Indonésie - Indonesien

Indonésie je země rozdělená na 17 508 ostrovů v Jihovýchodní Asie. Je to největší ostrovní stát a také největší muslimská země na světě. Indonésie má co nabídnout, od vysoce turistických Bali, na dosud nerozvinuté ostrovy, které jsou velmi nedotčené. Indonésie je díky své velikosti velmi rozmanitá a nabízí něco pro každého. Pokud se chcete vydat na procházku hlubokými, neproniknutelnými džunglemi, jste tady Kalimantan nebo Západní Nová Guinea na přesně správnou adresu. Místo toho přicházejí zájemci o kulturu Jáva nebo Bali na vaše náklady. Pokud stále chcete vidět původní život a krásné krajiny daleko od masové turistiky, měli byste jít na Sulawesi otevřeno. Šnorchlování a potápění jsou velmi dobré Moluky.

Regiony

Hlavní regiony země jsou:

• Jáva - střed země s hlavním městem Jakarta a další megacities nejhustěji osídlená část souostroví.
• turistická pevnost Bali, pravděpodobně nejznámější ostrov pro většinu turistů.
• Sumatra - divoký a drsný. Šestý největší ostrov na světě má velké, ale silně ohrožené přírodní bohatství.
• Kalimantan - Indonéská část Borneo: nezmapované džungle, mohutné řeky, oblast osídlení orangutanů a ráj pro dobrodruhy.
• Sulawesi (Celebes) - ostrov, jehož tvar svými pěti „rameny“ připomíná chobotnici, je geograficky velmi protáhlý a je domovem různých forem společnosti a velkolepé krajiny.
• Malé Sunda ostrovy (Nusa Tenggara) - souostroví na jihovýchodě má množství etnických skupin, jazyků a náboženství. Většinou neobjevený a pro vnější svět téměř neznámý.
  • Flores·Lombok·Komodo·Timor

• Moluky
• Západní Nová Guinea

Můžete najít kompletní seznam provincií Indonésie tady.

Možné cestovní trasy

• Java → Bali → Lombok je klasikou mezi cestami po Indonésii.
• Čtyři týdny v Sulawesi
• Sumatra → Medan → Bukit Lawang → Jezero Toba → Aceh Túra džunglí, největší sopečný ostrov na světě, odlehlé stánky se sny.

Města

• Jakarta
• Páskování - „Paříž“ jihovýchodní Asie, příjemné klima
• Bogor - známá botanická zahrada
• Surabaja - Přístavní město ve východní Jávě
• Yogyakarta - Sultánovo sídlo ve Střední Jávě
• Pelabuhan Ratu - oblíbená destinace v Indickém oceánu jižně od Bogor

Naleznete podrobný seznam míst v Indonésii tady.

Další cíle

Indonésie je velká a vidět celou zemi by trvalo několik měsíců, ne-li let. Všechny výše uvedené ostrovy a regiony se liší a jsou užitečné jako cílová destinace.

Pozadí

Indonésie se může ohlédnout za bohatým kulturním dědictvím; země vyvinula písemnou tradici brzy. Vzácné koření a další trvanlivé výrobky přinášeli arabští obchodníci na Střední východ a odtud do západního světa.

Vzhledem k příznivému strategickému umístění koloniálních snah Evropanů byla také kolonizována Indonésie: největší část země tvořila kolonii Nizozemské východní Indie, západní část ostrova Nová Guinea kolonii Holandské Nové Guineje. Po druhé světové válce museli Holanďané v roce 1949 pod mezinárodním tlakem dát Indonésii nezávislost. Nová Guinea zůstala kolonií a původně měla vytvořit samostatnou zemi, ale byla nelegálně anektována Indonésií v roce 1969. Stejný osud postihla i portugalská kolonie portugalského Timoru v roce 1975, ale po dlouhé a krvavé občanské válce se jí v roce 2002 podařilo dosáhnout nezávislosti.

Indonésie není zcela v centru pozornosti mezinárodních médií, ale má podobné chápání lidských práv jako Čínská lidová republika. V zemi neexistuje svoboda tisku, rovnost náboženství pouze na papíře, ve skutečnosti je islám státním náboženstvím. Menšiny a členové opozice jsou politicky potlačováni a etnické menšiny jsou asimilovány a účinně vyhlazovány v zemi přesídlením z úplně přelidněného ostrova Jáva. Smlouvy s mezinárodními společnostmi na využívání bohatých přírodních zdrojů země vedou k masivnímu znečištění životního prostředí; deštný prales je nemilosrdně kácen za účelem pěstování palmového oleje. Příjem nedosahuje populace, a proto většina žije v naprosté chudobě. Turista si z toho všeho téměř nevšimne: Indonésie se profiluje jako prázdninový ráj, zejména pro Australany a Novozélanďany, ale také pro bohaté Evropany s prázdninovým rájem Bali, a proto si nemůže dovolit negativní zprávy, aby se snažila o všechny prostředky najít svou vlastní zemi k vykreslení v pozitivním světle.

dostávat se tam

Vstupní požadavky

Visa Free Visit

Občané Německa, Švýcarska a Rakouska (stejně jako rekreanti ze 166 dalších zemí) již nepotřebují víza k pobytu v Indonésii pro čistě turistické účely po dobu až 30 dnů od rozhodnutí přijatého indonéským parlamentem 16. června 2015. To platí, pokud se vstup uskuteční přes jedno z aktuálně (červenec 2016) 29 letišť, 88 námořních přístavů nebo osm pozemních hranic. Seznam postižených zemí (Německo = "Jerman") a všechny příslušné hraniční přechody naleznete na internetu Web indonéského velvyslanectví v Berlíně. Bezplatné vízum nelze prodloužit.

Visa on Arrival (VOA)

Visa on Arrival (VOA) se vydává při vstupu a stojí 35 USD za pobyt do 30 dnů, splatný v USD. Třídenní pobyt stojí 10 USD. Kromě USD můžete vízový poplatek zaplatit také v eurech, ale pouze v bankovkách. Změna je uvedena v místní měně; Nemusíte tedy nutně někam jít předem směňovat peníze. Je možné směnit eura. Změna se vydává v indonéské rupii. Platba kartami Visa a Mastercard je možná. Federální ministerstvo zahraničí z praktických důvodů doporučuje mít při vstupu k dispozici příslušnou částku v amerických dolarech. Seznam hraničních přechodů, na nichž se VOA vydává, lze nalézt na webových stránkách indonéského velvyslanectví v Berlíně, na které již bylo výše uvedeno. Na rozdíl od bezplatných víz lze platnost VOA jednou prodloužit o dalších 30 dní. Přehled Imigrační služby.

