Itálie - Italy

PozorCOVID-19 informace: Cestování je povoleno, v závislosti na historii cestování, víceméně jako před pandemií ze zemí EU a Schengenu, Velké Británie a několika dalších evropských zemí. Odjinud cestování je omezeno nebo zakázáno.

Noční zákaz vycházení zůstává v platnosti po celé zemi od 22:00 do 5:00 a tělocvičny, bazény a divadla zůstávají zavřené. Další omezení se liší podle regionu. Nepodstatný pohyb mezi regiony je zakázán nejméně do 27. března 2021.

Nosit obličejovou masku a ve veřejné dopravě, ve veřejných uzavřených prostorách (například v obchodech) a tam, kde nemůžete dodržovat odstup, je povinné. Pokud onemocníte (horečka a respirační příznaky), izolovat se a zavolejte lékaře.

Některá místa, jako jsou restaurace, přijímají klienty pouze po předchozí rezervaci. Drž se dál od davů. Vidět www.italia.it pro aktualizace.

(Informace naposledy aktualizována 3. března 2021)

Itálie (italština: Italia), oficiálně Italská republika (Repubblica italiana), bylo kdysi jádrem mocných římská říšea kolébka renesance. Je také domovem největšího počtu Stránky světového dědictví UNESCO ve světě, včetně vysokého umění a památek.

Itálie je známá jeho vynikající kuchyně, módní módy, luxusní sportovní automobily a motocykly, rozmanité regionální kultury a dialekty, stejně jako pro jeho různé krajiny od moří až po Alpy a Apeniny, což je důvodem pro jeho přezdívku Il Bel Paese (Krásná země).

Regiony

Regiony Itálie - barevně odlišená mapa
 Severozápadní Itálie (Piemont, Ligurie, Lombardie a Údolí Aosta)
Domov italské riviéry, včetně Portofino a Cinque Terre. The Alpy a světová města jako průmyslové hlavní město Itálie (Turín), jeho největší přístav (Janov) a hlavní obchodní centrum země (Milán) jsou poblíž krásné krajiny jako Comské jezero a Jezero Maggiore oblast a méně známé renesanční poklady jako Mantova a Bergamo.
 Severovýchodní Itálie (Emilia-Romagna, Friuli-Venezia Giulia, Trentino-Alto Adige a Veneto)
Z kanálů Benátky do gastronomického hlavního města Bolognaz impozantních hor, jako je Dolomity a prvotřídní lyžařská střediska jako Cortina d'Ampezzo na nádherné střešní scenérie Parma a Verona, tyto regiony nabízejí hodně co vidět a dělat. Německy mluvící Jižní Tyrolsko a kosmopolitní město Terst nabízejí jedinečně středoevropský vkus.
 Střední Itálie (Lazio, Abruzzo, Marche, Toskánsko a Umbrie)
Tato oblast dýchá historií a uměním. Řím se může pochlubit mnoha zbývajícími divy římské říše a některými z nejznámějších světových památek v kombinaci s pulzující atmosférou velkoměsta. Florencie, kolébka renesance, je Toskánskoje nejzajímavější atrakcí a nádhernou přírodou a blízkými městy Siena, Pisa a Lucca také nabízejí bohatou historii a dědictví. Abruzzo je poseté malebnými městy, jako je L'Aquila, Chieti a Vasto, jakož i Perugia, Gubbio a Assisi v Umbrii.
 Jižní Itálie (Apulie, Basilicata, Kalábrie, Kampánie a Molise)
Rušný Neapol, dramatické ruiny Pompeje a Herculaneumromantik Pobřeží Amalfi a Capri, uvolněný Apulie, ohromující pláže Kalábriea nastupující agroturistika činí z regionu skvělé místo k prozkoumání.
 Sicílie
Krásný ostrov je známý archeologií, přímořskou krajinou a nejlepší italskou kuchyní.
 Sardinie
Velký nádherný ostrov asi 250 km západně od italského pobřeží nabízí hory, pláže a moře s některými z nejstarších historických staveb z doby Nuragic.


San Marino a Vatikán jsou dva mikrostáty obklopené Itálií. Protože používají euro, italský jazyk a nemají žádné hraniční kontroly, je snadné je navštívit. Dalším mikrostavem je podle některých SMOM. To znamená Svrchovaný vojenský řád Malty; vydává své vlastní pasy a má dvě místa v Římě: jedno na Via Condotti 68 poblíž Španělských schodů, druhé na kopci Aventine, kam nemůžete vstoupit, ale můžete se podívat přes jejich slavnou klíčovou dírku, která poskytuje pohled přes dobře udržovanou zahrada, která odhaluje tři nezávislé státy: SMOM, Vatikán a Řím, Itálie.

Města

Řím (při pohledu z Trinità dei Monti)
Florencie (řeka Arno, v popředí Ponte Vecchio)

Existují stovky italských měst. Tady jsou devět z jeho nejslavnějších:

  • 1 Řím (Romové) - Věčné město setřáslo pytle a fašisty, urbanistické katastrofy a dopravní vrčení a je pro návštěvníka stejně působivé jako před dvěma tisíci lety
  • 2 Bologna - jedno z největších světových univerzitních měst, které je plné historie, kultury, technologií a jídla
  • 3 Florencie (Firenze) - renesanční město známé svou architekturou a uměním, které mělo zásadní vliv na celém světě
  • 4 Janov (Genova) - důležitá středověká námořní republika; je to přístavní město s uměním a architekturou
  • 5 Milán (Milano) - jedno z hlavních měst módy na světě, ale také nejdůležitější italské obchodní a obchodní centrum
  • 6 Neapol (Napoli) - jedno z nejstarších měst západního světa s historickým centrem města, které je na seznamu světového dědictví UNESCO
  • 7 Pisa - jedna ze středověkých námořních republik, je domovem slavné Šikmé věže v Pise
  • 8 Turín (Turín) - známé průmyslové město, domov FIAT, dalších automobilů a leteckého průmyslu. Le Corbusier definoval Turín jako „město s nejkrásnější přírodní lokalitou na světě“
  • 9 Benátky (Venezia) - jedno z nejkrásnějších měst v Itálii, známé svou historií, uměním a samozřejmě světově proslulými kanály

Další destinace

  • 1 Pobřeží Amalfi (Costiera Amalfitana) - úžasně krásné skalnaté pobřeží, tak populární, že soukromá auta jsou v letních měsících zakázána
  • 2 Capri - známý ostrov v Neapolském zálivu, který byl oblíbeným letoviskem římských císařů
  • 3 Cinque Terre - pět malých, malebných měst navlečených podél strmého pobřeží Ligurie lemovaného vinicemi
  • 4 Italské Alpy (Alpi) - jedny z nejkrásnějších hor v Evropě, včetně Mont Blanc a Mount Rosa
  • 5 Comské jezero (Lago di Como) - jeho atmosféra je oceňována pro svou krásu a jedinečnost již od římských dob
  • 6 Gardské jezero (Lago di Garda) - krásné jezero v severní Itálii obklopené mnoha malými vesnicemi
  • 7 Pompeje a 8 Herculaneum (Ercolano) - dvě předměstí Neapole pokrytá erupcí Mt. Vesuv v roce 79 nl, nyní vyhloubený, aby odhalil život, jaký byl v římských dobách
  • 9 Taormina - půvabné město na úbočí kopce na východním pobřeží Sicílie
  • 10 Vesuv (Monte Vesuvio) - slavná spící sopka s nádherným výhledem na Neapolský záliv

Rozumět

LocationItaly.png
Hlavní městoŘím
Měnaeuro (EUR)
Populace60,3 milionu (2020)
Elektřina230 voltů / 50 Hz (Europlug, Schuko, typ L)
Kód země 39
Časové pásmoEvropa / Řím
Nouzové situace112, 113 (policie), 115 (hasiči), 118 (záchranná zdravotnická služba)
Řidičská stranaže jo

Itálie je z velké části poloostrovem ležícím na pobřeží Středozemního moře Francie, Švýcarsko, Rakousko, a Slovinsko na severu. Země ve tvaru boty je obklopena Ligurským mořem, Sardinským mořem a Tyrhénským mořem na západě, Sicilským a Jónským mořem na jihu a Jaderským mořem na východě. Italština je úředním jazykem, kterým hovoří většina populace, ale když cestujete po celé zemi, zjistíte, že existují různé italské dialekty odpovídající regionu, ve kterém se nacházíte. Itálie má rozmanitou krajinu, ale je převážně hornatá, s Alpy a Apeniny. Itálie má dva hlavní ostrovy: Sardinie, u západního pobřeží Itálie a Sicílie, kousek od jižního cípu (špičky) boty. Itálie má přibližně 60 milionů obyvatel. Hlavní město je Řím.

Dějiny

Pantheon, obrovský římský chrám, který je symbolem římské civilizace v Itálii.

Pravěk

Na italském poloostrově jsou lidé už nejméně 200 000 let. Etruská civilizace trvala od pravěku do 2. století před naším letopočtem. Etruskové vzkvétali ve středu a na sever od dnešní Itálie, zejména v oblastech, které nyní představují severní Lazio, Umbrie a Toskánsko. Řím byl ovládán Etrusky, dokud Římané v roce 396 před naším letopočtem nevyplenili nedaleké etruské město Veii. V 8. a 7. století před naším letopočtem byly na Sicílii založeny řecké kolonie a jižní část Itálie a etruská kultura byla rychle ovlivněna kulturou Řecka. To je dobře ilustrováno v některých vynikajících etruských muzeích; Etruské pohřebiště také stojí za návštěvu.

Římská říše

Viz také: římská říše, Latinská Evropa

Starověký Řím byl nejprve malou vesnicí založenou kolem 8. století před naším letopočtem. Postupem času z něj vyrostla jedna z nejmocnějších říší, jaké kdy svět viděl, obklopující celé Středomoří, rozprostírající se od severního pobřeží Afrika na daleký sever až do jižní části Skotsko. Římská říše značně ovlivnila západní civilizaci. Jeho trvalý úpadek začal ve 2. století n. L. „Krizí“ ve 3. století n. L., Která zasáhla obzvláště tvrdě, a přivedla vůdce, kteří se většinou spoléhali na armádu a byli často sesazeni během několika let vlády. V roce 395 nl se říše konečně rozpadla na dvě části: Západořímskou říši s hlavním městem v Říma Východní římská říše nebo Byzantská říše s hlavním městem v Konstantinopol. Na konci 5. století našeho letopočtu se západní část pod útokem Gótů, Vandalů, Hunů a mnoha dalších skupin nakonec zhroutila a italský poloostrov byl rozdělen. Poté Řím přešel do tzv Temné věky. Samotné město bylo vyhozeno Saracény v roce 846. Řím se v prvním století našeho letopočtu změnil z města s 1 000 000 lidmi na sotva tečku na mapě v sedmém století našeho letopočtu a kameny jeho starověkých památek byly odstraněny, aby se mohly stavět nové budovy.

Od nezávislých městských států po sjednocení

Viz také: Franks, Středověká a renesanční Itálie

Po pádu Západořímské říše byl italský poloostrov rozdělen na mnoho nezávislých městských států a zůstal jím i po dalších tisíc let.

V 6. století našeho letopočtu dorazil ze severu germánský kmen, Longobardi; odtud tedy dnešní severní oblast Lombardie. Rovnováha sil mezi nimi a dalšími útočníky, jako jsou Byzantinci, Arabové a muslimové Saracéni, se Svatou říší římskou a papežstvím, znamenala, že Itálii nebylo možné sjednotit, ačkoli pozdější příjezdy jako Carolingians a Hohenstaufens dokázali uložit nějakou kontrolu. Severní Itálie tak byla pod choulostivou kontrolou dynastií z dnešního Německa a mnoho měst bojujících o nezávislost zpochybnilo vládu papeže i císaře a občas se postavilo proti druhé. Na jihu mělo své hlavní město v Neapoli Království obojí Sicílie, které vzniklo spojením království Sicílie s Neapolským královstvím v roce 1442. Na severu zůstala Itálie až do 19. století sbírkou malých nezávislých městských států a království. Jedním z nejvlivnějších městských států byla Republika Benátky, považovaný za jeden z nejprogresivnějších své doby. První veřejná opera zde byla otevřena v roce 1637 a poprvé umožnila platícím členům široké veřejnosti užít si to, co byla dvorní zábava vyhrazená pro aristokracii, což umožnilo rozkvětu umění. Italové se obrátili na siláky, aby do měst přivedli pořádek, což vedlo k rozvoji dynastií jako Medici v Florencie. Jejich sponzorství umění umožnilo Florencii stát se rodištěm renesance a pomohlo umožnit geniálním mužům, jako jsou Leonardo da Vinci a Michelangelo, aby se objevili. Řím a jeho přilehlé oblasti se staly papežskými státy, kde měl papež náboženskou i politickou autoritu.

Od roku 1494 Itálie utrpěla řadu invazí Rakušanů, Francouzů a Španělů; ten se nakonec ukázal jako vítězný.

Poté, co Vasco da Gama vyplul Cape Route kolem Afriky a Kryštofa Kolumba (který byl z Janov ale pracuje pro španělského krále a královnu) odplul do Ameriky, velká část středomořského obchodu - zejména s Asií na Středním východě - byla vysídlena, takže italští obchodníci byli méně důležití. Zatímco cizí říše jako např Rakousko„Francie a Španělsko začaly dominovat na italském poloostrově, zůstaly centrem výtvarného umění a byly od 17. do 19. století hlavním cílem velká cena bohatých mladých lidí z Británie a Evropy.

Království Sardinie začal sjednávat Itálii v roce 1815. Giuseppe Garibaldi vedl úsilí o sjednocení v jižní Itálii, zatímco sever chtěl pod jeho vládou vytvořit sjednocený italský stát. Severní království úspěšně vyzvalo Rakušany a založilo Turín jako hlavní město nově vytvořeného státu. V roce 1866 anektoval Benátky král Viktor Emanuel II. V roce 1870, krátce poté, co ji Francie opustila (protože byla zaměstnána válkou proti) Prusko to by vedlo ke sjednocení Německa do roku 1871), hlavní město Itálie bylo přesunuto do Říma. Papež ztratil velkou část svého vlivu a jeho politická autorita se nyní omezuje na Vatikán, který je výsledkem politického kompromisu mezi papežem a Benitem Mussolinim ve 20. letech.

Italské království

Po sjednocení obsadilo Italské království části východní a severní Afriky. To zahrnovalo okupaci Libye, během kterého Itálie zaznamenala rozhodující vítězství nad Osmanskou říší.

Při vypuknutí první světová válka, navzdory spojenectví s Německem a Německem Rakousko-UherskoItálie odmítla účastnit se války. Nakonec Itálie vstoupila do války, ale jako spojenci Spojené království a Francie. V důsledku vítězství Itálie a jejích spojenců Itálie anektovala bývalou rakousko-uherskou zemi. Itálie však nebyla schopna získat mnoho z toho, co si přála, a to kromě vysokých nákladů na válku vedlo k nespokojenosti lidí. To bylo manipulováno nacionalisty, kteří se vyvinuli do fašistického hnutí.

