Holanďané někdy dorovnávají Jižní Limburg (Holandský: Zuid-Limburg) „kus zahraničí v Holandsko". Začínání s Sittard na severu a odtud pokrývající jižní cíp země, se Jižní Limburg odděluje svou nizozemskou kopcovitou krajinou, která zahrnuje místní kulturu a dialekty. Je to oblíbená prázdninová destinace pro holandské i zahraniční turisty a obecně je považována za jednu z nejkrásnějších částí Nizozemska.
Rušný střed je samozřejmě slavným městem Maastricht, s jeho okouzlující, burgundskou atmosférou a evropským půvabem. Přesto má region mnoho dalších malebných vesniček a historických měst, která stojí za návštěvu. I když je to samozřejmě a Němec město, historické město Cáchy těsně za hranicí je široce považována za součást lákadel regionu a je silně zakotvena v turistické stezce.
Města
- 1 Maastricht - historické a dlážděné centrum města s bohatým kulturním dědictvím, které zahrnuje staré domy a katedrály, ale také tradici dobrého jídla.
- 2 Geleen - s některými z nejstarších pozůstatků prehistorické farmy se historie Geleen vrací zpět.
- 3 Heerlen - moderní a rušné město se spoustou kulturních akcí a nákupních možností; pro ty, kteří se chtějí ponořit hlouběji, je zde několik zajímavých historických památek.
- 4 Kerkrade - byli to mniši z Rolduc, největšího dnešního nizozemského klášterního komplexu, který zde zahájil hornickou tradici; nyní známý svými hudebními festivaly.
- 5 Sittard - jedno z nejstarších měst v regionu s velkým množstvím historických budov a muzeí; terasy na rušném náměstí jsou skvělým místem, kde si můžete pohodlně posedět a užít si.
Malá města
- 1 Epen - krásná scenérie a spousta dřevěných domů, oblíbená turistická destinace
- 2 Gulpen - přímo v srdci Heuvellandu, přátelského města, které posiluje některé z nejlepších krajin, hradů a krásného centra města
- 3 Hoensbroek - i když jinak vzrušující, Hoensbroekův velký hrad a každoroční festival pískových soch jsou hlavními lákadly v regionu
- 4 Landgraaf - mnoho nejslavnějších umělců na světě sem přichází vystupovat na každoroční festival Pinkpop a najdete zde také největší kryté lyžařské středisko v Evropě
- 5 Lemiers - malá vesnička a přilehlá vesnička, která stojí za rychlou zastávku nebo je vhodná jako turistický cíl
- 6 Margraten - Nizozemský americký hřbitov a památník, kde našlo místo posledního odpočinku 8701 amerických vojáků, zanechá v každém návštěvníkovi trvalý dojem
- 7 Partij-Wittem - domov zajímavého hradu a kompaktního, ale hezkého hradu, který po celé věky přijímal papeže a slavné pány
- 8 Simpelveld - nazývaná Brána do Mergellandu, její vlakové nádraží slouží jako ředitelství historického parního vlaku zvaného Miljoenenlijn
- 9 Vaals - holandský, německý a Zde se belgické hranice spojují v trojím bodě; v okolí najdete jedny z nejlepších scénických cest v zemi se širokými výhledy a všude kolem typické domy z černého a bílého dřeva
- 10 Valkenburg aan de Geul - oblíbená turistická destinace po celá desetiletí; Těžba Marlstone opustila město s řadou podzemních jeskyní a můžete navštívit ruiny jeho starých městských hradeb a hradu
- 11 Vijlen - půvabná malá vesnička na kopci obklopená lesy, osadami a nádhernou krajinou
- 12 Wijlre - malé, ale hrdé město, které je v Nizozemsku známé svým pivem
Rozumět
Mírně zvlněná krajina, která charakterizuje tento region, je způsobena jeho polohou na okraji Belgie Ardeny a Němec Eifel. Vzhledem k tomu, že Vaalserberg je 322,7 metrů nejvyšším bodem, nejsou jižní limburské kopce zdaleka tak vysoké jako nízká pohoří hned za hranicemi. Poskytuje však nádherné scénické výhledy a silný kontrast k nápadně plochým zemím, které definují zbytek Nizozemska. Regionem protéká řeka Meuse od jihu k severu. V holandštině se mu říká Maas a podle něj je pojmenováno několik měst, včetně limburského hlavního města Maastrichtu. Depozice Meuse tvoří velkou část povrchu jižní Limburg.
