Japonsko - Japani

Japonsko

Obecná informace

Hlavní město	Tokio
Státní forma	Konstituční monarchie
Měna	Japonský jen
Plocha	377 972,28 km2
Populace	126 434 565 (2018)
Jazyk	Japonsko
Elektrický	100 V (50 Hz), 100 V (60 Hz), NEMA 1-15, NEMA 5-15
Kód oblasti	81
Tísňová čísla	119 (hasiči), 110 (policie), 118 (japonská pobřežní stráž)
Doménové jméno	.jp
Doprava	nalevo
webové stránky	https://www.japan.go.jp/index.html

Upravit - upravit text wiki - upravit data wiki

Japonsko (日本 Nihon, Nippon) je ostrovní stát Ve východní Asii.

Regiony

Regiony a velká města v Japonsku

Japonsko se skládá ze čtyř velkých ostrovů a bezpočtu menších. Pevnina Honšú, zdaleka největší rozlohou i počtem obyvatel, jsou tradičně rozděleny do pěti regionů. Ze severu na jih:

1. Hokkaido - nejsevernější z ostrovů, s podnebím podobným severským zemím
2. Tohoku - Severní Honšú: horké prameny, plody moře a sjezdové lyžování
3. Pahýl - region hlavního města Tokio kolem, téměř úplně pokrytý betonem
4. Chubu — Nagoyan prostředí a tzv Japonské Alpy
5. Kansai - Temple City Kjóto, nákupní centrum Osaka a mezinárodní Kobe
6. Chugoku - Západní konec Honšú, převážně venkovský, ale např. Hiroshiman umístění
7. Šikoku - venkov a tichá údolí
8. Kyushu - Kolébka japonské kultury, lázně a sopky
9. Okinawa - téměř tropický ostrovní řetězec, písečné pláže a potápění

Města

• Tokio - město je celé neporovnatelné
• Kanazawa - bývalé samurajské město na břehu Japonského moře
• Kjóto - bývalé císařské hlavní město
• Ōita - město v prefektuře Ōita.
• Osaka - Druhé japonské město a obchodní, ekonomické a kulturní centrum západního Japonska
• Hirošima - Město bombardované ve druhé světové válce je nyní pulzujícím městem milionů
• Nagoya - město kultury se starými tradicemi a dlouhou, prosperující historií
• Niigata
• Sendai

Ostatní položky

• Mount Fuji - Nejvyšší hora Japonska se tyčí na 3776 metrů. Mount Fuji je obklopen 35 kilometry čtverečními Les Aokigahara (青木 ヶ 原). Aokigaraha je turistická destinace, ale také nechvalně proslulá lesem sebevrahů. V japonském folklóru je Aokigahara příbytkem démonů.

Rozumět

Přijít

Většina obyvatel Západu nepotřebuje ke vstupu do Japonska vízum. Fin může v zemi zůstat bez víza 90 dní. Vláda udržuje komplexní informační balíček o vízech [1].

Dne 20. listopadu 2007 začnou japonské vstupní orgány shromažďovat biometrické identifikátory - otisky prstů a zobrazení obličeje - od všech přijíždějících cestujících starších 16 let, kteří nejsou japonskými občany ani nejsou držiteli zvláštního povolení k pobytu. Štítky se shromažďují během vstupní kontroly. Cestující, kteří s opatřením nesouhlasí, nebudou vpuštěni.

Letadlem

Finsko má obzvláště dobré letové spojení do Japonska. Finnair má přímé pravidelné lety Tokio Letiště Narita (NRT), Osaka (KIX) a Nagoya (Nevládní organizace). Japan Airlines také zahájila přímé lety mezi Helsinkami a Tokiem. Hlavní japonské letecké společnosti létají velmi komplexně po celém světě.

Vlakem

Je těžké se dostat na ostrov vlakem. Můžete však cestovat z Finska ruština přes Transsibiřským vlakemDo Vladivostoku, s trajektovým spojením do Japonska.

Lodí

Do Japonska se dostanete lodí buď z ruského Vladivostoku, Z Jižní Koreje, nebo Ze Šanghaje, Z Číny. China Japan International Ferry Company provozuje službu Shanghai-Osaka / Kobe dvakrát týdně na CHINJIF. Výlet ze Šanghaje trvá dvě noci na palubě, cena jízdenky zahrnuje snídani a večeři (na palubě lze použít pouze jen).

Hýbat se

Jednokolejka Tama Toshi

Veřejná doprava v Japonsku je vysoce rozvinutá a spolehlivá. Špičkovým časům se lze vyhnout, pokud víte, kdy máte být na cestách a kdy ne. Ranní špička se obvykle vyskytuje v 10 hodin a večerní špička mezi 18:00 a 19:00. Pokud máte zpoždění v provozu, buďte připraveni na poslední vlak nebo metro večera naplno.

Neděle je státní svátek, kdy jsou ulice plné lidí. Pokud tedy velké davy a zácpy nepotěší, je třeba se v neděli vyvarovat nakupování a pohybu.

Vlakem

Japonská železniční síť je velmi komplexní v celé zemi. Největší města jsou spojena vysokorychlostními rychlovlaky, do vzdálenějších míst se lze dostat vysokorychlostními nebo místními vlaky. Ceny jízdenek na vlak jsou poměrně drahé, ale zejména rychlovlak je často nejrychlejší formou cestování. Vlaky obvykle jedou včas na minutu a jezdí přesně podle plánu.

JR

Rozcestník na nádraží Shinkansen v Nagoji.

JR je bývalá japonská státní železniční společnost. Od té doby byla privatizována. Železniční síť JR pokrývá celé Japonsko a je jedinou společností, která funguje Shinkansen- tj. kulkové vlaky.

Japan Rail Pass[2] je jízdenka na vlak prodávaná pouze do zahraničí, platná jeden, dva nebo tři týdny a stojí 28 300, 45 100 nebo 5 700 jenů. Může cestovat nejrychleji Nozomibullet vlaky na všech japonských železničních vlacích volně. Vzhledem k vysoké cenové hladině je získání průkazu na vlak docela dobrou volbou, pokud se plánuje cestovat po Japonsku ještě více.

Seishun 18 Kippu[3] je levný vlakový lístek platný po dobu pěti dnů, které nemusí na sebe navazovat. Letenka není osobní, ale například pět lidí může cestovat s letenkou na jeden den. Jízdenka však jezdí pouze v místních vlacích a platí pouze v období japonských prázdnin. Přes svůj název je lístek v prodeji všem bez ohledu na věk nebo národnost. Níže uvedená tabulka ukazuje data vypršení platnosti na rok 2008. Cena je 11 500 jenů.

Vstupenky jsou v prodeji na všech nádražích. Vstupenky jsou označeny zelenými značkami s postavou sedící na židli. Na větších stanicích je pravděpodobně někdo, kdo mluví anglicky, na menších stanicích se nákup jízdenky obvykle provádí pomocí pera a papíru. Nákup jízdenky je snazší, pokud předem víte, jaký vlak chcete. Jízdní řády vlaků lze zobrazit ne zcela v průvodci trasou ve třídní službě online. [4]

Kulkový vlak na nádraží.