Dříve žádal o vízum

Pokud je plánován delší pobyt, je třeba o vízum požádat před vstupem do země. Vízum se vydává pro turistické a služební cesty. V některých případech je třeba při vstupu do země očekávat značné čekací doby. Při vstupu je nyní k dispozici 60denní vízum za 50 USD. Vízum je platné pouze pro jeden vstup. Pokud opustíte Indonésii a chcete se vrátit, je třeba požádat o nové vízum a zaplatit za něj.

Letadlem

Němec Lufthansa létá do Frankfurtu nad Mohanem každý den pozdě večer JakartaTento let však bude mít mezipřistání (přibližně 1 hodinu) v Singapur provedeno, což prodlužuje dobu jízdy na 15 hodin. Další spojení do Jakarty bude navázáno s Malaysia Airlines přes Kuala Lumpur, Thai Airways přes Bangkok a Singapore Airlines přes Singapur nabídl.

Autem

Z Malajsie existuje pouze jeden hraniční přechod do Indonésie, který je otevřený pro cizince, a to hraniční přechod Entikong-Tebedu na ostrově Borneo. Možný pozemní vstup z Východního Timoru a Papuy-Nové Guineje má spíše teoretický charakter.

Pokud dočasně dovážíte vlastní auto, a Průchod karnetem nutné. Kromě toho musíte kontaktovat indonéský automobilový klub ([email protected]) a odeslat podrobnosti o vozidle alespoň jeden týden před importem.

Lodí

Existuje několik trajektových spojení z Malajsie a Singapuru na ostrov Sumatra, stejně jako trajektové spojení z malajské na indonéskou stranu Bornea. Trajekt RoRo s přepravou vozidel vede z Filipín na ostrov Sulawesi.

Plachetnice

Formality pro registraci zahraničních jachet byly dokončeny v únoru 2016 zavedením online systému Jachtaři značně zjednodušeno. Registrace musí proběhnout nejpozději 24 hodin před plánovaným příjezdem. Existuje pouze 19 portů, které jsou otevřené jako „port vstupu“. Požadavek na „zelenou knihu“ („povolení k plavbě“) byl zrušen. Formulář, který je vytištěn několikrát, je také celním dokladem; lze jej každých 6 měsíců prodloužit až o tři roky jeho předložením celním orgánům. Vízum (tj. Obvykle „vízum při příjezdu“) - není k dispozici všem členům posádky v Sorong a Tual) Požadované.

Přístavní orgány a celní orgány vstupují na palubu (vlajka Q) během běžných úředních hodin od 8:00 do 16:00. Zkontroluje se přítomnost vysílače AIS, dokladu o pojištění, registrace lodi, seznamu posádky atd. Kromě poplatku za vízum je postup bezplatný, baksheesh je často, ale ne vždy, vyžadován. Pokud člen posádky plánuje odlet letecky, mělo by to být uvedeno v žádosti o vízum a na lodi. V posledním přístavu před vyplutím z Indonésie musí být všechny dokumenty, včetně pasů a víz, předloženy ve čtyřech vyhotoveních. To, zda na loď přijdou celní orgány, závisí na přístavu a formě dne.

Kromě přístavu v Benoa nejsou na Bali žádné speciální přístavy, ale existují i ​​v zátoce Carita (Západní Jáva) nebo Přístav Nongsa Point (Batam) 2018 ve výstavbě. Je třeba poznamenat, že mezi tištěnými námořními mapami a GPS existují odchylky až 500 metrů po celém souostroví.

mobilita

The vlak je rychlejší a pohodlnější, ale také dražší než autobusy (ale podle evropských standardů levné). Klimatizovaný noční vlak Jakarta - Surabaya v 1. třídě (executive) má sklopná sedadla a nabízí jídlo a pití. Vlak trvá asi 10 hodin na vzdálenost asi 700 km. Je tu jeden Přehled jízdního řádu. Jízdenky na všechny vlaky lze zakoupit online prostřednictvím rezervační platformy na tiket.com Přijímají se zde zahraniční kreditní karty. Pokud máte problémy s platbami, doporučujeme použít mobilní aplikaci se stejným názvem. V hlavní sezóně je mnoho spojení rezervováno v krátké době, proto je vhodné plánovat dopředu.

Je možné mít a automobil pronajmout. K tomu byste však měli předložit mezinárodní řidičský průkaz a mít alespoň základní znalost jazyka; protože v případě nehody jste jako cizinec v zásadě znevýhodněni. Totéž platí pro pronájem mopedu. Obzvláště často je kontroluje policie. Vždy se doporučuje poměrně levný pronájem automobilu s řidičem. Tímto způsobem se obvykle dostanete rychleji k plánovaným cílům a řidiči také rádi fungují jako průvodci a popisují podrobnosti nebo odpovídají na otázky. Měli byste se však předem zeptat, zda řidič mluví anglicky, protože často existují řidiči, kteří nemluví anglicky. V zásadě je i při mírných vyjednávacích schopnostech levnější organizovat takové záležitosti na místě, než si předem rezervovat drahé půjčovny od hlavních poskytovatelů přes internet.

Výlety s autobus nejsou vždy spolehlivé. Někdy jsou turisté požádáni, aby v případě poruchy pomohli tlačit na autobus. Pozemní a noční autobusy jsou obecně o něco lepší a silnější. Sedadla jsou rozdělena na dvě místa nalevo a napravo od uličky. Palubní toalety by se neměly očekávat. Čisté autobusy veřejné dopravy pro krátké cesty se liší podstatně užšími sedadly, přičemž pět nebo dokonce šest v řadě (2-3 nebo dokonce 3-3). Pokud musí být zavazadla uložena samostatně, musí být zaplacena zvlášť. Takzvaný '1. Autobusy třídy "obvykle nejsou pohodlnější, kromě toho, že můžete nastavit opěradla sedadel. Časy odjezdů jsou" časy průvodce "a mohou se odchýlit od jízdního řádu o 15 - 30 minut. Avšak vzhledem k relativně vysokým frekvencím jsou dlouhé čekací doby poměrně vzácné. Typicky můžete očekávat traťovou rychlost přibližně 20 km / h. Během mezipřistání byste se měli postarat o svá vlastní zavazadla.