Turistická přitažlivost regionu však nespočívá pouze v jeho krajině. Krajina v jižním Limburgu je poseta půvabnými vesnicemi, farmami, starobylými kostely a množstvím hradů. V mnoha vesnicích a ve většině měst zůstávají staré budovy v historickém centru. Turismus se stal po mnoho desetiletí relativně oblíbenou destinací a stal se hlavním zdrojem příjmů regionu. Bohaté jsou nejen hotely a restaurace, ale všude kolem jsou také atrakce a události, které chtějí pobavit mnoho návštěvníků. V létě malá města ožívají a nepřejde víkend, aniž by se někde konal další festival, maškarní ples nebo kulturní akce.
- VVV Turistické informace Zuid-Limburg. Hlavní města jako Maastricht mají specifickou turistickou informační kancelář, ale i v malých vesnicích obvykle najdete informační bod VVV s mapami a letáky, např. v místním supermarketu. Existuje specializovaný Web VVV pro celý region Jižní Limbursko, kde také najdete informace o místních úřadech.
Dějiny
Nejstarší důkazy o lidském životě v Nizozemsku byly nalezeny v oblasti Jižní Limburg ve formě pozůstatků tábora neandertálců poblíž Maastrichtu. Nejstarší stopy zemědělství v Nizozemsku byly také objeveny v této oblasti, kde úrodná spraše vedla k zemědělským iniciativám dávno před zbytkem Nizozemska. V římských dobách byl region po celou dobu Romanized. Římané položili základy pro Maastricht a Heerlen, nyní dvě z hlavních měst v jižním Limburgu. Křesťanství zavedlo v roce 384 Servatius a bude hrát důležitou roli v další historii regionu. Tento později kanonizovaný biskup se stal patronem města Maastricht a jeho hrob se stal oblíbeným poutním cílem.
Populace převážně katolická v jižním Limburgu, stejně jako zbytek nizozemského a belgického Limburgu, se silně postavila proti jeho absorpci reformními severními provinciemi a bojovala po boku Španělů. I dnes je téměř 75% jeho populace katolík, i když víru praktikuje stále méně lidí.
Během své historie byl jižní Limburg většinou bohatou a prosperující oblastí. To bylo neustále sporné mezi oblastními vévodstvími, Francouzi, Prusy, Holanďany a Španěly. V letech 1900 až 1960 ekonomika vzkvétala s rozvojem těžby uhlí. Uzavření dolů v polovině 60. let vedlo k vysoké nezaměstnanosti, protože až 15% populace pracovalo v dolech pro pr. Správa jižního Limburgu značně investovala do změny a obnovy místní ekonomiky. Kromě rychlého rozvoje cestovního ruchu se region pokusil prosadit také jako centrum evropské spolupráce, zejména se zaměřením na svou centrální pozici v Euroregionu Meuse-Rhine.
Mluvit
Velká část populace v jižním Limbursku mluví určitou formou Limburský, dialekt, který sdílí mnoho charakteristik s holandštinou i němčinou. Lidé z různých vesnic všichni mluví svou vlastní specifickou rozmanitostí dialektu, ale stále jsou mezi sebou dobře schopni komunikovat. Ve vesnicích a malých městech zjistíte, že Limburgisch je hlavní hovorový jazyk používaný místními obyvateli v každodenním životě. To se často vztahuje na interakci s místními obyvateli hned za hranicemi Německa a Belgie, protože také mluví verzemi limburštiny.
V Nizozemsku byla limburština uznána jako oficiální regionální jazyk, a proto požívá určité úrovně ochrany podle kapitoly 2 Evropské charty regionálních nebo menšinových jazyků. Platnost tohoto statusu je však mezi lingvisty stále předmětem debaty.