Shinkansen (新 幹線), což znamená, že kulka je ikonou japonského železničního provozu. Tyto vlaky, které dosahují maximální rychlosti až 300 km / h, jsou stále nejrychlejším způsobem cestování v Japonsku. Nejdůležitější a přetížené připojení Shinkansen je Tokaido Shinkansen, která spojuje Tokio, Nagoyu, Kjóto a Osaku. Linka pokračuje na západ pod názvem San'yo Shinkansen procházející Okajamou a Hirošimou do Fukuoky. Ve vlacích Shinkansen většina míst vyžaduje jízdenku a několik posledních vozů je pro ty, kteří cestují bez místenky. Pokud cestujete s Japan Rail Pass, můžete si v pokladně zdarma vyzvednout místenku na vlak podle svého výběru.

Nozomi (の ぞ み) je nejrychlejší typ vlaku. Většina vlaků na trati Tokaido je typu Nozomi. Tyto vlaky podléhají zvláštnímu příplatku a hlavně cestujícímu: Japan Rail Pass nejede ve vlacích Nozomi!

Hikari (ひ か り) vlaky zastavují o něco častěji, ale praktický rozdíl oproti vlakům Nozomi je jen o několik minut delší. Hikari je nejrychlejší vlak s platným Japan Rail Pass.

Kodama (こ だ ま) zastaví na každé stanici Shinkansen.

Ostatní vlaky jsou pomalejší, ale levnější:

• Pravidelný (普通 futsū nebo 各 駅 kakueki) - místní vlak, zastaví na každé stanici
• Rapid (快速 kaisoku) - rychlejší místní vlak, zastavuje zhruba na každé třetí stanici, bez příplatku
• Expres (行 行 kyūkō) - rychlík, zastavuje zhruba na každé třetí stanici, za příplatek
• Liner (zastávky) - zastaví se asi na každé třetí zastávce vysokorychlostního vlaku, za příplatek
• Limited Express (特急 tokkyū) - zastaví se přibližně u každé třetí zastávky rychlíku, za příplatek a obvykle nutná rezervace místa

Soukromé železniční společnosti

Kromě JR existuje v Japonsku také několik menších železničních společností. Na mnoha místech je jedinou možností využít linku místní železniční společnosti, například vlakové spojení Nagoyan z letiště do centra je pouze Meitetsun [5] provozuje. Někdy JR i soukromá společnost provozují konkrétní trasu - v takovém případě je soukromá často levnější. Soukromé vlaky nemají nárok na cestovní pasy JR a logika příplatků se často liší od cen JR: často pouze nejrychlejší vlaky vyžadují příplatek a na některých tratích (např. Pila Tokyu Toyoko mezi Tokiem a Jokohamou) dokonce tokkyu-ceny speciálních rychlovlaků jsou stejné jako u mléčných vlaků.

Letadlem

Obecně lze říci, že na hlavní ostrov Honšú lze obvykle dosáhnout rychleji vlakem než letadlem, ale například při cestování na Hokkaido, Kyushu nebo Okinawu je létání nejrychlejší a nejpraktičtější způsob, jak se dostat kolem.

Nízkonákladové letecké společnosti se na japonském trhu řádně neprosadily a téměř všechny pokusy zkrachovaly nebo se sloučily s dopingem Japan Airlines / All Nippon Airways. Cenová hladina tomu často odpovídá, ale letenky lze stále pořídit pozoruhodně levně, pokud si je rezervujete s dostatečným předstihem a jste připraveni letět brzy ráno nebo pozdě večer. Pokud do Japonska přilétáte lety JAL, ANA nebo Star Alliance, měli byste to zjistit Navštivte Japonsko kupóny, které mohou létat letem jiným než letem, za 10 000 ¥. Děti do 22 let se dokážou srovnat s tisícem jenů Skymatekarta k vyzkoušení štěstí na pohotovostních letech JAL a ANA: rezervace nelze provést, ale pokud se najde místo, let odletí za poloviční cenu.

Smíšený V Tokiu že V Osace stojí za zmínku, že lety odlétají z jiného letiště než mezinárodní lety.

Autobusem

Pokud například plánujete cestu z Tokia do Osaky nebo z Osaky do Tokia, měli byste zvážit noční autobusový výlet. Mezi Osaka-Tokio dokonce jezdí několikrát týdně noční autobusové linky. Noční autobus je velmi dostupnou možností, protože cesta stojí 4 000 ¥ jedním směrem. U nejdražšího může jemnější jízda nočním autobusem stát 9 000 ¥. Vlakem a zejména rychlovlakem může být cena výletu až pětkrát vyšší než u nejlevnějších nočních autobusů. Tato možnost je ideální pro ty, kteří plánují cenově dostupný výlet!

Cesta trvá 8h. V autobusech nejsou toalety, ale autobus zastavuje zhruba každou hodinu na čerpacích stanicích a během přestávky mohou cestující navštívit toaletu nebo si koupit cestovní jídlo. Neexistuje žádný strach, že by vás někdo zmeškal, protože řidič upouští cestující před odjezdem a po každé zastávce, aby se ujistil, že jsou všichni na palubě. Během cesty jsou okenní závěsy zavřené a sedadlo řidiče je izolováno závěsy, což cestujícím umožňuje klidný spánek bez rušivých jasných světel.

Levné noční autobusové linky jezdí minimálně Will Travelin čára WillExpress. Willer Travelin [6] prostřednictvím si můžete rezervovat a koupit lístky v angličtině. Společnost provozuje dlouhé cesty autobusem po Japonsku.

Mluvit

Viz také: Japonský cestovní slovník

V Japonsku se mluví Japonsko. Přestože Japonci ve škole studují angličtinu, mluvení anglicky je často chatrné, a to i v oblasti služeb zákazníkům. Ve větších městech jsou však veřejné služby (turistické informace, hotely atd.) K dispozici také v angličtině. Připravte se, že ani recepce hotelu nemluví anglicky. I když nelze najít společný jazyk, Japonci jsou často nápomocní a dokonce vám mohou ukázat cestu, když se zeptáte. Při hledání informací na internetu se vyplatí spolehnout na průvodce v angličtině nebo finštině, alespoň pokud jste nezávislý cestovatel. Vyslovit japonštinu není pro Fina těžké, proto stojí za to naučit se alespoň pár základních slov.

Japonština je psána ve třech různých znakových sadách: slabiky hiragana a katakana stejně jako původem z Číny kanjiznaková sada. Je vidět, že jsou použity všechny tři znakové sady, a dokonce v rámci stejného slova mohou existovat různé znakové sady. Z těchto znakových sad je nejužitečnější hiragana a lze pomocí ní psát všechna slova, i když je normálně psaná v kanji. K dispozici je 46 postav Hiragana a také Katakana. Zahraniční výpůjční slova jsou obvykle psána katakanami a japonská slova hiragany. Znaky kanji tvoří skutečné tělo psaní a kuřecí znaky se používají k dokončení psaní. Existují pak tisíce znaků kanji, ačkoli na seznamu běžně používaných kanji definovaných vládou je asi 2 000 znaků.

Koupit

Japonskou měnou je jen, který je zkráceně ¥. Písmena kombinace JPY se používá pro měnové transakce a směnu měn. Znak 円 se používá v japonštině a často ho vidíte po cenách. Jedno euro odpovídá zhruba 148 jenům (9. prosince 2014).

• Drobné: 1, 5, 10, 50, 100 a 500 jenů. Existují dva druhy mincí 500 jenů, novější ve zlatě a starší ve stříbře.
• Bankovky: 1 000, 2 000, 5 000 a 10 000 jenů. Reforma bankovek na konci roku 2004 zanechala na trhu dva druhy bankovek. Pro většinu obchodníků není prolomení 10 000 jenů problém.