Minibusy (tzv. bemos) směřují hlavně do méně známých cílů nebo do těch, kam se dá dostat pouze po úzkých silnicích, jako jsou sopky a menší vesnice. Tyto autobusy jsou však navrženy tak, aby byly ještě užší a na svůj vlastní prostor si hodně zvykají. Zavazadla se nosí na střeše a děti se často drží zvenku na oknech nebo střešních žebřících nebo jdou na střechu.

Staňte se taxíky pro motocykly Ojek volala. Ve městech jsou profesionální řidiči ojek, v provinciích je na každém rohu majitel motocyklu, který občas hraje ojek. Vládou sponzorovaný je velmi doporučován GO-JEK. Zde můžete požádat o taxi pro motorky pomocí aplikace pro mobilní telefony. Systém je rozšířený ve velkých městech. Bezpečnost a pohodlí jsou brány v úvahu nejlepším možným způsobem (helma, respirátor, pouze registrovaní řidiči).

Oplet je ještě menší mikrobus, obvykle automobil s kombinovaným nástavcem ze dřeva, který se používá pouze v místní dopravě nebo mezi vesnicemi a všechno přepravovány, včetně kuřat a koz.

Becak je tříkolová cyklická rikša, ve které cestující (obvykle dva Evropané nebo tři až čtyři místní) sedí na přední lavici a dívají se ve směru jízdy a řidič jezdí na sedle za ní. Cena letenky musí být sjednána před cestou, jinak může být opomenutí výrazně dražší.

Předměstský. Jedná se o spojení mezi velkými městy (Páskování-Jakarta a Bandung-Cirebon).

trajekt Kvůli mnoha ostrovům možná budete muset často používat trajekt. V Indonésii existuje několik trajektových společností, největší je státní trajektová společnost Pelni. Ve všech větších městech jsou trajektové přístavy. Existují různé třídy, z nichž nejdražší máte vlastní kabinu s klimatizací, nejlevnější spí se zavazadly na palubě mezi místními obyvateli a jejich věcmi. Vstupenky se kupují v kancelářích příslušných trajektových společností v místě odletu. Měli byste si uvědomit, že některé trajekty jsou přetížené nebo nemusí být nutně bezpečné.

letadlo Nejrychlejší způsob, jak překonat velké vzdálenosti na jednom ostrově nebo se dostat na jiný ostrov, je letadlo. Existuje řada leteckých společností nabízejících vnitrostátní lety, např. Lion Air, Citilink nebo Wings Air. Lety jsou docela levné. Po několika vážných leteckých nehodách se stovkami úmrtí učinila indonéská vláda tvrdá opatření a prosadila závazné bezpečnostní normy v leteckém průmyslu, takže létání v Indonésii není o nic nebezpečnější než kdekoli jinde.

Stopaři V zemi není téměř žádná veřejná doprava. Často vás berou milí místní obyvatelé, kteří někdy žádají o trochu peněz. Jako všude na světě je třeba se vyhnout noční jízdě stopem (zejména u žen cestujících samostatně) a existuje (velmi malé a zvládnutelné) riziko.

Jazyk

V Indonésii bude Bahasa Indonésie mluvený. Dobrý frázový slovník, se kterým můžete snadno komunikovat po několika dnech a hodně číst, je „blábol - indonéské slovo od slova“, ISBN 3894160047

Znalost cizích jazyků je v Indonésii mnohem méně rozšířená než například v Indonésii Malajsie nebo Singapur. I když v turistických pevnostech stále můžete relativně snadno komunikovat v angličtině, v zemi to vypadá docela bezútěšně. Proto se důrazně doporučuje získat alespoň pár bitů Bahasa Indonésie, pokud plánujete výlet.

koupit

Na Jáva všechno je extrémně levné, alespoň na naše standardy. Je však těžké najít oblečení například ve vaší velikosti, protože Asiaté jsou menší a užší než my Evropané. Ve městě umělce Ubud (na Bali) existuje spousta příležitostí k nakupování. Peněženka se rychle zesvětlí. Bali je o něco dražší než Jávaale stále levné. Je tu spousta krásného řemesla a také obrázků, ale měli byste mít více zkušeností s údajnými starožitnostmi!

Zvláště na Jáva vždy si musíte dávat pozor na řidiče rikš, kteří vás často sledují. Ty pak v obchodech nebo hotelech naznačují, že zprostředkovali zákazníka a dostávají provize od prodejců, které se připočítávají k kupní ceně.

v Yogyakarta Batikované obrázky se často prodávají v horší kvalitě (nejsou odolné proti UV záření, nejsou vodotěsné), takže byste měli vždy trvat na „testu vody“, při kterém je vybraný obrázek otřen kapající mokrou látkou. Se skutečnou batikou se nic neděje.

Ceny jsou obecně spojeny s dolarem, takže aktuální ceny se často liší od informací v turistických průvodcích.

peníze

Měna je to Indonéská rupie, IDR nebo Rp v krátkosti. Směnný kurz se obvykle pohybuje mezi 15 000 a 16 000 rupií za jedno euro. Peníze mají následující nominální hodnoty: bankovky 1 000, 2 000, 5 000, 10 000, 20 000, 50 000 nebo 100 000, stejně jako 500 a 1 000 rupií v mincích. Vzhledem k tomu, že hodnota časté noty je jen 100 000 Rp (přibližně 6,29 EUR), musíte s sebou neustále nosit balíčky peněz. Je třeba poznamenat, že vzhledem k mnoha nulám by ceny neměly být zaměňovány (např. 50 000 místo 5 000 Rp atd.). V restauracích nebo na trzích jsou často poslední tři nuly vynechány (např. 50 místo 50 000, -) nebo označeny písmenem „k“ (např. 50 k místo 50 000, -)

Bankomaty

Bankomaty jsou k dispozici ve všech městech a často i na vesnicích. Obvykle přijímají všechny hlavní kreditní karty (VISA a Master). Je třeba poznamenat, že bankomaty vydávají maximálně 2 500 000 Rp (přibližně 157 eur). Doporučuje se tedy (pokud jsou dvě osoby) vybrat peníze dvěma kreditními kartami nebo mít po ruce dvě kreditní karty, protože maximální částku peněz můžete vybrat pouze jednou denně. Navíc se může stát, že kreditní karta bude zablokována, pokud budete vybírat příliš často v řadě. Před odjezdem proto stojí za to kontaktovat vaši banku, abyste se ujistili, že jedete na dovolenou a že je bezpečné provádět časté výběry za sebou. Před cestou do venkovských oblastí byste se měli pokusit vybrat co nejvíce hotovosti, protože v zemi často nejsou bankomaty. Směnárny jsou převážně ve větších městech, ale nejsou dobrou volbou kvůli vysokým poplatkům. Je lepší vybrat peníze z bankomatu. Existují mimo jiné následující banky nebo bankomaty:

BRI: Často neutrácejí peníze, pokud si chcete vybrat zahraniční kreditní kartou. Tato banka je k dispozici také v menších vesnicích.