Oficiálním jazykem samozřejmě zůstává nizozemština. Zjistíte, že to mluví každý, i když mnoho lidí to dělá s přízvukem. Prakticky všechny písemné informace (včetně nabídek a označení) jsou v holandštině. Stejně jako ve zbytku Nizozemska je znalost angličtiny docela dobrá a mnoho Limburských lidí také docela dobře mluví německy. V hlavních turistických destinacích a zejména v těch blízko hranic není neobvyklé najít nabídky a další informace v němčině.
Nastoupit
Vstup je snadný, protože existuje mnoho silničních a veřejných dopravních spojení do zbytku Nizozemska, stejně jako do Německa a Belgie. Pokud letíte dovnitř, několik malých i velkých letišť je v rozumné cestovní vzdálenosti.
Vzduch
Letiště Maastricht-CáchyMST IATA je jediným letištěm v regionu. Je to asi 9 km jihozápadně od Maastrichtu ve městě Beek. Je to hlavně nákladní uzel, ale slouží také některým (částečně sezónním) mezinárodním letům, které provozují diskontní dopravci a většinou míří do jižní Evropy. Mezi letní odhady patří Antalya, Tenerife Jižní, Alicante, Girona-Barcelona, Milan Malpensa, Faro, a Porto.
Místní obyvatelé se často obracejí na jiná letiště v Nizozemsku, Německu a Belgii, aby se dostali do regionu a z něj. Některé možnosti (včetně doby jízdy) jsou:
- Amsterdam Letiště Schiphol, 2½ hodiny přímým vlakem do Maastrichtu
- Eindhoven Letiště, 1½ hodiny vlakem a autobusem do Maastrichtu (přestup jednou v Eindhovenu)
- Brusel Národní letiště, 1 hod 45 min vlakem do Maastrichtu (přestup jednou v Bruselu)
- Düsseldorf Mezinárodní letiště, 2 hodiny vlakem a autobusem do Vaals (změnit jednou v Cáchách)
Vlak
Pokud jedete ze severu, přímé holandské meziměstské vlaky vedou do jižního Limburgu ze směru Amsterdam, Utrecht, je Hertogenbosch a Eindhoven. V regionu Jižní Limburg zastavují rychlé meziměstské vlaky Sittard, Maastricht a Heerlen. Regionální vlaky a autobusy vás mohou dostat dále do několika menších měst. Tyto regionální vlaky provozuje společnost Veolia, stejně jako autobusy.
Z Brussel jet meziměstským vlakem do Lutych a tam přestoupit na regionální přeshraniční vlak do Maastrichtu. Kromě toho existuje regionální vlakové spojení mezi Cáchy (Německo) a Heerlen.
Auto
Díky místním silnicím je hraniční přechod z Belgie nebo Německa přímočarý. Níže jsou uvedena hlavní dálniční spojení.
- The E14 / A76 je důležitou tepnou z Belgie do Německa a naopak a prochází městy Jižní Limburg Geleen a Heerlen. Na druhé straně hranice se napojuje na Cáchy (Německo) a Maasmechelen (Belgie).
- The E25 / A2 připojuje Maastricht přímo k Weert a Amsterdam na severu a do Lutychu a Lucemburska na jihu.
Autobus
Maastricht je zastávkou na Eurolines trasy umožňující autobusovou dopravu do a z mnoha částí Evropy. Jejich zastávka je na terminálu H na hlavním autobusovém nádraží v Maastrichtu, který je hned vedle vlakového nádraží. Jižní Limburg je obsluhován rozsáhlou sítí regionálních autobusových linek, které sahají do každé vesnice a dokonce i do mnoha vesniček. Vzhledem k tomu, že vlaky nejsou tak široce dostupné, budou autobusy užitečné pro příjezd do menšího cíle, ale pro první příjezd do regionu odkudkoli v Nizozemsku jsou vlaky obvykle pohodlnější. Jeďte do Sittardu, Maastrichtu nebo Heerlenu a odtud jeďte autobusem.
Obejít
Existuje spousta možností, jak se orientovat. Cyklistika a pěší turistika jsou oblíbeným způsobem, jak vidět to nejlepší z regionu, ale pokud je váš čas omezený, můžete zvážit pronájem auta. Užitečnou alternativou jsou také autobusová a místní vlaková spojení.