V Japonsku se obchoduje především hotovost dolů. Přestože větší obchody, hotely a terénní služby přijímají kreditní karty, některé restaurace, obchody a další služby jsou způsobilé pouze jako hotovost. Japonci s sebou musí nosit docela dost peněz a právě to může turista bez obav dělat. Japonsko je docela bezpečná země, takže v tomto smyslu by se nesení šustění nemělo stát problémem.

Běžné japonské bankomaty (osel ャ ッ シ ュ コ ー ナ ー kyasshu kōnā nebo „hotovostní koutek“) neschvalujte zahraniční karty, ale poštovní úřady, obchody 7-Eleven a Citibank [7] Bankomaty jsou způsobilé pro výběry hotovosti Cirrus / Maestro a úvěrové zálohy Visa / Mastercard (キ ャ ッ シ ン グ kyasshingu). Karty Visa Electron a American Express je však obvykle nepřijímají. Kvůli rozmarům legislativy je většina automatů v noci, o víkendech a svátcích zavřeno, takže nemá cenu nechávat peníze do poslední kapky.

Pijte automaty v Japonsku.

Prodejní automaty se rozšířily do všech koutů této země. Téměř vždy máte automat na dohled, ať už jste na ulici, na nádvoří starověkého chrámu, popř Mount Fuji Nahoře. Uvnitř obchodů mohou být také prodejní automaty, které zajišťují doručení zboží.

Když platíte za nákupy peníze nebo debetní karta nejsou nabízeny pokladníkovi přímo z ruky do ruky jako ve Finsku. U pokladny je malý podnos, kam je vložena peněžní / debetní karta. Pokladník vám vrátí potvrzení a vaši změnu / debetní kartu zpět do stejného zásobníku.

Cenová hladina

Když hovoříme o Japonsku, často vzniká dojem, že jde o nejdražší zemi na světě. Může být, ale když se trochu rozhlédnete, cestování a bydlení není ve skutečnosti dražší než ve Finsku. Pokud vybočíte z nejrušnějších nákupních ulic o kousek dál, najdete například restaurace zhruba o třetinu levnější než ve Finsku.

Levné tipy na levné nákupy

Rozpočtový cestovatel by se rozhodně měl zastavit na 100 ¥ (nebo 300 ¥) v obchodech, kde všechny produkty stojí 100 ¥ (tj. 0,89 € (2. 2. 2011)). Některé větší produkty, jako jsou konvice, mohou stát 400 ¥, ale cena stále není závratná. 100 ¥ obchody jsou japonské diskontní obchody, které odpovídají finským diskontním obchodům, jako jsou Robin Hood, Tokmanni nebo Tarjoustalo. Výběr zahrnuje vše od kuchyňského náčiní přes kancelářské potřeby a klíčenky až po ručníky. Existuje také japonská keramika a dekorativní předměty, jako jsou kočky pro štěstí, které přinášejí štěstí a peníze. Figuríny (招 き 猫, jap. Pozvání kočky). Přestože jsou výrobky levné, jsou na japonský způsob kvalitní. Velmi dobré místo například pro získání dárků! Prodejny ¥ 100 a 300 ¥ jsou v Japonsku běžné a snadno se nacházejí. Například v přízemí nákupních koridorů tokijského železničního a autobusového nádraží jsou malé obchody za 300 ¥ 3 mince[8] a SmartLife Největší obchody 100 ¥ a 300 ¥ odpovídají velkým supermarketům.

Tradiční japonská keramika je levná a ve vedlejších ulicích cestovatel snadno najde mnohem levnější obchody s keramikou než v turistické rýži. Keramika je v nabídce dobře a obvykle není potřeba hledat obchody s keramikou samostatně, ale objevuje se proti nim v pravidelných intervalech.

Milovník populární kultury, jako jsou komiksy, hry, filmy a hudba, stojí za to REZERVOVAT[9]divize (ブ ッ ク オ フ コ ー ポ レ ー シ ョ ョ B Bukku Ofu Kōporēshon). REZERVACE KNIH je velmi snadné najít po celém Japonsku. Divary prodávají použité a velmi dobrý stav časopisů, knih, karikatur, filmů, hudby a her téměř napůl zdarma. Použitý komiks vyjde na 105 ¥ a CD vyjde na 600–1 000 ¥.

Jíst

Ryokanskvělé jídlo v hostinci.

Japonské jídlo, známé svými čerstvými přísadami, v posledních letech ovládlo celý svět. Téměř každé jídlo má základní pilíř rýže, a japonské slovo Gohan (ご 飯) také znamená „jídlo“. Sója je důležitým zdrojem bílkovin: tofu (豆腐 tofu) a sójovou omáčkou (油 油 shōyu) jsou základní přísady a podávají se s většinou jídel misopolévka (味噌). Mořské plody a mořské řasy jsou široce používány a jídlo je vždy součástí tsukemonopixelů (漬 物).

Až na výjimky (hlavně kari a smažená rýže) se jí japonské jídlo hůlkami (箸 Hashi). Naučit se základy je překvapivě snadné, i když úplné ovládání určitého vyžaduje čas. Něčí tip:

• Nesnažte se jehly mačkat k sobě, bude vás bolet jen ruka.
• Nenechávejte hůlky namočené v misce rýže a nikdy nepřenášejte jídlo z vlastních hůlek přímo do hůlek jiných. Oba jsou tabu související s japonskými pohřby.
• Hůlky lze položit na okraj talíře nebo na lépe servírované pódium v ​​lepších restauracích (hashioki).

Japonci nikdy nesypou sóju nebo jiné omáčky přímo do své rýže, ale jedí to, jak to patří mezi ostatní příchutě.

Z blízkých supermarketů a malých obchodů - kombajnů - můžete získat levné balíčky hotových jídel, pokud váš hlad překvapí a výlet do restaurace není atraktivní. Obvykle je dobrý výběr různých sushi, tofu, plněných rohlíků a nudlí. Hůlky a v případě potřeby malá lžička jsou vždy součástí. Některé obchody s potravinami také nabízejí svým zákazníkům možnost připravit si hotové jídlo: s konvicí můžete vařit vodu na hotové nudle a v mikrovlnné troubě můžete ohřívat hotové jídlo. Jdete ven s jídlem k jídlu.

Restaurace

Shokudō a bentō-ya

Shokudo (食堂) je rohový šálek, který podává nekomplikované základní jídlo za rozumnou cenu (500–1 000 ¥). Často je nejlepší volbou kyō no teishoku (今日 の 定 食) nebo „speciál dne“, sada, která téměř vždy zahrnuje kromě hlavního jídla také rýži, polévku a okurky. Shokudův blízký příbuzný je bentō-ya (弁 当 屋), která prodává podobné jídlo ve stylu s sebou v elegantním balíčku s názvem o-bento (お 弁 当). Bentos vlakových nádraží, tzn ekiben (駅 弁) jsou skvělý způsob, jak ochutnat místní speciality, když sedíte ve vlaku.