V říjnu 1922 se národní fašistická strana vedená Benitem Mussolinim, bývalým socialistou, který byl ze strany vyhozen kvůli svému předválečnému postoji, pokusila o puč svým „Pochodem v Římě“, jehož výsledkem bylo, že král vytvořil spojenectví s Mussolinim. Pakt s Německem (do té doby také fašistickým) uzavřel Mussolini v roce 1936 a druhý v roce 1938. Během Druhá světová válka„Itálie byla napadena spojenci v červnu 1943, což vedlo ke zhroucení fašistického režimu a k zatčení, útěku, opětovnému zajetí a popravě Mussoliniho. V září 1943 se Itálie vzdala. Po zbytek války však na jeho území pokračovaly boje, přičemž spojenci bojovali s italskými fašisty, kteří se nevzdali, stejně jako s německými silami.

Italská republika

V roce 1946 byl král Umberto II. Donucen abdikovat a Itálie se po referendu stala republikou. V 50. letech se Itálie stala členem NATO. Marshallův plán pomohl oživit italskou ekonomiku, která až do 60. let 20. století zažívala období trvalého ekonomického růstu. Města jako Řím se vrátila k oblíbeným turistickým cílům, vyjádřeným jak americkými, tak italskými filmy, jako např Římský svátek nebo La Dolce Vita. V roce 1957 se Itálie stala zakládajícím členem Evropského hospodářského společenství. Počínaje Wirtschaftswunder (Němčina pro „ekonomický zázrak“) padesátých let, mnoho Němců investovalo své nově nalezené bohatství na dovolenou v Itálii a severní Itálie je od té doby u Němců obzvláště oblíbená. Dokonce až do té míry, že šíření pizzy (specialita z jihu) do severní Itálie údajně vzniklo u německých turistů, kteří požadovali to, co považovali za „italské jídlo“.

Fontána di Trevi, symbol barokní Itálie z 18. století.

Od konce 60. do konce 80. let 20. století však země zažila hospodářskou a politickou krizi. V Itálii i mimo ni neustále panovala obava, že komunistická strana, která pravidelně volila více než 20% hlasů, jednoho dne sestaví vládu. Zabránilo tomu mnoho machinací stran zřízení. Itálie utrpěla terorismus zprava i zleva, včetně šokujícího únosu a vraždy předsedy vlády Alda Mora, který krátce předtím vytvořil „historický kompromis“ s komunisty. O některých útocích, o nichž se předpokládá, že byly spáchány levicovými skupinami, je nyní známo, že pocházejí z pravicových skupin, které se snaží zdiskreditovat komunistickou stranu nebo mafii. V několika případech bylo obviněno zapojení organizace „zůstat pozadu“ NATO (která má fungovat jako partyzánská síla v případě sovětské okupace) Gladio, která zahrnovala mnoho pravicových extremistů. Toto turbulentní období je připomínáno jako Roky olova, neboli anni di piombo.

Od roku 1992 čelí Itálie masivnímu vládnímu dluhu a rozsáhlé korupci. Skandály zahrnovaly všechny hlavní strany, zejména však křesťanské demokraty a socialisty, kteří byli oba rozpuštěni poté, co dominovali politice od konce války. Volby v roce 1994 vedly k působení mediálního magnáta Silvia Berlusconiho ve funkci předsedy vlády; jeho spojenci byli poraženi v roce 1996, ale zvítězili v roce 2001. Prohráli volby v roce 2006, ale znovu zvítězili v roce 2008 a prohráli v roce 2013. Berlusconi je kontroverzní osobností v Itálii i mimo ni a několikrát se ocitl před soudem . Někteří lidé dokonce říkají, že jeho politická kariéra začala jako pokus o útěk před právními důsledky prostřednictvím parlamentní imunity. Po volbách v roce 2018 se dvě populistické strany dohodly na sestavení vlády s většinou křesel v Poslanecké sněmovně. To vyústilo v neklidné ujednání s anti-zřízením Movimento Cinque Stelle (Pohyb pěti hvězd, M5S) a krajní pravice Lega (Liga) se spojila a vytvořila bezprecedentní populistickou koaliční vládu. Tato koalice se v roce 2019 rozpadla kvůli neshodám ohledně zacházení s uprchlíky z Afriky a nová koaliční vláda složená z M5S s a středo-levou Partito Democratico (Demokratická strana, PD) složili přísahu poté, ale to, zda tato koalice dokáže vyřešit základní strukturální problémy země, bude ještě teprve vidět.

Moderní věž Pirelli v šedesátých letech v Miláně je často považována za symbol nové Itálie a poválečného hospodářského růstu a rekonstrukce.

Podnebí

Klima Itálie se liší a často se liší od stereotypního Středomořské klima je známý pro. Většina Itálie má horká suchá léta, přičemž nejteplejšími měsíci roku jsou červenec a srpen. Zimy jsou na severu chladné a vlhké, na jihu mírné a slunečné. Teplotní rozdíly v celé zemi jsou v zimě extrémnější. Například v typický zimní den můžete mít velmi dobře 6 ° C v Miláně (sever), 15 ° C v Římě (uprostřed) a 21 ° C v Palermu (jih). Na druhou stranu by typický letní den mohl přinést podobné teploty do všech tří měst. Podmínky v pobřežních oblastech poloostrova se mohou velmi lišit od vyšších poloh a údolí vnitrozemí; v zimních měsících bývají ve vyšších nadmořských výškách chladno a v letních měsících je v údolích tlakově horko. Alpy mají horské podnebí s mírnými léty a velmi chladnými zimami. Níže je uveden klimatický graf zobrazující klima Neapole v Itálii, které dobře představuje typické italské pobřežní klima.


Itálie
Klimatická tabulka (vysvětlení)
JFMAMJJASÓND
 
 
 
73
 
 
15
6
 
 
 
77
 
 
16
6
 
 
 
59
 
 
19
8
 
 
 
71
 
 
22
11
 
 
 
36
 
 
26
15
 
 
 
14
 
 
30
19
 
 
 
5
 
 
32
21
 
 
 
12
 
 
33
22
 
 
 
40
 
 
29
18
 
 
 
68
 
 
25
15
 
 
 
91
 
 
20
11
 
 
 
94
 
 
17
7
Průměr max. a min. teploty ve ° C
SrážkySníh součty v mm
Imperiální konverze
JFMAMJJASÓND
 
 
 
2.9
 
 
59
43
 
 
 
3
 
 
61
43
 
 
 
2.3
 
 
66
46
 
 
 
2.8
 
 
72
52
 
 
 
1.4
 
 
79
59
 
 
 
0.6
 
 
86
66
 
 
 
0.2
 
 
90
70
 
 
 
0.5
 
 
91
72
 
 
 
1.6
 
 
84
64
 
 
 
2.7
 
 
77
59
 
 
 
3.6
 
 
68
52
 
 
 
3.7
 
 
63
45
Průměr max. a min. teploty ve ° F
SrážkySníh součty v palcích

Číst

Non-Guidebooks about Italy nebo italských spisovatelů.

  • Italská cesta (původní německý název: Italienische Reise) od Johanna Wolfganga von Goetheho; zpráva o jeho cestách do Itálie přes Innsbruck a Brenner Pass. Navštívil Gardské jezero, Verona, Vicenza, Benátky, Bologna, Assisi, Řím a Alban Hills, Neapol a Sicílie z let 1786–7, publikováno v letech 1816–7.
  • Agónie a extáze Irving Stone - životopis Michelangela, který také maloval krásný portrét Toskánska a Říma.
  • Brunelleschi's Dome: Jak renesanční génius objevil architekturu Ross King - podmanivý příběh jednoho z největších stavebních úspěchů renesance. Příběh stavby obrovské kopule na vrcholu baziliky ve italské Florencii.
  • Pod toskánským sluncem Frances Mayes - účet ženy, která kupuje a obnovuje rekreační dům v italské Cortoně. Plná místní chuti a pravé chuti Toskánska.
  • Moře a Sardinie Lawrence - popisuje krátký výlet, který podnikli Lawrence a Frieda, jeho manželka aka Queen Bee, z Taorminy na Sicílii do vnitrozemí Sardinie. Navštívili Cagliari, Mandas, Sorgono a Nuoro. Navzdory stručnosti své návštěvy Lawrence destiluje esenci ostrova a jeho obyvatel, která je dodnes rozpoznatelná. Také D.H.Lawrence je Etruská místa, zaznamenávající jeho dojmy z Cerveteri, Tarquinia, Vulci a Volterra.
  • Italští sousedé a Sezóna s Veronou Tim Parks. Dva portréty současného života v Itálii, jak je viděl anglický spisovatel, který žil těsně mimo Veronu.
  • Série neapolských kvartetů Elena Ferrante. Série románů, která zkoumá intenzivní přátelství dvou italských žen během 50. a 70. let. Tato série románů, která se primárně odehrává v Neapoli a Florencii, získala mezinárodní pozornost kvůli zobrazení Neapole a bohatému přátelství mezi těmito dvěma fiktivními postavami.

Dovolená

Italská jména jsou uvedena v závorkách.

  • 1. ledna: Nový rok (Capodanno)
  • 6. ledna: Epiphany (Epifania)
  • Březen nebo duben podle gregoriánského kalendáře: Velikonoční (Pasqua) a velikonoční pondělí (Pasquetta)
  • 25. dubna: Den osvobození (la Festa della Liberazione)
  • 1. května: Svátek práce (la Festa del Lavoro)
  • 2. června: Den republiky (la Festa della Repubblica)
  • 15. srpna: Ferragosto
  • 1. listopadu: Den Všech svatých (Ognissanti)
  • 8. prosince: Svátek Neposkvrněného početí (Immacolata Concezione)
  • 25. prosince: Vánoce (Natale)
  • 26. prosince: Den svatého Štěpána (Santo Stefano)

Mluvit

Viz také: Italský konverzační slovník

italština (italiano) je jazyk, kterým nativně mluví většina Italů. Standardní italština je do značné míry založena na dialektu toskánského jazyka, kterým se mluví Florencie. Každý region v Itálii má kromě italštiny také odlišný rodný kurzívou, kterým místní obyvatelé mohou nebo nemusí mluvit, v závislosti na oblasti. V Římě nebo Miláně je dnes mluvený jazyk obvykle italský s určitým místním vlivem, zatímco ve venkovských oblastech je místní jazyk běžnější; ačkoli lidé obvykle mluví italiano, také. I když Italové nazývají rodné jazyky „dialekty“, jsou to samostatné jazyky, podobně jako čínské; mají dokonce svůj vlastní způsob psaní. Některé z těchto jazyků mají také své vlastní bohaté literární tradice, nejdůležitější jsou neapolská, benátská a milánská.

V Alto Adige / Jižní Tyrolsko„Austro-Bavarian, dialekt němčiny, je rodným jazykem většiny lidí (s výjimkou hlavního města regionu Bolzano) a němčina (kterou mluví téměř všichni rakousko-bavorští mluvčí) je úředním jazykem autonomní provincie spolu s italštinou ( tyto regiony byly až do konce první světové války součástí Rakouska-Uherska). V severní Itálii existují malé kapsy dalších románských jazyků, jako je Ladin, rétorománský jazyk ŠvýcarskoRomansh. Friulano, další rétorománský jazyk, stále mluví důležitá menšina v příhraniční oblasti poblíž Astrie a Slovinska. Je jich několik řecký- mluvící enklávy v jižních oblastech Kalábrie a Apulie a odhadem jich je 100 000 Albánec řečníci v Apulii, Kalábrii a na Sicílii - někteří migrovali ve středověku, a tak mluví spíše středověce Arberesh Jazyk. Některé regiony mají další úřední jazyky: němčina v Alto Adige / Jižním Tyrolsku, slovinština a němčina ve Friuli-Venezia Giulia a francouzština ve Valle d'Aosta. Slovinsky se mluví poblíž slovinských hranic a v Gorizii a Terst. Většina mluvčích těchto menšinových jazyků hovoří také italsky.

Angličtina je mluvený obchodníky a tour operátory v turistických oblastech. Mimo odvětví cestovního ruchu nemáte zaručeno, že najdete místní obyvatele, kteří ovládají angličtinu. Existuje mnoho důvodů, proč mnoho Italů neumí anglicky, ale pro zjednodušení: v Itálii vlastně neexistuje „kultura“, která by vedla cizí jazyky, všechny zahraniční filmy a televizní pořady jsou dabovány v italštině a učitelé se zaměřují spíše na gramatiku než ve skutečnosti procvičovat jazyk. Než začnete mluvit anglicky, zahajte konverzaci v italštině a zeptejte se v italštině, pokud daná osoba před přepnutím rozumí angličtině. Vždy zjednodušit a mluvit pomalu při používání angličtiny, zejména pokud jste mimo turistická města. Většina lidí nad 50 let nikdy neštudovala angličtinu ve škole a je velmi nepravděpodobné, že by znali jediné slovo v angličtině. Mladší lidé častěji umí základní angličtinu, ale se silným přízvukem a neočekávají, že ovládají plynně. Reálně jediní lidé, kteří pravděpodobně mluví plynně anglicky, jsou studenti, kteří studují jazyky na univerzitě, a ti, kteří žili v zahraničí nebo pravidelně cestují do zahraničí za prací. Většina lidí však udělá gesta, aby pochopila (přesně to dělají Italové, kteří neumí anglicky, když cestují do zahraničí).

The Romantika jazyky španělština, francouzština, portugalština a rumunština nejsou příliš rozšířené, ale jsou podobné italštině, takže některým slovům bude rozumět, zejména v písemné formě. V nejseverozápadnějším regionu (Valle d'Aosta) existují francouzsky a francouzsko-provensálské menšiny. V sousedních Piemont, není neobvyklé najít lidi, kteří mluví také francouzsky. Ital je něco podobného španělštinaPokud tedy mluvíte španělsky, místní obyvatelé vás obvykle budou moci s určitými obtížemi vykouzlit a také byste měli snadno vyzvednout italštinu.

Nastoupit

Minimální platnost cestovních dokladů

  • Občané EU, EHP a Švýcarska a někteří občané třetích zemí, kteří jsou osvobozeni od vízové ​​povinnosti (např. Novozélanďané a Australané), musí předložit pouze cestovní pas, který je platný po celou dobu jejich pobytu v Itálii.
  • Ostatní státní příslušníci, kteří jsou povinni mít vízum, a dokonce i někteří, kteří jimi nejsou, musí mít cestovní pas, který má platnost nejméně 3 měsíce po dobu jejich pobytu v Itálii.
  • Další informace najdete na tato webová stránka Ministerstva zahraničních věcí Itálie.
Pisa (Piazza dei Miracoli, s katedrálou a šikmou věží)
Neapol (pohled na město, zobrazující Vesuv)
Benátky (Canal Grande)

Itálie je členem Schengenská dohoda.

  • Obvykle neexistují žádné hraniční kontroly mezi zeměmi, které smlouvu podepsaly a prováděly. To zahrnuje většinu Evropské unie a několik dalších zemí.
  • Před nástupem na mezinárodní lety nebo na lodě se obvykle provádějí kontroly totožnosti. Někdy existují dočasné hraniční kontroly na pozemních hranicích.
  • Podobně, a vízum udělen pro kteréhokoli člena Schengenu platí ve všech ostatních zemích, které podepsaly a implementoval smlouvu.
  • Prosím podívej se Cestování po schengenském prostoru Další informace o fungování režimu, které země jsou členy a - jaké jsou požadavky na vaši státní příslušnost.