Autobus
Veřejnou autobusovou dopravu provozuje Arriva. Můžete si koupit OV-chipkaart na všech hlavních autobusových a vlakových stanicích. Lístek si můžete zakoupit také od řidiče. I když je to dražší pro jednotlivé cesty, je to dobrá volba pro jednodenní výlety. Po 9:00 jsou „dagkaarten“ nebo denní jízdenky k dispozici za 6,50 EUR as příplatkem 2,50 EUR umožňuje cestování i regionálními vlaky. Euregioticket je jízdenka 16 EUR / den, platná ve všech autobusech a na regionální železniční trať Arriva Heuvelland (mezi Maastrichtem a Kerkrade). O víkendech a svátcích platí stejná vstupenka až pro 2 dospělé a 3 děti.
Síť autobusů je rozsáhlá a dovede vás téměř do každé vesnice v regionu. Použijte národní online plánovač cest 9292 naplánovat si cestu. Některé z menších vesniček obsluhují mikrobusy, ale odjíždějí z běžných nástupišť např. Stanice Valkenburg a Gulpen.
Jízda na kole
Můžete si pronajmout kolo v turistických kancelářích ve větších městech, ale mnoho hotelů a kempů nabízí také půjčení kol. Turistické informační kanceláře mají úplný seznam míst k pronájmu, vám může pomoci při pronájmu a také mít celou řadu tras a map včetně stezek pro horské cyklisty, přes osady a města, kolem chřestových polí a další. Vezměte v úvahu, že region není tak plochý jako zbytek Nizozemska a při používání tradičního kola je nutná určitá výdrž. Z tohoto důvodu jsou elektricky podporovaná kola stále oblíbenějším způsobem, jak se pohybovat, protože umožňují všechny výhody cyklistiky, ale výrazně usnadňují stoupání do kopců. Nespočet provozoven na silnici má nainstalované nabíjecí body, které vám v případě potřeby umožní dobít baterii, zatímco si budete užívat oběd nebo kávu. Požádejte o aktuální seznam těchto míst ve své půjčovně nebo turistické informační kanceláři. Sazby se obvykle pohybují kolem 25 EUR za den a mnoho menších hotelů může zařídit, aby vám jeden byl doručen, pokud se domluvíte předem.
Pokud stále nemáte chuť na cyklistiku, zvažte to pronájem vespy na den v Maastrichtu. Všechny turistické informační body prodávají mapy a trasy. Nezapomeňte se jich také zeptat na dobrý počet (bezplatných) značených tras, které jsou k dispozici.
Vidět
- Dřevěné rámové domynebo vakwerkhuizen v holandštině, jsou postaveny podle staré stavební techniky. Bílé nebo žluté domy mají ve stěnách tmavé dřevěné konstrukční trámy. Přestože je tento stavební styl v regionu poměrně běžný, ve zbytku Nizozemska se používá jen zřídka. Často staré domy tvoří malebný výhled na zelenou krajinu.
- Maastricht je okouzlující město na břehu řeky Meuse, plné monumentálních budov, katedrál a ruin někdejší městské hradby. Prozkoumávat toto historické město na jeden den je vynikající způsob, jak trávit čas. Mezi jeho hlavní památky patří bazilika sv. Servatia z 11. století, bazilika Panny Marie z 12. století, Helpoort, což je nejstarší zbývající městská brána v zemi, a hrad Sint Pieter na kopci. Muzeum Bonnefanten je nejvýznamnějším muzeem výtvarného umění a současného umění v provincii.
- The Miljoenenlijntje (doslovně „Millions Line“) je turistické vlakové spojení mezi Kerkrade a Valkenburg. Druhý řádek běží od Simpelveld na Vetschau, Německo. Název odvozuje od strmých nákladů na stavbu ve 20. letech 20. století, která byla poté určena pro nákladní a pravidelnou osobní dopravu. Nyní ji provozuje společnost South Limburgian Steam Train Company, nezisková organizace se sídlem a provozující malé muzeum na vlakovém nádraží Simpelveld. Pro Miljoenenlijntje se používají historické vlaky a železniční autobusy a jeho prohlídka poskytuje zábavný způsob, jak vidět krajinu jižního Limburgu. (Zkontrolujte plán skutečných provozních dnů.)
