Německo - Alemania

Úvod Německo (v němčině, Deutschland; oficiálně, Spolková republika Německo, Bundesrepublik Deutschland) je uprostřed Evropa, je nejlidnatější zemí v Evropská unie. Omezuje sever pomocí Dánsko, východ s Polsko a Česká republika, na jihu s Rakousko Y švýcarský a na západ s Francie, Lucembursko, Belgie a Holandsko.

Hlavní město Berlín Idiom Němec Povrch 357 104 km² Populace 83 149 300 (2019) Měna euro Časové pásmo UTC 1 (UTC 2 v létě) Telefonní předvolba 49

Rozumět

Od středověku se země, které dnes tvoří Německo, staly jednou z nejmocnějších a nejrozvinutějších zemí na planetě, a to jak politicky, tak ekonomicky. Formálně je Německo relativně mladá země, vytvořená jako národní stát v roce 1871. Dříve existovaly desítky malých německy mluvících států, z nichž většina stále patřila ke konfederaci zvané Svatá říše římská (spolu se severním je nyní Itálie), byli formálně nezávislí. Teprve v průběhu 19. století byly tyto státy sjednoceny a vytvořily impérium, které dominovalo důležité části Evropy, ale federalismus je i nadále jedním z nejvýraznějších rysů země, přičemž existuje několik kulturních center, bez Berlín je dominantní kapitál (jako například u Paříž nebo Londýn).

Německo je dnes motorem evropské ekonomiky a jednou z předních světových mocností. Německo je domovem řady destinací známých po celém světě pro své umění, živou kulturní scénu a historický význam.

Německo, tvořené 16 spolkovými zeměmi, je často stereotypní jako země chladných, spořádaných a vážných lidí. Nic nemůže být vzdálenější realitě, Německo je směsicí různých realit sahajících od vnitrozemských rolnických oblastí po oblasti, kde multikulturalismus vyrůstá na každém rohu. I ta nejmenší města nabízejí značný kulturní život a rozmanité místní rysy. Mluví se několika dialekty, které, s výjimkou téměř vyhynulých sorbian, všechny jsou různými variantami „Hoch Deutsch“, kterými se mluví hlavně v hannoverské oblasti. Němec z Dálného severu by nepochopil, co říká Bavor, kdyby oba používali své nářečí.

Pokud jde o přírodu, hlavní atrakcí jsou Alpy, Černý les na jihu s jezery a údolími, centrální pohoří a pobřeží Severního moře a Baltského moře, kde se nachází mnoho lázní, které obecně navštěvují místní turisté. ., protože zahraniční návštěvníci dávají přednost hlavním atrakcím a zejména velkým městům.

Dějiny

Římská říše

V 1. století našeho letopočtu, po sérii vojenských tažení, Římané dokázali dobýt to, co je nyní většina západního a jižního Německa, od germánských a keltských kmenů, které tam žily. Hranice římské říše byly poznamenány „Limes“. Část, která odděluje říši od germánských kmenů (Limes Germanicus) byla 568 km dlouhá a táhla se od ústí Rýna k Dunaji u Řezna. Úseky vyvýšené lavičky lze stále vidět a chodit. V římské době však byly limety všechno, jen ne tuhá hranice a příležitostné římské obchodní a vojenské výpravy ovlivňovaly většinu současného Německa minimálně do 4. století n. L.

Několik měst, která jsou dnes v Německu stále důležitá, založili Římané jako vojenské základny a pozdější osady, jako Mainz, Wiesbaden, Kolín nad Rýnem a Bonn. Prameny Baden-Badenu také velmi ocenili Římané, kteří zde postavili lázně, jejichž pozůstatky lze navštívit pod výstižným názvem Römerplatz (Římské náměstí). Nejpůsobivější římské pozůstatky Německa najdete v Trevíru, nejstarším německém městě. Patří mezi ně Porta Nigra, největší římská městská brána severně od Alp, a Trevírský amfiteátr.

Svatá říše římská a středověk

Charlemagne, král Franků, byl korunován prvním svatým římským císařem na Štědrý den roku 800 n. L. od papeže Lva III. Charlemagne je často spojován s Francií, ale jeho království bylo obrovské; jeho hlavní město bylo v Aix la Chapelle, dnes německy známé jako Aachen. Pozůstatky císařského zimního paláce Karla Velikého ( Kaiserpfalz ) lze vidět ve městě Ingelheim. Kořeny moderní německé historie a kultury lze hledat v postkarolinské Svaté říši římské.

V raném středověku se Německo začalo rozdělovat na stovky malých států, přičemž silné regionální rozdíly přetrvávají dodnes, například v Bavorsku. Během tohoto období se moc místních knížat a biskupů zvýšila a jejich dědictvím bylo mnoho velkolepých hradů a paláců, jako byl hrad Wartburg v Eisenachu v Durynsku. Začátek v 1200s, obchod s pobaltskou oblastí dal podnět k hanzovní lize a bohatým městským státům takový jako Lübeck a Hamburk. Z vnitrozemských obchodních cest vyčnívala i další města, například Lipsko, Norimberk a Kolín nad Rýnem.

Jak se německá společnost postupně měnila z feudální struktury na merkantilistický systém, byly založeny cechy nebo cechy. Zünfte řemeslníků a stal se důležitým faktorem německé ekonomiky a společnosti. Některé středověké cechovní síně stále stojí a lze je dnes navštívit. Toto období také vidělo vzestup bankovních rodin jako Fuggers, jehož dlužníky byli papežové a císaři, a ovlivnilo růst měst jako Augsburg.

Ve středověku a raném novověku se Svatá říše římská (z nichž většinu dnes tvoří Německo, Rakousko, Maďarsko, Česká republika a části okolních zemí) skládala z asi 2 000 polozávislých území, která byla více podřízena nebo méně technické. císaři. Svatá říše římská nebyla, jak vtipně říkal Voltaire, ani římská, ani svatá, ani říše. Zatímco některá malá vévodství nebyla o moc víc než pár vesnic, velká města získala status Reichsstadt (nebo Reichsstädte v množném čísle), díky čemuž byly v podstatě městské státy podřízeny pouze samotnému císaři. Jeho dřívější bohatství je stále vidět na místech, jako je Rothenburg ob der Tauber a Nördlingen .. Přestože od 15. do počátku 17. století docházelo k určitým vážným snahám o modernizaci, Svatá říše římská nakonec ztratila veškerou, kromě nejznámější centrální politické moci. A v posledních letech nedokázala udržet ani mír mezi svými dvěma nejmocnějšími tehdejšími voliči, Rakouskem a Pruskem, jejichž rivalita by po většinu 19. století dominovala osudu německy mluvících oblastí.

Rané moderní Německo

Období náboženských reforem a vědeckých objevů bylo poznamenáno zveřejněním roku 1517 95 tezí Martina Luthera ve Wittenbergu, které zahájily protestantskou reformaci. Luther bude i nadále překládat Bibli do ústředního německého lidového jazyka ve Wartburgu, hodně se snaží standardizovat němčinu a vyloučit severní dialekty, jako je „nízkoněmecký“ nebo „holandský“. Svatá říše byla rozdělena mezi katolíky a různé větve protestantů, zatímco regionální mocnosti vznikaly z jednotnějších území katolické Bavorska a protestantského Saska a Braniborska (později známé jako Prusko). Protestantsko-katolický konflikt dosáhl svého vrcholu ve třicetileté válce, která zpustošila mnoho německých území. Trvalo 100 let, než se německá populace vrátila zpět na úroveň před válkou. Vládci Saska (ale ne jeho populace) konvertovali ke katolicismu za vlády Augusta Silného, ​​který tak učinil jako předpoklad pro to, aby se stal polským králem, čímž ztratil přední postavení mezi německými protestanty vůči Prusku.

Vládci prosperujících vévodství a království Německé říše podporovali rozvoj umění a věd, například díla Johanna Sebastiana Bacha zaměstnaného saským kurfiřtem nebo díla Goetha a Schillera, kteří měli placené sinecury. ve Výmaru během jejich nejproduktivnějších let jako spisovatelé. Richard Wagner (narozený v Sasku) našel ochotného patrona v Ludvíku II. Bavorském, který také nechal postavit mnoho paláců, které jsou nyní turisty milovány, ale zničily mu osobní finance. Mezi významné vědce patřili Daniel Fahrenheit, Alexander von Humboldt, Carl Wilhelm „smůla“ Scheele a v matematice Gottfried Wilhelm Leibniz učinili důležité pokroky jak v Lipsku, tak v Hannoveru.

Během barokního období v umění a architektuře vytvořili mnozí němečtí vládci majestátní královská sídla a přestavěli svá hlavní města, aby odrážela jejich sílu a vkus. Mezi nádherné výtvory z té doby patří Drážďany a Postupim.

Císařské Německo

Deutsches Eck (Německý koutek) v Koblenzi, kde se Mosela setkává s Rýnem; S jezdeckou sochou císaře Wilhelma I. Od konce 70. let 19. století bylo po celém Německu rozmístěno mnoho soch a bust Williama. V roce 1932 se masy shromáždily na oslavu vzniku Výmaru. Náměstí před Reichstag , tehdy a nyní, má název Platz der Republik .

Napoleonské války ukončily poslední vystoupení německého státu, když se římsko-německý císař František II. Rozhodl v roce 1806 odstoupit. Jednotlivé německé státy byly později sjednoceny konfederací, která byla v podstatě vojenskou aliancí s menším počtem „federálních“ pravomocí než dnes. EU. Tato konfederace byla zastíněna konfliktem mezi liberální buržoazií a reakční aristokracií na jedné straně a mezi Pruskem a Rakouskem na straně druhé. Jedno takové napětí vypuklo v roce 1848, kdy liberální nacionalistická opozice a některé prvky po její levici požadovaly centralizovanější německý stát, shromáždění parlamentu a ustavujícího shromáždění v Paulskirche z Frankfurtu .. Revoluce selhala, protože revolucionáři strávili spoustu času hádkami, zda má být Rakousko součástí nového Německa („großdeutsch“) či nikoli („kleindeutsch“). Nakonec byl titul německého císaře nabídnut pruskému králi Friedrichu Wilhelmu IV., Ale nabídku odmítl, protože byla „pošpiněna“ nabídkou buržoazie, nikoli jeho „rovnocennými“ hodnostmi. Radikálnější prvky bojovaly až do roku 1849 a někteří revolucionáři přišli o život, ale umírněnější prvky uzavřely mír s úřady a později podpořily pruskou ovládanou říši, zatímco radikálnější prvky stále více tíhly k socialismu a opozici. všechny věci. monarchický. Ne příliš malá menšina si také vybrala exil, hlavně ve Spojených státech, kde „čtyřicet osm“ americké občanské války a jeden z prvních, kdo prosazoval emancipaci.