Zahraniční armáda vstupující do Itálie na základě dohody o postavení ozbrojených sil nevyžaduje cestovní pas a je třeba předložit pouze platný vojenský identifikační průkaz a cestovní příkazy. Jejich rodinní příslušníci však nejsou osvobozeni od vízové ​​povinnosti.

Všechno ne-Občané EU, EHP nebo Švýcarska pobývající v Itálii po dobu 90 dnů nebo méně musí ohlásit svou přítomnost v Itálii do 8 dnů od příjezdu. Pokud byl váš pas při příjezdu orazítkován v Itálii, razítko se považuje za takové prohlášení. Pokud pobýváte v hotelu, obecně postačí kopie vaší hotelové registrace. Jinak však budete muset vyplnit formulář na policejní úřad (dichiarazione di presenza). Pokud tak neučiníte, může to vést k vyloučení. Cestující, kteří pobývají déle než 90 dní, nemusí toto prohlášení vyplnit, ale musí mít příslušné vízum a musí získat povolení k pobytu (permesso di soggiorno).

Letadlem

Větší letiště obsluhují hlavní evropské letecké společnosti. Mezikontinentální lety přicházejí hlavně do Milána a Říma, hlavní brány do země.

Většina mezinárodních letů střední třídy přilétá do následujících italských měst:

Přední letecké společnosti v Itálii

  • Alitalia (AZ), 39 892010. Vlajkový dopravce a národní letecká společnost v Itálii. Je součástí aliance SkyTeam a také sdílené kódy s dalšími dopravci mimo alianci. Řím Fiumicino (FCO IATA) je hlavním centrem, zatímco Milano Malpensa (MXP IATA) byl zařazen do menší role.
  • Ryanair (FR), 39 899 55 25 89. Deset základen a dalších jedenáct destinací v Itálii.
  • easyjet (U2), 39 199 201 840. Dvě základny a mnoho destinací v Itálii.
  • Wizz Air (W6), 39 899 018 874. Spojuje některá italská letiště s východní Evropou.
  • Blu Express (BV), 39 06 98956677. Zaměřuje se hlavně na vnitrostátní trasy a spojuje Řím Fiumicino s některými mezinárodními destinacemi.

Vlakem

Pokud cestujete do nebo z Francie na Thellospací vlak, kupte si před cestou sendviče nebo jiné jídlo.

Autem

Itálie hraničí s Francie, Rakousko, Švýcarsko a Slovinsko. Všechny hranice jsou otevřené (bez pasových / celních kontrol), ale auta lze zastavit za hranicí pro náhodné kontroly.

Autobusem

Eurolines, Megabus a Flixbus nabídka vnitrostátních a mezinárodních tras. Pravidelné autobusy jezdí mezi Lublaní, slovinskými pobřežními městy a Istrií (Chorvatsko) a Terstem (Itálie). Tyto služby jsou levné a od Terstu je spojení se zbytkem Itálie hojné. Existuje také autobus, který jede ze švédského Malmö přes Dánsko, Německo a Švýcarsko a poté jede přes zemi a pak zpět do Švédska.

Lodí

Viz také: Trajekty ve Středomoří

Trajekty dorazí z Řecko, Albánie, Černá Hora a Chorvatsko. Většina z nich dorazí na Benátky, Ancona, Bari a Brindisi.

Ostrov trajekt spojuje pravidelné trajektové spojení Korsika v Francie na Janov, Livorno, Civitavecchia, Neapol a severní Sardinie. Barcelona je připojen k Civitavecchia a do Janov.

Pravidelné trajektové služby se připojují Sicílie a Neapol na Severoafrický přístavy.

Spojuje se služba křídlového křídla Pozzallo na jihovýchodním pobřeží ostrova Sicílie a Malta.

Mezi lety je celoroční provoz Terst a Albánie a letní spoje mezi Terstem a Piran (Slovinsko) a Poreč a Rovinj na chorvatské Istrii. Spojení mezi Terstem a Rovinjem trvá méně než 2 hodiny, což je rychlejší než autobusová doprava.

Obejít

Bologna (červené terakotové střechy a cihlové věže panoramatu města)
Milán (Piazza del Duomo s ohromující středověkou katedrálou města)

Vlakem

Hlavní článek: Železniční doprava v Itálii

Vlaky v Itálii mají obecně dobrou hodnotu, jsou časté a mají nerovnoměrnou spolehlivost. Na některých vysokorychlostní trasy je na výběr mezi „Nuovo Trasporto Viaggiatori“ (v soukromém vlastnictví) a „Trenitalia“ (ve státním vlastnictví). Na ostatních linkách poskytuje službu společnost Trenitalia nebo regionální operátor.

  • Nuovo Trasporto Viaggiatori, 39 060708. Vysokorychlostní vlaky NTV „.Italo“ obsluhují velká města. Je to luxusní služba a u některých tras a termínů jsou jejich ceny nižší než u konkurence.
  • Trenitalia, 39 892021. Trenitalia provozuje širokou škálu typů vlaků: vysokorychlostní vlaky (Frecciarossa, Frecciargento, Frecciabianca), Meziměstský, regionální vlaky (Regionali, Regionali Veloci) a mezinárodní vlaky (Eurocity, Euronight).
    Vysokorychlostní vlaky jsou velmi pohodlné, jezdí rychlostí až 360 km / h a zastavují pouze na hlavních stanicích a spojují pouze hlavní města. Účtují si příplatek ke standardní letence, který zahrnuje rezervační poplatek. Regionální vlaky jsou nejpomalejší, nejlevnější a nejméně spolehlivé a zastavují na všech stanicích. Meziměstské vlaky jsou někde mezi vysokorychlostními a místními vlaky. Jsou obecně spolehlivé.

Typy vlaků

Ve dálkových vlacích jezdí 1. a 2. třída. Cena lístku 2. třídy stojí přibližně 80% ceny lístku 1. třídy. On high-speed trains you can also choose between basic, standard and flexible tickets. Basic tickets are of course the cheapest. During commuter hours, on major north-south routes during the holidays, or before and after large political demonstrations, trains on the lower train types are often overcrowded.

Although between Milan and Naples (including Bologna, Florence and Rome), high-speed trains cut travel times in half, on other routes, such as between Rome and Genoa, Naples and Reggio Calabria, Venice and Trieste, they travel on the traditional line, with only marginally shorter travel times compared to Intercity trains.

On long routes, such as Milan - Řím nebo Milan - Reggio di Calabria, Trenitalia operates special night trains: Intercity notte. They depart around 22.00 and arrive in the morning.

Getting tickets

The lines to buy tickets are often long and slow, so get to the station early. There are efficient, multilingual, touch-screen ticket machines, but the lines for them are often long, too, because there are few of them.

You can also buy tickets online on the Trenitalia website; you will receive a code (codice di prenotatione (PNR)) that is used to pick up the ticket from a ticket machine in the station ("Self Service"). The site will show the "best" (usually more expensive) connections - you may select to "show all connections" (or "Regional trains") to see if there are slower but cheaper connections available.

For high-speed and intercity trains you can also choose a ticketless option. You get a PNR code via email and board the train directly. On board you must tell the conductor your PNR code.

High-speed trains can fill up, so if you're on a tight schedule, buy the tickets in advance. In general, you should buy the tickets před boarding the train. Fines start at €50. If you're running late and have no ticket, it's probably best to talk directly with the conductor (il controllore nebo il capotreno) outside the train before boarding.

Trenitalia Pass: you buy a number of days of travel to be used within 2 months, however you still have to pay a supplement on the compulsory reservation services, i.e. TBiz, Eurostar Italia, and Intercity which will be €5-25, depending on the train type. Details are on the Trenitalia website, and also on the International Rail website.

Rules

You must validate the ticket before boarding most trains, by stamping it in one of the white boxes (marked Convalida). Tickets that specify the day and time of travel do not need to be validated.

The cheapest way to travel in a region is to buy a zone ticket card. A chart displayed near the validating machine tells you how many zones you must pay between stations. To buy a zone card for the next region, get off the train at the last station, buy the ticket, and board the next train (usually departing in about an hour).

A smoking ban in public places is in effect in Italy. Smoking on any Italian train is subject to a fine.

Letadlem

The advent of low-cost carriers made domestic air travel cheaper. When booked in advance, plane tickets for long trips are often cheaper than train fares.Alitalia, Ryanair, Easyjet and Blue Express operate domestic flights while small, new airlines appear and disappear often.

Autem

Main article: Driving in Italy

Italy has a well-developed system of motorways (autostrade) in the North, while in the South it's a bit worse for quality and extent. Most motorways are toll roads. The autostrade are marked with green signs, while general highways are marked with blue signs. Speeding on the autostrade is nowadays less common than in the past. There are automatic systems to punish speeding and hazardous driving. Italian Highway Patrol (Polizia Stradale) operates unmarked cars equipped with advanced speed radars and camera systems.

The tolerated alcohol limit is 0.50g/L in blood, or nula for drivers under 21 years of age or with less than 3 years of driving experience.

Fuel prices are in line with those in western Europe and more expensive than in North America and Japan. As of December 2016, prices were about €1.65/L for gasoline and €1.53/L for diesel.

Traffic in large Italian cities is heavy and finding a parking spot ranges from a challenging to an impossible enterprise at times. Park your vehicle at a park-and-ride facility or somewhere in the outskirts and use public transport. Be careful with Zone a Traffico Limitato nebo ZTLs (Limited Traffic Zones). They are restricted areas in the historical centres of many cities, where only authorised vehicles are permitted. Many tourists are fined (about €100) for entering a ZTL unknowingly.

EU licences are automatically recognised. If you don't have an EU driving licence, you need an International Driving Permit in addition to your home driver's license in order to drive. To obtain a recognition of your driving licence (adeguamento nebo tagliando di riconoscimento) you will need to pass a medical examination.

All motor vehicles in Italy must have insurance (assicurazione) for at least third party liability.

Palermo (cathedral)

Autobusem

Local

Buy town bus tickets from corner shops, bus-company offices or automated machines before boarding (on nějaký systems, tickets mohl be bought on-board from an automated machine). Buying tickets from the bus driver is generally not possible.

The payment system for most mass transit in Italy (urban trains, city buses, subway) is based on voluntary payment combined with variable enforcement. Tickets are bought before boarding and validated on an on-board machine; inspectors may board the vehicle to check the passengers' tickets and issue fines to those lacking a validated ticket. The inspectors are generally recognizable by some item displaying the company's logo. When issuing a fine, inspectors are allowed to ask to see your documents, and they have to give some sort of receipt with date, time and location. They are never allowed to directly collect the fine (which generally can be paid at a post office). Assaulting an inspector during his work is a serious offense.

Daily, weekly, monthly and year-round tickets are generally available, in addition to multi-use tickets. These may or may not need to be validated. In almost every city there's a different pricing scheme, so check ticket formulas and availability in advance. For tourists it may be very convenient to buy daily (or multi-day) tickets that allow unlimited travel within a single day or period. Major cities have some type of City Card, a fixed-fee card allowing travel on local public transportation, visits to a number of museums, and discounts in shops, hotels and restaurants.

Check for these possibilities at local tourist offices or on the city's website (which is often of the form www.comune.cityname.it as for example www.comune.roma.it).

Intercity

Intercity buses used to be a niche market in Italy, but now Megabus, Flixbus and others have filled the vacuum.

Palcem

Hitchhiking in Italy is associated with the 1960s hippies and "on the road" kind of culture. Therefore, it is considered out-dated and useless. You will almost never find Italians hitchhiking unless there's a serious problem with the bus or other means of transportation. Also, it is nowadays common to spot prostitutes by the side of the road pretending to hitchkike to attract clientele so it's advisable to avoid being mistaken for one.

Hitchhiking in the summer in touristy areas works well because you'll get rides from Northern European tourists, and it works well in rural areas as long as there is consistent traffic (because you're still playing the odds), but hitchhiking near large cities or along busy routes is frustrating. Hitchhiking along expressways and highways is forbidden by law and off the Autostrade, Italians are unlikely to pick up hitchhikers.

Lodí

Approaching Italy by sea can be a great experience and is a good alternative to traditional onshore “tours”.A yacht charter to Italy is a fulfilling way to experience the country. Although the yacht charter industry is smaller than one would expect for this incredibly popular tourist destination, there are many reasons to choose a yacht over a more conventional onshore approach. The Italian coast, like the French coast, attracts luxury yacht charters of the highest standards. “Touring” Italy from a private yacht is surprisingly convenient and comfortable. Italy’s dramatic coastline is best appreciated from the sea. You may take a swim whenever you like, and many famous sights are near the seashore. Cruising on a private yacht shields one from the crowds and traffic infesting popular destinations.

Tuscany, the Amalfi Coast, Sardinia and Sicily are the main nautical regions. Each has its own flavor and is rewarding in its own particular way.

Vidět

There is so much to see in Italy that it is difficult to know where to begin. Virtually every village has something to see.

  • Etruscan Italy. If you have limited time and no potential to travel outside the main cities, then don't miss the amazing collection at the Etruscan Museum at Villa Giulia in Rome. Hiring a car gives access to the painted tombs and museum of Tarquinia or the enormous burial complex at Cerveteri and those are just the sites within easy reach of Rome.
Roman bikinis. Mosaic from the Villa Romana at Piazza Armerina, Sicily.
  • The Greek influence. Well-preserved Greek temples at Agrigento in the southwest of Sicily and at Paestum, just south of Naples, give a good understanding of the extent of Greek influence on Italy.
  • Roman ruins. From the south, in Sicily, to the north of the country, Italy is full of reminders of the Roman empire. v Taormina, Sicily check out the Roman theatre, with excellent views of Mt. Etna on a clear day. Also in Sicily, don't miss the well-preserved mosaics at Piazza Armerina. Moving north to just south of Naples, Pompeii a Herculaneum were covered in lava by Mt. Vesuvius and, as a result, are well preserved. Na Řím and every street in the centre seems to have a few pieces of inscribed Roman stone built into more recent buildings. Don't miss the Colosseum, the Roman Forum, the Aqueducts, the Appian Way, and a dozen or so museums devoted to Roman ruins. Further north, the Roman amphitheatre at Verona is definitely not to be missed.
Florence's cathedral; bell tower by Giotto to the left and the tower of the Palazzo Vecchio in front
  • Christian Italy. The Vatican is the seat of the Roman Catholic Church. Although inside Rome it has the status of a separate state. Don't miss St Peter's and the Vatican Museum. Rome, itself, has over 900 churches; a large number of these are worth a quick visit. Throughout Italy there is amazing Christian architecture covering the Romanesque (700-1200); Gothic (1100-1450); Renaissance (1400-1600); and ornate Baroque (1600-1830) styles. Although theft of artwork has been a problem, major city churches and cathedrals retain many paintings and sculptures, while others have been moved to city and Church museums. Frescoes and mosaics are everywhere, and quite stunning. Don't just look for churches: in rural areas there are some fascinating monasteries to be discovered. All but the largest churches are usually closed between 12.30 and 15.30.
  • The Byzantine cities. The Byzantines controlled northern Italy until kicked out by the Lombards in 751. Venice is of course world famous and nearby Chioggia, also in the Lagoon, is a smaller version. Ravenna's churches have some incredible mosaics. Visiting Ravenna requires a bit of a detour, but it is well worth it.
  • The Renaissance. Start with a visit to Piazza Michelangelo in Florence to admire the famous view. Then explore the museums, both inside and outside Florence, that house Renaissance masterpieces. The Renaissance, or Rebirth, (Rinascimento in Italian) lasted from 14th to the 16th centuries and is generally believed to have begun in Florence. The list of famous names is endless: in architecture Ghiberti (the cathedral's bronze doors), Brunelleschi (the dome), and Giotto (the bell tower). In literature: Dante, Petrarch and Machiavelli. In painting and sculpture: Leonardo da Vinci, Michelangelo, Donatello, Masaccio and Botticelli.
  • Streets and squares. You could visit Italy's cities, never go in a church, museum or Roman ruin, and still have a great time. Just wander around, keeping your eyes open. Apart from the Po and Adige valleys, most of Italy (including the cities) is hilly or mountainous, giving some great views. Look up when walking around to see amazing roof gardens and classical bell towers. In cities such as Rome, note the continued juxtaposition of expensive stores with small workplaces for artisans. Search for interesting food shops and ice cream shops (gelaterie). Above all, enjoy the atmosphere.
  • Operas. If you are interested in famous Italian operas, they are performed in Milan, Verona, Parma, Rome, Venice, Turin, Spoleto, Florence, Palermo and Genoa.
  • Medieval hilltop towns. Hundreds of these offer a backdrop of scenic landscapes.