- Druhá světová válka Nizozemsko-americký hřbitov a památník je místem posledního odpočinku pro 8 301 amerických vojáků, kteří v této oblasti přišli o život během druhé světové války. Nachází se na kopci v Margratenpodél starobylé silnice z Maastrichtu do Cách. Prohlížení tisíců bílých křížů na zelených polích a vysokých Zdi pohřešovaných, s vyrytými jmény dalších 1722 pohřešovaných amerických vojáků, je pokorný a působivý zážitek. (10 km východně od Maastrichtu, na cestě do Margraten).
Hrady, jeskyně a opevnění
Značný počet opevnění a hradů připomíná návštěvníkovi časy dávno minulé, kdy země jižní Limburgu byly roztroušeny po mnoha různých lénech, vše s jejich vlastními pány a panstvími. Dokonce i malé vesnice se mohou pochlubit vynikajícími příklady bydlení Ancien Régime a středověkými pevnostmi. Některé jsou nyní soukromým majetkem nebo nejsou otevřeny pro veřejnost, jiné obsahují luxusní restaurace nebo dokonce muzeum. Mezi skvělé příklady patří velký Kaštel Hoensbroek, (nyní muzeum), malebný hrad Schaloen v Valkenburg, hrady Eijsden a Gulpen (vše bez vstupu). Dvě hradní budovy v Vaals a samozřejmě hlavní zámky poblíž Maastricht jsou krásné a domácí restaurace a hotely. Docela něco jiného, ale se stejným smyslem pro sílu, jsou různé druhy podzemních jeskyní a dolů. The kasematy z Maastrichtu je dobrým příkladem podzemních jeskyní vystřižených pro skrytí lidí a zbraní. v Valkenburg, moc pozůstatků městského hradu není, ale pod zemí najdete plnohodnotnou repliku římských katakomb vytvořených v rozsáhlé síti bývalých lomů.
Muzea a umění
Maastricht je známý jako centrum kultury a umění a domov mnoha uměleckých galerií a akcí. Je zde také spousta muzeí, některá se zaměřením na umění, ale také se sbírkami o kultuře, historii a přírodě. The Muzeum Bonnefanten je hlavním muzeem ve městě, které zobrazuje moderní a středověké umění z této oblasti. The Museum aan het Vrijthof je menší, ale příjemným způsobem intimní a domovem dobré sbírky o historii Maastrichtu prostřednictvím umění a artefaktů. The Muzeum přírodní historie je úplně jiný druh muzea, ale docela zajímavé, také pro děti. Skvělá řešení mají i další města v regionu. v Kerkrade, Discovery Center Continium je vědecké muzeum se spoustou věcí pro děti. v Heerlen, tam je Thermenmuseum, zobrazující pozůstatky římského dědictví v oblasti a základy římských lázeňských domů.
Itineráře
The Trasa Mergelland je možná nejlepší a nejlépe označená turistická trasa v Nizozemsku a iniciativa Nizozemské automobilové organizace ANWB. K dispozici je verze pro cyklisty (125 km) a jedna pro motorizovaný provoz (110 km). Mnoho turistů si z toho vybere jen kousek nebo se vydá po celé trase. Samozřejmě pro každou část najdete jiné ubytování. Pokud však cestujete autem, můžete se každý večer vracet zpět do jediného hotelu, protože nikdy nejste vzdáleni více než půl hodiny jízdy (samozřejmě samozřejmě po hlavních silnicích). Jakákoli turistická informační kancelář vám může poskytnout mapy a další informace.
Dělat
- Touring - Heuvelland na kole, autě nebo motocyklu je snad nejoblíbenější činností v okolí. Slavná cesta Mergelland vede podél některých z nejzajímavějších míst v regionech, ale je také snadné si ji sami vybrat. Užijte si uklidňující výhledy a zastavte se v některé z přátelských vesnic na kávu na místní terase. Další podrobnosti najdete v části o cestování.
