Sumatra | |
![]() | |
Umístění ![]() | |
Stát | Indonésie |
---|---|
Povrch | 473 481 km² |
Obyvatelé | 50.365.538 (2010) |
Sumatra je ostrovIndonésie.
Vědět
Území a turistické cíle
![Mapa rozdělená podle regionů](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/73/WV_Sumatra_map_PNG.png/350px-WV_Sumatra_map_PNG.png)
Severní Sumatra (Sumatera Utara)
Ostrovy Riau (Kepulauan Riau)
Jižní Sumatra (Sumatera Selatan)
Západní Sumatra (Sumatera Barat)
Jak se dostat
Jak se dostat kolem
Co vidět
Co dělat
Sumatra má jedny z nejlepších surfovacích míst na světě, především Mentawai Islands je Nias které jsou opravdu pozoruhodné.
U stolu
Nejznámějším příspěvkem Sumatranu k indonéské kuchyni je Nasi Padang, dušená bílá rýže a podávaná s mnoha kari a jinými zálivkami. To je původem z Padangu, ale bylo asimilováno v celé Indonésii.
Kromě populárního a lahodného Nasi Padang, Rendang je kari hovězí maso. Maso se připravuje pomalým vařením v kokosovém mléce a koření po dobu několika hodin, dokud se většina tekutiny nezmenší, což masu umožní absorbovat kořeněná koření. Obvykle se podává s dušenou bílou rýží.