V Shokudo je základní ovesná kaše donburi (丼) tj. „Rýžová mísa“ skládající se z misky rýže (sudá!) A ještě něco navrch. Časté jsou:

• oyakodon (親子 丼)-„rodič a dítě“, tj. Kuře a vejce (nebo někdy losos a jikry)
• katsudon (カ ツ 丼)-smažená vepřová kotleta, s vaječnou sójovou omáčkou
• gyūdon (牛 丼) - steaky a cibule
• chūkadon (中華 丼) - „čínská mísa“ nebo vařená zelenina a maso v husté omáčce

Pokud je na konci opravdu hlad a peníze, objednejte si nejoblíbenější dávku v Japonsku, tj. kari rýže (カ レ ー ラ イ ス kare zvyšuje), která se skládá z rýže a husté, jemné kari omáčky ochucené několika kousky masa, brambor a mrkve. Často nejlevnější volba v nabídce, vysoká dávka (り 盛 り Omori) zaručeně zaplní váš žaludek.

Sushi a sashimi

Snad nejznámějším jídlem Japonska je sushi (寿司), obvykle (ale ne vždy) syrová ryba s rýží a její blízký příbuzný sashimi (刺身), tj. Pouze syrové ryby.

Nigiri-sortiment.
Zleva nahoře: losos (otřást), treska obecná (stáří), amberjack (Hamachi), vejce (tamago), krab (králičí), schránka archy (akagai)
Dole: hřebenatka (zahřát), wrestlingová ryba (sayori), krevety (amaebi), makrela (Saba), sardinky (iwashi), ústřice (tomel), Zrzavý (gari)

Slovník sushi lze naplnit celými knihami, ale nejběžnějšími typy jsou:

• nigiri - nejtradičnější forma sushi, tedy rýže a nahoře proužek ryby
• kopec - ryby a rýže chtítstočené do mořských řas
• temaki - ryby a rýže chtítv pracovní oblasti
• gunkan - „bitevní loď“, například nigiri, ale norie se omotala, aby se její vnitřek (např. jikry) hromadil
• chirashi - Velká mísa octa s rýží a mořskými plody sypaná na povrch

Jako sushi lze jíst téměř cokoli, co plave nebo číhá v oceánu. Mnoho restaurací má na zdi elegantní vícejazyčný „kódový klíč“, ale mezi oblíbené patří např. maguro (tuňák), otřást (losos), stáří (chobotnice), tako (chobotnice) a tamago (vejce). Exotičtější možnosti jsou spát (jikry mořského ježka), gudgeon (nejtučnější část žaludku tuňáka, velmi drahá) a shirako (mléko, tj. mužské rybí sperma).

Také v Japonsku je sushi malým luxusem a v nejdražších restauracích, kde se suši po kusech objednává u šéfkuchaře, se účet najednou zvedne na desítky tisíc jenů. Váš rozpočet zůstane lepší, pokud objednáte za standardní cenu moriawasenastavte (盛 り 合 わ せ) tak, aby si kuchař mohl vybrat to nejlepší ze dne. Je to dokonce levnější kaitenrestaurace (回 転, „rotating“), kde kolem prolétává sushi na pásovém dopravníku a vy si vlastně můžete vybrat chutně vypadající kousky, až 100 jenů za talíř, i když na některých nejlevnějších místech kvalita trpí.

Sushi můžete jíst ručně, stačí ponořit kousek do sóji a nasadit si tvář. Střílet wasabi-gast je obvykle již trochu pod rybou, ale lze přidat více podle vašich představ. Gari-Zázvor může osvěžit ústa a v ceně je vždy zahrnuto neomezené množství zeleného čaje.

Nudle

Bukkake Udon s Tempurou, Kurashiki

Chashu ramen, Onomichi

Dokonce i Japonci někdy chtějí víc než jen rýži, a to je, když jedí nudle (麺 muži).

Původně existují dva druhy japonských nudlí, tj. Tenké vyrobené z pohankové mouky Pokoj, místnost (そ ば) a silnější z pšenice Udon (う ど ん). Mísa nechává až několik stovek jenů, zejména na stanicích atd. Na rychlých místech k jídlu ve stoje, a všechny níže uvedené verze lze obvykle zvolit jako soba nebo udon, podle vašeho vkusu.

• zabít Soba (か け そ ば) - jen vývar a možná trochu pažitky
• tsukimi Soba (月 見 そ ば) - vývar se syrovým vejcem, který vzdáleně připomíná měsíc za mraky a odtud název „výhled na měsíc“
• úzký Soba (き つ ね そ ば) - pár tenkých proužků smaženého tofu ve vývaru, údajně oblíbený lišák
• zaru Soba (ざ る そ ば) - studené nudle s omáčkou, pažitkou a wasabi, oblíbená volba v létě

Čínská nudlová polévka, tj. rám (ラ ー メ ン) je také velmi populární, ale o něco dražší (500 ¥), protože část obsahuje plátek grilovaného vepřového masa a trochu zeleniny. Téměř každé město a vesnice má svou vlastní verzi, ale čtyři hlavní styly jsou:

• shio rāmen (塩 ラ ー メ ン) - slaný vývar z kuřete nebo selat, nejstarší a nejtradičnější
• shoyu rāmen (醤 油 ラ ー メ ン) - vývar sojové chuti, V Tokiu populární
• miso rāmen (味噌 ラ ー メ ン) - misolla tj. původně ochucené sójovou pastou Z Hokkaida
• tonkotsu ramen(と ん こ つ ラ ー メ ン) - silný bílý vývar z vepřové kosti, Kyushun specialita

Hnětení nudlí nejen přípustné, ale dokonce žádoucí; Japonci si myslí, že ochlazuje a zvýrazňuje chuť. Lžíce není nutná, vývary lze pít přímo z mísy.

Masová jídla

Pataruuat

západní jídlo

Fast Food

Juo

Japonci hodně pijí a často téměř stejně opilí jako Finové. Mnoho sociologů skutečně tvrdilo, že opilost je důležitým způsobem, jak zmírnit tlak v jinak tak přísně regulované, hierarchické společnosti.

Večer strávíme pohodlně izakayassa (居酒屋), v japonské hospodě. Jednu snadno poznáte podle červené lucerny visící venku se znakem „酒“ (saké) nebo všechny tři Izakayaslovní znaky. Kromě pitelné a živé atmosféry nabízí Izakayas také všechny druhy drobného občerstvení, ale můžete sníst několik porcí za výhodnou cenu. Pohodlný způsob, jak si vyzkoušet trochu všeho. Ve větších řetězcích Izakaya, jako je Tengu (poznáte z podlouhlé červené tváře), jsou nabídky ilustrované, takže i objednávání je snadné. Mnozí mají nabídky typu „pijte tolik, kolik chcete“ ( nomihdai), obvykle kolem 1 000 ¥ za 90 minut, ale sortiment nápojů je vždy omezený.

Sem tam jsou západní bary, ale je tu spíše japonský fenomén Svačina (ス ナ ッ ク sunakku), kde zaměstnanci podávají nápoje, zpívají s vámi karaoke a dřepí si v podpaží za hodinovou sazbu (od 3000 ¥ / hodinu). Občasný turista se může cítit osiřelý a mnoho občerstvení nedovolí ani zahraničním zákazníkům.

Téměř všechny izakaye, bary a hospody mají poplatek za prostírání (ー バ ー v kabině), obvykle kolem 500 ¥, ale na opravdu pěkných místech ještě více. V Izakayosu to obvykle trochu ochutná a ne, to nelze odmítnout a nechat nezaplaceno. V některých barech není prostření víc než místo k sezení a ořechy podávané s pivem jsou hrbolaté.

