Od Aljašky na severu po různé kuchyně ve Střední Americe a hluboko na jihu po Tierra del Fuego je třeba udělat mnoho vzrušujících kulinářských objevů. Lze rozlišit různé národní kuchyně:
- Jídlo a pití v Argentině - Více než jen steaky, argentinská kuchyně je také pestřejší, než si myslíte.
- Jídlo a pití v USA - Co a jak Američané skutečně jedí - rozsáhlá exkurze do americké kuchyně.