BNI: Při výběrech do 2 000 000 Rp existují pobočky BNI v mnoha větších i menších městech a některých vesnicích.

BCA: Možné výběry až 2 500 000 RP. Pobočky BCA najdete pouze ve větších městech.

Kreditní karty

V mnoha rodinách, restauracích, supermarketech a dokonce ani v hotelech není možné platit kreditní kartou. Je proto nezbytné mít k dispozici dostatek hotovosti. To platí zejména v případě, že chcete jet na menší ostrov nebo cestujete do vzdálených oblastí. Celkově je v Indonésii velmi málo možností kreditních karet, takže hotovost je nezbytná!

Trhy

Stejně jako všude v Asii existují i ​​v Indonésii velké trhy, kde můžete získat vše možné, jako je oblečení, jídlo, domácí potřeby atd. Trhy najdete téměř ve všech městech. Když je den trhu, mnoho lidí přichází ze vzdálených oblastí, aby se zásobili produkty, které by jinak nedostali. Srážení je také běžné a očekávané v Indonésii. Ve vzdálených oblastech se může stát, že jsou možné pouze pevné ceny. Ve vesnicích často najdete jen několik stánků na trhu, pokud vůbec, prodávající ovoce, zeleninu a další jednoduché výrobky.

Toko

Tokos je typický pro Indonésii. Najdete je ve všech městech, zejména na vesnicích. Jedná se o malé obchody, které prodávají základní potraviny i výrobky pro péči, občerstvení a cigarety. Často jsou o něco dražší než supermarkety a najdete je v každé odlehlé vesnici. Alkohol tam není k dispozici, protože prodej alkoholických nápojů v Tokosu je zakázán od změny zákona v roce 2015.

Supermarkety

Podle západních standardů existují supermarkety hlavně ve městech a větších vesnicích. Přepravují všechny výrobky každodenní potřeby a jsou o něco levnější než v Německu. Ovoce, zelenina a maso tam nejsou k dispozici; ty se nejlépe kupují na trhu. Alkohol je také k dispozici pouze ve větších supermarketech, protože prodej alkoholu je od roku 2015 ztížen.

V zásadě existují tři řetězce supermarketů: Alfamart, Alfa midi a Indomaret.

kuchyně

Indonéská kuchyně je formována chilli papričkou. Neexistuje téměř žádné jídlo, které by s tím nebylo přijato Lomboky nebo Rawits je pikantní a často v množství, které západního návštěvníka zanechává téměř v zoufalství. Není divu, že Nasi Goreng (smažená rýže) nebo Bakmi Goreng (totéž s nudlemi) jsou tak populární, dříve u nizozemských koloniálních vládců, dnes u cestovatelů. Je to zbytkové jídlo, které nemá moc pepře. Pokud však omezíte své kulinářské zážitky v Indonésii na toto, nemusíte nutně získat pozitivní hodnocení. Je také vhodný na turné Ukojit (Masový špíz s arašídovou omáčkou). Mnoho nabídek je těžké přehlédnout.

• Sate je k dispozici s různými druhy masa
  • Sate Ayam - kuře
  • Sate Daging - hovězí maso
  • Sate Kambing - jehněčí nebo kozí
  • Sate Babi - prase
  • Sate Udang - krevety

• Kerupuk (e je polknuto a vyslovuje se krupuk, dříve také kroepoek, „oe“ pochází z nizozemštiny a vyslovuje se jako „u“)
  • Čipy z rýžové nebo krabí mouky

• Cukroví
  • Pisang goreng - smažené banány

• Obvykle
  • Beras - syrová rýže
  • Nasi - vařená rýže
  • Nasi Goreng - vařená rýže, poté smažená
  • Bakmi Goreng - smažené nudle
  • rokok kretek - cigarety s hřebíčkem

Každý, kdo něco hledá, najde tzv Kolak. Vlastně nápoj vyrobený z kokosového mléka, palmového cukru a kousků banánu. Pro zvláštní chuť je celá věc již trochu fermentovaná (alespoň tak chutná).

Čerstvě vymačkané chutnají také velmi dobře Ovocné džusy vyrobený z manga (manga), nanas (ananas), sirsaku (druh anonu), nangky (jackfruit), alpukatu (avokádo - ale chutná sladce - je často podáván s čokoládovým sirupem). Pokud si objednáváte nápoje bez ledu: tanpa toKokosové ořechy jsou k dispozici poblíž pláže. Jsou dobrým potlačovačem žízně (kokosová voda) a dužina chutná skvěle. Kokosový ořech stojí kolem 15 000 - 20 000 Rp (Sulawesi). V Indonésii existují různé druhy piva. Nejznámější jsou „Bintang“ (spíše hoppy Pils) nebo „Anker“ (chutná podobně jako „Helles“).

Často také dostanete Mie Bakso. Jsou to nudle s hovězími kuličkami. Míče jsou také vyrobeny z ryb (ikan). Pokud máte rádi tofu (tahu), můžete Gado-Gado zkuste druh salátu s tofu a arašídovou omáčkou.

Je to docela bez rizika v Obchodní centra jíst velká města. Jinak můžete také udělat jeden Warung (malá indonéská restaurace) nebo stánky nočního trhu (pasar malam) - samozřejmě večer - návštěva. Pokud chcete vyzkoušet některý z pouličních stánků, držte se vařeného, ​​smaženého nebo grilovaného jídla!

Kdo přímo na moře rozhodně byste měli vyzkoušet čerstvé ryby (ikan), krevety / krevety (udang), chobotnice (cumi-cumi). Mimo turistické zóny, kde se čerstvý úlovek vykládá a prodává, si často můžete vybrat rybu a nechat si ji přímo připravit. Pokud je k dispozici, zkuste kangkung (druh vodního špenátu). Ach ano: a říká se tomu chili kabina a málo sedikit.