Saké

Nejslavnější z japonských nápojů je samozřejmě saké tedy rýžové víno, i když přesně proces vaření více připomíná vaření. Japonské slovo saké (酒) však znamená jakýkoli alkoholický nápoj a rýžovému vínu se říká nihonshu (日本 酒) nebo „japonské víno“.

Objemové procento saké je asi 15% a chutná trochu velmi suché bílé víno. Saké se podává horké (燗 燗 atsukan) ta zima (冷 や ahoj), nicméně kvalitnější nápoje jsou obvykle studené.

Saké má své vlastní dimenze a rituály. Obvykle se podává pro zvláštní příležitost tokkuripodnět (徳 利) a obvykle se pije z malých čokokeramických šálků (ち ょ こ). Nejtradičnějším plavidlem je však malé čtvercové dřevěné vyklápění zvané bříško (枡), na jehož okraj je někdy sypána sůl. Standardní dávka silné je jedna jít (合, 180 ml), což se rovná jednomu opilému (nebo sklenici vína) a stojí v restauraci od 500 ¥. Dohromady 1,8 l isshōbinláhev (一 升 瓶) má tloušťku deset gōta.

Ochutnávka saké zahrnuje stejně pozoruhodnou nomenklaturu a snobství jako ochutnávka vína, ale jedním pozoruhodným opatřením je nihonshudo (日本 酒 度), často se nachází na boku láhve nebo v nabídce. Pozitivní nihonshudo znamená suchý tlustý, zatímco negativní údaj ukazuje sladší, v průměru asi 2.

Další obecné popisy jsou ginjó (吟 醸, víno z mleté ​​rýže), daiginjō (大 吟 醸, ještě více frézované), honjōzō (本 醸 造, přidán alkohol) a junmai (純 米, čistá rýže), ale pro začátečníka ovlivňují cenu více než chuť.

Zvláštní zmínku si zaslouží ohromit (甘 酒), sladká, téměř nealkoholická domácí verze saké, která připomíná kvašenou rýžovou kaši, která se hlavně zalévá. Amazake se vždy podává horký a obvykle pouze v zimě.

Shochu

Sakeův velký bratr je shōchū (焼 酎), tj. Tvrdý alkohol, který lze destilovat téměř odkudkoli (rýže, obiloviny, sladké brambory, cukr atd.). Shōchū je obvykle asi 25%, i když lze najít mnohem silnější vlastnosti, takže se obvykle ředí čajem, sodou (například se stává 酎 ハ イ chūhai) nebo vroucí vody (お 湯 割 り oyuwari). Shōchū je nejlevnější z japonských vín a litrová láhev v obchodě stojí méně než 1 000 ¥, i když nejjemnější odrůdy mohou být podstatně dražší.

Umeshušvestkový duch (梅酒) se vyrábí vložením Japonců do šoku umešvestky s pěnovým cukrem. Konečný výsledek je sladký a koláčový zároveň a mnoha návštěvníkům připadá lahodný.

Pivo

Nejoblíbenějším alkoholickým nápojem je však tradiční pivo, tj. biiru (ビ ー ル). Produkty místních pivovarů (Asahi, Sapporo, Suntory, Kirin atd.) Jsou téměř vždy stejně chutnající ležáky, takže byste měli hledat místní buňky (olu ビ ー ル ji-biiru) pokud chcete malou ochutnávku. V restauracích a hospodách se pivo podává stejně jako ve velkých lahvích (瓶 zásobník) a klepněte na (生 tyto).

V obchodě stojí za to seznámit se s malým kouskem: kvůli podivnostem v legislativě o alkoholu se nejlevnější piva vyrábějí s použitím různých pozoruhodných sójových nebo kukuřičných peptidů místo chmele, což znamená, že chuť je vodnatější než pivo a mnoho lidé si myslí, že Kankkunen je horší než pivo. Ty vždy čtou (s malým!) Ve spodní části Happoshu (発 泡酒) to sono ta no zasshu (そ の 他 の 雑 酒), zatímco „skutečné“ pivo vždy čte biiru (ビ ー ル).

Čaj

Čajový ceremoniál matcha a tradiční sladkosti, Kanazawa.

Nejoblíbenější z nealkoholických nápojů je samozřejmě čaj (お 茶 o-Cha), která se podává zdarma téměř ke každému jídlu, v zimě horká a v létě studená. V Japonsku je čaj obvykle zelený, takže pokud chcete západní „černý“ čaj, zeptejte se cochačaj (紅茶). Existuje nespočet odrůd, ale nejběžnější jsou:

• Sencha (煎茶), obyčejný zelený čaj
• matcha (抹茶), kaše a hořký obřadní čaj vyrobený z prášku; drahé, ale stojí za to vyzkoušet alespoň jednou
• hōjicha (ほ う じ 茶), pražený zelený čaj
• genmaicha (玄 米 茶), čaj s praženými zrny rýže, chutná jako popcorn
• mugicha (麦 茶), bezkofeinový „čaj“ z pečeného ječmene, podávaný v létě na ledu

Káva

Ano, káva z Japonska (コ ー ヒ ー kōhī), ale zejména při nákupu v automatu přichází téměř vždy s cukrem a mlékem. Kavárny od Starbucks a místních konkurentů Doutor a Excelsior najdete ve městech na každém rohu.

Jiné nápoje

Automaty mají neomezené a neustále se měnící spektrum nejpozoruhodnějších nápojů, které křičí od zeleného medového melounu až po hrdlo ochucené Pepsi, a malé radosti z Japonska lze vyzkoušet kdekoli, kde stisknete toto tlačítko. Mezi pozoruhodné patří Calpis (カ ル ピ ス), soda na bázi jogurtu, která chutná lépe, než to zní, a jemně chutnající izotonický sportovní nápoj Pocari Sweat.

Slovo vaše (ジュース) voi tarkoittaa varsinaisen mehun lisäksi lähes mitä tahansa hedelmäistä juomaa, joten vaikkapa ehtaa appelsiinimehua etsiessä kannattaa mielummin käyttää sanaa kajū (果汁) ja automaatista ostaessa varmistaa, että juoma on 100% mehua.

Nuku

Kapselihotelli Sapporossa.

Japanissa on muutamia erityisiä majoitusmuotoja, joihin et törmää muualla maailmassa. Kapselihotellit, ryokan-majatalot ja love-hotellit ovat kaikki paikallisia erikoisuuksia, joita uteliaan matkaajan kannattaa kokeilla.

Kun kirjaudut sisään hotelliin, on sinun lain mukaan esitettävä passisi. Kannattaa myös pitää mielessä, että toisin kuin muualla maailmassa, Japanissa kaikki hotellit eivät kelpuuta luottokortteja: toisinaan käteinen on ainut maksuvaihtoehto. Suuremmissa, ja erityisesti kansainvälisten ketjujen hotelleissa luottokortit luonnollisesti kelpaavat maksuvälineenä.

Monet japanilaiset majapaikat ovat kieli- ja kulttuuriongelmia peläten hieman ennakkoluuloisia ulkomaalaisten vieraiden suhteen, ja saattavat myydä "eioota", jos yrität varata puhelimitse englanniksi tai tupsahdat ovelle ilman varoitusta. Kannattaa siis buukata etukäteen netistä — Rakuten[10] on Japanin kattavin palvelu ja tarjolla myös englanniksi — tai pyytää japanilaista kaveria tekemään varaus. Pienemmissä paikoissa esim. turisti-info auttaa usein mielellään etsimään ja varaamaan yösijan.