V letech 1866-1871 (po rozhodujících válkách s Rakouskem a Francií) Prusko vedené Bismarckem sjednotilo Německo jako národní stát zvaný Německá říše ( Německá říše nebo Kaiserreich ). Byl to federálně organizovaný stát, který udržoval jednotlivé státy se svými králi, vévody a knížaty. Některé státy, jako Bavorsko nebo Württemberg, si dokonce udržovaly vlastní armády, železnice a poštovní služby. Státy a jejich rezidence zůstaly důležitými kulturními centry. Impérium kombinovalo tradiční instituce jako monarchii s prvky moderní demokracie, jako je demokraticky zvolený parlament ( Reichstag) a politické strany. Na říšské úrovni existovalo univerzální volební právo pro dospělé muže, ale jednotlivé státy mohly spojit volební právo nebo váhu hlasů s majetkovými požadavky, což Prusko udělalo pro všechny státní volby. Manipulace a soudní stíhání navíc bránily aktivitám politických stran, které byly v konfliktu s Bismarckem a / nebo Kaiserem. Nejprve hněv režimu padl na politický katolicismus s výslovnými zákony zakazujícími politická kázání proti vládě, ale poté byli vybráni sociální demokraté a socialisté. Bismarck s ohledem na dělnickou třídu následoval mazaného „mrkev a klacek“. Na jedné straně dělnické kluby podezřelé z příklonu k levici, i když to byly zjevně „jen“ sociální kluby věnované atletice, zpěvu nebo fotbalu - byly policií zakázány nebo obtěžovány a zároveň Bismarck vynutil průchod nejpokročilejší a nejštědřejší legislativy sociálního zabezpečení na svou dobu. Státem garantované důchody, zdravotní pojištění a platby v případě nemoci, úrazu nebo úmrtí se datují od této doby, a přestože jejich hlavním účelem bylo potlačit povstání v zárodku, výrazně zlepšily situaci rostoucího městského proletariátu. Sociálně demokratická strana však svůj podíl na hlasech zvýšila a Wilhelm II vyhodil Bismarcka a omezil pronásledování. V důsledku toho se sociální demokraté stali z radikální a revoluční strany stále více „loajální opozicí“. Strana hlasovala pro půjčky na financování první světové války v roce 1914, aby prokázala své vlastenectví. Wilhelm jásá "

Jak obchodní bariéry postupně padaly, stalo se Německo centrem pozdějšího období průmyslové revoluce a etablovalo se jako velká průmyslová velmoc. Během tohoto období byly založeny velké společnosti, včetně těch, které přežily dodnes, a technologické inovace probíhaly v různých oblastech, zejména při vytváření automobilu Karlem Benzem a Gottliebem Daimlerem v Bádensku-Württembersku. Od vzniku „Bismarckovy říše“ až do první světové války procházela německá výroba vývojem od levných nekvalitních hromadných produktů (pro které Britové vyvinuli „varovný signál“) Vyrobeno v Německu) k některým z nejlepších produktů ve svých oborech, což je pověst, kterou má mnoho průmyslových produktů z Německa dodnes. Německo také začalo stoupat na vrchol v přírodních vědách a medicíně a Nobelova cena až do druhé světové války připadala Němcům téměř stejně často jako dnes Američanům. Jména jako Paul Ehrlich (medicína), Max Planck (kvantová fyzika), Robert Koch (teorie zárodků) nebo Albert Einstein (který však v době svého života žil ve Švýcarsku annus mirabilis 1905) jsou stále známy po celém světě a je po nich pojmenováno několik renomovaných výzkumných ústavů.

Miliony Němců emigrovaly do zahraničí, zejména do USA, kde se staly dominantní etnickou skupinou, zejména na Divokém západě. Zatímco německo-americká identita vybledla během světových válek, v americké kuchyni je stále viditelná s pokrmy jako hamburger a Wiener klobása (také známá jako Párek ). Kanada měla město s názvem Berlín v oblasti silné německé imigrace; To bylo přejmenováno Kitchener, po britském generálovi, v 1916. Austrálie také přijala velké množství německých přistěhovalců; Lokalizovaná verze říznu byla přijata jako standardní australské hospodské jízdné, zatímco němečtí přistěhovalci hráli důležitou roli při posilování australského pivovarského a vinařského průmyslu.

Výmarská republika

Na konci první světové války (1914-18) byl císař (Kaiser) Wilhelm II donucen abdikovat. Revoluční výbor připravil volby pro národní shromáždění ve Výmaru, které dalo říši novou republikánskou ústavu (1919). Přechodné období se nazývá „listopadová revoluce“ a republika se později obecně nazývala „Výmarská republika“. Německo však zůstalo „Německou říší“ až do roku 1945, prvního článku Výmarské ústavy, který přinesl debatu o tom, zda v ústavním pořádku nazvat nový ústavní pořádek „Německá říše“ nebo „Německá republika“ v kompromisním vzorci „Říšská němčina je Republika. " Během revoluce to krátce vypadalo, jako by se Německo stalo socialistickým / komunistickým státem, jako to udělalo Rusko o dva roky dříve. Ale sociální demokraté nakonec spojili společnou věc s konzervativci a reakcionáři z doby Kaiserreicha, aby cokoli rozdrtili. odešel a zavraždil prominentní socialisty Rosu Luxemburgovou a Karla Liebknechta. Tato vnímaná zrada rozhořčila mnoho komunistů a na rozdíl od Francie nebo Španělska levicové síly sociálních demokratů nikdy nedělaly společnou věc s demokratickými stranami. zastavit vzestup fašismus. Místo toho KPD (komunistická strana) a NSDAP (nacistická strana) často hlasovaly ve shodě o návrzích nedůvěry a populistických, ale nerealistických zákonů. Sociální demokraté nikdy nedělali společnou věc s demokratickými stranami, aby zastavili vzestup fašismu. Místo toho KPD (část komunista) a NSDAP (nacistická strana) často hlasovaly ve shodě o návrzích nedůvěry a populistických, ale nerealistických účtech. Síly nalevo od sociálních demokratů nikdy nedělaly společný důvod k tomu, aby demokratické strany zastavily vzestup fašismu. Místo toho KPD (komunistická strana) a NSDAP (nacistická strana) často hlasovaly ve shodě o populistických, ale nerealistických návrzích o nedůvěře a účtech. Bauhaus Dessau, škola aplikovaného designu, od 20. let 20. století

Mladou republiku sužovaly obrovské ekonomické problémy pramenící z války (například hyperinflace v roce 1923), zejména kvůli reparacím, které muselo Německo zaplatit spojencům v důsledku Versailleské smlouvy, a také ostudě ponižující porážka v první světové válce. Dalším problémem bylo, že mnoho elit (soudců, úředníků a dokonce politiků) bylo otevřeně monarchických a v nejlepším případě přistoupilo k novému systému „počkejte a uvidíte“, což vedlo k justičnímu systému, který byl proslulý svou shovívavostí k pravici- křídlo a drakonické politické násilí v souvislosti s komunistickým povstáním. Jak řekl levicový spisovatel Kurt Tucholsky: „Republika byla slepá na pravé oko“. Abych uvedl jen jeden příklad, v roce 1923 došlo k pokusu o pravicový převrat vedený Adolfem Hitlerem a generálem první světové války Erichem Ludendorffem a komunistickému povstání v Hamburku. Zatímco Hitler byl odsouzen ke krátkému vězení, Ludendorff byl osvobozen. Povstalci komunisté neměli takové štěstí: byly vyneseny tvrdé tresty odnětí svobody nebo dokonce tresty smrti. Jednotlivé politické atentáty se nelišily a několik slavných osobností vlády a hospodářství, z nichž mnozí byli centristé nebo dokonce středopravicové a neúměrně mnoho židovského původu, bylo zavražděno pravicí.Freikorps Y Konzul pro organizaci s virtuální beztrestností. Mezi slavné oběti patří ministr financí Matthias Erzberger (politicky katolická středová strana), průmyslník a ministr zahraničí Walter Rathenau (liberální Německá demokratická strana), který se významně podílel na organizaci válečného průmyslu v první světové válce a různí politici od umírněné po extrémní levici.

Inflace a politické nepokoje vedly k růstu radikálních stran, nalevo, zejména KPD (komunistická strana) a napravo NSDAP (nacistická strana). Zatímco pokus o převrat v roce 1923 očividně zdiskreditoval nacisty, přinejmenším mimo Bavorsko, a KPD ztratila podporu během dobrých ekonomických časů mezi koncem hyperinflace a Velké hospodářské krize, volby v roce 1930 přinesly návrat obou radikálních stran v plné síle a virtuální kolaps politického středopravicového hnutí (sociální demokraté, i když ztratili některé hlasy komunistům, dokázali zůstat relativně stabilní), jakož i shromažďování hlasů od bývalých nevoličů vedlo S rostoucími zisky pro NSDAP a KPD dokonce neexistovala možnost vytvoření většiny v Říšském sněmu bez hlasů komunistů nebo nacistů. V roce 1930 byla také ve Výmarské republice naposledy vláda, která mohla počítat s kladnou většinou v říšském sněmu před nástupem Hitlera. Všechny kabinety od té doby do roku 1933 se spoléhaly na široké „nouzové“ pravomoci Reichspräsidenta (který mohl samostatně jmenovat nebo propouštět kancléře bez konzultace s Říšským sněmem) a parlament se pro ně stále více stával místem pro nepřátele demokracie. než centrum politické debaty a moci. Říšský sněm nikdy neztratil právo hlasovat o nedůvěře a ve skutečnosti musel Hindenburg Říšský sněm rozpustit a vyhlásit nové volby (což opět mohl udělat z vlastní vůle), aby se vyhnul hlasování o nedůvěře proti prošel kancléřem. pravomoci Reichspräsidenta (který by mohl samostatně jmenovat nebo propouštět kancléře bez konzultace s Říšským sněmem) a parlamentu se stále více staly místem pro nepřátele demokracie, aby pořádali své divadlo, a ne aby byli střediskem politické a mocenské debaty. Říšský sněm nikdy neztratil právo hlasovat o nedůvěře a ve skutečnosti musel Hindenburg Říšský sněm rozpustit a vyhlásit nové volby (což opět mohl udělat z vlastní vůle), aby se vyhnul hlasování o nedůvěře proti prošel kancléřem. pravomoci Reichspräsidenta (který by mohl samostatně jmenovat nebo propouštět kancléře bez konzultace s Říšským sněmem) a parlamentu se stále více staly místem pro nepřátele demokracie, aby pořádali své divadlo, a ne aby byli střediskem politické a mocenské debaty. Říšský sněm nikdy neztratil právo hlasovat o nedůvěře a ve skutečnosti musel Hindenburg Říšský sněm rozpustit a vyhlásit nové volby (což opět mohl udělat z vlastní vůle), aby se vyhnul hlasování o nedůvěře proti prošel kancléřem.

V relativně dobrém ekonomickém klimatu v polovině 20. let si mnoho bank a podniků vzalo relativně levné krátkodobé půjčky na financování dlouhodobých investic, které do značné míry odhalily ekonomiku při havárii na Wall Street v roce 1929. Ačkoli ve 20. letech 20. století došlo k oživení německé ekonomiky v důsledku amerických investic, Velká hospodářská krize způsobila stažení této investice. V důsledku toho byla německá ekonomika paralyzována a vládní deflační politika a také celosvětový trend protekcionismu situaci jen zhoršily. To umožnilo silným antidemokratickým silám (jako KPD a NSDAP) využít organizačních problémů, které jsou součástí Výmarské ústavy. A od voleb v roce 1930 už v Říšském sněmu nikdy nebyla žádná demokratická většina.

Národně socialistická strana (často označovaná jednoduše jako „nacisté“) převzala kontrolu získáním plurality rozčarovaných německých voličů usilujících o změnu. Počátkem roku 1933 tehdy 84letý říšský prezident Paul von Hindenburg, vysoký generál během první světové války, dosadil za kancléře nacistického náčelníka Adolfa Hitlera. Hindenburg také využil své prezidentské pravomoci k podpoře Hitlerovy nastupující diktatury. Historici se stále přou o motivy Hindenburga. Možná podcenil Hitlera, nebo alespoň částečně sympatizoval s Hitlerovým autoritářským stylem. Když Hindenburg v roce 1934 zemřel, Hitler se prohlásil současně prezidentem, Führerem a kancléřem, což je jasné porušení litery i ducha ústavy, a od té doby vládl nekontrolovatelně a sám.