Monuments

Islands

Stromboli

Museums

The Uffizi gallery in Florence, considered one of the most prestigious art museums in the world.

Every major city has museums, but some of them have national and international relevance.

These are some of the most important permanent collections.

  • Uffizi Museum. In Florence, is one of the greatest museums in the world and a must-see. Given the great number of visitors, advance ticket reservation is a good idea, to avoid hour-long queues.
  • Galleria dell'Accademia. Also in Florence, it is home to Michelangelo's famous statue of David.
  • Brera Art Gallery. In Milan is a prestigious museum held in a fine 17th-century palace, which boasts several paintings, including notable ones from the Renaissance era.
  • The Etruscan Academy Museum of the City of Cortona. In Cortona, Tuscany.
  • Egyptian Museum. In Turin, holds the second-largest Egyptian collection in the world, after Egypt's Cairo Museum collection.
  • The Aquarium. In Genoa, one of the largest and most beautiful in the world, is in the Porto Antico (ancient port) in an area completely renewed by architect Renzo Piano in 1992.
  • Science and Technology Museum. In Milan, one of the largest in Europe, holds collections about boats, airplanes, trains, cars, motorcycles, radio and energy. Has also acquired the Toti submarine, which is open to visitors.
  • Roman Civilization Museum. In Rome, hold the world's largest collection about ancient Rome and a marvelous reproduction (scale 1:250) of the entire Rome area in 325 AD, the age of Constantine the Great.
  • National Cinema Museum. In Turin, located inside the historic Mole Antonelliana building, the symbol of the city.
  • Automobile Museum. In Turin, one of the largest in the world, with a 170-car collection covering the entire history of automobiles.
  • Capitoline Museums (Musei Capitolini). In Rome, with large collections of artworks and archaeological findings from the Roman period to the Renaissance. The oldest public art museum in the world.
  • The Vatican Museums. Not, strictly speaking, in Italy as the Vatican is a separate territory. Visit the 54 "galleries" of the museums to see the Sistine Chapel, the rooms painted by Raphael, some amazing early maps, and artwork across the centuries, mostly Christian in focus.
  • The Etruscan Museum at Villa Giulia, Rome. Amazing collection of Etruscan art.

Dělat

One of the great things about Italy is that its long thin shape means that when you get fed up with sightseeing, you are often near a beach. In many of the more popular areas, large sections of beach are reserved as paid beaches. In the season they cover almost the entire beach with rows and rows of sunbeds (lettini) and umbrellas (ombrelloni). You have the right to pass through these establishments without being charged to get to the sea, and should be able to walk along the sea in front of them. More affordable are the beaches in Calabria: Many are free, so you will only need to pay for equipment if you choose to rent any.

South of Rome there are 20 km of free beach at the Circeo National Park. This is thanks to Dr. Mario Valeriani, who was in charge of that area after World War II and never gave permits to build anything, in spite of the very generous bribes offered by a multitude of would-be investors and millionaires, as he thought this was a natural marvel that should remain as it was intended. So today we can all enjoy this stretch of nature. You can bring your own chair and sun cover and you will only be charged a parking fee on the main road.

While renting lettini for the day is not particularly expensive at establishments, they can fill up very quickly. There are some free beaches everywhere: they are easily identifiable by the absence of regimented rows of lettini. They are often crowded: on a Saturday or Sunday in the summer you won’t find an empty stretch of beach anywhere. Most establishments offer full services including entertainment, bar and restaurant, gym classes and kindergarten. Close to urban areas you will never be far from a fish restaurant on the beach or, at the very least, a bar. On the beach, topless women are more or less accepted everywhere but complete nudity is absolutely not accepted anywhere in Italy and it carries a hefty fine and/or arrest.

Classical music

Italy was the birthplace of Western opera during the late 16th century and, unsurprisingly, Italy is home to some of the world's most famous opera houses, the best known of which is the Teatro alla Scala in Milan. The first-ever opera was Jacopo Peri's Dafne (now lost), which was premiered at the Palazzo Corsi in Florence in 1598, though the oldest surviving opera that is still regularly performed today is L'Orfeo by Claudio Monteverdi, which was premiered at the court of Mantua in 1607. Yet another important city in the history of opera is Venice, in which the first public opera house was built, allowing paying members of the general public access to what was once court entertainment for the aristocracy. In fact, in the early 18th century, Italian opera was the most popular form of entertainment among the aristocracy in every European country except France, and even operas that premiered in non-Italian speaking areas such as London and Vienna were written in Italian. Many Italian composers, such as Monteverdi, Vivaldi, Rossini, Verdi and Puccini continue to be revered by classical music enthusiasts, and some of their pieces have even found their way into modern pop culture. In addition to the locals, many foreign composers such as Handel and Mozart also composed several critically acclaimed Italian operas which continue to enchant audiences to this day.

Besides opera, Italy has also been a key player in the development of other genres of Western classical music. The concerto was first popularised by the Italian composer Arcangelo Corelli during the baroque period, and the symphony can trace its origins to the overtures of Italian baroque opera. Ballet, despite its French name and terminology, and being more commonly associated with France or Russia, actually originated in Italy during the Renaissance. In fact, it was de rigueur for European composers, regardless of their origin, to spend some time in Italy studying music, and to this day, most terminology used in Western music scores continues to be in Italian.

Visit the vineyards

Wine-growing holding in the Chianti region

Italy is famous for its víno. And its vineyards tend to be in the middle of some beautiful scenery. Taking an organised tour is probably best. Day trips can usually be organised through hotels in major wine areas such as Chianti or through the local tourism office. There are several companies offering longer tours that include meals and accommodation. A simple web search for “Italian vineyard tours” or “wine tour Italy” will find them. These longer tours emphasise good food, great wine and a high standard of accommodation and are thus expensive.If you rent a car and want to organise your own trips, a helpful website is that of the Movimento Turismo del Vino. The Italian page has a link to itinerari which is not available in English. Even if you don’t read Italian you can still find addresses and opening hours of some interesting wine producers. “Su prenotazione” means "By Appointment Only".

Cycling tours

Several companies offer cycling tours of the Italian countryside. They provide cycles, a guide and transportation for your suitcase, and for you if it all gets a bit too tiring. Tours vary to accommodate different interests. Normally you change city and hotel every day. If you like cycling this is an excellent way of seeing Italy off-the-beaten-track. Search Google, etc. for "Cycle Tours Italy" for companies.

Plachtění

Sailing is one of the best ways to see the Italian islands such as Sardinia and Sicily. Most charter companies offer options from bareboat to crewed and cabin charter, with all types of the boats.

Divácké sporty

Italy is sports crazy and as such soccer, Rugby Union and several other sports enjoy a devout, if sometimes violent, following. In the 1980s Italy was one of the most notable first adopters of American Football in Europe, though corruption in the national federation and scandals have greatly reduced interest in this sport since.

Cycling:Giro d'Italia is one of the world's top races, held over three weeks in May. There are lots of smaller events, which you may be forced to watch when they cause road closures.

Koupit

Peníze

Exchange rates for euros

As of 04 January 2021:

  • US$1 ≈ €0.816
  • UK£1 ≈ €1.12
  • Australian $1 ≈ €0.63
  • Canadian $1 ≈ €0.642

Exchange rates fluctuate. Current rates for these and other currencies are available from XE.com

Italy uses the euro, like several other European countries. One euro is divided into 100 cents. The official symbol for the euro is €, and its ISO code is EUR. There is no official symbol for the cent.

All banknotes and coins of this common currency are legal tender within all the countries, except that low-denomination coins (one and two cent) are phased out in some of them. The banknotes look the same across countries, while coins have a standard common design on the reverse, expressing the value, and a national country-specific design on the obverse. The obverse is also used for different designs of commemorative coins. The design of the obverse does not affect the use of the coin.

Italy phased out the one- and two-cent coins in 2018, rounding prices to the nearest five-cent increment.

Sklápěcí

Tips (la mancia) are not customary in Italy but are offered when a special service is given or to recognise high quality service. Most restaurants (with the notable exception of Rome) have a price for the service (called coperto) and waiters do not expect a tip, but they will not refuse it, especially if given by foreign customers. In cafés, bars, and pubs it's however not uncommon, on paying the bill, to leave the change saying to the waiter or to the cashier tenga il resto ("keep the change"). Tip jars near the cash register are becoming widespread, however in public restrooms is often forbidden. Leaving the change is also quite common with taxi drivers, and hotel porters may expect a little something. When using a credit card, it is not possible to add manually an amount to the bill, so it is possible to leave some notes as a tip.

Nakupování

Italy is an expensive country and its cities are more expensive than suburban and rural places. Usually, Southern Italy is less expensive than Northern Italy, especially for food; this will, of course, vary by location.

Meals can be had from as cheap as €3 (if you are happy with a sandwich [panino] or falafel from a street vendor); restaurant bills range from €10 (a burger with fries or salad and a soft drink from a pub) to €20 (a starter, main course and water from a regular restaurant).

Unless otherwise stated, prices are inclusive of IVA sales tax (same as VAT), which is 22% for most goods, and 10% in restaurants and hotels. On some products, such as books, IVA is 4%. In practice, you can forget about it since it is universally included in the display price. Non-EU residents are entitled to a VAT refund on purchases of goods that will be taken out of the Evropská unie. Shops offering this scheme have a Tax Free sticker outside. Ask for a tax-free voucher before leaving the store. These goods have to be unused when passing the customs checkpoint upon leaving the EU.

While travelling through the countryside, do not rely on credit cards; in small towns they're accepted by only a few shops and restaurants.

Opening hours

Opening hours in Italy are very complicated and they change from place to place. Do not expect stores to be open all day and always check opening times before going to a particular place. To simplify, generally the situation is as follows:

  • Most shops are closed for lunch (between 12:30 and 15:30)
  • Barber shops are closed on Mondays
  • Banks are open to the public for about only 4 hours in the morning and barely an hour in the afternoon
  • Restaurants will not open before 11:30 for lunch and 19:00 for dinner
  • Many shops are closed on Sunday and some are closed on Monday, but don't take the rest of the week for granted: many will close on a specific day of the week

What to buy

Italy is a great place for all forms of shopping. Most cities, villages and towns, are crammed to the brim with many different forms of shops, from glitzy boutiques and huge shopping malls, to tiny art galleries, small food stores, antique dealers and general newsagents.

  • Food is definitely one of the best souvenirs you can get in Italy. There are thousands of different shapes of pasta (not only spaghetti or macaroni). Then every Italian region has its local speciality like sýr, víno, ham, salami, oil and vinegar. Don't forget to buy Nutella. Note that some non-European countries (notably, the United States) have strict rules about what food items can be brought into the country from outside. Cured meats (and other uncooked produce) that you purchase in Italy may not be allowed into your country - check with your embassy or your customs agency to be sure, before you spend a large amount of money on something that may get confiscated.
  • italština fashion is renowned worldwide. Many of the world's most famous international brands have their headquarters or were founded in Italy.
Galleria Vittorio Emanuele II in Milan
Milan is Italy's fashion and design capital. In the city one can find virtually every major brand in the world, not only Italian, but also French, English, American, Swedish and Spanish. Your main place for la-crème-de-la-crème shopping is the Via Montenapoleone, but the Via della Spiga, Via Manzoni, Via Sant'Andrea and the Corso Vittorio Emanuele are equally luxurious, if less-prominent shopping streets. The Corso Buenos Aires is the place to go for mass-scale or outlet shopping. And, the beautiful Galleria Vittorio Emanuele in the centre and Via Dante boast some designer boutiques, too. Virtually every street in central Milan has clothing stores of some kind.
However, Rome and Florence, are also fashion centres, and boast being the birthplace of some of the oldest fashion and jewellery houses in Italy. When in Rome, the chic and beautiful Via dei Condotti, leading to the Spanish Steps, will be your primary point of shopping reference, with boutiques, but subsidiary streets such as Via dei Babuino, Via Borgognona, Via Frattina, Via del Corso and the Piazza di Spagna. In Florence, Via de' Tornabuoni is the main high-fashion shopping street, and there you'll find loads of designer brands. However, in both cities, you'll be able to find a plethora of chic boutiques, designer or not, scattered around the centre.
Prestigious brands such as Armani, Gucci and Prada can of course be found in Italian cities; since their pricing is set internationally, they will likely not be much cheaper than they are in your homeland.
  • Jewellery and accessory shops can be found in abundance in Italy. There are many jewellery and accessory stores which hail from Italy. Vicenza and Valenza are considered the country's jewellery capitals, which are also famous for their silverware and goldware shops. All over Italy, notably Vicenza, Milan, Valenza, Rome, Naples, Florence and Venice, but also several other cities, you can find hundreds of jewellery or silverware boutiques. Apart from the famous ones, there are some great quirky and funky jewellry stores scattered around the country.
  • Design and furniture is something Italy is proudly and justifiably famous for. Excellent quality furniture stores can be found all over, but the best deals are in Milan. Milan contains among the top design rooms and emporia in the world. For the newest design inventions, attend the Fiera di Milano in Rho, where the latest appliances are exhibited. Many Italian cities have great antique furniture stores. So, you can choose between cutting-edge, avant-garde furniture, or old world antiques to buy in this country, which are, by average, of good quality.
  • Glassware is something which Venice makes uniquely but which is spread around the whole of the country. Venice is famously the capital of Murano (not the island), or glassware made in different colours. Here, you can get goblets, crystal chandeliers, candlesticks and decorations made in multi-coloured blown glass, which can be designed in modern, funky arrangements, or the classical style.
  • Books can be found in bookshops in any city. The main book and publishing companies/stores in Italy include Mondadori, Feltrinelli, Hoepli or Rizzoli. Most big bookstores are found in Milan, Turin and nearby Monza, which are the capitals of Italy's publishing trade (Turin was made World Book Capital in 2006), however other cities such as Rome have many book shops. 99% of the books sold are in Italian.
  • Art shops are found throughout Italy, notably in Florence, Rome and Venice. In Florence, the best place to buy art is the Oltrarno, where there are numerous ateliers selling replicas of famous paintings. Usually, depending in what city you're in, you get replicas of notable works of art found there, but also, you can find rare art shops, sculpture shops, or funky, modern/old stores in several cities.

