Japonsko - Giappone

Japonsko
Umístění
Znak a vlajka
Hlavní město	Tokio
Vláda	Konstituční monarchie s parlamentní vládou
Měna	Jen (JPY)
Povrch	377 972 km²
Obyvatelé	127.000.000
Jazyk	japonský
Náboženství	Buddhismus, šintoismus
Elektřina	100V / 50-60Hz (americká zástrčka)
Předpona	81
TLD	.jp
Časové pásmo	UTC 9
webová stránka	Oficiální web japonského cestovního ruchu

Japonsko je ostrovní státDálný východ.

Vědět

Japonsko, známé také jako „Země vycházejícího slunce“, je zemí, kde se setkává minulost s budoucností. Japonská kultura je stará tisíciletí, ale také přijala (a vytvořila) nejnovější moderní trendy a způsoby.

Země je studiem kontrastů a rozporů. Mnoho japonských společností nadále dominuje svým průmyslovým odvětvím, i když se Japonsko dočká finanční zprávy, zdá se, že je v bankrotu. Města jsou moderní a vyspělá jako žádné jiné místo na světě, ale rozpadající se dřevěné chatrče lze stále spatřit vedle designových prosklených bytových domů. Existují však také krásné chrámy a zahrady, které jsou často obklopeny křiklavými cedulemi a ošklivými budovami. Uprostřed moderního mrakodrapu můžete objevit dřevěné posuvné dveře, které vedou do tradiční místnosti s tatami, kaligrafií a čajovým obřadem. Tato vzájemná srovnávání znamenají, že můžete být často překvapeni a zřídka se nudíte objevit zemi.

Ačkoli Japonsko bylo na Západě často považováno za zemi, která kombinuje tradici a modernost, což je také pravda, některé z těchto myšlenek jsou zastaralé, protože Japonsko je první významnou asijskou mocí, která se modernizuje. Mějte na paměti, že pokračující demolice některých japonských historických památek postupuje rychle, jako v případě slavné demolice divadla Kabuki-za. Avšak při správném plánování a očekáváních, která jsou stále pod kontrolou, může být cesta do Japonska neuvěřitelně příjemná a určitě stojí za to.

Zeměpisné poznámky

Japonské souostroví je tvořeno 6852 vulkanickými ostrovy uspořádanými rovnoběžně s korejským a čínským pobřežím. Hlavní ostrovy jsou obsazeny horami, jejichž nejvyšším vrcholem je Mount Fuji (sopka vysoká více než 3 700 m). Prostředí ostrova Hokkaido, na dalekém severu, je charakteristický masivy sopečných hor. Těch několik japonských plání se nachází podél pobřeží, které jsou kromě celkové délky 30 000 km hlavně členité. Japonsko má vysokou seismickou hladinu v místě kontaktu mezi tichomořskými a euroasijskými deskami.

Vzhledem k tomu, že se jedná o ostrovní stát, bylo Japonsko dlouho izolováno od zbytku světa (až na malé výjimky z Číny a Koreje), takže populace je velmi homogenní: téměř 99% populace je japonského etnického původu. Populace začala klesat kvůli nízké porodnosti a absenci imigrace. Druhou etnickou skupinu tvoří Korejci, asi 1 milion lidí, mnoho z jejich 3. nebo 4. generace. Existuje také poměrně málo Číňanů, Filipínců a Brazilců, ačkoli mnoho z japonského původu. Přestože je čínská obyvatelstvo široce asimilováno, udržuje si dobrou přítomnost ve třech japonských čínských čtvrtích a Kobe, Nagasaki je Jokohama. Mezi domorodé etnické menšiny patří Ainu vHokkaido, se v průběhu staletí postupně přesunul na sever a nyní má přibližně 50 000 lidí (i když se počet velmi liší v závislosti na použité přesné definici) a Ryukyuan z Okinawa.

Kdy jít

Jaro je Podzim jsou nejlepší časy k návštěvě Japonska. Musíte se jen ujistit, že se data vaší cesty neshodují s daty takzvaného „zlatého týdne“, svátku, který se obvykle koná mezi koncem dubna a začátkem května. Pro Japonce je zlatý týden synonymem svátků; hotely jsou vyprodány, stejně jako vlaky a jiné dopravní prostředky.

Třešňový květ (Sakura) v Tokiu v dubnu

Přestože má země velmi vysoké severojižní rozšíření a podnebí se hodně liší,léto (s výjimkou Hokkaido) je období, kterému je třeba se vyhnout: jak se na asijském kontinentu obvykle stává, i pro japonské léto jsou typické vysoké teploty (30 ° C a vyšší), nízké denní teplotní rozmezí (noc zůstává stabilní nad 25 ° C, zejména v městských centrech) a velmi vysoká vlhkost, díky níž je vnímaná teplota ještě vyšší.zima je obecně velmi suchý, s malými srážkami. Výjimkou jeHokkaido, severovýchod a téměř celý pobřežní pás na Japonském moři, které se vyznačují silnými a častými sněženími od konce listopadu do konce března. Sníh Hokkaido je považován za jeden z nejlepších na světě pro lyžování vysoká frekvence sněžení.

Pozadí

Prince Shotoku.jpg

Pozice Japonska na ostrovech na okraji Asie měla zásadní vliv na její historii. Dost blízkoAsie kontinentální, ale dostatečně daleko na to, aby se udržel odděleně, většina japonské historie zaznamenala střídavá období uzavření a otevření. Až donedávna bylo Japonsko schopné aktivovat a odpojit své spojení se zbytkem světa a neočekávaně přijímat cizí kulturní vlivy. To vše je částečně srovnatelné se vztahem mezi Velká Británie a zbytekEvropa, ale s mnohem širším kanálem.

Zaznamenaná japonská historie začíná v 5. století, ačkoli archeologické důkazy o osídlení sahají 50 000 let a mýtický císař Jimmu by založil současnou císařskou linii v 7. století před naším letopočtem. Archeologickým důkazům se však podařilo císařskou linii vystopovat al Kofunské období (古墳 時代) během 3. až 7. století n. L., Což bylo také tehdy, když Japonci poprvé měli významný kontakt s Čína a Korea. Během roku se Japonsko postupně stalo centralizovaným státem Asuka období (飛鳥 時代), během kterého Japonsko do značné míry absorbovalo mnoho aspektů čínské kultury a vidělo zavedení mahájánového buddhismu a konfucianismu. Během této doby vyslal japonský vladař Prince Shotoku posly do Číny, aby se dozvěděli více o čínské kultuře a postupech a představili je Japonsku. To je také věřil, že populární desková hra Jít byl v tomto období představen v Japonsku.

Tokugawa Ieyasu

První japonský silný stát byl zaměřen na Nara, pak známý jako Heijo-kyo (平城 京), který byl postaven podle modelu tehdejšího čínského hlavního města Chang'an. Toto období, přezdívané Období Nara (奈良 時代) byl posledním, kdy císař držel politickou moc, přičemž moc nakonec padla do rukou klanu Fujiwara dvorních šlechticů během Heian období (平安 時代), kdy byl kapitál přesunut do Kjóto, pak poznamenejte jako Heian-Kyo (平安 京), také inspirovaný čínským hlavním městem Chang'an, které zůstalo japonským císařským sídlem až do 19. století. Čínský vliv také dosáhl svého vrcholu během raného období Heian, kdy se buddhismus stal populárním náboženstvím mezi masami. Toto bylo později následováno Období Kamakura (鎌倉 時代), kdy se samurajům podařilo získat politickou moc. Minamoto žádný Yoritomo, nejsilnější z nich, byl přezdíván šógun císařem a vládl ze své základny v Kamakura. The Muromachi období (室町時代) poté viděl šógunát Ashikaga, jak se dostal k moci, vládnoucí ze své základní reklamy Ashikaga. Japonsko poté sestoupilo do chaosu Období válčících států (戦 国 時代) v 15. století. Na konci období válčících států, známého jako Japonsko, bylo Japonsko postupně sjednocováno Období Azuchi-Momoyama (安 土 桃山 時代), pod vlivem mocných válečníků Oda Nobunaga je Toyotomi Hideyoshi, kteří vládli ze svých základen resp Kiyosu je Osaka. Tokugawa Ieyasu nakonec dokončil sjednocení země v roce 1600 a založil ji Tokugawa shogunate, feudální stát ovládaný Edo, který by v moderní době přijal jméno Tokio. Ačkoli císař nadále vládl ve jménu císařského hlavního města a Kjótov praxi byla absolutní moc soustředěna v rukou šóguna Tokugawa. Byl zaveden přísný kastovní systém, kdy šógun a jeho samurajští válečníci byli na vrcholu hierarchie a nebyla povolena žádná sociální mobilita.

Konverzace mezi Perrym a Tokugawou

Během této doby přezdívaný Edo období (江 戸 時代), vláda Tokugawa udržovala zemi stabilní, ale stagnovala s politikou téměř úplné izolace (s výjimkou nizozemských a čínských obchodníků v určitých určených městech), jak se svět kolem nich pohyboval dál. Commodoreovy černé lodě Matthew Perry přišli k Jokohama v roce 1854, nutit zemi, aby se otevřela obchodu se Západem, což mělo za následek podepsání nespravedlivých smluv a zhroucení šógunátu během Meiji restaurování (明治 維新) z roku 1868, během kterého bylo císařské hlavní město přesunuto z Kjóta do Edo, nyní přejmenované na Tokio. Po pozorování západní kolonizace v jihovýchodní Asii a rozdělení a oslabení Čína, kterou Japonci dlouho považovali za největší supervelmoc na světě, si Japonsko slíbilo, že ji již nebude předjíždět Západ, který se pustí do rychlé industrializace a modernizace a stane se první asijskou zemí, která vstoupí do moderny se západními standardy. Japonská města přijala západní technologii a kulturu a brzy vyrostla železnice, cihlové budovy a továrny a dokonce i katastrofy Velké zemětřesení v Kanto z roku 1923, která zdevastovala velkou část Tokia a zabila přes 100 000 lidí, byla stěží překážkou.

Houbový mrak na Nagasaki

Po otevření obchodu a průmyslového posílení Japonsko, které bylo vždy chudé na zdroje, hledalo jinde zásoby, které potřebovalo, a z tohoto důvodu se snažilo expandovat kolonizací svých sousedů. Tam První čínsko-japonská válka 1894-95 viděl Japonsko převzít kontrolu nad Tchaj-wan, Korea a části Mandžuskoa jeho vítězství proti Rusko v Rusko-japonská válka 1904-05 upevnil svou pozici síly. Se stále více totalitní vládou ovládanou armádou Japonsko svrhlo korejskou monarchii a v roce 1910 anektovalo Koreu a zahájilo rozsáhlou invazi do Číny přes Mandžusko v roce 1931 a v roce 1941 mělo říši, která trvala velkou část Asie a Pacifik. V roce 1941 zaútočilo Japonsko Pearl Harbor, ničit malou část flotily Spojené státy v Pacifiku, ale táhl Ameriku do druhé světové války, jejíž osud se brzy začal obracet proti Japonsku, dokud nebyl po roce 1945 nucen vzdát se jaderné útoky v Hirošimě a Nagasakizabilo 1,86 milionu japonských civilistů a vojenského personálu, což poprvé v historii určilo vojenské obsazení země americkou armádou. Japonská vláda nikdy veřejně neuznala a neomluvila se za zvěrstva spáchaná během druhé světové války, což bylo často hlavní příčinou konfliktů v diplomatických vztazích s jinými asijskými zeměmi, zejména se sousedy. Čína je Jižní Korea. Císař si udržel svůj trůn, ale byl přeměněn na konstitučního monarchu. Takto přeměněné na pacifismus a demokracii, přičemž USA se staraly o obranu, nasměrovalo Japonsko své úžasné energie na mírové technologie a rychle se vymanilo z chudoby, aby dobylo světové trhy s neuvěřitelným tokem automobilů a spotřební elektroniky dosahujících nejvyššího HDP ve světě po Spojených státech.

Devastace tsunami v roce 2011 a Kamaishi.

Zuřivý růst však nemohl trvat věčně a poté, co v 90. letech dosáhl akciový index Nikkei v roce 1989 závratných výšek 39 000 bodů, Japonsko zaznamenalo deflaci bubliny na trhu s bydlením, pokles akciového trhu o polovinu a k zesměšnění škod utrpělo skvělý Kobe zemětřesení z roku 1995, který srovnal části města a zabil přes 6 000 lidí. Ekonomika se stále musí plně zotavit ze své stagnace, přičemž deflace způsobí pokles cen, stále více neudržitelná zátěž veřejného dluhu (přes 200% HDP) a rostoucí polarizace japonské společnosti na „zaměstnavatele“ s trvalými a „špatnými“ místy. "pracovní místa přecházející mezi dočasnými pracemi. Národní úzkost také vzrostla v důsledku agresivnější regionální pozice sousední Číny a předjíždění Japonska se stalo druhou největší ekonomikou na světě. Navzdory tomu je Japonsko nadále domovem mnoha předních světových technologicky vyspělých společností a Japonci si udržují jednu z nejvyšších životních úrovní na světě.

Další tragédie zasáhla zemi znovu v březnu 2011 s Velké zemětřesení tohoku a tsunami. Nejhorší katastrofa Japonska po druhé světové válce si vyžádala životy více než 15 000 lidí a dalších 2 500 je pohřešovaných. Stejně jako v předchozích katastrofách se Japonsko zotavuje a postižené oblasti - s výjimkou malého obvodu kolem jaderné elektrárny v Fukušima - jsou opět otevřené. V roce 2020 Tokio bude hostit letní olympijské hry.

Mluvené jazyky

Japonské písmo na chrámové lucerně Asakusa, Tokio

The japonský je jazyk s mnoha odlišnými dialekty, ačkoli standardní japonština (hyōjungo 標準 語), který je založen na tokijském dialektu, se vyučuje ve školách a je známý většině lidí po celé zemi. Slangový dialekt regionu Kansai je zvláště známý v japonské popkultuře. Na jižních ostrovech Okinawa, mluví se mnoha dialekty jazyků Ryukyuan úzce spjaty, většinou staršími, zatímco Ainu v severním Hokkaidu stále ještě zřídka mluví. Mluví se téměř jinými jazyky, s výjimkou zejména středisek s největším přílivem turistů Kjóto a částečně kapitál TokioZaměstnanci mezinárodních hotelů a restaurací a zaměstnanci muzea však často mohou komunikovat Angličtina.

Japonština je psána pomocí zkrouceného komplexu tří různých stylů: kanji (漢字) nebo čínské znaky spolu s „nativními“ slabikami hiragana (ひ ら が な) a katakana (カ タ カ ナ). Existují tisíce kanji při každodenním používání a dokonce i Japonci se je učí roky, ale kana má jen 46 znaků a dá se naučit s přiměřeným úsilím. Ze dvou, tj katakana jsou pro návštěvníka pravděpodobně užitečnější, protože se používají k psaní půjček z jiných cizích jazyků než z čínštiny, a proto je lze použít k porozumění slovům jako basu (バ ス, bus), kamera (カ メ ラ, fotoaparát) nebo konpyūtā (コ ン ピ ュ ー タ ー, počítač). Některá slova však mají rádi terebi (テ レ ビ, televize), depāto (デ パ ー ト, obchodní dům), wāpuro (ワ ー プ ロ, textový procesor) e sūpā (ス ー パ ー, supermarket) může být obtížnější pochopit. Znalost čínštiny bude také velkou výhodou při řešení problému kanji, ale ne všechna slova znamenají to, čím se zdají být: 大家 (mandarínská čínština: dajiā, Japonština: jo), „všichni“ pro Číňany znamenají „pronajímatel“ v Japonsku!

V japonských jménech je několik přípon, které vám umožní okamžitě identifikovat typ přitažlivosti:

• yama = hora
• kawa nebo gawa = řeka
• ji, dera nebo v = chrám

Zatímco přípona -ku identifikuje sousedství podle Kita-ku na Osaka, Minato-ku nebo Taito-ku pro Tokio.

Mladší Japonci studovali Angličtina po dobu nejméně 6 let, ale vzdělávání má tendenci zaměřovat se spíše na gramatiku a formální psaní než na skutečnou konverzaci. Kromě hlavních turistických atrakcí a velkých mezinárodních hotelů je vzácné najít lidi, kteří mluví anglicky. Čtení a psaní mají tendenci jít mnohem lépe a mnozí lidé dokážou porozumět psané angličtině, aniž by ji uměli mluvit. Pokud se ztratíte, může být praktické napsat otázku na papír jednoduchými slovy a někdo vás pravděpodobně dokáže nasměrovat správným směrem. Může být také užitečné vzít s sebou vizitku nebo notebook hotelu, ukázat taxikáře nebo někoho, pokud ztratíte směr. Utěšujte se tím, že mnoho Japonců se bude snažit porozumět tomu, co chcete, a pomůže vám, takže stojí za to alespoň shromáždit základní pozdravy a poděkování za to, že lidi uklidníte.

Veřejná infrastruktura, jako jsou vlaky, téměř univerzálně zahrnuje anglické značení a Shinkansen a další běžně používané vlaky také oznamují nadcházející zastávky v angličtině. Turistické atrakce a velké podniky také obvykle mají alespoň nějaké anglické značení, ale jak jdete dále, angličtina se stává vzácnější (a překlady jsou spornější). Některé z hlavních tokijských turistických atrakcí a velké mezinárodní hotely mají zaměstnance, kteří mluví mandarínsky nebo korejsky, a mnoho letišť a nádraží má také cedule v čínštině a korejštině. Na Hokkaidu mohou někteří lidé, kteří žijí poblíž ruských hranic, mluvit rusky. V oblasti Tokia byly vzhledem k velkému přílivu Číňanů a Korejců vytvořeny čínské čtvrti (a JokohamaChuuka-machi 中華 町 a koreatown v Tokiu shin-ookubo 新 大 久保), ve kterém mluví čínština je korejština.

Tam Japonská znaková řeč (JSL, 日本 手 話 nihon shuwa) je dominantní znakový jazyk. Jeho přijetí bylo pomalé, ale má několik silných příznivců, včetně Kiko, princezny Akishino, která je zkušenou tlumočnicí znaku a která se účastní mnoha znakových jazyků a akcí pro neslyšící. Je vzájemně srozumitelný s korejskými a tchajwanskými znakovými jazyky, ale ne s čínským znakovým jazykem, auslanským, americkým znakovým jazykem nebo jakýmkoli jiným.

Kultura a tradice

Jeho ostrovní charakter mu umožnil vyvinout jedinečnou a velmi složitou kulturu, zatímco jeho blízkost k jiným starodávným kulturám Dálného východu, zejména k Číně, zanechala trvalý vliv. Navzdory příslušnosti k národu, který vždy byl ve válce, a to jak uvnitř, tak v zahraničí, Japonci historicky vždy kladli důraz na vnitřní rovnováhu, klid a přírodní krásy. Tyto tradiční hodnoty se stávají stále důležitějšími, když se Japonsko stalo jednou z nejlidnatějších zemí světa a díky jeho legendární pracovní morálce je život ve městech docela hektický.

Příklad manga

Sofistikované japonské jídlo rozšířila se do všech koutů světa pomocí sushi (a instančních nudlí), ale její skutečnou podobu lze opravdu ocenit pouze v zemi jejího zrodu. Ještě fascinující je populární kultura, která si vytvořila vliv po celém světě, zejména komiksy manga a karikatury, kde se někteří Japonci extrémně přiblížili svým oblíbeným postavám a tématům.

Ve 20. století se Japonsko těšilo působivému ekonomickému růstu a řadí se mezi nejbohatší národy světa. To vše bylo způsobeno především rychlou modernizací a specializací, zejména na špičkové technologie. Z tohoto důvodu je Japonsko nyní plné kontrastů mezi stále živou tradicí a velmi nákladným dědictvím a ultramoderní infrastrukturou, budovami a strukturami. Četná letiště v zemi a proslulý vysokorychlostní vlak Shinkansen umožňují snadný přístup a pohodlnou přepravu. I když jsou Japonci známí tím, že jsou rezervovaní a jejich jazykové znalosti nejsou jejich nejsilnější výhodou, budou se snažit, aby se návštěvník cítil vítaný. Japonské maloobchodní společnosti jsou také známé svým legendárním zákaznickým servisem a návštěvníci ze zámoří jsou často překvapeni, že jejich servisní pracovníci se věnují plnění požadavků zákazníků.

Japonsko prošlo během své historie obdobím otevřenosti a izolace a jeho kultura je jedinečná. Vzhledem k tomu, že je již dlouho součástí čínské kulturní sféry, jsou patrné vlivy v japonské kultuře. Ty se smísily se zvyky japonských domorodců, aby oživily určitou kulturu. Během období Edo byla kultura silně ovlivněna konfucianismem. Tokugawa shogunate zavedl přísný třídní systém, s Shogunem nahoře, jeho sluhy pod ním a dalšími samuraji dole, následovanými velkou populací prostých lidí v pozadí. Očekávalo se, že podřízené budou respektovat samuraje (s rizikem, že budou zabiti, pokud se tak nestane), a od žen se očekává, že budou podřízeny mužům. Očekávalo se, že Samurajové zaujmou postoj „Smrt před zneuctěním“ a obecně spáchají sebevraždu sebepoškozováním (切腹 seppuku) spíše než žít v hanbě. Ačkoli období Edo skončilo obnovením Meiji v roce 1868, jeho dědictví v japonské společnosti nadále přežívá. Čest stále zůstává důležitým konceptem, zaměstnanci stále musí být bezvýhradně poslušní svým šéfům a ženy nadále bojují za rovné zacházení.

Japonci jsou také velmi hrdí na své dědictví a kulturu a drží se mnoha starodávných tradic, které se datují stovky let. Zároveň se zdají být posedlí nejnovějšími technologiemi, často o mnoho let před zbytkem světa. Tento paradox, že je tradiční, ale ultramoderní, často slouží návštěvníkům k intrikám a mnozí se i nadále vracejí do Japonska, aby to zažili po své první návštěvě.

Náboženství

A torii Šintoismus

Socha Buddhy

Japonsko má dvě dominantní náboženské tradice: šintoismus (神道), což je starověké animistické náboženství tradičního Japonska. Za něco málo přes dvě stě let v Japonsku Buddhismus je to nejnovější importovaná víra. The křesťanství, představený evropskými misionáři, byl během feudální éry široce pronásledován, ale nyní je přijímán a malé procento Japonců je křesťanů.

Obecně platí, že Japonci nejsou nijak zvlášť nábožensky založení lidé. I když jsou silně ovlivněni buddhistickými filozofiemi a pravidelně navštěvují svatyně a chrámy, aby nabízeli mince a tiše se modlili, víra a víra hrají roli v životě průměrného Japonce. Bylo by tedy nemožné pokusit se představit, jaké procento populace je buddhistický šintoismus nebo dokonce křesťan. Podle slavného průzkumu je Japonsko 80% šintoismus a 80% buddhista a další rčení často uvádí, že Japonci jsou šintoisté, když žijí, protože svátky jsou typicky šintoismus, buddhisté, když zemřou, protože pohřeb obvykle používají obřady buddhismu a křesťané, když se vezmou, protože uctívají katolický obřad na rozdíl od složitějšího šintoistického obřadu. Většina Japonců přijímá trochu ze všech náboženství. Křesťanství je patrné téměř výlučně v obchodním a praktickém smyslu. Varianty Santa Clause, vánoční stromky a jiné nenáboženské vánoční symboly jsou zobrazeny v nákupních centrech v metropolitních oblastech.

Současně měl šintoismus a buddhismus obrovský vliv na historii a kulturní život země. Šintoistické náboženství se zaměřuje na ducha Země a odráží se v nádherných zahradách a svatyní a starodávných lesích. Když navštívíte svatyni (jinja 神社) s jednoduchou bránou torii (鳥 居), uvidíte šintoistické kostýmy a styly. Pokud uvidíte prázdný pozemek s bílou kartou visící na náměstí, jedná se o šintoistický obřad věnovat pozemek nové budově. Buddhismus v Japonsku se v průběhu staletí rozšířil mnoha směry. Nichiren (日 蓮) je největší větev buddhistické víry. Západní lidé pravděpodobně více znají zen buddhismus (禅), který byl do Japonska zaveden ve 14. a 15. století. Zen se přizpůsobuje estetickému a morálnímu cítění středověkého Japonska a ovlivňuje umění, jako je organizace květin (生 け 花 ikebana), čajový obřad (茶道 sado), keramika, malba, kaligrafie, poezie a bojová umění. V průběhu let se šintoismus a buddhismus značně propletly. Najdete je vedle sebe ve městech a v životech lidí. Není vůbec neobvyklé najít a torii stojící před komplikovaným buddhistickým chrámem (o-tera お 寺).

Doporučené hodnoty

• Japonské hodiny z Fosco Maraini. Corbaccio editore (ISBN 88-797-2207-7, ISBN 9788879722070) - Jeden z nejlepších textů v oběhu, který slouží k pochopení kultury, zvyků a rozdílů s ohledem na naši kulturu.
• V Asii autor: Tiziano Terzani. Sbírka článků napsaných pro „Der Spiegel“ nás vrhá do kultury (také) této země s mimozemskými tradicemi pro občana Západu. (ISBN 88-502-4701-X, ISBN 9788850247011)
• Japonské dny Angela Terzani Staude. Manželka Tiziana Terzaniho nám svěřuje deník zkušeností z těch let, které žila v Japonsku se svou rodinou. (ISBN 88-502-4577-7, ISBN 9788850245772)
• Japonsko mezi námi autor Vittorio Zucconi. Stará, ale stále dostupná publikace, která nás zavede na cestu ze země zpustošené druhou světovou válkou, abychom se stali moderní světovou velmocí. (ISBN 88-117-3981-0, ISBN 9788811739814)
• Impérium znamení autor: Roland Barthes (ISBN 88-061-6260-8, ISBN 9788806162603)
• Itadakimasu autor Fabio Geda (ISBN 88-592-0452-6, ISBN 9788859204527)
• Stopování s Buddhou Will Ferguson (ISBN 9788807881060)
• Vlaky jezdící o kjótských nocích Patrick Holland (ISBN 88-988-4804-8, ISBN 9788898848041)
• Japonské notebooky Igort (ISBN 88-761-8269-1, ISBN 9788876182693)
• Mnich a dáma Pico Iyer (ISBN 88-710-8110-2, ISBN 9788871081106)
• Zakázaná oblast William T. Vollmann (ISBN 88-0461-970-8, ISBN 9788804619703)
• Chryzantéma a meč. Modely japonské kultury Ruth Benedictová. Nakladatel Laterza (ISBN 978-8842089162) - Ačkoli zastaralý text je pro pochopení japonské kultury nezbytný.

Navrhované filmy

Kinematografie, která se týká Japonska, je obrovská, mnoho filmů je známých mistrovských děl japonské kinematografie, jiné evokují představivost a popkulturu země.

• Lost in Translation - Láska přeložena Sofia Coppola, slavné scény v hotelu Park Hyatt Tokio na Shinjuku.
• Poslední samuraj Edward Zwick s Tomem Cruisem.
• Umlčet Martin Scorsese líčí perzekuce proti křesťanům v Japonsku v 17. století.
• Godzilla od Ishira Honda připravuje slavné monstrum, které se vynoří z oceánu a zničí Tokio.
• Indiskrétní kouzlo lásky Stefan Liberski, milostný příběh mezi učitelem francouzštiny a japonským učitelem z Tokia.

Dokumenty

Existuje mnoho dokumentů o různých aspektech Japonska, včetně italštiny a angličtiny Japonologie. Při vyhledávání na Youtube najdete také několik italských youtuberů, kteří říkají zemi jako Thomas v Japonsku, Zažijte Japonsko a další.

Dokumenty od Turisté náhodou se Syusy Blady a Patrizio Roversi (na Youtube).

Území a turistické cíle

Japonsko je obvykle rozděleno do devíti regionů rozdělených do pěti ostrovních oblastí, které jsou uvedeny níže od severu k jihu:

Hokkaido

      Hokkaido - Nejsevernější ostrov a zasněžená hranice. Známý svými široce otevřenými prostory a chladnými zimami.

Honšú

      Tohoku - Zahrnuje prefektury: Aomori, Iwate, Akita, Prefektura Mijagi, Yamagata je Fukušima. Severně od ostrova Honšú, převážně na venkově, nejlépe známý pro mořské plody, lyžování a lázně.

      Kanto - Zahrnuje prefektury: Ibaraki, Tochigi, Gunma, Saitama, Čiba, Tokio je Kanagawa. Pobřeží Honšú zahrnující města Tokio je Jokohama.

      Chūbu - Zahrnuje prefektury: Niigata, Toyama, Ishikawa, Fukui, Yamanaši, Nagano, Shizuoka, Aiči je Gifu. Střední horská oblast Honšú, v níž dominuje Japonské Alpy a čtvrté největší město v Japonsku Nagoya.

      Kansai (Kinki) - Zahrnuje prefektury: Shiga, Můj, Kjóto, Osaka, Nara, Wakayama je Hyogo. Západní oblast Honšú, starobylé hlavní město kultury a obchodu, zahrnuje města Osaka, Kjóto, Nara je Kobe.

      Chūgoku - Zahrnuje prefektury: Tottori, Šimane, Dobře, Hirošima je Yamaguchi. Jihozápadně od Honšú, venkovské oblasti známé městy Hirošima je Dobře.

Shikoku

      Shikoku - Zahrnuje prefektury: Kagawa, Ehime, Tokušima je Koči. Nejmenší ze čtyř hlavních ostrovů, cíl buddhistických poutníků a nejlepší raftingové trasy v celém Japonsku.

Kyushu

      Kyushu - Zahrnuje prefektury: Fukuoka, Sága, Nagasaki, Ōita, Kumamoto, Miyazaki je Kagošima. Nejjižnější ze čtyř hlavních ostrovů, kolébka japonské civilizace, jejíž hlavní města jsou Fukuoka je Kitakyūshū.

Okinawa

      Okinawa - Jižní řetězec polotropických ostrovů táhnoucích se směrem k Tchaj-wan; dříve nezávislé království Rjúkjú, dokud nebylo připojeno Japonskem v roce 1879, se jeho tradiční zvyky a architektura výrazně liší od zbytku Japonska.

Městská centra

Altre destinazioni

Come arrivare

Requisiti d'ingresso

Politica dei visti del Giappone

I cittadini dei paesi più sviluppati (Stati Uniti, Canada, Regno Unito, UE, ecc.) Possono ottenere il permesso di ingresso all'arrivo senza visto ma con passaporto con validità residua di almeno 3 mesi. Questo è generalmente valido per un soggiorno fino a 90 giorni, anche se alcune nazionalità europee possono soggiornare per 180 giorni se richiedono un soggiorno più lungo all'entrata. Tutte le altre nazionalità devono ottenere un visto per "visitatore temporaneo" prima dell'arrivo, che è generalmente valido per un soggiorno di 90 giorni. Il Ministero degli Affari Esteri giapponese ha una guida on-line per i visti giapponesi. Non è richiesto alcun visto per il transito nello stesso giorno tra voli internazionali nello stesso aeroporto, purché non si lasci l'area protetta.

Gli stranieri devono in genere compilare un modulo di sbarco per l'immigrazione e un modulo di dichiarazione per le dogane. Coloro che arrivano da alcuni paesi possono anche essere tenuti a compilare un modulo di quarantena.

I viaggiatori che entrano in Giappone con un visto diverso da un visitatore temporaneo sono tenuti ad ottenere una "Carta di soggiorno" (在 留 カ ー ド), colloquialmente nota come una cartagaijin, entro 90 giorni dall'arrivo e portarla sempre assieme al passaporto. Coloro che soggiornano per 90 giorni o meno possono completare questa registrazione, ma non sono obbligati a farlo. Questa carta deve essere consegnata all'uscita dal Giappone, a meno che non si attenga un permesso di rientro.

Un problema doganale che incontrano alcuni viaggiatori incauti, è che alcuni farmaci da banco, in particolare pseudoefedrina (Actifed, Claritin-D, Sudafed, Vicks) e codeina (alcuni farmaci per la tosse), sono proibiti in Giappone. Alcuni medicinali soggetti a prescrizione medica (soprattutto forti antidolorifici) sono anche vietati, anche se si ha una prescrizione, a meno che non si richieda specificamente il permesso in anticipo. Potrebbe anche essere necessario il permesso per importare siringhe contenenti farmaci, come EpiPens e simili. L'ignoranza non è considerata una scusa e puoi aspettarti di essere arrestato. Consultate il sito web di Japan Customs per i dettagli, o controllate con l'ambasciata o il consolato giapponese più vicino. Alcuni articoli che non possono essere portati sono in realtà possibili da trovare localmente con restrizioni: ad esempio, Benza-Block L, un comune farmaco freddo in Giappone, contiene pseudoefedrina, con la restrizione che una persona può acquistare solo una scatola in una farmacia per volta.

Una volta in Giappone, dovete portare sempre il passaporto. Se venite coinvolti in un controllo senza di esso (e le incursioni nei locali notturni sono frequenti), sarete trattenuti finché qualcuno non lo andrà a prendere. I primi trasgressori che si scusano di solito vengono rilasciati con un avvertimento, anche se teoricamente potreste essere multati fino a ¥ 200.000.

Tutti gli stranieri (eccetto quelli che lavorano negli affari governativi e alcuni residenti permanenti) di età pari o superiore a 16 anni vengono elettronicamente rilevati e fotografati come parte delle procedure di ingresso dell'immigrazione. Ciò può essere seguito da una breve intervista condotta dall'ufficiale dell'immigrazione. L'accesso verrà negato se una di queste procedure viene rifiutata.

Per ogni circostanza l'ambasciata italiana si trova a Tokyo.

Programma Trusted Traveler

Nel novembre 2016, il Ministero dell'Immigrazione giapponese ha avviato il programma Trusted Traveler per gli stranieri che viaggiano frequentemente in Giappone per lavoro, piacere o visite familiari. Per utilizzare il servizio è necessario:

• Aver visitato il Giappone due volte negli ultimi 12 mesi
• Possedere un passaporto da un paese che ha accordi senza visto con il Giappone
• Non essere mai stato espatriato dal Giappone
• Lavorare a tempo pieno in un'importante attività o visitare degli affari legati al governo giapponese o ad un'altra impresa giapponese

La tariffa per la richiesta del programma Trusted Traveler giapponese è di ¥ 2200. Dopo l'approvazione, riceverete una tessera utente valida per un periodo di 3 anni o fino alla data di scadenza del passaporto. La carta consentirà di utilizzare i chioschi automatici per l'immigrazione negli aeroporti di Haneda, Narita, Chubu e Kansai.

In aereo

La maggior parte dei voli internazionali arriva all'aeroporto Narita (NRT IATA) vicino a Tokyo o all'aeroporto del Kansai (KIX IATA) vicino ad Osaka; un numero minore utilizza l'aeroporto internazionale di Chubu (ONG IATA) vicino a Nagoya. Tutti e tre si trovano a distanze significative dai rispettivi centri cittadini, ma sono collegati alle reti ferroviarie regionali e hanno anche numerosi servizi di autobus per le destinazioni vicine. L'altro aeroporto di Tokyo, l'aeroporto di Haneda (HND IATA), anche se il più trafficato in Giappone, è principalmente per voli nazionali, ma ha una consolidata rete di voli internazionali, soprattutto verso destinazioni che vedono del traffico commerciale intenso. Quasi tutte le città più grandi hanno un aeroporto, sebbene la maggior parte offra solo voli nazionali e alcuni servizi in Cina e Corea del Sud. Il transito attraverso entrambi i paesi può a volte essere più economico rispetto a una connessione col Giappone.

Sia gli aeroporti di Narita che quelli del Kansai sono generalmente facili da attraversare e non particolarmente affollati se si evitano i periodi di vacanza principali - Capodanno (fine dicembre - inizio gennaio), la settimana d'oro (fine aprile - inizio maggio) e Obon (Ferragosto), quando le cose sono più frenetiche e costose.

Le due principali compagnie aeree giapponesi sono la compagnia di bandiera Japan Airlines (JAL, 日本 航空 nihon kōkū) e All Nippon Airways (ANA, 輸 日本 空 輸 zen nippon kūyu, o semplicemente 全日空 zennikkū), che hanno ricevuto numerosi riconoscimenti a livello internazionale per il loro servizio clienti. La Delta Air Lines, la United Airlines e l'American Airlines operano anche con voli da numerose città degli Stati Uniti verso Narita, così come Air Canada da diverse città canadesi. La Finnair offre voli per i principali aeroporti del Giappone, tra cui Narita, Chubu Centrair e Kansai International, dalla maggior parte dei paesi europei attraverso l'aeroporto di Helsinki - spesso condiviso con la British Airways e la Japan Airlines. I vettori low cost sono diventati sempre più popolari con i voli economici nazionali e internazionali, con compagnie come la Jetstar (Australia), la Skymark e la Peach (Osaka) che offrono la concorrenza a JAL e ANA.

In nave

Ci sono un certo numero di traghetti internazionali per il Giappone dalla Corea del Sud, dalla Cina e dalla Russia. Questi non sono particolarmente competitivi nei prezzi con i biglietti aerei, e spesso hanno anche lunghi tempi di viaggio.

Corea del Sud

I traghetti dalla seconda città della Corea del Sud Busan offrono un'alternativa al volo, con il servizio su Fukuoka che rappresenta un modo particolarmente rapido e pratico per viaggiare tra i due paesi.

• Busan-Fukuoka: JR Kyushu Ferry, 81 92 281-2315 (Giappone) o 82 51 469-0778 (Corea), effettua il servizio di aliscafo più volte al giorno, impiega circa 3,5 ore e costa ¥ 13.000 a tratta. Camellia Line, 81 92 262-2323 (Giappone) o 82 51 466-7799 (Corea), gestisce un traghetto che impiega circa 8 ore e parte da ¥ 9.000; durante la notte, potrebbe fermarsi e aspettare di fronte al porto di Busan al mattino fino all'apertura dell'immigrazione coreana. (Rispetto alla maggior parte degli aeroporti, ci dovrebbero essere relativamente pochi problemi di sicurezza su questa linea).
• Busan-Shimonoseki: Kanbu Ferry, 81 83 224-3000 (Giappone) o 82 51 464-2700 (Corea), servizio giornaliero. 13,5 ore; ¥ 9.000 .
• Busan-Osaka: Barnstar Line, 81 66 271-8830 (Giappone) o 82 51 469-6131 (Corea), offre tre volte il servizio settimanale. 18 ore; ¥ 13.700 .
• Busan-Tsushima: Tsushima è la parte più vicina del Giappone alla Corea del Sud, e le gite giornaliere da Busan sono pratiche.
• Donghae-Sakai Minato: DBS Cruise Ferry, ☎ 1600-5646 (Giappone) o 82 33 531-5611 (Corea). Economico ¥ 15.000, ₩ 195.000, USD 180.

Cina

• Shanghai-Osaka/Kobe: traghetto Giappone-Cina, ☎ 81 78 321-5791 (Giappone) o 86 21 6326 4357 (Cina), tre volte al giorno. 45 ore; CNY 17.000 dalla Cina, ¥ 20.000 o dal Giappone.
• Tianjin-Kobe: China Express Line, ☎ 81 3 3537-3107 (Giappone) o 86 22 2420 5777 (Cina), servizio settimanale. 50 ore; ¥ 22.000 .
• Suzhou-Shimonoseki: Traghetto Shanghai-Shimonoseki, ☎ 81 83 232-6615 (Giappone) o 86 512 53186686 (Cina), tre volte al giorno. ¥ 15,000 .

Taiwan

• Keelung (Taiwan)-Ishigaki/Naha: Star Cruises, 886-2-27819968 (Taiwan) o 81 3 6403-5188 (Giappone), crociere irregolari solo in alta stagione estiva (maggio-settembre), non disponibili ogni anno. Le tariffe di sola andata in genere non sono disponibili.

Russia

• Sakhalin-Wakkanai: Heartland Ferry. 5,5 ore; ¥ 21.000 . Il servizio è sospeso da ottobre ad aprile a causa del ghiaccio marino. Vedere Itinerario Russia-Giappone via Sakhalin.
• Vladivostok-Sakai Minato: DBS Cruise Ferry, 81 1600 5646 (Giappone) o 7 4232 302 704 (Russia). Via Donghae, Corea del Sud. USD265 da Vladivostok.

Come spostarsi

Una targa cittadina a Nagoya che mostra l'indirizzo Nakamura-ku, Meieki 4-chōme, 5-banchi. Questo è il quartiere di Nakamura, quartiere di Meieki, distretto 4, blocco 5. Come è comune sulle targhe, questo segno usa il kanji piuttosto che i numeri arabi per il chôme (四 piuttosto che 4).

Nelle città giapponesi, l'indirizzo di un luogo è utile per la posta, ma è quasi inutile per arrivarci davvero. La maggior parte delle strade non ha nome; invece, i blocchi stradali sono numerati, raggruppati in quartieri numerati (丁目 chôme), che vengono poi raggruppati in quartieri e entità più grandi (città, circoscrizioni, città, ecc.). Gli indirizzi sono scritti in ordine dal più grande al più piccolo; un indirizzo di esempio scritto come 名 駅 4 丁目 5-6 o 名 駅 4-5-6 sarebbe il quartiere di Meieki (名 駅), distretto 4, blocco 5, casa 6. (Gli indirizzi sono generalmente scritti in inglese come "Meieki 4-5-6", o "4-5-6 Meieki", i numeri collegati da trattini rimangono nello stesso ordine del giapponese.) Per il numero del piano o della stanza possono essere aggiunti numeri aggiuntivi. La numerazione di distretti, blocchi e case spesso non è sequenziale; i numeri vengono solitamente assegnati come edifici costruiti, cronologicamente o in base alla distanza dal centro della città. Piccoli segni vicino agli angoli delle strade mostrano il quartiere/vicinanze e il distretto in giapponese (come 名 駅 4 丁目, Meieki 4-chōme); spesso includono il numero di blocco, ma a volte no, nel qual caso i segnali sono molto scomodi in quanto un distretto potrebbe essere una dozzina o più blocchi. L'ingresso di un edificio di solito mostra il numero di blocco e di casa (come 5-6, a volte scritto 5 番 6 号), ma non il distretto.

La maggior parte dei luoghi sono descritti in termini di distanza percorribile a piedi dalla stazione ferroviaria più vicina e relativa a punti di riferimento locali. I biglietti da visita molto spesso hanno piccole mappe stampate sul retro per facilitare la navigazione (almeno se leggete il giapponese). Inoltre, molte stazioni ferroviarie dispongono di mappe dell'area locale che possono aiutare a trovare una destinazione se è ragionevolmente vicina alla stazione. Le garitte della polizia (交 番 kōban) hanno anche mappe dettagliate dell'area; andare in un kōban per chiedere indicazioni è perfettamente normale (è il motivo per cui sono lì), anche se i poliziotti di solito non parlano molto l'inglese.

In aereo

L'eccellente rete giapponese Shinkansen fa intendere che volare è di solito più un lusso che una necessità. Detto questo, volare rimane la modalità più pratica per raggiungere le isole periferiche del Giappone, in particolare per le connessioni dalla terraferma all'Hokkaido e/o ad Okinawa. Volare è anche utile per aggirare Hokkaido scarsamente popolata, dato che la rete Shinkansen è limitata.

L'aeroporto di Tokyo Narita gestisce alcuni voli nazionali, ma la maggior parte dei voli nazionali parte da Haneda (HND IATA) a sud della città. Allo stesso modo, mentre ci sono alcuni voli nazionali dall'aeroporto internazionale del Kansai, più Itami (ITM IATA) a nord di Osaka, e l'aeroporto di Kobe per alcuni voli. Spostarsi tra Narita-Haneda o Kansai-Itami è un viaggio, quindi considerate almeno tre e preferibilmente quattro ore per il trasferimento. Chūbu, d'altra parte, ha molti voli nazionali ed è stato costruito da zero per un facile interscambio.