Nacistická éra

Rok 1933 byl svědkem vzestupu k moci nacionalistické a rasistické národně socialistické německé dělnické strany (nacistické) a její Führer , Adolf Hitler. Za nacistické diktatury byly demontovány demokratické instituce a posílen policejní stát. Židé, Slované, Cikáni, zdravotně postižení, homosexuálové, socialisté, komunisté, odboráři a další skupiny, které neodpovídaly vizi nacistů o Velkém Německu, čelily pronásledování a byly zotročeny nebo zabity v táborech smrti. Evropští Židé a Cikáni byli označeni za totální vyhubení. Místo prvního nacistického koncentračního tábora v Dachau, stejně jako několik dalších, jsou nyní památníky. Wewelsburg (poblíž Dortmundu) byl přestavěn pod nacistickou vládou, používán vůdci SS a rozšířen o kultovní místo SS; Nyní je to ubytovna pro mládež s historickým muzeem a památníkem vězňům koncentračních táborů Hitlerovy militaristické ambice vytvořit novou (třetí) německou říši ve střední a východní Evropě vedly ke druhé světové válce, kterou nacistické Německo prohrálo a které zanechalo slavnostní zejména na Německu a na kontinentu. Kvůli dvěma předchozím „německým říším“ je nacistická éra v němčině často označována jako „ drittes Reich “(třetí říše), mimo jiné jména.

Hitlerova zahraniční politika byla stále militarističtější a agresivnější. Vedoucí představitelé Francie a zejména Velké Británie však měli podezření na další evropskou válku, a protože Německo v letech 1919 až 1933 získalo mnoho ústupků, někteří dokonce neviděli problém nechat Hitlera, aby se z toho dostal. rozbití Versailleské smlouvy. Historici stále diskutují o tom, zda měl Hitler skvělý hlavní plán, nebo zda pokaždé jen hazardoval, aby viděl, kam až může dojít, povzbuzován tím, že nebyl nikdy zastaven, ale konečný výsledek zůstává stejný. Německo opustilo Ligu národů (1933), připojilo oblast Sárska poté, co plebiscit dohodnutý před nástupem Hitlera k moci (1935) remilitarizoval Porýní (1936), pomohl nacionalistům (Franco 'Guernica (1937). Německo také anektovalo a napadlo Rakousko (1938) a zaujal agresivní postoj vůči Československu, který vyústil v nyní nechvalně proslulou Mnichovskou dohodu (1938), v níž bylo Československo nuceno postoupit Sudety, aniž by o tom bylo s ním konzultováno. Když Německo 1. září 1939 zaútočilo na Polsko, poskytlo očividně falešnou polštinu útok jako ospravedlnění, Francie a Británie se konečně cítily být svázány svým spojeneckým závazkem a vyhlásily 3. září válku Německu. Na západě však proběhlo jen málo útočných akcí. Až do nacistické ofenzívy v roce 1940, která vedla k pádu Francie a stažení britských vojsk prostřednictvím Dunkerque. Když Hitler zradil svého bývalého spojence Stalina a napadl Sovětský svaz, byl zajat Leningradský „Blitzkrieg“ a nakonec se Sovětům podařilo zvrátit situaci s hrůznými ztrátami na obou stranách, včetně hrůzného porušování lidských práv a masakrů, zejména spáchaných SS a Wehrmachtem proti civilistům v napadené oblasti . V roce 1944 se spojenci (zejména Spojené státy, Velká Británie a Kanada) vylodili v Normandii, zatímco Hitler nadále věřil, že přistání je finta a hlavní tah přichází přes Calais, a Sověti postupovali plynule, což vyvrcholilo zajetí Berlína v dubnu 1945, kapitulace v květnu 1945 (různě oslavovaná jako 8. nebo 9. května) a zajetí posledních nacistických pevností ve Šlesvicku Holštýnsku na konci toho měsíce. Nacističtí váleční zločinci byli souzeni v Norimberku, ačkoli mnozí unikli soudu a skončili v arabském světě, Latinské Americe nebo dokonce v samotném Německu, někdy ve vysokých vládních, akademických nebo průmyslových funkcích.

V poslední fázi války spojenecké bombardéry zničily téměř všechna největší německá města (jak to udělalo německé letectvo s Rotterdamem, Varšavou, Londýnem, Coventry a dalšími městy v raných fázích války). Poté, co byla válka ztracena, okupovaná země ztratila většinu svých východních území a čelila velké uprchlické krizi, kdy se miliony Němců stěhovaly na západ do toho, co zbylo z Německa a z dalších zemí, kde důležité německé menšiny unikly vojenskému a politickému vlivu vítězný Sovětský svaz.

Po válce

The Haus der Geschichte Bonn (Dům historie) o historii Spolkové republiky, s vozem Mercedes používaným Konradem Adenauerem, prvním poválečným kancléřem

Po ničivé porážce ve druhé světové válce (1939-1945) bylo Německo rozděleno do čtyř sektorů, ovládaných britskými, francouzskými, sovětskými a americkými silami. Spojené království a USA se rozhodly sloučit své sektory, následované Francouzi. Con el comienzo de la Guerra Fría, Alemania se dividió cada vez más en una parte oriental bajo control soviético y una parte occidental controlada por los aliados occidentales. La parte occidental se transformó en la República Federal de Alemania (FRG o BRD por su nombre alemán), un país capitalista y democrático con Bonn como la capital de facto , que a menudo se conoce como Alemania Occidental.

La zona controlada por los soviéticos se convirtió en la República Democrática Alemana (RDA) comunista / autoritaria de estilo soviético, comúnmente llamada Alemania Oriental. Esto abarcó los actuales Länder de Sajonia , Sajonia-Anhalt , Turingia , Brandeburgo y Mecklemburgo-Pomerania Occidental . Berlín , que quedaba geográficamente en Alemania Oriental, tenía un estatus especial ya que estaba dividido entre los soviéticos y Occidente, siendo la parte oriental la capital de la RDA y los sectores occidentales de Berlín ( Berlín Occidental ) siendo de facto enclave de la República Federal.

Los destinos de Alemania Oriental y Occidental difirieron notablemente en el desarrollo político y económico. Oriente experimentó una gran represión - por ejemplo, muy cerca de cada línea ferroviaria perdió su segunda vía y la electrificación en la era inmediata de la posguerra, algunas nunca las recuperaron - y solo un cambio gradual a la ayuda económica por parte de la potencia ocupante. Gracias a la ayuda occidental, la economía y la base industrial en Alemania Occidental se reconstruyeron rápidamente, lo que resultó en el Wirtschaftswunder(milagro económico). Oriente se convirtió en una economía socialista de planificación centralizada con casi toda su economía nacionalizada y cada vez más rezagada con respecto a Occidente, ya que este sistema demostró ser mucho menos eficiente o propicio para el crecimiento. Las limitaciones de las libertades personales, la censura omnipresente y la policía secreta llevaron a muchos de los ciudadanos de Oriente a intentar huir a Occidente. Sin embargo, en comparación con otros países del bloque soviético como Checoslovaquia , Polonia , Hungría o incluso la propia Unión Soviética, los alemanes orientales eran (en promedio) más ricos.

En 1961, el Muro de Berlín se erigió alrededor de Berlín Occidental como parte de un sistema fronterizo de fortificaciones fronterizas fuertemente custodiado para disuadir a los habitantes de Berlín Oriental de desertar hacia el oeste más próspero. Hoy, algunos vestigios de la época son ahora museos, como las antiguas prisiones de Berlín-Hohenschönhausen o Bautzen.. Si bien muchas piezas del Muro de Berlín fueron destruidas o vendidas a entusiastas de todo el mundo, algunas partes se han conservado en su ubicación original como monumentos o instalaciones de arte. La más conocida de estas instalaciones es la galería del lado este en el centro de Berlín. Si quieres evitar el hortera Checkpoint Charlie en Berlín, Bernauer Straße (la calle que tenía las ventanas cerradas con paredes, como estaban las casas en el Este y la calle en el Oeste) es más precisa, aunque escalofriante, con su museo y monumento.

Alemania Unida

La Frauenkirche de Dresde, destruida en la Segunda Guerra Mundial, se convirtió en un símbolo de la unidad alemana y la reconciliación germano-británica gracias a los esfuerzos comunes para reconstruirla en 1994-2005.

Alemania se reunió pacíficamente en 1990, un año después de la caída y el colapso del régimen comunista de la RDA y la apertura del telón de acero que separó a las familias alemanas por el cañón de un arma durante décadas. Los estados del este restablecidos se unieron a la República Federal el 3 de octubre de 1990, un día desde entonces celebrado como fiesta nacional ( Tag der Deutschen Einheit , día de la "unidad nacional alemana" o "Día de la reunificación"). El Berlín unido se convirtió de nuevo en la capital de la Alemania unificada, y con todas las ramas del gobierno federal mudándose gradualmente allí en la década de 1990, la ciudad vio una construcción continua y un auge económico, colocando a la ciudad entre los puntos calientes europeos.

La reunificación significó que el opulento Occidente ayudó a Oriente a reconstruir su economía, al mismo tiempo que aceptaba libremente a los inmigrantes dispuestos. Esto no ha estado exento de tensiones sociales y políticas, pero en última instancia, la reunificación se considera un éxito, con muchas ciudades del Este recuperando su antigua gloria (por ejemplo, Dresde ) y su poderío industrial (por ejemplo, Leipzig ). El legado de la RDA aún es palpable en un desempleo ligeramente más alto, un nivel de vida ligeramente más bajo y una distribución más equitativa de la riqueza en algunas áreas del Este, y con numerosos recuerdos al socialismo como la enorme estatua de Karl Marx en la ciudad. de Chemnitz , que se llamó Karl-Marx-Stadt durante el período del régimen comunista. El museo DDR en Berlín ofrece una forma de experimentar la vida peculiar, ya veces absurda, en la antigua Alemania Oriental.

Mientras que las principales ciudades del Este están creciendo una vez más, las áreas rurales y los pueblos menores se han visto muy afectados, y algunos parecen estar en un declive terminal, habiendo perdido a la mitad de sus habitantes en las grandes ciudades desde 1990, y solo quedan personas mayores. Sin embargo, incluso algunos lugares en Occidente están comenzando a encontrar problemas que alguna vez fueron característicos del Este posterior a la reunificación, como infraestructura pública en ruinas, arcas municipales vacías y cifras de población cada vez más reducidas. La tendencia general a la baja se revirtió, al menos a corto plazo, debido a la afluencia de refugiados en 2015 y parece haber una tendencia de reurbanización que elevó los costos de la vivienda en las principales ciudades, pero el declive de las áreas rurales parece estar solo empeorando.

En los años posteriores a la reunificación, Alemania se enfrenta a desafíos como la creciente edad media de su población y, en parte, la integración de los habitantes que inmigraron recientemente. Alemania disfruta de los beneficios de la cooperación europea y la revolución digital. Un desarrollo moderno muy visible son los aerogeneradores, elogiados por proporcionar energía sostenible y criticados por su impacto en el paisaje.

Clima

El clima de Alemania es moderado y hay que estar preparado para todo tipo de tiempo casi durante todo el año. En verano la máxima media oscila entre 20℃ en la costa y 27℃ en el Valle Superior del Medio Rin, con noches refrescantes de alrededor de 15℃ y ocasionales lluvias y tormentas con granizo. En el sudoeste y en el este suele raramente haber olas de calor con temperaturas superiores a 35℃. En invierno, las temperaturas oscilan alrededor de 0℃, con más frecuentes fríos en la región este y sobre todo la altiplanicie del sudeste, en la cual son frecuentes noches de -20;℃ o menos. Las nevadas son escasas en el oeste y frecuentes en el este y en zonas montañosas.

En general, el semestre de verano (abril a octubre) es el más agradable para visitar el país. El clima invernal es relativamente incómodo, ya que hay poco sol y frecuentes lloviznas y neblina. Pero también en verano son posibles las lluvias intensas y días nublados, aunque es más probable que el tiempo esté bueno. En primavera y otoño hay bruscos cambios de temperatura entre heladas ocasionales y calor superior a 30℃. En otoño e invierno pueden darse, además, vientos muy fuertes, sobre todo en la región de la costa.