Ale kdo skutečný Rýžový stůl chcete jíst, je nejlepší jít do Nizozemska pro jednoho čínská indická restaurace. Rýžový stůl byl vývojem nizozemštiny z mnoha různých indonéských jídel, banketem pro lidi se spoustou času a spoustou zaměstnanců. V Indonésii, což je nizozemské slovo Rijsttafel používá se, je to cizí těleso a připomínka doby minulé.

Každý, kdo se již začal zajímat o indonéskou kuchyni, by se měl přidat Cooking Wiki: Indonéská kuchyně na.

jíst venku

V Indonésii není mnoho pouličních kuchyní jako v jiných asijských zemích. Často narazíte na malé občerstvení, kde si můžete koupit smaženou zeleninu nebo banány („Pisang Goreng“). Máte čistý místní vkus v jednom Warung. Jedná se o jednoduchou malou restauraci, kde si můžete posedět na plastových židlích. Warungové jsou velmi levné, takže můžete získat velkou část Nasi Goreng za přibližně 30 000 Rp (přibližně 2 eura). Jeden by si měl dávat pozor na jednoho Warung R.W., protože tu máte psa (bez legrace!). Warung R.W. se nacházejí hlavně v neislámských oblastech (protože Korán zakazuje konzumaci psího masa), například v severní Sulawesi nebo na Bali. Warungs jsou také často malé kiosky, kde si stále můžete dát horkou kávu, občerstvení, sladkosti, zmrzlinu, cigarety nebo chlazené nealkoholické nápoje. Pokud se vám to líbí trochu více upscale, jděte do jednoho restaurace. I zde jsou ceny celkem mírné a vybavení je o něco luxusnější.

Umění a kultura

noční život

Špičkový noční život je v Jakarta a v Kuta na Bali. Návštěvníci klubů v Jakartě jsou módy, jde o to vidět a být viděn. Indonéským ženám by jen stěží došlo, že je uvidí v klubu v Jakartě bez vysokých podpatků. Kuta je naproti tomu Mallorca Australanů, zde je stav vyjádřen spíše velikostí nápoje v ruce než oblečením.

Indonésie je z velké části formována islámem. Alkohol je proto obtížné nebo nemožné získat. V roce 2015 byl navíc v Indonésii přijat zákon, který zakazoval prodej alkoholu v mnoha malých rohových obchodech (tzv. Tokos). Od té doby byl alkohol k dispozici pouze ve velkých supermarketech, které jsou k dispozici pouze ve větších městech. V křesťanských oblastech Indonésie, např Vysočina Toraja Malé tokosky také nesou populární druhy piva v Indonésii (Bintang a Anker) a alkohol je k dispozici také v mnoha restauracích. Pivní láhev (0,66 l) stojí v restauraci kolem 50 000 Rp (3,14 eur). Zatímco mnoho restaurací má stále na skladě pivo, pálenky, long drinky nebo koktejly je velmi obtížné získat. Jsou k dispozici pouze v restauracích nebo hotelech, které mají takzvanou licenci „C“. To je obtížné získat a také velmi drahé.

V některých menších městech jsou hospody zvané „karaoke bary“ nebo „mini bary“. Často se však jedná o nevěstince, která jako taková nejsou okamžitě rozpoznatelná. Obzvláště když před ní stojí nebo sedí mladé ženy, doporučuje se opatrnost. Často vypadají velmi ošuntěle nebo odstrašující.

Obecně platí, že Indonésané nejsou příliš velké noční sovy. Váš denní režim je založen na denní době. Po setmění (kolem 18:30) rychle ztichne i v rušných plážových letoviscích a od 21:00 uvidíte na ulici jen velmi málo lidí. Po východu slunce (přibližně 5:30) se rychle oživí a od 7:00 je zpět do normálního provozu.

ubytování

Jak již bylo zmíněno v části Klima, cestujícím orientovaným na západ je pohodlnější spát v chladnějším klimatu! Dobrým výchozím bodem je tedy buď Páskování nebo průsmyk Puncak, ve kterém můžete zůstat!

V Indonésii jsou všechny typy ubytování. Obecně je cenová úroveň ve venkovských (nebo nerozvinutých) regionech mnohem nižší než ve více turistických oblastech, jako je Bali. Mimo hlavní sezónu není nutné rezervovat ubytování předem. V hlavní sezóně (červenec až září) se doporučuje rezervovat předem, i když obvykle postačují dva dny předem. Nejlepším řešením je naplánovat si další cestu ve vašem aktuálním ubytování a požádat recepci hotelu nebo majitele ubytování o doporučení dalšího ubytování. Majitelé hotelů se často dobře znají, a proto vám mohou dát tipy na vaši další cestu nebo na další přenocování.

Hotely

V mnoha velkých městech jsou luxusní hotely (à la Vier Jahreszeiten), kde najdete také řetězce známé na Západě (Best Western, Novotel, Ibis atd.). Hotely s vyšším standardem existují ve všech turistických oblastech. Potápěčská letoviska na pobřeží (např. Na Bunaken, Moluccas atd.) Jsou často nejdražší. Často přijímají pouze hosty, kteří mají potápěčský průkaz nebo jej chtějí získat.

Homestay

Četné „ubytování v soukromí“ jsou levnou volbou. Ty lze nalézt ve všech městech a mnoha malých městech nebo vesnicích. Jak název napovídá, jedná se o pokoje, které jsou v soukromých domech. Oft sind sie sehr günstig (ab ca. 150.000 Rp (10 Euro) pro Nacht. Die Ausstattung ist sehr einfach (ggf. sogar Mandi-Bäder), aber meistens sind sie sehr sauber. Man bekommt durch Homestays einen tiefen Einblick in das Leben der Indonesier. Meistens bekommt man in den Homestays nur Frühstück (im Grunde BnB), wobei manche auch auf Anfrage Essen anbieten. Der Preis richtet sich nach der Region. In touristischeren Regionen (Bali) ist der Preis oft höher, als in abgelegenen Gegenden. Viele Homestays tauchen nicht auf den einschlägigen Buchungsplattformen (tripavisor, booking.com) auf, so dass man sich vor Ort danach erkundigen muss.