How to buy

In a small or medium-sized shop, it's standard to greet the staff as you enter, not when you approach the counter to pay. A friendly 'Buongiorno' or 'Buonasera' warms the atmosphere. When paying, the staff usually expect you to put coins down on the surface or dish provided, rather than placing money directly into their hands (old money-handling etiquette to avoid messy coin droppings), and they will do the same when giving you your change ('il resto'). This is normal practice and is not intended to be rude.

Haggling is very rare and only ever takes place when dealing with hawkers. They will generally ask for an initial price that is much higher than what they are willing to sell for, and going for the asking price is a sure way to get ripped off. Hawkers often sell counterfeit merchandise (in some cases, very believable counterfeits), and that hoping to buy a Gucci purse for €30 off the street might not be in your best interest.

In all other situations, haggling will get you nowhere. Always be careful about counterfeit merchandise: Italian laws can apply fines up to €3000 to people who buy it (this mostly applies to luxury brand clothing or accessories).

Jíst

Trofie with pesto alla Genovese.
A traditional Italian meal, with beef with sauce and dark red wine.
Viz také: Italian cuisine

As one of the world's most renowned culinary traditions, it is unsurprising that Italian cuisine can be very good. There are also many tourist traps that serve overpriced and mediocre food. Finding the right place to eat is therefore important; ask locals for their recommendation if possible, or perhaps even ask your hotel or look at online review sites for recommendations. The downside is that it is rare to find English-speaking waiters in the non-tourist-trap restaurants, so be prepared to have to speak some Italian.

Cuisine

In Italy, cuisine is considered a kind of art. Great chefs such as Gualtiero Marchesi and Gianfranco Vissani are seen as half-way between TV stars and magicians. Italians are extremely proud of their culinary tradition and generally love food and talking about it. However, they are not so fond of common preconceptions, such as that Italian food is only pizza and spaghetti. They also have a distaste for "bastardised" versions of their dishes that are popular elsewhere, and many Italians have a hard time believing that the average foreigner can't get even a basic pasta dish "right".

Italian food in Italy is different from food marketed as "Italian" overseas. It is truly one of the most diverse in the world, and in any region, or even city and village you go, there are different specialities. For instance, it could be only misleading to say that Northern Italian cuisine is based on hearty, potato and rice-rich meals, Central Italian cuisine is mainly on pastas, roasts and meat, and Southern Italian cuisine on vegetables, pizza, pasta and seafood: there are so many cross-influences that you'd only get confused trying to categorise. And in any case, Italian cuisine is not just based on pasta and tomato sauce: that's only a tiny snippet of the nation's food; rice, potatoes, lentils, soups and similar meals are very common in some parts of the country. Italian food is based upon so many ingredients and Italians often have very discriminating tastes that may seem strange to visitors.

For instance, a sendvič stand might sell 4 different types of ham sandwiches that in each case contain ham, mayonnaise, and cheese. The only thing that may be different between the sandwiches is the type of ham or cheese used in them. Rustichella and panzerotti are two examples of sandwiches well-liked by Italians and tourists alike. Rather than large sandwiches with a piling of meat, vegetables, and cheese, sandwiches in Italy are often quite small, very flat (made even more so when they are quickly heated and pressed on a panini grill), and contain a few simple ingredients and often without lettuce or mayonnaise.

Termín panini may be somewhat confusing to travellers from Northern Europe where it has erroneously come to mean a flat, heated sandwich on a grill. In Italy the term is equivalent to "bread rolls" (plural - the singular is panino) which can be simple rolls or sometimes with basic filling. However instead of a sandwich why not try a piadina, which is a flat folded bread with filling, served warm and typical of the coast of Romagna?

Italian pasta is usually available with a myriad of sauces rather than simply tomato or Alfredo. Also, Italian pasta is often served a small amount of sauce. This is, in part, because pasta in a restaurant is usually regarded as the first course of a three- or four-course meal, not a meal in itself.

Structure of a traditional meal: Usually Italian meals for working days are: small breakfast, one-dish lunch, one-dish dinner. Coffee is welcomed at nearly every hour, especially around 10:00 and at the end of a meal. At the weekends and in restaurants (for other occasions), a meal typically consists of: antipasti (appetisers: marinated vegetables, mixed coldcuts, seafood, etc.), primo (pasta or rice dish or soup), secondo (meat or fish course) often with a side dish known as a contorno, a dolce (dessert).

Like the language and culture, food in Italy differs region by region. Local ingredients are also very important. In warm Naples, citrus and other fresh fruit play a prominent role in both food and liquor, while in Venice fish is obviously an important traditional ingredient.

Breakfast in Italy: this is very light, often just a cappuccino or coffee with a pastry (cappuccino e cornetto) or a piece of bread and fruit jam. Unless you know for certain otherwise, you should not expect a large breakfast. It is not customary in Italy to eat eggs and bacon and the like at breakfast - just the thought of it is revolting to most Italians. In fact, no salty foods are consumed at breakfast, generally speaking. Additionally, cappuccino is a breakfast drink; ordering one after lunch or dinner is considered strange and considered a typical "tourist thing". A small espresso coffee is considered more appropriate for digestion.

Another enjoyable Italian breakfast item is cornetto (pl. cornetti): a croissant or light pastry often filled with jam, cream or chocolate.

Lunch and dinner times may be very different from the ones outside of southern Europe, and most restaurant will be closed outside the usual Italian lunch and dinner times.

Lunch is seen as the most important part of the day, so much that Italians have one hour reserved for eating (and in the past, another hour was reserved for napping). All shops close down and resume after the two hour break period. To compensate for this, businesses stay open later than in most other European towns, often until 20:00. Good luck trying to find a place open during the so-called "pausa pranzo" (lunch break ), when visiting a small town, but this is not the case in the city centres of the biggest cities or in shopping malls.

Dinner time varies by region: in the north it is usually around 20:00 (even 19:00 in the homes), but it gets progressively later the further south one goes, up to 22:00.

Do not expect the kind of dedicated, focused service you will find in e.g. American restaurants. In Italy this is considered somewhat annoying and people generally prefer to be left alone when consuming their meal. You should expect the waiter to come and check on you after your first course, maybe to order something as second course.

Italy's most famous dishes like pizza or spaghetti are quite lame for some Italians, and eating in different areas can be an interesting opportunity to taste some less well known local specialities. Even for something as simple as pizza there are significant regional variations. That of Naples has a relatively thick, soft crust while that of Rome is considerably thinner and crustier. Both styles are thin-crust compared to American-style pizza, however.

When dining out with Italians, read the menu: almost every restaurant has a typical dish and some towns have centuries-old traditions that you are invited to learn. People will appreciate when you ask for local specialities and will gladly advise you.

In Northern Italy, at around 17:00, most bars prepare an aperitivo, especially in cosmopolitan Milan, with a series of plates of nibbles, cheese, olives, meat, bruschetta, etc. This is not considered a meal and it is considered gauche to indulge oneself in eating it as if it were dinner. All this food is typically free to anyone who purchases a drink but it is intended to be a pre-meal snack.

Regional specialities

Města a regiony mají své vlastní speciality, včetně:

  • Rizoto - rýže Carnaroli nebo Arborio nebo Vialone Nano (atd.), Která byla restována a vařena na mělké pánvi s vývarem. Výsledkem je krémové a vydatné jídlo. Maso, drůbež, mořské plody, zelenina a sýry se přidávají téměř vždy, v závislosti na receptu a místním prostředí. Mnoho restaurací, rodin, měst a regionů bude mít navíc nebo namísto podpisového těstovinového podpisu risotto nebo alespoň styl risotto (risotto alla Milanese je slavná italská klasika). Rizoto je typické jídlo v Lombardii a Piemontu.
  • Arancini - Kuličky rýže s rajčatovou omáčkou, vejci, hráškem a mozzarellou, které jsou smažené. Jako sicilská specialita jsou nyní běžné po celé zemi.
  • Polenta - Žlutá kukuřičná mouka (žlutá krupice), která byla uvařena se zásobou. Obvykle se podává buď krémová, nebo se nechá připravit a poté se rozřezá do tvarů a smaží se nebo se pečou. To je běžné v severních horských restauracích, obvykle jeden s jeleny nebo kance. V regionu Benátsko je nejlepší polentou „polenta bianca“, speciální, chutná a bílá kukuřičná mouka zvaná „biancoperla“.
  • Gelato - Toto je italské slovo pro zmrzlinu. Neoplodové příchutě se obvykle vyrábějí pouze z mléka. Gelato vyrobené z vody a bez mléčných přísad je také známé jako sorbetto. Je svěží jako sorbet, ale chutnější. Existuje mnoho příchutí, včetně kávy, čokolády, ovoce a tiramisu. Při nákupu v gelaterii máte na výběr, zda ji budete servírovat v oplatkovém kornoutku nebo ve vaně; v severní Itálii zaplatíte za každou příchuť „koule“ a panna (mléčný krém) se počítá jako příchuť; v Římě si můžete koupit malý oplatkový kužel (kolem 2,50 EUR), střední (3 EUR) nebo velký (3,50 EUR, 2020) bez omezení chutí a panna je zdarma.
  • Tiramisù - italský dort vyrobený z kávy, mascarpone a ladyfingers (někdy rumu) s kakaovým práškem nahoře. Název znamená „vyzvedněte“.
Tagliatelle agli Scampi
Risotto al persico
Polenta con carne

Pizza

Pizza Rucola

Pizza je rychlé a pohodlné jídlo. Ve většině měst Pizza al taglio obchody prodávají pizzu na gram. Při objednávce ukážte na displej nebo řekněte obsluhujícímu pizzu, kterou si přejete (např. Pizza margherita, pizza con patate (pečené nebo hranolky), pizza al prosciutto (šunka) atd.) A kolik („Vorrei ( due fette - dva plátky) nebo (due etti - dvě desetiny kilogramu) nebo jednoduše řekněte „di più - více“ nebo „di meno - méně, na laskavost“). Nakrájí ho na plátky, ohřívají v troubě, přeložte ji na polovinu a zabalte ji do papíru. Jiné krámky s potravinami prodávají také pizzu. Italové je považují za druh pizzy druhé třídy, kterou si vyberou, jen když nemůžete jíst skutečnou pizzerii. Jídlo na útěku může ušetřit peníze - mnoho obchodů se sendviči si účtuje další poplatek, pokud si chcete sednout k jídlu. V mnoha částech země mají pizzy tenkou základnu chleba a málo sýra. Nejautentičtější, originální pizza se nachází v Neapoli - často obsahuje docela dost ingrediencí, ale nejčastěji pizza margherita (rajčata, čerstvá bazalka a čerstvá mozzarella di bufala) nebo margherita s prosciuttem.

Tradiční kulatá pizza se nachází v mnoha restauracích a pizzerie. Je zřídka najít restauraci, která podává pizzu v poledne.

Take-away pizzerie (pizzerie da asporto) se stávají všudypřítomnými v mnoha městech. Často jsou provozovány severoafrickými přistěhovalci a kvalita se může lišit, i když jsou téměř vždy levnější než restaurace (v průměru 4–5 EUR za margheritu, i když někdy až 3 EUR) a jsou také otevřeny v poledne (některé jsou také otevřeno po celý den). Někteří také podávají kebab, který se může také lišit v kvalitě. Ačkoli většina Italů považuje pizzu s sebou také za „pizzu druhé třídy“, jsou velmi populární u velké populace vysokoškolských studentů a obvykle se nacházejí v obytných oblastech. To nelze zaměňovat se stále populárnějšími obchody „Pizza al Taglio“ v Římě. Jedná se o druh tradičního rychlého občerstvení v hlavním městě a najdete ho na každém rohu. Kvalita je obvykle velmi dobrá a pizza se prodává podle hmotnosti; vyberete si kousek pizzy, který chcete, pak se zváží na stupnici a za cenu.

Sýr - Formaggi misti

Sýr a klobásy

V Itálii existuje téměř 800 druhů sýrů, včetně slavného Parmigiano Reggiano a Grana Padano, a více než 400 druhů klobás.

Trhy pod širým nebem nabízejí různé sýry a maso a jsou vždy otevřené v sobotu a obvykle i v jiné dny, kromě neděle.

Restaurace a bary

nabídka

Italské bary v centru velkých měst účtují více (obvykle zdvojnásobí, bez ohledu na konečný účet), pokud pijete nebo jíte sedět u stolu venku, místo abyste stáli u baru nebo přijímali rozkaz jít. Je to proto, že za umístění stolů a židlí venku je za tyče účtována velmi vysoká daň, takže protože většina lidí stoly stejně nepoužívá, rozhodli se už dávno účtovat pouze těm, kteří to dělají. Čím dále jste od středových ulic, tím méně se toto pravidlo uplatňuje. Při volání do baru na kávu nebo jiný nápoj nejdříve přejděte k pokladně a zaplaťte za to, co chcete. Poté dáte potvrzení barmanovi, který vám bude sloužit.

Restaurace vždy používaly malý poplatek coperto (kuvert). Před několika lety byly učiněny pokusy zakázat tuto praxi, s omezeným úspěchem. Pravidlem se nyní jeví to, že pokud máte chléb, může být účtováno coperto, ale pokud výslovně řeknete, že chléb nechcete, pak žádné coperto nelze vybírat. Stalo se to hlavně kvůli batůžkářům, kteří seděli u stolu a na hodinu jej obsadili pouhým objednáním nápoje nebo salátu a konzumací enormního množství chleba.

Když stolováte v restauracích, vždy počkejte, až vás usadí číšník, protože pokus o sedění je považován za velmi hrubý. Způsoby stravování v restauracích mají také tendenci být formální; Ruce vždy držte viditelné položením předloktí na stůl. Nikdy byste neměli opírat lokty o stůl nebo si dávat ruce na klín. Vždy také držte vidličku v levé ruce a nůž v pravé. Pamatujte také, že je neslušné požadovat k vašim těstovinám sýr navíc; v případě potřeby vám bude nabídnuta spontánně. Chléb je určen k jídlu k jídlu, nikoli jako předkrm; buď se jí s hlavním jídlem, dá se do polévky, nebo se po dokončení těstovin namočí do omáčky. Až budete hotovi, nezapomeňte požádat o vyúčtování; považuje se za neslušné, aby číšník vyčistil váš stůl a přinesl vám účet, než o něj požádáte.