Las aguas del mar del Norte en verano tienen entre 17℃ y 21℃, mientras las del Mar Báltico, cuyo clima es bastante más soleado, tienen entre 20℃ y 24℃.

Regiones

Norte
	Baja Sajonia Bremen Hamburgo Mecklemburgo-Pomerania Occidental Schleswig-Holstein La región es un destino turístico muy popular por sus playas y colinas. Las ciudades-estado de Hamburgo y Bremen son ricas en historia.
Oeste
	Renania del Norte-Westfalia Renania-Palatinado Sarre Es la región de los vinos. Son recomendables los valles del Rin medio y del Mosela, así como las ciudades y castillos situados a lo largo de la región.
Centro
	Hesse Turingia Es el corazón verde de Alemania. En la región están algunas de las ciudades históricas y financieras más importantes y el antiguo bosque de Turingia.
Este
	Berlín Brandeburgo Sajonia Sajonia-Anhalt En la región destaca la histórica capital, Berlín, y la Dresde histórica, conocida como "la Florencia del Elba".
Sur
	Baden-Wurtemberg Baviera

Ciudades

• Berlín, la capital, es la ciudad más grande. Si bien partes del centro fueron destruidas en la Segunda Guerra Mundial, ofrece varios edificios espectaculares y una vida cultural muy activa. Desde la caída del famoso Muro en 1989 se ha puesto muy de moda como destino turístico.
• Bonn, la capital hasta 1990, es una bella ciudad medieval.
• Colonia es conocida por la enorme Catedral de Colonia y su carnaval, uno de los principales de Europa. Además, es el centro de un gran aglomerado llamado Rin-Ruhr, que con 10 millones de habitantes es el mayor del país y uno de los principales de Europa.
• Dresde - es la capital del estado federado de Sajonia.
  

  Catedral de Ulm
• Düsseldorf - es la capital del estado federado de Renania del Norte-Westfalia.
• Fráncfort del Meno en el centro-sur, es la capital financiera del país. Si bien tiene un sector del centro antiguo bien conservado, se destaca por sus modernos edificios y su horizonte singular, con las torres de oficinas más altas de Europa. Es también un centro cultural e industrial.
• Hamburgo es uno de los puertos más importantes de Europa, situado cerca de la desembocadura del Elba al Mar del Norte. Es una de las ciudades más prósperas y conocida por su zona roja, el barrio de Sankt Pauli, que también es su centro cultural y nocturno.
• Múnich es la ciudad más importante del sur del país. Conocido por sus bellos edificios de estilo romano, sus museos y su cultura cervecera, es sede del Oktoberfest, la fiesta más popular del mundo con 10 millones de visitantes cada año.
• Stuttgart ciudad más importante de Baden-Würtemberg.
• Würzburg es una ciudad localizada al norte del estado de Baviera, en la región conocida como Baja Franconia.
• Ulm es una ciudad localizada en el sur de Alemania, entre Baviera y Baden-Wurtemberg. Lo que se deberia ver es el Catedral de Ulm con el campanario más alto del mundo.

Otros destinos

• Costa del Mar Báltico, con kilómetros de playas de arena y resorts con islas pintorescas como Rügen
• Alpes bávaros(Bayerische Alpen), donde se encuentra el mundialmente famoso palacio de Neuschwanstein y las mejores pistas de Alemania para practicar esquí y snowboarding. También se puede practicar senderismo y ciclismo de montaña
• Selva Negra(Schwarzwald), una región con grandes picos y preciosas vistas. Es un paraíso para turistas y excursionistas
• Islas de Frisia Oriental(Ostfriesische Inseln), doce islas en el Mar de Wadden. Borkum es la isla más grande tanto por la superficie y como por la población
• Franconia Suiza(Fränkische Schweiz), uno de los destinos turísticos más antiguos de Alemania, fue nombrado por los artistas románticos, quienes dijeron que el paisaje era de la belleza estética de Suiza
• Harz, una cadena de montañas bajas en las tierras altas del centro de Alemania, famosa por sus históricas minas de plata y por los pueblos pintorescos de Quedlinburg, Goslar y Wernigerode
• Lago de Constanza(Bodensee), una zona de gran belleza en Europa Central. Cuenta con deportes acuáticos y hermosas ciudades y pueblos para ser vistos por el visitante
• Valle del Medio Rin(Mittelrheintal), zona del río Rin declarado Patrimonio de la UNESCO. Se encuentra entre Bingen/Rüdesheim y Coblenza. El valle es famoso por sus vinos
• Ruta Romántica, un recorrido temático con más de 400 km de largo en el sur de Alemania. Pasa por muchos castillos históricos, entre Wurzburgo y Füssen.

Cultura

Como consecuencia de su historia federal, la cultura alemana tradicional varía mucho según las regiones. Sobre todo la presencia de dos religiones mayores, la católica y la protestante, han llevado a que las tradiciones y festividades sean muy diferentes. Hay que considerar también la división del país entre 1945 y 1990 que llevó a que cada parte desarrollase sus propias costumbres. Así, por ejemplo, en el este de Alemania existen otros usos y otras palabras para designar algunas cosas que en el oeste de Alemania.

El país es uno de los centros culturales de Europa. Si bien no hubo culturas de alto desarrollo en la antigüedad (excepto en el sur y oeste, ocupados por los romanos), en el Medioevo (a partir de Carlomagno, alrededor de 750 D C.) y sobre todo después del Renacimiento, las ciudades, sobre todo las capitales de los estados confederados, se convirtieron en centros de la literatura, la poesía, la música y el teatro, aparte de ser cuna de muchos filósofos importantes. Por tal razón frecuentemente se denomina al país «País de poetas y pensadores».

Festivales

A nivel mundial son conocidos las fiestas populares como la Oktoberfest en Múnich. Fiestas similares a menor escala hay en cada ciudad o pueblo, muchas veces llamadas Messe (aunque esto también significa «convención»), Volksfest o Straßenfest.

• Oktoberfest, Múnich, en otoño (septiembre-octubre).
• Cannstatter Volksfest, Stuttgart, similar al Oktoberfest.
• Carnaval de Colonia (Alemania), en febrero. El carnaval además se festeja en toda la zona católica (sur y oeste) en lugar como Maguncia y Villingen-Schwenningen, y tiene distintos nombres: Karneval, Fastnacht, Fasching y Fasnet.
• Carnaval de las Culturas en Berlín, en junio. Es una de las fiestas multiculturales más grandes del continente que muestra la gran diversidad étnica y cultural de la actualidad.
• Berlinale, el festival de cine de Berlín, considerado el segundo en importancia después del de Cannes.
• Festspiele Bayreuth, festival de ópera en una pequeña y pintoresca ciudad del norte de Baviera.
• Wave-Gothic-Treffen, en Leipzig, el mayor encuentro de la subcultura gótica a nivel mundial.
• Mercados Navideños, en todo el país. El más conocido es el de Núremberg.
• Wacken Open Air, en Wacken, al norte de Hamburgo, el festival de heavy metal más importante del mundo.

Pasear

El pasado ha dejado innumerables riquezas arquitectónicas. Los castillos, las catedrales y algunos edificios públicos son imperdibles. Lamentablemente, los bombardeos de las guerras destruyeron algunas obras importanes de los centros de las ciudades grandes, razón por la que se encuentra los lugares más pintorescos en las poblaciones más chicas, que no despertaron el interés de las fuerzas militares.

Otro atractivo son los museos de arte, ciencias, historia y tecnología. Destacan la Nueva Galería Nacional de Berlín (de arte) y el Deutsches Museum de Múnich (de ciencia, historia y tecnología), aunque muchas capitales de estado tienen museos atractivos. Para hacer un viaje en el tiempo, se pueden visitar los Freilichtmuseum, museos al aire libre que muchas veces son pueblos abandonados o reconstruidos.

Se puede realizar todo tipo de actividades al aire libre en Alemania. El excursionismo está entre los más populares, llamado wandern, y existe una densa red de caminos señalizados que conectan diversas atracciones como castillos, cascadas, puntos panorámicos y las cumbres de los distintos cerros. Lo mismo ocurre con las bicisendas que abundan en todas las zonas del país.

El deporte más popular es el fútbol. Para practicarlo, hay varias canchas barriales y espacios públicos. Los locales con gusto integran a jugadores de otros países a sus partidos informales.

Llegar

Requisitos de ingreso

La frontera entre Alemania y Holanda, cerca de Winterswijk. Los cruces hacia los vecinos occidentales de Alemania apenas se diferencian de cualquier otro camino.Alemania es miembro del Acuerdo de Schengen .

• Normalmente no existen controles fronterizos entre los países que han firmado e implementado el tratado. Esto incluye la mayor parte de la Unión Europea y algunos otros países.
• Por lo general, hay controles de identidad antes de abordar vuelos o barcos internacionales. A veces hay controles fronterizos temporales en las fronteras terrestres.
• Asimismo, una visa otorgada para cualquier miembro de Schengen es válida en todos los demás países que han firmado e implementado el tratado.
• Consulte Viajar por el espacio Schengen para obtener más información sobre cómo funciona el programa, qué países son miembros y cuáles son los requisitos para su nacionalidad .

Los refugiados y apátridas reconocidos en posesión de un documento de viaje válido emitido por el gobierno de cualquiera de los países / territorios mencionados anteriormente (por ejemplo, Canadá) están exentos de obtener una visa para Alemania (pero ningún otro país Schengen, excepto Hungría , Países Bajos y Bélgica , y para los refugiados, Eslovaquia ) por una estancia máxima de 90 días en un período de 180 días.

Los ciudadanos de Australia, Canadá, Israel, Japón, Nueva Zelanda, Corea del Sur y los EE. UU. Son elegibles para obtener un permiso de residencia o Aufenthaltstitel (que autoriza una estadía de más de 90 días y un permiso para trabajar), al llegar a Alemania, pero antes el final del período de 90 días de entrada sin visado. Antes de obtener tal estatus, no se les permite trabajar, a excepción de algunas ocupaciones específicas (como artistas). Los nacionales de Honduras, Mónaco y San Marino también pueden obtener dicho permiso, pero este se emite solo si no pueden trabajar con el permiso de residencia. Otros ciudadanos deberán obtener una visa antes si tienen la intención de permanecer en Alemania por más del período de 90 días, incluso si no tienen visa durante ese período para una estadía en el área Schengen, o si tienen la intención de trabajar.

Los miembros autorizados de las fuerzas armadas británicas y estadounidenses deben poseer solo una copia de sus órdenes de servicio (Orden de viaje de la OTAN) y su tarjeta de identificación para poder ingresar a Alemania. Sin embargo, el requisito de pasaporte se aplica a los cónyuges y dependientes del personal militar, y deben obtener un sello en sus pasaportes para demostrar que están patrocinados por una persona en Alemania en virtud del Acuerdo sobre el estatuto de las fuerzas.

No hay controles fronterizos terrestres: viajar entre Alemania y otros estados Schengen, incluida Suiza, es fácil. Sin embargo, se sabe que los agentes vestidos de civil de la policía fronteriza alemana piden a los viajeros su identificación, especialmente en la frontera entre Baviera y Austria.

Al cruzar una frontera en un tren internacional Eurocity (especialmente hacia / desde la República Checa y Polonia), casi siempre se le pedirá una identificación.

Hay varias formas de entrar en Alemania. Desde los países europeos vecinos, un viaje en automóvil o en tren o autobús son quizás las opciones más fáciles y cómodas; los visitantes de lugares más lejanos probablemente utilizarán viajes aéreos.

En avión

Alemania tiene una muy buena infraestructura aeroportuaria, la cual permite miles de conexiones a todas partes del mundo. Los principales aeropuertos están localizados en Fráncfort del Meno (IATA: FRA), Düsseldorf (IATA: DUS), Berlín (IATA: TXL), Múnich (IATA: MUC) y Hamburgo (IATA: HAM) y Stuttgart (IATA: STR). El Aeropuerto de Fráncfort del Meno es el más grande y completo de todos, siendo, en términos de pasajeros, el tercero de Europa.