Hostels

Eine Hostelstruktur nur für Backpacker, wie z.B. in Thailand, gibt es nur auf den "touristischeren" Inseln (Bali, Lombok, etc.). Dort sieht man auch recht viele Rucksacktouristen. Auf den untouristischeren Inseln wird man eher seltener auf Backpacker treffen. Traveller nächtigen am Besten in einem Homestay, bzw. in einem günstigen Hotel. Dort sind die Chancen am Größten, auf "Gleichgesinnte" zu treffen.

Strandbungalows

An den Badeorten Indonesiens gibt es viele Bungalowanlagen. Dort kann man Einzelbungalows, oft auch mit Meerblick, mieten. Nicht selten haben diese Anlagen auch ein angegliedertes Restaurant, so dass man sich nicht mehr auf Restaurantsuche begeben muss. In den Bungalowanlagen kann man auch ggf. Schnorchelausrüstung ausleihen. Frühstück ist meistens inbegriffen. Für eine Übernachtung (mit Frühstück) muss man ca. 400.000 Rp bis 480.000 Rp. (25 bis 30 Euro) rechnen, wobei der Preis natürlich auch hier schwanken kann (touristische, bzw. untouristische Region)

Lernen und Studieren

• Deutsche Internationale Schule Jakartaletzte Änderung: keine Angabe

• Deutsche Schule Bandungletzte Änderung: keine Angabe

• Goethe Institutletzte Änderung: keine Angabe

• Universitätenletzte Änderung: keine Angabe

Arbeiten

Feiertage

Das Nebeneinander der Religionen ist ein Grundpfeiler der indonesischen Staatsphilosophie Pancasila. Deshalb gelten die wichtigsten Feiertage der großen Religionen im ganzen Land. Beispielsweise ist Weihnachten auch in Jakarta oder Idul Fitri (Ende des Ramadan) auch in Bali ein offizieller Feiertag. Die Religiösen Feiertage richten sich nach traditionellen Kalendern, das Datum variiert somit von Jahr zu Jahr (in unserem Kalender).

Dies sind die Feiertage für das Jahr 2007.

Sicherheit

Man sollte überall vorsichtig sein. Vor allen Dingen sollte man nicht provozieren oder angeben. Das fordert meistens eine Aktion heraus. Also nicht die teure Uhr am Arm aus dem Autofenster oder Becak zeigen!

Bei Problemen kann man sich an die Vertretungen wenden:

• Deutsche Botschaft Jakarta, Jalan M.H. Thamrin 1, 10310 Jakarta. Tel.: 62-21-398 55 000. Der Bereitschaftsdienst für Notfälle außerhalb der Öffnungszeiten ist unter der Nummer 62-811-152526 zu erreichen.letzte Änderung: keine Angabe

Außerdem gibt es Konsulate in:

• Medan, Jalan Samanhudi 16, Medan 20152. Tel.: 62-61-4568006. letzte Änderung: keine Angabe

• Sanur, Jalan Pantai Karang 17, Batujimbar-Sanur/ Bali. Tel.: 62-361-288535. letzte Änderung: keine Angabe

• Surabaya, Jalan Dr. Wahidin 27, Surabaya 60264. Tel.: 62-31-5631871. letzte Änderung: keine Angabe

Generell ist Indonesien sehr sicher. Dennoch sollte man, wie überall, seinen gesunden Menschenverstand walten lassen. Kriminalität ist mit Ausnahme der Großstädte kein großes Thema, daher kann man sich bedenkenlos frei bewegen. Nachts sollte man sich als alleinreisende Frau (wie in vielen anderen Gegenden dieser Welt) nur in Begleitung hinausbegeben. Am besten erfragt man in der Unterkunft die Sicherheitslage.

Der Islam prägt weite Teile Indonesiens, daher sollte man darauf Rücksicht nehmen, d.h. dass man sich nicht zu aufreizend kleidet. Vor allem in der Provinz Bandah Aceh auf Sumatra, ist strikt darauf zu achten. Dort gilt die Sharia und für Frauen besteht eine Kopftuchpflicht. Des weiteren sind dort Glücksspiel, Alkohol, Bars und Prostitution verboten. Es gibt dort eine Sharia- bzw. Sittenpolizei, die diese Regelungen rigoros durchsetzt.
Bei Übertretung der vielen strengen Gesetze kann unter Umständen sogar die Prügelstrafe drohen! Bei Ausländern wird angeblich oft mal ein "Auge zugedrückt", man muss jedoch nichts herausfordern.

Nachtfahrten mit dem Roller oder anderen Verkehrsmittel sind tunlichst zu vermeiden, da viele Tiere (Hunde, etc.) auf der Straße herumlaufen. Außerdem sind die Straßen generell sehr schlecht. Die Unfallgefahr ist sehr groß und medizinische Hilfe nach westlichem Standard ist außer in den Ballungsräumen nicht zu erwarten. Auch einen Rettungsdienst gibt es nur in den Ballungszentren.

Generell sind die Verkehrmittel Indonesiens nicht mit denen in Europa zu vergleichen. Die Busse sind oft sehr überaltet und auch die allgegenwärtigen Roller sind oft schlecht gewartet. Der Verkehr in Indonesien ist sehr hektisch und chaotisch. Daher empfiehlt es sich unbedingt, bei der Anmietung eines Leihwagens noch einen Fahrer zu engagieren. Diese kennen den Verkehr vor Ort und können dementsprechend agieren.

Auch als Fußgänger ist der Verkehr nicht unbedenklich. In den Städten sind so gut wie keine Bürgersteige vorhanden, daher muss man des öfteren an den (stark befahrenen) Straßenrand ausweichen. Sollte mal ein Bürgersteig vorhanden sein, ist er entweder mit Garküchen zugestellt oder in schlechtem Zustand. Außerdem tun sich manchmal unmittelbar bis zu zwei Meter tiefe Gruben auf, die vor allem in der Nacht mangels Straßenbeleuchtung gefährlich sind. Fußgängerüberwege bzw. -ampeln gibt es ebenfalls nicht. Zum Überqueren der Straße muss man abwarten, bis eine Lücke im Verkehr ist, um dann sehr schnell über die Straße zu laufen.

Der Genuss von selbst hergestelltem Alkohol (Palmwein, etc.) sollte nach Möglichkeiten vermieden werden, da dieser manchmal mit giftigem Methanol-Alkohol gepanscht ist.