I prezzi di listino per i voli nazionali sono molto costosi, ma sconti importanti sono disponibili se acquistati in anticipo. Entrambe le maggiori compagnie aeree giapponesi, Japan Airlines (JAL, 日本 航空 Nihon Kōkū) e All Nippon Airways (ANA, nik Zennikkū) offrono tariffe "Visit Japan" dove l'acquirente di un biglietto di andata e ritorno internazionale in Giappone può volare un numero di segmenti domestici ovunque nel paese. Questi sono un ottimo affare per viaggiare a Hokkaido o nelle remote isole meridionali di Okinawa. Se si possiede un biglietto di ritorno su una compagnia aerea nell'alleanza Oneworld o Star Alliance, è possibile acquistare un pass per i voli JAL o ANA, per ¥ 10.000 ciascuno (più tasse). Altrimenti, costa ¥ 13.000 ciascuno (più tasse) con un minimo di due viaggi richiesti. Potrebbero essere applicati alcuni periodi o altre restrizioni durante le stagioni di punta. Se prenotate sul sito web internazionale ANA, queste offerte per i viaggiatori internazionali possono essere visualizzate come le più economiche, ma se provate sul sito web del Giappone (in inglese e in yen), gli sconti regolari per un acquisto in anticipo (75/55 / 45 / ... giorni prima) potrebbe essere più economico.

I vettori low-cost hanno iniziato ad avere un impatto nel mercato aereo domestico giapponese. Tra le nuove start-up ci sono Jetstar Japan, Peach Aviation, Vanilla Air (ex Air Asia Japan) e Fuji Dream Airlines. I vettori veterani low cost includono Skymark Airlines, StarFlyer e Air DO. Alcune di queste compagnie aeree offrono prenotazioni online in inglese (Fuji Dream e StarFlyer no). StarFlyer offre una tariffa scontata di 7.000-9.000 ¥ per volo agli stranieri su determinate rotte. Fate attenzione, le loro offerte di base non possono includere un bagaglio registrato (che è venduto come opzione), e se prenotate tramite un sito web di terze parti potreste non essere in grado di acquistare l'opzione.

ANA, JAL e le loro sussidiarie offrono una speciale carta standby, la Skymate Card, per i giovani passeggeri (fino a 22 anni). Con la carta, i passeggeri possono volare a metà della tariffa pubblicata, che di solito è inferiore alla tariffa del treno espresso equivalente. La carta può essere ottenuta da qualsiasi contatore di biglietti JAL o ANA con una foto formato tessera e una tassa una tantum di 1000 ¥.

In auto

• 

  Incrocio

• 

  Lavori in corso

• 

  Nessun incrocio del veicolo

• 

  Non entrare

• 

  Stop

• 

  Incrocio pedonale

• 

  Divieto di sorpasso

• 

  National Route

• 

  Limite di velocità

Sarà necessaria una patente di guida internazionale (o una licenza giapponese) se si desidera noleggiare un'auto o guidare in Giappone, e deve portata sempre con sé. Le tariffe di noleggio in genere partono da ¥ 6000 al giorno per l'auto più piccola. L'assicurazione presso la società di noleggio auto è altamente raccomandata in quanto è improbabile che qualsiasi assicurazione copra dal proprio paese d'origine. Tuttavia bisogna dire che le auto a noleggio e la guida nelle principali città o nelle loro vicinanze sono rari, in quanto il trasporto pubblico è generalmente eccellente e porta quasi ovunque. Inoltre, le strade delle grandi città come Tokyo sono afflitte da enormi ingorghi e il parcheggio è costoso e difficile da trovare, quindi guidare è più un ostacolo che altro. Tuttavia, molte zone rurali possono essere esplorate solo con il proprio mezzo di trasporto, quindi la guida dell'auto non dovrebbe essere smentita, soprattutto nell'ampia isola scarsamente popolata di Hokkaido. A causa del clima più fresco l'Hokkaido è una destinazione molto popolare in estate, quindi se state pensando di noleggiare un'auto in quel periodo, assicuratevi di farlo in anticipo rispetto alla data del viaggio in quanto spesso non sono disponibili. Spesso l'opzione più praticabile è combinare due cose: prendere il treno e poi prendere un'auto a noleggio in una stazione. JR Ekiren ha punti vendita nelle più grandi stazioni ferroviarie e spesso ha pacchetti scontati per treni e auto.

La guida è a sinistra (all'inglese, cioè l'opposto che in Italia).Per noleggiare un auto è necessaria la patente internazionale (quella rilasciata in Italia è riconosciuta, poiché facente parte della stessa convenzione di Ginevra).La guida nei grandi centri urbani può risultare piuttosto laboriosa per via delle numerosissime intersezioni, strade, confluenze ed incroci: inoltre, al contrario dell'Italia, l'uso della segnaletica orizzontale (indicazioni sulla carreggiata) è molto più ampia rispetto a quella verticale (cartelli stradali) e questo può risultare inizialmente di difficile comprensione.I semafori sono ampiamente usati, specie nelle grandi città, poiché non esistono le rotatorie (rotonde); i semafori sono quasi sempre posti dirimpetto (al di là) dello "stop" e non come in Italia, a fianco di esso: a volte può risultare poco intuitivo capire quale semaforo si riferisca alla nostra posizione. Non esiste una regola di "svolta a destra col rosso" (o svolta a sinistra) tuttavia in rari casi un segno con una freccia blu su uno sfondo bianco indicherà dove girare col rosso è legale (da non confondere con la freccia bianca su sfondo blu, che indica il traffico a senso unico).

Il limite di velocità nelle autostrade è molto più basso rispetto agli standard europei: 90 km/h è la norma, in alcuni tratti è alzato a 110 km/h ed in molti alti abbassato a 60 km/h. Ciò, assieme all'elevato costo ed alla presenza di poche corsie (autostrade strette), rende le autostrade giapponesi poco efficienti come mezzo di spostamento per le lunghe distanze. L'utilizzo di un telefono cellulare durante la guida senza vivavoce può comportare multe fino a ¥ 50.000. Guidare ubriachi non è affatto tollerato. Mentre il minimo per "guidare sotto l'influenza alcolica" è un contenuto preso dal respiro (non dal sangue) di 0,15 mg/L (equivalente allo 0,03% di BAC), non c'è un minimo per "guidare sotto l'influenza dell'alcol", il che significa che la polizia può intervenire anche con un soffio di alcol. Le sanzioni comprendono multe fino a 1 milione di ¥, fino a 5 anni di carcere e sospensione o revoca immediata della licenza. Il rifiuto di sottoporsi al test etilometro comporta anche multe fino a ¥ 500.000 e fino a 3 mesi di prigione.

Pedaggio dell'autostrada Meishin all'incrocio Kyoto-Higashi, con la corsia viola ETC segnata per la riscossione automatica del pedaggio.

I pedaggi per le superstrade (高速 道路 kōsoku-dōro) sono in genere molto più alti del costo di un viaggio in treno, anche per treni ad alta velocità. Quindi per una o due persone non è economicamente conveniente considerare viaggi a lunga distanza diretti tra città. Nelle grandi città come Tokyo e Osaka, un pedaggio forfettario viene pagato quando si entra nel sistema delle superstrada. Sulle autostrade tra città i pedaggi si basano sulla distanza percorsa, un biglietto viene emesso quando si entra nel sistema e il pedaggio viene calcolato quando si esce. Evitate le corsie viola ai caselli dei pedaggi a meno che non si abbia il dispositivo per il pedaggio elettronico montato, qualsiasi altra corsia accetterà contanti in yen (cambio esatto non richiesto) o le carte di credito principali. Le autostrade interurbane sono ben servite con aree di parcheggio pulite e comode a intervalli regolari, ma attenzione a viaggiare nelle grandi città la domenica sera o alla fine di un periodo di vacanza, poiché gli ingorghi in questi orari possono raggiungere i 50 km di lunghezza. Utilizzare le strade locali per spostarsi tra le città ha il vantaggio di non avere il pedaggio gratuito e di offrire maggiori opportunità di visite turistiche lungo la strada, ma gli ingorghi e i numerosi semafori rallentano notevolmente le cose. Coprire 40 km in 1 ora è una buona regola da seguire quando si pianifica un itinerario su strade locali, generalmente di più nell'Hokkaido.

Sia i costi di noleggio che i carburanti sono generalmente più economici di quelli europei. La maggior parte delle stazioni di rifornimento sono a servizio completo. Le società di noleggio auto offrono generalmente auto più piccole da 5.000 yen al giorno, e una berlina a grandezza naturale costa circa ¥ 10.000 al giorno. La maggior parte delle auto a noleggio ha una sorta di navigatore satellitare, quindi è possibile chiedere alla compagnia di autonoleggio di impostare la propria destinazione prima del primo viaggio. Alcuni modelli (in particolare le più recenti Toyota) hanno una modalità di lingua inglese, quindi non fa male chiedere al personale di cambiarlo prima di partire. Tuttavia, a meno che non si legga il giapponese, potrebbe essere necessario chiedere assistenza per utilizzare appieno il computer di navigazione. Le abitudini di guida in Giappone sono generalmente buone come altrove, e di solito meglio di altri paesi asiatici. Le strade giapponesi sono generalmente di buona qualità, con superfici di bitume lisce. Le strade sterrate sono molto limitate, di solito sono strade forestali, e difficilmente si trovano sull'itinerario per turisti. Tuttavia, i lavori stradali sono frequenti e possono causare ritardi fastidiosi. Alcuni passi montani sono chiusi durante l'inverno, quelli che di solito non richiedono catene da neve o una combinazione di pneumatici invernali senza chiodi e 4 ruote motrici. Se noleggiate un'auto in zone montuose/settentrionali, generalmente verranno fornite anche dell'attrezzatura.

Navigare all'interno delle città può essere fonte di confusione e il parcheggio al loro interno costa ¥ 300-400/ora. Gli hotel più grandi nelle città e gli hotel regionali offrono normalmente un parcheggio, ma sarebbe saggio controllare il parcheggio prima di prenotare. Il parcheggio gratuito è disponibile in alcuni parcheggi collegati ai principali grandi magazzini nelle grandi città, ma non considerate di ottenere più di 2-3 ore gratis. L'auto migliore da usare a Tokyo è comunque un taxi.

Il Giappone ha semafori orizzontali, con tutte le frecce che appaiono sotto le luci principali. Il rosso si trova sulla destra e il verde si trova sulla sinistra. Di solito ci sono solo uno o due semafori per intersezione che puntano allo stesso modo, il che può rendere difficile vedere quando cambiano i segnali. Tuttavia alcune prefetture, come Toyama e Niigata, hanno luci verticali (questo è presumibilmente dovuto alla quantità di neve che si accumula).

I segnali giapponesi seguono una combinazione di convenzioni europee e nordamericane, ma la maggior parte non dovrebbe presentare alcuna difficoltà di comprensione. "Stop" è indicato da un triangolo rosso che punta verso il basso. Sulle autostrade e intorno alle grandi città la segnaletica in inglese è molto buona; tuttavia in località più remote potrebbe essere imprevedibile. Segni elettronici sono ovunque sulle autostrade e sulle principali arterie stradali e forniscono utili informazioni in tempo reale sulle condizioni stradali, ma sfortunatamente sono visualizzate esclusivamente in giapponese. Quello che segue è un breve elenco dei messaggi più comuni e delle loro traduzioni:

• 通行 止 - Strada chiusa
• 渋 滞 - Ingorghi (con lunghezza e/o ritardi indicati)
• 事故 - Incidente
• 注意 - Attenzione
• チェーン 規 制 - Catene richieste

I pericoli di avviso per riparazione, guasto e costruzione sono sempre ben illuminati di notte e tendono a comparire almeno una volta prima dell'ostacolo principale su strade a maggiore velocità come le superstrade. Altri pericoli della strada da prendere in considerazione sono i taxi, i quali sentono di avere il diritto di fermarsi dove e quando vogliono, i camionisti su lunga distanza (specialmente a tarda notte) che spesso possono essere presi da euforia e tendono a superare qualsiasi auto più lenta di fronte, oppure gli agricoltori nei loro minibus bianchi onnipresenti, che non sembrano mai andare al di sopra di una certa andatura e potrebbero uscire dalle strade secondarie rurali inaspettatamente.

I limiti di velocità su strada sono indicati in chilometri all'ora. Sono 40 km/h nelle città (con aree diverse: alcune a 30, strade da scuole di solito a 20), da 50 a 60 in campagna (se non marcate, il limite è 60) e 100 sulle autostrade. Di solito c'è un buon margine di manovra in termini di velocità - ad esempio, circa 10 km/h su strade normali. Se seguite il flusso non dovreste avere problemi, dato che i giapponesi spesso superano i limiti di velocità senza troppi problemi.

Japan Expressway Pass

Le compagnie NEXCO che gestiscono la maggior parte delle autostrade a pedaggio del Giappone offrono un pass Japan Expressway da 7 o 14 giorni per ¥ 20.000 e ¥ 34.000. Il pass consente l'uso illimitato delle strade a pedaggio NEXCO ed è ottenibile in combinazione con un noleggio auto. Uno svantaggio è che la superstrada non può essere utilizzata a Tokyo, nell'Hokkaido o in alcune aree del Kansai e non può essere utilizzata sulle autostrade che collegano Honshū a Shikoku.

In taxi

L'uso del taxi è molto più frequente ed economico rispetto all'Italia, in virtù del fatto che il possesso di automobili è piuttosto proibitivo nelle grandi città.Il numero di taxi è molto più ampio rispetto alla domanda, specie nelle aree di Tokyo/Yokohama e Osaka, e quindi trovare un taxi libero è piuttosto facile.I prezzi sono imposti e non esiste possibilità di contrattazione. Per alcune corse in tratte pre-determinate (es. da/per l'aeroporto), il prezzo può variare da compagnia a compagnia.

I taxi liberi hanno una scritta in rosso (空車 kuusha) in basso a sinistra del parabrezza: se vedete una scritta di un colore che non sia il rosso, allora il taxi non è libero.Prima di salire in taxi è bene premunirsi di un biglietto con il nome del posto scritto in giapponese, poiché molti tassisti non parlano inglese.L'indirizzo può essere utile, ma non è necessariamente detto, poiché in Giappone, l'indirizzo in sé è di difficile individuazione; una piccola cartina o il nome di un luogo celebre nei paraggi può essere di maggiore aiuto.Sebbene quasi tutti i taxi siano equipaggiati di navigatore, praticamente nessun tassista ne farà mai uso, rendendolo praticamente uno strumento inutile.

Si sale/scende dalla porta posteriore sinistra: questa verrà aperta e chiusa in automatico dal tassista quando si sale/scende; è considerato maleducato toccarla, quindi evitate di aprire/chiuderla e lasciate fare al tassista.

Son sempre più numerosi i taxi che accettano pagamenti in carta di credito, ma il contante rimane ancora il mezzo principale di pagamento.In aumento i taxi che accettano pagamenti con "moneta elettronica" (ad es. Suica, ecc).

In nave

Per quanto il Giappone sia una nazione insulare, le imbarcazioni sono un mezzo di trasporto sorprendentemente raro, poiché tutte le isole maggiori sono collegate tra loro da ponti e gallerie. Mentre ci sono alcuni traghetti a lunga percorrenza che collegano Okinawa e Hokkaido alla terraferma, le tariffe sono solitamente più alte dei biglietti aerei scontati e praticamente l'unico vantaggio è che potete portare l’auto con voi.

Per alcune isole minori, tuttavia, le barche potrebbero essere l'unica opzione pratica. Hovercraft e jet-ferry sono veloci ma costosi, con prezzi variabili tra ¥ 2000-5000 per un viaggio di un'ora. Le barche da carico lente sono più convenienti, la regola generale è di ¥ 1000 all'ora in seconda classe, ma le partenze non sono frequenti. Ci sono anche alcuni traghetti interurbani poco costosi e convenienti come il traghetto Aomori-Hakodate.

Queste barche sono tipicamente divise in classi, dove la seconda classe (2 等 nitō) è solo una gigantesca distesa di tatami, in prima classe (1 等 ittō) c’è una comoda poltrona in una grande stanza condivisa e solo con una classe speciale (特等 tokutō) si ottiene una cabina privata. I distributori automatici e la semplice tariffa del ristorante sono generalmente disponibili a bordo, ma per i viaggi più lunghi (in particolare in seconda classe) il principale mezzo di intrattenimento è alcolico: può essere divertente se siete invitati, ma meno se state provando a dormire.

In treno

Per approfondire, vedi: Viaggiare in treno in Giappone.

Mappa delle linee ferroviarie del Giappone

Il Giappone ha uno dei migliori sistemi di trasporto del mondo, e spostarsi è di solito un gioco da ragazzi, con il treno è per la stragrande maggioranza dei casi l'opzione migliore. I treni sono raramente o mai in ritardo, e sono probabilmente uno dei sistemi di trasporto più puliti al mondo. Sebbene viaggiare in Giappone sia costoso rispetto ad altri paesi asiatici, ci sono una varietà di pass che possono essere usati per limitare il costo.

Le ferrovie giapponesi sono velocissime e puntuali. Collegano il paese da nord a sud e col treno si può arrivare quasi ovunque: a differenza dell'Italia, il Giappone ha sempre ampiamente puntato sul trasporto ferroviario e questo rappresenta il mezzo di spostamento per antonomasia.

Nei centri urbani, il sistema ferroviario è composto quasi sempre da una commistione di linee (metropolitane, treni locali, monorotaie, ecc.): inizialmente può risultare un po' caotico e di difficile comprensione, visto che spesso si tratta di società diverse che gestiscono le varie linee ed ogni stazione ha sovente più di una linea in essa.

Nonostante ciò, una volta compresa la "ratio" di fondo, si noterà come tutto è in realtà sia ben connesso e ben spiegato: nelle grandi città in tutte le indicazioni (cartelli) sono riportati sia in giapponese che in inglese (ed a Tokyo anche in cinese e coreano).

A Tokyo, Osaka, ecc., cioè nelle grandi città, le stazioni hanno dimensioni considerevoli e spesso dentro di esse si trovano vere e proprie città nelle città con negozi, esercizi commerciali, ecc.: le uscite, quindi, possono essere completamente disparate e individuare precedentemente quale uscita è quella che ci interessa è fondamentale (onde evitare di ritrovarsi da tutt'altra parte una volta riemersi in superficie).

Per comprendere i piani di trasporto e le tariffe, il sito HyperDia è un compagno inestimabile; il sito calcola le indicazioni al minuto compresi i treni di collegamento, nonché gli autobus e gli aerei. Jorudan è un servizio simile, ma con meno opzioni per esplorare percorsi alternativi. La versione cartacea di questi è il Daijikokuhyō (大 時刻表), un tomo di dimensioni tascabili disponibile in ogni stazione ferroviaria e nella maggior parte degli hotel, ma è un po' difficile da usare in quanto il contenuto è interamente in un giapponese microscopico. Una versione più leggera che include solo treni espressi limitati, notturni e proiettili (shinkansen) è disponibile presso gli uffici esteri del Japan National Tourist Organization. Gli orari in inglese sono disponibili sui siti web di JR Hokkaidō, JR East, JR Central e JR Kyushu. Gli orari del Tokaido, San'yo e Kyushu Shinkansen possono anche essere visualizzati in inglese su Tabi-o-ji. Sia HyperDia che Tabi-o-ji offrono ricerche programmate che escludono i servizi Nozomi e Mizuho, a beneficio dei titolari del Japan Rail Pass.

Lungo praticamente quasi tutte le ferrovie del Giappone è possibile utilizzare delle tessere magnetiche a scalare (IC Card), che vengono fatte sfiorare all'ingresso ed all'uscita ai tornelli.Queste tessere (Suica, Pasmo, Icoca, ecc) vengono emesse dalle varie società ferroviarie e sono ora completamente compatibili tra di loro in tutto il paese: ad esempio la tessera Pitapa emessa nella regione del Kansai (Osaka), può tranquillamente essere utilizzata sui treni di Sapporo.Queste tessere possono essere ricaricate nelle macchinette automatiche presenti nelle stazioni: il menù è di base in giapponese, ma spesso si può scegliere la lingua inglese con un semplice tasto.La ricarica può essere da un minimo di 1.000 yen, fino ad un massimo di 50.000. Non ci si deve preoccupare di avere i contanti giusti per la ricarica, perché tutte le macchinette danno resto.Le IC card vengono spesso utilizzate come mezzo di pagamento elettronico (borsellino elettronico) in molti negozi e in molti distributori automatici di bevande.

Le valigie

Ad eccezione delle linee aeroportuali, i treni giapponesi in genere non hanno molto spazio per i bagagli, il che significa che è improbabile trovare spazio per qualcosa di più grande di una piccola valigia. Fortunatamente, il Giappone ha servizi di corriere molto convenienti e poco costosi (vedi § Servizi di corriere) che potete utilizzare per inviare i bagagli al prossimo hotel in cui alloggiate. Il rovescio della medaglia è che il bagaglio richiede in genere almeno un giorno per arrivare a destinazione, quindi dovreste portare una piccola borsa da giorno per portare i vestiti di cui si ha bisogno per almeno la prima notte sul treno. Il concierge dell'hotel sarà in genere in grado di organizzarvi questo servizio, basta informarsi prima del check out.

In autobus

Per approfondire, vedi: Viaggiare in autobus in Giappone.

Gli autobus sono abbondanti in Giappone e negli ultimi decenni si sono evoluti in una delle principali modalità di trasporto interurbano, soprattutto per i viaggi notturni. La feroce concorrenza tra autobus, treni e aerei ha portato a prezzi accessibili. Mentre alcuni autobus offrono tariffe fisse tra due fermate, molti hanno adottato un modello di tariffazione dinamico, in cui le tariffe sono basate sull'ora del giorno, che si tratti di un autobus diurno o notturno, del tipo di posti a sedere e di quanto in anticipo il biglietto è acquistato.

Un tipico autobus interurbano JR su una sosta nella prefettura di Shizuoka.

I principali operatori di autobus interurbani o autostradali (バ kōsoku basu; ス イ ウ ェ イ ス ス haiwei basu) includono il gruppo JR e Willer Express. Anche gli operatori di trasporto regionale (Seibu a Tokyo, Hankyu nel Kansai, ecc.) Gestiscono autobus a lunga percorrenza. I biglietti per tali autobus possono essere acquistati al punto di partenza o, con l'aiuto di alcuni giapponesi, presso i negozi di alimentari o su Internet. Un piccolo ma crescente numero di aziende offre prenotazioni online per linee di autobus in inglese e in molte altre lingue. Un buon punto di partenza per la ricerca è il sito Highway bus information platform dove si possono individuare le compagnie in base alla tratta coperta.

Willer Express, che opera in tutto il paese nei suoi caratteristici autobus rosa, offre prenotazioni online per i suoi autobus in inglese, coreano e cinese. Negli ultimi anni, hanno anche iniziato a vendere biglietti per altri operatori di autobus. Il principale punto di forza per gli stranieri di Willer Express è il Japan Bus Pass, che offre viaggi in autobus scontati in tutta la rete di Willer. Più il pass è usato, più è conveniente; ad esempio, un abbonamento per autobus di 3 giorni al giorno ha un costo di ¥ 10000 e se vengono utilizzati tutti i viaggi disponibili su quel pass, ogni viaggio costa circa ¥ 1100. Un pass nazionale separato è il JBL Pass, che è più costoso ma copre una più ampia rete di autobus.

Un altro uso degli autobus autostradali è per i viaggi da e per gli aeroporti. Nelle principali città, questi autobus sono conosciuti come Limousine Buses (ス ム ジ ン バ ス rimujin basu), e viaggiano verso le principali stazioni ferroviarie e hotel. Autobusy také často cestují do svých vlastních městských terminálů, které jsou strategicky rozmístěny tak, aby směřovaly k důslednému a přesnému cestování - jedním z nich je Tokyo City Air Terminal nebo T-CAT v okrese Nihonbashi Tokio.

The místní autobusy (路線 バ ス rosen basu) jsou normou ve velkých městech a malých městech. Ceny autobusů jsou pevné (platíte jednou, když nastupujete nebo vystupujete z autobusu) nebo na základě vzdálenosti (dostanete se na zadní část autobusu, vezměte očíslovaný lístek a porovnejte číslo s tarifem zobrazeným na kartě na před autobusem, když je čas vystoupit). Mnoho autobusů začíná přijímat čipové karty, což usnadňuje platby. Autobusy jsou nepostradatelné v méně obydlených oblastech, stejně jako ve městech jako Kjóto tam, kde není mnoho místního železničního tranzitu. Elektronická deska téměř vždy obsahuje displej a zaznamenaná hlasová oznámení o příští zastávce, obvykle pouze v japonštině, ačkoli některá města (například Kjóto) jsou vítanou výjimkou. Pokud se vás to však zeptá, většina řidičů vám ráda řekne, když dosáhnete svého cíle.

Čipové karty

Další informace najdete zde: Travel_in_train_Japan # Le_Smart_card.

Jednou z prvních věcí, které by měl návštěvník Japonska udělat, je chytit jednu chytrá karta pro veřejnou dopravu (マ ー ト カ ド sumāto kādo), nazývaná také karta IC (IC カ ー ド ai shī kādo) nebo jōsha kādo (乗車 カ ー ド, „palubní vstupenka“). Pomocí čipové karty se ceny automaticky počítají bez ohledu na složitost cesty nebo frekvenci, s jakou se převod uskutečňuje. Kromě veřejné dopravy se čipové karty stále častěji používají pro všechny typy elektronické platby, takže je lze použít v prodejních automatech, obchodech, restauracích rychlého občerstvení atd. Čipové karty jsou přijímány také místo papírových jízdenek pro některé vlaky, když jsou cesty zakoupeny online předem.

Prvních deset uvedených níže je zcela zaměnitelné, což znamená, že si můžete vyzvednout kartu v jakémkoli větším městě a použít ji prakticky kdekoli v zemi, hlavní výjimky jsou Shikoku je Okinawa:

• Kitaca — Hokkaido
• Suica — Kanto je Tohoku
• PASMUS^{[odkaz nefunguje]} — Tokio
• TOICA — Chubu
• manaca — Nagoya
• ICOCA — Kansai je Chugoku
• PiTaPa - Kansai
• SUGOCA — Kyushu
• は や か け ん (Hayakaken) — Fukuoka
• nimoca - Fukuoka

Tyto karty lze zakoupit na jakémkoli pultu na stanici, včetně letišť, a v mnoha prodejních automatech za základní zálohu 500 ¥ plus částku, kterou chcete načíst. Karty lze znovu načíst na stejná místa. Zálohu a veškerou zbývající hodnotu lze vrátit, když opustíte Japonsko - pokud cestujete ze stejné oblasti, do které jste dorazili a kde jste si kartu zakoupili. Například karta PASMO zakoupená po příjezdu do Tokia může být použitý v Kansai, ale před odletem z letiště Osaka je tam nebudete moci vrátit. Kartu si můžete ponechat pro další návštěvu, protože zůstává v platnosti po dobu 10 let od poslední transakce.

Na kole

Japonsko má pro cyklisty mnoho skvělých příležitostí. Půjčovny kol najdete po celé zemi, zejména v blízkosti populárních cest. Některé cesty (např Shimanami Kaido, která vede z pevniny (Onomichi) z Imabari na Shikoku) byly vytvořeny speciálně pro cyklisty.

Pokud budete v Japonsku trávit dlouhou dobu, možná byste měli zvážit nákup kola. Pokud se tak rozhodnete, mějte na paměti, že musíte zaregistrujte to. Pokud vaše kolo nemá příslušnou nálepku, může být zabaveno. Je důležité, aby každé kolo, které není zapůjčeno, bylo registrováno jménem majitele. Pokud jste si jej půjčili pod jménem někoho jiného, ​​považuje se to za krádež v Japonsku a budete odvezeni na policejní stanici. Policie často kontroluje jízdní kola, takže se vyhněte problémům dodržováním zákonů.

Měli byste se naučit japonské cyklistické zákony, i když ne všechny jsou přísně prosazovány. Jízda v opilosti je nezákonná, bez omezení alkoholu v krvi a hrozí vám pokuta až 1 milion ¥ nebo až 5 let vězení (jako za řízení!). Používání telefonu nebo poslech hudby je nezákonné. Jízda na kole po chodníku, i ve velkých městech přeplněných chodci, je normální. Přilby jsou vyžadovány pro děti do 13 let, ale ani děti ani dospělí často nenosí přilby a ani policisté.

Stopováním

Japonsko je vynikající zemí pro stopování, i když některé dovednosti s japonštinou se velmi doporučují. Vidíš stopování v Japonsku pro více informací a praktické rady.

Co vidět

Další informace najdete zde: Nejlepší 3 v Japonsku.

Hrad Himedži v prefektuře Hyogo

Japonsko je země s rozlohou o něco větší nežItálie, ale s mnohem výraznějším rozšířením od severu k jihu. Severní konec, ostrov Hokkaido kontrastuje s jižním koncem, souostrovím Okinawa, díky čemuž se podnebí a kontexty země značně lišily.

Mnohem výraznější než v Itálie je srovnání mezi velkými městy a provincií: Tokio, Osaka, Jokohamaatd., které nabízejí celou řadu služeb a možností, které jsou v provincii a na venkově nepředstavitelné; obchody jsou otevřeny 24 hodin denně, kontrastují s tmavými a opuštěnými ulicemi již v 19:00 v malých a středních městech provincie.

Z turistického hlediska je to tedy přirozené Tokio a další velká města představují bránu do země, protože jsou také stereotypem technologického Japonska s vložkami starověké kultury a místem, kde je mnoho turistických atrakcí (chrámy, muzea, obchody, architektonické virtuozity atd.).

Ačkoli Tokio a ostatní velká městská centra jsou si trochu podobná (protože byla po druhé světové válce přestavěna od nuly), zvláštní zmínka si zaslouží Kjóto je Nara.

Zejména první, Kjóto a Nara, jsou dvě města, ve kterých se proces rekonstrukce postaral o to, aby nebyly zničeny starověké památky (chrámy, parky atd.) A turista může stále obdivovat prvky tisícileté kultury.

Pro zkušenější turisty, kteří již odjeli do velkých měst, je možné se vydat do nejvzdálenějších oblastí, které mají příležitost objevit malé zákoutí velkého zájmu.

To však vyžaduje přípravu před odjezdem, která nesouvisí ani tak s nebezpečím cesty, ale se složitostí jazyka (Angličtina mimo městské centra téměř neexistuje) a „logistika“ (vlaky na přestup, autobusy, ztracené hotely k hledání atd.).

Hrady

Když přemýšlíte o hradech, přirozeně myslíte na místa jakoAnglie a Francie. Japonsko má však také své hrady, v každé prefektuře jich najdete několik.

Originální hrady

Hrad Hirosaki

Kvůli bombardování během druhé světové války pouze dvanáct bohů hrady Japonska jsou považovány za originální. Čtyři se nacházejí na ostrově Shikoku, dvě severně od regionu Chugoku, dva dovnitř Kansai, tři v regionu Chūbu a jeden na severu Tohoku. Nejsou žádné původní hrady Kyushu, Kanto, Hokkaido od Okinawa.

Rekonstrukce a ruiny

Hrad Uwajima

Japonsko má mnoho zrekonstruovaných hradů, z nichž mnohé přijímají více návštěvníků než originály. Rekonstruovaný hrad znamená, že tvrz byla přestavěna v moderní době, ale mnoho z nich má ještě další původní stavby v areálu hradu. Například tři věže hradu Nagoya jsou autentické. Rekonstrukce nabízejí pohled do minulosti a mnoho zrekonstruovaných hradů, jako je například zámek Osaka, jsou to také muzea, ve kterých jsou umístěny důležité artefakty.

Zámek Kumamoto považuje se za jednu z nejlepších rekonstrukcí, protože většina staveb byla přestavěna na místo tvrze. Jediným zrekonstruovaným hradem v Hokkaido je hrad Matsumae. Hrad Shuri v Okinawa je jedinečný mezi japonskými hrady, protože to není „japonský“ hrad; pochází z království Ryukyuan a byl postaven v čínském architektonickém stylu spolu s některými původními okinawskými prvky.

Zříceniny mají obvykle pouze hradní zdi nebo části původního návrhu. I když nemají struktury rekonstruovaných hradů, zříceniny často vypadají autentičtěji bez konkrétních rekonstrukcí, které někdy vypadají příliš falešně a turisticky. Mnoho ruin má historický význam, například hrad Tsuyama, který byl tak velký a působivý, že byl považován za nejlepší v zemi. Dnes zůstávají hradní zdi, ale oblast je plná tisíců třešňových květů, což je společný rys mnoha zřícenin a rekonstruovaných hradů. Hrad Takeda je známý svými nádhernými výhledy do okolí.

Zahrada

Ritsurin Park, Takamatsu

Japonsko je známé svými zahradami, které jsou známé svou jedinečnou estetikou jak v upravených zahradách, tak v zenových zahradách z písku a skály. Japonsko má vlastní „top 3“ zahrad založených na jejich kráse, velikosti, autentičnosti (zahrady, které nebyly drasticky pozměněny) a historickém významu. To je zahrada Kairakuen na Mýtus, Kenrokuen na Kanazawa, je Korakuen na Dobře. Největší a jeden z nejoblíbenějších cestovatelů je však park Ritsurin na Takamatsu. A i když to může vypadat jen jako asfaltová džungle, Tokio má také některé krásné zahrady k návštěvě.

Pískové a skalní zahrady se obvykle nacházejí v chrámech, zejména v chrámech zenového buddhismu. Nejznámější z nich je Chrám Ryoanji v Kjótu, ale takové chrámy se nacházejí po celém Japonsku. Mechové zahrady jsou také populární v Japonsku Koke-dera, také v Kjótu, má jeden z nejlepších v zemi. K jejich návštěvě je nutná rezervace, abychom zajistili, že mech bude vždy svěží a nezničený.

Zahrady čisté země pocházející z období Heian byly postaveny tak, aby představovaly buddhistický ráj. Všichni mají velký centrální rybník před pokojem Amida. Jsou jednoduché do té míry, že ti, kdo nevědí, by je ani nechtěli vidět jako zahrady. Chrám Byodoin a Uji, Motsuji Temple a Hiraizumi a chrám Joruriji a Kizugawa patří mezi nejznámější z těch, které zůstaly.

Posvátná místa

Bez ohledu na vaše cestovní zájmy je těžké navštívit Japonsko, aniž byste alespoň viděli několik svatyní a chrámů. Buddhistické a šintoistické stránky jsou nejběžnější, i když existují některé pozoruhodné duchovní stránky jiných náboženství.

Buddhisté

Chrám Horyuji

Buddhismus měl na Japonsko hluboký dopad od doby, kdy byl zaveden v 6. století. Stejně jako svatyně se chrámy nacházejí v každém městě a existuje mnoho různých sekt.

Některé z nejposvátnějších míst se skládají z velkých horských komplexů a zahrnují Mount Koya (Nejprestižnější japonské místo k pohřbu a hlavní chrám šingonského buddhismu), Mount Hiei (zde založeno, když Kjóto se stal hlavním městem pro odstranění buddhismu z politiky, sídlo buddhistické sekty Tendai) a Mount Osore (považována za „bránu pekla“, má mnoho památek a hrobek v pusté sopečné zemi).

Mnoho z hlavních chrámů v zemi je Kjóto, jako je chrám Honganji a chrám Chion-in. Kjóto má v chrámu také pět nejdůležitějších zenových chrámů zvaných „Pět horských soustav“ (Tenryuji, Shokokuji, Kenninji, Tofukuji a Manjuji). Nanzenji který je nad ostatními mimo systém. Ačkoli existuje „pět“ chrámů, Kjóto a Kamakura mají oba své vlastní pět. Kamakurové chrámy jsou Kenchoji, Engakuji, Jufukuji, Jochiji a Jomyoji. Chrám Eiheiji je dalším důležitým zenovým chrámem, i když není součástí horského systému.

Chrám Todaiji a Narae chrám Kotokuin a Kamakura jsou proslulí svými obrovskými sochami Buddhy. Todaiji je největší v zemi, zatímco Kamakura Daibutsu je druhá a medituje pod širým nebem.

Chrám Horyuji na Horyuji, jižně od Nary, je nejstarší dřevěnou konstrukcí na světě. Skvělá Sala della Fenice a Uji se objeví na minci 10 jenů.

Šintoisté

The Ema v japonské šintoistické svatyni.

Šintoismus je japonské „domorodé“ náboženství, takže ti, kdo chtějí zažít „zcela japonské“ věci, by jej měli ocenit, protože skutečně ztělesňuje japonskou estetiku. Nejposvátnější šintoistická svatyně je svatyně Ise, zatímco druhá nejposvátnější je svatyně Svatyně Izumokde se bohové každoročně scházejí na setkání. Mezi další slavné svatyně patří Svatyně Icukušima na Miyajima, Svatyně Toshogu na Nikko, Kumano Sanzan a Dewa Sanzan. Kjóto má mnoho důležitých historických útočišť, jako je Svatyně Shimogamo„ Svatyně Kamigamo a Svatyně Fushimi Inari.

V šintoistických svatyní věřící, ale i samotní turisté píší na dřevěné tablety zvané Ema modlitby nebo přání, aby mohla být splněna. Emu lze zakoupit ve stejných svatyní.

Křesťané

K zavedení křesťanství v Japonsku došlo v roce 1549 prostřednictvím portugalštiny a sv. Francesco Xavier. V roce založil první křesťanský kostel Yamaguchi v Chrám Daidoji, jehož ruiny jsou nyní součástí Xavierův pamětní park a na jeho počest byl postaven Xavierův pamětní kostel.

Když Toyotomi Hideyoshi se dostal k moci, křesťanství bylo zakázáno a křesťané byli pronásledováni. Nagasaki je to nejznámější místo pronásledování, kde bylo ukřižováno 26 japonských křesťanů. Dnes jsou to svatí a můžete navštívit památník těchto mučedníků ve městě. Tam Šimabarovo povstání je nejznámější křesťanská vzpoura v Japonsku, a právě tato vzpoura vedla k odstranění portugalských a katolických praktik z Japonska (přestože křesťanství již bylo zakázáno), spolu s přibližně 37 000 střety křesťanů a rolníků. NA Šimabara, můžete navštívit zříceninu hradu Hara, kde se shromáždili křesťané a byli napadeni, můžete vidět staré portugalské náhrobky a samurajské domy, z nichž některé byly obsazeny křesťanskými samuraji. The Památník Amakusa Shiro z Oyano obsahuje videa o vzpouře Šimabara a skvělé pořady týkající se křesťanského pronásledování. Méně známá místa mohou být z cesty, například Muzeum mučednictví a Pamětní park mučedníků Ichinoseki. Když se národ znovu otevřel světu, někteří křesťané se domnívali, že mohou praktikovat křesťanství svobodně a otevřeně, a tak vyšli po 200 letech tajné praxe. Bohužel to ještě nebylo legální a tito křesťané byli shromážděni v různých částech země a mučeni. Jedno z těchto míst můžete vidět v katedrále Maria a Tsuwano, postavený v průsmyku Otome v oblasti, kde byli křesťané umístěni do malých klecí a mučeni.

Spolu s místem mučednictví je Nagasaki také domovem Kostel Oura, nejstarší zbývající kostel v zemi, postavený v roce 1864. Vzhledem k tomu, že Nagasaki je již mnoho let jedním z mála přístavů v zemi, kam mohli cizinci přijít, je město bohaté na historii japonských křesťanů, takže i zde jsou v muzeích artefakty a informace o křesťanské komunitě. Zvláštní je, že křesťanské předměty často najdete v chrámech a svatyní po celé zemi. Je to proto, že mnoho z těchto předmětů bylo ukryto v chrámech a svatyní, když bylo křesťanství zakázáno.

Jiná náboženství

Japonsko má hrst slavných konfuciánských chrámů. Jako japonská brána do světa po mnoho staletí, Konfuciánský chrám v Nagasaki je to jediný konfuciánský chrám na světě, který postavili Číňané mimo Čínu. Yushima Seido na Tokio byla to konfuciánská škola a jedna z prvních vysokých škol v zemi. První integrovaná škola v zemi, Šizutani škola z Bizen, učil také na základě konfuciánských učení a zásad. Samotná škola byla dokonce modelována podle čínských architektonických stylů. První veřejná škola v Okinawa byla konfuciánská škola daná království Ryukyuan spolu s Konfuciánský chrámod Shiseibyo.

Okinawské náboženství má také svá duchovní místa. Utaki hedvábí, místo světového dědictví, je jedním z nejznámějších. Konalo se zde mnoho okinawských duchovních obřadů. Asumui v parku Kongo Sekirinzan je velká skála, o které se věří, že je nejstarší zemí v oblasti. Jako náboženské místo sem šamani chodili mluvit s bohy.

Místa druhé světové války

Ground Zero, Nagasaki

Tři místa, která musí fanoušci druhé světové války vidět Hirošima, Nagasakia hlavní město Okinawy, Naha. Okinawa je místem, kde se odehrály některé z nejbrutálnějších bitev mezi Japonskem a Spojenými státy, a oblast je poseta zbytky temné minulosti. Park míru, Prefekturní muzeum míru, Muzeum míru Himeyuri a Mírová pamětní síň jsou některými z nejlepších míst, kde se můžete dozvědět více, prohlédnout si artefakty a vyslechnout zprávy o bitvách, které se zde odehrály.

Zatímco Hirošima je Nagasaki jsou důležitými místy druhé světové války, protože bombové útoky na tato města vedly ke konci války v Pacifiku, místa a muzea nalezená v těchto městech také mluví k mnohým jako vize ponuré budoucnosti, pokud by národy i nadále podporovaly programy jaderných zbraní a šíření jaderných zbraní . Tato dvě města jsou jako jediná na světě zasažena jadernými bombami a každé město má svůj vlastní Park míru a Muzeum paměti, kde si návštěvníci mohou udělat představu o tom, jak destruktivní a děsivá atomová válka skutečně je. Pro mnoho cestujících do Japonska je návštěva alespoň jednoho z těchto měst nutností.

Jiná místa jsou v Tachiarai, Fukuoka, al Mírové pamětní muzeum Chikuzenmachi Tachiarai starý výcvikový tábor pro sebevražedné atentátníky a v Minamikyushu, Kagošima, il Chiranské muzeum míru odkud odešlo mnoho sebevražedných atentátníků, v Kure v Hirošimě, hle Yamato Museum. Je zakázáno fotografovat v muzeu sebevražedné atentátníky.

Navštívit Iwo Jima je tu jediná společnost, která vám může pomoci Společnost pro vojenské historické výlety.

NA Kanoya, Kagošima se nachází Muzeum letecké základny Kanoya（鹿 屋 航空 基地 史料 館）, který obsahuje dokumenty o sebevražedných atentátnících a dalších japonských válečných událostech. Největší počet sebevražedných atentátníků v celé pacifické válce vzlétl z Kanoye a námořní letecké základny Kushira. Po celém městě existují různé další válečné zbytky, jako jsou podzemní bunkry, obranné stanoviště na pláži Takasu a bývalá ubytování pro kamikadze v Nozato.

Průmyslové dědictví

Stránka Seznam světového dědictví UNESCO „Místa průmyslové revoluce Meiji v Japonsku: Železo a ocel, stavba lodí a těžba uhlí“ se skládá z 23 samostatných závodů po celé zemi, mnoho z nich v Chugoku je Kyushu. Jedná se o místa, jako jsou doly z doby Meidži, železnice, železárny a přístavy, které patří k nejdůležitějším z nejstarších japonských průmyslových areálů v západním stylu. Samostatně je uveden hedvábný mlýn Tomioka.