- Turistika - je další velmi oblíbená pastvina ve všech částech regionu. Oblast mezi Vaals a Gulpen byla dokonce zvolena za nejkrásnější přírodní oblast země a vesnice kolem ní vytvářejí dobré základny, odkud začít. V turistické sezóně je těžké najít venkovskou stezku, aniž byste narazili alespoň na několik dalších turistů. Místní i návštěvníci rádi prozkoumávají pole a lesy pěšky, užívají si scenérii a mnoho malých vesnických kaváren na cestě. Existuje nespočet barevně značených tras, map a tras GPS. Nejlepším místem pro začátek jsou turistické informační kanceláře (VVV). Mnoho z jejich placených map a tras je vyrobeno na neziskové bázi a stojí mezi 1–5 EUR. Zahrnují trasy podle podoblastí a témat. Větší vesnice obvykle mají alespoň informační bod pro turisty, kde jsou k dispozici některé nebo všechny z nich a mnoho z nich lze objednat nebo stáhnout online. Pro vyškolené turisty se každoročně pořádá několik turistických akcí, včetně Night of Gulpen, 70 km noční túra přes Heuvelland.
- Horská cyklistika - díky velkým lesům a kopcovité krajině je oblast Jižní Limburg jedním z nejzajímavějších holandských míst pro horské cyklisty. Trasy jsou k dispozici v turistických informačních kancelářích.
- Snowworld Landgraaf - největší kryté lyžařské středisko v Evropě je skvělým místem, kde se můžete naučit lyžovat nebo snowboardovat bez ohledu na počasí. K dispozici jsou 2 poměrně dlouhé sjezdovky a snowboardový zábavní park. Sazby v létě klesají, zejména u soukromých lekcí. Nejrychlejší sjezdovka však není v létě k dispozici, protože ji používají profesionálové k procvičování. K dispozici je také hotel.
- Pinkpop je každoroční rockový festival, který byl poprvé organizován v roce 1970 a je tedy nejdelší pop / rockovým festivalem na světě. V průběhu své historie získala více než 500 umělců, včetně mnoha světově proslulých hudebních ikon. Akce trvá 3 dny, koná se Landgraaf a přijme přes 60 000 návštěvníků denně. (Obvykle se koná během Letničního víkendu.)
- Milovníci umění by si neměli nechat ujít Veletrh umění TEFAF v Maastricht. Koná se každoročně na jaře a je největším veletrhem svého druhu na světě. Představuje obrovskou sbírku umění a starožitností a přitahuje mnoho mezinárodních návštěvníků.
Jíst
S 8 hvězdami Michelin oceněnými pouze na ploše 20 x 20 km si jižní Limburg (a zejména oblast Maastrichtu) udržuje reputaci skvělé jídlo příležitosti. Mezi pozoruhodné restaurace patří 2hvězdičkové restaurace Beluga v Maastrichtu a De Leuf v Ubachsberg. Pro zážitek z královské haute cuisine vyzkoušejte 1hvězdičkové restaurace v Chateau St. Gerlach nebo Chateau Neercanne.
Místní kuchyně
Pokud váš rozpočet neumožňuje takovou marnotratnost, je dobrou alternativou chuť tradiční místní kuchyně. Bezstarostné restaurace na náměstích města jsou vynikajícím místem k vyzkoušení některých oblíbených místních jídel v jižním Limburgu. Místní kuchyně je jasně ovlivněna jídly z blízkých německých a belgických regionů. Najdete spoustu sladkosti a mnoho sladkých a kyselých pokrmů. Říká se, že použití cukru, jablečného sirupu a dalších sladidel vycházelo z úzkých vazeb Maastrichtu a okolí na Lutych. Protože Liege bylo jedním z hlavních belgických měst cukrárny, mladí chlapci vyrůstali ve sladkém prostředí. Když z nich později vyrostou kuchaři, integrovali svou lásku k sladkým chutím do slaných pokrmů.
- Zuurvlees - tento sladkokyselý guláš se vyrábí z koňského masa nebo hovězího masa a obvykle se podává s hranolky nebo vařenými bramborami. V regionu Jižní Limburg najdete také zuurvlees jako variantu omáčky v jakékoli „friture“ (snackbar). Tak běžné, jak to tady je, je nepravděpodobné, že byste ho viděli kdekoli v severnějších provinciích.