Die vielen herumstreunenden Hunde dürfen KEINESFALLS gestreichelt werden, da diese von den Einheimischen ebenfalls nicht gestreichelt werden. Deshalb sind sie es nicht gewöhnt und würden sofort zubeißen (Aussage unseres Guides). Auch wenn sie Welpen haben oder überrascht werden, können sie sehr aggressiv werden. Sollte man von einem Hund attackiert werden, hebt man am besten einen Stein von der Straße auf und macht eine Wurfbewegung. Dies hilft in den meisten Fällen.

Unter gar keinen Umständen sollten Drogen gekauft bzw. konsumiert werden. Wenn man von einem Dealer angesprochen wird, sucht man am besten sofort das Weite. Die Strafen hierfür sind sehr hart und man kann selbst nach dem Genuss eines "harmlosen" Joints möglicherweise im Gefängnis landen. Gegebenenfalls könnte man noch durch Bestechung eines Polizisten straffrei aus der Sache herauskommen, dies muss jedoch nicht immer der Fall sein. Dass indonesische Gefängnisse schlimme Haftbedingungen haben, braucht an dieser Stelle nicht gesagt werden. Bei Überschreiten einer bestimmten Menge kann sogar die Todesstrafe drohen!

Homosexuelle Handlungen sind mit bis zu sechs Jahren Haft strafbar. Massenverhaftungen in entsprechenden Treffpunkten, Saunen usw. finden seit 2017 regelmäßig statt. In der Provinz Aceh werden Verurteilte öffentlich mit Stockschlägen bestraft.

Gesundheit

Für eine Reise nach Java und Bali ist eine Hepatitis A B Impfung empfohlen. Des weiteren sind auch mögliche Auffrischungen für Polio und Typhus notwendig. Ein hohes Risiko für Malaria gibt es, laut DTG, östlich von Bali, also ab Lombok, inklusive der Gili Islands. Die Städte und Touristenzentren auf Bali und Java gelten als malariafrei. Bester Schutz ist, vor allem in der Dämmerung, lange Kleidung zu tragen. Dengue wird im Gegensatz zu Malaria von tagaktiven Moskitos übertragen. Genaueres sollte man vor der Reise mit einem Tropenmediziner absprechen.

Mit Leitungswasser sollte man sehr vorsichtig sein, es nur abgekocht trinken und auch auf Eiswürfel verzichten. Wer empfindlich ist, sollte auch zum Zähneputzen abgepacktes Wasser verwenden. In teureren Hotels und modernen Resorts wird das Wasser meist aufbereitet und kann bedenkenlos zum Duschen und Zähneputzen verwendet werden.

Informationen zu Impfungen und Prophylaxe findet man beim Auswärtigen Amt.

Klima und Reisezeit

Äquatorial bedingt herrscht in Indonesien tropisch feuchtes Klima. In den Städten beträgt die Temperatur auch nachts meistens noch 25 Grad Celsius. Für Ausländer sind die höheren Lagen günstig und angenehm, was auch die Niederländer in der Kolonialzeit schon bevorzugten. Bandung ist sehr angenehm (ca. 800 m), dort z.B. Lembang und auch der Puncak Pass, der auf dem Weg vonJakarta nach Bandung liegt, hat ein kühles Klima vor allem nachts. In der Regenzeit (ca. von Oktober bis April) hat man teilweise mit tagelangem Niederschlag zu rechnen.

Respekt und Klarkommen

Verhaltensregeln

Da die indonesische Bevölkerung einiges mit den Kolonialmächten mitgemacht hat, sollte man mit überheblichen Phrasen und Handlungen vorsichtig sein. Besonders die älteren Indonesier kennen diese Zeit noch zu gut. Hinsichtlich Religionen waren die Indonesier immer ziemlich tolerant, man weiß aber nicht, wie die Rückkehr zu den alten Gesetzen des Islams seit 1990 hier gewirkt hat.

Bei einer Reise nach Indonesien sollte man sich im Vorwege bewusst machen, dass man ein Land besucht, dessen Einwohner im Vergleich zur westlichen Welt nur wenig verdienen - ein Reisbauer 1 USD/Tag ein Hotelangestellter 60-80 USD/Monat. Für die Indonesier sind alle Reisenden reich, da sie sich die Reise leisten können. Man ist gut beraten bescheiden, respekt- und verständnisvoll Land und Leuten zu begegnen. Der eigene Anspruch an Gäste kann da ein guter Leitfaden sein. Unter anderem ist es Frauen auf Bali verboten, während ihrer Menstruation Tempel zu besuchen.In vielen Hotels ist mittlerweile eine Regelung bzgl. Topless bei Frauen eingeführt: Am hoteleigenen Strand ist es erlaubt, am Hotelpool nicht.

Die Mehrheit der Bevölkerung Indonesiens sind Muslime. Nur im Torajaland, in der Gegend von Manado und auf Flores stellen Christen die Mehrheit. Der Islam in Indonesiens (Ausnahme: Banda Aceh) ist traditionell sehr liberal und offen gegenüber anderen Religionen. Trotzdem muss man einige Regeln im Umgang mit Muslimen beachten. So sollte man nicht während des Ramadans tagsüber auf der Straße essen, trinken oder rauchen. Außerdem ist es unangemessen, in Anwesenheit von Muslimen Alkohol zu trinken. Auch sollte man mit Muslimen keines der in Indonesien (zahlreichen) chinesischen Restaurants besuchen, da diese oft Speisen servieren, die nicht "Halal" sind.

Generell sind die Indonesier unheimlich freundlich, aufgeschlossen und sehr interessiert an Touristen. Abzocke oder kleinere Betrügereien wie in Thailand oder anderen südostasiatischen Ländern kommen so gut wie gar nicht vor. Sie haben großen Spaß am Smalltalk, d.h. oft wird man als Tourist angesprochen (wo man herkommt, etc.). Es gebietet sich, dass man sich (auch wenn es manchmal nervig ist) kurz Zeit nimmt und antwortet. Lächeln ist sehr wichtig in Indonesien, bzw. in ganz Südostasien. Ein grimmiger Gesichtsausdruck sollte vermieden werden. Auch ein Anheben der Stimme oder gar rumbrüllen darf keinesfalls erfolgen. Man verliert dadurch sein Gesicht vor den Einheimischen. Wenn mal etwas nicht klappt, muss man lächeln (auch wenn es schwierig ist) und hartnäckig nachfragen. So kommt man eher weiter, als mit cholerischem rumbrüllen. Es passiert oft, dass (da sie so selten Ausländer sehen) die Leute Fotos, bzw. Selfies mit einem machen wollen. Nein-sagen ist zwar möglich, wird auch akzeptiert, gilt aber als etwas unhöflich.