Co dělat

Japonsko je země o něco větší než Itálie a je domovem více než dvojnásobné populace. Souostroví se rozvíjí od severu k jihozápadu s různým podnebím od subarktického na severu po subtropické na ostrovech OkinawaDíky těmto prostorám můžeme pochopit, jak Japonsko nabízí hodně turistům ochotným objevit kulturu, která byla před několika stovkami let uzavřena jakýmkoli vnějším vlivům.

Za hektickým a vysoce technologickým životem Tokio, Osaka a další velká města, typická pro západní imaginární Japonsko, v této zemi lze najít mnoho dalších nápadů: krajinné krásy, oázy míru v chrámech (buddhistické a šintoistické), obchody s nejnovějšími trendy, bílé pláže, jemný sníh, jídla neobvyklé a chutné pokrmy: nabídka nabízená Japonskem je velmi bohatá. Je důležité, pokud neznáte japonský jazyk, zkusit si předem zorganizovat výlety a přenocování, stejně jako cíle a itineráře: jak je zdůrazněno, používání angličtiny se pomalu rozšiřuje, japonština zůstává v 99% případů jediným způsobem komunikace, zvláště pokud člověk vstupuje do oblastí, které jsou sotva turistické.

Venkovní aktivita

Mount Fuji

Nemělo by být žádným překvapením, že v zemi, kde více než 70% půdy tvoří lesy a hory, je spousta outdoorových aktivit.

Lezení na jednu z mnoha japonských hor je v dosahu každého cestovatele. Na vrchol některých hor je možné se dostat téměř úplně autem nebo jen krátkou nenáročnou procházkou. The hora Aso je to jeden z největších sopečných kalder na světě a asfaltová silnice vede na vrchol auta a chodce. Nebo se můžete vydat ziplinou, která byla propagována jako první lanovka na světě, přes aktivní sopku.

Asi 300 000 lidí stoupá po Mount Fuji, hora tak známá jako ikona Japonska, kterou sotva potřebujete představit. Na populárnější trase budete muset použít podporu jako podporu, ale není nutné žádné skutečné lezení; můžete snadno vylézt na Fuji se správným oblečením, základním vybavením (opalovací krém, světlomet atd.) a 1 - 2 dny v itineráři. Není to procházka v parku, ale je to snadno proveditelné, pokud nejste příliš mimo kondici.

• Navštivte některou z Top 100 třešňových květů v Japonsku nebo se projděte mezi tisíci třešňových květů v Yoshinu.
• Navštivte zasněžené vrcholky největšího národního parku v zemi, Daisetsuzan.
• Vyjděte po 2446 kamenných schodech posvátné hory Haguro mimořádným pralesem.
• Vydejte se na rafting v některých z posledních divokých řek v Japonsku Údolí Iya.

Lyže

Díky zasněženému a hornatému terénu je Japonsko pro něj vynikající destinací lyžování a snowboarding, i když je většinou vhodný pro domácí návštěvníky. Klima Japonska umožňuje údržbu mnoha lyžařských středisek s vynikajícím managementem. Lyžování v Japonsku může být ve srovnání s jinými zeměmi levné, s levnějšími lístky na lanovku, levným ubytováním a levným jídlem. Půjčovna vybavení je za rozumnou cenu, ale jelikož Japonci mají v průměru menší chodidla, měli byste si vzít vlastní boty. Nejjednodušší způsob, jak se dostat na mnoho sjezdovek, je jet veřejnou dopravou (železnice a autobusy) a dopravit lyžařské / snowboardové vybavení na sjezdovky.

Další informace najdete zde: Japonsko # Courier_service.

The golf je oblíbený u Japonců, i když bývá poměrně drahý, a proto exkluzivní. Bezplatná půda je v blízkosti měst příliš vzácná, takže golfová hřiště musí za nákup pozemků hodně platit a obvykle jsou z města vzdálena 1–2 hodiny jízdy. (Kyvadlová doprava z nejbližšího vlakového nádraží je často k dispozici s rezervací.) Ceny v polovině týdne se mohou pohybovat od 6000 ¥ a výše. Počítejte s tím, že strávíte celý den včetně času stráveného golfem a poté si odpočinete v teplé lázni. Protože většina hráčů jsou místní podnikatelé, ve většině případů nejsou povoleny singly (ujistěte se, že jste alespoň dva hráči) a půjčovna vybavení bude mít omezený výběr (nejlépe přinést si vlastní vybavení a boty, které si lze levně odeslat.

Pláž Takeno

Přesto, že je ostrovním státem, Japonsko není dobře známé svými ostrovy pláže. Mnoho pláží prostě neexistuje, protože japonská města (z nichž mnohá jsou pobřežní) se rozšiřují až k pobřeží. Tam, kde již jsou pláže, které se obvykle navštěvují pouze v létě; jakmile dorazí 1. září, přestanou na plážích hlídat plavčíci a japonští koupající se zmizí. The surfovat je docela populární, protože se dá praktikovat na obou pobřežích (během tajfunové sezóny [srpen – říjen] na tichomořském pobřeží a v zimě na pobřeží Japonského moře). Existují také některé vynikající body šnorchlování a potápění. Kromě mořského života, korálů a vraků druhé světové války je možné jej také navštívit Susami, mimo Kušimoto.

Sportovní akce

Amatérský baseballový zápas

The baseball (野球 yakyū) je velmi populární a popularita je historická (baseball byl poprvé představen v Japonsku kolem roku 1870 americkým profesorem). Fanoušci baseballu cestující po světě by mohli Japonsko považovat za jeden z velkých příkladů populárního sportu mimo Japonsko Spojené státy. Baseball se hraje nejen na mnoha středních školách a profesionály, ale také se praktikuje v mnoha popkulturách. Mnoho japonských hráčů se navíc stalo nejlepším hráčem Major League Baseball. Oficiální japonská baseballová liga je známá jako Profesionální baseball Nippon, nebo jednoduše známé jako Čistý Yakyū (プ ロ 野球), což znamená profesionální baseball, a mnozí ho považují za nejsilnější ligu mimo USA. Národní baseballový tým je také považován za jeden z nejsilnějších na světě, když vyhrál inaugurační World Baseball Classic v roce 2006, stejně jako druhé vydání v roce 2009.

Lístky na zápas je obecně snadné získat, a to i v samotný den zápasu, ačkoli hlavní zápasy by si samozřejmě měly být rezervovány předem. Vstupenky začínají kolem 2 000 ¥. Pokud máte zájem, počkejte 4-5 hodin. Obvykle si můžete přinést jídlo a pití, což je dobrý způsob, jak ušetřit nějaké peníze místo placení cen na stadionu (800 ¥ za půllitr); stačí nechat zkontrolovat vak a nalít si nápoje do jednorázových kelímků. Zvláště a OsakaJe také populární navštívit restaurace nebo bary, kde celý obchod zaberou fanoušci zpívající a povzbuzující během zápasů. Pravidla japonského baseballu se příliš neliší od baseballu ve Spojených státech, i když existují určité malé variace. Největší rivalita je mezi Yomiuri Giants z Tokio on Hanshin Tigers Osaka (známý tím, že má nej fanatičtější a nejoddanější fanoušky, spolu se spoustou zdraví, písní a tradic).

Japonsko má každý rok dva národní turnaje na střední škole, které přitahují možná více pozornosti než profesionální hry. Oba se konají v Kōshien Stadium, stadion ve městě Nišinomiya u Kobe který hostí více než 50 000 lidí a také hostíHanshin Tigers NPB.

• The národní turnajInvitational Baseball High School, běžně známý jako Jarní Koshi (春 の 甲子 園 haru no kōshien, nebo セ ン バ ツ senbatsu) - koná se v březnu a je pozváno 32 týmů z celé země.
• The Národní High School Baseball Championship, běžně známý jako Letní Koshi (夏 の 甲子 園 natsu no kōshien) - Dvoutýdenní událost v srpnu je poslední fází celostátní struktury turnaje. Celkem 49 týmů se účastní finále každé z japonských prefektur, přičemž druhý tým z Hokkaida a Tokia

The Fotbal (サ ッ カ ー sakka) je také populární v Japonsku. Je tu oficiální liga Japonská profesionální fotbalová liga (日本 プ ロ サ サ カ ー グ グ čistý nippon sakkā rīgu), známý jako J.Liga (J リ ー グ J rīgu), z nichž nejvyšší divizí je liga J1. Japonsko je jedním z nejúspěšnějších asijských fotbalových národů a už roky je na vrcholu žebříčku Asijské fotbalové konfederace.

Sumo zápas

The Sumo (相撲 sumo) je populární japonský sport. Pravidla jsou poměrně jednoduchá: buďte první, kdo protivníka dostane z ringu nebo dopadne na zem cokoli jiného než základnou jeho nohou. Téměř všechno je v pořádku, kromě hrstky zakázaných pohybů, ale většinu her vyhráváte zatlačením nebo podržením, což vysvětluje, proč je obvod výhodou. Nejdůležitějšími událostmi je šest nejlepších turnajů (本 場所 honbasho) po celý rok, každých 15 dní. Sumo si zachovalo mnoho tradic ze svého šintoistického původu a jediné setkání obvykle sestává z několika minut rituální a mentální přípravy, po nichž následuje pouhých 10 - 30 sekund zápasu. Sumo zápasníci žijí regimentované životy ve výcvikových stájích (部屋 hej, doslova „pokoje“, nebo 相撲 部屋 sumo-beya), věnuje se pouze přípravě a soutěžení. Někteří zahraniční zápasníci byli ve vyšších řadách docela úspěšní, ačkoli nová pravidla stanovila limit na počet cizinců, které může každý tým trénovat.

S trochou plánování můžete zařídit návštěvu stáje během tréninku (稽古 keiko), i když budete muset mluvit japonsky nebo přinést japonského průvodce a přísně dodržovat japonskou etiketu a pravidla stáje. (Například se od vás očekává, že budete sedět v tichosti po celou dobu cvičení, což je obvykle několik hodin.) Trénink začíná brzy ráno, kdykoli mezi 5:00 a 8:00 ráno.

Dokonce i profesionální boj (プ ロ レ ス puroresu) se těší velké popularitě. Ačkoli je to podobné jako profesionální wrestling v jiných částech světa v tom, že výsledky jsou předem určené, jeho psychologie a prezentace jsou jedinečně japonské. Zápasy z Puroresu považuje se za legitimní bitvy s příběhy, které silně zdůrazňují bojovnost a vytrvalost zápasníků. Navíc, protože mnoho japonských zápasníků má legitimní zázemí v bojových uměních, stávky na podání jsou realistické a plný kontakt je na denním pořádku. Země má mnoho propagačních akcí (společnosti, které pořádají výstavy), přičemž největší je New Japan Pro-Wrestling, All Japan Pro Wrestling je Profesionální zápas NOAH. Největší samostatná událost v roce puroresu è il 4 gennaio (promosso come Wrestle Kingdom) al Tokyo Dome, più o meno analogo a WrestleMania negli Stati Uniti.

Giochi e intrattenimento

Un tablet per la scelta dei brani del karaoke

Il Karaoke (カ ラ オ ケ) è stato inventato in Giappone e può essere trovato praticamente in ogni città giapponese. Pronunciato kah-rah-oh-keh, significa "orchestra vuota". La maggior parte dei posti di karaoke occupa diversi piani di un edificio. Ogni persona o gruppo di amici avrà una stanza privata e la tariffa oraria standard include spesso bevande alcoliche incluse, con le ricariche per il tempo di uso della stanza aggiunto tramite un telefono sul muro o attraverso la macchina per karaoke stessa. Le principali catene hanno tutte eccellenti selezioni di canzoni in lingua inglese. Gli anziani preferiscono cantare enkaballad nei piccoli bar del quartiere.

Gestite voi stessi la macchina per il karaoke, consentendo di mettere in coda i brani da riprodurre secondo un ordine. (Ricordate solo che a 4 minuti per brano, 15 brani permetteranno di cantare per un'ora.) Oggi, molte macchine usano un tablet o un touchscreen per cercare le canzoni secondo una serie di criteri; se riuscite a ottenere uno di questi elenchi in inglese, bene. Potete anche cercare i brani nei cataloghi delle dimensioni della rubrica, che è quello che dovrete fare se non riuscite a ottenere un tablet in inglese o in posti più vecchi con un semplice telecomando. Una volta trovato il numero da 4 a 6 del brano, puntare il telecomando verso la macchina del karaoke come un telecomando TV, digitare il numero (apparirà sullo schermo, in modo da poter verificare che sia stato inserito correttamente, altrimenti premere 戻 る per tornare indietro), quindi premere 転 送 o "invia" per confermare e aggiungerlo alla coda.

Una sala pachinko

Onnipresenti sono anche i salotti di pachinko. Pachinko (パ チ ン コ) è una forma di gioco d'azzardo che consiste nel far cadere piccole palline d'acciaio in una macchina; più palle vengono assegnate a seconda di dove atterrano. L'aria all'interno della maggior parte dei salotti di pachinko è piuttosto pesante a causa del fumo di tabacco, il sudore e le macchine bollenti - per non parlare del rumore da spaccare le orecchie. (Legalmente potete scambiare le palline solo per i premi, ma i giocatori optano sempre per i gettoni "premio speciale" che scambiano per denaro in uno stand separato altrove nell'edificio o in un vicolo vicino, perché lo stand è fuori sede: è un affare separato e quindi non illegale.)

Video arcade (ゲ ー ム セ ン ー ー gēmu sentā, o ビ デ オ ア ー ド ド bideo ākēdo; non confondere con un ākēdo regolare che significa "galleria commercial /strada"), anche se a volte è difficile da distinguere dai salotti pachinko dall'esterno, perché si possono avere giochi arcade piuttosto che giochi d'azzardo, e sono spesso su diversi piani. I videogiochi sono la norma, anche se potreste essere sorpresi dalla grande varietà di giochi. Oltre ai soliti giochi di azione e di combattimento, ci sono anche dei giochi ritmici come Dance Dance Revolution o molto più facili per principianti Taiko Drum Master (Taiko no Tatsujin), stranezze difficili da definire come Derby Owners Club (che può essere descritto come un "simulatore di corse di cavalli con giochi di ruolo multiplayer online" e invenzioni bizzarre come Chō Chabudai-Gaeshi! (Super · ち ゃ ぶ 台 し! "Super Table-Flip!") Dove sbattete letteralmente su un tavolo per ribaltalo rabbiosamente e alleviare lo stress in modo da accumulare punti. I centri di gioco di solito hanno anche giochi non video, che includono quasi sempre giochi a premi (ク レ ー ゲ ゲ ム ム kurēn gēmu) dove potete vincere qualsiasi cosa, da animali impagliati e bigiotteria a costosi smartphone e gioielli, e sofisticate cabine di adesivi fotografici (プ リ ク ラ puri-kura, abbreviato dal marchio Print Club).

Una sala dove si gioca al Go

Il gioco nazionale giapponese è il Go (囲 碁 igo, o semplicemente 碁 go), un gioco da tavolo di strategia nato in Cina. I giocatori posizionano le loro pietre per prendere il maggior numero di territori sulla scacchiera; le pietre non possono essere spostate, ma possono essere catturate se sono circondate in tutte e quattro le direzioni. Nonostante le sue origini cinesi, a causa del fatto che inizialmente è stato introdotto e promosso in Occidente dai giapponesi, è dai loro nomi giapponesi e non cinesi che il gioco stesso e la sua terminologia di gioco sono generalmente noti al di fuori dell'Asia orientale. Tutti vi giocano, il Go infatti ha colonne di giornali, TV e giocatori professionisti. Il Go è anche giocato in Occidente, e c'è una grande e attiva comunità che lo pratica. In una giornata di sole, il quartiere di Tennoji di Osaka è un buon posto per unirsi a una folla che guarda due maestri il Go.

Oltre al Go, un altro gioco da tavolo popolare in Giappone è lo shogi (将 棋) o gli scacchi giapponesi. Le dinamiche generali sono simili agli scacchi occidentali, con alcuni pezzi in più che si muovono in modi unici, ma la differenza più importante è che dopo aver catturato un pezzo, si può in seguito "rimetterlo" in gioco come uno dei propri pezzi. L'uso delle pezzo rende lo Shogi un gioco molto più complesso e dinamico degli scacchi occidentali.

Mahjong (麻雀 mājan) è anche relativamente popolare in Giappone, e frequentemente lo si trova sui videogiochi, anche se è associato al gioco d'azzardo illegale e ai salotti del mahjong che possono essere piuttosto squallidi. Il Mahjong usa le tessere con una varietà di simboli e caratteri cinesi. I giocatori pescano e scartano le tessere cercando di completare una mano con dei set di tessere particolari (tipicamente, quattro serie di tre tessere identiche o tre in una scala reale, più una coppia identica). Mentre il gioco è simile, il punteggio è drasticamente diverso rispetto alle varie versioni cinesi.

Musica

I giapponesi amano la musica (音 楽 ongaku) ​​di tutti gli stili.

Musica tradizionale giapponese

Lo shamisen

La musica tradizionale giapponese (邦 楽 hōgaku) ​​utilizza una varietà di strumenti, molti dei quali originari della Cina, ma sviluppati in forme uniche dopo essere stati introdotti in Giappone. Gli strumenti più comuni sono

• lo shamisen (三味 線) - uno strumento a tre corde, simile in qualche modo al banjo
• lo shakuhachi (尺八) - un flauto di bambù
• il koto (箏) - una cetra a 13 corde (come un dulcimer)

Una performance di taiko

Taiko (太 鼓) sono i tamburi giapponesi. I tamburi Taiko sono unici in Giappone e hanno dimensioni che vanno dai piccoli agli enormi tamburi fissi da 1,8 metri. Taiko si riferisce anche alla performance stessa; questi strumenti fisicamente possono essere suonati da soli o in un ensemble di kumi-daiko, e sono molto comuni nei festival. (In giapponese, taiko significa solo "tamburo", ma di solito significa "tamburi giapponesi" come nel resto del mondo: un complesso di batteria occidentale si chiamerebbe doramusetto, doramu kitto o doramusu.)

La musica tradizionale giapponese può essere suddivisa in diverse categorie. Gagaku è musica strumentale o vocale e danza che è era suonata per la corte imperiale. Diverse forme di teatro giapponese usano la musica. Jōruri (浄 瑠 璃) è musica narrativa che usa lo shamisen e min'yō (民 謡) è musica folk come canzoni di lavoro, canzoni religiose e canzoni per bambini.

Al di fuori della musica tradizionale giapponese, questi strumenti non sono usati frequentemente, e quelli più oscuri si stanno lentamente estinguendo. Tuttavia, alcuni artisti famosi come gli Yoshida Brothers e Rin hanno combinato strumenti tradizionali con stili musicali occidentali moderni.

Musica occidentale

La musica classica occidentale (ク ラ シ ッ ク [音 楽] kurashikku [ongaku]) è popolare in Giappone per persone di tutte le età; mentre non è l'ascolto di tutti i giorni, è certamente più popolare che in molti paesi occidentali. Ci sono 1.600 orchestre professionali e amatoriali (オ ー ケ ス ト ラ ōkesutora) in Giappone; Tokyo è la patria di quasi la metà delle orchestre, tra cui otto orchestre professionali a tempo pieno. Ci sono anche più di 5.000 cori (合唱 gasshō, コ ー ラ ス kōrasu o ク ワ イ ア kuwaia); la Japan Choral Association ha più informazioni tra cui una lunga lista di concerti imminenti (disponibile solo in giapponese). L'abito da concerto è casual tranne che per gli uomini d'affari che arrivano direttamente dal lavoro.

Con l'arrivo della musica pop occidentale nel XX secolo, il Giappone ha creato le sue forme uniche di musica pop. Questi sono in gran parte estinti tranne che per enka (演 歌), ballate sentimentali in stili pop occidentali composti per assomigliare alla musica tradizionale giapponese, tipicamente cantata in uno stile emotivo esagerato. Anche Enka è in declino; è spesso cantata da persone anziane al karaoke, ma è raro trovare un giovane a cui piaccia.

Il jazz (ジ ャ ズ jazu) è stato molto popolare dal 1930, ad eccezione di un breve intervallo durante la seconda guerra mondiale. Ci sono spesso registrazioni solo in Giappone che non possono essere trovate in altri paesi. Le caffetterie jazz sono un luogo comune per ascoltare il jazz.

Per approfondire, vedi: Giappone#Caffetterie.

Decenni fa, la maggior parte dei jazz bar non consentiva di parlare, aspettandosi solo un serio godimento della musica, ma oggi la maggior parte dei jazz café è più rilassata.

Musica pop

Ovviamente la tipologia di musica più popolare è la musica pop. J-pop e J-rock inondano le radio, e talvolta sono anche popolari a livello internazionale: L'Arc~en~Ciel e X Japan hanno suonato concerti col tutto esaurito al Madison Square Garden, mentre la cover di "Woo Hoo" dei 5.6.7.8 è entrato nella UK Singles Chart dopo essere stato utilizzato in Kill Bill: Volume 1 e alcuni spot televisivi. Punk, heavy metal, hip hop, elettronica e molti altri generi trovano anche nicchie in Giappone dove ottengono la loro interpretazione giapponese.

Il J-pop è spesso associato agli idoli (o イ ド ル aidoru), stelle della musica prodotte da agenzie di talenti. Solitamente commercializzati come artisti "aspiranti", la maggior parte degli idoli ottiene solo una breve fama con una canzone solitaria, tipicamente ripetitiva, accattivante e che non richiede molta abilità per cantare; ancora, il pubblico accoglie con entusiasmo ogni nuovo idolo. Parecchi gruppi di idoli si trasformano in atti di lunga durata, tuttavia: SMAP e Morning Musume sono stati popolari per decenni, con più di 50 Top 10 singoli, mentre AKB48 è balzato ai vertici per diventare il gruppo femminile più venduto in Giappone.

I concerti in Giappone

I concerti (ラ イ ブ raibu, "live") sono facili da trovare. A seconda dell'evento, potreste essere in grado di acquistare i biglietti presso i negozi (utilizzando un codice numerico per identificare il concerto giusto), online, nei negozi di dischi o in varie lotterie pre-vendita. (Alcuni venditori potrebbero richiedere una carta di credito giapponese con un indirizzo di fatturazione giapponese, quindi potrebbe essere necessario provare più metodi per trovarne uno che potete usare.) Potete acquistare biglietti giornalieri presso la sede, presumendo che il concerto non sia tutto esaurito. Piuttosto che fare l'ingresso generale, i biglietti possono essere numerati per dividere il pubblico in piccoli gruppi che sono ammessi in ordine. Anche i festival musicali (ロ ッ ク · フ ェ ス テ テ ル ル rokku fesuibaru, abbreviati in ロ ッ ク ク ェ ス rokku fesu o semplicemente フ ェ ス fesu) sono popolari, richiamando decine di migliaia di persone. Fuji Rock Festival è il più grande festival del Giappone e copre molti generi. Rock In Japan Festival è il più grande festival in cui solo artisti giapponesi sono autorizzati a esibirsi.

I fan giapponesi possono essere altrettanto fanatici degli altri amanti della musica. I devoti seguono le loro band preferite in tour e collaborano per ottenere i biglietti in prima fila; potrebbero aver speso più di quello che avete fatto per partecipare allo stesso concerto, quindi non sentitevi "di meritare" un buon posto solo perché avete pagato per venire dall'estero! Quando ci sono più gruppi in elenco e non interessa per quello che suona, i fan giapponesi pensano che sia naturale lasciare il posto in modo che altri possano divertirsi da vicino; prenotare il posto in modo che lo si possa salvare per dopo è malvisto. Molte canzoni hanno furitsuke, gesti di mani con coreografie che la folla suona insieme alla musica, con luci spesso tenute in mano. La band potrebbe creare alcuni dei movimenti, ma la maggior parte è creata organicamente dai fan (di solito quelli nei posti in prima fila). I movimenti sono unici per ogni canzone, il che rende uno spettacolo impressionante quando realizzate che l'intero pubblico li ha appresi a memoria; potete provare a imparare alcuni movimenti osservando da vicino, o semplicemente rilassandovi e godendovi lo spettacolo.

Il teatro

Il Kabuki (歌舞 伎) è un tipo di dramma-danza. È noto per gli elaborati costumi e il trucco che gli artisti indossano.

Recitazione No

Il Nō (能 nō o 能 楽 nōgaku) è un tipo di dramma musicale. Mentre i costumi possono sembrare superficialmente simili al kabuki, il no fa affidamento sulle maschere per trasmettere emozioni e racconta la sua storia attraverso i testi, che sono in una forma più antica di giapponese (difficile da comprendere anche per i madrelingua). A volte viene descritta come "opera giapponese", sebbene sia più vicina alla poesia cantata piuttosto che al canto vero e proprio.

Tradizionalmente usato come intermezzo tra gli atti in una rappresentazione no, kyōgen (狂言) consiste in brevi (10 minuti) di recite, spesso usando personaggi di riserva come i servi e il loro padrone, o un contadino e suo figlio. Queste rappresentazioni del no sono molto più accessibili, poiché usano più di una voce parlante e sono tipicamente in un giapponese più moderno, che è più facile da comprendere per gli ascoltatori (simile all'inglese shakespeariano).

Un pupazzo del bunraku

Il bunraku (文楽) è un tipo di recitazione teatrale che si compie con pupazzi di grandi dimensioni manovrati da un maestro a volto scoperto e dagli assistenti vestiti totalmente di nero.

La commedia in Giappone è marcatamente diversa dallo stile occidentale. I giapponesi sono molto sensibili nel fare battute a scapito degli altri, quindi la commedia in piedi stile occidentale non è molto comune. La maggior parte della commedia giapponese si basa sull'assurdità e sulla violazione delle rigide aspettative sociali. La maggior parte dei giapponesi ama anche i giochi di parole (駄 洒落 dajare), anche se questi possono superale la linea oyaji gyagu che inducono un gemito (親父ギャグ barzellette da vecchio, o in altre parole, "scherzi da papà"). Non preoccupatevi del sarcasmo; non è quasi mai usato dai giapponesi.

Il genere più comune e conosciuto di commedie in piedi è il manzai (漫 才). Questo in genere coinvolge due esecutori, l'uomo dritto (tsukkomi) e l'uomo divertente (boke). Le battute si basano sull'interpretazione errata di un uomo buffo o sulla realizzazione di giochi di parole e vengono espresse a un ritmo incalzante. Manzai è tipicamente associato a Osaka e molti artisti manzai usano un accento di Osaka, ma gli atti di manzai sono popolari in tutto il paese.

Un altro tipo tradizionale di commedia giapponese è rakugo (落 語), narrazione comica. Un attore solitario si siede sul palco e racconta una lunga, divertente e solitamente complicata storia. Non si alzano mai dalla posizione inginocchiata di seiza, ma usano trucchi per trasmettere azioni come stare in piedi o camminare. La storia comporta sempre un dialogo tra due o più personaggi, che il narratore descrive con inflessioni vocali e il linguaggio del corpo. Rakugo traduce molto bene; alcuni artisti hanno fatto una carriera di recitazione in inglese, ma per lo più si esibiscono in eventi speciali come una sorta di educazione culturale e nei video online. Tuttavia, potreste essere in grado di trovare una performance in inglese a cui potete partecipare.

Alcune compagnie fanno un recitato in stile occidentale e commedia improvvisata in inglese. Questi attirano un pubblico internazionale: i visitatori stranieri, gli espatriati e anche molti giapponesi di lingua inglese. A Tokyo, i gruppi principali includono Pirates of Tokyo Bay, Stand-Up Tokyo e il lungo Tokyo Comedy Store. Altri gruppi includono ROR Comedy e Pirates of the Dotombori di Osaka, Comedy Fukuoka, NagoyaComedy e Sendai Comedy Club.

Arti culturali giapponesi

Le geishe

Una geisha ad una processione del festival di Tokyo

Il Giappone è famoso per le geishe, anche se sono spesso fraintese dall'Occidente. Tradotto letteralmente, la parola 芸 者 (geisha) significa "artista" o "artigiano". Le geishe sono intrattenitrici, che tu stia cercando canzoni e balli, giochi di società o semplicemente una buona compagnia e conversazione. Mentre alcune geishe potrebbero essere state prostitute più di un secolo fa, oggi questo non fa parte della loro professione. (In aggiunta alla confusione, attorno alla seconda guerra mondiale alcune prostitute si chiamavano "ragazze geisha" per attirare le truppe americane.) La geisha si forma fin da giovane per essere intrattenitrice squisita e di alta classe. L'apprendista maiko ha il ruoto più difficile, indossano un kimono colorato a strati e stravaganti fusciacche, indossando sempre il trucco del viso completamente bianco. Man mano che maturano, le geishe indossano dei vestiti e dei trucchi più sommessi, tranne che per occasioni molto speciali, lasciando trasparire la loro bellezza e il loro fascino naturale.

Le Geishe sono spesso impiegate oggi dalle imprese per feste e banchetti. Tradizionalmente è necessaria un'introduzione e dei collegamenti per assumere una geisha, per non parlare dei ¥ 50.000 fino ai ¥ 200.000 per ospite. In questi giorni molte geishe stanno facendo uno sforzo per condividere i loro talenti nelle esibizioni pubbliche; potreste essere in grado di vedere le geishe esibirsi per sole 3.000 ¥ o gratuitamente in un festival. Oppure, con alcune ricerche, potreste essere in grado di prenotare una festa privata o semi-privata con una geisha (in alcuni casi anche su Internet) nell'intervallo di ¥ 15.000-30.000/persona.

Nelle più grandi città giapponesi, è facile individuare una geisha se si guarda nella parte destra della città. Kyoto è la patria della più antica e conosciuta comunità di geishe del mondo; Tokyo e Osaka hanno le loro, naturalmente. Yamagata e Niigata sono note per i loro legami storicamente prestigiosi con le geishe, anche se la scena è meno attiva in questo periodo. Potete anche trovare delle geishe in alcune città come Atami e Kanazawa, dove tendono ad essere meno esclusive e meno costose da prenotare.

I club di hostess, in un certo senso, sono una versione moderna dello stesso ruolo che le geishe riempiono. In un club di hostess, una hostess fornirà una conversazione, delle bevande, un intrattenimento e in qualche modo flirtare con i suoi clienti maschi. (In un club ospitante, i ruoli sono invertiti con padroni di sesso maschile che servono clienti femminili, in genere con un flirt più esplicito.) Le hostess lavorano nei bar e cantano il karaoke per intrattenere, rispetto alle geishe che vengono in case da tè e ristoranti per esibirsi in arti tradizionali giapponesi. Ricordate però che le hostess flirtano come professioniste, non come prostitute, e molti club di hostess hanno il divieto di intimità fisica o argomenti di conversazione sessuale. Un'incarnazione più lontana della stessa idea sono le cameriere maid cafè in altri ristoranti di cosplay. Il catering per otaku, con impiegati vestiti come cameriere francesi viziano i loro clienti servendo loro bevande e cibo, tutti solitamente decorati con sciroppo (ad eccezione di antipasti come il popolare riso con omelette, che è decorato con ketchup).

La cerimonia de tè

La cerimonia del tè

La cerimonia del tè (茶道 sadō o chadō) non è unica in Giappone, o addirittura in Asia, ma la versione giapponese si distingue per la sua profonda connessione con l'estetica giapponese. In effetti, l'obiettivo di una cerimonia del tè giapponese non è tanto il tè, quanto il far sentire gli ospiti benvenuti e apprezzare la stagione. A causa dell'influenza del Buddismo Zen, la cerimonia del tè giapponese enfatizza un'estetica unicamente giapponese chiamata wabi-sabi (侘 寂). Una traduzione molto approssimativa potrebbe essere che wabi è "semplicità rustica" e sabi è "bellezza che viene con l'età e l'usura". Le ciotole rustiche usate nella cerimonia del tè, di solito in uno stile non simmetrico fatto a mano, sono wabi; l'usura nella glassa della ciotola dall'uso e le scheggiature nella ceramica, a volte fatte deliberatamente, sono sabi. Anche la stagionalità è estremamente importante; un luogo per la cerimonia del tè è in genere piccola e semplice, con decorazioni sparse e scelte per completare la stagione, e di solito una vista pittoresca in un giardino o all'aperto.

Il tè usato nella cerimonia del tè è matcha (抹茶). Durante la cerimonia, l'ospite aggiungerà questa polvere di tè all'acqua, mescolando vigorosamente per ottenere una consistenza spumosa. Il matcha verde è piuttosto amaro, quindi la cerimonia del tè include anche una o due piccole confezioni (菓子 kashi); la loro dolcezza compensa l'amarezza del tè e anche gli snack sono scelti per completare le stagioni. Sia il tè che il cibo sono presentati in articoli di servizio stagionali che fanno parte delle esperienze.

Ci sono case da tè in tutto il Giappone dove potete essere ospite di una cerimonia del tè. Il tipo più comune di cerimonia "informale" di solito richiede da 30 minuti a un'ora; una cerimonia "formale" può richiedere fino a 4 ore, anche se include un pasto kaiseki molto più consistente. Potrebbe valere la pena cercare una cerimonia che viene eseguita almeno parzialmente in inglese, o assumere una guida locale, altrimenti potreste trovare i dettagli sottili della cerimonia abbastanza imperscrutabili. Mentre l'abbigliamento casual può essere accettabile oggi nelle cerimonie informali, dovreste controllare se c'è un codice di abbigliamento e probabilmente provare a vestirvi un po' elegante. I pantaloni o le gonne lunghe farebbero sicuramente piacere, ma le cerimonie più formali richiederebbero un abito; un abbigliamento sottomesso è utile per non sminuire la cerimonia stessa.

Uji è spesso chiamata la "capitale del tè del Giappone"; è famosa per il matcha, che ha prodotto per oltre mille anni. Shizuoka coltiva il 45% della produzione giapponese di tè e oltre il 70% dei tè giapponesi vengono lavorati lì (anche se coltivati altrove). Kagoshima è il secondo più grande produttore, dove il clima caldo e soleggiato e le diverse varietà della pianta del tè producono tè noti per il loro sapore caratteristico e corposo.

Bagni caldi e termali

Il bagno all'aperto a Tsurunoyu Onsen, nella prefettura di Akita

Fare il bagno è un grosso affare in Giappone, sia che si tratti di una sorgente termale onsen (温泉) scenografica, di un bagno a vapore di quartiere o semplicemente di una normale vasca per la casa, fare il bagno in stile giapponese è un piacere. Celebrare le gioie dell'acqua calda (湯 yu) e definire la normale vasca con un prefisso onorifico (お 風 呂 o-furo), presuppone che una visita a una sorgente termale giapponese - contrassegnata come ♨ sulle mappe - dovrebbe essere dell'agenda di ogni visitatore; non sorprende pertanto che le sorgenti calde siano all'ordine del giorno.

Mentre un "bagno" occidentale viene usato per lavarsi, i "bagni" in Giappone sono per ammollo e relax. (Pensate ad una vasca idromassaggio piuttosto che a una vasca da bagno.) Il lavaggio viene effettuato prima fuori dalla vasca, di solito seduti su uno sgabello di fronte a un rubinetto, ma sono disponibili anche le docce.

A differenza di una vasca idromassaggio collettiva, nei bagni in Giappone si entra generalmente nudi. Ciò inizialmente è scioccante per la sensibilità occidentale, mentre in Giappone è la norma; amici, colleghi e familiari di ogni età non ci pensano. I giapponesi usano persino la frase "comunicazione nuda" (裸 の 付 き 合 い hadaka no tsukiai) per descrivere il modo in cui fare il bagno insieme abbatte le barriere sociali. Dovreste davvero provare a provarlo, ma se rifiutate, allora ci sono altre opzioni:

• i pediluvi (足 湯 ashiyu) sono un modo popolare per rilassarsi; l'unica cosa da fa in questi bagni è mettere il piede nudo, mentre ci si siede comodi e vestiti sulla parete della piscina.
• I bagni misti (混 浴 kon'yoku) a volte consentono (ma potrebbero non richiedere) costumi da bagno e talvolta sono consentiti solo alle donne. Le operazioni commerciali (cioè i bagni pubblici non facenti parte di un ryokan) con i bagni kon'yoku tendono a far rispettare i costumi da bagno per entrambi i sessi.
• Alcuni ryokan hanno "bagni di famiglia" che potete prenotare solo per il proprio gruppo; questi sono pensati per mamma, papà e i bambini per fare il bagno insieme. Alcuni di questi consentono i costumi da bagno. Allo stesso modo, alcuni ryokan offrono camere esclusive con bagno privato; i costumi da bagno potrebbero non essere permessi, ma anche se ciò non significa che non condividerete il bagno con gli estranei, o potete fare a turno con i vostri amici che fanno il bagno.

I visitatori stranieri di solito visitano le sorgenti termali fermandosi in un ryokan, una tradizionale locanda giapponese, la maggior parte dei quali è caratterizzata da sorgenti termali come una delle loro principali attrazioni (l'altra attrazione principale di solito sono i pasti elaborati kaiseki). Ciò richiede un po' di ricerca e pianificazione per decidere dove volete andare (la maggior parte dei ryokan si trovano nelle piccole città di paese) e per adattarla al proprio programma (una visita a un ryokan sarà in genere alle 17:00 alle 10:00, più il tempo di viaggio che spesso è lungo), ma è un'attività di vacanza popolare per stranieri e nativi allo stesso modo.

È anche possibile visitare le sorgenti calde durante il giorno. Molte sorgenti termali sono bagni indipendenti che sono aperti al pubblico, e i ryokan tipicamente vendono biglietti giornalieri per l'accesso ai loro bagni privati.

I giapponesi hanno meditato per secoli quali siano le migliori sorgenti calde del paese, e ne hanno escogitate alcune. Beppu è famosa per le sue acque primaverili, una serie di sorgenti calde in una varietà di colori dal grigio cupo denso (dal fango sospeso) al blu-verde (dal cobalto dissolto) al rosso sangue (con del ferro e magnesio disciolto). Le sorgenti molto calde non sono adatte per fare il bagno, ma molti altri Beppu Onsen sono adatti. Hakone potrebbe non essere la migliore sorgente termale del Giappone, ma è a circa un'ora da Tokyo e sulla strada per Kyoto e Osaka, quindi è una destinazione popolare. Shibu Onsen a Yamanouchi vicino a Nagano è famosa per le scimmie selvatiche che provengono dalle montagne coperte di neve per sedersi nelle sorgenti calde. (Non preoccupatevi, ci sono dei bagni separati per le persone).

Molti onsen e sento vietano l'ingresso di visitatori con tatuaggi. La regola esiste per tenere fuori i gangster yakuza (che spesso praticano i tatuaggi a tutta schiena), la regola viene solitamente applicata con un minimo di buon senso, ma i visitatori tatuati pesantemente riceveranno, per lo meno, sguardi curiosi e potranno essere invitati ad andare.

Onsen

Bagno all'aria aperta Rotenburo nel villaggio di Oku-Hida Onsen

Onsen (温泉), letteralmente "sorgente calda", è l'apice dell'esperienza giapponese. Gruppi di locande termali sorgono ovunque ci sia una fonte adatta di acqua calda, e nel Giappone vulcanico, sono ovunque. L'esperienza onsen più bella è spesso il rotenburo (露天 風 呂): bagni all'aperto con vista sul paesaggio naturale circostante. Mentre i bagni sono generalmente grandi e condivisi, alcuni alloggi più eleganti offrono, spesso a pagamento, bagni prenotabili per più persone o da soli, noti come bagni per famiglie, bagni romantici (più rari) o semplicemente vecchi bagni riservati (貸 切 風 呂 kashikiri-furo). I bagni Onsen possono essere sia in edifici autonomi disponibili per chiunque (外 湯 sotoyu), che bagni privati solo per gli ospiti all'interno dell'alloggio (内 湯 uchiyu).

Mentre la maggior parte degli onsen è gestita commercialmente e addebita un biglietto per l'ingresso (¥ 500-1000 è tipico), specialmente nelle aree remote ci sono bagni pubblici gratuiti che offrono strutture minime ma, il più delle volte, viste stupende da non perdere. Molti di questi sono mischiati (混 浴 kon'yoku), ma mentre gli uomini si infilano ancora felicemente nudi, al più tengono davanti un asciugamano per pudore, è raro che una donna entri in uno di essi senza costume da bagno.

Per trovare quelli davvero fuori dai sentieri battuti, date un'occhiata alla Japan Association of Secluded Hot Spring Inns (日本 秘 湯 を を 会 Nihon hitō o mamoru kai), che consiste di 185 strutture indipendenti in tutto il paese.

Sentō e spa

Sentō (銭 湯) sono bagni pubblici che si trovano in ogni grande città. Destinati a persone senza una propria vasca in casa, sono in genere piuttosto utilitaristici e si stanno lentamente estinguendo mentre il Giappone continua la sua modernizzazione rivoluzionaria. Alcuni, tuttavia, sono diventati di lusso e trasformati in spa (ス パ supa), che, in Giappone, non significa capanne balinesi che offrono massaggi ayurvedici mentre vengono cosparsi di orchidee, ma bagni pubblici per lavoratori stressati, spesso associati ad un hotel a capsule. Come ci si potrebbe aspettare, questi posseggono vari gradi di legittimità - in particolare, fate attenzione a qualsiasi luogo pubblicizzato "esthe", "salute" o "sapone" - ma la maggior parte sono sorprendentemente decenti.

Per approfondire, vedi: Giappone#Infrastrutture_turistiche.

Apprendere

L'università di Tokyo

Molti programmi di scambio giovanili portano adolescenti stranieri in Giappone, e il paese ha anche una serie di programmi di scambi universitari molto attivi. Per ottenere un visto per studenti, verrà richiesto di avere un milione di yen, o l'equivalente in premi per gli aiuti finanziari e coprire le spese di soggiorno. Con un visto per studenti, è possibile ottenere un modulo aggiuntivo di permesso per Immigrazione per lavorare legalmente fino a 20 ore settimanali. Per informazioni su come procedere, contattare l'ambasciata giapponese locale o il dipartimento programmi di scambio dell'università locale.

Il modo più economico per soggiornare in Giappone per un periodo di tempo più lungo è quello di studiare in una scuola o università locale con un generoso contributo al Monbusho (Ministero della Pubblica Istruzione) per pagare tutto. Un certo numero di università giapponesi offrono corsi tenuti in inglese; alcune università straniere gestiscono anche programmi indipendenti in Giappone, il più grande dei quali è il campus multi-facoltà della Temple University a Tokyo.

Le migliori università del Giappone sono anche molto apprezzate in tutto il mondo, anche se il rovescio della medaglia è che i corsi di laurea sono quasi sempre condotti esclusivamente in giapponese. Ciononostante, molti di loro hanno accordi di scambio con altre università straniere e si può fare richiesta per scambi di un semestre o di un anno. L'università più prestigiosa del Giappone è l'Università di Tokyo, che è anche considerata una delle università più prestigiose dell'Asia. Altre università di buona reputazione a livello internazionale includono la Waseda University e la Keio University di Tokyo e l'Università di Kyoto.

Arti marziali

• Il judo (柔道 jūdō, letteralmente "il modo gentile") si concentra sull'afferrare e gettare, ed è stata la prima arte marziale a diventare uno sport olimpico moderno. Ci sono molte scuole in tutto il paese in cui potete studiarlo. Se siete un membro di una federazione di judo in qualsiasi paese, potete prendere parte ad un addestramento randori al Kodokan, la sede della comunità mondiale di judo.
• Il Karate (空手, letteralmente "mano vuota") è un'arte marziale sorprendente - usando pugni, calci e tecniche a mano aperta - ciò è popolare in tutto il mondo, e ha anche un'influenza sulla cultura pop occidentale, come si può vedere nel Film di Hollywood Karate Kid (1984). Ci sono scuole in tutto il paese in cui potete studiare i vari stili. Sarà presentato alle Olimpiadi per la prima volta nel 2020.
• Il Kendo (剣 道 kendō) è un combattimento competitivo con spade di bambù o di legno, simile alla scherma. Mentre il judo e il karate sono meglio conosciuti in gran parte del mondo occidentale, nello stesso Giappone, il kendo rimane parte integrante della moderna cultura giapponese e viene insegnato agli studenti in tutte le scuole giapponesi.