Estos aeropuertos poseen conexiones a las principales ciudades de Europa, así como Fráncfort del Meno a las principales ciudades del mundo, siendo utilizado como nodo de conexión para toda Europa.

Actualmente existen otros aeropuertos secundarios, como el de Fráncfort-Hahn, que son utilizados por líneas aéreas de bajo costo. Estos tienen menor equipamiento, menos conexiones con el servicio ferroviario y generalmente están más alejados de las grandes urbes.

El Aeropuerto de Fráncfort del Meno tiene una estación ferroviaria propia que conecta con trenes locales y trenes de alta velocidad que lo pueden llevar a uno a cualquier ciudad dentro de Alemania con relativa comodidad.

Principales aeropuertos y aerolíneas

Los aeropuertos más importantes son Frankfurt (FRA^IATA), Munich (MUC^IATA) y Düsseldorf (DUS^IATA). Berlín- Tegel (TXL^IATA), Colonia (CGN^IATA), Aeropuerto de Hamburgo (HAM^IATA) y Stuttgart (STR^IATA) también tienen muchos vuelos internacionales. Frankfurt es el centro principal de Alemania (así como uno de los principales centros de Europa) y el destino de la mayoría de los vuelos intercontinentales. Munich es un centro secundario en crecimiento. Los viajeros pueden volar fácilmente a Frankfurt y Munich en la aerolínea de bandera alemana Lufthansa, que es miembro de Star Alliance .

Las aerolíneas de bandera suelen tener, como mínimo, vuelos desde su centro principal al aeropuerto de Frankfurt y todas las principales alianzas de aerolíneas de código compartido y cooperan para vuelos a uno o más de los principales aeropuertos de Alemania. Pocos países están a más de una conexión de distancia.

Los aeropuertos de Frankfurt, Düsseldorf y Köln / Bonn están en la red ferroviaria de alta velocidad InterCityExpress . El aeropuerto de Leipzig Halle (LEJ^IATA) es servido por trenes locales e interurbanos. La mayoría de los demás aeropuertos están conectados a través de la red de transporte público urbano o tienen su propia estación de trenes de cercanías. Sin embargo, este no es siempre el caso de los aeropuertos "regionales" menores, utilizados con frecuencia por aerolíneas sencillas, como "Fráncfort" - Hahn es un ejemplo particular que no tiene conexión ferroviaria y un autobús que tarda unas 2 horas hasta Fráncfort como único modo del transporte público.

Los pasajeros de Lufthansa que viajen desde el aeropuerto de Frankfurt tienen la opción de registrarse en las estaciones de tren de Colonia o Stuttgart y viajar al aeropuerto de Frankfurt en ICE, dejando su equipaje inmediatamente en la estación de tren de larga distancia del aeropuerto de Frankfurt. Si lo hace, asegúrese de reservar el viaje en tren como un vuelo de conexión de Lufthansa (es decir, por adelantado junto con el vuelo); de lo contrario, usted es responsable de cualquier conexión perdida. Todos los principales aeropuertos alemanes y la mayoría de las aerolíneas también ofrecen rail & fly , un programa que le permite obtener un boleto desde / hacia el aeropuerto y en cualquier lugar de la red ferroviaria alemana. La mayoría de las veces, debe comprarlo al mismo tiempo que el boleto de avión, pero algunas aerolíneas le permiten comprarlo más adelante además del boleto de avión. Para más veralianzas ferroviarias aéreas .

Aerolíneas menores y económicas

Volar puede ser la forma más económica de llegar a Alemania y desde allí a otros países europeos. Antes de reservar un vuelo económico, compare cuidadosamente ya que sus destinos a menudo están un poco apartados y, después de agregar todas las tarifas, impuestos y boletos de autobús adicionales para llegar a sus aeropuertos, es posible que termine a precios aún más altos de lo que pagaría. un billete de Lufthansa con descuento. También según un estudio de 2013 VCD (Verkehrs Club Deutschland), los vuelos dentro de Europa son más caros que un billete de tren reservado el mismo día, ya que el vuelo duraría más del 80% del tiempo.

Los principales aeropuertos de las aerolíneas de bajo coste son Berlín-Schönefeld (SXF^IATA), "Frankfurt" - Hahn (HHN^IATA) y Weeze (NRN^IATA), así como aeropuertos más pequeños con menos opciones de destinos como Memmingen (FMM^IATA) (110 km ( 68 millas) de Munich). Algunos de los aeropuertos más pequeños son antiguos aeropuertos militares de la época de la guerra fría. Están lejos de los centros urbanos. No se deje engañar por el nombre: Frankfurt-Hahn está en realidad a 130 km (81 millas) de la ciudad de Frankfurt. Düsseldorf-Weezefue obligado por una decisión judicial a cambiar su nombre, ya que Düsseldorf se encuentra a 85 km (53 millas) al sureste. Las aerolíneas sencillas son conocidas por cambiar los aeropuertos a los que sirven con poca antelación y varios aeropuertos que solían tener docenas de vuelos diarios han vuelto a los campos de la aviación general.

Hay vuelos económicos desde casi todas las ciudades de Europa a Alemania. Las principales aerolíneas de bajo costo en Alemania son easyJet , Ryanair , Eurowings y Wizz Air (para vuelos desde Europa del Este) que ofrecen varias conexiones a muchos países de Europa. Los centros principales de easyJet son Berlín-Schönefeld y Dortmund, Ryanair Hahn y Weeze y Eurowings Colonia / Bonn y Stuttgart. La mayoría de esas aerolíneas también vuelan hacia y desde otros aeropuertos, pero generalmente con una variedad de conexiones más limitada.

Para vuelos económicos desde destinos de vacaciones europeos , por ejemplo alrededor del Mediterráneo, algunas de las otras aerolíneas de Alemania son Condor (también de los principales destinos turísticos de todo el mundo) y TUIfly . Las aerolíneas clásicas de "vuelos chárter" ofrecen una serie de conexiones, a menudo estacionales, principalmente desde destinos mediterráneos. Si bien todavía venden la mayoría de sus asientos como parte de ofertas de paquetes, como su nombre lo indica, casi todos venden boletos desagregados y si quieren obtener un avión que de otra manera estaría medio vacío lleno, puede obtener algunas ofertas increíbles. Antalya (Turquía) tiene varias conexiones diarias incluso con aeropuertos alemanes relativamente menores durante la temporada de vacaciones.

En tren

El tren es un buen medio de comunicación en Alemania, el cual está dotado de una gran red ferroviaria que comunica casi cualquier punto del país. Existiendo una amplia red de trenes de alta velocidad llamada InterCityExpress (ICE) e InterCity/EuroCity (IC/EC) que comunica con las grandes capitales europeas así como entre las principales ciudades alemanas. Es un transporte puntual y competitivo.

Los trenes ICE conectan Alemania con:

• Austria (Viena, Innsbruck)
• Bélgica (Bruselas, Liège)
• Dinamarca (Copenhague, Arhus)
• Francia (París)
• Países Bajos (Arnhem, Utrecht, Ámsterdam)
• Suiza (Zúrich, Interlaken).

La empresa Deutsche Bahn posee la mayoría de los trenes. Se pueden comprar los billete en la tienda en línea (después de registrarse), en máquinas en las estaciones, en las taquillas de las grandes estaciones o en agencias de viaje. Es recomendable hacer reserva si se desea viajar en los días de mayor demanda, como viernes y domingos. En los trenes de grandes líneas también se puede comprar billetes a bordo pagando en efectivo o con tarjeta de crédito.

Los servicios de trenes regulares conectan Alemania con todos los países vecinos. Casi todos los países vecinos (especialmente Suiza , Polonia , Países Bajos , Dinamarca , República Checa y Austria ) e incluso algunos países no vecinos (por ejemplo, Italia y Hungría ) están bastante bien conectados con los trenes "EuroCity". Son un poco más lentos y, a veces, un poco menos cómodos que los trenes europeos de alta velocidad.pero sin embargo alcanzan los 200 km / h. Son una forma de viajar que vale la pena, no solo para viajeros de bajo presupuesto (aunque las aerolíneas de bajo costo a veces pueden ser más baratas) o para los espectadores del paisaje (especialmente las líneas del valle del Rin). Cuando se reserva con anticipación, Deutsche Bahn ofrece precios muy competitivos a muchos destinos europeos bajo su marca "Europa-Spezial", con boletos a partir de 39 € (o menos para viajes cortos al otro lado de la frontera) de ida (por lo general, no puede reservar antes más de 180 días de antelación); sin embargo, no puede cambiar el tren o la fecha de viaje y los reembolsos son limitados. Si pierde el tren, eso generalmente significa que el boleto se vuelve inútil.

Varios trenes europeos de alta velocidad cruzan hacia y desde Alemania:

• El ICE te lleva a una velocidad máxima de 300 km / h desde Frankfurt (3,25 h), Colonia (2,5 h) o Düsseldorf (2,25 h) hasta Amsterdam. El viaje en tren de Frankfurt a París (320 km / h) utilizando el ICE durará unas cuatro horas; ir de Hamburgo a París puede llevar ocho horas y media. También hay una línea ICE de Frankfurt a Bruselas a través de Colonia.
• El Thalys te lleva desde Colonia ( Köln ) a París en aproximadamente cuatro horas y a Bruselas en aproximadamente dos horas.
• El TGV te lleva de Marsella , Lyon y Estrasburgo a Frankfurt, y de París y Estrasburgo a Múnich.
• Entre Stuttgart y Milán puede viajar con una parada en Zúrich , la conexión de tren trans alpino más rápida. Las líneas italianas y alemanas que alimentan el túnel base del San Gotardo (que se inauguró a finales de 2016) se están modernizando. Los ferrocarriles alemanes y suizos planean introducir nuevos servicios a lo largo de esta ruta para el calendario de 2018.

Las tarifas estándar de tren son bastante altas, pero hay una serie de tarifas especiales y descuentos disponibles; consulte la sección "Desplazarse" para obtener más información. En particular, la reducción de la Bahncard se aplica a todo el viaje, siempre que comience o termine en Alemania. Si tiene algo de tiempo, tomar trenes locales hasta la frontera con un boleto nacional podría ser más barato, especialmente hacia / desde la República Checa y Polonia.

Alemania cuenta con dos sistemas de tranvías extranjeros con conexiones a través de la frontera. El tranvía de Basilea tiene una línea a Weil am Rhein , mientras que el sistema de tranvía de Estrasburgo tiene una línea a Kehl . Dado que tanto Suiza como Francia forman parte del espacio Schengen, no existen controles fronterizos. Sin embargo, cuando va hacia / desde Suiza, pasa una frontera aduanera ya que Suiza no está en la UE y, por lo tanto, puede haber una inspección aduanera.

Moverse por el país

En general, el transporte es eficiente y rápido, aunque los boletos de última hora pueden ser un poco caros. Todos los modos de transporte cumplen con un alto estándar moderno, incluida una densa red de aeropuertos, servicios ferroviarios de alta velocidad que conectan la mayoría de las principales ciudades y trenes regionales que llegan a casi todos los asentamientos de cualquier tamaño, una de las redes de carreteras más densas y mejor mantenidas del mundo (con tramos donde el límite de velocidad es encogerse de hombros emoji), y los servicios de autobuses interurbanos introducidos en 2013.