- Tête de veaux - toto jídlo má francouzský původ a skládá se z telecího masa se žampiony v rajčatové omáčce.
- Kyselý králík - navzdory jménu je to spíše sladké a kyselé než kyselé jídlo.
- Hlavový sýr - v angličtině se také nazývá brawn, dodává se v červené, sladké odrůdě a mírně kyselé, šedé odrůdě. Původně vyrobeno ze zbytků vepřového masa. Jedí se na chlebu, se studenými bufety nebo jako předkrm, obvykle s hořčicí nebo octem.
- Koude Schotel - zvláštní druh olivového salátu s přísadami obvykle velmi jemně nasekanými nebo dokonce prakticky rozdrcenými.
Sladká jídla
Mezi oblíbené sladké dobroty patří Limburgse vlaai, koláč nebo dortík s ovocnou nebo pudingovou náplní, původně z Severní Limburg město Weert ale velmi časté sladké jídlo i zde. Nonnevotten nebo poefelen jsou smažené sladké pečivo původně spojené s karnevalovými oslavami, ale nyní k dispozici po celý rok.
Napít se
Již dlouho je region Jižní Limburg známý svou výroba piva tradice. Dodnes existuje řada jižních Limburgských pivovarů, které vyrábějí piva, která jsou populární ve zbytku země. Nejvýznamnějšími příklady jsou starý Brand-brouwerij Wijlre, de Gulpener-brewery in Gulpen, Leeuw-pivovar v Valkenburg a pivovar Alfa v Thull. Mnoho barů v regionu podává jedno z těchto piv jako standardní pivo a pokud máte zájem, samotné pivovary často nabízejí ochutnávky piva a výlety.
Dělání vína je v jižním Limburgu stále populárnější. Experimenty probíhají od 80. let 20. století a snaží se zjistit, které odrůdy by byly nejvhodnější pro místní klima a půdu. The Apostelhoeve poblíž Maastrichtu je největší vinice v Nizozemsku. Pozoruhodná je také krásná vinice Château Neercanne, opět poblíž Maastrichtu. Toto je jediná holandská vinice se skutečným hradem, která je schopna používat výraz „Château“. Jeho vína jsou k dispozici v luxusní zámecké restauraci.
Zůstat v bezpečí
Cestující zde nebudou čelit žádným konkrétním nebezpečím a zdravý rozum bude obecně stačit, aby vás ochránil. Podle nizozemských standardů je Limburg poměrně hustě obydlený a počet drobných zločinů je v souladu s tím. Trestné činy související s drogami jsou o něco rozšířenější než v některých jiných nizozemských oblastech, a to kvůli poloze Limburgu na německé a belgické hranici a souvisejícímu převaděčskému potenciálu. Pokud však nehledáte kontakt s obchodníky s drogami, je nepravděpodobné, že byste si čehokoli všimli.
Kapesní kapesníčky nejsou ani zďaleka tak velkým problémem jako v Amsterdamu, ale přesto si dávejte pozor na své osobní věci. Stejně jako v jiných nizozemských regionech můžete na ulicích potkat občasného poutníka, který žádá o drobné. Systém sociální péče je velmi dobře uspořádaný a žebrání (které je nezákonné) často souvisí s drogovou závislostí. Laskavý pokles je obvykle dost na to, aby je poslal pryč. Výjimkou jsou bezdomovci, kteří prodávají „pouliční noviny“ („straatkrant“), často u vchodů do supermarketů. Toto je legální a organizovaná iniciativa v Nizozemsku, kterou můžete podporovat, ale prodejci by měli mít viditelně průkaz totožnosti.
Jděte další
Německé město Cáchy je jen na druhé straně hranice a dělá skvělý celodenní výlet. Můžete jet vlakem z Heerlenu nebo odtud autobusem, Maastricht nebo Vaals. Na belgickou stranu, Lutych je blízko a má dobré spojení. Chcete-li jít dále, časy vlaků z Maastrichtu zahrnují: