| |||
Region Burgundsko-Franche-Comté | |||
Hlavní město | Dijon, Besançon | ||
---|---|---|---|
Obyvatelé | 2.807.807 (2018) | ||
povrch | 47 784 km² | ||
žádné turistické informace na Wikidata: ![]() | |||
umístění | |||
![]() |
Burgundské Franche Comté (Francouzština Bourgogne-Franche-Comté) je jedním z 13 správních regionů nově snížených v roce 2016 v metropolitní Francii. Nachází se na východě Francie a skládá se z bývalých regionů burgundské a Franche-Comté. Burgundsko-Franche-Comté hraničí s východem Švýcarsko (Kantony zákon, Neuchâtel a Vaud). Ve Francii je hranice ve směru hodinových ručiček Auvergne-Rhône-Alpes na jihu, Centre-Val de Loire na západě, Île-de-France na severozápadě a Grand Est na severu. Pro účely tohoto cestovního průvodce je správní region rozdělen na dva cestovní regiony:
Regiony
![](https://maps.wikimedia.org/img/osm-intl,7,47.3,5,452x350.png?lang=de&domain=de.wikivoyage.org&title=Burgund-Franche-Comté&groups=Maske,Track,Aktivitaet,Anderes,Anreise,Ausgehen,Aussicht,Besiedelt,Fehler,Gebiet,Kaufen,Kueche,Sehenswert,Unterkunft,aquamarinblau,cosmos,gold,hellgruen,orange,pflaumenblau,rot,silber,violett)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/87/Bourgogne-Franche-Comté_et_provinces.svg/300px-Bourgogne-Franche-Comté_et_provinces.svg.png)
místa
- 1 Auxerre
- Částečně zachovalé středověké staré město s hrázděnými domy, opatstvím a katedrálou; Původ odrůdy bílého vína Auxerrois
- 2 Belfort
- je prefekturou (administrativním sídlem) departementu Territoire de Belfort
- 3 Besançon
- je prefekturou (administrativním sídlem) oddělení Doubs. Soutěska Poudrey, zoo Dino, jeskyně Grottes d'Osselle, Arc-et-Senans, Quingey
Auxerre
Belfort
Besançon
- 4 Chalon-sur-Saône
- Rodiště fotografie
- 5 Dijon
- Hlavní město regionu Burgundsko, známé po celém světě hořčičným a rybízovým likérem, ale také velmi zajímavé a historické město
- 6 Dole
- historické hlavní město Franche-Comté, sub-prefektura a největší město v Jura, s významným historickým a kulturním dědictvím.
Chalon-sur-Saône
Dijon
Dole
- 7 Lons-le-Saunier
- je prefekturou (administrativním sídlem) oddělení Jura, má kulturní dědictví související se solnými pánvemi a má termální lázně.
- 8 Nevers
- je prefekturou (administrativním sídlem) Nièvre département, krásného starého města s městskými domy ze 14. až 17. století, zbytky středověkého městského opevnění a vévodského hradu; Závodní dráha Magny-Cours, centrum fajánsového umění, je místem setkání fanoušků motoristického sportu
- 9 Vesoul
- je prefekturou (administrativním sídlem) departementu Haute-Saône
Lons-le-Saunier
Nevers
Vesoul
Další cíle
Pozadí
Celá oblast ve středověku po 1000 let tvořila srdce království a později burgundského vévodství, ale od 15. století se stala součástí francouzského státu. V roce 2016 se oba regiony Burgundsko a Franche-Comté dobrovolně spojily a vytvořily dnešní Bourgogne-Franche-Comté jako součást národní územní reformy. Byly to jediné dva regiony, které dvoustranně vyjádřily přání sjednotit se před přijetím vnitrostátního práva, pravděpodobně kvůli jejich silným historickým vazbám.
Burgundsko a Franche-Comté mají bohaté architektonické dědictví s pozoruhodnými budovami včetně hradů a významných románských a gotických katedrál. Vinice v regionu patří k nejprestižnějším na světě, Burgundská vinařská oblast zahrnuje Beaujolais a Chablis. Kromě měst a vesnic, z nichž mnohé jsou zděné, krajinu protíná řada půvabných a malebných vesniček.
Region také nabízí přírodní krásy. Burgundsko má jezera a lesy a nabízí řadu příležitostí k rybaření, pěší turistice nebo jízdě na koni. Loire je ohraničena zvlněnými kopci pokrytými vinicemi. Nièvre má rozsáhlou divokou krajinu vhodnou pro sportovní i kulturní aktivity. Jura je zalesněné nízké pohoří s mnoha roklemi, jeskyněmi a skalnatými vrcholy, které dalo období Jura svůj název.
Jazyk
dostávat se tam
mobilita
Turistické atrakce
Mnoho vesnic v regionu má stará středověká centra měst. Stačí se potulovat a rozhlížet se, najít bar, dát si sklenku vína a nasát atmosféru; v Burgundsku jsou stovky hradů a paláců. Mnoho z nich je možné navštívit.
- Na seznamu světového kulturního dědictví UNESCO jsou dvě historické výrobny solí v regionu:
- Královský solivar Arc-et-Senans se nachází asi 35 km jihozápadně od Besançonu v příkopu Rhône. Byla založena v roce 1775 a nakonec byla ukončena v roce 1962. Sůl byla získána v otevřených varných konvicích. Význam solíren spočívá také v plánování rozšíření solíren na ideální město.
- Sůl funguje Salins-les-Bains
činnosti
- L'Echappée jurassienne je hlavní turistická trasa Jury. Spojuje pláně Dole s výškami lyžařského areálu Les Rousses. Na 260 km turistických stezek se můžete procházet lesy, objevovat solné pánve Grande Saline a Saline Royale, které jsou prohlášeny za světové dědictví UNESCO, vinice, osvěžující jezera a vodopády, stejně jako velkolepé krajiny, které se vyznačují speciální geologie. Můžete vyrazit na výlet od několika hodin do dvou týdnů nebo více.
kuchyně
Bourgogne-Franche-Comté je domovem mnoha pokrmů, které se staly synonymem francouzské kuchyně po celém světě; nejlepší z nich jako hlavní ingredience používá místní víno.
Regionální speciality
- Hovězí Bourguignon - hovězí maso dušené na víně celé hodiny. V minulosti se používalo maso starých hospodářských zvířat. Mezitím volské traktory ustoupily, a proto se burgundská pečeně stala vzácnou.
- Coq au vin - Kuře s houbami a bylinkami v omáčce z červeného vína
- Escargots de Bourgogne - Šneci s bylinkami a česnekovým máslem. Ve vinicích rostou nejen hrozny, ale také nesčetné množství římských hlemýžďů. Připravené na burgundský způsob jsou pochoutkou.
Hovězí Bourguignon
Coq au vin
Burgundské šneky
- Jambon persillé - Terina ze šunky a petrželky a bílé víno Bourgogne Aligoté
- Gougères - Sýrové kuličky
- Moutarde de Dijon - Typická francouzská hořčice již nepochází z Dijonu, ale vyrábí se v sousedním Chevigny-Saint-Sauveur
- Anise de Flavigny - Candy vyrobené z anýzu a potažené cukrovým sirupem
noční život
bezpečnostní
klima
literatura
webové odkazy
https://www.bourgognefranchecomte.fr/ - Oficiální stránky Bourgogne-Franche-Comté