En avión

Dado el tamaño de Alemania, hay pocas rutas en las que volar tenga sentido. Los viajeros de negocios se sienten cada vez más atraídos por los servicios ferroviarios de alta velocidad, ya que ofrecen mejores tiempos de viaje en general en todas las rutas, excepto las más largas, y los vuelos casi nunca son más baratos que otras opciones. Dicho esto, la mayoría de los aeropuertos tienen al menos vuelos al aeropuerto de Frankfurt y cualquiera de los aeropuertos de Hamburgo, Munich , Colonia-Bonn o uno de los aeropuertos de Berlín, principalmente como vuelos de enlace para sus servicios de larga distancia o para viajeros de negocios.

Los vuelos nacionales también son más propensos a cancelaciones o retrasos climáticos. Las huelgas son al menos tan comunes en las aerolíneas como en los ferrocarriles y cuando solo algunos vuelos deben cancelarse, los vuelos nacionales son invariablemente la prioridad más baja. Sin embargo, no se preocupe, es posible que le den un vale para un tren para completar su viaje independientemente.

Lufthansa o sus subsidiarias son las únicas aerolíneas en muchas rutas nacionales. Debido a una conexión rápida en tren de Berlín a Múnich que ofrece tiempos de viaje competitivos con la aviación, y el Coronavirus en 2020, Easyjet se retiró y Lufthansa redujo sus vuelos domésticos. Mientras tanto, DB está aumentando sus frecuencias en muchas rutas concurridas (Hamburgo Berlín verá un tren cada media hora a partir de diciembre de 2020) y, a veces, puede cobrar tarifas "premium" a los viajeros de negocios con pocas otras opciones.

El panorama es un poco diferente para las islas de Alemania, pero con la excepción de Sylt, ninguna ve el servicio de ningún aeropuerto mucho más lejos de la costa que "su" puerto.

• La antigua aerolínea de bandera de Lufthansa Alemania ha reducido considerablemente su red nacional. Algunas rutas se entregaron a la subsidiaria Eurowings para que las gestione "sin lujos", mientras que algunos vuelos de enlace han sido reemplazados por trenes, que se pueden reservar a través de Lufthansa si reserva un vuelo internacional con ellos.
• La subsidiaria sin lujos de Eurowings Lufthansa tiene su sede en Düsseldorf y también sirve algunas rutas nacionales en Alemania

Algunas islas, como Sylt o algunas islas de Frisia Oriental tienen pequeños aeropuertos de los cuales Sylt también es servido por Lufthansa y Eurowings. Otros operadores incluyen:

• Sylt Air vuela principalmente Hamburgo-Sylt
• OFD (abreviatura de Ostfriesischer Flugdienst; servicio de vuelo de Frisia Oriental) vuela desde el norte de Alemania a varias islas, principalmente las islas de Frisia Oriental

En coche

En Alemania, circular con coche es fácil, pues tiene muy buenas autopistas por todo el territorio, con tramos sin límite de velocidad y los alemanes solo usan el carril izquierdo para adelantar circulando por los otros carriles. Dichas autopistas son gratuitas para automóviles, no para los camiones, que han de pagar por su uso.

Una modalidad muy popular es la Mitfahrzentrale, que son agencias para compartir coches. La mayoría es accesible por la Internet. Se puede calcular que uno paga la mitad del valor de la gasolina para el trayecto si uno viaja de este modo.

El autoestop es popular, sobre todo para trayectos cortos, y debido a la densidad del tráfico es fácil encontrar a alguien que lo lleve a uno.

Alemania tiene una red mundialmente famosa de excelentes carreteras y Autobahn (autopista) sin peaje ni tarifas para los automóviles. Aunque el transporte público en Alemania es excelente, quienes opten por conducir encontrarán que la red de carreteras también es rápida y eficiente. Como la mayor parte de Europa, Alemania conduce por el lado derecho.

Verifique de antemano si su permiso de conducir no alemán es válido en Alemania. De lo contrario, corre el riesgo de recibir una fuerte multa o hasta un año de cárcel. Para estadías más largas, la mayoría de las licencias extranjeras no son válidas sin importar cuál sea su estado de residencia. Si planea conducir durante una estadía más prolongada (varios meses o años), intente obtener una licencia de conducir europea que generalmente es válida en toda la Unión Europea.

Una tabla de flecha verde indica que se le permite girar a la derecha después de detenerse por completo y ceder

Respete los semáforos en rojo , pero hay una excepción: puede girar a la derecha cuando una pequeña tabla de flecha verde hacia la derecha está colocada en el semáforo, al lado del semáforo, pero esto requiere estrictamente detenerse, mirar y ceder el paso antes de girar a la derecha.

Los límites de velocidad se toman en serio, con una gran cantidad de radares. Los límites de velocidad son:

• Velocidad al caminar en "Spielstraßen" (marcada con un letrero azul / blanco que muestra a niños jugando, los peatones tienen prioridad)
• 30 km / h (19 mph) en la mayoría de las áreas residenciales dentro de las ciudades (marcadas con un letrero "30-Zone Wohngebiet", también existen 20-Zone y 10-Zone, aunque los letreros para la zona 10 son solo de orientación)
• 50 km / h (31 mph) dentro de pueblos y ciudades (marcado en la entrada con un letrero amarillo con el nombre de la ciudad) e incluye "Kraftfahrstraßen" (marcado con un letrero que muestra un automóvil blanco sobre un fondo azul)
• 100 km / h (62 mph) fuera de pueblos y ciudades
• No hay un límite de velocidad general constante en la "Autobahn" o en la "Kraftfahrstraßen" para automóviles y motocicletas que no remolcan un remolque. No es del todo ilimitado, ya que hay secciones que tienen límites de velocidad periódicos o permanentes y la velocidad máxima recomendada en la Autobahn es de 130 km / h (81 mph), y debe intentar mantener eso si es nuevo en la conducción a alta velocidad. Sin embargo, algunos "turistas rápidos" vienen a Alemania sólo para alquilar un auto deportivo exótico y volar por la red de Autobahn, que es la tercera red de autopistas más grande del mundo.

Las autopistas, especialmente aquellas con números de un solo dígito (que conectan regiones más grandes a distancias más largas) o aquellas en o cerca de áreas urbanas (por ejemplo, Rhein / Ruhr) se llenan de gente a partir del viernes por la tarde o las vacaciones de verano. Las carreteras populares que conducen al sur de Italia o al norte de la costa del Mar Báltico y del Mar del Norte experimentan cierto hacinamiento al comienzo de las vacaciones escolares de cada estado. Cuando planifique su viaje, busque el comienzo de las vacaciones escolares y trate de evitar conducir ese día o el fin de semana siguiente. En las vacaciones de invierno (Navidad y Carnaval), las calles que conducen a las estaciones de esquí de los Alpes también pueden estar algo abarrotadas, lo que se ve agravado por nevadas incluso moderadas, especialmente si es la primera nevada de la temporada.

El estacionamiento suele ser fácil de encontrar, pero el estacionamiento gratuito es cada vez más raro. Si bien algunos países vecinos se reirían incluso de las tarifas de estacionamiento más altas en Alemania, la oferta de estacionamiento barato es notablemente más baja que en los EE. UU. Un tipo de estacionamiento gratuito que todavía está ampliamente disponible son los estacionamientos de estacionamiento (conocidos como P&R en Alemania) que son adyacente al transporte público generalmente ferroviario. Algunos de esos lotes se llenan por la mañana y permanecen ocupados hasta la tarde, pero pueden estar casi vacíos los fines de semana. Los centros comerciales y los supermercados generalmente tienen estacionamiento gratuito para los clientes durante su estadía, pero cada vez más hacen cumplir las infracciones de estacionamiento, como que los no clientes guarden su automóvil en su terreno o los automóviles se dejen en el estacionamiento durante horas y horas.

El viaje compartido (Carpooling) es popular en Alemania y la tarifa del viaje es a menudo más barata que en tren. Blablacar es un sitio web popular para organizar viajes compartidos. También se pueden organizar viajes internacionales utilizando el sitio.

Los taxis son caros y, a menudo, solo aceptan efectivo. Por lo general, las condiciones no están escritas en el automóvil, así que pregúntele al conductor. Las tarifas las definen las autoridades locales.

En vehículo recreativo y autocaravanas

Los campamentos alemanes (como la mayoría de los demás en Europa occidental ) suelen ofrecer una gama completa de comodidades. Siempre tiene su propia conexión de electricidad, y las conexiones de agua y alcantarillado para cada una son comunes. Cada campamento tiene baños y duchas, así como cocinas, lavadoras y una secadora.

Kempové žluté stránky, nebo chcete -li německá kempovací bible, jsou Campingführer ADAC , průvodce kempováním z největšího německého automobilového klubu ADAC. Obsahuje seznam téměř všech kempů spolu s cenami, typem umístění, velikostí, otevírací dobou, vybavením, čímkoli. Protože průvodce používá mnoho symbolů, které jsou vysvětleny ve více jazycích, je vhodný i pro zahraniční cestovatele.

Obecný rychlostní limit platí pro rekreační vozidla a jakákoli vozidla, která něco táhnou, a to i na úsecích dálnice bez vypsaného omezení. Obvykle bude na zadní straně nálepka nebo vaše dokumenty nebo nájemní smlouva to vysvětlí.

V elektrickém vozidle (EV)

Většina nabíjecích stanic v Německu je uvedena na webových stránkách www.goingelectric.de (síť řidičů elektrických vozidel) pod položkou '' Stromtankstellen ''. Oficiální webovou stránkou je „Ladesäulenkarte“ německého orgánu Bundesnetzagentur.

Dělá autostop

V Německu je možné stopovat a většina Němců ovládá základní angličtinu, takže vám porozumí, pokud budete mluvit pomalu. Řidiči jen málokdy očekávají, že jim za jízdu dáte peníze. První písmena německé poznávací značky (před pomlčkou) označují město, ve kterém je auto registrováno. Znalost kódu vašeho cíle zvýší vaše šance na zastavení správného vozidla.

Je nezákonné zastavit se na Dálnice , ale stopování ze servisních oblastí nebo čerpacích stanic je dobrým způsobem, jak se dostat na dlouhé cesty (100-200 km). Nejtěžší je dostat se na dálnici, takže pokud jedete daleko, stojí za to spát v blízkosti čerpacích stanic. Na čerpacích stanicích můžete získat bezplatnou brožuru s názvem Tanken und Rasten s mapou dálnice a jejích čerpacích stanic. Až se dostanete výtahem, domluvte se s řidičem, kde vystoupit, a ujistěte se, že je tam čerpací stanice. Zkusit se vyhnout Autohof s.

Je také zcela běžné organizovat výlet soukromým vozidlem předem prostřednictvím offline agentury nebo internetu. Offline agentury jako Citynetz nebo ADM mají pobočky ve velkých městech, hlavně v blízkosti centra města nebo hlavního vlakového nádraží. Tyto offline agentury účtují provizi za náklady na palivo, které musí zaplatit řidič.

Online služby pro organizování výletů soukromými vozidly jsou velmi populární, protože ani jedna strana neplatí provizi tradičním agenturám. Musíte pouze přispět na náklady na palivo (příklad: Frankfurt nad Mohanem do Berlína 25 EUR). Řidiče můžete kontaktovat přímo e -mailem, telefonem nebo sms. Protože řidiči musí být registrováni, je to bezpečnější než stopování.

Hitchhikers je srovnatelná, vícejazyčná a bezplatná služba. Blablacar je další známý hráč s mnoha atrakcemi ve své databázi.

Cyklistika

Německo je obecně vhodné pro cyklisty a ve městech je mnoho cyklistických pruhů. Je zde také důležitá síť dobře značených dálkových cyklistických tras. The Německá cyklistická síť ( Radnetz Deutschland ) se skládá z dvanácti oficiálních tras (D1-12). Trasy GPX si můžete zdarma stáhnout pro každou z částí webu.

Očekává se, že cyklisté budou postupovat stejně tranzitní pravidla než motorová vozidla. Zatímco na cyklisty se teoreticky vztahuje mnoho stejných pravidel silničního provozu jako na lidi v autech nebo motocyklech, vymáhání bývá mírnější a například limit DUI je mnohem vyšší (1,3 na tisíc) než 0,5 na tisíc pro řidiče. Používání mobilního telefonu při jízdě na kole je také pokuta, ale ne tak vysoká jako u motorového vozidla. Pokud je souběžně se silnicí vedena cyklostezka s bílo-modrými značkami „cyklo“ (viz vpravo), cyklista by měl použij to. Tyto cyklistické pruhy jsou obecně jednosměrný, není -li výslovně uvedeno jinak, může vám být uložena pokuta za špatný směr. V některých městech jsou cyklistické stezky v hlavní pěší oblasti označeny tmavě červenými dlažebními kostkami. Buďte však opatrní, protože cyklisté a chodci tyto hranice obvykle překračují. Jízdní kola nejsou povolena na chodník, pokud není označena jako cyklostezka (existují výjimky pro děti mladší 10 let).

Většina vlakových nádraží, komerčních oblastí, hotelů a komerčních prostor má stojany na kola (nějaké příbory) s místem pro uložení vlastního řetězu na zámek kola.

V vlaky Regionální tam je obvykle vůz, který vám umožní přivést kolo na palubu. Vlaky InterCity vám také umožňují přivézt kolo, ale ICE ne. Přinesení kola obvykle vyžaduje samostatnou jízdenku a / nebo rezervaci. Další informace najdete v článku Cestování vlakem v Německu # Kola.

Pokud si chcete vzít kolo v a dálkový autobusMusíte si rezervovat několik dní předem a nemusí to být úspěšné, protože úložný prostor pro kola je velmi omezený (pouze dva nebo tři na autobus).

Několik německých měst nyní nabízí programy pro sdílená kola, většinu provozuje společnost nextbike nebo dceřiná společnost Deutsche Bahn s názvem Bicycle. Jsou to skvělý způsob, jak cestovat na krátké vzdálenosti ve městě, ale není to nejlepší volba pro delší trasy, protože maximální doba pronájmu je obvykle 24 hodin. Klasická půjčovna kol stále existuje v mnoha městech, stejně jako v menších městech poblíž pobřeží, která přijímají mnoho turistů. K pronájmu často vyžadují zálohu nebo občanský průkaz.

Autobusem

Autobusy v Německu obecně pokrývají místní trasy do destinací, kde neexistuje železniční spojení, protože podle zákona má vlak na dálkovou dopravu monopol. Některé trasy, kde od 90. let neexistuje přímé železniční spojení, jsou však provozovány autobusovými linkami, jejichž jízdné je nižší než ve vlaku.

Ve většině velkých měst existují desítky denních služeb, které jsou často výrazně levnější než vlaky. Většina autobusů nabízí vybavení, jako je Wi-Fi a zástrčky, a některé mohou dokonce přepravovat kola.

Kromě toho existuje velmi hustá síť regionálních a místních autobusových linek. Ve venkovských oblastech však mnoho linek jezdí pouze jednou denně. Regionální a místní expresní označení autobusových linek obvykle obsahují písmena CE (místní), E (regionální kolem Hamburku; v jiných oblastech se E používá pro zvláštní trasy), S (regionální), SB (regionální a místní) nebo X (místní v rámci Berlín), označení linek městských autobusů může obsahovat písmena BB („Bürgerbus“, není integrováno do jízdních spojů), C nebo O. Vždy pečlivě zkontrolujte výstupní štítky: někdy, zejména v noci nebo ve venkovských oblastech, musíte o svůj autobus požádat telefon.

Loď

Přeprava cestujících lodí je vzácná. Trajekty, které spojují Německo s Dánsko Y Švédsko. On také Rin protínají ji některé malé trajekty.

Vlakem

Ve všech městech jsou taxíky. Vyznačují se svou bílou barvou. Kromě toho na některých místech existují neoficiální taxíky, na které se telefonuje.

Německý železniční systém je obecně rychlý, přesný a spolehlivý a rezervace jízdenek předem (nejméně 180 dní před odjezdem) může být překvapivě cenově dostupná. Regionální vlaky nyní provozuje řada soukromých provozovatelů i dceřiných společností Deutsche Bahn, ale všechny lze rezervovat prostřednictvím bahn.com. Dálkové vlaky naopak téměř všechny provozuje společnost Deutsche Bahn. Těch několik, které nemusí být rezervovány prostřednictvím provozní společnosti. Pro představu, jak je německý železniční systém hustý: největší město bez železniční dopravy má jen něco málo přes 60 000 obyvatel a pravděpodobně jste o tom nikdy neslyšeli.

Velká vzdálenost

Všechna velká města jsou propojena LED (InterCity-Express) z DB a pravidelných vlaků InterCity. ICE je vysokorychlostní vlakový systém, který dokáže dosáhnout rychlosti 330 km / h. Mohou být drahé, 1 hodina cesty (Frankfurt do Kolína, asi 180 km) stojí přibližně 67 EUR za jednu cestu (normální cena „Flexpreis“ bez jakékoli slevy). Na rozdíl od vysokorychlostních vlaků ve většině ostatních zemí (např. Ve Francii) však pořízení ICE s tarifem „Flexpreis“ nevyžaduje rezervaci ani spojení s konkrétním vlakem.

Pokud chcete ušetřit, zkuste lístky s sleva " Super Sparpreis "nebo" Sparpreis ", počínaje 19,90 EUR, respektive 29,90 EUR, bez ohledu na vzdálenost. Jelikož se tyto jízdenky prodávají především za účelem nalákat lidi na méně oblíbené trasy a časy, měli byste se je pokusit najít mimo špičku (úterý v poledne je čas kdy jsou vlaky podle statistik nejprázdnější). S jízdenkami nemůžete změnit vlak ani čas odjezdu. “ Super Sparpreis "a bude mít poplatek za změnu (plus rozdíl jízdného) za změny" Sparpreis„jízdenka. Pokud však zmeškáte vlak kvůli zpoždění v jiném vlaku, můžete použít další vlak, pokud máte potvrzení o zpoždění. S kartou BahnCard 25 nebo BahnCard 50 získáte 25% slevu na Vstupenky na Sparpreis (snížená sazba).

Vstupenky na ICE “ Sparpreis “a„ Flexpreis “zahrnují jízdenku DB City-Ticket, která cestujícím umožňuje přístup k většině sítí místní hromadné dopravy, aby se mohli dostat na stanici, kde začnou hlavní cestu vlakem, a ze stanice, kde končí cestu hlavním vlakem do vašeho konečného cíle (např. hotelu) To je zvláště užitečné, pokud váš skutečný původ a konečné místo určení není pokryto železniční sítí DB.

Rezervace míst není nutná, ale doporučuje se, zejména při cestování o víkendech nebo svátcích. To znamená, že s jízdenkou Interrail nebo Eurail můžete používat národní vlaky ICE bez příplatku (kromě mezinárodních vlaků ICE)

Následující jsou vlaky pravidelný Meziměstský (IC) a EuroCity (ES). Ty spojují největší evropská města a jsou prakticky totožné s běžnými integrovanými obvody. Tyto vlaky jsou také docela pohodlné, i když postrádají high-tech atmosféru ICE. Kolejová vozidla používaná pro služby CI se velmi liší u starších vozů ze 70. a 80. let minulého století a mnohem novějších, někdy ve stejném vlaku, stejně jako u víceúrovňových jednotek (Doppelstock nebo Dosto v němčině), které byly uvedeny do provozu až v roce 2015. Většina starších kolejových vozidel, včetně prvních dvou generací ICE (pocházejících z 90. let), prošla rozsáhlou rekonstrukcí. Na druhou stranu, Eurocities jsou obvykle tvořeny vozy z několika různých zemí s rozdílem ve stylu a kvalitě, který z toho vyplývá.

Na hlavních tratích bude ICE nebo IC vlak jezdit přibližně každou hodinu během dne a dokonce i některá menší turistická města jako Tübingen nebo Heringsdorf jsou spojena denně nebo týdně. Před vyhozením peněz za lístek na ICE si možná budete chtít ověřit, zda skutečně znamená značný časový rozdíl. Vlaky ICE cestují rychleji než jiné IC vlaky pouze na speciálně vybavených vysokorychlostních trasách. Existují také dálkové vlaky provozované jinými společnostmi než Deutsche Bahn, které obecně provozují vedlejší trasy. Prakticky všechny prodává Flixbus pod svou Flixtrainmarca. Kromě toho mezinárodní vlaky jako Thalys nebo TGV obsluhují stanice v Německu a někdy do jisté míry i vnitrostátní linky. Několik provozovatelů však oznámilo plány nabídnout nějakou vlakovou dopravu, zejména v pražcích, protože DB tuto službu úplně opustila. DB běžně prodává jízdenky jiným provozovatelům pouze v případě spolupráce nebo pokud to vyžaduje zákon (například všechny regionální vlaky). Jízdenky DB obvykle neprodávají ani ostatní operátoři.

Regionální výlety

Regionální a místní vlaky v Německu přicházejí v různých příchutích:

• PŮJDU (InterRegioExpress). Stejné jako RE, ale jde mezi dvěma regiony (Bundesland).
• RE (Regionální expres). Poloexpresní vlaky, některé stanice přeskočte. Na mnoha trasách se jedná o nejvyšší dostupnou kategorii vlaku.
• RB (Regionální-Bahn). Zastávky všude kromě toho, že můžete vynechat některé zastávky S-Bahn. Stanice S-Bahn Frankfurt Hauptbahnhof tief

• S-Bahn . Dojíždějící síť pro město nebo metropolitní oblast, ale může cestovat docela dlouhé vzdálenosti. Vlaky S-Bahn nemají koupelnu, s výjimkou Brém, Drážďan, Hannoveru, Lipska, Norimberku a některých vlaků S-Bahn Rhein-Neckar.

V rámci regionu (Bundesland) je často možné získat nabídku (Länderticket) platnou jeden den. Může být použit pro RE, RB, většinu S-Bahn a některá autobusová spojení v Bundeslandu, některé místní městské železniční sítě jsou také zahrnuty, i když ne nutně všechny. Je k dispozici jako individuální nebo skupinový lístek. Ceny Ländertickets Liší se region od regionu, ale obvykle začínají na 23–27 EUR na osobu a obvykle 3–5 EUR na další členy vaší strany až do skupiny pěti osob. Další informace jsou k dispozici na webových stránkách Deutsche Bahn a také v části dojíždění většiny z nich Bundesländer.

Ačkoli regionální vlaky jsou stále častěji provozovány jinými společnostmi než Deutsche Bahn a nesou jinou barvu než DB red, v praxi to znamená malý nebo žádný rozdíl, protože všichni regionální vlaky podléhají franšízám a stát předepisuje vše od jízdních řádů po kolejová vozidla a provozovatelé dostávají dotaci i cenu jízdenek. Ve stanicích, které obsluhují, můžete vidět automaty na lístky nebo přepážky pro různé regionální vlakové operátory, ale Deutsche Bahn je - s velmiomezené výjimky: nuceni vám prodat lístek i pro ně a tam budou přijati i Ländertickets. Přestože mnoho operátorů jiných než DB postupuje podle výše uvedeného schématu, někteří se rozhodli pojmenovat své služby jinak než RB nebo RE, nicméně často budou rozlišovat mezi (polo) „expresními“ a „místními“.

Místní vlaky obecně nemají na palubě službu jídla nebo nápojů, ale někdy se zastaví prodejce, aby prodal nápoje a občerstvení (obvykle předražené). Některé linky a provozovatelé, jako Metronom, mají ve svých vlacích také automaty.