Některé restaurace nyní účtují poplatek za služby, ale to není zdaleka běžné. V italských restauracích se nikdy neočekává velký tip; prostě nechte euro nebo dvě a budou více než šťastní.

Tradiční jídlo může zahrnovat (v pořadí) antipasto (předkrm studených mořských plodů, gratinovaná zelenina nebo šunka a salám), primo (první jídlo - těstoviny nebo rýžová jídla), sekunda (druhé jídlo - masové nebo rybí pokrmy), podávané s Contorno (většinou zelenina), sýry / ovoce, dezert, káva a lihoviny. Luxusnější restaurace obvykle odmítají provádět změny v navrhovaných pokrmech (výjimky vřele poskytované dětem nebo lidem se speciální dietou). Restaurace střední kategorie jsou obvykle vstřícnější. Například jednoduché těstoviny s rajčatovou omáčkou nemusí být v nabídce, ale restaurace bude téměř vždy ochotná vařit jednu pro děti, které ohrnují nos na všechno ostatní v nabídce.

Pokud jste ve velké skupině (řekněme čtyři nebo více), pak se ocení, pokud si všichni neobjednáte úplně jiné těstoviny. Zatímco jsou omáčky předvařené, těstoviny se vaří čerstvé a pro restauraci je obtížné, pokud to chce někdo špagety, další fettuccine, třetí rigatoni, čtvrtý penne a pátý farfalle (těstoviny ve tvaru motýla). Pokud se o takovou objednávku pokusíte, bude vám vždy řečeno, že vás čeká dlouhé čekání (protože doba potřebná k vaření není u všech druhů těstovin stejná)!

Při objednání pizzy se podává jako primo (i když formálně se za takové nepovažuje), společně s dalšími primi. Pokud si objednáte těstoviny nebo pizzu a váš přítel má steak, dostanete své těstovinové jídlo a pravděpodobně až dorazíte, steak dorazí. Jestli chceš primo a sekunda pokrmy, které mají být přineseny současně, musíte se zeptat.

Většina restaurací nenabízí dietní jídlo. Těch pár, kteří to obvykle píší jasně v nabídkách a dokonce i venku. Abyste se vyhnuli poplatkům za krytí, a pokud máte omezený rozpočet, mnoho italských nádraží má bufetovou nebo samoobslužnou restauraci (stanice Termini v Římě je skvělým příkladem druhé). Jedná se o rozumnou cenu a jídlo je obecně vysoce kvalitní.

Gastronomia

Gastronomia je druh samoobslužné restaurace (obvykle řeknete personálu, co chcete, než abyste se obsluhovali), který také nabízí take-away. To může poskytnout dobrou příležitost ochutnat tradiční italská jídla za poměrně nízkou cenu. Nejsou to bufetové restaurace. Potraviny se prodávají podle hmotnosti.

Napít se

Bary, stejně jako restaurace, jsou nekuřácké.

Italové rádi chodí ven večer, takže je běžné si před večeří dát drink v baru. To se nazývá Aperitivo.

Během posledních pár let, zahájených Milánem, začalo mnoho barů nabízet koktejly za pevnou cenu v aperitivu (18 - 21) s bezplatným a často velmi dobrým jídlem formou bufetu. Nyní je široce považováno za stylové mít tento druh aperitiva (tzv Šťastná hodinka) místo strukturovaného jídla před chodením na tanec nebo cokoli jiného.

Víno

italština víno se vyváží do celého světa a jména jako Barolo, Brunello, Prosecco, Valpolicella a Chianti jsou známá všude. V Itálii je víno podstatným tématem, jakýmsi testem, který může zajistit respekt nebo nedostatek pozornosti celého personálu restaurace. Úkoly vám zajistí, že získáte lepší služby, lepší víno a nakonec dokonce zaplatíte méně.

DOC, DOCG, IGT?

The Denominazione di origine controllata certifikát omezuje především hroznovou směs povolenou pro víno a sám o sobě ještě není zárukou kvality. Totéž platí pro přísnější Denominazione di origine controllata e garantita. Tyto dvě označení jsou údajem o tradičním víně typickém pro tento region, jako je Chianti, a často dobrým partnerem pro místní jídlo. Ale některá z nejlepších italských vín jsou označována méně přísnými Indicazione geografica tipica označení, často známka modernějšího „mezinárodního“ vína.

Než se tedy dostanete do Itálie, zkuste se dozvědět něco o nejdůležitějších vínech regionu, který plánujete navštívit. Tím se výrazně zvýší vaše potěšení. Italská kuchyně se velmi liší od regionu k regionu (někdy také od města k městu) a víno tuto odrůdu odráží. Italové mají dlouhou tradici sladění vín s pokrmy a každé jídlo má často vhodné víno. Populární „barevné pravidlo“ (červená vína s masovými pokrmy, bílá vína s rybami) lze šťastně porušit: Itálie má mnoho silných bílých vín k masu (např. Sicilská nebo toskánská chardonnays), stejně jako delikátní červená vína k rybám ( snad pinto noir z Alto Adige).

Cenové přirážky účtované restauracemi za vína na jejich vinném lístku nejsou obvykle nadměrné, což vám dává šanci experimentovat. Ve velkých městech je také mnoho vináren, kde můžete u sklenky ochutnat různá vína a zároveň si dát lahodné občerstvení. Na rozdíl od mnoha jiných zemí je neobvyklé, že restaurace podávají víno pod sklenicí.

The vino della casa (domácí víno) může být vynikající příležitostí k pití v malých vesnicích daleko od měst (zejména v Toskánsku), kde by to mohlo být to, co by patron skutečně osobně vypil, nebo by to mohl být i vlastní produkt restaurace. Bývá to bezpečná volba ve slušných restauracích i ve městech. Vino della casa může být plněno do lahví, ale v levnějších restauracích je stále stejně pravděpodobné, že bude k dispozici v karafě jedné čtvrtiny, jedné poloviny nebo jednoho litru. Obecně platí, že pokud se restaurace zdá upřímná a není příliš zaměřená na turisty, domácí víno obvykle není příliš špatné. To znamená, že některá domácí vína mohou být hrozná a příštího rána vám udělají odpornou hlavu. Pokud to nechutí příliš dobře, pravděpodobně vám to moc neudělá, tak jej pošlete zpět a objednejte si z vinného lístku.

Italové jsou na svá vína právem hrdí a zahraniční vína se servírují jen zřídka, ale mnoho zahraničních hroznů se jim líbí Cabernet Sauvignon a chardonnay jsou stále více využívány.

Pivo

Přestože je víno tradičním každodenním výrobkem, pivo je také velmi běžné. Pivo nepatřilo k italské tradici tak, jak to dělá víno, ale za posledních 30 lichých let došlo ve všech městech, velkých i malých, k výbuchu hospod v anglickém stylu, obvykle s velkým výběrem jakéhokoli druhu pivo, pivo, tlustý a jablečný mošt ze všech zemí světa.

K významným italským pivům patří Peroni a Moretti, které obvykle nabízejí denní kavárny. Pokud to s pitím piva myslíte vážně, existuje mnoho barů, které se specializují na podávání široké škály lahvových piv (další podrobnosti viz městské články), stejně jako irské hospody a podobná zařízení. Po celé zemi roste počet mikro pivovarů. Často je provozují místní nadšenci piva, kteří se stali pivovary, provozují malé pivovary s připojenou hospodou. Jejich asociace se nazývá Unionbirrai.

V regionu Terst je mnohem častější pít slovinská piva a nejoblíbenějšími značkami jsou „Union“ a „Zlatorog“. Kupodivu je často levnější koupit slovinské pivo v Itálii (Terst) než v samotném Slovinsku.

Ostatní nápoje

Studené limoncello za teplé noci
  • Limoncello. Alkohol vyrobený z alkoholu, citronových slupek a cukru. Limoncello lze považovat za produkt typu „moonshine“ (i když se obvykle vyrábí legálně získaným alkoholem), protože každá italská rodina, zejména na středním jihu (poblíž Neapole) a jižní části země, má svůj vlastní recept na limoncello. Vzhledem k tomu, že citroníky se tak dobře přizpůsobují středomořskému podnebí a neustále produkují velké množství ovoce po celou dlouhou ovocnářskou sezónu, není neobvyklé najít mnoho vilových dvorů naplněných citroníky ohnutými pod tíhou jejich úrody. Můžete si udělat hodně limonády, nebo ještě lépe, uvařit si vlastní limoncello. Považuje se hlavně za dezertní likér, který se podává po těžkém jídle (podobně jako amaretto) a používá se pro různé oslavy. Chuť lze přirovnat k velmi silné a mírně silné limonádové chuti s alkoholickým nádechem. Nejlépe podávané chlazené v mrazáku v malých skleničkách, které byly v mrazáku. Je lepší usrkávat, než se s ním zacházet jako se střelcem. Odvozený nápoj je Crema di Limoncello, směs limoncello a silné smetany, která jí dodává jemnější chuť.
  • Grappa je vysoce alkoholický nápoj vyrobený destilací hroznových slupek poté, co z nich byla vytlačena šťáva pro výrobu vína, takže si dokážete představit, jak by mohla chutnat. Pokud ji budete pít, ujistěte se, že dostanete láhev, která byla několikrát destilována.
  • San Pellegrino je nejznámější perlivá voda v Itálii a považována za jednu z nejlepších. Najdete ji v celé Evropě i mimo ni, ale nejlepší místo, kde si můžete užít svůj jedinečný zážitek, je v samotné Itálii. San Pellegrino najdete téměř v každém italském supermarketu nebo obchodu s potravinami a podává se také v mnoha restauracích. Lze si ji vychutnat při pokojové teplotě nebo vychlazenou.

Limoncello a grappa a další podobné nápoje se obvykle podávají po jídle jako pomoc při trávení. Pokud jste dobrým zákazníkem, restaurace vám nabídne drink zdarma a může vám dokonce nechat láhev na stole, abyste si pomohli sami. Pozor, jedná se o velmi silné nápoje.

Káva

Bary v Itálii nabízejí obrovské množství možných obměn pro způsob, jak si dát šálek kávy. Co však nedostanete, je 100 různých druhů fazolí; ani nenajdete „labužnické“ kávy. Pokud máte rádi takové věci, raději si vezměte své. Bar připraví kávu z komerční směsi zrn dodávané pouze jedním pražičem. Existuje mnoho společností, které dodávají pražená zrna, a použitá značka je obvykle viditelně umístěna uvnitř i vně baru.

Nejzákladnější přípravy kávy jsou následující:

  • Kavárna nebo Caffè Normale nebo Espresso - Toto je základní jednotka kávy, která se obvykle konzumuje po jídle.
  • Caffè ristretto - To má stejné množství kávy, ale méně vody, čímž je silnější.
  • Caffè lungo - Toto je základní jednotka kávy, ale přes mletou zrnkovou kávu v automatu může proudit další voda.
  • Caffè americano - Toto má mnohem více vody a podává se v šálku cappuccina. Je to spíš jako americká snídaně káva, ale množství je stále mnohem menší, než byste dostali ve státech. Začalo to jako pokus replikovat typ kávy, který upřednostňovaly okupace amerických vojáků během druhé světové války, odtud i jeho název.

Zatím je vše dobré. Ale tady začínají obměny. Za stejnou cenu jako normální káva můžete požádat o přidání mléka do kterékoli z výše uvedených. Tomu se říká macchiato. Proto, caffè lungo macchiato nebo caffè americano macchiato. Ale ten kousek mléka může být buď horký (Caldo) nebo studené (Freddo). Takže můžete požádat, aniž by barman odpálil oko, o caffè lungo macchiato freddo nebo a kavárna Americano macchiato caldo. Kterákoli z těchto možností může být také bez kofeinu. Požádat káva bez kofeinu. Nejoblíbenější značkou kávy bez kofeinu je HAG a je docela obvyklé žádat o ni kavárna HAG i když lišta tuto konkrétní značku nepoužívá.

Pokud opravdu potřebujete vyzvednutí, můžete požádat o dvojitou dávku kávy nebo doppio. Toto musíte určit, když platíte v pokladně a stojí to dvakrát tolik než normální káva. Všechny výše uvedené obměny stále platí, i když a caffè doppio ristretto může být trochu divné.

Pokud navíc potřebujete dávku alkoholu, můžete požádat o caffè corretto. To obvykle zahrnuje přidání grappy, brandy nebo sambucy; „opravený“ je italský výraz odpovídající výrazu „špičatý“. Normálně se opravuje pouze obyčejná káva, ale není důvod, proč byste některou z výše uvedených kombinací nemohli „opravit“.

Dále existují kávové nápoje s mlékem, a to následovně:

  • Cappuccino - Nepotřebuje žádný úvod. Pokud se vám nelíbí pěna, můžete požádat cappuccino senza schiuma.
  • Caffè latte - Často se podává ve sklenici, jedná se o malé množství kávy se šálkem / sklenicí naplněnou horkým mlékem.
  • Latte macchiato - To je sklenice mléka s trochou kávy nahoře. Mléko může být horké nebo studené.

Konečně v létě můžete mít kavárna Freddo, což je v podstatě obyčejná káva s ledem, caffè freddo "shakerato" (třepaná ledová káva) nebo cappuccino freddo, což je studená mléčná káva bez pěny.

Tento seznam není v žádném případě vyčerpávající. S živou představivostí a touhou experimentovat byste měli být schopni najít mnohem více permutací. Užívat si!

Spát

Ve velkých městech a turistických oblastech najdete širokou škálu ubytování, od prvotřídních značkových hotelů až po rodinné penziony a pronájmy pokojů, ale ubytovny je opravdu málo. Kemp je dobrý způsob, jak ušetřit peníze, a kempy jsou obvykle dobře spravovány, ale zejména v létě mají manažeři tendenci nepřijímat skupiny mladých lidí na poslední chvíli (vzhledem k vysoké šanci na problémy, které takové skupiny italských kluků mají mají tendenci způsobovat), takže si raději rezervujte předem. Farmy jsou stále populárnějším způsobem, jak zažít Itálii, zejména ve venkovských oblastech Toskánsko, Piemont, Umbrie, Abruzzo, Sardinie a Apulie. Poskytují skvělou kombinaci dobrého a zdravého jídla, nádherných památek a ne tak drahých cen. Pokud dáváte přednost ubytování s vlastním stravováním, je docela snadné je najít Pobřeží Amalfi nebo méně komerční a autentičtější Kalábrie pobřeží.

Hodnocení hotelových hvězdiček lze brát pouze jako obecný údaj o tom, co za své peníze dostanete. Existuje mnoho úžasných 2hvězdičkových hotelů, do kterých se budete chtít každý rok vrátit, a mnoho 5hvězdičkových hotelů, do kterých už nikdy nebudete chtít vstoupit. Hodnocení hvězd, stejně jako ve všech zemích, je založeno na byrokratickém hodnocení poskytovaných zařízení a nemusí nutně souviset s komfortem. Jediným rozdílem mezi 3hvězdičkovým a 4hvězdičkovým hotelem je často to, že hotel nabízí všechna jídla, zatímco hotel pouze snídaně.