Hotellit

"Tavallisia" länsimaisia hotelleja on Japanissa melko vähän ja hinnat tuppaavat olemaan korkeita. Etenkin Tokiosta löytyy kuitenkin lukuisia suurten ketjujen hotelleja.

Kapselihotellit ovat lähinnä jurristen liikemiesten yöpaikkoja, kun viimeinen metro on jo mennyt, eikä taksiakaan viitsi maksaa. Hotellissa nukutaan noin metrin leveässä ja pari metriä syvässä syvennyksessä, "kapselissa", joita voi olla myös kahdessa kerroksessa. Kapselissa on yleensä televisio, hälytyskello ja valo. Kapselihotellit ovat edullisia ja joskus hintaan kuuluu saunan ja erilaisten kylpyaltaiden käyttö. Kaikki kapselihotellit eivät vastaanota naisia, mutta joissain on omat kerroksensa naisille ja miehille. Ei klaustrofobisille!

Love-hotellit ovat syntyneet, koska Japanissa nuoret asuvat tyypillisesti pitkään vanhempiensa luona kotona. Sex-hotelli olisikin kuvaavampi nimi, ja monista löytyykin mitä mielikuvituksellisimpia asianmukaisia sisustuksia. Huoneita voi varata käyttöönsä pariksi tunniksi (n. ¥3000) tai koko yöksi (¥6000-10000). Kannattaa kuitenkin varoa pientä pränttiä: yötaksa alkaa yleensä vasta myöhään (yli klo 22), pommiin nukkumisesta ropsahtaa tuju lisämaksu, ja jos kerran lähdet ulos huoneesta niin takaisin ei yleensä enää pääse.

Business-hotellit ovat tyypillisesti länsimaisin huonein varustettuja "tavallisia" hotelleja, joiden pienen pienissä huoneissa japanilaiset liikemiehet yöpyvät. Sijaitsevat yleensä kätevästi rautatieasemien tai suurien metroasemien lähistöllä.

Majatalot

Perinteinen ryokan lähellä Kanazawaa

Tyypillinen vierashuone ryokanissa

Tatami-mattoja ja futon-patja

Ryokan (旅館) on perinteinen japanilainen majatalo. Yöpyessään ryokanissa vieraan odotetaan tuntevan jonkin verran japanilaista etikettiä. Hinnat lähtevät noin 8000 jenistä per henkilö sisältäen kaksi ateriaa ja voivat ylittää jopa 50 000 jenin rajan kaikkein hienoimpien kohdalla. Joissakin majataloissa on myös internetyhteys.

Sopiva saapumisaika ryokaniin on iltaviiden paikkeilla. Kun astut sisään ryokaniin, ota kengät pois jalastasi ja jätä ne oven vieressä olevaan telineeseen tai lokerikkoon. Vaihda jalkaasi ryokanin tarjoamat sandaalit tai tohvelit. Huoneeseen päästyäsi on sandaalit otettava jalasta pois aina kun astut tatamille.

Ennen ateriaa tulisi käydä kylvyssä. Sinne voi astella pelkkään yukata-kaapuun pukeutuneena, jollainen varmastikin huoneesta löytyy. Joskus yukatat on värikoodattu - naisille pinkkiä ja miehille sinistä. Kun olet saanut itsesi puhtaaksi ja kuivaksi on aika syödä. Ruoka tarjoillaan huoneeseesi, jossa sitä nautitaan yleensä hyvin matalan pöydän ääressä tatamilla istuen. Annokset on erityisesti hienommissa ryokaneissa tarkkaan harkittuja ja kauniisti esillepantuja. Jos sinulle tuodaan jotain eriskummallista, etkä tiedä miten se kuuluisi syödä, voit aivan hyvin kysyä sitä.

Aterian jälkeen voit lähteä omille asioillesi vapaasti. Kannattaa kuitenkin tarkistaa, sulkeeko ryokanisi ovet yöksi, sillä joissain paikoissa ovet ovat lukittuna yön, eikä sisään pääse. Takaisin tullessasi on futon-patjasi rullattu auki valmiiksi. Futonit ovat usein selvästi kovempia kuin länsimaiset pehmopedit, mutta moni nukkuu niissä kuitenkin oikein hyvin. Myös tyyny voi tuntua lähinnä kovalta hernesäkiltä ja vähän helpotusta saattaa saada pistämällä tyyny patjan alle. Futon on siis pelkkä patja, ei samanlainen matala sänky, jota samalla nimellä myydään täkäläisissä kaupoissa.

Aamiainen tarjoillaan yleensä erillisessä ruokasalissa, mutta hienommissa paikoissa sen voi saada huoneeseenkin asti.

Minshuku (民宿) on hieman yksinkertaisempi ja edullisempi versio ryokanista. Lähinnä maaseudun ja pienkaupunkien ilmiö, termiä näkee harvemmin käytettävän isommissa kaupungeissa, ja monet minshukut kutsuvatkin itseään ryokaneiksi - yleensä hinta kertoo totuuden. Hinnat lähtevät 3000 jenistä per henkilö ilman aterioita, illallisen ja aamiaisen kera noin 6000 jenistä. Kokonaisuutena muistuttavat hyvin paljon ryokaneita, mutta esimerkiksi ruoka on yksinkertaisempaa, kylpyhuoneet voivat olla jaettuna useampien huoneiden kesken ja ruokailutilat ovat yhteiset. Mielenkiintoisia yöpaikkoja pienemmällä budjetilla matkustavalle joka tapauksessa.

Kokuminshukusha (国民宿舎), kirjamellisesti "kansalaisten majatalo", on valtion pyörittämä majapaikka, usein luonnonkauniissa paikassa ja ison ryokanin kaltaisia. Ne on tarkoitettu lähinnä valtion virkamiehille, jotka saavat roimia alennuksia, mutta ottavat kyllä vastaan maksaviakin asiakkaita jos vaan tilaa on. Sesonkiaikaan varaukset on tehtävä hyvissä ajoin.

Shukubō (宿坊) on pyhiinvaeltajien majatalo ja siten usein buddhalaistemppelin tai Shinto-pyhätön yhteydessä. Ne muistuttavat muuten minshukuja, mutta ateriat ovat usein kasvisruokaa ja vieraille saatetaan tarjota mahdollisuus osallistua temppelin toimintaan. Kielitaito saattaa olla este, mutta esim. Koya-vuorella Osakan lähellä tämä ei ole ongelma.

Hostellit, leirintäalueet

Retkeilymajat[11] on Japanissa usein tarkoitettu paikallisten nuorisoryhmien yöpaikoiksi. Ne ovat usein kyllä edullisia, n. ¥2000-3000 per yö, mutta säännöt saattavat olla tiukat, ja esimerkiksi ovet saatetaan lukita jo kello kymmeneltä illalla. Hostellien taso vaihtelee laajasti karmeista betoniparakeista buddhalaisiin temppeleihin ja luonnonkauniisiin kylpylöihin asti.

Leirintäalueet ovat erinomainen optio jos on autolla liikkellä tai liftaamassa.

Pitkäaikaismajoitus

Asunnon vuokraaminen on Japanissa legendaarisen vaikeata, sillä tarvitset täyden vastuun ottavan sponsorin ja vähintään kuuden kuukauden vuokran verran ennakkoa. Ns. gaijin houset ovatkin siis suosittu optio pidemmälle majoitukselle (viikoista kuukausiin) isommissa kaupungeissa, erit. Tokiossa.

Suomalaisille pitkäaikaismajoitusta kaipaaville on mahdollisuus varata huone Nekotalosta (myös isommille ryhmille tai lyhyemmäksi ajaksi). Nekotalo sijaitsee Tokiossa, Koenjin kaupunginosassa. Nekotalon emäntä Tomoko Hirasawa vuokraa huoneita pää-asiallisesti suomalaisille, jotka työn tai opintojen takia asuvat Tokiossa. Tomoko on itse opiskellut aikoinaan Suomessa kankaan kutomista ja puhuu hyvin suomea.

Tiukan paikan tullen

Monelle reppumatkaajalle ja opiskelijalle on tullut tenkkapoo julkisen liikenteen loputtua klo 1 maissa, sillä hotellit pyytävät kohtuuttomia ja taksimatka tulisi julmetun hintaiseksi. Jokunen vaihtoehto:

• Nettikahvilat tarjoavat paikan surffata aamun asti. Joissain on mukavia nojatuoleja tai jopa suihku, ja koko yön paketti saattaa irrota n. ¥1500:lla.
• Karaokeboksin voi vuokrata aamuviiteen asti n. ¥2000:lla. Järkevintä isommalla ryhmällä.
• Ulkona voi nukkua aika huoleti, asemien reunustat ja puistot ovatkin ainakin kesäisin täynnä koisaajia. Kovin mukavaksi tätä ei voi sanoa, mutta halvaksi se ainakin tulee, eikä poliisi tule herättelemään.

Opiskele

Monet vaihto-oppilasohjelmat tarjoavat nuorille opiskelijoille pääsyn Japaniin, niin toisen asteen oppilaitoksiin kuin myös yliopistoihin. Useat japanilaiset yliopistot tarjoavat kursseja myös englanniksi. Jotkut ulkomaalaiset yliopistot järjestävät omia ohjelmiaan, suurimpana Templen yliopisto Tokiossa.

Opiskelijaviisumia haettaessa opiskelijalta vaaditaan miljoona jeniä tai vastaava summa erilaisten avustusten muodossa todisteena siitä että opiskelija selviää Japanissa rahallisesti. Opiskelijaviisumin hankittuaan, maahanmuuttoviranomaisilta voi anoa lupaa työskennellä laillisesti 20 tuntia viikossa.

Halvin tapa opiskella Japanissa pidempiä aikoja on opiskella paikallisessa koulussa tai yliopistossa ja elää Monbushon (Opetusministeriö) antaman avustuksen turvin. Japan Foundationin [12] apurahat ovat myös suosittuja ja melko helposti saatavilla.

Työskentele

Pysy turvassa

Japani on erittäin turvallinen maa, ihan mihin tahansa maahan verrattuna. Japanissa poliisi on lainvalvonnan lisäksi yleinen auttaja, jonka puoleen voit kääntyä melkein missä ongelmassa tahansa. Jos siis vaikka eksyt tai et löydä etsimääsi paikkaa, käänny poliisin puoleen.

Rikollisuus

Rikollisuus Japanissa rajoittuu lähinnä hyvin satunnaiseen näpistelyyn ja, lähinnä täysissä junissa, naisten ahdisteluun (tosin länsimaiset naiset harvoin joutuvat tämänkään kohteeksi). Väkivaltainen rikollisuus on Japanissa erittäin harvinaista. Elokuvista tutut yakuza-mafiosot selvittelevät välejä keskenään, eivät turistien kanssa.

Sisäänheittäjiä Japanin yöelämäkortteleissa, erityisesti Roppongi, Kabukicho ja Ginza Tokiossa, kannattaa varoa, sillä joissain hämärissä paikoissa lasku voi äkkiä hipoa kymmeniä tuhansia jenejä. Pysy paikoissa joissa on muitakin asiakkaita ja päätä itse mihin menet. Roppongin bilealueilla kannattaa varoa myös länsimaalaisia matkustajia, jotka aiheuttavat ongelmia ja harmia muun muassa näpistelyjen muodossa.

Japanin huumelainsäädäntö on erittäin tiukka, kannabiksenkin hallussapidosta voi ropsahtaa vuosien kakku.

Maanjäristykset

Japanissa on jatkuvasti pieniä maanjäristyksiä ja surullisen usein isoja. Viimeisin merkittävä järistys, Sendaissa 2011, tappoi yli 15 000. Jokunen ohje:

• Jos olet sisällä järistyksen alkaessa, pysy sisällä. Sammuta kaasuliedet, kynttilät ja varo putoavia esineitä. Oviaukko tai pöydän alusta on turvallisin paikka olla.
• Jos olet ulkona, varo putoavia johtoja, lasi-ikkunoita, automaatteja, ja vanhoista taloista tippuvia kattotiiliä.
• Jos olet merenrannalla, tarkista TV:stä (NHK 1) onko tsunami-hyökyaaltojen uhkaa. Jos iso järistys iskee, siirry välittömästi pois rannalta korkeammalle.

Jos joudut järistyksen jälkeen lähtemään talosta, ota passi, matkaliput, rahaa ja luottokortit mukaan, sillä et välttämättä pääse takaisin. Kokoontumispaikka on yleensä lähin puisto. Kännykät eivät todennäkoisesti toimi ison järistyksen jälkeen, joten tapaa matkaseuralaisesti siellä.

Muita uhkia

Tulivuoret, myrskyt ja taifuunit ovat uhka lähinnä jos olet menossa vuorille kiipeilemään tai merelle. Tulivuorilla liikkuessa pysyttele merkityillä reiteillä, sillä muualla maa voi pettää tai syöstä myrkyllisiä kaasuja.

Hokkaidolla esiintyy karhuja ja Okinawan saaristossa habu-käärmeitä. Molemmat karttavat ihmisiä.

Pysy terveenä

Japanilaiset ovat fanaattisia terveyden ja puhtauden suhteen. Vesijohtovesi on aina juomakelpoista ja ruoka hygieenistä. Nimestään huolimatta japanilaista aivokuumettakaan ei ole tavattu Japanissa vuosikymmeniin.

Japanilaisissa julkisissa vessoissa - joita löytyy mistä tahansa ja jotka ovat maksuttomia - on harvemmin vessapaperia, joten ota omat mukaan, tai osta paketti parillakymmenellä jenillä automaatista. Asemien lähettyvillä jaetaan usein ilmaisia nenäliinapaketteja mainoksina. Julkisissa vessoissa ei yleensä ole tarjolla myöskään käsipapereita, joissakin vessoissa voi olla ilmapuhallin käsien kuivaamista varten. Japanilaiset kuljettavatkin mukanaan pikkuruisia käsipyyhkeitä, jollainen kannattaa hankkia heti Japaniin päästyään. Pikkuruisia käsipyyhkeitä saa edullisesti esimerkiksi 100 jenin kaupoista.

Julkisissa vessoissa voi myös siistyityä, kuten pestä kasvot, pestä hampaat tai ehostaa meikkiä. Joissakin vessoissa on erillinen tila myös vaatteiden vaihtamista varten. Se, miten siistiltä ja puhtaalta on kohteliasta näyttää riippuu missä päin Japania olet. Esimerkiksi Osakan ja Kioton alueilla on kohteliasta olla huoliteltuna päästä varpaisiin, kun taas Tokiossa voi kuljeskella rennomassa asusteessa. Eron huomaa jo vieraillessa molemmissa kaupungeissa ja katsoessa paikallisia!