Indonesier legen, auch wenn sie arm sind, Wert auf ein gepflegtes Äußeres. Sie erwarten das auch von Touristen. Wenig Pluspunkte sammelt man, wenn man sich im Strandlook (Tanktop, kurze Hose übers Knie reichend) sehen lässt. Bei Behördengängen (Visa Verlängerung, etc.) ist ein sauberes Äußeres ein MUSS! Viele Amtsträger lassen sich davon leiten und man muss sich vor Augen halten, dass Indonesien ein sehr bürokratisches, bzw. korruptes Land ist. Viele Entscheidungen von Beamten sind Entscheidungen aus Lust und Laune.

Niemals (dies gilt auch im Umgang mit Christen) sollte man die linke Hand zum Essen, Begrüßen oder Entgegennehmen (z.B. von Wechselgeld) verwenden. Auch sollte man nicht damit winken. Indonesier sitzen am liebsten im Schneidersitz auf den Boden. Wenn man mit Indonesiern zusammensitzt, dürfen die ausgestreckten Füße nicht auf andere Personen zeigen. Am besten beobachtet man die Sitzhaltung der anderen Personen und ahmt diese nach. Des weiteren soll man, wenn andere Personen auf dem Boden sitzen und man vorbeigeht, auch gebückt vorbeigehen. Wenn man zum Essen, bzw. Kaffee eingeladen ist, wartet man, bis man aufgefordert wird, sich zu bedienen, dann kann man mit dem Essen beginnen. Besonders höflich ist es, wenn man bei der Begrüßung nach dem Händeschütteln die rechte Hand zum Herz führt. Auch der thailändische Wai als sehr höfliche Form der Begrüßung ist verbreitet.

Erwachsene und auch Kinder dürfen nicht am Kopf berührt werden. Der Kopf ist das wichtigste Körperteil und das Anfassen des Kopfes bei einem fremden Menschen ist beschämend und beleidigend für denjenigen.

Vorsicht ist beim Baden geboten. In ländlichen Regionen sollte man sich vor Einheimischen nicht im Bikini, bzw. Badehose zeigen. Am besten trägt man über der Badehose ein T-Shirt. Frauen ziehen am besten eine Jogginghose und ein T-Shirt an. Das "oben ohne", oder gar FKK tabu ist, versteht sich von selbst. In touristischeren Regionen (Bali, etc.) ist Baden mit Badekleidung generell kein Problem.

Kinder

Indonesien ist ein kinderreiches Land, und das merkt man sofort, wenn man durch Dörfer und Städte durchkommt. In ländlichen, abgelegenen Regionen ist man beim passieren eines Dorfes sofort von einer Traube Kinder umgeben, die mit einem rumscherzen und wissen wollen, wo man herkommt. Im Gegensatz zu anderen Kontinenten, wie z.B. Afrika betteln diese Kinder in den wenigsten Fällen. Oft sind sie sehr freundlich und wollen nur etwas quatschen, manchmal auch Fotos mit einem machen. Sollten die Kinder (in den wenigsten Fällen) "Money, Money" rufen, so geht man am Besten nicht drauf ein. Am Besten gibt man ihnen etwas Süßes und die Situation beruhigt sich oft wieder. Viele Einheimische haben mir erzählt, dass man den Kinder niemals Geld geben sollte. Die Eltern werden sehr böse, wenn sie das mitbekommen, weil sie dadurch beschämt werden. Süßigkeiten sind jedoch in Ordnung.

Trinkgeld

Trinkgeld ist in Indonesien nicht verpflichtend, wird jedoch gern gesehen. Es lässt sich schwer sagen, wie viel angemessen ist, in Restaurants ist man aber mit der "10%-Regel", bzw. aufrunden gut bedient. Guides, bzw. Fahrer erwarten ca. 50.000 Rp (ca. 3,20 Euro) pro Tag. Wobei natürlich bei guter Leistung oder Sympathie auch mehr gegeben werden kann.

Sanitäre Anlagen

Toiletten gibt es in allen Restaurants, Tankstellen und Warungs. Diese darf man oft auch (selbst wenn man nicht dort isst) für eine geringe Gebühr (ca. 5.000 Rp / 0,33 Euro) benutzen. Man sollte sich jedoch nicht zu viel erwarten, da die Toiletten (auch in sauberen Restaurants) oft dreckig und heruntergekommen sind. Auch Toilettenpapier ist selten vorhanden, daher sollte man selber welches dabei haben, genauso wie Desinfektionstücher. Selbst in besseren Hotels (mit Sitztoilette und Toilettenspülung) gibt es Toilettenpapier nur auf Anfrage. Die Einheimischen verwenden dazu den Wasserschlauch neben der Toilette. Außerdem gibt es selten Sitztoiletten, sondern meistens Hocktoiletten. Eine Toilettenspülung existiert so gut wie nie, dazu nimmt man den großen (hoffentlich mit Wasser gefüllten) Eimer und die Schöpfkelle. In sehr einfachen Unterkünften gibt es manchmal keine Dusche, sondern ein sogenanntes "Mandi". Hierbei handelt es sich um ein gemauertes Becken in der Ecke, dass mit Wasser gefüllt ist. Eine große Schöpfkelle liegt dabei.

Post und Telekommunikation

Man kommt gut mit Englisch weiter, zumindest in den größeren Städten, aber auch auf dem Land! Indonesisch ist zumindest in den Grundzügen eine relativ einfache Sprache. Es lohnt sich, vor der Reise einige Wörter und Sätze zu lernen. Indonesier zeigen sich sehr erfreut, wenn man auch nur ein paar Brocken ihrer Sprache beherrscht. Dass sich daraus die eine oder andere interessante Situation ergibt, ist naheliegend. (siehe Sprache)

Literatur

Rough Guides (Hrsg.): The Rough Guide to Indonesia. Rough Guides Ltd., 2003 (2 ed.), ISBN 1-85828-991-2 (englisch).

Mike Alsdorf (Hrsg.): Indonesien - Abenteuer Kinderhilfe. Selfpublishing, 2016, ISBN 978-3-00-052498-1 (deutsch).