Altre arti marziali giapponesi includono l'aikidō, un'altra forma di presa e kyūdō, tiro con l'arco giapponese.

Arti e mestieri giapponesi

Le arti e i mestieri giapponesi tradizionali includono la cerimonia del tè (茶道 sadō o chadō), l'origami (折 り 紙 "piegare la carta"), la disposizione dei fiori (生 け 花 ikebana), la calligrafia (書 道 shodō) e il bonsai (盆栽).

Lingua giapponese

Per coloro che vivono in Giappone a lungo termine, ci sono molte università e scuole di lingue private che conducono corsi di lingua giapponese per stranieri. Quelli delle università a volte sono aperti solo ai loro studenti e al personale.

Lavorare in Giappone

La regione di Tokyo offre generalmente la più ampia gamma di posti di lavoro per stranieri, tra cui posizioni per avvocati, commercialisti, ingegneri e altri professionisti. Per lavorare in Giappone, uno straniero che non sia già residente deve ricevere un'offerta di lavoro da un garante in Giappone e quindi richiedere un visto lavorativo presso un ufficio immigrazione (se già in Giappone) o un'ambasciata o un consolato (se all'estero). È illegale per gli stranieri lavorare in Giappone con un visto turistico. I visti di lavoro sono validi per un periodo da uno a tre anni e possono essere utilizzati per garantire l'impiego presso qualsiasi datore di lavoro nell'ambito delle attività designate nel visto (compresi i datori di lavoro diversi dal garante). In alternativa, se avete fondi consistenti, potete richiedere un visto per investitori. Ciò richiede di investire una grande somma di denaro in un'attività locale o di avviare un'attività in proprio in Giappone contribuendo con una grande quantità di capitale iniziale e consentendo di lavorare per quella particolare società con capacità gestionale. Aspettatevi penalità severe se perdete il visto. I coniugi di cittadini giapponesi possono ottenere visti per il coniuge, che non abbiano restrizioni sull'occupazione.

Gli stranieri che hanno vissuto in Giappone per 10 anni in modo continuativo hanno diritto a richiedere la residenza permanente. Dovete dimostrare di essere finanziariamente indipendenti e di non avere precedenti penali. Se concesso, potete vivere e lavorare in Giappone quanto desiderate.

Una forma di impiego popolare tra gli stranieri dei paesi di lingua inglese è insegnare l'inglese, specialmente nelle scuole di conversazione in inglese, conosciute come eikaiwa (英 会話). La retribuzione è abbastanza buona per i giovani adulti, ma piuttosto scarsa rispetto a un educatore qualificato già al lavoro nella maggior parte dei paesi occidentali. Le condizioni di lavoro possono anche essere abbastanza rigide rispetto agli standard occidentali e alcune aziende hanno una reputazione molto negativa. Un diploma universitario o accreditamento ESL è essenziale per la maggior parte delle posizioni desiderabili. Le interviste per le scuole inglesi appartenenti a una delle più grandi catene si terranno di solito nel paese di origine del richiedente. Imparare l'inglese non è più così alla moda come una volta e gli anni del boom sono finiti da tempo. Maggiore enfasi viene posta sull'educazione dei bambini. Oltre all'inglese, altre lingue straniere che sono popolari includono portoghese, francese, coreano, mandarino e cantonese. Se siete interessati a questo tipo di lavoro, dovreste tenere presente che gli accenti nord americani sono preferiti, così come una preferenza non detta per gli insegnanti con un aspetto caucasico.

Il programma JET (Scambio e insegnamento in Giappone) offre ai giovani laureati la possibilità di insegnare in Giappone. Il programma è gestito dal governo giapponese, ma il datore di lavoro sarebbe in genere un Board of Education locale che assegna a una o più scuole pubbliche, spesso in campagna. Non sono richieste competenze di giapponese o qualifiche di insegnamento formale e viene fornito il biglietto aereo. La paga è leggermente migliore delle scuole di lingua e, a differenza di una scuola del genere, se avete un problema serio con il datore di lavoro potete fare appello al personale del JET per chiedere aiuto. Il programma JET ha anche un piccolo numero di posizioni per le relazioni internazionali o i coordinatori sportivi, anche se questi richiedono alcune abilità giapponesi.

Cizinci s postgraduálním vzděláním mohou být schopni najít zaměstnání v angličtině (nebo dokonce v jiném předmětu) na japonských univerzitách, které nabízejí lepší mzdy a pracovní podmínky než průmysl eikaiwa.

Poměrně málo mladých žen se rozhodlo pracovat v tomto odvětví hostitelka, kde baví japonské muže pití nápojů v malých barech známých jako sunakku (ス ナ ッ ク) a zaplatit jim čas. I když může být plat dobrý, víza pro tuto práci jsou obtížné, ne-li nemožné, a většinou fungují nelegálně. Povaha práce s sebou nese i svá vlastní rizika, zejména špatné kariérní vyhlídky, alkoholismus, kouření, potenciální problémy klientů, jako jsou obscénní otázky, a dokonce obtěžování nebo horší.

Měna a nákupy

Japonské mince

Mince

Japonská měna je jen (JPY). Zde jsou odkazy na informace o aktuálním směnném kurzu hlavních světových měn:

V japonštině se symbol 円 vyslovuje „en„a doslovně znamená„ kruh “. Jen je rozdělen na sen (centy), ale ty se již nepoužívají.

• Mince: ¥ 1 (stříbro), ¥ 5 (zlato se středovým otvorem), ¥ 10 (měď), ¥ 50 (stříbro se středovým otvorem), ¥ 100 (stříbro) a ¥ 500. Existují dvě mince ¥ 500, které se odlišují barva. (Nové jsou zlaté, staré stříbrné).
• Bankovky: 1 000 ¥ (modrá), 2 000 ¥ (zelená), 5 000 ¥ (fialová) a 10 000 ¥ (hnědá). 2 000 ¥ bankovek je vzácných. V listopadu 2004 byly představeny nové vzory pro všechny bankovky kromě 2 000 ¥, takže v oběhu jsou nyní dvě verze. Většina obchodníků nebude mít námitky proti obdržení poznámky 10 000 jenů ani za malý nákup.

Využití hotovost stále je to docela běžné: bankovky se často mění a jsou kvalitní. Japonci obvykle nosí velké množství peněz - je to docela bezpečné a je to téměř nutnost, zejména v menších městech a izolovanějších oblastech. Některé stroje, jako jsou skříňky na mince, prádelny a plážové sprchy, přijímají pouze mince v hodnotě 100 ¥ a některé automaty na směny přijímají pouze účty v hodnotě 1 000 ¥.

Kreditní karty a elektronické peníze

Ačkoli většina obchodů a hotelů sloužících zahraničním zákazníkům bere kreditní karty, mnoho podniků, jako jsou kavárny, bary, obchody s potravinami a dokonce i menší hotely a hostince ne dělají to. Omezení lze očekávat zejména ve venkovských oblastech: ujistěte se, že máte s sebou dostatek peněz, zejména v malých podnicích. Společnosti přijímající karty také často mají minimální náklady a příplatek, ačkoli tato praxe mizí. Nejoblíbenější kreditní kartou v Japonsku je JCB a díky spojenectví lze karty Discover a American Express použít kdekoli, kde přijímají JCB. To znamená, že tyto karty jsou obecněji přijímány než Visa / MasterCard / UnionPay. Většina obchodníků ví pouze o dohodě JCB / AmEx, ale Discover bude fungovat, pokud je přiměje vyzkoušet!

Využití elektronické peníze šíří se rychle, ale v tuto chvíli fungují pouze místní standardy (např. Suica, Waon, Edy atd.). V mnoha městech mohou i Japonci používat mobilní telefony k placení jejich nákupy, funkce známá jako osaifu keitai („mobilní peněženka“). Pokud jde o elektronické platby, japonský standard NFC-F je odlišný a nekompatibilní s evropským a americkým (NFC-A a NFC-B), proto - pokud nemáte mobilní telefon nejnovější generace - nelze provádět elektronické platby . Bez japonského telefonu a SIM karty není možné používat japonské fakturační funkce (poplatky za účet za mobilní telefon nebo předplacenou kartu), ale uživatelé iPhone mohou používat tyto poměrně všudypřítomné terminály (iD, Edy, Waon atd.) ) registrací karty Suica (viz § Smart karta) prostřednictvím Apple Pay. To je možné pouze na iPhone 8 a novějších a Apple Watch Series 3 a novějších, nebo na japonských iPhone 7 nebo Apple Watch Series 2. Uživatelé Google Pay tyto terminály obecně nemohou používat, protože téměř žádné telefony Android nejsou vyráběny s potřebným FeliCa (také známý jako NFC-F) hardware.

Méně časté jsou terminály, které zobrazují mezinárodní logo NFC na které je možné použít bezkontaktní kreditní karty, Apple Pay je Google Pay. Při nákupu si vyžádejte „NFC Pay“ a podržte kartu nebo bezkontaktní telefon na terminálu.

The předplacené elektronické karty jsou velmi oblíbené pro malé nákupy. K dispozici jsou karty na jízdné do vlaku, nákupy v samoobsluze a další obecné účely, i když nejsou zaměnitelné. Pokud se plánujete často vracet a / nebo potřebujete přidat prostředky na předplacené karty kreditní kartou, může se vyplatit koupit levnější použitý japonský smartphone (~ 5000 ¥) a používat přiložené aplikace předplacené karty přes Wifi. Mějte na paměti, že inicializace předplacené karty na pronajaté SIM zahrnuje použití dat, kterým se lze vyhnout pomocí Wi-Fi. Pouze vhodné telefony vyžadují ke spuštění služby japonskou SIM kartu; Po odemknutí lze smartphony na japonském trhu inicializovat pomocí jakékoli datové služby, ať už je to Wi-Fi, vaše SIM karta nebo pronájem. To znamená, že jej můžete nastavit před příjezdem. Mobile Suica a Edy, dvě hlavní aplikace předplacených karet obsažené v japonských smartphonech, mohou být spjaty s kreditními kartami místo platby za telefon (a zatímco Mobile Suica vyžaduje roční poplatek 1 000 jenů, je to jediný způsob, jak načíst Suicu kreditní karta nevydaná společností JR). Jediné karty vydané v zahraničí jsou však JCB a American Express. U velkých nákupů placených tímto způsobem připojeným Suica nebo Edy se výhody AmEx (ochrana nákupu, prodloužená záruka atd.) Nevztahují. Mobile Suica i Mobile Edy přijímají zahraniční financování kreditní kartou JCB / American Express, ačkoli Mobile Suica má roční náklady 1 000 ¥, zatímco Mobile Edy vyžaduje dvoudenní čekání na předložení údajů o kreditní kartě, než umožní načtení.

Výměna

Poskytnou téměř všechny hlavní banky směnárna v cizí měně s americkými dolary (hotovost a cestovní šeky). Sazby jsou v zásadě stejné (sazby mohou být lepší nebo horší u soukromých směnáren). Čekání 15–30 minut, podle toho, jak je počítadlo zaneprázdněno, není neobvyklé. Další akceptované měny jsou eura; Švýcarské franky; Kanadský, australský a novozélandský dolar; a britské libry. Z dalších asijských měn se jeví jako nejvíce přijímaný singapurský dolar, následovaný korejským wonem a čínským juanem.

Směnné kurzy pro americké dolary a eura jsou obecně velmi dobré (přibližně 2% pod oficiálním kurzem). Směnné kurzy pro jiné měny jsou velmi nízké (až o 15% nižší než oficiální kurz). Jiné asijské měny nejsou obecně přijímány (měny ze sousedních zemí, jako je korejský won, čínský jüan a hongkongský dolar, jsou výjimkou). Japonské pošty mohou také platit šeky cestujícím nebo směňovat hotovost za jeny, což je o něco lepší sazba než u bank. Cestovní šeky mají také lepší směnný kurz než hotovost. Pokud směňujete více než 1 000 USD (v hotovosti nebo cestovní šeky), budete povinni poskytnout identifikaci včetně svého jména, adresy a data narození (abyste zabránili praní peněz a financování terorismu). Vzhledem k tomu, že pasy adresu obvykle nezobrazují, přineste si jiný doklad totožnosti, například řidičský průkaz, který ji zobrazuje.

Cizí měny (např. Eura, dolary atd.) Nejsou přijímány jako platební prostředek, s výjimkou některých obchodů na letištích.

Bankovnictví a výběry

Bankovnictví v Japonsku je notoricky komplikovaný proces, zejména pro cizince. Budete potřebovat rezidentní kartu pro cizince (ARC) a doklad o japonské adrese. To znamená, že zatímco cizinci žijící v Japonsku na delší dobu (tj. Ti se studentskými, zaměstnaneckými nebo pracovními vízy) si mohou otevřít účet, tato možnost není k dispozici pro ty, kteří cestují za turistikou nebo za obchodem. Mnoho bank také vyžaduje japonskou pečeť (印鑑 inkan) k razítkování dokumentů a podpisů často nejsou přijímány jako náhrada. Zaměstnanci banky často nemluví anglicky ani jinými cizími jazyky. Na rozdíl od většiny ostatních zemí světa mají pobočky japonských bank často bankomaty k dispozici pouze během úředních hodin, i když se to mění (například některé pobočky Mitsubishi-UFJ nyní nechávají své bankomaty k dispozici až do 23:00).

V případě, že potřebujete místně vydanou kreditní kartu (například pro online obchodníka provozujícího regionální šeky), je k dispozici velké množství online virtuálních karet Visa a některé předplacené karty obchodů. Fungují také karty Visa nebo JCB.

Rostoucí počet japonských bankomatů, místně známých jako pokladní rohy (キ ャ ッ シ ュ コ ー ナ ー kyasshu kōnā), začínají přijímat zahraniční debetní karty, ale dostupnost záloh na kreditní karty, známých jako hotovostní příjmy (キ ャ ッ シ ン グ kyasshingu), zůstává diskutabilní. Níže jsou uvedeny hlavní banky a provozovatelé bankomatů, kteří přijímají zahraniční karty.

• Více než 22 000 japonských obchodů 7-Eleven v bankomatech přijímají zahraniční karty pro výběry hotovosti. Přijímané karty zahrnují karty Mastercard, Visa, American Express, JCB a UnionPay (za příplatek 110 ¥) a karty ATM s logy Cirrus, Maestro a Plus. Ty jsou nejužitečnější pro uživatele mimo UnionPay, protože jsou všude a přístupné 24/7. Tyto bankomaty vyžadují, aby uživatelé, kteří nejsou členy UnionPay, vybrali několikanásobek 10 000 ¥. Poplatky se liší podle vybrané částky a mohou dosáhnout až 216 ¥ (květen 2019)
• JP Bank (ゆ う ち ょ Yu-cho), dříve Poštovní spořitelna, a proto ji najdete téměř na všech poštách, která má pobočku téměř ve všech menších centrech. Většina poštovních bankomatů poskytuje pokyny v angličtině a japonštině. Dále jsou přijímány společnosti Cirrus, Visa Electron, Maestro a UnionPay a můžete poskytovat zálohy na kreditní karty pro Visa, MasterCard, AmEx a Diners Club. Váš PIN musí mít maximálně 6 číslic. Jejich bankomaty na poštách mají omezený počet hodin provozu a nyní si za výběr hotovosti ze zahraniční karty účtují 216 ¥.
• Bankomaty Shinsei Bank (新生 銀行), přijmout Plus a Cirrus, se nacházejí v hlavních stanicích metra v Tokiu a Keikyu, stejně jako v centrálních oblastech velkých měst. Uvědomte si však, že ne všechny bankomaty Shinsei přijímají jiné než japonské karty.
• SMBC (三井 住友 銀行) Bankomat vezme karty UnionPay za příplatek 75 ¥. Musíš před vložením karty změňte jazyk na angličtinu nebo čínštinu; stroj jinak jazyk nerozpozná.
• Prestia, divize SMBC, převzala divizi osobního bankovnictví Citibank v listopadu 2015. Bankomaty Prestia, které přijímají zahraniční karty, jsou instalovány ve třech pobočkách SMBC v Tokiu a na letištích Narita a Haneda.
• Bankomaty Mitsubishi UFJ (東京 東京 UFJ 銀行) obdrží karty UnionPay, JCB v zámoří a Discover bez dalších nákladů. Mějte na paměti, že musíš nejprve stiskněte tlačítko „anglicky“; jejich bankomaty NEZJISTÍ jiné než japonské karty v japonském režimu.
• Bankomaty Mizuho (み ず ほ 銀行) nyní také přijímají UnionPay a většina poboček přijímá transakce UnionPay, i když před vložením karty nestisknete tlačítko „UnionPay“. Některé bankomaty Mizuho v Tokiu také přijímají karty Mastercard a Maestro.
• Bankomaty AEON (イ オ ン 銀行) obvykle přijímá UnionPay a někdy Visa a Mastercard. Zatímco karty Visa / MC nejsou účtovány, uživatelům UnionPay je účtován poplatek 75 ¥ za výběr bez varování na obrazovce ATM. U přepážek je nutné stisknout tlačítko „Mezinárodní karty“. Mastercard Japan udržuje a Anglický adresář bankomatů AEON kde jsou přijímány karty Mastercard / Maestro.
• Bankomaty Lawson (ロ ー ソ ン), který se nachází ve většině obchodů s potravinami Lawson, přijímá karty Visa / MC a UnionPay, ale nyní si účtuje poplatek 110 ¥. Vložte svou kartu a postupujte podle pokynů.
• Bankomaty E-Net (イ ー ネ ッ ト), který se nachází ve většině obchodů FamilyMarts, Don Quijote a Costco, má funkce Visa / MC / UnionPay, ale účtuje si 108 ¥ za výběr bez ohledu na okruh.
• Bankomaty Banka (バ ン ク タ イ ム), který se nachází v Circle K, Sunkus a některých FamilyMarts, nyní přijímá karty JCB, FISCARD (tchajwanské debety) a UnionPay. Tyto bankomaty přijímají výběry v pondělí od 7:00 do 12:00, v neděli od 6:00 do 23:00 a v ostatní dny v týdnu od 6:00 do 12:00.
• Také tam Japan Post umožňuje výběry zahraničními kartami.

Ve velkých japonských bankách (např. Mizuho, ​​SMBC atd.) Je stále možné, že výběr není úspěšný, i když se počet bankomatů připojených k mezinárodnímu okruhu zvyšuje.

THE limity výběru Bankomaty pro zahraniční karty se částečně liší kvůli narušení bankovní bezpečnosti. Většina bankomatů omezuje výběry na 50 000 jenů za transakci. U banky 7-Eleven / Seven Bank je limit 100 000 ¥ pro transakce na čipové kartě a 30 000 ¥ pro karty typu swipe a transakce American Express. Pro lidi, kteří si vybírají peníze z tchajwanské sítě FISCARD, je limit stanoven na místní ekvivalent 20 000 NT $ v době výběru, bez ohledu na typ bankomatu s podporou FISCARD (Hokkaido Bank, Bank of Okinawa nebo BankTime).

Všimněte si, že tendencí japonských „místních“ bank je připojit se k okruhu UnionPay (a MUFG, který také přijímá Discover). I když jsou 7-Elevens všude, vždy je vhodné mít více možností, zkuste si proto před příjezdem zakoupit debetní kartu UnionPay nebo Discover (například na letišti Narita jsou „obvyklé“ přepážky.) 1. patro Terminálu 2, které je přeplněné mezinárodními příjezdy, zatímco bankomaty Mitsubishi-UFJ ve 2. patře jsou po většinu hodin zdarma).

Je třeba mít na paměti jednu věc: mnoho japonských bankomatů je zavřeno v noci a o víkendech, takže je nejlepší provádět bankovní transakce během úředních hodin! Výjimkou jsou obchody s potravinami, jako je 7-Eleven, otevřené 24 hodin, FamilyMart (některé mají bankomaty Yucho s výběrem zdarma, většina bankomatů E-Net, které platí zvlášť), Lawson (pro uživatele UnionPay) a město Ministop, kde mezinárodní přijímání karet bylo aktivováno ukládání bankomatů.

Pokud používáte bankomaty SMBC / MUFG / Mizuho / Aeon, místní zaměstnanci většiny poboček ještě nevědí, že jejich bankomaty aktuálně přijímají zahraniční karty. Pokud máte nějaké problémy, zvedněte sluchátko vedle zařízení a promluvte si s pracovníky podpory centrálního bankomatu. Nejnápaditější možnosti jsou pouze pro tuzemské uživatele karet ATM; neočekávejte, že si budete kupovat loterijní lístky nebo provádět bankovní převody debetní kartou z domova.

Automaty

THE prodejní automaty v Japonsku jsou známí svou všudypřítomností a (notoricky známou) rozmanitostí produktů, které prodávají. Většina z nich si vezme 1 000 ¥ lístků a některé typy, například automaty na vlakové jízdenky, až 10 000 ¥; nikdo nepřijímá mince ¥ 1 nebo ¥ 5 a jen málo jich přijímá 2 000 ¥. A dokonce i ty nejmodernější automaty nepřijímají kreditní karty, s výjimkou některých na nádražích (i když existují limity - například automaty JR East a West vyžadují čtyřmístný PIN nebo méně; zákazníci by se měli lépe koupit v pokladně). Automaty na cigarety vyžadují kartu Taspo (pro ověření věku), která není k dispozici nerezidentům, ale místní kuřáci vám obvykle rádi půjčí tu vaši.

Všechny automatické stroje vždy dávají změnu bez zaokrouhlování.

Praktické tipy

Jeden je spotřební daň (DPH) 8% na veškerý prodej v Japonsku. Daň je obvykle, ale ne vždy, zahrnuta do zobrazených cen, takže buďte opatrní. Slovo zeinuki (税 抜) znamená bez daní, zeikomi (税 込) znamená včetně daně. Pokud v ceníku nenajdete žádná slova, většina z nich je zahrnuta v ceně. Očekává se, že se DPH v říjnu 2019 zvýší na 10%.

U téměř všech produktů (s výjimkou těch, které rychle podléhají zkáze nebo musí být spotřebovány v krátké době) je možné nakupovat bez DPH: obchody, které nabízejí službu osvobození, jsou obvykle označeny slovy „bez daně“. být vyrobeny již bez DPH a bude doručen formulář, který musí být při odjezdu vrácen celnímu úřadu.

Vždy si ponechejte velké množství hotovosti pro případ, že by z nějakého důvodu došlo (krádež peněženky, zablokovaná kreditní karta atd.), Může být ve skutečnosti obtížné přijímat peníze ze zahraničí. západní unie má velmi omezené zastoupení i ve velkých metropolitních oblastech, banky neumožňují otevření bankovních účtů bez místního občanského průkazu, několik předplacených karet Visa otevřených pro cizince nemůže přijímat bankovní převody a dokonce i mezinárodní poštovní poukázky vyžadují doklad o adrese bydliště v Japonsko. Pokud je to nepraktické, vezměte si alespoň jednu kartu American Express. AmEx může ze své tokijské kanceláře tisknout náhradní karty pro vyzvednutí ve stejný den, pokud jsou ztraceny, v případě potřeby mají možnost poslat nouzové prostředky na určitá místa v Japonsku pro vyzvednutí.

Spropitné

V Japonsku není vyklápění součástí kultury. Japonci jsou nepohodlní, když mají sklon, a pravděpodobně se budou cítit zmatení, pobavení nebo dokonce uražení. Japonci se pyšní zákaznickým servisem a další finanční pobídky nejsou nutné. Pokud necháte tip v restauraci, pravděpodobně se za vámi rozběhne personál, aby vám vrátil peníze, které jste „zapomněli“. Mnoho westernizovaných hotelů a restaurací může přidat 10% příplatek a rodinné restaurace mohou přidat 10% příplatek za noc po půlnoci.

V hotelu nebo hostinci příležitostně necháte malou tašku se špičkou, která bude sloužit servírkám, i když je to zcela volitelné. Nikdy neodejít sklápění na stůl nebo hotelovou postel, protože Japonci považují za neslušné, že to není ukryté v obálce. Bellhopy ve špičkových hotelech také obvykle nepřijímají tipy. Výjimkou jsou i ryokan špičkové a tlumočníky nebo průvodce.

Další informace najdete zde: Japonsko # Ryokan.

Náklady

Japonsko má pověst extrémně nákladného a také to může být. Mnoho věcí se však za poslední desetiletí výrazně zlevnilo. Japonsko nemusí být příliš drahé, pokud plánujete pečlivě a je ve skutečnosti pravděpodobně levnější než Japonsko.Austrálie a většina zemí Evropské unie na základní výdaje. Zejména jídlo může být výhodné, i když podle asijských standardů stále drahé, stravování v Japonsku je obecně levnější než v západních zemích, přičemž základní jídlo skládající se z rýže nebo nudlí začíná přibližně na 300 ¥ na porci. Samozřejmě, na druhé straně mince může být dobré jídlo velmi drahé, s cenami řádově 30 000 ¥ na osobu. Zejména při cestování na dlouhé vzdálenosti vám mohou lety Japan Rail Pass, Japan Bus Pass a Visit Japan hodně ušetřit.

Další informace najdete zde: Japonsko # Jak_ obejít.

Jako hrubý vodítko bude velmi obtížné cestovat za méně než 5 000 jenů denně (ale pokud plánujete pečlivě, je to jistě možné) a určitou úroveň pohodlí můžete očekávat, pouze pokud zaplatíte 10 000 jenů. Pobyt v luxusních hotelech, konzumace komplikovaných jídel nebo jen cestování na dlouhé vzdálenosti může snadno zdvojnásobit vaše náklady. Typické ceny pro cestování se středním rozpočtem by byly 5 000 ¥ pro hotely, 2 000 ¥ za jídlo a znovu 2 000 ¥ za vstupenky a místní dopravu.

Náklady se také liší od místa k místu, protože metropolitní oblast Tokia je nejdražší ve srovnání se zbytkem země.

Nakupování

Většina položek prodávaných v Japonsku podléhá 8% dani z obratu, kterou lze vrátit zahraničním turistům, pokud je při návratu domů z Japonska odvezou. V mnoha obchodních domech jako např Isetan, Seibu je Matsuzakaya, obvykle zaplatíte celé náklady pokladníkovi a poté přejdete na přepážku pro vrácení daní (税金 還 付 zeikin kanpu nebo 税金 戻 し zeikin modoshi), obvykle umístěný v jednom z vyšších pater a předložením dokladu a pasu dostanete náhradu. V některých dalších obchodech, které inzerují „duty free“ (免税 menzei), stačí při platbě předložit cestovní pas pokladníkovi a daň je odečtena na místě.

Japonsko má rostoucí počet obchody bez daně kde mohou zahraniční turisté získat vrácení 8% spotřební daně. Vráceny jsou vráceny za nákupy nad 5 000 ¥ u jakékoli kombinace spotřebního zboží (potraviny, nápoje, alkohol, tabák) a spotřebního zboží (oblečení, elektronika, šperky atd.) Zakoupeného na jednom dokladu. Abyste se kvalifikovali, musíte navštívit obchod se zobrazenou značkou „Tax Free“. Spotřební materiál, který obdrží vrácení daně, nelze v Japonsku spotřebovat a musí být vynesen do 30 dnů.

Když provádíte nákupy bez daně nebo vrácení daně, zaměstnanci vám do pasu přidají kousek papíru, který byste si měli ponechat, dokud neopustíte Japonsko. Tento kousek papíru musí být předán celnímu přepážce v místě odjezdu těsně před imigrací.

Navzdory tvrzení, že japonská města nikdy nespí, jsou maloobchodní hodiny překvapivě omezené. Otevírací doba většiny obchodů je obvykle 10:00 - 20:00, ačkoli většina obchodů je otevřena o víkendech a státních svátcích kromě Nového roku a zavírají se jeden den v týdnu. Restaurace zůstávají otevřené pozdě do noci, i když kouření je obvykle povoleno po 20:00, takže ti, kteří neznesou cigaretový kouř, by měli mít jídlo předtím.

Kdykoli během dne však vždy najdete něco, co si možná budete muset koupit. V Japonsku, tj 24 hodinový samoobsluha (コ ン ビ ニ konbini), jak 7-Eleven, Family Mart, Lawson, Kruh K. je Sunkus. Často nabízejí mnohem širší škálu produktů než obchody s potravinami v USA nebo v Evropě, někdy mají malý bankomat a jsou často otevřeny 24 hodin po celý týden! Mnoho obchodů také nabízí služby, jako je faxování, přeprava zavazadel takkyubin, omezená škála poštovních služeb, služby placení účtů (včetně dobíjecích mezinárodních telefonních karet, jako je Brastel) a někteří online prodejci (např. Amazon.jp) a prodej vstupenek na akce, koncerty a kina. Výrobky jsou často rozeznatelné, protože je v nich krátký popis v angličtině.

Místa nočního života, jako jsou karaoke místnosti a bary, jsou samozřejmě otevřená dlouho do noci. I v malých městech je snadné najít izakaya otevřenou do 5:00. Salónky Pachinko se musí zavírat ve 23:00.

Tipy pro levné nákupy

Jak je uvedeno výše, Japonsko Může být drahé. Můžete mít pocit, že každá položka nebo jídlo má vysokou cenu. Hlavním důvodem je to, že jste se rozhodli nakupovat ve špičkové čtvrti. Pokud si chcete koupit další zboží za rozumné ceny, pečlivě zvažte, zda zoufale toužíte po špičkových produktech, nebo chcete jen výrobky a potraviny každodenní potřeby. Pro první z nich byste měli vyzkoušet nejlepší obchodní domy, butiky a restaurace ve známých nákupních čtvrtích, jako je Isetan a Shinjuku a Matsuya a Ginzapro druhé by bylo lepší jít do příměstských nákupních center nebo supermarketů jako Aeon nebo Ito-Yokado.

Pokud však zjistíte, že máte nedostatek hotovosti, můžete si koupit to nejdůležitější v jednom z mnoha obchody ¥ 100 (百 円 シ ョ プ hyaku-en shoppu) se nachází ve většině měst. Daiso je největším japonským obchodním řetězcem v hodnotě 100 ¥ s 2 680 obchody po celém Japonsku. Jiné velké řetězce jsou Může udělat (キ ャ ン ド ゥ), Vážně (セ リ ア) a Hedvábí (シ ル ク). K dispozici je také obchod 100 ¥ OBCHOD99 je Lawson Store 100, kde si můžete koupit sendviče, nápoje a zeleninu a také vybrat 100 ¥.

Anime je manga

Pro mnoho lidí ze Západu duše (animace) e manga (komiksy) jsou nejoblíbenější ikony moderního Japonska. Manga je oblíbená u dětí i dospělých a pokrývá všechny žánry; není neobvyklé vidět podnikatele v metru nebo v restauraci číst mangu. Většina manga je serializována v jednorázových časopisech, jako je Týdenní shonen skok je Ribon, a následně znovu publikovány ve svazcích, což najdete v knihkupectvích; některé manga mají podobu grafických románů. Přestože anime bylo dosud považováno za dětinské, mnoho japonských dospělých a dětí je považuje za tak vzrušující, že jsou hrdí na svou kulturu. Většina dospělých v Japonsku anime pravidelně nesleduje, s výjimkou otakupitomci, jejichž zájem často hraničí s posedlostí, ale některé tituly nacházejí masovou přitažlivost. Mnoho z nejúspěšnějších filmů v Japonsku jsou animované filmy, včetně 5 od průmyslového giganta Hayao Miyazaki.

Mnoho návštěvníků přichází do Japonska a hledá produkty související s jejich oblíbenými anime a manga tituly. Jedním z nejlepších míst k nakupování je Akihabara v Tokiu. Široce známá jako Mekka z otaku, obchody a stánky samozřejmě prodávají anime, manga a zboží, ale také videohry, domácí elektroniku, fotoaparáty a objektivy historických filmů a mnoho dalších položek.

U vzácných nebo historických předmětů, obchodů, jako je Mandarake dům více pater anime a manga sběratelských předmětů. K dispozici jsou také obchody plné výloh; z nichž každý hostí obsazení anime nebo mangy. Kromě těchto obchodů ve všech Akihabara najdete malé obchody prodávající postavy z různých anime a manga. Další možností v Tokiu je Ikebukuro. Originální obchod Animovat nachází se poblíž východu Ikebukuro East a poblíž jsou cosplay obchody a další obchod Mandarake.

Známým nákupním místem pro místní obyvatele jsou obchodní řetězce Book-Off. Specializují se na knihy z druhé ruky, manga, anime, videohry a DVD. Kvalita produktů se může pohybovat od téměř zcela nových (jednou přečtených) až po nejpoužívanější. Nezapomeňte se podívat na oblast 105 ¥, kde by mohla být kvalita knih nejvíce oceněna, ale existuje mnoho skvělých nálezů. Existuje malá manga série, která byla přeložena do angličtiny, ale většina z nich je v japonštině.

Anime jsou k dispozici na DVD a / nebo Blu-ray, v závislosti na titulu. A meno che non troviate copie, i DVD sono tutti NTSC regione 2. Ciò li rende ingiocabili nella maggior parte dei lettori DVD in Europa (che utilizza PAL o SECAM). I Blu-ray sono a regione A, che comprende il Nord e il Sud America e l'Asia orientale, tranne la Cina continentale. Ad eccezione degli studi di produzione più grandi (come i Blu-ray di Studio Ghibli), la maggior parte delle versioni non ha sottotitoli in inglese.

Sfortunatamente, i DVD anime e i Blu-ray sono piuttosto costosi in Giappone (la storia del perché è interessante). La maggior parte delle versioni costa da ¥ 4000-8000 per disco e in genere ha solo 2-4 episodi per disco. Anche le edizioni "scontate", quando esistono, sono raramente inferiori a ¥ 3000 per disco e raramente hanno più di 4 episodi per disco.

Videogiochi e giochi per PC

I videogiochi sono un enorme business in Giappone, e sia i giochi nuovi che quelli vecchi possono essere trovati nei negozi di elettronica e di giochi in tutto il Giappone. Le console e i televisori moderni presentano pochi o nessun problema di compatibilità, ma le console più datate supportano solo lo standard di visualizzazione NTSC-J del Giappone (quasi identico agli altri standard NTSC) e i televisori più vecchi provenienti da regioni non NTSC potrebbero non essere compatibili con esso. Fate una ricerca prima di investire in una console o in un gioco giapponese.

L'ultima generazione di console - Sony PlayStation 4 e palmare PS Vita, Nintendo Switch e Microsoft XBox One - non hanno alcuna regione di blocco, quindi qualsiasi console può giocare qualsiasi gioco indipendentemente dalla regione o lingua. Ma la maggior parte dei sistemi più vecchi, così come l'attuale Nintendo 3DS, sono bloccati a livello regionale, il che impedisce di giocare a un gioco giapponese su un sistema non giapponese o viceversa. Anche se il gioco verrà eseguito, non tutti i giochi hanno opzioni multilingue. Di nuovo, fate una ricerca prima di spendere dei soldi.

I giochi per PC funzioneranno bene finché avrete capito abbastanza giapponese da installare e riprodurli. I generi solo in Giappone includono il romanzo visivo (ビ ジ ュ ア ノ ノ ベ ル), che sono giochi interattivi con arte in stile anime, in qualche modo simili ai sim di appuntamenti, e il suo sottoinsieme del gioco erotico (エ ロ ゲ ー eroge), che è proprio ciò che dice il nome.

Generalmente i posti migliori per lo shopping dei videogiochi sono Akihabara a Tokyo e Den Den Town a Osaka (in termini di offerte, è possibile acquistare videogiochi ovunque in Giappone).

Elettronica e fotocamere

Un negozio di elettronica ad Akihabara

Le piccole apparecchiature elettroniche e le fotocamere fisse alimentate a batteria in vendita in Giappone funzioneranno ovunque nel mondo, anche se potreste dover gestire un manuale di istruzioni in giapponese. (Alcuni dei negozi più grandi forniranno un manuale in inglese (英語 の 説明書 eigo no setsumeisho) su richiesta.) Non ci sono grandi offerte da trovare, ma la selezione non ha eguali. Tuttavia, se state acquistando altri dispositivi elettronici da portare a casa, è meglio fare acquisti in negozi specializzati in configurazioni "oltreoceano", molte delle quali si possono trovare ad Akihabara a Tokyo. Ad esempio, è possibile ottenere lettori DVD senza regione PAL / NTSC. Inoltre, tenete presente che l'AC giapponese funziona a 100 volt, quindi l'utilizzo di elettronica giapponese "nativa" fuori dal Giappone senza un trasformatore può essere pericoloso. Controllate sempre prima di acquistare. Probabilmente l'affare migliore non è l'elettronica in sé, ma i media vuoti. In particolare, i supporti ottici Blu-ray per video e dati sono molto, molto più economici che altrove.

I prezzi sono più bassi e lo shopping è più facile nei grandi magazzini discount come Bic Camera, Yodobashi Camera, Sofmap e Yamada Denki. Di solito hanno personale di lingua inglese di turno e accettano carte di credito straniere. Per i prodotti comuni i prezzi sono virtualmente identici, quindi non perdete tempo a fare shopping. La contrattazione è possibile nei negozi più piccoli e anche le catene più grandi di solito corrispondono ai prezzi dei concorrenti.

La maggior parte delle grandi catene ha una "carta punti" che concede punti che possono essere usati come sconto sul prossimo acquisto, anche solo pochi minuti dopo. Gli acquisti tendono a guadagnare punti tra il 5% e anche il 20% del prezzo di acquisto, e 1 punto vale ¥ 1. Alcuni negozi (il più grande dei quali è Yodobashi Camera) richiedono di attendere una notte prima di poter riscattare i punti. Le carte vengono distribuite sul posto e non è necessario alcun indirizzo locale. Tuttavia, alcuni negozi potrebbero non permettere di guadagnare punti e ricevere un rimborso fiscale sullo stesso acquisto.

Inoltre, i negozi principali tendono a detrarre il 2% dai punti guadagnati se pagati usando una carta di credito (se si utilizza una carta di credito UnionPay, Bic e Yodobashi impediscono di guadagnare punti interamente, anche se ottenete uno sconto immediato del 5% come compenso). Con lIVA all'8%, indipendentemente dal fatto che si scelga di rinunciare alla tassa o di guadagnare punti dipenderà da come si paga e se si pensa di tornare; se pianificate di pagare con contanti o moneta elettronica e pensate di tornare, potrebbe comunque valer la pena guadagnare punti. In caso di pagamento con carta di credito, diventa un vantaggio l'8% in entrambi i casi, e il rimborso delle tasse può essere più utile.

Tenete presente che gli iPhone e gli altri smartphone venduti in Giappone hanno un suono dell'otturatore della fotocamera che non può essere disattivato e viene sempre riprodotto a pieno volume a causa dei requisiti legali.

Moda

Mentre è certamente migliore andare in Francia o in Italia per la moda di fascia alta, quando si parla di moda casual il Giappone è difficile da poter battere. Tokyo e Osaka in particolare sono la patria di molti quartieri dello shopping, e c'è un'abbondanza di negozi che vendono all'ultima moda, in particolare quelli che si rivolgono ai giovani. Shibuya e Harajuku a Tokyo e Shinsaibashi a Osaka sono conosciuti in tutto il Giappone come centri di moda giovanile. Il problema principale è che i negozi giapponesi si rivolgono a clienti di dimensioni giapponesi e trovare dimensioni più grandi o più curvilinee può essere una vera sfida.

Il Giappone è anche famoso per i suoi prodotti di bellezza come la crema per il viso e le maschere, compresi molti per gli uomini. Mentre questi sono disponibili in quasi tutti i supermercati, il quartiere di Ginza a Tokyo è dove molti dei marchi più costosi hanno i loro negozi.

Il principale contributo del Giappone alla gioielleria è la perla coltivata, inventata da Mikimoto Kōkichi nel 1893. L'operazione principale per la coltivazione della perla fino ad oggi è nella piccola città di Toba vicino a Ise, ma le perle stesse sono ampiamente disponibili, anche se c'è poco o nessun prezzo di differenza acquistandoli al di fuori del Giappone. Per coloro che insistono nel mettere le mani sulla roba "autentica", lo store migliore di Mikimoto si trova nel quartiere di Ginza.

Poi ovviamente c'è il kimono, il classico indumento giapponese. Mentre il kimono nuovo è molto costoso, di seconda mano può essere comprato ad una frazione del prezzo originale, o si può optare per un abito yukata casual molto più economico e più facile da indossare. Vedete acquisto di un kimono.

Sigarette

Fumare sigarette rimane popolare in Giappone, specialmente tra gli uomini. Mentre le sigarette sono vendute in alcuni dei distributori automatici, i visitatori che desiderano acquistarli devono farlo in un negozio o in un negozio duty-free. Come risultato dell'industria del tabacco giapponese che reprime i minori (l'età legale è 20 anni), ora è necessaria una speciale tessera IC per la verifica dell'età, chiamata carta TASPO, per acquistare sigarette da un distributore automatico. Le carte TASPO sono emesse solo per i residenti in Giappone.

Le sigarette sono vendute generalmente in confezioni rigide da 20 e sono abbastanza economiche, intorno a ¥300-400. Il Giappone ha pochi marchi nazionali: Seven Stars e Mild Seven sono i marchi locali più diffusi. I marchi americani come Marlboro, Camel e Lucky Strike sono estremamente popolari anche se le versioni prodotte in Giappone hanno un gusto molto più leggero rispetto alle loro controparti occidentali. Inoltre, fate attenzione alle sigarette aromatizzate inusuali, alle sigarette leggere con una tecnologia di filtraggio che migliora il sapore, hanno un gusto molto artificiale e hanno scarso effetto, per lo più popolare tra i fumatori di sesso femminile.

A tavola

La cucina giapponese, rinomata per la sua enfasi sugli ingredienti freschi e stagionali, ha preso d'assalto il mondo. L'ingrediente chiave della maggior parte dei pasti è il riso bianco, solitamente servito al vapore, e infatti la sua parola giapponese gohan (ご 飯) significa anche "pasto". I semi di soia sono una fonte chiave di proteine e assumono molte forme, in particolare la zuppa di miso (味噌 汁 miso shiru) servita con molti pasti, ma anche il tofu (豆腐 tōfu) e l'onnipresente salsa di soia (醤 油 shōyu). I frutti di mare sono molto presenti, comprese non solo le creature del mare, ma anche molte varietà di alghe e un pasto completo è sempre completato da alcuni sottaceti (漬 物 tsukemono).

Viene comunemente divisa in Washoku e Yōshoku (rispettivamente "alla giapponese" e "all'occidentale").

Una delle gioie nell'uscire fuori da Tokyo e viaggiare per il Giappone è scoprire le specialità locali. Ogni regione del paese ha un numero di piatti deliziosi, basati su colture e pesci disponibili localmente. A Hokkaido provate il sashimi e il granchio freschi. A Osaka non perdetevi l'okonomiyaki (お 好 み 焼 き) farcito con cipolle verdi e polpette di polpo (た こ 焼 き takoyaki).

La Guida Michelin è considerata da molti visitatori occidentali come il punto di riferimento dei buoni ristoranti in Giappone. Detto questo, la maggior parte dei giapponesi non prende particolarmente sul serio la guida, in quanto molti ristoranti di alto livello non sono elencati per scelta. Tabelog è l'equivalente giapponese di Yelp ed è la directory di riferimento per i giapponesi che esaminano le recensioni dei ristoranti. Il rovescio della medaglia è che come risultato della sua clientela soprattutto locale, la maggior parte delle recensioni sono pubblicate in giapponese.

Il tipico menù giapponese consiste principalmente di:

• Ciotola di riso bianco ovvero gohan 御飯 - ha una funzione simile al pane nella cucina occidentale: si usa per accompagnare i cibi e non si dovrebbe insaporire con altre salse. Secondo l'etichetta, sarebbe il primo piatto da assaggiare.
• Zuppa di miso o misoshiru 味噌汁 - È un brodo di fagioli fermentati con sale marino. Spesso vengono aggiunti cereali e può essere di sola soia, di orzo (mugi miso 麦味噌), di riso (kome miso 米味噌) o riso e orzo (genmai miso 玄米味噌). Inoltre vengono aggiunti secondo la ricetta e la stagione tofu (una sorta di "formaggio" ottenuto dalla cagliata del latte di soia), alghe wakame, erba cipollina e a volte anche funghi o vongole. La zuppa di miso è un piatto che va consumato durante tutto il pasto, sostituendo l'acqua, per accompagnare e riequilibrare le pietanze che spesso vengono servite fredde.

Ristoranti

In Giappone ci sono una miriade di ristoranti (レストラン resutoran). Per motivi pratici e culturali i giapponesi non invitano quasi mai gli ospiti a casa e quando ci si incontra con qualcuno di solito si va a mangiare insieme. Di conseguenza, mangiare fuori è generalmente più economico che nei paesi occidentali (anche se è caro rispetto gli standard asiatici) tuttavia, la cucina raffinata può essere molto cara.

Un distributore automatico di biglietti per le ordinazioni con le foto del cibo.

Molti ristoranti giapponesi a pranzo offrono teishoku (定食) o menù a prezzo fisso. Questi includono di solito carne o pesce, una tazza di minestra, contorno di verdura e riso. Un pasto del genere costa a partire da 650¥ e si riesce a mangiare a sazietà. I menu saranno, per la maggior parte dei locali, solo in giapponese; tuttavia, molti ristoranti hanno modelli (molti in ordine di prelibatezza) dei loro pasti nella loro vetrina anteriore, e se non riuscite a leggere il menu potrebbe essere meglio trascinare il cameriere o la cameriera fuori e indicare ciò che desiderate. Potreste anche trovare questi tipi di pasti fissi a cena. Se si opta per à la carte, è possibile che venga addebitato un costo (in genere ¥ 1000) per ordinare.

Molti ristoranti a catena economici hanno distributori automatici dove si acquista un biglietto e lo si consegna al banco. Nella maggior parte di questi ristoranti, però, dovrete essere in grado di leggere il giapponese per usarli. In alcuni ristoranti, ci saranno campioni di plastica sorprendentemente realistici o fotografie degli alimenti etichettati con nomi e prezzi. Spesso è possibile abbinare il prezzo, insieme ad alcuni dei kana (caratteri) per le scelte sulla macchina. Se siete di mentalità aperta e flessibili, potreste ottenere il ramenshōyu (salsa di soia) invece del ramen di miso (fagiolo di soia fermentato) o il katsu (cotoletta di maiale) al curry invece del curry di manzo. Saprete sempre quanto spendete e non pagherete mai oltre. Se le proprie abilità di lingua giapponese sono limitate o inesistenti, questi ristoranti con distributori automatici sono posti davvero comodi perché in queste strutture è richiesta una conversazione limitata o nulla. La maggior parte dei clienti sarà di fretta, colui che prende la comanda di solito non sarà interessato a fare conversazione e leggerà semplicemente il l’ordine. L'acqua, il tè, i tovaglioli e le posate saranno forniti automaticamente o verrano presi da sé autonomamente. Altri posti hanno pasti all-you-can-eat chiamati tabehōdai (食 べ 放 題), byuffe (ビ ュ ッ フ ェ), o baikingu (バ イ キ ン グ "vichingo", perché "smorgasbord" sarebbe troppo difficile da pronunciare in giapponese).

Cibo da asporto

Un tipico o-bentō. In senso orario dall'alto: pollo fritto kara-age con crocchette di patate korokke e salatini per cocktail, insalata, riso con una prugna umeboshi, noodles all'arusamo e sottaceti tsukemono.

Mentre la maggior parte dei ristoranti giapponesi è specializzata in un certo tipo di piatto, in ogni quartiere c’è di sicuro qualche shokudō ("caffetteria" o "sala da pranzo"), che serve piatti semplici e popolari e set teishoku a prezzi accessibili (¥ 500- 1000). Provate quelli negli edifici governativi: spesso aperti anche al pubblico, sono sovvenzionati dalle tasse e possono avere una qualità molto buona, se non interessante. In caso di dubbio, prendete lo speciale giornaliero o kyō no teishoku (今日 の 定 食), che consiste quasi sempre in un piatto principale, riso, zuppa e sottaceti. Una delle basi dello shokudō è il donburi (丼), letteralmente "ciotola di riso", che significa una ciotola di riso con una copertura.

Una variante strettamente correlata è il bentō-ya (弁 当 屋), che serve scatole da asporto conosciute come o-bentō (お 弁 当). Mentre viaggiate sui treni JR, non dimenticate di provare la vasta gamma di ekiben (駅 弁) o "station bento", molti sono unici in base alla regione o persino alla stazione.

Un altro ottimo posto per trovare quantità del cibo accessibile sono gli scantinati dei grandi magazzini. Sono spesso enormi spazi pieni di grandi quantità di cibo fresco da tutto il paese e piatti locali. È possibile ottenere scatole di bento, prendere del cibo con un bastone, ciotole di zuppa e spesso trovare campioni di dolcetti da provare. I dessert sono anche abbondanti, e i grandi magazzini sono ottimi posti per trovare la gente del posto. È inoltre possibile trovare ristoranti in ogni singolo grande magazzino, spesso ai piani alti, che servono una varietà di generi alimentari in contesti piacevoli e a prezzi vari.

La cucina raffinata

Il Giappone, insieme alla Francia, è considerato da molti uno dei centri mondiali della cucina raffinata, in Giappone vi sono abbondanti opzioni gastronomiche. Secondo la Guida Michelin, che classifica i ristoranti nelle principali città del mondo, Tokyo è la città più "deliziosa" del mondo con oltre 150 ristoranti che hanno ricevuto almeno una stella (su tre). In confronto, Parigi e Londra hanno ricevuto un totale di 148 tra di loro. Sfortunatamente, la buona cucina giapponese è notoriamente inaccessibile ai visitatori stranieri; le prenotazioni online in genere non sono un'opzione, il personale generalmente parla poco o niente inglese, e la maggior parte dei ristoranti raffinati non accetta prenotazioni da nuovi clienti senza una presentazione da parte dei loro clienti abituali. In alcuni casi, il concierge dell'hotel potrebbe essere in grado di segnare una prenotazione in uno di questi posti a patto che venga effettuata la richiesta con largo anticipo, sebbene ciò sia generalmente possibile solo se si soggiorna negli hotel di lusso più costosi. Ricordate inoltre che, a differenza di altri paesi, molti ristoranti raffinati non accettano carte di credito, e verrà richiesto di pagare il pasto in contanti.

Per coloro che desiderano sperimentare una cucina raffinata in stile giapponese, ci sono i super-esclusivi ryōtei (料 亭), i ristoranti a tre stelle Michelin del mondo alimentare giapponese, che servono pasti kaiseki (会 席 o 懐 石) gourmet di una dozzina o più piccoli piatti preparati con i migliori e più freschi ingredienti stagionali. Considerate di spendere almeno ¥ 30.000 a testa per un'esperienza simile.

Oltre al kaiseki, ci sono anche numerosi ristoranti raffinati specializzati in sushi e, più recentemente, specializzati in tempura. In entrambi questi casi, lo chef prepara tipicamente ogni portata davanti al cliente e la serve direttamente sul piatto. Inoltre, ci sono numerosi ristoranti che cercano di servire la cucina fusion franco-giapponese, utilizzando i migliori ingredienti di entrambi, spesso con risultati interessanti e sorprendentemente gustosi.

Le locande tradizionali giapponesi (vedi § Ryokan) sono un modo comune per i viaggiatori di gustare un buon pasto kaiseki. I pasti elaborati con ingredienti locali di stagione sono considerati una parte essenziale di una visita a un ryokan e sono un fattore importante nella scelta per innumerevoli persone. Alcuni ryokan sono destinazioni degne di nota in particolare a causa del loro cibo piuttosto che delle loro sorgenti calde o degli alloggi.

Tipi di cibo

Bukkake udon con tempura

I noodles

Anche i giapponesi vogliono ogni tanto qualcosa di diverso dal riso, e l'alternativa ovvia sono i noodles (麺 men). Praticamente ogni città e villaggio in Giappone vanta il suo piatto "famoso" di noodle, e spesso vale la pena provare.

Chāshū ramen

Esistono due principali tipi di noodle originari del Giappone: di grano saraceno con soba sottile (そ ば) fatti di grano saraceno e di colore brunastro e vengono serviti caldi o freddi, spesso in bianco e accompagnati da una salsa a parte in cui vanno intinti prima di essere mangiati. Hanno varianti e colori diversi a seconda del gusto. I più comuni sono:

• Zaru soba - Soba fredda con alga nori essiccata
• Kake soba - Soba in zuppa calda, con alga nori
• Cha soba - soba fredda al gusto di tè verde

(nota: le ricette e i nomi possono cambiare a seconda della regione, soprattutto tra Kanto e kansai)

l'udon di grano spesso (う ど ん) sono i più spessi di diametro, spesso serviti in brodo e più raramente "asciutti" come piatto freddo. I più comuni sono:

• Kitsune udon - udon in brodo con tofu fritto
• Tenpura udon - udon in brodo con tenpura
• Yaki udon - udon saltati in padella con verdure, carne e altri ingredienti.

(nota: le ricette e i nomi possono cambiare a seconda della regione, soprattutto tra Kanto-Tokyo e Kansai-Osaka)

Anche le tagliatelle all'uovo cinese o rāmen (ラ ー メ ン) sono molto popolari ma più costose (¥ 500 ) a causa del maggiore sforzo e dei condimenti, che in genere includono una fetta di maiale grigliato e una varietà di verdure. Il ramen può essere considerato il piatto distintivo di ogni città, e praticamente ogni città importante in Giappone avrà il suo stile unico di ramen.

Mescolare i noodles è accettabile e persino previsto. Secondo i giapponesi, questa azione li raffredda e li fa gustare meglio. Qualsiasi brodo rimanente può essere bevuto direttamente dalla ciotola. È comune in Giappone che i piatti di noodle vengano serviti con un cucchiaio. Prendete semplicemente i noodle con le bacchette e metteteli nel cucchiaio; questo ti permetterà di bere il più possibile il brodo e combinare i noodles con altre cose gustose nella ciotola.

Sushi e sashimi

Indubbiamente le esportazioni culinarie giapponesi più famose sono il sushi (寿司 o 鮨), di solito pesce crudo su riso con aceto e sashimi (刺身), pesce crudo naturale. Questi piatti apparentemente molto semplici sono infatti piuttosto difficili da preparare correttamente: il pesce deve essere estremamente fresco e gli apprendisti impiegano anni a imparare a preparare correttamente il riso sott'aceto per il sushi, prima di passare alle arti arcane di selezionare il pesce migliore al mercato rimuovendo ogni ultimo osso dai filetti.

Colazione al sushi nel quartiere di Tsukiji

Un fantastico assortimento di nigiri. In alto da sinistra: salmone (sake), calamaro (ika), ricciola (hamachi), uovo (tamago), granchio (kani), guscio d'arca (akagai) In basso da sinistra: capesante (hotate), halfbeak (sayori), gamberetti (amaebi), sgombro (saba), sardina (iwashi), ostrica (kaki), zenzero (gari)

Quasi tutto ciò che nuota o si annida nel mare può essere trasformato in sushi. Alcune specie più o meno garantite in ogni ristorante sono il maguro (tonno), il sake (salmone), ika (calamaro), tako (polpo) e tamago (uovo). Altre opzioni esotiche includono uni (uova di ricci di mare), toro (pancia di tonno grasso, molto costoso) e shirako (sperma di pesce). La pancia di tonno si presenta in due gradi diversi: ō-toro (大 と ろ), che è molto grasso e molto costoso, e chū-toro (中 と ろ), che è leggermente più economico e meno grasso. Un altro metodo di preparazione è il negi-toro (葱 と ろ), la pancia di tonno tritata mista a cipolline tritate e wasabi.

Se non potete o non volete mangiare pesce crudo, di solito ci sono molte alternative. Per esempio il tamago sopra citato, varie verdure sul riso, o gli inari molto saporiti (riso in un involucro dolce di tofu fritto). Oppure ordinate il kappa maki che non è altro che un cetriolo affettato, arrotolato nel riso e avvolto in nori.

Nei migliori ristoranti di sushi, lo chef metterebbe una piccola quantità di ravanello al wasabi nel sushi e glassa il pesce con salsa di soia. Pertanto, tali ristoranti di sushi non hanno singole ciotole di salsa di soia o wasabi, dal momento che lo chef ha già condito il cibo. La maggior parte dei ristoranti, però, fornisce una salsa di soia al tavolo e una piccola ciotola per l'immersione. (Capovolgere il nigiri sushi prima di immergerlo, perché la salsa di soia serve per insaporire il pesce, non per affogare il riso.) Il wasabi è considerato un componente standard del sushi, ma allo stesso modo, alcuni ristoranti (soprattutto quelli economici) hanno wasabi sul tavolo da aggiungere a piacimento. Per i bambini e coloro che non amano il wasabi, a volte si può trovare o chiedere il sushi sabi-nuki (サ ビ 抜 き) che omette il wasabi.

Quando si mangia sushi, è perfettamente accettabile usare le dita. Il buon sushi è sempre fatto in modo da poter mettere l'intero pezzo in bocca in una sola volta (eccetto per i rotoli a mano con temi temaki e alcune altre forme insolite). Dovreste mangiare il sushi non appena lo chef lo metterà nel piatto, e non aspettare che tutti nel tuo gruppo ricevano il loro, poiché avere il riso e il pesce a temperature diverse è parte dell'esperienza di mangiare sushi. Fette di zenzero sottaceto (gari) rinfrescano il palato e infinite ricariche di tè verde sono sempre disponibili gratuitamente. A differenza di altri paesi, i ristoranti di sushi in Giappone generalmente servono solo sushi e non servono antipasti o dessert.

Nonostante il sashimi di pesce sia il più conosciuto, per gli avventurosi non mancano altri tipi di sashimi. Il sashimi di granchio nell’Hokkaido e il sashimi di aragosta sono considerati prelibatezze e meritano sicuramente di essere provati. La balena è anche occasionalmente disponibile, anche se non è molto comune, e Kumamoto è famosa per il sashimi di carne di cavallo.

Manzo alla Yakiniku in attesa di essere grigliato, Ishigaki, Okinawa

Piatti grigliati e fritti

I giapponesi non mangiavano molta carne prima dell'era Meiji, ma hanno preso l'abitudine e l'esportato nuovi modi per mangiarla da allora. Il teppanyaki (鉄 板 焼 き) e i metodi di cottura yakiniku (焼 肉, in stile giapponese "barbecue coreano") e la tempura fritta (天 ぷ ら) gamberetti e verdure fritti hanno origine qui. Tenete d'occhio il prezzo, dato che la carne (specialmente la carne di manzo) può essere molto costosa e le varietà di lusso come la famosa carne di Kobe marmorizzata può costare migliaia o persino decine di migliaia di yen per porzione. La tempura è entrata negli ultimi anni nel repertorio giapponese dei ristoranti raffinati, e ci sono numerosi ristoranti di tempura omega in cui lo chef frigge il piatto davanti al cliente.

Okonomiyaki (お好み焼き) a Hiroshima

Altri cibi unici giapponesi come l'okonomiyaki (お好み焼き, "cucinalo come ti piace", una pastella con cavoli, carne, frutti di mare e ripieni vegetali a tua scelta, spesso cucinati al proprio tavolo) e lo yakitori (焼き鳥, spiedini di pollo alla griglia).

Una specialità giapponese che vale la pena è l'anguilla (う な ぎ unagi), rinomata per dare forza e vitalità nei caldi mesi estivi. Un'anguilla che si scioglie in bocca quando viene mangiata e che costa ¥ 3000. (Potete trovarla per meno, ma queste sono in genere importate congelate e non altrettanto buone.)

Una prelibatezza giapponese è la balena (鯨 kujira), che ha il sapore della bistecca di pesce e viene servita sia cruda che cotta. Tuttavia, la maggior parte dei giapponesi non considera troppo le balene. La balena in scatola può anche essere trovata in alcuni negozi di alimentari a un prezzo enorme per una piccola lattina.

Piatti stufati

Un piatto di sukiyaki di manzo Yonezawa

Soprattutto nei freddi mesi invernali i vari stufati (鍋 nabe) sono modi popolari per riscaldarsi. I tipi comuni includono:

• chankonabe (ちゃんこ鍋) - un piatto cotto a vapore molto favorito dai lottatori di sumo.
• oden (お で ん) - una varietà di spiedini di pesce, ravanello daikon, tofu e altri ingredienti bolliti in zuppa di pesce per giorni. Principalmente un piatto invernale, spesso venduto nei negozi di generi alimentari e per strada in tende yatai improvvisate.
• sukiyaki (す き 焼 き) - un piatto caldo di manzo, tofu, noodles e altro, spesso un po' dolce. Ben noto in occidente, ma non così comune in Giappone.
• shabu-shabu (しゃぶしゃぶ) - una casserola di acqua limpida o brodo molto leggero; fettine di carne molto sottili (tradizionalmente carne di manzo, o pesce, maiale e altre varianti) vengono brevemente girate attraverso l'acqua calda per cucinarle all'istante, quindi immerse in salsa aromatizzata
• il Nabe, in cui carne e verdura sono bagnate nel brodo

Piatti pseudo-occidentali

In tutto il Giappone si possono trovare caffè e ristoranti che servono cibo occidentale (洋 食 yōshoku), che vanno dalle copie in carbonio a livello molecolare di famosi dolci francesi a piatti giapponesi appena riconoscibili come la pizza con patate e gli omelette di spaghetti. Alcuni piatti popolari solo in Giappone includono:

• hambāgu (ハ ン バ ー グ) - da non confondere con un hambāgā di McDonald's, questa versione della bistecca di Amburgo è una patatina di hamburger con sugo e condimenti
• omuraisu (オ ム ラ イ ス) - riso avvolto in una frittata con una cucchiaiata di ketchup
• wafū sutēki (和風 ス テ ー キ) - bistecca servita in stile giapponese con salsa di soia
• korokke (コ ロ ッ ケ) - crocchette, solitamente ripiene di patate, insieme ad un po' di carne e cipolla
• karē raisu (カ レ ー ラ イ ス) - curry in stile giapponese, un delicato curry marrone servito con riso; disponibile anche come katsu karē con una costoletta di maiale fritta

Beer garden

Durante i mesi estivi, quando non piove, molti edifici e hotel hanno ristoranti sui loro tetti e servono piatti come pollo fritto e patatine fritte, così come spuntini leggeri. La specialità è, naturalmente, la birra alla spina (生 ビ ー ル nama-biiru). È possibile ordinare grandi boccali di birra o pagare un prezzo fisso per un all-you-can-drink (題 み 放 題 nomihōdai) della durata di un determinato periodo di tempo (di solito fino a 2 ore). Anche i cocktail e altre bevande sono spesso disponibili come parte di un all-you-can-drink.

Il fast-food

Le catene di "fast-food" giapponesi offrono buona qualità a prezzi molto ragionevoli. Quando si entra si prende un bigliettino dal distributore automatico, avendo cura di scegliere il menù desiderato, prima di sedersi. Alcune catene:

• Yoshinoya (吉野家), Matsuya (松屋), e Sukiya (すき家) sono specializzate con lo gyuudon, un piatto di carne di manzo, anche se ultimamente stanno diversificando l'offerta con altri tipi di carne (soprattutto maiale).
• Tenya (てんや), offre del buon Tempura a partire da ¥500.
• Mos Burger assomiglia a una catena di "fast-food" all'americana, ma offre anche cibi molto interessanti - che ne direste di un hamburger a base di anguille arrosto dentro il pane di farina di riso? Si noti anche l'elenco dei fornitori di prodotti locali pubblicati in ciascun negozio. Realizzati su ordinazione, quindi garantiti freschi e, a differenza di alcuni fast-food, i prodotti MOS Burger in genere assomigliano alle loro foto pubblicitarie. Un po' più costoso di McDonald's, ma ne vale la pena. A proposito, MOS sta per "Montagna, oceano, sole".
• Freshness Burger cerca di essere un po' meno veloce e più simile a un "tutto americano". Il cibo è decente, ma preparati solo per i più piccoli hamburger che tu abbia mai visto.
• Beckers, ristoranti di fast-food con hamburger gestiti da JR, si trovano spesso nelle vicinanze delle stazioni JR di Tokyo e di Yokohama. Beckers offre su ordinazione hamburger e Menchi hamburger (maiale nero tritato). A differenza della maggior parte dei negozi, i loro panini sono freschi e cotti all'interno dei negozi. I panini inutilizzati vengono gettati via se non vengono usati 1,5 ore dopo la cottura. Il loro hamburger di maiale Teriyaki è fantastico. Offrono anche poutine, uno spuntino francese canadese composto da patatine fritte, sugo e formaggio. Il peperoncino deve essere provato. Molto spesso, è possibile pagare con la card JR Suica.
• Ooto-ya (大戸屋) è un fast-food di qualità un po' più alta. Ordinare può non essere facilissimo: in alcuni locali si ordina al bancone e in altri arriva il cameriere al tavolo.
• Meshiya-don (めしや丼) è a buon prezzo e dello stesso livello di Ootoya.
• Soup Stock Tokyo è una catena di cucine da zuppa alla moda che serve zuppa deliziosa tutto l'anno, con una selezione di zuppe fredde in estate. È un po' più costoso della maggior parte delle altre catene di fast food, ma potreste considerarlo un'alternativa più salutare agli hamburger.
• Lotteria è un posto tipico per hamburger standard.
• First Kitchen offre alcuni piatti al di fuori della tariffa standard per fast-food, tra cui pasta, pizza e patatine fritte con un vasto assortimento di aromi.
• Coco Ichibanya serve riso al curry in stile giapponese con una vasta gamma di ingredienti. Menu inglese disponibili.

Sono presenti anche catene di fast food americane, tra cui McDonald's (マ ク ド ナ ル ド Makudonarudo) e Kentucky Fried Chicken (ケンタッキーフライドチキン Kentakii Furaido Chikin). I ristoranti di McDonald's sono quasi onnipresenti come i distributori automatici.

Ci sono anche un certo numero di "ristoranti per famiglie" giapponesi (ファミレス famiresu or ファミリーレストラン famirii resutoran), che servono un'ampia varietà di piatti, tra cui bistecche, pasta, piatti in stile cinese, panini e altri alimenti. Sebbene il loro cibo sia relativamente poco interessante, questi ristoranti di solito hanno menu illustrati, quindi i viaggiatori che non sanno leggere il giapponese possono usare le foto per scegliere e comunicare i loro ordini. Alcune catene in tutto il paese sono:

• Jonathan's è probabilmente la catena locale più onnipresente. Skylark è di proprietà della stessa azienda e ha tariffe simili, tra cui un "drink bar" economico e illimitato, che rende questi ristoranti buoni posti dove leggere o riposare per periodi prolungati. Denny's ha anche molti negozi in Giappone.
• Royal Host cerca di commercializzarsi come una catena di livello migliore.
• Sunday Sun è ragionevole, con cibo e menù decenti.
• Volks è specializzato in bistecche e offre un grande buffet di insalate.

I Minimarket

Interno di un minimarket giapponese 7-Eleven

Se viaggiate a buon mercato, i numerosi minimarket del Giappone (コ ン ビ ニ konbini) possono essere un ottimo posto per mangiare qualcosa; sono ovunque e quasi sempre aperti 24 ore su 24, 7 giorni su 7. Le principali catene includono 7-Eleven, Lawson e Family Mart. Potete trovare noodle istantanei, panini, ciambelle di carne e persino alcuni piccoli pasti pronti, che possono essere riscaldati nel microonde direttamente nel negozio. Un'ottima opzione per il cibo da portare è l'onigiri (o omusubi), che è una grande palla di riso farcita con pesce o prugna sottaceto e avvolta in alghe, e di solito costano circa ¥ 100 ciascuno. La maggior parte di questi articoli è scontata al tramonto per ricostituire rapidamente l'inventario del giorno prima della scadenza.

La maggior parte dei negozi di alimentari in Giappone hanno anche un bagno situato nella parte posteriore. Mentre la maggior parte dei negozi situati nelle aree suburbane e rurali consentirà ai clienti di utilizzare i loro bagni, molti nelle grandi città, specialmente quelle nelle aree del centro cittadino e nei quartieri dei divertimenti di Tokyo e Osaka, non lo faranno. Pertanto, dovreste chiedere se potete usare il bagno alla cassa, poi comprate qualcosa se volete mostrare apprezzamento.

Supermercati

Per chi ha davvero un budget limitato, la maggior parte dei supermercati (sūpā) offre un'ampia varietà di piatti pronti, bento, sandwich, snack e simili, generalmente più economici dei negozi di alimentari. Alcuni supermercati sono aperti 24 ore al giorno.

Un'istituzione giapponese che vale la pena di visitare è il depachika (デ パ 地下) o il grande magazzino del seminterrato, con dozzine di minuscole bancarelle specialistiche che offrono specialità locali che vanno dalle caramelle per la cerimonia del tè squisitamente confezionate al sushi fresco e il takeaway cinese. Sono spesso un po' di fascia alta di prezzo, ma quasi tutti offrono campioni gratuiti e ci sono sempre alcuni a prezzi ragionevoli. La sera, molti prezzi sono tagliati sul cibo invenduto, quindi cercate gli adesivi come hangaku (半 額, "metà prezzo") o san-wari biki (3 割 引, "sconto del 30%") per ottenere un buon affare. 割 significa "1/10".

Restrizioni alimentari

Mangiare vegetariano

Nonostante la sua immagine di cucina leggera e sana, il cibo giapponese di tutti i giorni può essere piuttosto pesante in termini di sale e grasso, con carne e frutti di mare fritti spesso presenti. I vegetariani (molto meno i vegani) possono avere serie difficoltà a trovare un pasto che non includa prodotti animali in una certa misura, in particolare perché il dashi giapponese quasi onnipresente è solitamente preparato con pesce e spesso si apre a cose inaspettate come il miso, il cracker di riso, il curry, le omelette (incluso il tamago sushi), instantní nudle, prakticky všude by se v západní kuchyni používala sůl. (Existuje varianta řas zvaná kombudashi, ale je to docela vzácné.) Polévky Soba nudle je udon, zejména prakticky vždy používat katsuodashi na základě bonitoa obvykle jediná vegetariánská položka v nabídce obchodu nudle je Zaru Sobanebo jednoduché nudle studená - ale také z tohoto důvodu máčaná omáčka obvykle obsahuje dashi.

Vynikající volbou je sushi kaiten (pásový dopravník). Západní lidé mají tendenci spojovat sushi s rybami, ale v těchto obchodech je několik druhů rolovaného sushi, které nezahrnuje ryby ani jiné mořské tvory: kappa maki (okurkové závitky), nattō maki (sushi plné fermentovaných sójových bobů chutná mnoha), kanpyo maki (nakládané dýňové rolky) a příležitostně yuba sushi (vyrobeno z jemné a chutné "slupky" tofu). Tyto druhy sushi bývají méně populární než sushi používající produkty z mořských živočichů, takže je možná nevidíte, jak se točí na běžícím pásu. Stačí vykřičet název požadovaného typu sushi a kuchař sushi to hned zvládne. Až budete připraveni, zavolejte číšnici a ona spočítá nádobí. Vegetariánské sushi možnosti jsou vždy levné.

Pro každého, kdo pobývá ve velkých městech, zejména v Tokiu, je vynikající volbou organická nebo makrobiotická strava známá jako shizenshoku (自然 食). I když se „vegetariánské jídlo“ může Japoncům zdát nudné nebo dokonce nechutné, je tomu tak shizenshoku je to docela v módě, i když jídla mohou stát kolem 3000 ¥ a jídelní lístky mohou stále obsahovat mořské plody. I když je mnohem těžší najít, stojí za to hledat restauraci (často provozovanou chrámy), která nabízí shōjin ryori (精進 料理), výhradně vegetariánská kuchyně vyvinutá buddhistickými mnichy. Tato kuchyně je vysoce ceněna, a proto je často velmi drahá, ale je často k dispozici za rozumné ceny, pokud pobýváte v chrámech.

Naštěstí tradiční japonská kuchyně obsahuje velké množství bílkovin díky své široké škále sójových produktů: tofu, miso, natto vyd edamame (jemné zelené sójové boby v luscích). V připravovaných potravinářských sekcích supermarketů a suterénech obchodních domů najdete také mnoho pokrmů včetně různých druhů fazolí, sladkých i slaných.

Alergie

Pekařský výrobek označený alergenem: Obsahuje pšenici, mléko a vejce, ale bez pohanky nebo arašídů

Cestování do Japonska s život ohrožujícími potravinovými alergiemi (ア レ ル ギ ー arerugī) je velmi obtížné. Povědomí o závažných alergiích je nízké a zaměstnanci restaurace zřídka vědí o složkách položek nabídky. Japonské zákony vyžadují, aby na obalu výrobku bylo uvedeno sedm alergenů: vejce (卵 tamago), mléko (乳 nyū), pšenice (小麦 komugi), pohanka (そ ば nebo 蕎麦 soba), arašídy (落花生 rakkasei nebo ピ ー ナ ッ ツ pīnattsu), krevety (え び ebi) a krab (か に kani). Někdy jsou uvedeny v praktické tabulce, ale častěji si musíte přečíst drobný tisk pouze v japonštině. Balení je často méně užitečné pro něco mimo těchto sedm, s přísadami jako „škrob“ (で ん ぷ ん denpun) nebo „salátový olej“ (サ ラ ダ 油 sarada-abura), který pojme téměř cokoli.

Silná alergie na sója (大豆 daizu) je v zásadě nekompatibilní s japonským jídlem. Fazole se používá všude, nejen zjevná sójová omáčka a tofu, ale také věci jako sójový prášek v krekrech a sójový olej na vaření.

Udržujte dietu přísněbezlepkový zatímco stravování je téměř nemožné, protože celiakie je v Japonsku velmi vzácná. Nejběžnější značky sójové omáčky e Mirin obsahují pšenici, zatímco miso často se vyrábí z ječmene nebo pšenice. Zatímco sushi tradičně se připravuje se 100% rýžovým octem a čistý wasabi, sushi ocet a wasabi komerčně připravené mohou oba obsahovat lepek. Pokud máte určitou toleranci, Japonsko a jeho široká škála pokrmů z rýže jsou docela přístupné. Zatímco já nudle z udon je ramen oba jsou vyrobeny z pšenice a i nudle z soba jsou obvykle 80:20 pohanka / pšenice, tōwari nebo jūwari (十 割 り) soba je to čistá pohanka, a proto bez lepku, i když je vývar vařený nebo podávaný podle libosti, obvykle mají stopy množství.

Vyhněte se i mléčný výrobek je to jednoduché, protože žádný se nepoužívá v tradiční japonské kuchyni. Máslo (バ タ ー bataa) se používá příležitostně, ale obvykle se uvádí podle jména.

The arašídy nebo jiné druhy ořechů se prakticky nepoužívají, s výjimkou některých svačinek a dezertů, kde by měla být jejich přítomnost evidentní (a vyznačena přísadami). Arašídový olej se používá jen zřídka.

Náboženská strava

Vzhledem k velmi malé velikosti komunit muslimský vyd židovský, najít jídlo halal nebo košer je to velmi obtížné a před cestou si budete muset naplánovat dopředu. Muslimští návštěvníci mohou kontaktovat Islámská důvěra v Japonsko, zatímco židovští návštěvníci mohou kontaktovat Chabad House Tokio pro více informací.

Nápoje

Prodejní automaty na nápoje

Japonci hodně pijí: nejen zelený čaj v kanceláři, na schůzkách a při jídle, ale také všechny druhy alkoholických nápojů večer s přáteli a kolegy. Mnoho antropologů se domnívalo, že v přísně konformní společnosti poskytuje pití tolik potřebné odbytiště, které může být použito k ventilaci pocitů a frustrace bez ztráty tváře příštího rána.

V Japonsku je věk pití 20 let (stejně jako věk hlavního věku a kouření). To je podstatně vyšší než ve většině Evropy a Ameriky (kromě Spojených států). Ověření ID se však téměř nikdy nevyžaduje v restauracích, barech, obchodech s potravinami nebo jiných dodavatelích alkoholu, pokud kupující zjevně není nezletilý. Hlavní výjimkou jsou velké kluby v Shibuya v Tokiu, které jsou oblíbené u mladých Tokyots a v rušných dobách identifikují každého, kdo vstoupí na místo konání.

Pití na veřejnosti je legální. Obzvláště časté je pití na večírcích a na večírcích hanami. Není také neobvyklé pořádat ve společnosti kuličkové vlaky malou párty.

Kde pít

Mezi nejoblíbenější tradiční japonské alkoholické nápoje patří saké, hle šóchú„ chūhai„ Mirin a já'umeshu. Obzvláště populární v zemi je pivo vyráběné ve vynikající kvalitě; vzhledem k vysokému zdanění, kterému podléhá, ​​má vysoké ceny a levnější náhražky, jako je l'hoppy (nízký obsah alkoholu) a l'happoshu (nízký obsah sladu). Potraviny doprovázené alkoholickými nápoji se nazývají sakana. Národním nápojem par excellence je čaj, jehož jsou různé druhy. Tradiční čajový obřad, tzv Cha no yu.

A izakaya na Nagoya

Pokud hledáte večer s jídlem a pitím v uvolněné a tradiční atmosféře, jděte na a izakaya (居酒屋, hospoda v japonském stylu), snadno identifikovatelná červenými lucernami s postavou 酒 („alkohol“) visící vpředu. Mnoho z nich má all-you-can-drink (題 み 放 題 nomehōdai) nabízí přibližně 1 000 ¥ po dobu 90 minut (v průměru), i když to bude omezeno na určité druhy nápojů. Velmi cenově dostupné, a izakaya obvykle má živou a příjemnou atmosféru, protože často slouží jako salonek pro kancelářské pracovníky, studenty a seniory. Jídlo je trvale dobré a ceny přiměřené a celkově zážitek, který si nesmíte nechat ujít. Zatímco bary v západním stylu lze také snadno najít, obvykle utratí za nápoje 500–1 000 jenů, běžnější japonskou institucí je Svačina (ス ナ ッ ク sunakku). Jedná se o nevhodné operace, při nichž platené hostesky nalévají nápoje, zpívají karaoke, spusťte masáž (a někdy i trochu víc) a za službu stojí nejméně 3 000 ¥ / hodinu. Turisté se pravděpodobně budou cítit nepatřičně a mnozí ani nepřijmou zákazníky, kteří nejsou Japonci.

Gay bary vyhrazené jsou v Japonsku relativně vzácné, ale okresy Shinjuku ni-chome v Tokiu a Doyama-cho v Osace zaujímají gay scénu. Většina gay / lesbických barů slouží malému výklenku (svalnatí muži atd.) A neumožňuje vstup těm, kteří se nehodí, včetně opačného pohlaví. Zatímco někteří jsou pouze Japonci, cizinci jsou vítáni ve většině barů.

Izakaya, bary a občerstvení mají obvykle krycí poplatky (カ バ ー チ ャ ー ジ kabā chāji), obvykle kolem 500 ¥, ale ve výjimečných případech i více. V izakaya sousta se často podává (お 通 し otoshi) zatímco si sednete, nemůžete to odmítnout a nezaplatit. Některé tyče účtují krycí poplatek a dodatečný poplatek za veškeré arašídy, které vám k pivu podáme. Salony karaoke podávají nápoje a občerstvení, což je zábavný způsob, jak pít a hlasitě párty. Objednávky se zadávají prostřednictvím telefonu na zdi, stisknutím tlačítka pro přivolání personálu nebo pomocí špičkových technologií pomocí tabletu nebo dálkového ovládání stroje karaoke.

THE prodejní automaty (自動 販 売 機 jidōhanbaikinebo jihanki v žargonu) jsou v Japonsku všudypřítomné a podávají nápoje 24 hodin denně za cenu 120–150 ¥ na plechovku / láhev, i když na některých místech s malým počtem zákazníků, včetně horní části Mount Fuji, bude účtovat více. Kromě plechovek nealkoholických nápojů, čaje a kávy najdete automaty, které prodávají pivo, saké a dokonce i lihoviny. V zimě některé stroje vydávají také teplé nápoje: podívejte se na červený štítek s nápisem あ た た か い (atatakai) namísto obvyklé modré つ め た い (tsumetai). Automaty prodávající alkoholické nápoje jsou obvykle vypnuty ve 23:00. Stále více těchto strojů, zejména v blízkosti školy, navíc vyžaduje použití speciálního „Sake Pass“, který je k dispozici na radnici města, kde je stroj umístěn. Průkaz je k dispozici pro kohokoli ve věku od 20 let. Mnoho automatů na stanicích v tokijské metropolitní oblasti přijímá platby prostřednictvím karet JR Suica nebo PASMO.

Saké /nihonshu

The saké je fermentovaný alkoholický nápoj vyrobený z rýže. Ačkoli se často nazývá „rýžové víno“, ve skutečnosti je proces výroby saké úplně jiný než u vína nebo piva. Fermentační proces používá jak formu k rozložení škrobů, tak kvasinky k vytvoření alkoholu. Japonské slovo saké (酒) může ve skutečnosti znamenat jakýkoli druh alkoholického nápoje a v Japonsku to slovo nihonshu (日本 酒) se používá k označení toho, co lidé ze Západu nazývají „saké“. Saké obsahuje asi 15% alkoholu a lze jej podávat při teplotách od horkých (熱 燗 atsukan), při pokojové teplotě (常温 jó-on nebo „čerstvé“ 冷 や ahoj), dokud není zima (冷 酒 reishu). Na rozdíl od všeobecného přesvědčení se to nejlepší nepodává teplé, ale často chlazené. Každé saké je připraveno na preferovanou teplotu podávání, ale obvykle se podává při teplotě místnosti. Pokud jste náchylní mít v restauraci horkou nebo studenou, požádejte číšníka nebo barmana o tip. V restauracích může část začít kolem 500 ¥.

Jídlo sakazukimalý šálek choko to je masu dřevěná krabice

Saké má svá vlastní opatření a náčiní. Malé keramické kelímky se nazývají choko (ち ょ こ) a malý keramický džbán použitý k jeho nalití je a tokkuri (徳 利). Někdy se saké nalije do malé sklenice umístěné v dřevěné krabici, aby zachytilo přetečení, když se sluha nalévá, dokud nelévá. Jen pijte ze sklenice, pak vylijte extra z krabice a zpět do sklenice. Občas, zvláště při pití nachlazení, můžete usrkávat saké z rohu cedrové krabičky masu (枡), někdy s trochou soli na okraji. Saké se obvykle měří v jít (合, 180 ml), zhruba o velikosti a tokkuri, z nichž deset tvoří standardní 1,8 l láhev isshōbin (一 升 瓶).

Umění ochutnávky zájmu je přinejmenším stejně složité jako víno, ale jediným ukazatelem, který si zaslouží být viděn, je nihonshu-do (日本 酒 度), číslo často vytištěné na lahvích a nabídkách. Jinými slovy, jedná se o „hladinu saké“, která měří sladkost destilátu, přičemž kladné hodnoty označují nejsuchší saké a sladší záporné hodnoty, průměr je dnes kolem 3 (je mírně suchý).

Saké se vyrábí v různých jakostech a stylech podle toho, kolik rýže je rozemleté, aby se zabránilo chuti, pokud se přidá voda nebo se přidá další alkohol. Ginjo (吟 醸) e daiginjō (大 吟 醸) jsou míry, kolik rýže byla namletá, s daiginjo pevnější a odpovídajícím způsobem dražší. Tito dva mohli přidávat alkohol především ke zvýšení chuti a aroma. Honjozo (本 醸 造) je méně mletý, s přidaným alkoholem a může být levnější; Představte si to jako druh každodenního dobra. Junmai (純 米), což znamená čistá rýže, je další termín, který určuje, že byla použita pouze rýže. Při nákupu je cena často dobrým ukazatelem kvality.

Některé speciální produkty by mohly stát za vyzkoušení, pokud máte chuť experimentovat. Nigorizake (濁 り 酒) je mírně filtrován a vypadá zakalený, s bílými sedimenty na dně lahve. Láhev jednou nebo dvakrát jemně promíchejte, aby se sediment vrátil zpět do nápoje. I když většina saké stárne špatně, někteří výrobci dokážou vytvořit stárnoucí saké s mnohem silnější chutí a hlubší barvou. Tito staří saké nebo koshu (古 酒) může být získaná chuť, ale stojí za to pro dobrodružnější po jídle. Theúžasný (甘 酒), podobný saké verzi dumburoku (ど ぶ ろ く), teplé v zimě (často darované zdarma na novoroční svatyně). Amazake má velmi málo alkoholu a chutná jako fermentovaná rýže (lepší než to zní), ale alespoň je to levné. Jak název napovídá, je sladký. The Japanese Sake Brewers Association has a online version of her brožura v angličtině. Můžete také navštívit Sake Plaza v Shinbashi, Tokio a ochutnat doušek různých saké za pár set jenů.

Shochu

Shōchū (焼 酎) je velký bratr zájmu, destilovaný alkohol se silnější chutí. Existují převážně dva typy šóchú; THE šóchú Tradiční jsou nejčastěji vyrobeny z rýže, brambor nebo pšenice, ale mohou být vyrobeny také z jiných látek, jako jsou brambory. Druhý je spíše průmyslově vyráběn z cukru několika po sobě jdoucími destilacemi, často se používá a slouží jako druh chladiva smíchaného s džusem nebo sodou známou jako chū-hai, zkratka pro „shōchū highball“. (THE chū-hai konzervy prodávané na pultech obchodů nepoužívejte šóchú ale také levnější alkoholické látky).

Shōchū je to obvykle kolem 25% alkoholu (i když některé odrůdy mohou být mnohem silnější) a lze je podávat přímo, na skalách nebo ve směsi s horkou nebo studenou vodou podle vašeho výběru. Kdysi jen dělnický nápoj a stále nejlevnější nápoj kolem 1 000 jenů za 1 litrovou láhev, to šóchú tradiční zaznamenal oživení, pokud jde o popularitu, a to nejlepší šóchú nyní dosahuje cen tak vysokých, jak je nejlepší.

Likéry

Umeshu (梅酒), nesprávně nazývané „švestkové víno“, se připravuje máčením švestek ume Japonština (ve skutečnosti druh meruňky) v bílém likéru, který absorbuje chuť, a výrazný pronikavý nos tmavě kyselé švestky a sladkého hnědého cukru je hitem mnoha návštěvníků. Typicky asi 10–15% alkoholu lze konzumovat přímo na skalách (ロ ッ ク rokku) nebo smíchané se sodou (ソ ダ 割 り soda-wari).

Whisky

The Whisky (ウ イ ス キ ー uisukī) je v Japonsku populární již více než 150 let. Japonská whisky (jednoduše řečeno ジ ャ パ ニ ー ズ ・ ウ イ ス キ ー japanīzu uisukī) začalo před téměř stoletím jako poměrně náročná rekreace stylu skotské whisky. Moderní snahy lihovarů o rozšíření jejich sortimentu stylů bez kompromisů v kvalitě vyústily v řadu mezinárodních ocenění za japonskou whisky.

Dobrá japonská whisky se dá určitě objednat (ト ト レ ー ト sutorēto) nebo na skalách (オ ン · ザ · ロ ッ ク na za rokku nebo jednoduše ロ ッ ク rokku), je mnohem běžnější jej ředit, stejně jako u něj šóchú. Nejběžnějším přípravkem je likér se sodou (ハ イ ボ ー ル haibōru), jeden díl whisky a dva díly sody na ledě; lehká chuť a snadná pitelnost (zejména v horkých a dusných létech) se hodí k japonským chutím a je velmi tradiční. Další běžný nápoj používá studenou minerální vodu (水 割 り mizu-wari) ve stejných poměrech nebo v zimě horká voda (お 湯 割 り o-yu-wari).

Pivo

Okinawské pivo Orion: „Pro vaše šťastné chvíle“!

Existuje několik hlavních značek japonského piva (ビ ー ル biiru), počítaje v to Kirin, Asahi, Sapporo je Suntory. Trochu těžší najít je značka Okinawa, Orion, což je vynikající. Yebisu je to také slavné pivo vařené v Sapporu. Většina japonských piv je suchá, s průměrnou silou 5%, což se hodí k japonskému jídlu, ale má rozhodně lehkou chuť. Dokonce i pár tmavých piv má ráda Asahi Super Dry Black ve skutečnosti jsou to tmavé ležáky, takže navzdory své barvě stále nejsou příliš plné. The mikrodistilérie rychle získávají nadmořskou výšku a jejich kurafuto bia (řemeslo ラ フ ト ビ ア „řemeslné pivo“) nebo ji-biiru (地 ビ ー ル „místní pivo“) nabízí na trhu vítanou rozmanitost. Pravděpodobně budete muset udělat lov, abyste je našli; kromě hospody-lihovaru a dobrých obchodů s alkoholem, jako je oblíbená Yamaya (店舗 nebo や ま や), jsou dalším dobrým místem k prohlídce sklepy obchodních domů.

Pivo si můžete koupit v plechovkách všech velikostí, ale v japonských restauracích se pivo obvykle podává v lahvích (瓶 zásobník) nebo na kohoutku (生 nama znamená „čerstvý“). Lahve jsou k dispozici ve třech velikostech: 大 瓶 óbin (velký, 0,66 l), 中 瓶 chūbin (střední, 0,5 L) a 小瓶 kobin (malý, 0,33 l), z nichž médium je nejběžnější. Pokud si objednáte točené pivo, každý z vás obdrží svůj vlastní hrnek (vtipálek). V mnoha zařízeních, a dai-jokki („velký šálek“) pojme celý litr piva.

Někteří japonští barmani mají nepříjemný zvyk plnit polovinu šálku tak, aby měli jen půl sklenice skutečného piva. I když Japonci mají rádi točené točené pivo, mohlo by vás to dráždit, zvláště když za sklenici piva zaplatíte 600 ¥, jako v mnoha restauracích a barech. Pokud máte odvahu požádat o další, řekněte: "Awa wa sukoshi dake ni shite kudasai"(" Prosím, jen trochu pěny ").

Hospody Guinness začali se objevovat po celé zemi.

Pro ty, kteří mají jiné chutě na pivo, to zkuste kodomo biiru (doslovně Pivo pro děti), produkt, který se podobá realitě a který byl vynalezen s ohledem na děti (alkohol je 0%).

Happōshu a třetí pivo

Díky složitým japonským zákonům o licencování alkoholu jsou na trhu také dvě kvazi-piva: happyoshu (発 泡酒), nebo pivo s nízkým sladem, a tzv třetí pivo (第 3 の ビ ー ル dai-san no biiru), který používá přísady, jako jsou sójové nebo kukuřičné peptidy, spíše než slad. V ceně 120 ¥ jsou obě podstatně levnější než „skutečné“ pivo, ale lehčí a vodnatější. Matoucí je, že jsou baleny podobně jako značky jako Sapporo „Draft One“ a Asahi „Hon-Nama“, takže při nákupu dávejte pozor na dno nádoby: podle zákona nemůžete říci ビ ー ル (pivo), ale místo toho řekne 発 泡酒 (happoshu) nebo u třetích piv objemná přezdívka そ の 他 の 雑 酒 (2) (Nejsem zasshu (2), rozsvícený „jiný míchaný alkohol, typ 2“). Snažte se pít střídmě, protože oba nápoje mohou vést k kocovině nočních můr.

Západní víno

The víno Japonština je ve skutečnosti docela dobrá, ale stojí zhruba dvojnásobně oproti ostatním zemím. Existuje několik odrůd a dovážené víno za různé ceny je k dispozici po celé zemi. Výběr může být vynikající ve velkých městech, přičemž nejširší nabídku nabízejí speciální obchody a obchodní domy. Jednou z největších japonských vinařských oblastí je Prefektura Jamanašia jeden z největších japonských výrobců Suntory má možnosti vinařství a prohlídky. Většina červeného a bílého vína se podává chlazená a je obtížné získat víno pokojové teploty (常温 jó-on) při jídle.

Čaj

Matcha a tradiční sladkosti, Kanazawa

Nejoblíbenějším nápojem zdaleka je vy (お 茶 o-cha), dodávané zdarma téměř ke každému jídlu, v zimě teplé a v létě studené. V chladničkách a prodejních automatech je obrovské množství čajů v lahvích a plechovkách. Černý čaj v západním stylu se nazývá kocha (紅茶); pokud se konkrétně nezeptáte, pravděpodobně si dáte nějaký japonský nebo hnědý čaj. Čaj taky oolong Čínština je velmi populární. Hlavní druhy japonského čaje jsou:

• sencha (煎茶), běžný zelený čaj
• matcha (抹茶), ceremoniální prášek ze zeleného čaje. Levnější odrůdy jsou hořké a dražší odrůdy mírně sladké.
• hōjicha (ほ う じ 茶), pražený zelený čaj
• genmaicha (玄 米 茶), čaj s opečenou rýží, příchuť popcorn-y
• Mugicha (麦 茶), toastový ječmenový nápoj, podávaný ledově v létě

Stejně jako čínské čaje jsou i japonské čaje čisté, bez použití mléka nebo cukru. Avšak mléčný čaj v západním stylu lze nalézt také ve většině amerických řetězců rychlého občerstvení.

Káva

The káva (コ ー ヒ ー kohi) je docela populární, i když to není součástí typické japonské snídaně. Obvykle se vyrábí se stejnou silou jako evropská káva; nazývá se nejslabší zředěná káva americký. Konzervovaná káva (teplá i studená) je trochu kuriozitou, je široce dostupná v prodejních automatech, jako jsou jiné nápoje, za přibližně 120 ¥. Většina konzervovaných káv je sladká, proto hledejte značky s anglickým slovem „Black“ nebo s kanji 無糖 („bez cukru“), pokud chcete, aby byl neslazený. Káva bez kofeinu je velmi vzácná, dokonce i ve Starbucks, ale na některých místech je k dispozici.

Existuje mnoho kaváren, včetně Starbucks. Mezi hlavní místní řetězce patří Doutor (známé pro své nízké ceny) e Excelsior. Některé restaurace, jako je Mister Donut, Jonathan's a Skylark, nabízejí neomezené doplňování kávy pro ty, kteří jsou obzvláště závislí na kofeinu (nebo chtějí dělat práci v noci).

Není těžké najít italskou kávu a navíc připravenou jako v italských barech! Ve srovnání s jinými zeměmi umožňuje japonská oddanost spotřebiteli získat vynikající kvalitu kávy, pokud se podíváte pozorně, najdete místa, která vystavují italské značky kávy, jako je Illy, Segafredo je Lavazza. Pokud budou tyto značky přítomny, budete téměř jistě mít záruku dobré kávy s italským strojem.

Jídelny

Přestože Starbucks umístil svou vlajku v Japonsku téměř stejně jako ve Spojených státech, kissaten Japonci (喫茶 店) mají dlouhou historii. Pokud opravdu hledáte kofeinový kop, vydejte se do Starbucks nebo k některému z jejích japonských předchůdců Doutor. Ale pokud se chcete na chvíli dostat pryč od deště, vedra nebo davů, pak kissaten je to oáza v městské džungli. Většina kaváren jsou jedinečné podniky a odrážejí vkus jejich klientely. V kavárně Ginza, najdete jemný „evropský“ dekor a sladkosti pro luxusní zákazníky, kteří se starají o své Ferragamo. V kavárně Otemachi, podnikatelé v oblecích a kravatách se před setkáním se svými zákazníky hrnou k nízkým stolům. V nočních kavárnách Roppongi, noční sovy se zastavují mezi kluby nebo spí, dokud ráno vlaky neobnoví provoz.

Zvláštní typ kissaten a jazu kissa (ジ ャ ズ 喫茶) nebo a jazzová kavárna. Jsou ještě temnější a kouřovější než normální kissaten a navštěvují je extrémně vážně vypadající jazzoví nadšenci, kteří sedí nehybně a osamoceně a ponoří se do bebopu, který hraje při vysokých hlasitostech obří zvukové reproduktory. Přejít na a kissa jazz poslouchat.

Další derivací je danwashitsu (談話 室) nebo salonek. Vzhled je k nerozeznání od a kissaten drahé, ale účel je konkrétnější: vhodný pro seriózní diskuse o věcech, jako je podnikání nebo setkání s budoucími manželi. Všechny stoly jsou v samostatných stáncích, rezervace je obvykle nutná a nápoje jsou drahé. Takže se nehonte, pokud hledáte jen šálek kávy.

Pocari pot

Nealkoholické nápoje

Existuje mnoho jedinečných japonských nealkoholických nápojů, které můžete vyzkoušet v prodejních automatech, je to jedna z japonských radostí pro malé cestovatele. Některé typické patří Calpis (カ ル ピ ス Karupisu), druh jogurtového nápoje, který chutná lépe, než vypadá, a slavný Pocari pot (Pokémon Suetto), izotonický nápoj ve stylu Gatorade. Tradiční japonský nealkoholický nápoj je Ramune (ラ ム ネ), téměř stejný jako Sprite nebo 7-Up, ale pozoruhodný neobvyklou lahví, ve které namísto použití otvíráku na lahve stisknete tlačítko v otevřeném prostoru pod hubicí.

Většina amerických značek nealkoholických nápojů (Coca-Cola, Pepsi, Mountain Dew atd.) Je široce dostupná. Jedinou možností pro stravu bude dietní koks, coca cola nula nebo dietní pepsi. Tam Kořeněné pivo je téměř nemožné najít mimo specializované obchody s potravinami nebo na Okinawě. Zázvorové pivo je velmi populární a běžně se vyskytuje v prodejních automatech. The kofeinové energetické nápoje jsou k dispozici v mnoha místních značkách (obvykle napuštěných ženšenem).

V Japonsku je termín „džus“ (ジ ュ ー ス jūsu) je obecný výraz pro jakýkoli druh nealkoholického nápoje - včetně Coca-Coly apod. - takže pokud chcete ovocný džus, zeptejte se kajū (果汁). Extrémně málo je 100% džus. Nápoje v Japonsku jsou povinny uvádět na etiketě procento obsahu ovoce; to může být velmi užitečné při zajišťování získání 100% pomerančového džusu, který chcete, spíše než mnohem běžnějších 20% odrůd.

Turistická infrastruktura

Pokoj s výhledem

Teprve před deseti lety se Japonsko začalo masivně otevírat zahraničnímu cestovnímu ruchu, o čemž svědčí skutečnost, že v tuto chvíli jsou vybavena pouze velká města (Tokio, Osaka, Kjóto atd.), Aby mohla nabídnout turistickou nabídku pro dopravní prostředky, téměř všechny znaky jsou také v latince, ačkoli angličtinou se často nemluví, kromě velkých hotelů nebo velkých letišť.

Na venkově (srovnatelná s italskou provincií) nebo v každém případě v menších městech hraje kromě údajů o dopravních prostředcích angličtina velmi okrajovou roli a najít někoho, kdo bude mluvit anglicky, bude jedinečnou než vzácnou příležitostí. cestovní ruch existuje, je třeba je považovat za určený pro místní cestovní ruch; nejen jazyk, ale také zvyky v hotelích, restauracích atd. mohou být pro západní oko „bizarní“.

Ti, kteří se rozhodnou „podniknout“ mimo velká města, se budou muset vyzbrojit velkou trpělivostí. Doporučuje se také organizovat cestování a rezervace předem, aby se předešlo problémům spojeným s neschopností komunikovat. Je však třeba poznamenat, že náhlý nárůst počtu turistů v posledních dvou letech přináší četné změny v tzv. „turistické okruhy“, které se také rozšiřují do oblastí, které byly pro cizince obtížně přístupné. Můžeme tedy od příštích několika let očekávat větší použitelnost a snadnější přístup.

Kromě obvyklých ubytoven pro mládež a obchodních hotelů najdete v Japonsku různé typy jedinečného ubytování, od ryokan funkční kapslový hotel je milostný hotel naprosto přehnané.

Při rezervaci ubytování v Japonsku si uvědomte, že mnoho menších zařízení může váhat s přijetím cizinců, protože se obávají jazykových potíží nebo jiných kulturních nedorozumění. To je do jisté míry institucionalizované: velké databáze cestovních kanceláří poznamenávají, že jen málo hotelů je připraveno zvládnout cizince a může vám říci, že všechna ubytování jsou rezervována. Místo volání v angličtině může být lepší požádat o rezervaci místní turistickou kancelář. Alternativně, pro levné internetové sazby, Rakuten je to vzácný zdroj. Ceny jsou téměř vždy uvedeny za osobu, ne na pokoj. Jinak byste mohli dostat docela nepříjemný šok, když se skupina pěti pokusí podívat.

Při přihlášení u jakéhokoli typu ubytování je hotel ze zákona povinen jej provést kopie pasu pokud nejste obyvatelem Japonska. Je to dobrý nápad, zejména pokud cestujete ve skupině, předložit zaměstnanci fotografickou kopii cestovního pasu k urychlení odbavení. Kromě toho pamatujte, že Japonsko je většinou země pouze za hotovosta kreditní karty nejsou obvykle přijímány v malých ubytovacích zařízeních, včetně menších hotelů. Přineste dostatek hotovosti, abyste mohli platit předem.

Una cosa da considerare in inverno: le case tradizionali giapponesi sono progettate per essere fresche d'estate, il che significa che troppo spesso fa freddo in inverno. E' opportuno fare il pieno di vestiti e fare buon uso dei bagni per stare al caldi; fortunatamente, i letti futon sono solitamente abbastanza caldi e dormire di notte, raramente diventa un problema.

Mentre la sistemazione in Giappone è costosa, potreste scoprire che potete usare comodamente uno standard di hotel più basso di quello che fareste in altri paesi. I bagni condivisi di solito sono pulitissimi, e il furto è molto raro. Non aspettatevi di dormire fino a tardi: l'orario di check-out è invariabilmente alle 10:00, e qualsiasi estensione a ciò dovrà essere pagata.

Potresti avere difficoltà a trovare camere nei periodi di vacanza più intensi, come la settimana d'oro all'inizio di maggio. Tuttavia, molti hotel giapponesi e siti di prenotazione di terze parti non accettano prenotazioni online con più di 3 o 6 mesi di anticipo, quindi se sono trascorsi più di 3 mesi prima del viaggio e non trovate nulla di disponibile, contattate direttamente l'hotel o riprovate più avanti.

Hotel

Se gli hotel occidentali (ホ テ ル hoteru) si trovano in tutto il Giappone, quelli giapponesi dominano. Alcune delle catene alberghiere giapponesi includono:

• ANA IHG Hotels - una joint venture tra All-Nippon Airlines (seconda compagnia aerea giapponese e Star Alliance membro del Giappone) e Intercontinental Hotel Group, che gestisce un numero di Intercontinental, Crowne Plaza e Holiday Inn in tutto il Giappone. Alcuni hotel etichettati semplicemente come "ANA Hotels" possono essere prenotati tramite il sistema di prenotazione di IHG. Questa è l'unica catena di hotel a marchio occidentale con una presenza giapponese diffusa.
• Okura Hotels & Resorts è un marchio di hotel di lusso, con proprietà in Giappone e all'estero. Possiedono anche le catene di medie dimensioni come Hotel Nikko e JAL Hotel, operati come joint venture con Japan Airlines, la compagnia di bandiera giapponese e membro di oneworld.
• Rihga Royal
• Prince Hotels

L'hotel a cinque stelle a servizio completo può trasformare il benessere in una forma d'arte, ma tende ad essere piuttosto blando e generico nell'aspetto, nonostante i prezzi elevati inizino da ¥ 20.000 a persona (non per camera). D'altra parte, gli hotel business a tre e quattro stelle hanno prezzi relativamente ragionevoli rispetto ai prezzi nelle principali città europee o nordamericane, e persino gli hotel a due stelle offrono una pulizia impeccabile e caratteristiche raramente riscontrabili in Occidente in tale fascia di prezzo.

Tuttavia, ci sono diversi tipi di hotel unicamente giapponesi e molto più economici:

Capsule hotel

Un capsule hotel a Sapporo

Gli hotel capsule (カ プ セ ル ホ ル ル kapuseru hoteru) sono il massimo del dormire efficiente in poco spazio: per un prezzo basso (normalmente tra ¥ 3000 e ¥ 4000), l'ospite si prende una capsula, di circa 2 x 1 x 1m e impilata in due file all'interno di una sala contenente decine se non centinaia di capsule. Gli hotel a capsula sono separati per sesso e solo alcuni sono adatti alle donne.

All'ingresso in un hotel a capsule, toglietevi le scarpe, mettetele in un armadietto e indossate un paio di pantofole. Spesso dovrete consegnare la chiave dell'armadio al check-in per assicurarvi di non andare via senza pagare! Al check-in verrà dato un secondo armadietto per sistemare le cose, poiché non c'è spazio nella sala a capsule e c'è poca sicurezza dato che la maggior parte di esse ha semplicemente una tenda, non una porta.

Molti, se non la maggior parte degli hotel capsule, sono collegati a una spa di vari gradi di lusso, spesso in modo che l'ingresso alla spa costi forse 2000 ¥ ma la capsula è solo ¥ 1000 in più. Gli hotel a capsule più economici richiederanno monete da ¥ 100 anche per far funzionare la doccia. Essendo il Giappone, ci sono sempre distributori automatici per dispensare dentifricio, biancheria e articoli vari.

Una volta che ti ritirerete nella capsula, di solito troverete un semplice pannello di controllo per far funzionare le luci, la sveglia e l'immancabile TV incorporata. Se dormite troppo, potreste essere addebitato un altro giorno.

Nei distretti di Tokyo, Shinjuku e Shibuya, gli hotel a capsule costano almeno ¥ 3500, ma offrono eccellenti poltrone da massaggio gratuite, saune, bagni pubblici, rasoi usa e getta e shampoo, riviste e caffè al mattino. Nonostante tutto, tenete presente che la "porta" della capsula è solo una tenda che tiene fuori la luce. Probabilmente sentirete un flusso costante di uomini d'affari ubriachi e assonnati che strisciano nelle loro capsule sopra e di fronte a te prima di sprofondare nel sonno. Un suggerimento importante è quello di portarvi dei tappi (per chi russa forte), dato che di notte è un po' come dormire in una camerata del servizio militare.

Love hotel

Molti hotel d'amore, come questa proprietà a Himeji, hanno decorazioni esterne uniche.

Il nome Love hotel (ラ ブ ホ テ ル rabu hoteru) è un po' un eufemismo perché il termine più appropriato sarebbe sex hotel. Possono essere trovati all'interno e vicino ai quartieri a luci rosse, ma la maggior parte non si trova in quelle aree. Molti di loro sono spesso raggruppati attorno agli svincoli autostradali o nelle principali stazioni ferroviarie fuori città e di nuovo verso la periferia. L'ingresso è di solito abbastanza discreto, e l'uscita è separata dall'ingresso (per evitare di imbattersi in qualcuno che si potrebbe conoscere). Fondamentalmente, si affitta una stanza per la notte (elencate come "Stay" o 宿 泊 shukuhaku sul tariffario, in genere ¥ 6000-10.000), un paio d'ore ("Rest" o 休憩 kyūkei, intorno a ¥ 3000), o fuori orario ("Nessun servizio orario"), che di solito sono i pomeriggi dei giorni feriali. Fate attenzione ai costi di servizio, ai supplementi delle ore di punta e alle tasse, che possono far aumentare il conto del 25%. Alcuni accetteranno ospiti singoli, ma la maggior parte non consentirà l'accesso a coppie dello stesso sesso o ospiti ovviamente minorenni.

Sono luoghi generalmente puliti, sicuri e molto privati. Alcuni hanno temi esotici: acquatici, sport o Hello Kitty. Come viaggiatore, piuttosto che come cliente tipico, (di solito) non si può effettuare il check-in, lasciare le valigie ed uscire. Una volta che si va via, si lascia, quindi non sono così convenienti come gli hotel veri e propri. Anche i costi per lo "Stay" tendono a iniziare solo dopo le 22:00, e il superamento dei limiti può comportare forti aggiunte. Molte camere hanno cibo e bevande semplici in frigorifero, e spesso hanno spese piuttosto elevate. Prima di entrare in un love hotel, sarebbe saggio prendere del cibo e delle bevande. Le camere dispongono spesso di servizi come vasche idromassaggio, decorazioni a tema selvaggio, costumi, macchine per il karaoke, letti vibranti, distributori automatici di giocattoli sessuali e, in alcuni casi, videogiochi. Più spesso, tutti gli articoli da toeletta (compresi i preservativi) sono inclusi. A volte le stanze hanno un libro che funge da registro, dove le persone registrano i loro racconti e avventure per i posteri. Gli hotel love popolari possono essere interamente prenotati nelle città nei fine settimana.

Perché si trovano dappertutto? Considerate la carenza di alloggi che affligge da anni il Giappone dal dopoguerra e il modo in cui le persone vivono ancora nelle famiglie allargate. Se avete 28 anni e vivete ancora a casa, volete davvero portare la vostra partner a casa dei tuoi? Se siete una coppia sposata in un appartamento di 40 metri quadrati con due bambini in età scolastica, volete davvero dedicarvi alla casa? Per questo c'è l'hotel dell'amore. Possono essere squallidi, ma soprattutto sono solo pratici e soddisfano un bisogno sociale.

Una parola sulle precauzioni: c'è stato un aumento delle telecamere nascoste che sono vengono collocate in spazi pubblici e privati, compresi gli hotel dell'amore, sia da parte di altri ospiti che, occasionalmente, dalla direzione dell'hotel. I video di questi presunti tousatsu (telecamera nascosta) sono popolari nei negozi di video per adulti, anche se molti di questi video sono in realtà messe in scena.

Business hotel

Gli hotel business (ビ ジ ネ ス ホ ル ル bijinesu hoteru) costano di solito circa ¥ 10.000 a notte e hanno una posizione comoda (spesso vicino alle principali stazioni ferroviarie) come loro principale punto vendita, ma le camere sono di solito incredibilmente strette. Il lato positivo, avrete un (piccolo) bagno privato e, spesso, Internet gratuito. Alcune grandi catene di hotel business più economici includono Tokyu Inn, noto per le sue camere di dimensioni generose, Sunroute Hotels e Toyoko Inn. Questi ultimi hanno una tessera club, che a ¥ 1500, può pagarsi da sola la domenica sera.

Gli hotel business locali, più distanti dalle principali stazioni, possono essere notevolmente più economici (camera doppia da ¥ 5000/notte) e possono essere trovati nella rubrica telefonica (che indica anche i prezzi), ma per aiutarvi è necessario un assistente di lingua giapponese, o meglio ancora, prenotare in anticipo online. Per due o più, il prezzo può spesso competere con gli ostelli della gioventù se si condivide una camera doppia o matrimoniale. Il pagamento completo è spesso previsto al momento del check-in, e gli orari di check-out sono anticipati (di solito alle 10) e non sono negoziabili a meno che non siate disposti a pagare un extra. In fondo ci sono degli hotel economici nei distretti dei lavoratori delle principali città, come Kamagasaki a Osaka o Senju a Tokyo, dove i prezzi partono da un minimo di ¥ 1500 per una piccola stanza da tre persone che letteralmente ha solo abbastanza spazio per dormire. Anche pareti e futon possono essere sottili.

Le pensioni

Ryokan

Un ryokan tradizionale a Wakura Onsen, Ishikawa

Una tipica camera per gli ospiti in un ryokan

Stuoie di tatami e letti futon

Colazione del Ryokan. In senso orario da sinistra in alto: zuppa di miso, riso, pesce grigliato freddo, verdure, sottaceti, soia fermentata natto, alga nori, un uovo crudo e in più verdure.

I Ryokan (旅館) sono locande tradizionali giapponesi, e una visita a una di esse è il momento clou di un viaggio in Giappone per molti. Ce ne sono di due tipi: il piccolo in stile tradizionale con edifici in legno, lunghe verande e giardini, e il tipo più moderno di grattacieli che sono come alberghi di lusso con bagni pubblici.

Poiché è necessaria una certa conoscenza della morale e dell'etichetta giapponese per visitarne uno, molti esiteranno a prendere ospiti non giapponesi (specialmente quelli che non parlano giapponese), ma alcuni si rivolgono specificamente a questo gruppo; siti come Japanese Guest House elencano tali ryokan e aiuteranno a prenotare. Una notte in un ryokan per uno o due pasti inizia a circa ¥ 8000 e sale anche a prezzi stratosferici. ¥ 50.000 a notte a persona non è raro per alcuni di quelli più eleganti, come il famoso Kagaya Wakura Onsen vicino a Kanazawa.

Un Ryokan di solito opera secondo un programma abbastanza severo e ci si aspetta che il cliente arrivi entro le 17:00. All'ingresso, toglietevi le scarpe e indossate le pantofole che indossereste all'interno della casa. Dopo il check-in sarete condotti nella vostra camera, decorata semplicemente ma elegantemente e ricoperta di stuoie di tatami. Assicuratevi di togliervi le pantofole prima di salire sul tatami. In questo momento, il personale chiederà le vostre preferenze su quando prendere la cena e la colazione, e qualsiasi scelta come i piatti (ad esempio una prima colazione in stile giapponese o occidentale) e bevande.

Per approfondire, vedi: Giappone#Bagni_caldi_e_termali.

Prima di cena sarete incoraggiati a fare un bagno. Probabilmente vi vorrete cambiare e mettere in vestaglia yukata prima di fare il bagno che è un capo abbastanza semplice. Se la yukata fornita non è abbastanza grande, chiedete semplicemente alla cameriera o alla reception tokudai (特大 "fuori misura" ). Molti ryokan hanno anche delle yukata con codice colore a seconda del sesso: toni rosati per le donne e blu per gli uomini, per esempio.

Una volta fatto il bagno, la cena verrà servita nella stanza o in sala da pranzo. Nei Ryokan in genere si serve cucina kaiseki, piatti tradizionali che consistono in una dozzina o più di piccoli piatti. Il Kaiseki è un preparato molto elaborato e presentato da ingredienti stagionali scelti con cura. Di solito c'è un piatto cotto a fuoco lento e un piatto grigliato, che cucinano individualmente, oltre a oggetti oscuri che la maggior parte degli occidentali non ha di solito familiarità; chiedete se non siete sicuri di come mangiare un determinato pezzo. Vengono inoltre presentati ingredienti e piatti locali, a volte sostituendo l'esperienza kaiseki con stranezze come basashi (carne di cavallo) o un pasto cucinato in un focolare irori. Il cibo in un buon ryokan è una parte sostanziale dell'esperienza (e del conto) ed è un modo eccellente per provare alcuni piatti giapponesi di alta classe.

Dopo aver finito, siete liberi di andare in città; nelle città termali è perfettamente normale andare in giro vestiti solo con yukata e zoccoli geta, anche se farlo da straniero può attirare ancora più attenzione del solito. (Un suggerimento: indossate biancheria intima sotto.) I geta sono in genere disponibili vicino agli ingressi, o disponibili su richiesta alla reception. Questi zoccoli di legno hanno due supporti per sollevarli dal terreno (una necessità nell'antico Giappone con strade fangose), che conferisce loro un caratteristico rumore di zoccoli. Ci vuole un minuto per abituarsi a camminare, ma non sono molto diversi dalle infradito occidentali. Molti ryokan hanno un coprifuoco, quindi assicuratevi di tornare in orario.

Al ritorno scoprirete che il futon è stato tirato fuori sul tatami (un vero futon giapponese è semplicemente un materasso, non il letto basso, spesso venduto sotto questo nome in Occidente). Mentre è leggermente più duro di un letto occidentale, la maggior parte delle persone trova molto piacevole dormire su un futon. I cuscini possono essere molto duri, perché pieni di pula di grano saraceno.

La colazione al mattino è più probabile sia servita in comune in una sala da pranzo ad orari prestabiliti, anche se i posti di alta classe la serviranno nella stanza dopo che la cameriera ha messo via la biancheria da letto. Anche se alcuni ryokan offrono una scelta di una colazione occidentale, di solito una colazione giapponese è la norma, che significa riso, zuppa di miso e pesce freddo. Se vi sentite in vena potete provare il popolare tamago kake gohan (卵かけご飯 "uovo sul riso", un uovo crudo e condimento che mescolate in una ciotola di riso bollente) o il non gradito-anche-da-alcuni-giapponesi nattō (納豆 soia fermentata, che mescolate vigorosamente con le bacchette per un minuto o due finché diventano estremamente fibrose e appiccicose, e poi mangiate sopra il riso).

I ryokan di fascia alta sono uno dei pochi luoghi in Giappone ad accettare mance, ma il sistema kokorozuke è il contrario del solito: circa 3000 ¥ vengono posti in una busta e consegnati alla cameriera che vi porta nella stanza proprio all'inizio del soggiorno, non alla fine. Anche se non ci si aspetta mai (otterrete comunque un ottimo servizio), i soldi servono sia come segno di apprezzamento sia come scusa per qualsiasi difficoltà causata da richieste speciali (ad esempio allergie alimentari) o dall'incapacità di parlare giapponese.

Un'ultima parola di avvertimento: alcuni alloggi con la parola "ryokan" nel loro nome non sono di lusso, ma solo minshuku sotto mentite spoglie. Il prezzo indicherà il tipo di alloggio.

Minshuku

I Minshuku (民宿) sono la versione economica del ryokan e simili nel concetto a un B&B. In queste case a conduzione familiare, l'esperienza complessiva è simile al ryokan, ma il cibo è più semplice, i pasti sono in comune, i bagni sono condivisi e gli ospiti devono stendere il proprio futon (anche se un'eccezione è spesso fatta per gli stranieri). Di conseguenza la distribuzione dei minshuku è più bassa, passando da ¥ 5.000 a ¥ 10.000 con due pasti (一 泊 二 食 ippaku-nishoku). Più economico è ancora un soggiorno senza pasti (素泊まり sudomari), che può arrivare fino a ¥ 3.000.

I minshuku si trovano più spesso nelle campagne, dove praticamente ogni villaggio o isola, per quanto piccolo ne avrà uno. La parte più difficile è spesso trovarli, dato che raramente pubblicizzano o appaiono nei motori di prenotazione online, quindi chiedere all'ufficio turistico locale è spesso il modo migliore.

Le pensioni (ペ ン シ ョ ン penshon) sono simili a minshuku ma hanno stanze in stile occidentale, proprio come il loro omonimo europeo.

Kokuminshukusha

Kokuminshukusha (国 民宿 舎), una parola che si traduce letteralmente in "casette della gente", sono pensioni gestite dal governo. Forniscono principalmente sussidi per i dipendenti governativi in luoghi panoramici remoti, ma di solito sono felici di accettare ospiti paganti. Sia le strutture che i prezzi sono in genere perlopiù paragonabili agli standard dei ryokan e minshuku; tuttavia, sono quasi invariabilmente di grandi dimensioni e possono essere piuttosto impersonali. Quelli popolari devono essere prenotati con largo anticipo per l'alta stagione: a volte quasi un anno in anticipo per il Capodanno e altre feste.

Shukubō

Per approfondire, vedi: Meditazione in Giappone.

Shukubō (宿 坊) sono alloggi per pellegrini, di solito situati all'interno di un tempio buddista o di un santuario shintoista. Ancora una volta, l'esperienza è molto simile a un ryokan, ma il cibo sarà vegetariano e potrebbe essere offerta la possibilità di partecipare alle attività del tempio. Alcuni templi Zen offrono lezioni e corsi di meditazione. Uno Shukubo può essere riluttante ad accettare ospiti stranieri, ma un posto dove questo non sarà un problema è il principale centro buddista del Monte Koya vicino a Osaka.

Ostelli e camping

Ostelli della gioventù

Gli ostelli della gioventù (ユ ー ス ホ ス ル yūsu hosuteru, spesso chiamati yūsu o abbreviati "YH") sono un'altra opzione economica in Giappone. Gli ostelli possono essere trovati in tutto il paese, quindi sono popolari tra i viaggiatori in economia, in particolare gli studenti. Gli ostelli variano in genere da ¥ 2.000 a ¥ 4.000. Può diventare più costoso se si opta per la cena e la colazione e non si tratta di un membro Hostelling International (HI), nel qual caso il prezzo per una singola notte potrebbero essere superiori a ¥ 5000. Per i soci HI, una semplice permanenza può costare fino a ¥ 1500 a seconda della località e della stagione. Come altrove, alcuni sono semplici alloggi, mentre altri sono meravigliosi cottage in punti panoramici. Ci sono anche un certo numero di templi che gestiscono ostelli come attività collaterali. Fate uno studio prima di scegliere dove andare, la pagina del Japan Youth Hostel è un buon punto di partenza. Molti hanno il coprifuoco (e talvolta un periodo di chiusura durante il giorno in cui tutti gli ospiti devono andarsene), e le stanze dei dormitori in base al sesso sono spesso chiuse.

Un alloggio per motociclisti a Ishikari, Hokkaido

Alloggi per motociclisti

Gli alloggi per motociclisti (id イ ダ ー ハ ス ス raidā hausu) sono dormitori supereconomici destinati principalmente ai motociclisti, sia motorizzati che a pedali. Benché generalmente tutti siano benvenuti, questi sono generalmente situati nelle campagne e l'accesso ai mezzi pubblici è impraticabile o impossibile. Generalmente sono gestiti per hobby, gli alloggi sono molto economici (¥ 300/notte è tipico, gratis non è accettato), ma le strutture sono minime; viene richiesto di portare il proprio sacco a pelo e potrebbe non esserci nemmeno una cucina o un bagno. Anche i soggiorni lunghi sono scoraggiati e alcuni vietati per più di una notte. Questi sono particolarmente comuni a Hokkaido, ma possono essere trovati qua e là in tutto il paese. Il sito di riferimento è Hatinosu.

Camping

Campeggio nella pittoresca Valle dell'Iya

Il campeggio è (dopo nojuku, vedi sotto) il modo più economico per dormire una notte in Giappone. C'è una vasta rete di campeggi in tutto il paese; naturalmente, la maggior parte sono lontani dalle grandi città. Raggiungerli può anche essere problematico, e ci sono pochi autobus per andarci. I prezzi possono variare costi nominali di ¥ 500, a bungalow di grandi dimensioni che costano più di molte camere d'albergo ¥ 13.000 o più.

Il campeggio selvaggio è illegale nella maggior parte del Giappone, anche se potete sempre provare a chiedere il permesso, o semplicemente piantare la tenda sul tardi e partire presto. In realtà, molti parchi cittadini più grandi possono contenere un gran numero di tende di plastica blu con i senzatetto.

I campeggi in Giappone sono conosciuti come kyanpu-jo (キ ャ ン プ 場), mentre i siti progettati per le auto sono conosciuti come ōto-kyanpu-jo. Questi ultimi tendono ad essere molto più costosi di primi (¥ 5.000 circa) e dovrebbero essere evitati da coloro che vanno a piedi a meno che non dispongano anche di alloggi a basso costo. I campeggi si trovano spesso vicino a degli onsen, che possono essere abbastanza convenienti.

La National Camping Association of Japan aiuta a mantenere Campjo.com, un database in giapponese di quasi tutti i campeggi nel paese. Il sito web JNTO ha una lista abbastanza ampia (in formato PDF) dei campi in lingua inglese, e gli uffici turistici locali sono spesso ben informati.

Nojuku

Per il viaggiatore in economia che vuole sopravvivere a buon mercato in Giappone l'opzione è il nojuku (野 宿). Questo è il termine giapponese per indicare il "dormire fuori", e anche se può sembrare strano agli occidentali, molti giovani giapponesi lo fanno quando viaggiano. Grazie a un basso tasso di criminalità e a un clima relativamente stabile, il nojuku è un'opzione davvero valida se si viaggia in gruppo o si è sicuri di volerlo fare da soli. I posti nojuku comuni includono stazioni ferroviarie, michi no eki (stazioni di servizio stradali), o praticamente ovunque si abbia qualche tipo di rifugio e bagni pubblici nelle vicinanze.

Coloro che si preoccupano delle docce saranno lieti di sapere che il Giappone è benedetto da strutture pubbliche a basso costo praticamente ovunque: in particolare gli onsen o sorgenti calde. Anche se non riuscite a trovare un onsen, un sento (bagno pubblico), una sauna è anche un'opzione.

Tenete presente che il nojuku è praticabile solo nei mesi estivi, anche se nell'isola settentrionale di Hokkaido, anche in estate, la temperatura potrebbe calare durante la notte. D'altra parte, c'è molto più spazio per il nojuku ad Okinawa (anche se mancano strutture pubbliche sulle isole minori).

Il nojuku non è raccomandato per chi viaggia per la prima volta in Giappone, ma per quelli con una certa esperienza, e può essere un ottimo modo per entrare nella cultura onsen, incontrare altri compagni di viaggio nojuku e soprattutto viaggiare a buon mercato se accoppiato all'autostop.

Alloggi privati

Guest house

Ci sono un certo numero di guest house (ゲ ス ト ハ ウ ス) in Giappone. A volte questo è solo un sinonimo di "ostello", ma altre case per gli ospiti sono gestite da privati. Considerando che un minshuku è una destinazione a sé stante, le guest house sono semplicemente luoghi di soggiorno e spesso hanno posizioni convenienti nelle città o nelle periferie vicine. Potrebbero avere sistemazioni condivise in stile dormitorio, e diversamente da un minshuku o B&B di solito non offrono pasti. La maggior parte avrà anche il coprifuoco. Alcuni si rivolgono a visitatori stranieri, anche se alcune abilità di lingua giapponese saranno utili per trovare, prenotare e soggiornare in uno di essi.

Scambio di ospitalità

In particolare nelle città affollate del Giappone, lo scambio di ospitalità attraverso siti come AirBnB è diventato molto popolare. Molti degli elenchi saranno per le dimore (マ ン シ ョ ン manshon), che in giapponese è un termine di marketing comune che in realtà significa "condominio". I palazzi sono tipicamente in grattacieli con molti servizi, a differenza degli appartamenti (ア パ ー ト apaato) che sono di solito appartamenti economici. Lo scambio di ospitalità può essere un buon modo per trovare un buon affare in alloggi e sperimentare come sia una tipica casa per molti giapponesi.

A lungo termine

Gaijin houses

Se soggiornate per un periodo più lungo, diciamo un mese e più, potreste essere in grado di ridurre drasticamente i costi della permanenza soggiornando in una "casa di gaijin". Questi alloggi si rivolgono specificamente agli stranieri e offrono almeno appartamenti minimamente arredati e di solito condivisi a prezzi ragionevoli, e senza i pesanti depositi e le commissioni degli appartamenti (spesso fino a 8 mesi di affitto) pagati prima di trasferirsi. Sarà quasi certamente più economico che alloggiare in un hotel per un mese, e per quelli che vengono in Giappone per la prima volta sono anche ottimi per conoscere persone del luogo. Il rovescio della medaglia è che le strutture sono spesso condivise e la popolazione di passaggio può indicare scarsa manutenzione e vicini poco raccomandabili.

Le case di Gaijin sono concentrate a Tokyo, ma qualsiasi altra grande città ne avrà alcune. Possono essere qualsiasi cosa, dai brutti complessi di appartamenti con nuovi inquilini ogni settimana, alle belle imprese a conduzione familiare in case private, quindi cercate di dare un'occhiata al posto prima di decidere di trasferirvi. Due delle più grandi agenzie di locazione per le case di Gaijin a Tokyo è Sakura House e Oak House, mentre la Gaijin House Japan ha annunci che coprono l'intero paese.

Appartamenti

Tradizionalmente, affittare un appartamento in Giappone è un processo incredibilmente complesso e costoso, che comporta il coinvolgimento di un residente giapponese come garante e pagando mesi di affitto in anticipo. È quindi essenzialmente impossibile per chiunque non abbia familiarità con la cultura locale per vivere e lavorare almeno per qualche anno.

Le dimore settimanali (appartamenti a breve termine) sono diventati popolari per i residenti (tipicamente uomini d'affari con incarichi a lungo termine o giovani single) e sono accessibili anche ai visitatori. La maggior parte sono camere da 1 o 2 persone, anche se a volte sono disponibili quelli più grandi per 3 o 4 persone. Le tasse per gli appartamenti sono di circa ¥ 5000 per un singolo, circa ¥ 6000-7000 per una stanza per due persone al giorno. La maggior parte di queste agenzie di noleggio appartamenti offrirà tutti gli appartamenti con doccia, bagno e vasca. Di solito hanno l'aria condizionata, forno a microonde e servizi di cucina. Le prenotazioni possono essere fatte su un sito web in lingua inglese, e hanno varie offerte promozionali. WMT^{[link non funzionante]} ha più di 50 condomini a Tokyo e Yokohama, insieme a Osaka. A volte è richiesto un deposito per alcuni appartamenti. Di solito questo deposito può essere cancellato se si è stati con loro alcune volte senza problemi. Gli appartamenti sono sempre tenuti puliti e spesso hanno molto più spazio e flessibilità di un hotel e hanno un prezzo simile agli ostelli della gioventù.

Alloggi alternativi

Anche a Tokyo, i treni smettono completamente di funzionare intorno all'01:00, quindi se siete fuori volete evitare di pagare un taxi o anche un hotel a capsule, ci sono alcune opzioni per uccidere le ore fino al primo treno del mattino. Se è necessario trovare rapidamente una di queste opzioni, gli assistenti di stazione saranno in genere in grado di indirizzarvi nella giusta direzione. Convenientemente, molte di queste strutture sono solitamente raggruppate attorno alle stazioni ferroviarie e sono abituate ad accettare persone che hanno perso l'ultimo treno per casa.

Un tipico manga kissa nel quartiere Chiyoda di Tokyo

Internet e manga café

Nelle città più grandi, specialmente intorno alle principali stazioni, potete trovare degli Internet o manga cafè. L'abbonamento costa circa ¥ 300 una volta. Qui potete anche guardare la TV, giocare ai videogiochi, leggere i fumetti e godervi un drink bar gratuito. I prezzi variano ma solitamente sono intorno a ¥ 400 all'ora. Spesso hanno una tariffa speciale per il periodo in cui non ci sono treni in funzione (da circa mezzanotte alle 05:00 per ¥ 1.500). I clienti hanno in genere la possibilità di scegliere tra un computer attrezzato o una cabina attrezzata, mentre altri offrono servizi come una poltrona da massaggio, un tappetino per dormire o anche una doccia.

Non è un'opzione particolarmente comoda, ma è perfetta per controllare il programma del giorno successivo, scaricare le foto dalla fotocamera digitale, scrivere a casa e riposare un po'. Spesso, potreste essere circondati dal russare degli altri clienti.

Karaoke bar

Questa è solo un'opzione di emergenza se non riuscite a trovare nient'altro e state congelando all'aperto. I bar karaoke offrono sale di intrattenimento fino alle 05:00 ("tempo libero") per ¥ 1.500-2.500. Funzionano con almeno 3 persone.

Bagni pubblici

Alcuni onsen o sento restano aperti tutta la notte. Questi sono solitamente noti come "super" sento. Di solito c'è un'area relax con tatami, TV, distributori automatici, ecc. Anche se occasionalmente sono dei bagni a più piani e case da gioco. Spesso, a un costo ragionevole (oltre al costo del bagno), sarà permesso dormire tutta la notte sul tatami o in una stanza con grandi sedie reclinabili.

All'aperto

Nei mesi più caldi, le persone che dormono o riposano sui bordi delle strade al di fuori delle stazioni ferroviarie più grandi sono uno spettacolo comune. Molti di loro hanno appena perso i loro ultimi treni e preferiscono passare tre o quattro ore ad aspettare il primo treno sull'asfalto anziché tre o quattromila yen per un soggiorno di breve durata in un hotel o in un bagno pubblico.

Mentre questo sistema è sicuramente il modo meno comodo per dormire tutta la notte, è particolarmente popolare tra gli studenti universitari (che non hanno soldi), e assolutamente tollerato dalla polizia e dal personale della stazione; persino gli ubriachi che dormono accanto al loro vomito non saranno disturbati nel sonno indotto dalle bevande alcoliche.

In treno

Allo stesso modo, non c'è bisogno di affannarsi se ci si addormenta su un treno locale dopo una lunga notte di festa. Rispetto al dormire fuori, il sonno del treno è più di una cosa gaijin. Non ci sono limiti di tempo si può rimanere su un treno finché si ha un biglietto; molti residenti a lungo termine hanno avuto il piacere di andare avanti e indietro sullo stesso treno per due o tre cicli prima di svegliarsi e scendere alla destinazione iniziale con il biglietto acquistato tre ore fa. Se non è probabile che il treno sia affollato, potreste addirittura prendere in considerazione l'allungamento in panchina: ricordatevi di togliervi le scarpe.

Ovviamente, dovete obbedire agli ordini del personale del treno, che tende a svegliare dolcemente le persone al capolinea, specialmente se il treno non sta tornando indietro. A volte, quella stazione risulta essere a due ore di distanza dalla città.

Eventi e feste

Molti altri eventi si tengono in concomitanza con il cambio delle stagioni: i giapponesi sono molto legati ai cambi stagionali e gli effetti che essi hanno sulla natura. È quindi molto probabile che in varie zone del paese vengano organizzati eventi per commemorare la nuova stagione.

Festività nazionali

A marzo o aprile, i giapponesi escono in massa per l'hanami (花 見, letteralmente "osservazione dei fiori") a causa della fioritura dei ciliegi (桜 sakura), un festival fatto di picnic all'aperto e baldoria nei parchi. I tempi esatti dei famosi fiori variano di anno in anno e i canali televisivi giapponesi seguono ossessivamente il progresso del fronte dei fiori di ciliegio da sud a nord. I migliori luoghi sakura come Kyoto diventano pieni di turisti. L'hanji di picco coincide spesso con l'inizio del nuovo anno scolastico e finanziario il 1° aprile, il che significa molta gente in movimento e hotel esauriti nelle principali città.

La festa più lunga del Giappone è la settimana d’oro (dal 29 aprile al 5 maggio), quando ci sono quattro giorni festivi in ​​una settimana e le persone vanno in vacanza. I treni diventano affollati e i prezzi dei voli e degli hotel aumentano a multipli dei prezzi normali, rendendo questo un brutto momento per viaggiare in Giappone, ma le settimane immediatamente prima o dopo la sono scelte eccellenti.

L'estate porta una serie di festival progettati per distrarre le persone dall'intollerabile calore e umidità. Ci sono festival locali (祭 matsuri) e imponenti gare di fuochi d'artificio (花火 hanabi) in tutto il paese. Tanabata (七夕), il 7 luglio (o all'inizio di agosto in alcuni luoghi), commemora una storia di amanti stellati che si sono potuti incontrare solo in questo giorno.

Il più grande festival estivo è Obon (お 盆), che si tiene a metà luglio nel Giappone orientale (Kantō) e nella metà di agosto nel Giappone occidentale (Kansai), che onora gli spiriti ancestrali. Tutti si dirigono verso casa per visitare i cimiteri dei villaggi e il sistema dei trasporti è pieno.

Questo articolo o sezione non corrisponde al nostro manuale di stile o ha bisogno di modifiche. Per favore, buttati , ponici attenzione e contribuisci a migliorarla! Correzioni suggerite: Da aggiungere le descrizioni di ogni festività analogamente a quanto fatto negli articoli di altre nazioni. Utilizza la pagina di discussione dell'articolo per fare domande se non sei sicuro del perché questo avviso sia stato aggiunto e se sia opportuno rimuoverlo.

Le festività basate sulle stagioni, come gli equinozi, possono variare di un giorno o due. Le festività aggiuntive, note anche come ferie compensative, vengono solitamente aggiunte se una festività cade di domenica e nei casi in cui due date per le vacanze sono vicine tra loro.

Tenete presente che la maggior parte dei giapponesi impiega più tempo a Capodanno, durante la settimana d’oro e durante Obon. La festa più importante è il Capodanno, e molti negozi e ristoranti chiudono per almeno 2 giorni durante questo periodo, quindi potrebbe non essere il momento ideale per visitare il paese. Tuttavia, i negozi di alimentari rimangono aperti e molti templi organizzano fiere di Capodanno, quindi non è ancora difficile trovare cibo da mangiare.

Feste ed eventi

Il Giappone ha stimato 200.000 feste (祭 matsuri) durante tutto l'anno. Le feste si svolgono per una serie di motivi, il più comune è quello di rendere grazie (ad esempio per un raccolto di riso di successo) e portare fortuna. Zatímco většina festivalů jsou malé akce sponzorované místními svatyní nebo chrámy, existují stovky velkých celoměstských akcí, které by všechny pěkně doplnily váš itinerář, pokud by překrývaly váš plán.

Hlavní událostí mnoha velkých večírků je jedna přehlídka plováků, které obvykle zvedá a přenáší ručně několik desítek mužů. Kamí (duch / božstvo) svatyně je často rituálně umístěno do přenosné svatyně (mikoshi) a přenášeny po okolí jako součást průvodu. Na některých večírcích může kdokoli posunout směnu tím, že na několik minut pomůže nést invalidní vozík. THE ohňostroj (花火 hanabi) jsou také běžným jevem na prázdninách, zejména v létě; v Japonsku se jedná o nejběžnější použití zábavní pyrotechniky. Zbytek času tráví stánky a zábavní show. Stánky s jídlem to mají tradiční jídla jako takoyaki, drcený led (か き 氷 kakigōri) a špejlí párky v rohlíku. Je tu tradiční společenská hra úlovek zlatých ryb (kingyo sukui): Pokud se vám podaří chytit zlatou rybku pomocí tenké papírové koule, musíte být schopni ji zadržet. Mezi další běžné hry patří prstenové a korkové zbraně.

Večírky jsou časem pro sousedství a komunitu, aby šli ven a oslavovali společně, ať už je to s rodinou, mladými páry, které z toho dělají rande, nebo jen se skupinou přátel. Téměř každý bude mít barevný župan yukata, zatímco mnoho lidí pracujících na večírku má na sobě bundy. (Pouliční oblečení je také v pořádku.)

The Web JNTO má seznam několika desítek večírků po celý rok v angličtině. Mezi nejznámější večírky patří:

Některé místní večírky jsou výstřednější. Strany Hari Kuyo („prst na noze“) se konají po celém Japonsku, aby vyjádřili poděkování starým nebo zlomeným kolíkům a kolíkům. Strany Hadaka („akty“) jsou ve skutečnosti běžné v celém Japonsku, ale nejznámější jeEyō Hadaka matsuri v Saidai-ji a Dobře. Tisíce mužů, kteří nosí jen tanga, se snaží zachytit šťastné posvátné předměty vržené do davu, což jim přinese rok štěstí. Festivaly Naki Sumo ("plačící sumo„) po celém Japonsku mají soutěže, kde dva zápasníci sumo, kteří drží děti, vidí, které dítě bude plakat jako první, zatímco kněží je provokují tvářemi a maskami. Kanamara matsuri z Kawasaki je známý oslavou mužských pohlavních orgánů.

Japonský kalendář

Naruhito

Rok císařské éry, počítaný od roku císařova nanebevstoupení, se často používá k výpočtu dat v Japonsku, včetně jízdních řádů a pokladních dokladů. Současná doba je Heisei (平 成) a Heisei 31 odpovídá 2019. Rok lze psát jako „H31“ nebo jen „31“, takže „31/4/1“ je 1. dubna 2019. Západní gregoriánský kalendář je také dobře srozumitelný a často použitý. Japonsko slaví svátky podle gregoriánského kalendáře od roku 1873 a již nepoužívá čínský kalendář, s výjimkou některých festivalů na ostrovech Rjúkjú.

V roce 2019 skončí současná císařská éra abdikací na trůn císaře Akihita. Rok bude od 1. ledna 2019 do 30. dubna 2019 (datum očekávané abdikace) označován jako Heisei 31. Od 1. května 2019 začíná nová císařská éra vzestupem současného korunního prince Naruhita. Název éry Naruhito očekává se, že bude oznámen měsíc před jeho vzestupem. Za názvem éry bude následovat přípona gannen (元年) od jeho nanebevstoupení do konce roku 2019, aby označil první rok jeho vlády.

Bezpečnost

Japonsko je pravděpodobně nejbezpečnější zemí na světě, pokud jde o veřejný pořádek, a to i díky vysokému společenskému standardu a kultuře, která káže úctu ostatním a veřejnosti, chování, které je v rozporu se sociálními pravidly (řvát, špinit veřejná místa, vandalizovat, házet odpadky na ulici atd.) jsou považovány za mimořádně zavrženíhodné a ti, kdo se jich dopustí, jsou okamžitě odsunuti na okraj společnosti.

Zločiny a podvody

The Pouliční kriminalita je extrémně vzácná, dokonce iu svobodných žen cestování pozdě v noci. To znamená, že drobný zločin neznamená žádný zločin a stále není výmluvou pro upuštění od zdravého rozumu. Ženy cestující samy by měly být stejně opatrné jako ve svých domovských zemích a nikdy by neměly stopovat samy.

Existuje několik oblastí, které lze definovat jako „ohrožené“ a jsou často mimo skutečné turistické okruhy.

Někdy kapsář: Pokud přijmete obvyklá opatření na přeplněných místech, jako jsou vlaky a na letišti Narita, měli byste být v pořádku. Ženy a muži v přeplněných vlacích ve špičce by si měli být vědomi chikan mužský (痴 漢) a del chijo žena (痴 女) nebo obtěžující. Pozor také na tyto vlaky, protože za takové události můžete být obviňováni a případně zatčeni. Některé vlaky mají během dopravní špičky vozy pouze pro ženy ve snaze bojovat proti sexuálnímu obtěžování. Večer probíhá spousta alkoholismu a občas mohou být opilci na obtíž, i když násilí související s alkoholem je extrémně vzácné.

Nechvalně známý yakuza (ヤ ク ザ, také známý jako 極 道 gokudó), japonská mafie, si díky zobrazení v různých filmech mohla získat částečně nezaslouženou pověst skupiny násilných a psychopatických zločinců. Je přítomna na okraji společnosti, ale sloučena s ní: věnuje se hlavně prostituci, hazardním hrám a v mnohem menší míře obchodu s drogami (obvykle v rukou velmi malého počtu zahraničních zločinců). Tam yakuza je tolerována a stěží se střetává s policií. Téměř nikdy se však nezaměřují na lidi, kteří ještě nejsou zapojeni do organizovaného zločinu. Neobtěžujte je a nikdo se neobtěžuje.

Čtvrti červených světel ve velkých městech mohou být skličující, i když jsou pro návštěvníky zřídka nebezpečné, ale některé menší bary jsou známé debetní přemrštěné směnky. V některých extrémních případech hlásili cizinci toho, že jsem byl omámenV takových zařízeních pak účtovali částku 700 000 jenů za nápoje, které si nepamatují, aby si je objednali (zejména v okresech Roppongi je Kabukichō z Tokio). Nikdy nevstupujte na místo navržené někým, koho jste právě potkali. To platí zejména pro patrony na ulici obecně chybí v Japonsku, s výjimkou míst, jako je Kabukichō. V tomto sousedství jsou to často Afroameričané, kteří identifikují turisty tím, že navrhnou místo k pití nebo ženskou společnost: rozhodně buďte opatrní.

Po nárůstu drogové kriminality policie od roku 2014 zintenzivňuje boj proti užívání a držení drog. Zákony o lék v Japonsku jsou přísnější než v mnoha západních zemích. Japonci nerozlišují mezi tvrdými a měkkými drogami, takže ani vlastnictví „osobních“ dávek měkkých drog vás nedostane na několik let do vězení. Japonsko je vůči drogově závislým extrémně netolerantní. Pro každého, kdo pašuje drogy, platí přísné zákony. To platí také v případě, že jste užívali drogy mimo zemi, nebo pokud je prokázáno, že o žádných drogách v zavazadlech nevíte. Důrazně doporučujeme, abyste si tašky předem zkontrolovali, abyste předešli takovým problémům.

Nepředpokládejte, že jen proto, že máte jiný předpis než v Itálii, můžete si jej vzít do Japonska. Pokud máte léky na předpis, před odjezdem se poraďte s japonským velvyslanectvím a zjistěte, zda je váš lék v Japonsku licencován nebo ne. Pokud je to nezákonné, měli by také být schopni poskytnout vám místo předpisu informace o tom, jaké léky si můžete koupit.

Stěží vás bude obtěžovat a stěží vás oloupí o vaše věci, i když jsou drahé a snadno dostupné (např. Designová taška ponechaná na židli, zatímco si budete něco objednávat u pultu). Na druhou stranu však existuje jakési nepsané pravidlo, které stanoví pakt solidarity mezi všemi občany, kteří si navzájem pomáhají: pokud si kolemjdoucí všimne nenápadných pohybů, bude jeho vlastníkem informovat majitele a pomoci mu v případě policie.

Kobanská policejní stanice

The policejní stanice (交 番 Kóban) najdete na každém druhém rohu ulice. Policie je obecně nápomocná (i když jen zřídka mluví anglicky), proto se zeptejte, jestli se ztratíte nebo máte nějaké problémy. Obvykle mají podrobnou mapu oblasti, která zobrazuje nejen těžko srozumitelný systém číslování, ale také názvy kanceláří, veřejných budov nebo jiných míst, která pomáhají najít cestu.

Pokud máte cestovní pojištění, nahlaste případnou krádež nebo ztracené věci Kóban. Mají stížnosti v angličtině a japonštině, často označované jako „Blue Form“. U ztracených předmětů, dokonce i hotovosti, vyplňte tento formulář, není to zbytečné úsilí, protože Japonci velmi často získávají ztracené předměty, dokonce i peněženku plnou peněz díky Kóbanovi. Pokud takový objekt náhodou najdete, vezměte jej k Kóban. Pokud není položka reklamována do šesti měsíců, je vaše. V případě potřeby můžete získat 5-15% odměnu.

Japonsko má dvě čísla tísňového volání. Chcete-li v případě nouze zavolat policii, vytočte číslo 110 (百十 番 hyakutoban). Chcete-li zavolat sanitku nebo hasičský vůz, vytočte číslo 119 (obrácení slavného amerického čísla 911). V Tokiu má policie jednu linka pomoci v angličtině (03-3501-0110), k dispozici od pondělí do pátku, kromě státních svátků od 8:30 do 17:15.

Prostituce

Prostituce je v Japonsku nezákonná. Vymáhání je však laxní a zákon výslovně definuje prostituci jako „sexuální styk za peníze“. Jinými slovy, pokud platíte za jinou „službu“ a pokračujete v sexu „soukromou dohodou“, zákon to jako prostituci neuznává. Je to nepochopený aspekt, ve skutečnosti jde o prostituci, pokud prospívá druhé osobě, a to i nepřímo. Proto je nezákonné mít sex v obchodě v Japonsku, protože to není povoleno. Pokud porušíte zákon, může vás policie zatknout za znásilnění. Nebo by vás mohla ohrožovat japonská mafie (yakuza). Jako takové byly vytvořeny různé sexuální služby bez pohlaví.

Nejznámější okres červených světel je Kabukichō (歌舞 伎 町) v okrese Shinjuku na Tokio, kde je mnoho klubů s dívkami a milují hotely. Výskyt HIV se zvýšil. Některé prostitutky odmítnou sloužit zahraničním klientům, včetně těch, kteří hovoří plynně japonsky.

Provoz

Na rozdíl od své pověsti velmi efektivní a komplexní veřejné dopravy má Japonsko mimo Tokio kulturu velmi zaměřenou na automobily.

Vzhledem k typům silnic ve většině zemí, které zůstaly po staletí nezměněny, bývá mnoho silnic malých a plných slepých míst. Při zkoumání hlavních ulic buďte vždy informovaní.

Také semafory mají v Japonsku tendenci znamenat něco jiného než ve zbytku světa. Když na přechodu pro chodce poblíž křižovatky svítí zelené světlo, japonští řidiči stále nepřemýšlejí o tom, jak se vám vyhnout. Často se otočí na půli cesty a poté zastaví, což vám umožní přejet, i když není neobvyklé, že projíždějí plnou rychlostí a ignorují lidi, kteří přecházejí.

Měli byste také vědět, že přejezd silnice, když svítí červené světlo, je v Japonsku nezákonný a tento zákon je někdy vynucován.

Gay a lesbické cestující

Japonsko je považováno za velmi bezpečné pro homosexuální a lesbické cestovatele a násilí na homosexuálech je poměrně vzácné. V Japonsku neexistují žádné zákony proti homosexualitě a velká města jako Tokio a Osaka mají velkou gay scénu, ale vláda osob neuznává vztahy osob stejného pohlaví a otevřené projevy své orientace jsou stále otevřené pohledům.

Diskriminace

Ačkoli jsou násilné útoky na cizince v Japonsku téměř neznámé, ve světě práce dochází k diskriminaci cizinců. Západním návštěvníkům byl rovněž odepřen vstup do některých onsenů a restaurací, zejména ve venkovských oblastech. O některých bytech, motelech, nočních klubech a veřejných lázních v Japonsku je známo, že mají znaky, které uvádějí, že cizincům není povolen vstup, nebo že je nutné je doprovázet Japoncem. Taková místa jsou však vzácná a mnoho Japonců tvrdí, že zákazy jsou způsobeny vnímanou sociální neslučitelností (například cizinci nemusí rozumět správné etiketě lázeňských domů) a nikoli rasismem.

Banky se často zdráhají poskytovat hotovostní zálohy cizincům, zejména v důsledku stereotypů nespolehlivosti. Pokud potřebujete získat hotovost ze své banky, pak vám velmi pomůže znalost japonštiny nebo japonský přítel, který zaručuje.

Přírodní katastrofy

Zemětřesení a tsunami

Zničení tsunami ze dne 11. března 2011

Přírodní katastrofy si zaslouží zvláštní zmínku z hlediska bezpečnosti. Japonsko je umístěno na křižovatce tří tektonických desek, což z něj činí zemi, která je vystavena největšímu počtu zemětřesení na světě. Zemětřesení mohou být téměř denně, ale intenzita (velikost) je omezená a je možné, že během svého pobytu se s někým setkáte, aniž byste si toho vůbec uvědomili. Někdy se však intenzita stává intenzivnější, dokud nedosáhnete seismicity, která překročí velikost 7. I zemětřesení (地震 Jishin) může někdy způsobit tsunami (津 波 tsunami). Dne 11. března 2011 zasáhlo pobřeží země zemětřesení o síle 9,0 stupně Prefektura Mijagi, způsobující velmi velké tsunami a způsobující zmatek ve městě Sendai a okolí. Zemětřesení (a jeho následné otřesy) bylo hmatatelné po celém Japonsku, přičemž počet obětí přesáhl 15 000, většinou kvůli tsunami. Předchozí velké zemětřesení, které zasáhlo Kobe v roce 1995 zabila více než 5 000. Japonci si velmi dobře uvědomují účinky zemětřesení a v průběhu let vyvinuli preventivní techniky, které vycházejí z pravidelných cvičení ve školách, firmách atd., až po realizaci propracovaných plánů navzdory toto, tam je vědomí, že žádná anti-seismická podlaha nebo budova nebude schopná eliminovat smrt a škody způsobené zemětřesením. Přestože se nyní zavádějí elektronická zařízení k detekci zemětřesení (jak intenzita zemětřesení, tak počet sekund, které jsou zapotřebí k dosažení třesu v daném místě), je třeba znát některé základní bezpečnostní postupy:

• Nedávejte těžké předměty na vysoká místa (skříňky a police), zejména nad postel.
• Pokud jste doma a cítíte silné otřesy, doporučuje se považovat je za mnohem bezpečnější zůstat doma než venku: dlaždice a zdivo, které by mohly spadnout, jsou obvykle nebezpečnější a smrtící.
• I když je nesmírně důležité okamžitě uhasit plameny, které se mohly vyvinout. Pokud máte čas, uvědomte si, že bezprostřední nebezpečí přichází z padajících předmětů a nábytku. Uvědomte si, co je nad vámi, a v případě potřeby se zakryjte nábytkem, stolem nebo dokonce dveřmi.
• Pokud jste v domě a pocítíte velký šok, zkuste hned otevřít dveře nebo okno a nechat je otevřené pomocí něčeho jako zarážka pro případ, že se později odemknou.
• Pokud jste venku, vyhýbejte se cihlovým zdím, skleněným panelům a prodejním automatům a dávejte pozor na padající předměty, telegrafní kabely atd. Obklady starších a tradičnějších budov jsou obzvláště nebezpečné, protože mohou padat dlouho po zemětřesení.
• Pokud jste u moře a zažíváte mírné zemětřesení, dávejte na ně pozor varování před vlnou tsunami (také v angličtině) dne NHK TV (kanál 1) e Rádio 2 (693 kHz). Většina otřesů a malých zemětřesení si zaslouží pouze oznámení v japonštině v horní části obrazovky, protože nejsou považovány za zvlášť pozoruhodné. Vždy je však lepší se dostat pryč od moře a jít do výšek bez čekání na varování.
• Pamatujte si, kde přesně je váš pas, cestovní lístky, doklady, kreditní karty a peníze, a pokud opustíte budovu, vezměte si je s sebou, protože se možná nebudete moci vrátit.

Každá čtvrť má evakuační prostor, nejčastěji místní hřiště. Mnoho škol je zřízeno jako dočasné přístřešky. Oba budou označeny v angličtině. Pokud cestujete s jinými lidmi, naplánujte si schůzku a vězte, že mobilní telefony pravděpodobně nebudou fungovat.

Tyfony

Kromě zemětřesení je země často zasažena příchodem tajfuny: Obvykle se toto období kryje s koncem léta a začíná nejdříve na jihu a v týdnech se pohybuje na sever. Jediným regionem, který není ovlivněn tajfuny, je Hokkaidó. Typhoony se projevují spíše silným větrem a silným deštěm: poškození je obvykle omezené, ale na několik dní to způsobí potíže v provozu.

Další nebezpečí

Sopky, bouře a tajfuny jsou hlavně potenciálním problémem, pokud lezete na horu nebo se plavíte, proto si před odjezdem zkontrolujte nejnovější zprávy. Držte se určených turistických cest ve vulkanických oblastech, protože sopečný plyn by mohl být problém. Tajfuny jsou zřídka nebezpečné, ale nadále ničí letadla, trajekty a dokonce (pokud existují sesuvy půdy) vlaky a autobusy.

Obří vosa

Jsou nazýváni jedovatí hadi habu (波布) a Okinawa i když ne v neobvyklých počtech. Je nepravděpodobné, že vás jeden kousne, ale pokud tak učiníte, okamžitě vyhledejte lékařskou pomoc, protože jsou k dispozici léky proti jedům. Pokud se vydáte na trek a Hokkaido a vHonšú, uvědomte si možnou přítomnost medvědů, zejména na podzim. Útoky jsou vzácné, ale v oblastech, jako je poloostrov Shiretoko, se doporučuje připevnění zvonů k batohu, abyste je odradili.

Zvláště na venkově si uvědomte přítomnost Japonská obří vosa (大 雀 蜂 nebo 大 ス ズ メ バ ō Ósuzumebachi), poddruh asijského obřího sršně; má délku asi 4 centimetry a může opakovaně a bolestivě bodat. Každý rok v Japonsku zemře 20 - 40 lidí poté, co byli zasaženi obřími sršněmi. Sršeň bránící své hnízdo nebo místo krmení vydá cvakavý zvuk, aby varoval vetřelce; pokud jednoho potkáte, jděte pryč. V případě bodnutí okamžitě vyhledejte lékaře, protože dlouhodobé vystavení jedu může způsobit trvalé zranění nebo dokonce smrt.

Zdravotní situace

I když se zdraví nijak zvlášť nevěnujeme, je dobré si uvědomit, že léto je extrémně horké a vlhké: to vede k obecnému zvýšení tělesné teploty kvůli obtížnosti snižování teploty pocením. Je proto důležité hydratovat tělo pravidelně, nevystavujte se slunci a snižte fyzické aktivity během slunečných hodin.Mdloby (a dokonce i smrt v nejzávažnějších případech) během léta jsou poměrně vysoké.

Japonsko je země posedlý čistotou a zdravotních rizik je málo. Voda z vodovodu je pitná všude a hygienické standardy potravin jsou velmi vysoké. Neexistují žádné významné přenosné nemoci a navzdory jménuJaponská encefalitida bylo téměř vymýceno.

Hodně koupelny Japonští lidé nemají mýdlo a někteří nemají toaletní papír, i když poblíž jsou často automaty, které prodávají toaletní papír za nominální ceny. Stejně jako Japonci používejte papírové balíčky dodávané zdarma inzerenty na hlavních nádražích.

Nezapomeňte si vzít malý deštník pro časté deštivé dny. Nespoléhejte se příliš na předpověď počasí, zejména den nebo dva předem. Pokud zapomenete, můžete vždy jít do nejbližšího samoobsluhy a získat jeden za 500 ¥.

Pokud onemocníte nachlazením nebo jiným onemocněním, pořiďte si chirurgickou tkáňovou masku zakrývající ústa. Zjistíte, že je lidé často nosí ve vlacích a na pracovišti. Tím se odfiltruje kýchání a kašel, aby nedocházelo k přenosu na ostatní.

The pasivní kouř představuje vážné zdravotní riziko téměř ve všech japonských restauracích a veřejných prostorách; to zahrnuje nadnárodní potravinové řetězce a místní restaurace. Kouření je na ulici oficiálně zakázánoNa zemi podél chodníků najdete ceduli vytištěnou na památku zákazu. Existují, i když ne příliš často, uzavřené oblasti pro kuřáky obecně sponzorované samotnými tabákovými značkami. Mělo by se pamatovat na to, že v Japonsku jsou hotelové pokoje pro kuřáky, což je faktor, který je třeba vzít v úvahu při rezervaci, protože ti, kteří nekouří, by se mohli potýkat s kouřem naplněným prostředím.

Zdravotní péče

Zdravotní situace je na velmi vysoké úrovni a jsou zde široce přítomny specializované kliniky a nemocnice.

Zaměstnanci jsou obecně velmi dobře informovaní a profesionální s vynikající úrovní péče.

Největším problémem je, že většina zaměstnanců nemluví jiným jazykem než japonštinou, což extrémně ztěžuje přístup těm, kteří jazyk neznají.

Existuje několik nemocnic specializovaných na léčbu zahraničních pacientů (např Svatý Lukáš na Tokio).

Pro ty, kteří žijí v Japonsku, existuje systém podobný italskému SSN (povinné zdravotní pojištění), kde pacient platí pouze 30% nákladů na službu.

Pro ty, kteří přicházejí jako turisté, je 100% nákladů na jejich vlastní náklady a tyto náklady mohou být poměrně vysoké, takže - před odjezdem - je vhodné uzavřít cestovní zdravotní pojištění.

Přístupnost a zdravotní postižení

Další informace najdete zde: Cestující se zdravotním postižením.

Rampa v Meiji Jingu umožňuje seniorům a lidem se zdravotním postižením snadný přístup do svatyně.

Přestože stísněná města a starší budovy představují mnoho překážek pro osoby se zdravotním postižením a další problémy s mobilitou, Japonsko je země bezbariérový přístup. Přijetím zákona o odstranění diskriminace osob se zdravotním postižením v roce 2015 a přípravami na olympijské a paralympijské hry v Tokiu v roce 2020 zašlo Japonsko o krok dále k vytvoření „bezbariérové“ společnosti.

Drtivá většina stanic vlaků a metra je bezbariérová. Každý, kdo potřebuje zvláštní pomoc, například uživatel invalidního vozíku, může informovat zaměstnance stanice u bran pokladny a bude veden k vlaku a bude mu pomáhat ve vlaku do cíle nebo jakýmkoli přestupem v polovině cesty. Většina místních vlaků a autobusů (ale ne dálkových) má přednostní sedadla (優先 席 yūsenseki) pro zdravotně postižené, starší osoby, těhotné ženy a kojence. Obecně Shinkansen ne, ale vždy si můžete rezervovat místo (za poplatek nebo zdarma s Japan Rail Pass). Na invalidním vozíku můžete zaparkovat v uličce mezi auty, rezervovat si místo pro invalidní vozík (které jsou omezené, JR doporučuje rezervovat 2 dny předem a doba jízdy by měla být flexibilní) nebo rezervovat pokoj soukromě.

Hlavní turistické atrakce jsou přizpůsobeny a obecně poskytují nějakou přístupnou cestu. I když jsou slevy k dispozici pro osoby se zdravotním postižením, turistická atrakce nemusí přijmout zakázané průkazy totožnosti, které nebyly vydány v Japonsku.

Hotely s přístupnými pokoji mohou být obtížné najít a často jsou označeny jako „bezbariérové“ (ー リ ア フ リ ー baria furii) nebo „univerzální“ (ユ ニ バ ー サ ル yunibāsaru) místo „přístupné“. I když je k dispozici bezbariérový pokoj, většina hotelů vyžaduje rezervace prostřednictvím telefonu nebo e-mailu.

Tam hmatové podlahy byl vynalezen v Japonsku a je tam všudypřítomný po celá desetiletí. Tyto žluté dlaždice mají tečky a pruhy, které pomáhají zrakově postiženým lidem sledovat cesty a identifikovat průchody a platformy.

• Přístupné Japonsko - obecné informace o bezbariérovém cestování, databáze hotelů s bezbariérovými pokoji, informace o přístupnosti k turistickým atrakcím
• Průvodce Japonskem: Základní průvodce přístupným cestováním po Japonsku - obecné rady o cestování se zdravotním postižením do Japonska
  

Respektujte zvyky

La maggior parte, se non tutti, i giapponesi conoscono molto bene uno straniero (gaijin o gaikokujin) che non si conforma istantaneamente alla propria cultura; anzi, i giapponesi amano vantarsi (con discutibile credibilità) che la loro lingua e cultura sono tra le più difficili da comprendere al mondo, quindi sono generalmente abbastanza felici di assistervi se siete in difficoltà. Tuttavia, il giapponese apprezzerà se seguirete almeno le seguenti regole, molte delle quali si riducono a norme sociali di rigida pulizia ed evitano di intromettersi negli altri (迷惑 meiwaku).

Cose da evitare

I giapponesi capiscono che i visitatori potrebbero non essere consapevoli della complessità dell'etichetta giapponese e tendono a essere tolleranti verso gli errori in questo senso da parte degli stranieri. Ci sono alcune gravi violazioni dell'etichetta che incontreranno una disapprovazione universale (anche se dimostrata da stranieri) e dovrebbero essere evitate sempre:

• Non calpestate mai il tatami con le scarpe o le ciabatte, in quanto danneggerebbe il tatami stesso.
• Non lasciate mai le bacchette in piedi in una ciotola di riso (questo è il modo in cui il riso viene offerto ai morti).
• Non entrate mai in una vasca da bagno senza prima lavarsi accuratamente. (Vedi § Fare il bagno per i dettagli.)

• La riservatezza dei giapponesi è una caratteristica tipica della loro cultura; gli sguardi curiosi degli stranieri sono considerati invadenti anche se ormai comunemente tollerati, ma un sguardo di troppo vi potrebbe compromettere esempio la priorità di una fila allo sportello, un consiglio di un addetto qualsiasi, un prezzo diverso applicato da un operatore e meno adatto alla vostra richiesta, ecc.
• È considerato poco rispettoso urlare, anche se noterete che in alcune zone delle città più grandi i venditori si affacceranno all'uscio del proprio negozio urlando a squarcia-gola le promozioni che il loro esercizio offre agli avventori.
• I contatti fisici in pubblico sono considerati disdicevoli e solo la stretta di mano viene riconosciuta agli stranieri (non vedrete mai amici o conoscenti giapponesi stringersi la mano). Normalmente ci si saluta con un inchino, che in genere è più accentuato in funzione dell’onore riservato alla persona che si ha di fronte. Invece i baci sulla guancia e le effusioni amorose sono da evitare, visto che quasi sicuramente metterebbero in imbarazzo le persone attorno a voi.
• Parlare al cellulare è de facto vietato nei treni e su tutti i mezzi pubblici, poiché ciò reca disagio alle persone sedute/presenti in prossimità. Di norma chi parla con il cellulare in zone vietate lo fa per pochissimi secondi, coprendo con la mano la bocca e parlando a voce bassa. Chi non rispetta questa regola è di norma oggetto di occhiatacce (se non di rimproveri) da parte degli altri viaggiatori.
• Soffiare il naso in pubblico è considerato maleducato, proprio come le flatulenze. Va bene andare in giro tirando su col naso finché non trovate un posto privato dove soffiarvelo.

Cose da fare

• I giapponesi sono ben noti per la loro cortesia. Molti di essi sono entusiasti di avere visitatori nel loro paese e si rendono incredibilmente utili per gli stranieri persi e disorientati. I giovani giapponesi sono spesso estremamente interessati a incontrare e diventare amici anche con gli stranieri. Non sorprendetevi se un giapponese (di solito di sesso opposto) si avvicina in un luogo pubblico e cerca di avviare una conversazione con un inglese un po' stentato. D'altra parte, molti non sono abituati a trattare con gli stranieri (外人 gaijin, o il più politicamente corretto 外国人 gaikokujin) e sono più riservati e riluttanti a comunicare.
• Imparate un po' di giapponese e provate ad usarlo. Saranno grati se ci provate, e non c'è motivo di essere imbarazzati. Si rendono conto che il giapponese è molto difficile per gli stranieri e tollereranno i vostri errori; al contrario, a loro piacerà il fatto che ci riproviate.
• Una persona giapponese media si inchina più di 100 volte al giorno; questo onnipresente gesto di rispetto è usato per salutare, dire addio, ringraziare, accettare il grazie, scusarsi, accettare le scuse, ecc. Gli uomini si inchinano con le mani ai fianchi. Le donne si inchinano con le mani davanti. Le mani delle donne sembrano essere sistemate in grembo quando si inchinano (non in una posizione di preghiera come i wai in Thailandia). L'angolo esatto dell'inchino dipende dalla posizione nella società rispetto al ricevitore dell'inchino e dell'occasione: le regole in gran parte non scritte sono complesse, ma per gli stranieri, un "accenno di inchino" va bene, e meglio che eseguire accidentalmente un inchino prolungato troppo formale. Molti giapponesi offriranno volentieri una stretta di mano invece o in aggiunta; fate attenzione a non urtare le teste quando provate a fare entrambe le cose nello stesso momento.
• Quando state consegnando qualcosa a qualcuno, soprattutto un biglietto da visita, è considerato educato presentarlo con entrambe le mani.
  • I biglietti da visita (名 刺 meishi) in particolare sono trattati in modo molto rispettoso e formale. Il modo in cui trattate il biglietto da visita di qualcuno è considerato come il modo in cui tratterete la persona. Assicuratevi di mettere in valigia più del necessario, perché non avere un biglietto da visita è un passo falso. Come con l'inchino, c'è molta etichetta sfumata, ma qui ci sono alcuni principi fondamentali: quando si presenta un biglietto da visita, orientarlo in modo che sia leggibile dalla persona a cui lo si sta dando e utilizzare entrambe le mani tenendolo dagli angoli in modo che tutto sia visibile. Quando si accetta un biglietto da visita, utilizzare entrambe le mani per raccoglierlo dagli angoli e prendere il tempo di leggere la carta e confermare come pronunciare il nome della persona (più di un problema in giapponese, dove i caratteri per il nome di qualcuno possono essere pronunciati in svariati modi). È irrispettoso scrivere su una carta, piegarla o metterla nella tasca posteriore (dove ci si siede sopra!). Invece, dovreste organizzare le carte sul tavolo (in ordine di anzianità) per aiutarvi a ricordare chi è chi. Quando è ora di partire, potete riporre le carte in una custodia per tenerle intatte; se non ne avete una, tienila stretta finché non siete fuori dalla vista prima di metterli in tasca.
• Il denaro è tradizionalmente considerato "sporco" e non viene passato di mano in mano. I cassieri hanno spesso un piccolo piatto usato per lasciare il pagamento e ricevere il resto. Quando si dona del denaro come un regalo (come una mancia a un ryokan), si dovrebbero avere banconote inutilizzate dalla banca e presentarle in una busta formale.
• Quando state bevendo sakè o birra in un gruppo, è considerato educato riempire il proprio bicchiere ma permettete a qualcun altro di farlo. In genere, i bicchieri vengono riempiti molto prima che siano vuoti. Per essere particolarmente gentili, reggete il vostro bicchiere con entrambe le mani mentre uno dei tuoi compagni lo riempie. (Va bene rifiutare, ma dovete farlo spesso, altrimenti una persona anziana al tuo tavolo potrebbe riempire il bicchiere quando non state guardando.)
• Dare regali è molto comune in Giappone. Come ospite, potreste ritrovarvi sommersi da regali e cene. Gli ospiti stranieri sono, ovviamente, al di fuori di questo sistema a volte oneroso di dare-e-prendere (kashi-kari), ma sarebbe un bel gesto offrire un regalo o un souvenir (omiyage), incluso un regolo unico o un qualcosa che rappresenti la vostro nazione. Un regalo che è "consumabile" è consigliabile a causa delle dimensioni ridotte delle case giapponesi. Oggetti come sapone, caramelle, alcol e articoli di cancelleria saranno ben accolti in quanto il destinatario non sarà tenuto a tenerlo a portata di mano nelle visite successive. "Ri-regalare" è una pratica comune e accettata, anche per oggetti come la frutta.
• Esprimere gratitudine è leggermente diverso dalla donazione obbligatoria. Anche se avete portato un regalo per il vostro ospite giapponese, una volta che tornate, è un segno di buona etichetta inviare una cartolina di ringraziamento scritta a mano: sarà molto apprezzata. Gli ospiti giapponesi scambiano sempre le foto che hanno scattato con i loro ospiti, quindi dovreste aspettarvi di ricevere alcune istantanee e prepararvi a inviare le proprio (di voi e dei vostri ospiti). A seconda della loro età e della natura della relazione (aziendale o personale), uno scambio online può essere sufficiente.
• Agli anziani viene dato un particolare rispetto nella società giapponese e sono abituati ai privilegi che ne derivano. I visitatori in attesa di salire a bordo di un treno possono essere sorpresi d'essere spintonati da un impavido obaa-san ("nonna" o "vecchia donna") che ha gli occhi puntati su un sedile. Alcuni posti ("posti argento") su molti treni sono riservati ai disabili e agli anziani.
• Se si visita un santuario shintoista o un tempio buddista, seguire la procedura di pulizia appropriata al chōzuya o temizuya (手 水 舎) prima di entrare. Usando la mano destra, riempire il mestolo con acqua. Risciacquare la mano sinistra, quindi la mano destra. Quindi, ponete la mano sinistra a coppa e riempitela d'acqua, usandola per sciacquarvi la bocca. Non toccare il mestolo direttamente con la bocca. Sputate l'acqua sulle rocce. Dopo di ciò, sciacquare la mano sinistra ancora una volta. Infine, girare il mestolo in posizione verticale in modo che l'acqua rimanente si rovesci per sciacquare la maniglia prima di riporre il mestolo.
• Non ci sono molti bidoni della spazzatura in pubblico; potrebbe essere necessario portare in giro la spazzatura per un po' prima di trovarne uno. Quando lo farete, vedrete spesso da 4 a 6 insieme; il Giappone è infatti molto consapevole del riciclaggio. La maggior parte dei contenitori usa e getta sono etichettati con un simbolo di riciclaggio in giapponese che indica che tipo di materiale è. Alcuni tipi di contenitori per il riciclaggio che vedrete spesso sono:
  • Carta (紙 kami)
  • PET/Plastica (ペット petto o プラ pura)
  • Bottiglie di vetro (ビン bin)
  • Lattine di metallo (カ ン kan)
  • Immondizia bruciabile (もえるゴミ moeru gomi)
  • Immondizia non-bruciabile (もえないゴミ moenai gomi)
• La puntualità è molto apprezzata e generalmente prevista grazie al trasporto pubblico affidabile del Giappone. Se incontrate qualcuno e sembra che arriverà anche con qualche minuto di ritardo, i giapponesi preferiscono la rassicurazione di una telefonata o di un messaggio se potete inviarne uno farete una cosa giusta. Essere puntuali (il che significa davvero essere in anticipo) è ancora più importante negli affari; i dipendenti giapponesi potrebbero essere sgridati perché arrivano anche solo con un minuto di ritardo al lavoro al mattino.
• Quando si viaggia su uno Shinkansen e nei treni espressi limitati, è considerato un buon modo chiedere il permesso alla persona dietro di sé prima di reclinare il proprio sedile, al quale quasi sempre si obbliga. Allo stesso modo, il passeggero seduto di fronte a voi spesso farà lo stesso, dovreste rispondere semplicemente con un cenno della testa.

Altre piccole regole

• Visivamente i visitatori stranieri rimangono una rarità in molte parti del Giappone, al di fuori delle grandi città probabilmente entrando in un negozio il personale apparentemente si lascerà prendere dal panico andando nel retro. Non prendete ciò come razzismo o xenofobia: hanno solo paura di provare ad affrontare l’inglese e saranno imbarazzati perché non possono capire o rispondere bene. Un sorriso e un Konnichiwa ("Ciao") spesso aiutano.

Per favore, toglietevi le scarpe

La regola delle scale mobili

A Tokyo si mantiene la sinistra, a Osaka la destra Tra Tokyo (e nel resto del Giappone) e Osaka (e la regione del Kansai) vige una regola non scritta che riguarda le scale mobili. Fermo restando il verso con cui salgono o scendono e che ricalca il senso di marcia delle auto in strada, vi è una differenza di comportamento per la posizione da assumere. A Tokyo si mantiene la sinistra e ci si lascia superare da destra mentre a Osaka è l'opposto, si mantiene la destra e ci si lascia superare da sinistra.