Zvládnout

Elektřina

Itálie používá 220 V, 50 Hz. Má své vlastní elektrická zástrčka design. Standardní „evropské“ ploché dvoukolíkové zástrčky se vejdou, ale většina ostatních zástrček ze zahraničí se do standardních zásuvek nevejde nebo se nevejde bezpečně. Patice přijímající francouzské a německé konektory „Schuko“ (používané ve většině kontinentální Evropy) lze také najít poměrně často, zejména na severu, a adaptéry pro konektory Schuko najdete prakticky ve všech supermarketech. Adaptéry pro jiné systémy nejsou tak všudypřítomné, ale lze je najít na letištích nebo ve specializovaných prodejnách. V soukromých apartmánech nebo hotelech často najdete všechny tři typy elektrických zásuvek v jedné místnosti, takže pokud se vaše zařízení nevejde do jedné zásuvky, snažte se.

Přepětí a výpadky proudu jsou v Itálii prakticky neznámé; energetické, vodní a plynové systémy jsou stavové a velmi dobře vybavené a udržované již od druhé světové války; elektrický systém je plně aktualizován podle nejnovějších technických specifikací a každá domácnost je povinna se při renovaci řídit. To zahrnuje i vzdálené vesnice na jihu.

Učit se

Pro anglicky mluvící studenty, kteří chtějí studovat v Itálii, existuje několik možností. V Římě udržují kampusy Duquesne University, John Cabot, Loyola University Chicago a Temple University. Přímo před Římem udržuje univerzita v Dallasu vlastní kampus v Marinu. St. John's University má postgraduální program v Římě pro mezinárodní vztahy a MBA. New York University má studijní pobyt ve Florencii, který je k dispozici i nováčkům, a udržuje vlastní kampus ve Villa La Pietra.

Pro ty, kteří chtějí jít na místní univerzity, bude vyučovacím prostředkem obecně italština. Používání angličtiny je však mezi akademickými obory velmi rozšířené a mnoho univerzit umožní těm, kteří mají postgraduální výzkumné programy, publikovat své práce a dokončovat své diplomové práce v angličtině. Nejprestižnější italskou univerzitou je Boloňská univerzita (Università di Bologna), která byla založena v roce 1088 a je nejstarší univerzitou v nepřetržitém provozu na světě.

Záleží na tom, jak se chcete učit. Máte zájem o studium v ​​obrovském turistickém městě, jako je Florencie nebo Řím? Nebo máte zájem učit se z malého města na italské riviéře. Menší města mají lepší příležitost učit se italsky, protože anglicky se mluví méně. Bez ohledu na to, kde se rozhodnete, Itálie je jedním z geograficky nejlepších míst, kam cestovat, když studujete.

Přemýšlejte o tom, co byste měli vědět, v čem jsou Italové nejlepší: jídlo, víno, italský jazyk, architektura, motory (auta a kola) a interiérový design.

Práce

Práce v Itálii není snadné najít. Mnoho mladých dospělých, zejména žen, je bez práce. Počáteční platy v obchodech, kancelářích atd. Se pohybují od 800 do 1400 EUR měsíčně. Existuje však obrovský černý podzemní trh, kde najdete mnoho lidí pracujících. To neznamená pracovat v jakémsi temném zločineckém syndikátu: jednoduše to znamená, že nejste regulováni knihou. Většinu „černých“ dělníků najdete v malých podnicích, jako jsou bary, hospody a malé obchody, nebo jako stavební dělníci. I když je tento druh práce nelegální (ale právní důsledky jsou nejvíce pro zaměstnavatele), je pravděpodobně snazší jej najít, pokud hledáte dočasné zaměstnání.

Pokud uvažujete o založení malé firmy, nezapomeňte se obrátit na místní obchodní komoru a účetního a pomohou vám vyřešit nepořádek italských zákonů.

Zůstat v bezpečí

Mount Carabinieri v Miláně.

V případě nouze volejte 113 (Polizia di Stato - státní policie), 112 (Carabinieri - četnictvo), 117 (Guardia di Finanza - finanční policie), 115 (Požární sbor), 118 (Medical Rescue), 1515 (Odbor státního lesnictví), 1530 (Pobřežní hlídka), 1528 (Dopravní zprávy).

Itálie je bezpečná země pro cestování jako většina rozvinutých zemí. Existuje jen málo případů terorismu / vážného násilí a tyto epizody byly téměř výlučně motivovány vnitřní politikou. Téměř každý závažný incident je přičítán organizovanému zločinu nebo anarchistickým hnutím a zřídka, pokud vůbec, je zaměřen na cestovatele nebo cizince.

Zločin

Míra násilné kriminality v Itálii je ve srovnání s většinou evropských zemí nízká. Pokud jste přiměřeně opatrní a používáte zdravý rozum, nenarazíte na bezpečnostní rizika ani v méně bohatých čtvrtích velkých měst. Drobná kriminalita však může být pro neopatrné cestovatele problémem. Kapsáři často pracují ve dvojicích nebo týmech, příležitostně ve spojení s pouličními prodavači; přijměte obvyklá opatření proti kapsářům. Mírně se zvyšuje počet případů znásilnění a loupeže.

Měli byste být opatrní, když jdete sami v noci ven, i když i v případě svobodných žen zůstává v noci přiměřeně bezpečné. Italové často nabídnou, že budou kvůli bezpečí doprovázet kamarádky domů, přestože statistiky kriminality ukazují, že sexuální násilí na ženách je ve srovnání s většinou ostatních západních zemí vzácné. V průzkumu OSN 14% italských žen zažilo pokus o znásilnění a 2,3% zažilo znásilnění během svého života.

Mafie, camorra a další zločinecké syndikáty obecně fungují v jižní Itálii a ne v celé zemi, a přestože nechvalně známé nejsou obvykle zapojeny do drobné trestné činnosti.

V nočních ulicích kolem měst je rozšířená prostituce. Prostituce v Itálii není zrovna nezákonná, i když úřady proti ní zaujímají pevnější postoj než dříve. Nevěstince jsou však nelegální a kuplířství je závažný přestupek, který je podle zákona považován za otroctví. V některých oblastech je přestupkem dokonce zastavení vašeho vozu před prostitutkou, ačkoli řady prostitutek na okraji mnoha silnic, zejména na předměstí, naznačují, že zákon není vynucován. Obecně platí, že být klientem prostitutky spadá do oblasti pochybné zákonnosti a je to nedoporučené. Být klientem prostitutky mladší 18 let je trestné. Odhaduje se, že vysoké procento prostitutek pracujících v Itálii jsou oběťmi obchodování s lidmi a současného otroctví.

V Itálii se turista může setkat se čtyřmi typy policejních sil. Polizia di Stato (státní policie) je národní policejní síla, která je umístěna většinou ve větších městech a na vlakových stanicích; nosí modré košile a šedé kalhoty a jezdí ve světle modře natřených autech s nápisem „POLIZIA“ na boku. Carabinieri jsou národní četnictvo a nacházejí se v menších komunitách i ve městech; nosí velmi tmavě modré uniformy s ohnivě červenými svislými pruhy na kalhotách a řídí podobně zbarvené vozy. Mezi rolemi těchto dvou hlavních policejních sil není žádný skutečný rozdíl: oba mohou zasahovat, vyšetřovat a stíhat stejným způsobem.

Guardia di Finanza je policejní síla pověřená hraničními kontrolami a fiskálními záležitostmi; ačkoli nejsou hlídkující policejní síly, někdy pomáhají ostatním silám při kontrole území. Oblékají se plně do světle šedé a řídí modré nebo šedé vozy se žlutými značkami. Všechny tyto policejní síly jsou obecně profesionální a důvěryhodné, korupce je téměř neslýchaná. A konečně, obce mají místní policii se jmény jako „Polizia municipale“ nebo „Polizia locale“ (dříve byly označeny „Vigili urbani“). Jejich styl oblékání se v jednotlivých městech liší, ale vždy budou mít nějaký typ modré uniformy s bílým lemováním a detaily a budou řídit podobně označená auta, která by měla být snadno rozpoznatelná. Tyto místní policejní síly nejsou vyškoleny pro velké policejní zásahy, protože v minulosti byly většinou považovány za dopravní policii zaměstnávanou pro menší úkoly; v případě závažných trestných činů bude místo toho svolána Polizia nebo Carabinieri.

Po opuštění restaurace nebo jiného komerčního zařízení je možné, i když nepravděpodobné, že budete požádáni o předložení účtu a dokladů agentům Guardia di Finanza. To je naprosto legitimní (kontrolují, zda zařízení vytisklo řádné potvrzení a bude tedy platit daně z prodaného zboží).

Ohledně všech praktických záležitostí, včetně hlášení trestného činu nebo žádosti o informace, se můžete obrátit na kteroukoli policii. Italská armáda byla také přímo pověřena ochranou klíčových míst, včetně některých městských památek, které byste chtěli navštívit a které by mohly být cílem teroristických útoků; v případě nouze je můžete v každém případě požádat o pomoc, ale nejsou to policisté a budou muset zavolat policii, aby vás ohlásili trestný čin atd.

Policisté v Itálii nejsou oprávněni vybírat pokuty jakéhokoli druhu a nejsou oprávněni z jakéhokoli důvodu od vás požadovat peníze (pokud vás nepřistoupí cizí vozidlo a nedostanete pokutu, viz výše „Obejít / Autem“).

Držení drog je vždy nelegální, ale jedná se o trestný čin pouze nad určitou částku.

Hlavní číslo tísňového volání, které obsluhovala státní policie, bývalo 113. Lékařské číslo tísňového volání je 118, ale pracovníci call centra 113 jsou vyškoleni v manipulaci s chybami a okamžitě vás spojí se skutečnými lékařskými pohotovostními službami. Některé regiony (např. Lombardie) přijaly nebo přijímají společné evropské číslo tísňového volání 112.

V Itálii existuje mnoho barů, které uspokojují turisty a cizince s tématy „domovské země“ a říkají si „americké bary“ nebo „irské hospody“. Kromě cestovatelů tyto bary lákají velké množství Italů, kteří tam mimo jiné chodí zejména za cestujícími a dalšími cizinci. I když motivací naprosté většiny těchto Italů je prostě mít se dobře s novými přáteli, může se stát, že jeden nebo dva malí zločinci, kteří se potulují v těchto zařízeních a odcházejí z nich, doufají, že využijí výhody cestujících, kteří jsou dezorientovaní nebo opilí. Cestování na tato místa ve skupinách je jednoduchým řešením tohoto problému. Alternativně, pokud jste sami, vyvarujte se opilosti!

Při vjíždění autem do města se vyvarujte omezených oblastí určených pouze pro chodce (ZTL), jinak vám může být uložena pokuta ve výši přibližně 100 EUR.

Stejně jako v jiných zemích existují gangy známé pro manipulaci s bankomaty umístěním „skimmerů“ před slot pro karty a získání klonu vaší karty. Pečlivě zkontrolujte stroj a pokud si nejste jisti, použijte jiný.

Neapol a Řím jsou městy s nejvyšší kriminalitou vůči turistům. Tato dvě města jsou plná žebráků a zločinců a je třeba věnovat zvláštní pozornost zejména místům, jako jsou hlavní historické památky (například Koloseum) a oblíbená místa pro turisty (například náměstí Campo de 'Fiori v Římě). Je třeba také konstatovat, že každé vlakové nádraží v zemi láká lowlifes a vlaková nádraží obecně nejsou v noci místy, kde by se někdo mohl zdržovat příliš dlouho.

Turistické podvody

Přečtěte si legendy týkající se turistických podvodů. Většina z nich se pravidelně vyskytuje ve větších městech, jako je Řím, Milán nebo Neapol.

Kolem populárních turistických míst se lidé snaží prodat levné suvenýry. They may also carry roses and say they are giving you a gift because they like you but the minute you take their 'gift' they demand money. They are very insistent, pleading and pesty and often the only way to get rid of them is to be plain rude. Do the best you can to not take their "gifts" as they will follow you around asking for money. Simply saying "no" or "vai via" ("go away") will get them off your back until the next vendor comes up to you.

Another typical encounter throughout tourist spots is the fake 'deaf and dumbs' who enter restaurants or bars, leaving small objects (lighters, keychains, or small toys) on tables with a note asking for financial help. Do not examine their wares; leave them down and they will come back and collect it then leave.

A particular scam is when some plainclothes police will approach you, asking to look for "drug money" or to see your passport. This is a scam to take your money. You can scare them by asking for their ID. Guardia di Finanza (the grey uniformed ones) do customs work.

Another scam involves men approaching you, asking where you are from, and beginning to tie bracelets around your wrists. When they are done they will try to charge you upwards of €20 for each bracelet. If anyone makes any attempt to reach for your hand, retract quickly. If you get trapped, you can refuse to pay, but this may not be wise if there are not many people around. Carry small bills or just change, in your wallet, so if you find yourself cornered to pay for the bracelet, you can convince them that €1 or €2 is all you have.

Yet another scam involves being approached by a man, asking you to help break a large bill - usually €20 or €50. Do not give him your money. The bill he is giving you is fake, but at first glance it might seem real.

The best advice to avoid scams is to get away from anyone you have never seen before who starts talking to you.

When taking a taxi, be sure to remember the license number written on the car door. In seconds, people have had a taxi bill increased by €10 or even more.

Racism

Racially-motivated violence is rare but it does make the news a few times a year.

Italians may assume a person with prominent "foreign" features to be an immigrant and, regrettably, treat him/her with some measure of contempt or condescension.

Tourists can generally expect not to be insulted to their face, but unfortunately casual racism and bigotry is not absent from conversation (especially bar talk, and especially if sports games featuring non-white players are on).

Sports-induced attacks (hooliganism) on foreigners are not unknown, and supporters of foreign teams playing in Italy should exercise extra care not to wear their colours openly on the day of the game, outside of the sports ground.

Řízení

Driving in Italy without experience can be, in some places, quite dangerous. In rural streets some people may not follow speed limits, and cities like Rome and Naples have really bad traffic.

Zůstat zdravý

Careggi hospital in Florence.

Italian hospitals are public and offer completely free high-standard treatment for EU travellers, although, as anywhere else, you may have to wait quite long to be treated unless you're in a serious condition. Emergency rooms are called "Pronto Soccorso". Emergency assistance is granted even to non-EU travellers. For non-emergency assistance, non-EU citizens are required to pay out-of-pocket, there is no convention with US health insurances (although some insurance companies might later reimburse these expenses).

Italy has a four-colour code of urgency, red being the most immediate (assistance is given without any delay) and white being the lowest (anyone with a red, yellow and green code will pass before you). With a white code, meaning the treatment is not urgent and does not necessitate emergency personnel, you are also required to pay for the full consultation, so do not go to the Pronto Soccorso just to check your knee after last year's fall.

Voda

While safe to drink, the tap water (acqua del rubinetto) in some peninsular parts of Italy can be cloudy with a slight off taste. With the exception of certain towns that use mountain water for their municipal supplies, such as Spoleto, most Italians prefer bottled water, which is served in restaurants. Make sure you let the waiter/waitress know you want still water (acqua naturale nebo acqua senza gas) or else you could get water with either natural gas or with added carbonation (frizzante nebo con gas).

Rome, in particular, has exceptional pride in the quality of its water. This goes right back to the building of aqueducts channelling pure mountain water to all the citizens of Rome during Roman times. Don't waste plastic bottles. You can refill your drinking containers and bottles at any of the constant running taps and fountains dotted around the city, safe in the knowledge that you are getting excellent quality cool spring water - try it!

Water in southern Italy might come from desalination plants and sometimes may have a strange taste, due to extended droughts, but it is always perfectly safe as the state runs continuous tests. If in doubt use bottled water. Elsewhere tap water is perfectly drinkable and very well maintained. If not, a "non potabile" warning is posted.

Many towns have fountains with tap water that you can use to refill your container, but do not use water from fountains with an "Acqua non potabile" sign on them.

Respekt

Italy has a reputation for being a welcoming country and Italians are friendly and courteous, as well as velmi used to small talk and interacting with foreigners. As a general rule, the further south you go, the more people are outgoing and talkative. In the north people are quite reserved but very courteous especially toward tourists. Italian society is also much less formal than Northern European or English-speaking ones, especially in terms of introductions (Italians will introduce people to friends only rarely and very casually, not formally). Also, don't expect that the average Italian will speak or even understand English, or that those who do will speak English in your presence: they will revert to Italian almost immediately.

Once a foreigner has mastered the language sufficiently, though, he/she will be required to start using polite forms of speech when addressing older folk, people who are not in their circle of friends, and any office/store clerk they come in contact with. In fact, using familiar verb and pronoun forms is rather rare except among friends, family, and sometimes peers. The Italian polite form of speech form uses the third singular person instead of the second person singular: "Lei" (also the word for "she", but used for both male and female as a formal way of saying "you") instead of "tu" (you [familiar]).

Italians greet family and close friends with two light kisses on the cheek. Males do, too. To avoid ending up kissing on the lips, first move to the right (kiss the other person on their left cheek) and then to the left. Other than that, the hand-shaking rules are the same as anywhere else in the western world.

Any other topic is more or less the same as in other Western countries with no special care to be taken or any special do's or don't's.

Clothing

You will notice that in general Italians are quite obsessed with fashion and they dress well even in informal situations (this is particularly true in big cities, especially Milán, being one of the world's fashion capitals). After all, Italian fashion is famous worldwide.

However, this doesn't mean that Italians wear a suit and expensive clothes all the time, but if you dress in the 'whatever is comfortable' kind of way (like flip-flops outside the beach, sneakers outside sport activities, pajamas-like sweatshirts etc.) you will be considered 'strange'. Even if most tourists in Italy wear sandals with socks and large short-sleeved shirts, most Italians make fun of them (but almost never will they insult people to their face).

Whole essays can be written about the Italians' relationships with clothes. Three of the most important observations:

  1. Most Italians (especially young ones from the upper and upper-middle social class) are very appearance-conscious; don't be surprised or insulted if you are looked at askance for your 'eccentricity' in not wearing the latest customised jeans or boots.
  2. It's important not to judge people in return by their choice of clothing. Styles do not necessarily carry the same connotations in Italy that they would in Britain or some other countries. A woman in stilettos, miniskirt and full makeup at eight in the morning is probably just going to work in a bank. Almost all youths lounge about in skin-tight tee-shirts and casually knotted knitwear (and are very perplexed by the response they get when they take their sense of style and grooming to a less 'sophisticated' climate).
  3. Sometimes, clothing rules are written. To visit a church or religious site you will need to cover yourself up; no bare backs, chests, shoulders and sometimes no knees, either. Sometimes museums and other attractions can also be strict; no bathing costumes, for example. If you want to visit a church or religious site it's a good idea to take something to cover yourself up with; for example a jumper or large scarf. Some churches supply cover-ups, such as sarongs are loaned to men with shorts so that they can modestly conceal their legs. Even where there are no written rules, bare chests and large expanses of sunburnt skin are unacceptable away from beaches or sunbathing areas, whatever the temperature is. It is considered impolite for a man to wear a hat in a Catholic church.

Politics

In the 21st century, politics became polarised between those who supported prime minister Berlusconi and those who opposed him. After his government fell in 2011, this has slowly faded. Still, if you bring in the argument, be prepared for a heated debate. Trust in the political system itself is fading, reflecting in a sharp drop in electoral turnout (which was traditionally high); expect most Italians to talk about politics with hopelessness, when not with anger.

Italians are usually modest about their country's role in the world. It should be easy to talk to people about history and politics without provoking arguments. People will listen to your opinion in a polite way as long as you express yourself politely. Fascism is out of the mainstream of Italian politics and sometimes seen as a blight, due to the dictatorship period (known as ventennio fascista). You'd best avoid such topics. Some older people who lived under Benito Mussolini (the Fascist dictator who was killed by the Resistance) could easily get upset, either because they lost someone to - or fought against - the fascist regime, or because they served in it. There are also some young people who support fascist views and usually such people do not like to talk about them, so simply avoid the topic. April 25 in Italy is the "Liberation Day", the national celebration of freedom from Nazi-Fascist rule.

On the other hand, communism does not carry the same violent significance for most Italians, though attitudes towards it vary; this is not unlike the situation in Germany, where Nazism is taboo but the communist regime in the East is not. Also, Italy had the largest communist party in the western world (though it had broken with the USSR over the 1968 invasion of Czechoslovakia and by the 1980s, began abandoning Marxism altogether); the traditional communist strongholds were the regions of Emilia-Romagna and Tuscany, where many (especially, but by no means exclusively, the elders) still remember the Party with fondness.

Similarly, in the South, the Mafia could be a sensitive topic, so it is probably wise not to talk about it.

LGBT rights in Italy

Gay, lesbian, bisexual, and transgender persons in Italy may face legal challenges not experienced by non-LGBT residents. Both male and female same-sex sexual activity is legal in Italy, but same-sex couples and households headed by same-sex couples are not eligible for the same legal protections available to opposite-sex couples.

Italian opinions have changed and people are now more supportive of LGBT rights, but tend to be more repressive than other European nations. Tolerance of others is part of the doctrine of the Roman Catholic Church, which, at the same time, holds generally negative views of gay sex. Nevertheless, there is a significant liberal tradition, particularly in the North and in Rome. Conservative Italian politicians such as former Prime Minister Silvio Berlusconi have expressed opposition to increasing gay rights. A Eurobarometer survey published in December 2006 showed that 31% of Italians surveyed support same-sex marriage and 24% recognise same-sex couple's right to adopt (EU-wide average 44% and 33%). A 2007 poll found 45% support, 47% opposition and 8% unsure on the question of support for a civil partnership law for gays. Civil unions for same-sex couples were recognised in 2016, and public opinion on the acceptance of LGBT people as a whole remains fairly positive, with 70-80% of Italians believing homosexuality should be accepted by society.

While more information can be found on LGBT-specific websites, a brief summary of the situation is as follows: while violence is uncommon against openly gay people, some Italians are disturbed by public displays of affection from same-sex couples and stares are very possible. Some same-sex couples prefer to avoid public attention. As is the case elsewhere, the younger generations tend to be more tolerant than older folks, but assumptions should not be made in either direction.

Religion

Although most Italians are nominally Roman Catholic, contemporary Italy is in general a secular society, and most Italians are rather relaxed in their religious observances. Atheism and agnosticism are also not uncommon, particularly in traditionally left-wing areas in Central and Northern Italy. While not all Italians respect Catholic religious traditions, even many atheists do, and as a visitor, you should, especially in the South.

Food

Italians have a very peculiar and intricated relationship with food. There many food rules that are not present in most countries, which foreigners break all the time during their visit in Italy. Some rules are not followed by all the Italians and some of them may vary depending on the region. Please read the "Eat" section for more information.

  • Italians can get very upset when foreigners confuse "Italian food" with "Italian-American food". They are very different cuisines, as Italians and Italian-Americans are very different people. Most Italians consider Italian-American food a "barbaric" version of the "real" Italian food at best.
  • There is a heated debate in which constitutes the "actual carbonara"; even though there is not an "official" version of the carbonara and Italians have different and very polarised ideas about it, all of them agree that most carbonara dishes served in foreign countries are not real carbonara.
  • Most Italians drink cappuccino only at breakfast times. Ordering a cappuccino after lunch or in the evening is considered strange by most Italians and servers.

Připojit

Internet access

WiFi

By law all public-access internet points must keep records of web sites viewed by customers, and even the customer's ID: expect to be refused access if you don't provide identification. Hotels providing Internet access are not required to record IDs if the connection is provided in the guest's room, although if the connection is offered in the main public hall then IDs are required.

Publicly available wireless access without user identification is illegal, so open Wi-Fi hotspots (like the ones you might expect to find in a mall or cafée) all have some form of (generally one-time) registration.

Certain internet activities are illegal. Beside the obvious (child pornography, trading in illegal products like drugs and weapons), copyright infringement is illegal even if no profit is made. However enforcement of copyright laws against P2P users is lax and cease&desist letters from providers are unheard of, unless using a University's WiFi. Certain websites (mostly related to online gambling and copyrighted material) have been blocked in Italy following court rulings.

Mobile

The mobile phone market developed in Italy as early as 1993, so reception is guaranteed in the whole of the country, including far off the coast, the tallest mountains, and the smallest villages. 4G internet connectivity is available from all major Italian carriers.

Most carriers offer relatively cheap internet plans with plenty of traffic with unlimited calls and text messages.

Generally speaking, internet plans only include connectivity when under a specific carrier's coverage. When roaming, internet costs can be very high. Coverage of major carriers is widespread, but it would be wise to check whether your carrier covers your area.

Telephone

Pay phones in Milan

Both the fixed and mobile phone systems are available throughout Italy.

Telephone numbers of the fixed system used to have separate prefixes (area codes) and a local number. In the 1990s the numbers were unified and nowadays, when calling Italian phones you must always dial the full number. For example you start numbers for Rome with 06 even if you are calling from Rome. All land line numbers start with 0. Mobile numbers start with 3. Numbers starting with 89 are high-fee services. If you don't know somebody's phone number you can dial a variety of phone services, the most used being 1240, 892424, 892892, but most of them have high fees.

To call abroad from Italy you have to dial 00country codelocal part where the syntax of the local part depends on the country called.

To call Italy from abroad you have to dial international prefix39local part.Unlike calls to most countries, you should ne skip the starting zero of the local part if you are calling an Italian land line.

In case of emergency call the appropriate number from the list below. Such calls are usually free and calls to 112, 113, 115, 118 can be made from payphones for free without the need of inserting coins. 112 (standard emergency number in GSM specification) can be dialed in any case for free from any mobile phone (even if your credit is empty or if you are in an area covered by a different operator)

  • 112 Carabinieri emergency number - general emergency
  • 113 Police emergency number - general emergency
  • 114 Blue Phone emergency number - children-related emergency (especially various forms of violence)
  • 115 Fire Brigade emergency number
  • 117 Guardia di Finanza - for customs, commercial and tax issues
  • 118 Health emergency number - use this if you need an ambulance, otherwise ask for the local Guardia Medica number and they'll send you a doctor.
  • 1515 State Forestry Department
  • 1518 Traffic Information
  • 1530 Coast Guard
  • 803116 A.C.I. (Italian Automobile Club) This provides assistance if your car breaks down (if you have a rented car then call the number they provide), This is a service provided to subscribers to ACI or to other Automobile Clubs associated to ARC Europe. If you're not associated to any of them you'll be asked to pay a fee (approx. €80).

Always carry with you a note about the address and the number of your embassy.

If you are in an emergency and do not know who to call dial 112 or 113 (out of major towns, better to call 113 for English-speaking operators).

A few payphones remain in train stations and airports. Some of them work only with coins, some only with phone cards and just a very few with both coins and phone cards. Only a limited number of payphones (in main airports) directly accept credit cards.

Many companies are shifting their customer service numbers to fixed-rate number (prefix 199). These numbers are at the local rate, no matter where they are called from.

According to national regulations, hotels cannot apply a surcharge on calls made from hotels (as the switchboard service should already be included as a service paid in the room cost) but, to be sure, check it before you use.

Calls between landlines are charged at either the local rate or the national rate depending on the originating and destination area codes; if they are the same then the call will be local rate. Local calls are not free.

Mobile

Italians use mobile phones extensively, some might say excessively. The main networks are TIM (Telecom Italia Mobile, part of Telecom Italia, formerly state controlled), Vodafone, WindTre and Iliad.

Best advice is to buy a prepaid SIM card (€10 upwards) and a cheap mobile phone (€19 upwards) to put it in (if you don't have a cellphone already that you can use). It will be much more practical.

Mobile phones from Korea, Japan and North America will not work in Italy unless they are Tri-band.

Nearly all of Italy has GSM, GPRS, UMTS/HDSPA and LTE coverage, 5G technology is being rolled-out only in major cities as of Mar 2021. You must provide a valid form of identification, such as a passport or other official identity, to be able to purchase a SIM card. Unless you already have one, you will also be required to obtain a Codice Fiscale (a tax number) - or the vendor may generate one for you from your form of identification. Subscription-based mobile telephony accounts are subject to a government tax, to which prepaid SIM cards are not subject. Sometimes hotels have mobile phones for customer to borrow or rent.

Mobile tariffs used to be very complicated but nowadays most mobile operators offer contracts with unlimited calls and messages to all operators and at least a few tens of gigabytes of internet traffic for about €10/month. Usually there is a difference in cost even for incoming calls from abroad. If you can choose, calling the other party's land line could be even 40% cheaper than mobile.

Post

If at all possible, wait until you leave Italy before posting postcards, greeting cards and other items to friends and family back home. The Italian post is notorious for being slow, expensive and unreliable. In border towns and cities near the borders with France, Switzerland, Austria and Slovenia it may be best to cross the border to post - postcards from Slovenia to Britain can take just 2 days compared with over a week when posted across the border in Trieste, Italy.

When you do decide to send mail from Italy, there are two services: Poste Italiane (red post boxes, available everywhere) and Globe Postal Service (GPS) (yellow post-boxes, available in some shops).

Poste Italiane offices can be found in every town and most villages - look for the PT symbol. When entering the post office you will usually have to take a ticket and wait for your number to appear on the screen when it's your turn. There will be different tickets for different services but for posting a parcel look for the yellow symbol with the icon of an envelope. Most post offices close at around 13:00 or 14:00 and only a central post office in most towns will re-open in the late afternoon.

Globe Postal Service (GPS) sells stamps in tobacco/postcard shops, which also have their dedicated post boxes. Rates as of September 2018 are: €1.30 within Europe, and €2.50 for international mail. Delivery times are "slightly longer than national service", being: Europe: 14 days, international: 18 days. GPS has a feature where one can add videos/photos to a stamp via a QR-code, and allow tracking of the postcard.

Tato země průvodce po Itálie je obrys a může potřebovat více obsahu. Má šablonu, ale není k dispozici dostatek informací. Pokud existují Města a Další destinace nemusí být všichni na použitelný status nebo nemusí existovat platná regionální struktura a část „Vstup“, která popisuje všechny typické způsoby, jak se sem dostat. Ponořte se prosím dopředu a pomozte mu růst!