Kylpeminen

Kylpeminen Japanissa on oma taiteen lajinsa, eikä matkaajan kannata jättää sitä väliin. Usein kuuman, hikisen päivän päätteeksi mikään ei tunnu paremmalta kuin väsyneiden jalkojen lepyyttäminen kuumassa kylvyssä - oli kyseessä sitten maisemallinen kuuma lähde (onsen, kartalla merkittynä symbolilla ♨), tavallinen kunnallinen kylpylä (sentō) tai vain majatalon kuuma kylpyamme (furo).

Sentō

Sentō (銭湯) on perinteinen japanilainen yksinkertainen kylpylä, jotka on alunperin tarkoitettu asukkaille, joiden asunnoissa ei ole kylpymahdollisuutta. Suuremmissa kaupungeissa kylpylöitä löytyy useita, eikä lähimpään usein ole pitkä kävelymatka. Sentō-kylpylät ovat usein melko arkisia paikkoja, joissa ei juuri turisteja näe. Ne tarjoavatkin mielenkiintoisen tilaisuuden tutustua japanilaiseen arkielämään.

Onsen

Onsen (温泉) tarkoittaa kuumaa lähdettä ja yleensä kyseessä onkin lähteen päälle perustettu kylpylä, johon kuuma vesi virtaa maan sisältä. Kuumia lähteitä vulkaanisesti hyvin aktiivisessa maassa on runsaasti ja usein Onsenin yhteydessä on majatalo tai terveyskylpylä.

Mielenpainuvan onsen-kokemuksen tarjoaa rotenburo (露天風呂), eli taivasalla oleva kuuma kylpyallas. Usein näkymät ovat huimat. Kylvyn hinta vaihtelee yleensä 500 ja 1000 jenin väliltä. Jotkut altaat on myös varattavissa yksityiskäyttöön.

Etiketti

Sekä sentōssa että onsenissa käyttäydytään kutakuinkin samalla tavalla. Vaikka periaatteessa kylpemiseen on olemassa oma etikettinsä, ei ulkomaalaisen kylpijän odoteta sitä pilkuntarkasti noudattavaa. Mutta vaikka et mitään muuta muistaisikaan, niin yksi sääntö on syytä pitää mielessä: Mitä tahansa teetkin, niin pese itsesi huolellisesti ennen kylpyyn menoa. Kylpyaltaat ovat yhteisessä käytössä, joten vesi pysyy puhtaana, jos kaikki pesevät itsensä hyvin.

Yleensä miehillä (symboli 男) ja naisilla (symboli 女) on omat puolensa. Kylpy maksetaan yleensä aulassa, josta sitten mennään verhon läpi pukuhuoneeseen, miehet ja naiset omille puolilleen. Pukuhuoneessa ota tyhjä kori, laita tavarasi ja vaatteesi koriin kylvyn ajaksi. Mikäli pukuhuoneessa on lukolliset kaapit, laita kori kaappiin ja ota avain mukaasi, kun jatkat kylpyhuoneeseen.

Kylvyssä tulisi olla oma pyyhe mukana tai vaihtoehtoisesti voit vuokrata pyyhkeen kassalta. Pyyhkeet ovat pieniä, kokoluokaltaan samanlaisia suomalaisen käsipyyhkeen kanssa. Pyyhettä on pääasiassa tarkoitus käyttää pesemiseen, eli se kastellaan ja välillä puristetaan kuivaksi. Joskus pyyhkeellä peitetään arimpia paikkoja kylvyssä ollessa, mutta pääasiassa kylvyssä ollaan alasti. Lopuksi pyyhkeeseen voi vielä yrittää kuivata itsensä.

Kylpyhuoneessa ota pieni palli ja vati, istu alas ja pese itsesi huolellisesti saippualla ja huuhtele lopuksi kaikki saippua pois. Shampoota ja saippuaa on käytettävissä yleensä vapaasti. Kun olet peseytynyt mene veteen. Vesi voi tuntua aluksi todella kuumalta. Hyvänä nyrkkisääntönä mene veteen ja laske viiteen. Jos se tuntuu edelleen sietämättömän kuumalta, nouse pois ja kokeile toista allasta. Yleisesti pidetään huonona tapana antaa pyyhkeen koskea veteen, joten monet taittelevat sen altaan viereen tai päähänsä. Kun olet kylpenyt tarpeeksi, pese itsesi vielä lopuksi.

Lähes poikkeuksetta löytyy aulasta juoma-automaatti, josta voit ostaa virvoitusjuomaa tai olutta, jota on mukava siemailla ja hieman viilennellä ennen poislähtöä.

Kunnioita

Japanilaiset kunnioittavat hyviä tapoja ja ne ovat hyvin tärkeä osa japanilaista yhteiskuntaa, joten Japanissa vieraillessaan kannattaa hieman miettiä omiakin käytöstapojaan. Yleensä ulkomaalaisten toilailut kyllä ymmärretään, mutta seuraavista säännöistä ei jousteta:

• Japanilaisessa talossa ei tatamille koskaan saa astua kengillä, vain sukkasilteen tai paljain jaloin.
• Jos vierailet japanilaisessa kodissa, kuuluu sinun ottaa kengät pois aina, kun astut ovelta sisään. Tämä pätee myös ryokaneissa ja joissain muissakin majapaikoissa; jos sisäänkäynnin vieressä on kenkähylly, käytä sitä.
• Japanissa peseydytään hyvin perusteellisesti ennen kylpyyn menoa. Eli ensin saippuoidaan keho ja pestään tukka, sitten huuhdotaan kaikki vaahto pois, ja vasta sitten ammeeseen.

Muutama etikettivinkki lisää:

• Pieni kumarrus on kohtelias tervehdys. Kumartamisen etiketti on mutkikas, mutta ulkomaisen ei oleteta sitä tuntevan.
• Japanissa ei voi koskaan pyytää liikaa anteeksi (sumimasen/suimasen) tai sanoa liian monta kertaa kiitos (arigatoo).
• Julkisessa liikenteessä, erityisesti ruuhka-aikoina, tulisi pyrkiä antamaan istumapaikat vanhemmille ihmisille.
• Tatuoinnit yhdistetään Japanissa yakuza-gangstereihin, ja erittäin monet kylpylät kieltävät tatuoidut vieraat. Sääntöä sovelletaan kuitenkin yleensä terveellä järjellä ulkomaalaisiin.
• Älä syö tai juo kävellessäsi.
• Älä tupakoi kävellessäsi.
• Älä puhu puhelimeen julkisissa liikennevälineissä.
• Pidä puhelimesi äänettömällä julkisissa liikennevälineissä.

Ota yhteyttä

Japanissa ei ole GSM-verkkoa, joten vanhemmat suomalaiset puhelimet eivät toimi. Softbank ja NTT DoCoMo -operaattoreilla on kuitenkin kattava WCDMA-verkko, joten 3G-puhelimet toimivat normaalisti, datansiirtoa lukuunottamatta.

CDMA- ja WCDMA-puhelimia on myös vuokrattavissa esimerkiksi lentoasemilla.

Perinteisiä kirkkaan vihreitä kolikkopuhelimia löytyy Japanista hyvin, eteenkin asemilta ja asematunneleista.