• Le scarpe (e i piedi in generale) sono considerati molto sporchi dai giapponesi. Evitate di puntare le tue suole a qualcuno (come appoggiare il piede sul ginocchio opposto quando si è seduti) e cercare di impedire ai bambini di alzarsi in piedi sui sedili. Pulire i piedi contro gli abiti di qualcuno, anche per caso, è molto maleducato.
  • In molti edifici ci si aspetta che vi togliate le scarpe quando entrate, lasciandole in un ingresso abbassato o in un armadietto per le scarpe. Potetr prendere in prestito le pantofole se ce ne sono (anche se di solito sono solo di dimensioni per i piedi giapponesi tipicamente più piccole), indossate le calze o andate a piedi nudi. Indossare le scarpe all'interno di un edificio del genere è visto come irrispettoso, in quanto porta sporcizia e/o spiriti maligni all'interno dell'edificio. Per ragioni correlate, è preferibile che sia possibile rimuovere e tenere le scarpe con le mani il meno possibile.
• I giapponesi considerano maleducati gli schiaffi, specialmente se provengono da qualcuno che hanno appena incontrato. L'abbraccio è tipicamente riservato solo alle coppie romantiche e dovrebbe essere evitato a meno che non lo riceviate.
• Puntare con la mano aperta, non con un dito, e dire alle persone di venire agitando la mano verso il basso, non verso l'alto.
• Come in Germania, la seconda guerra mondiale è un argomento delicato e complicato, soprattutto con le persone anziane tanto da essere generalmente un argomento da evitare allo stesso modo è opportuno in Giappone. Tuttavia nei circoli intellettuali e alternativi, o con persone inclini a discuterne, si può aprire l’argomento specialmente quando si visita Hiroshima.
• Come in India, Cina e altri paesi, le svastiche sono simboli buddisti che rappresentano la buona fortuna e non rappresentano in alcun modo il nazismo o l'antisemitismo, e noterete che il simbolo sta effettivamente ruotando nella direzione opposta. Le svastiche sono spesso usate sulle mappe per indicare le posizioni dei templi buddisti e dei monasteri.
• Fumare è scoraggiato in molti angoli delle strade e luoghi di passeggio intorno a Tokyo. Anche se vedrete persone che fumano dappertutto, la maggior parte si troverà rannicchiata intorno alle aree fumatori designate. I giapponesi sono una cultura così pulita che molti dei fumatori non lasceranno nemmeno la cenere sul terreno.
• Mostrare la bocca aperta è considerato maleducazione.
• Come nella vicina Cina e Corea, salvare la reputazione è un concetto molto importante nella cultura giapponese. Soprattutto in ambito lavorativo, i giapponesi raramente dicono "no" (una risposta secca negativa è considerata scortese) se non sono interessati a un accordo e preferiscono invece qualcosa di più indiretto come "ci penserò su". A meno che non siate un capo o qualcuno in posizione di anzianità, gli errori non vengono in genere evidenziati, perché ciò potrebbe causare imbarazzo.
• Evitate di discutere di politica, in particolare delle dispute territoriali del Giappone con la Cina, la Corea del Sud e la Russia, poiché molti locali hanno sentimenti molto forti su questi temi.

Religione

I giapponesi in generale non sono molto religiosi e la società giapponese contemporanea è piuttosto laica nella vita quotidiana. Detto questo, la maggior parte dei giapponesi pratica ancora un po' di buddismo e scintoismo, e visiterà ancora i templi buddisti o i santuari shintoisti per offrire preghiere durante importanti feste o eventi della vita. Dovreste vestivi e comportarvi in modo rispettoso ogni volta che visitate i siti religiosi. La libertà religiosa è generalmente rispettata, e le persone di tutte le fedi sono generalmente in grado di praticare la loro religione senza problemi.

A tavola

Un pasto giapponese con le bacchette

I giapponesi mangiano tutto con le bacchette (箸 hashi), fanno eccezione quei piatti di derivazione occidentale come ad esempio il riso al curry careeraisu (カレーライス) e l'omelette di riso omuraisu (オムライス), che si mangiano col cucchiaio. Si consiglia di attenersi sempre ad un'etichetta formale:

• Non mettere mai le bacchette in posizione verticale in una ciotola di riso e non passare mai qualcosa dalle bacchette alle bacchette di un'altra persona. Questi sono associati ai riti funerari. Se volete dare un pezzo di cibo a qualcuno, fatelo prendere dal piatto, o mettetelo direttamente sul piatto.
• Quando avete finito di usare le bacchette, potete appoggiarle sul bordo della ciotola o del piatto. I ristoranti più carini mettono un piccolo ripiano in legno o ceramica (hashi-oki) per in ogni coperto. Potete anche piegare l'involucro di carta in cui le bacchette entrano per costruire il proprio hashi-oki.
• Leccare le estremità delle bacchette è considerato un comportamento di scarsa eleganza.
• Usare le bacchette per spostare piatti o ciotole (in realtà qualsiasi cosa diversa dal cibo) è maleducato.
• Indicare le cose con le bacchette è scortese. Indicare la gente in generale è scortese, con le bacchette ancora di più.
• Trafiggere il cibo con le bacchette è generalmente scortese e dovrebbe essere utilizzato solo come ultima risorsa.
• È il padrone di casa che serve le bevande e non bisogna servirsi da bere da soli: la persona che ti sta a fianco o di fronte deve riempire il bicchiere, e bisogna fare lo stesso con lui.
• Prima di iniziare il pasto, è usanza dire “Itadakimasu”, che può essere tradotto con "Buon appetito", letteralmente "Io ricevo" nella forma linguistica più umile. È una parola rivolta più al cibo che agli altri commensali, in quanto è un ringraziamento alla natura per il cibo che ci ha concesso.
• Una volta finito, si usa dire "Gochisō-sama deshita", letteralmente "sembrava un banchetto", che in questo caso assume il significato di "È stato delizioso". Questa frase è anche usata per dire arrivederci al personale del locale in cui si ha mangiato.

Le bacchette usa e getta (wari-bashi) sono fornite in tutti i ristoranti nonché con il bento e altri cibi da asporto. Per ragioni di igiene è buona norma rimettere le bacchette nel loro involucro di carta quando avete finito di mangiare.

Nei ristoranti a menù occidentale e nei caffè si utilizzano regolarmente le posate.

La maggior parte delle minestre e dei brodi, in particolare il miso, vengono bevute direttamente dalla ciotola dopo aver tagliato a pezzi i pezzi più grandi, ed è anche normale raccogliere una ciotola di riso per mangiare più facilmente. Per le zuppe del piatto principale come per il ramen verrà dato un cucchiaio. Il riso al curry e il riso fritto vengono anche consumati con i cucchiai. Emettere rumori mentre si aspirano i tagliolini in brodo (es. Ramen ラーメン, Soba 蕎麦 ecc) o zuppe (come la misoshiru 味噌汁) non è considerato maleducato. A volte è necessario in quanto il Ramen è servito bollente, ma non ha nessun significato di apprezzamento come da credenza italiana. Il fatto che venga accompagnato con acqua ghiacciata, si dice sia una delle cause dei problemi di stomaco di molti giapponesi.

Molti ristoranti danno un asciugamano caldo (o-shibori) per asciugare le mani non appena ci si siede; usatelo per le tue mani e non per la faccia.

Molti piatti giapponesi prendono diverse salse e contorni, ma non mettono mai la salsa di soia in una ciotola di riso; farlo è cattiva educazione, e implica l'idea che il riso non sia preparato bene! Le ciotole di riso cotto a vapore vengono mangiate senza nulla, o talvolta con furikake (una miscela di alghe sbriciolate, pesce e spezie), o specialmente nel bentō sono servite con umeboshi (prugne aspre in salamoia). La salsa di soia è usata per immergere il sushi prima di mangiarlo, e lo si versa anche sul pesce grigliato e sul tofu. Tonkatsu (cotoletta di maiale) viene fornita con una salsa più densa, la tempura viene fornita con una salsa più leggera, più sottile fatta da salsa di soia e dashi (base di pesce e zuppa di alghe), mentre gyōza di solito sono immersi in una miscela di salsa di soia, aceto e olio di peperoncino.

Ai giapponesi non piace sprecare cibo (inclusa la salsa di soia, quindi non versatene più del necessario), ma nella maggior parte dei ristoranti va bene se lasciate del cibo nei piatti. Tuttavia, in una sala da pranzo formale o in particolare se si mangia a casa di qualcuno, terminare il pasto indica che ne siete soddisfatti (considerando che alcuni indicano che ne volete di più), e soprattutto dovreste cercare di finire il riso fino all'ultimo chicco.

In tutti i tipi di ristoranti giapponesi, il personale generalmente vi ignora finché non chiedete qualcosa. Alcuni ristoranti possono avere un pulsante per chiamare un cameriere. Altrimenti, ad alta voce pronunciare "Sumimasen" (す み ま せ ん, "Scusi") e magari alzare la mano se in un grande ristorante. Nei piccoli negozi o nelle bancarelle di cibo con personale ridotto che è occupato a cucinare, dopo aver detto "Sumimasen", si dà per scontato che stiano ascoltando (cosa che avviene sempre) e prendano la vostra richiesta.

I ristoranti presenteranno il conto dopo il pasto e dovrete pagare alla cassa quando andate via - non lasciate i soldi sul tavolo uscendo. La frase per “conto” è kanjō o kaikei. Quando si sta facendo tardi, un cameriere di solito viene al tavolo per dire che è il momento per "l'ultimo ordine". Quando è davvero ora di andare, i ristoranti giapponesi hanno un segnale universale: iniziano a suonare "Auld Lang Syne". (Questo avviene in tutto il paese, tranne nei posti più costosi.) Ciò significa "pagare e uscire".

La mancia non è consuetudine in Giappone, anche se molti ristoranti con posti a sedere applicano il 10% di costi di servizio e i "ristoranti per famiglie" di 24 ore come Denny e Jonathan di solito hanno un supplemento del 10% a notte fonda.

Nei bagni termali

La disposizione di un tipico sento

I giapponesi comprendono i modi divertenti degli stranieri, ma c'è una regola in cui non si fanno eccezioni: dovete lavarvi e risciacquare tutta la schiuma prima di entrare in un bagno, in quanto l'acqua nella vasca verrà riutilizzata dalla persona successiva, e i giapponesi considerano disgustoso immergersi nella sporcizia di qualcun altro! Fondamentalmente, basta lavarsi bene come si vorrebbe a altri.

Che si tratti di un onsen alla moda o di un barebone sentō, la coreografia di un'intera visita si snoda come segue:

Le zone di bagno condiviso sono in genere separate in base al sesso, quindi cercate le iscrizioni "uomo" (男) e "donna" (女) per scegliere l'ingresso corretto. Tipicamente i bagni maschili hanno tende blu, mentre quelle delle donne sono rosse. (I bambini piccoli con un genitore possono usare il lato opposto, i bambini più grandi devono usare il lato corretto, anche se questo non significa che non siano accompagnati.) Entrare nello spogliatoio, lasciando scarpe o ciabatte sulla porta; nei bagni pubblici possono esserci armadietti con chiave.

Nei sentō si paga direttamente l'inserviente (spesso attraverso l'ingresso del camerino, ed è quasi sempre una donna), o si utilizza un distributore automatico all'ingresso per acquistare i biglietti per l'ingresso e gli oggetti extra come asciugamani o sapone , che poi darete all'inserviente. Nei distributori automatici, guardate vicino alla parte superiore per le parole giapponesi per "adulto" (大人 otona) e "bambino" (子 供 kodomo). (Se il distributore è troppo difficile da capire, potete probabilmente entrare e dire sumimasen ("scusami") all'addetto e completare il resto gesticolando).

All'interno dello spogliatoio, ci saranno file di armadi per vestiti o ceste. Scegliete un armadietto e spogliatevi completamente, mettendo tutti i vestiti nel cestino. Assicuratevi di mettere i propri oggetti di valore negli armadietti, se ce ne sono, e portate con voi la chiave nel bagno.

Verrà dato un asciugamano piccolo gratuitamente o a volte verrà richiesto un supplemento simbolico. Non è particolarmente adatto per coprire la parti intime (è troppo piccolo) e non è molto utile neanche per asciugarsi. Gli asciugamani più grandi sono disponibili, a volte a pagamento; gli uomini dovrebbero lasciarli nello spogliatoio eccetto quando si asciugano, usando solo la loro piccola asciugamano per privacy, ma le donne possono usare la loro grande asciugamano per avvolgersi all'esterno del bagno. Se ne volete una, chiedete all'inserviente guardiano un taoru.

Dopo aver tolto i vestiti e aver fatto il bagno, prendete un piccolo sgabello e un secchio, sedetevi davanti ad un rubinetto e pulitevi bene. Passate lo shampoo per i capelli, il sapone in tutto il corpo e ripetete. Risciacquatevi tutta la schiuma una volta puliti. Cercate di non lasciare scorrere l'acqua inutilmente o di bagnare altre persone.

Solo ora potete entrare nella vasca da bagno. Fatelo lentamente, perché l'acqua può spesso essere molto calda; se è insopportabile, provate un'altra vasca. Se riuscite ad entrare, non lasciate che il panno tocchi l'acqua, perché è sporco (anche se non lo avete usato lascerebbe residui nella vasca da bagno); potreste preferire di ripiegarlo in cima alla testa o metterlo da parte. Quando siete stanchi del calore, potete lavarvi ancora una volta e ripetere il procedimento al contrario; va bene lavare i capelli anche dopo il bagno, se preferite. (Nelle sorgenti calde naturali, però, non si dovrebbe sciacquare l'acqua del bagno, che è piena di minerali che i giapponesi considerano una medicina popolare sana).

Famiglia in yukata a Kinosaki

Il bagno è adatto per conversare mentre si è a mollo e leggeri; non immergete la testa e non fate molto rumore. (Ai bambini è concessa un po' di libertà, ma impedite loro di correre perché i pavimenti possono essere molto scivolosi e irregolari.) I giapponesi possono essere un po' diffidenti nei confronti degli stranieri in vasca da bagno, soprattutto perché temono che cerchiate di parlare con loro in inglese e saranno imbarazzati dal fatto che non possono comunicare. Basta dare loro un cenno del capo/inchino, dire ohayo gozaimasu, konnichiwa o konbanwa a seconda dell'ora del giorno, e aspettare di vedere se sono interessati a parlare.

Dopo che il bagno è finito, si può quasi sempre trovare una sala relax (休憩 室 kyūkeishitsu), inevitabilmente dotata di un distributore di birra nelle vicinanze. Sentitevi liberi di distendervi nella vostra yukata (vestaglia tipicamente utilizzata nei bagni giapponesi), sorseggiando una birra, parlando con gli amici, facendo un pisolino.

Nei gabinetti

Vale la pena menzionare alcune caratteristiche dei servizi igienici in Giappone. Come in altre parti dell'Asia, troverete water in porcellana in stile occidentale e altri al livello del pavimento dove ci si deve accovacciare.

Le ciabatte per toilette

Nelle case private e negli alloggi in stile casalingo, troverete spesso delle ciabatte da toilette, che devono essere indossate all'interno della toilette e solo all'interno dei servizi igienici.

Tuttavia, la maggior parte dei visitatori viene colpita dal fatto innegabile che il Giappone è il leader mondiale nella tecnologia dei servizi igienici. Più della metà delle case sono dotate di dispositivi tecnologici noti come washlet (ウ ォ シ ュ レ ッ ト), che incorporano tutti i tipi di funzioni utili come scaldini per il sedile, essiccatori d'aria calda e piccole braccia robotiche che spruzzano acqua. Il dispositivo è gestito tramite un pannello di controllo e può comprendere oltre 30 pulsanti (tutti etichettati in giapponese) a prima vista somigliano più ad un pannello di navigazione dello Shuttle che ad un normale WC.

Un tipico pannello di controllo washlet.

Non fatevi prendere dal panico: l'aiuto è a portata di mano. Il primo consiglio è che il meccanismo dello sciacquone di solito non è gestito dal pannello di controllo: invece, c'è una leva, un interruttore o una manopola standard familiare, di stile occidentale da qualche parte ed è quindi interamente possibile evitare di utilizzare le funzionalità washlet. (In rari casi, soprattutto con water di fascia alta, lo sciacquone è integrato, se vi sollevare dalla tavoletta cercate i pulsanti 大 o 小, che indicano rispettivamente grande o piccolo risciacquo, su un pannello di controllo sul muro.) Il secondo consiglio è che c'è sempre un grande pulsante rosso 止 con il simbolo standard "stop button" sul pannello col simbolo ■, premendolo si fermerà immediatamente tutto. I modelli precedenti hanno semplicemente una leva nelle vicinanze che controlla il flusso di uno spruzzatore. I controlli tipici includono quanto segue:

• Oshiri (お し り) - "natiche", per irrorare il retro - tipicamente mostrato in blu con un'icona del posteriore stilizzata; questa azione può essere snervante, ma i viaggiatori non dovrebbero avere paura: dal secondo o terzo tentativo sembrerà normale
• Bidet (ビ デ) - per spruzzare di fronte - in genere mostrato in rosa con un'icona femminile
• Kansō (乾燥) - "asciutto", per asciugare una volta finito - tipicamente giallo con un'icona di aria mossa

Altri pulsanti più piccoli possono essere usati per regolare l'esatta pressione, angolo, la posizione e la pulsazione del getto d'acqua. A volte il sedile del bagno è riscaldato, e questo può anche essere regolato. Una spiegazione è che, poiché le case non sono abitualmente riscaldate centralmente, il business dei servizi igienici può essere reso un po' più conveniente riscaldando il sedile. Per essere educati e risparmiare energia, si dovrebbe chiudere il coperchio sulla tavola del water riscaldato.

Abbigliamento

Per la maggior parte dei turisti, vestirsi per le visite giornaliere in Giappone mette in una posizione di svantaggio: molto probabilmente ci si distinguerà, indipendentemente da come ci si veste, accanto alla folla di impiegati e ai gradi in uniforme. Il Giappone è noto per essere un paese alla moda, sia che si tratti di indossare il kimono, abiti su misura, o le ultime tendenze di Harajuku.

Prima di tutto: indossate scarpe che possono essere facilmente tolte e tenete un paio di calzini a portata di mano se necessario. Le scarpe da ginnastica sono accettabili. Anche le scarpe da sera sono accettabili, così come i sandali da passeggio di qualità (non le infradito), anche se i sandali non sono un comune abbigliamento da esterno per la gente del posto. La cultura giapponese considera le scarpe qualcosa di sporco, ecco perché prima di entrare in casa di qualcuno, in certi ristoranti, negli spogliatoi e nei templi, è necessario togliere le scarpe. La vecchia generazione di giapponesi tende a raggruppare gli elementi in due tipi: legno ("pulito") e cemento o pietra ("sporco"). Se state per calpestare il legno, toglietevi le scarpe e mettetele da parte; potrebbero esserci anche dei ripiani per mettere le scarpe.

Non dimenticare le calze, in genere è più comune indossare calze nei templi e nelle case, se non avete le pantofole disponibili. I giapponesi sono noti per il loro amore per le calze, e i negozi di calze ne vendono di alta qualità e colorate. Molti dei calzini venduti in Giappone sono fatti lì. Quindi, portate un paio di calzini nella borsa mentre fate un giro turistico. I collant sono accettabili per le donne.

I pantaloncini sono rari e generalmente indossati solo da bambini e adolescenti. Sebbene sia un capo comune nell'abbigliamento estivo per turisti, indossate invece i jeans o i pantaloni eleganti per tenervi freschi quando fa caldo. In estate, le donne indossano abiti solari da negozi alla moda e pantaloni traspiranti realizzati con tessuti come la biancheria. Mantenervi eleganti e confortevoli.

Nelle situazioni lavorative, l'abbigliamento è standard; le aziende faranno sapere se potete o dovreste indossare un abbigliamento casual.

Per le serate, vestitevi casual cool. Le donne giapponesi in genere non indossano la pelle attillata, i vestiti super corti e la scollatura raramente vengono usati, a meno che non siano in spiaggia. Le donne vestite con abiti corti stretti e look molto sexy sono spesso stereotipate come escort. Quando visitate Tokyo, ad esempio, vedrete giovani donne e uomini vestiti seguendo stili di subcultura, come Harajuku, Lolita e punk. I giapponesi evitano di fare una scenata con quelli che si vestono stravagante, ma le occhiate sono spesso sufficienti per farvi sentire come controllati.

Se avete intenzione di visitare una sorgente termale o un bagno pubblico, si resta quasi sempre nudi (tranne che per i rari bagni misti). Anche se si possono avere alcuni sguardi furtivi, i costumi da bagno sono ammessi raramente bagni. Per le donne, un modesto costume da bagno è meglio di un bikini succinto se state visitando una sorgente termale o un bagno; per la spiaggia, i bikini vanno bene. Nelle piscine pubbliche o private, potrebbe essere necessario indossare una cuffia; possono essere forniti, oppure potete portarli con voi.

Accessori

Il Giappone in estate può essere estremamente caldo e umido. I giapponesi non amano il sudore visibile e spesso si asciugano il viso con un fazzoletto colorato (ハ ン カ チ hankachi), usano un ventilatore (扇子 sensu per un ventaglio pieghevole, 団 扇 uchiwa per un ventaglio piatto) per mantenersi freschi o (per le donne) usano ombrelli (傘 kasa) per ripararsi durante il tempo soleggiato. L'acquisto di uno o tutti questi articoli non è solo un modo intelligente per rimanere al fresco, ma può fornire un ricordo duraturo della visita. Nelle aree storiche e turistiche troverete negozi che vendono bellissimi ventilatori e ombrelloni. Entrambi sono investimenti accessibili, anche se possono essere costosi se si desidera avere una vera opera d'arte. Tuttavia, la maggior parte dei giapponesi usa ventilatori a buon mercato, ma belli - molti fatti in Cina - nella loro vita di tutti i giorni, solo per rimpiazzarli quando diventano difficili da chiudere o consumare. Gli appassionati di ventagli di carta piatti economici sappiano che essi vengono spesso distribuiti gratuitamente nei festival e negli eventi.

Gli ombrelli tradizionali possono essere acquistati presso i negozi di articoli da regalo e gli eleganti ombrelli per pioggia possono essere acquistati presso negozi di abbigliamento in tutto il paese. I fazzoletti sono popolari sia per gli uomini che per le donne. Alcuni sembrano fazzoletti di cotone tradizionali che usereste per soffiarvi il naso, altri sono piccoli asciugamani. I depāto (grandi magazzini) vendono tutti i colori, le marche e i modelli per queste necessità. È un lusso accessibile: potete trovare fazzoletti da uomo e da donna di stilisti di fascia alta come Yves Saint Laurent e Burberry per ¥ 1.500 o meno. Troverai anche versioni localizzate nei negozi di souvenir e nei negozi di tutto il paese. Tenerli in borsa o in tasca per asciugare la fronte quando necessario.

Gli ombrelli da pioggia sono spesso di plastica economica e sono disponibili in tutti i minimarket per circa ¥ 500. Dal momento che sembrano tutti uguali, a volte vengono trattati come una risorsa comune. Quando andate in un negozio, lasciateli vicino alla porta, e quando uscite, ne prendete uno identico, che fosse o meno quello che avete portato. Alcuni negozi hanno invece delle borse per impedire che l'ombrello goccioli sul pavimento. Gli ostelli di solito hanno degli ombrelli da prestare, così come alcuni altri alloggi e attività commerciali. Piuttosto che portare il vostro ombrello, potreste trovare più conveniente acquistarne uno economico e "donarlo" all'ostello per poi acquistarne uno nuovo nella prossima meta.

Come restare in contatto

Poste

Gli uffici della posta giapponese (Japan Post) sono presenti pressoché in tutti gli angoli del paese, anche nelle località più remote.Ovviamente i servizi offerti variano a seconda della località e dimensione dell'ufficio postale, ma oltre alla spedizione di prodotti postali, un bancomat è di norma sempre presente.

In aggiunta alle poste, esistono dei servizi di corriere espresso privati per la spedizione di prodotti postali (pacchi, lettere, ecc.) che sono molto efficienti, puntali ed affidabili: Yamato e Sagawa sono i due principali operatori.Questi ultimi offrono spedizioni in 24/48 ore in tutto il paese a prezzi concorrenziali.

Potete inviare cartoline in qualsiasi parte del mondo per ¥ 70 (alcune cartoline sono vendute con spese postali nazionali di ¥ 52 incluse, quindi potete pagare solo un francobollo di ¥ 18 supplementare per la spedizione). Le cassette di posta pubblica si trovano in tutto il Giappone. Hanno due slot, uno per la posta interna ordinaria e l'altro per la posta all'estero e per posta celere.

Servizio corriere

Diverse compagnie in Giappone offrono corrieri conveniente e poco costosi (宅急便 takkyūbin o 宅配 便 takuhaibin). Ciò è utile per l'invio di pacchi e documenti da porta a porta, ma anche per ottenere bagagli da/per aeroporti, città e alberghi, o anche trasportare mazze da golf e sci/snowboard presi direttamente alla destinazione sportiva. Kurýři zaručují doručení následující den prakticky do všech míst v Japonsku, s výjimkou Okinawy a dalších odlehlých ostrovů, ale zahrnují odlehlá venkovská místa, jako jsou lyžařská střediska.

Největší kurýr je Yamato Transport, často volané Kuro Neko (黒 ね こ „černá kočka“) za jejich logem. Často jsou synonymem pro takkyūbin a skutečně volají jejich službu TA-Q-BIN v angličtině. Mezi další přepravce patří Sagawa Express je Nittsu (Nippon Express).

Balíčky můžete odesílat a přijímat na mnoha místech. Většina obchodů s potravinami má doručovací služby. Hotely a letiště nabízejí také kurýrní služby.

Telefonie

Mezinárodní telefonní kódy se u jednotlivých společností liší. Další podrobnosti získáte u svého operátora. U mezinárodních hovorů do Japonska se kód země je 81. Telefonní čísla v Japonsku mají formát 81 3 1234-5678, kde „81“ je kód země pro Japonsko, následující číslice představují oblast vytáčení, ve které se nachází místní číslo (může obsahovat jednu až tři číslice) a zbývající číslice (šest až osm číslic) jsou „místní“ částí. Při volání v Japonsku je předčíslí 0 a obvykle je psáno v čísle, například 03-1234-5678; při volání do Japonska ze zahraničí ponechejte „0“. Telefonní čísla začínající čísly 0120 nebo 0800 jsou čísla „bezplatného vytáčení“ a lze na ně volat zdarma z jakékoli pevné linky (včetně telefonů), zatímco telefonní čísla začínající číslem 0570 jsou čísla s proměnlivou cenou používaná podniky (číslo funguje na celostátní úrovni, ale platíte na základě vzdálenost mezi telefonem a nejbližším call centrem provozovaným společností).

Chcete-li volat do zámoří z Japonska, mezinárodní přístupový kód je 010 (nebo „“ na mobilních telefonech).

Tísňová volání

Tísňová volání lze uskutečňovat z libovolného telefonu zdarma - volejte policii 110 nebo volejte 119 pro hasiče a sanitku.

Plaťte telefony

Zelený telefonní automat

THE placené telefony (公衆 電話 kōshū denwa) jsou snadno dostupné, zejména v blízkosti vlakových stanic, i když s popularitou mobilních telefonů nejsou veřejné telefony tak početné jako dřív. THE šedé a zelené telefonní automatyPřijímám mince ¥ 10 a ¥ 100 a předplacené karty. Uvědomte si, že ne všechna místa s veřejnými telefony mají telefony, které přijímají mince, proto se může vyplatit zakoupit si telefonní kartu pro nouzové použití. Některé ze šedých telefonů, jak je uvedeno na displeji, umožňují mezinárodní hovory. Předplacené karty lze zakoupit v samoobsluhách, kioscích na nádražích a někdy v prodejních automatech vedle telefonu. Mezinárodní telefonní sazby z placených telefonů mohou být neobvykle vysoké; rozumnou alternativou jsou telefonní karty třetích stran. Středním řešením je nákup volacích karet v obchodech se zlevněnými cenami, které obvykle prodávají volací karty se slevou 35–45% v nominální hodnotě (například volací karta s jednotkou 105, která by při nákupu stála 1 000 ¥.) Z běžných prodejních kanálů , stálo by to jen asi 650 ¥). Pokud provádíte mezinárodní přímé volání pomocí volací karty, je mezinárodní přístupový kód NTT 0033 010.

Mobilní telefony a SIM karty

Moderní mobilní telefony Japonština (携 帯 電話 Keitai Denwa nebo jen keitai) používají globální standardy pro 3G a LTE. To je vítaná změna ze starých časů, kdy Japonsko používalo jedinečné buněčné standardy, které nebyly kompatibilní se zbytkem světa. Stručně řečeno:

• Telefony LTE měly by fungovat, ale zkontrolujte kompatibilitu zařízení, protože LTE používá velké množství frekvencí a zařízení nemusí podporovat ty, které se používají v Japonsku. Roaming 4G je možný, ale může být v mnoha oblastech omezen.
• S největší pravděpodobností telefony 3G kteří používají standard UMTS a vybavené kartou 3G SIM.
• Telefony 3G CDMA měli by pracovat v síti AU. AU není kompatibilní s terminály prodávanými v Evropě
• Telefony 2G (GSM) od zbytku světa nefungují v Japonsku. Poslední 2G síť v Japonsku byla odstavena v roce 2012.

Pokud váš telefon vyhovuje specifikacím, zkontrolujte, zda má váš operátor smlouvu o roamingu SoftBank nebo NTT DoCoMo. Pokrytí je obecně vynikající, pokud se nemíříte do některých odlehlých horských oblastí.

Pokud nemáte telefon 3G, ale stále máte SIM kartu kompatibilní s 3G, můžete si v Japonsku pronajmout telefon 3G a vložit kartu, což vám umožní uchovat si telefonní číslo v Japonsku. Mohou platit přepravní omezení: například O2-UK (operující v Japonsku prostřednictvím NTT DoCoMo) vyžaduje, abyste vytočili * 111 * #, počkali na zpětné volání; poté vytočte požadované číslo. Než odejdete, nezapomeňte se u provozovatele sítě ještě jednou zkontrolovat.

Italské telefony jsou proto kompatibilní, pouze pokud jsou 3G a / nebo 4G a mohou se připojit k sítím operátorů Docomo nebo Softbank (Au ve 4G a to je vše), které jako jediné nabízejí UMTS na frekvencích podobných těm v Evropě.

Dostupné možnosti jsou shrnuty v této tabulce:

^na SIM karty pouze pro GSM vydávají poskytovatelé, kteří nemají vlastní síť 3G. Pokud váš italský operátor nemá síť 3G nebo pokud máte telefon před zavedením sítě 3G, může to platit. Zavolejte a zeptejte se svého operátora, zda jsou jeho SIM karty kompatibilní s USIM.

^b Karty USIM vydávají prodejci, kteří mají síť 3G nebo ji plánují zavést. Každý Evropan, který obdržel svou SIM kartu po roce 2003, má jednu z nich. Zavolejte a zeptejte se svého operátora, zda jsou jeho SIM karty kompatibilní s USIM.

Dokonce datový roaming funguje (s výhradou výše uvedených omezení), což vám umožní používat bezdrátový internet v telefonu (i když to může být drahé!). Mapy Google ve vašem telefonu mohou být neocenitelné (i když umístění nemusí fungovat v závislosti na operátorovi, kterého používáte).

Pokud potřebujete pouze internet a žádné telefonní hovory, nebo pokud váš telefon a operátor volá přes Wi-Fi, nejlevnější a nejjednodušší možností je pronajmout si Kapesní Wi-Fi, přístupový bod Wi-Fi napájený z baterie, který pracuje s celulárními sítěmi. Výhodou je, že jej mohou sdílet všichni společníci na cestách; budete potřebovat více kapesní Wi-Fi, pouze pokud se skupina rozdělí na aktivity. Viz § Pocket Wi-Fi níže.

Pro krátkou návštěvu je nejlevnější možností pro mobilní přístup k pronajmout telefon. Tuto službu poskytuje řada společností. Ceny pronájmu a ceny hovorů se liší, nejlepší může záviset na tom, jak dlouho si pronajmete a jak dlouho budete volat.

Dejte si pozor na „bezplatný“ pronájem, protože je problém: obvykle jsou velmi vysoké náklady na volání. Příchozí hovory jsou v Japonsku zdarma.

Z tohoto dlouhého seznamu (aktualizované ceny mají v závorkách měsíc a rok) jsou nejvhodnější operátoři SIM karta návštěvníka je eConnect pro přenosné Wi-Fi. Varování: Uživatelé SIM karty návštěvníka se mohou setkat s problémem nefunkčního prohlížení internetu z důvodu nedostatečné konfigurace, v těchto případech postačí připojit se na stránku společnosti přes Wi-Fi a stáhnout konfiguraci.

Japonské telefony mají e-mailovou adresu spojenou s telefonním číslem a většina výše zmíněných společností vám umožňuje odesílat a přijímat e-maily. Váš poskytovatel e-mailu může nabídnout přesměrování na jinou e-mailovou adresu (Gmail), abyste mohli přijímat všechny e-maily na mobil. Dejte si pozor, aby společnosti účtovaly příchozí a odchozí e-maily.

Na delší cestu je to také možné koupit telefon, ale pokud tak učiníte legálně, budete potřebovat cizí registrační kartu (nebo bohatého japonského přítele ochotného vám pomoci), pokud si chcete koupit něco jiného než předplacenou SoftBank zakoupenou přímo u jejich přepážek Global Rental umístěných na hlavních letištích.

• Nejjednodušší je získat telefon předplacené (プ リ ペ イ ド). Předplacené telefony se prodávají ve většině obchodů SoftBank a au (NTT DoCoMo již nemá předplacené telefonní služby). Obchody umístěné v hlavních oblastech velkých měst v Japonsku často mají anglicky mluvící zaměstnance, kteří pomáhají cizincům, ale před návštěvou obchodu byste to měli potvrdit. Pokud již máte 3G telefon, jděte do Softbank, protože může prodávat SIM namísto au, jehož předplacená služba je založená na telefonu jako většina nosičů CDMA. Pokud máte turistické vízum nebo vízovou výjimku, pouze SoftBank prodá službu na telefonu a budete si muset zakoupit SIM u přepážky na letištní službě. Ostatní obchody SoftBank dosud nejsou schopny prodávat předplacené SIM karty zahraničním turistům.
• Předplacené telefony používají „kartu“ s přístupovým klíčem k „nabití“ hovoru několika minutami. Tyto předplacené volací karty, na rozdíl od samotného telefonu, najdete ve většině nákupních center a obchodech za ¥ 100–200 ¥ nižší než nominální hodnota.
• Telefon s předplacenou službou je k dispozici za pouhých 5 000 ¥ a 3 000 ¥ pro balíček volání na 60–90 dní (SoftBank nyní prodává také samostatné SIM karty), který se bude stahovat rychlostí 100 ¥ za minutu (10 ¥ na 6 sekund) pro předplacenou službu AU.)
• SoftBank i au nabízejí předplacené telefony. Podrobnosti o cenách, modelech telefonů a způsobu, jak je získat, najdete na jejich webových stránkách v angličtině. Pro uživatele, kteří používají e-mail / text, je SoftBank nejlepší volbou díky zavedení „neomezené pošty“, která nabízí neomezený počet e-mailů a textových zpráv za 300 ¥ měsíčně. Pro smartphony je SoftBank jediným poskytovatelem nabízejícím předplacené datové služby; 900 ¥ za 2 dny neomezeného množství dat a e-mailů, 2 700 ¥ za týden neomezeného množství dat a e-mailu a 5 400 ¥ za měsíc neomezeného množství dat a e-mailu, vše v jejich síti LTE.
• 1 GB předplacených dat najdete také v B-mobile. SIM karta k dispozici v jednom verze pro návštěvníky za 3980 ¥.
• Uživatelé nejnovějších iPadů s Apple SIM si mohou jednoduše zvolit založit účet au nebo SoftBank v nabídce nastavení dat pomocí domácí kreditní karty. Oba poskytovatelé účtují 1620 ¥ za 1 GB / 30 dní a v případě au mohou být nastaveni na automatické přidávání dalších dat, když dojdou.
• Nejlevnějším způsobem je získat měsíční smlouvu, ale k tomu budete potřebovat doklad o delším pobytu (vízum). Můžete očekávat, že zaplatíte přibližně 5 000 ¥ měsíčně u hlavních dodavatelů, za předpokladu lehkého volání, ale ceny začínají klesat. Pokutu lze uplatnit také v případě předčasného ukončení smlouvy. Existují však MVNO od hlavních poskytovatelů, kteří účtují nižší měsíční sazby (obvykle méně než 2 000 ¥ a někdy i méně než 1 000 ¥, pokud hlasová služba není nutná) a nevyžadují smluvní podmínky, ale očekávají, že si telefon přivedete zpět. Tito MVNO mají také nižší prioritu v síti hostitele (mineo, MVNO v au, často vidí, že rychlost LTE jejich uživatelů je snížena na několik procentních bodů, než jsou obvykle ve špičce, protože uživatelé au nadále využívají vysokorychlostní servis).
• Obchodní střediska s elektronikou, jako je Big Camera, mají výběr SIM karet s předplacenými daty pro turisty. Můžete si vybrat mezi různými možnostmi dat a termínů.

Internet

Japonsko je téměř úplně pokryto sítí optických vláken: připojení k zemi v zemi je velmi rychlé.

K dispozici jsou bezdrátová data 3G a pokud máte mezinárodní datový roaming, musíte se toulat bez jakýchkoli potíží. GPRS nefunguje v Japonsku. Další informace včetně kompatibility telefonů a datových karet najdete v části o mobilních telefonech. Pamatujte, že stejná omezení pro telefony platí pro data 3G.

Internetová kavárna a přístup na internet

The Internetová kavárna (イ ン タ ー ネ ト ト カ ェ) najdete kolem mnoha vlakových stanic. Zde můžete nahrávat fotografie z digitálního fotoaparátu a pokud jste zapomněli kabel, některé kavárny půjčují čtečku paměťových karet zdarma. Kavárny Manga (漫画 喫茶 manga-kissa) obvykle mají také počítače s internetem. Pokud vás unavuje procházení webu, můžete procházet komiksy, sledovat televizi nebo různé filmy na vyžádání nebo hrát videohry. Cena se obvykle pohybuje kolem 400 ¥ za hodinu, přičemž je třeba zaplatit bezplatné (nealkoholické) nápoje a další. Často mají speciální noční jízdné: kolem 1 500 ¥ po dobu 4–5 hodin, kdy nejezdí žádné vlaky. Internetové kavárny mohou být bezpečným a levným místem k přenocování, pokud zmeškáte poslední vlak.

Řada obchodních hotelů má přístup k internetu, pokud máte vlastní počítač, někdy zdarma. Ve většině případů je přístup obvykle zajišťován VDSL modemem připojeným k hotelovému telefonnímu systému. Některé z hotelů, které nabízejí bezplatné připojení k internetu, nezahrnují pronájem modemu ve „bezplatné“ části služby, proto si je před použitím zkontrolujte. Konfigurace síťového rozhraní pro DHCP je obvykle vše, co je v takových situacích vyžadováno pro přístup k Internetu. Mnozí také mají tendenci mít zdarma zapůjčení PC nebo PC pro hotelové hosty.

Wifi

Mnoho vlakových stanic, včetně hlavních stanic JR, má Wifi. Některá vlaková nádraží a větší letiště mají také počítače k ​​pronájmu pro procházení a odesílání e-mailů, obvykle kolem 100 ¥ (za minci) po dobu 10 minut.

„Žhavá místa“ Wi-Fi najdete také v mnoha velkých městech v Japonsku, zejména v blízkosti technologických podniků a velkých firemních budov s nezajištěnými bezdrátovými sítěmi (obchod Apple na Ginza, Tokio má rychlé a otevřené připojení 802.11n).

Dostupnost veřejné Wi-Fi je v Japonsku skutečně hit a miss, ale postupně se rozšiřuje. V kavárnách, jako je Starbucks, může být vyžadováno, abyste si zaregistrovali svou e-mailovou adresu a odpověděli na e-mail, než budete moci používat Wifi (což vyžaduje, abyste šli, zaregistrovali se, našli jiné místo s bezplatným Wi-Fi a poté se vrátili). Mnoho hlavních stanic, letišť a obchodů také nabízí Wi-Fi, ale vyžadují, abyste se při každém použití zaregistrovali. Snadnou cestou je bezplatná aplikace Wi-Fi pro Japonsko, která vám umožní připojení bez nutnosti pokaždé se registrovat. Měli byste však být připraveni, tato bezplatná veřejná wifi je obvykle slabá a bolestně pomalá. V hotelech a obchodech se však postupně šíří bezplatné wifi. Za normálních okolností stačí rychlá registrace, abyste ji mohli hodinu zdarma využívat, zatímco wifi ve stanicích metra je vyhrazeno pro zákazníky, kteří si službu předplatili.

Ve venkovských oblastech však wifi stále není příliš přítomné.

Kapesní Wi-Fi je další pohodlná volba pro ty, kteří chtějí používat svá zařízení Wi-Fi (smartphony, iPhony, iPady, notebooky atd.). Kapesní zařízení Wi-Fi má stejnou velikost jako zapalovač Zippo a vejde se do kapsy nebo kabelky. Poskytuje mobilní hotspot Wi-Fi pro připojení vašich zařízení.

Buďte informováni

NHK (státní televizní společnost) nabízí informační kanál 24h / 24 v angličtině: v hlavních hotelech je k dispozici společně s hlavními mezinárodními kanály (CNN, BBC atd.).

Varování před zemětřesením, vlnami tsunami (vlnami tsunami), silnými dešti, lavinami atd. Jsou obvykle poskytována televizí a rozhlasem: v závislosti na intenzitě může být varování víceméně „rušivé“. Pokud na veřejných místech hrozí bezprostřední nebezpečí „Varování jsou vysílána prostřednictvím reproduktorů nebo obrazovek, jsou-li k dispozici. Během přírodních katastrof nebo jiných pohrom jsou mobilní a telefonní sítě na okamžik vypnuty, aby nedošlo k přetížení a následnému zhroucení sítě.

Další projekty

• Wikipedia obsahuje záznam týkající se Japonsko
• Commons obsahuje obrázky nebo jiné soubory na Japonsko
• Wikiquote obsahuje citace z nebo z Japonsko
• Wikinews obsahuje aktuální zprávy na Japonsko
  

Státy Asie

 Afghánistán ·  Saudská arábie ·  Bahrajn ·  Bangladéš ·  Bhútán ·  Barma ·  Brunej ·  Kambodža ·  Čína ·  Severní Korea ·  Jižní Korea ·  Spojené arabské emiráty ·  Filipíny ·  Japonsko ·  Jordán ·  Indie ·  Indonésie ·  Írán ·  Irák ·  Izrael ·  Kyrgyzstán ·  Kuvajt ·  Laos ·  Libanon ·  Maledivy ·  Malajsie ·  Mongolsko ·  Nepál ·  Omán ·  Pákistán ·  Katar ·  Singapur ·  Sýrie ·  Srí Lanka ·  Tádžikistán ·  Thajsko ·  Východní Timor ·  Turkmenistán ·  Uzbekistán ·  Vietnam ·  Jemen

Státy s omezeným uznáním:  Stát Palestina ·  Tchaj-wan

Pouze fyzicky asijské státy^[1]:  Arménie ·  Ázerbajdžán^[2] ·  Kypr ·  Gruzie^[2] ·  Kazachstán ·  Rusko ·  krocan

Státy de facto nezávislý:  Abcházie^[2] ·  Artsakh ·  Severní Kypr ·  Jižní Osetie^[2]

Závislosti Australan:  Kokosové a Keelingovy ostrovy ·  Vánoční ostrov

Závislosti britský: Spojené královstvíAkrotiri a Dhekelia^[3] · Britské území v Indickém oceánu

Částečně asijské státy:  Egypt (Sinaj) ·  Řecko (Ostrovy severního Egejského moře, Dodekanese) ·  Rusko (Asijské Rusko)  krocan (Asijské Turecko)

1. ↑Státy obecně považované za evropské z antropického hlediska
2. ↑ ^2,02,12,22,3To bylo považováno za fyzicky zcela asijské pouze některými geografickými konvencemi
3. ↑Fyzicky asijský stát nebo závislost, ale obecně se z antropického hlediska považuje za evropský