Skupinové lístky na vlak

Regionální vlaky je možné levně obejít, když se sejde malá skupina. Existuje několik upozornění:

• Cena jízdenky obecně závisí na počtu cestujících s relativně vysokou základní cenou a malým příplatkem pro každého dalšího člena skupiny do pěti. Pokud se vaše skupina skládá z více než pěti lidí, obraťte se na Deutsche Bahn ohledně speciálních nabídek pro větší skupiny.
• Ty účty pouze jsou platné v vlaky regionální (RE, RB a S-Bahn) a v některých místních dopravách (lehká železnice a autobus) v závislosti na městě. S takovou jízdenkou není možné přepravovat ICE nebo IC.
• Zatímco některé Ländertickets jsou k dispozici pro 1. třídu (pokud platíte více), platí pouze pro 2. třídu, pokud není uvedeno jinak.

Pokud znáte svůj itinerář, můžete uspořádat skupinu online, koupit si lístek a začít. Skupinové lístky lze zakoupit prostřednictvím aplikace DB Navigator. Všechny vstupenky platí od pondělí do pátku od 9:00 a v sobotu a neděli od půlnoci. Jeho platnost obvykle končí ve 03:00 hodin následujícího dne.

Mluvit

Úředním jazykem Německa je Němec. Standardní forma němčiny se nazývá vysoká němčina. Toto je oficiální forma jazyka a pochází ze severo-centrální části země. Rozumí mu každý a mluví jím mnoho Němců. Každý region má však svůj přízvuk a většina regionů má také své vlastní dialekty, což může být někdy náročné pro ty, kteří mluví dobře německy - a někdy také pro rodilé mluvčí. Většina Západu umí tento jazyk velmi dobře. Angličtina, francouzština, a dokonce i španělsky, zatímco v oblasti známé jako východní Německo mluví velmi dobře ruština vzhledem k tomu, že ve škole probíhaly jazykové kurzy, i když ne tak silně propagované jako u jejích slovanských sousedů. Na jihovýchodě stejného regionu je malá komunita Srbů, kteří čítají přibližně 55 000 lidí. Mluví sorbian, slovanský jazyk, v dnešní době méně rozšířený, ale od roku 1945 je velmi dobře chráněn před vyhynutím. Stejně jako němčina má i srbština dva dialekty, horní a dolní, přičemž nejrozšířenější je první.

Koupit

Německou měnou je od roku 2002 euro. Přes některé stížnosti spotřebitelů jeho zavedení cenovou hladinu téměř nezměnilo.

Typickými dárky z Německa jsou především ruční práce (práce se dřevem a keramika) a sladká jídla. Každý region má svůj vlastní řemeslný styl. Jediným problémem je, že řemeslná profese se stále více ztrácí a specializovaná podnikání existují pouze v turistických centrech a některých městech a průmyslově propracovaných kopií je plno (paradoxně, mnoho pochází z Číny). To samé se však nestalo s řemeslným zpracováním sladkostí a sladkostí. Marcipán, čokoláda a sladkosti jsou vysoce kvalitní a dostupné za dobrou cenu.

Německo je dobrá země pro nákup médií, jako jsou knihy, hudební disky CD nebo DVD. Dostupnost i od méně známých umělců je vynikající a pro znalce existují specializované podniky, na kterých také záleží, a proto je téměř nemožné nedostat chceš. hledá.

Ceny

Pokud jde o cenovou hladinu obecně, Německo spolu s Španělsko Je to jedna z nejlevnějších zemí v Evropa západní. Supermarkety sleva (Aldi, Lidl, Penny-Markt) jsou nejlepší volbou pro turisty s málo penězi, kteří si musí vařit jídlo. Hypermarkety jsou méně známé, protože jejich cenová hladina je vyšší, ale existují ve všech městech. Kromě toho existuje několik nákupních center, protože Němci dávají přednost obchodním domům multirubro, kde si můžete koupit vše, co potřebujete, od oblečení po nábytek, přes elektroniku, média atd. Mnoho z nich má také sekci se stánky s občerstvením.

Peníze

Směnné kurzy eura K 23. červnu 2020: 1 USD ≈ 0,89 EUR Velká Británie £ 1 ≈ 1,18 € Australský $ 1 ≈ 0,61 € Kanadský 1 dolar ≈ 0,69 EUR Směnné kurzy kolísají. Aktuální sazby pro tyto a další měny jsou k dispozici na XE.com

Německo používá euro jako několik dalších evropských zemí. Jedno euro je rozděleno na 100 centů. Oficiálním symbolem eura je EUR a jeho ISO kód je EUR. Neexistuje žádný oficiální symbol penny.

Všechny bankovky a mince této společné měny jsou zákonným platidlem ve všech zemích, kromě toho, že v některých z nich jsou mince nominální hodnoty (jeden a dva centy) odstraněny. Bankovky vypadají ve všech zemích stejně, zatímco mince mají na zadní straně společný standardní design, který vyjadřuje hodnotu, a na lícové straně národní národní design. Lícní strana je také použita pro různé designy pamětních mincí. Provedení lícové strany nemá vliv na používání mince.

Bankovky nad 100 EUR zákonné platidlo nejsou v oběhu tak často a v některých obchodech nebo při malých nákupech budou odmítnuty. Buďte připraveni na to, že větší účty budou čelit zvýšené kontrole ohledně možných padělků. Malé obchody a dokonce i některé automatické stroje pro veřejnou dopravu nepřijímají poznámky ve výši 50 EUR a více.

Směnárna Od zavedení eura značně poklesl, i když ho stále můžete najít na hlavních nádražích a letištích nebo v jejich blízkosti. Cizí měny, dokonce i ty ze sousedních zemí, budou přijímány jen zřídka a často za dost špatných směnných kurzů. Můžete však mít štěstí na švýcarské franky v bezprostřední příhraniční oblasti, protože Německo je docela populární nákupní destinací pro švýcarské turisty. Podobně některé restaurace rychlého občerstvení, zejména ty, které se nacházejí v blízkosti zařízení americké armády, přijímají americké dolary (opět za dost špatné směnné kurzy), ale nemají je. Normální banky samozřejmě nabízejí směnárnu, ale někdy účtují vysoké poplatky za ne-zákazníky a při přechodu z eura na hotovost v zahraničí může být vyžadováno oznámení předem. Cestovní šeky jsou stále vzácnější, ale banky si je stále vyměňují, i když by pravděpodobně bylo méně komplikované chytit debetní nebo kreditní kartu a vybrat peníze z běžných bankomatů.

Hotovost ( Bargeld ) je nejpreferovanější způsob platby za denní transakce. Nezávislí prodejci, malé kavárny a stánky na vánočních trzích obecně nepřijímají kreditní karty a někdy je tam minimální částka nákupu. Zatímco národní debetní karty Německé hovory EC Karte nebo gyrokartu ((a v menší míře karty Maestro založené na PIN a VPay) se těší téměř univerzálnímu přijetí, kreditní karty (Visa, MasterCard, American Express) nebo zahraniční debetní karty (Visa Debit / Electron atd.) Nejsou tak široce přijímány jako v jiných evropských zemích nebo ve Spojených státech. Budou však přijímány téměř ve všech velkých maloobchodních prodejnách a ve většině provozoven řetězce rychlého občerstvení ... Kreditní karty jsou stále více přijímány velkými maloobchodníky (obvykle pouze Visa a MasterCard) a technologie Near Field Communication je nyní široce dostupná (podívejte se na logo), ačkoli mnoho lidí, kteří pracují v maloobchodě, tuto technologii ještě nemusí znát.

Většina Bankomaty Přijímají kreditní karty a pokud si ATM účtuje poplatek (kterých je v Německu mnoho ve srovnání s jinými zeměmi EU), právo EU vyžaduje, aby vám stroj sdělil poplatek před výběrem (buď prostřednictvím nálepky nebo oznámení na obrazovce ). Vydavatel vaší karty si však může účtovat své vlastní poplatky bez ohledu na to nebo kromě přítomnosti poplatků účtovaných operátorem ATM; před použitím se obraťte na svého vydavatele.

Jako většina ostatních západoevropských jazyků, významy teček a čárek jsou přesně inverzní na anglický zvyk; v němčině se k označení desetinné čárky používá čárka. Například „2,99 EUR“ jsou dvě eura a 99 eurocentů. Symbol „€“ není vždy používán a je téměř vždy umístěn za cenou a některým Němcům připadá zvláštní označení „měnový znak jako první“. Pro „seskupení“ čísel se používá tečka (období pro tři číslice), takže „1 000 000“ by byl milion. Takže „123 456 789,01“ v němčině je stejné číslo jako „123 456 789,01“ v anglicky mluvících zemích.

Daně

Veškeré zboží a služby zahrnují DPH ( Mehrwertsteuer) 19%. Je vždy zahrnut zákonem na cenovce položky (jedinou výjimkou je zboží, které je vyváženo komerčně, ale tarify mohou platit později). Palivo, šumivé víno, lihoviny a tabák podléhají vyšším daním. Na hotely (ale ne na potraviny v nich spotřebované) se vztahuje 7% snížená DPH, na potraviny (některé položky považované za luxusní zboží, jako je humr, jsou od tohoto snížení osvobozeny), tištěné výrobky, veškerá veřejná doprava na krátkou i dlouhou vzdálenost dálkové vlaky. a vstupné do opery nebo divadla. Přesné podrobnosti o tom, zda zboží nebo služby dostávají plnou nebo sníženou sazbu DPH, jsou neuvěřitelně komplikované a tajemné, ale abychom uvedli jen jeden příklad, otázka „jíst tady nebo si dát“, kterou uslyšíte v restauraci s rychlým občerstvením, má daňové důsledky. , protože jídlo s sebou je zdaněno 7%.

Tipy

V Německu tipy (Trinkgeld , doslova „pití (ing) peněz“), jsou běžné v restauracích, barech (nikoli restauracích s rychlým občerstvením), taxislužbách a kosmetických salonech. I když to není požadováno, vynikající služby jsou vždy oceňovány. Spropitné zřídka překračuje 10% směnky (včetně daně) a spropitné je také celkem běžné, když je vyúčtování nerovnoměrné, abyste se nemuseli vypořádávat s malými změnami (například účet ve výši 13,80 EUR obvykle zaokrouhluje na 15 EUR nahoru aby byla změna snazší). Server to nikdy nenavrhne, a i když přijde na jednu z otravných cen x,99 EUR, bude usilovně hledat měděné mince, aby provedl přechod, pokud neřeknete jinak.

Na rozdíl od jiných zemí jsou servisní pracovníci vypláceni vždy podle hodin a minimální mzda 9,19 EUR za hodinu (od roku 2019) platí jak pro servisní personál, tak pro jakoukoli jinou profesi. Servisní pracovníci však častěji pobírají pouze minimální mzdu nebo těsně nad ní, a to i v zařízeních, kde jiná zaměstnání vydělávají vyšší mzdy. Poradenství je proto především věcí zdvořilosti a ukazuje vaše uznání. Pokud jste službu neocenili (například pomalá, sarkastická nebo lhostejná služba), nesmíte nechat spropitné a zaměstnanci ji přijmou. Zvláště Američané jsou mezi servisními pracovníky známí tím, že poskytují velkorysé tipy prakticky bez ohledu na službu, takže v rušných dnech mohou být na některých místech nižší prioritou.

Spropitné v Německu se obvykle provádí uvedením celkové částky při platbě. Pokud vám tedy například číšník řekne, že účet je „13,50 EUR“, stačí říci „15“ a jeho součástí bude spropitné ve výši 1,50 EUR. Případně, pokud je chcete požádat o ponechání změny, můžete říci „Stimuluj ho!“ Nebo jednoduše „Danke!“ .

Tipy v jiných situacích (není -li uvedeno jinak):

• Taxikář: 5-10% (minimálně 1 EUR)
• Úklidová služba: 1–2 EUR za den
• Přeprava zavazadel: 1 EUR za kus
• Doručovací služby: 5-10% (minimálně 1 €)

Nakupování

Maloobchodní ceny, zejména potraviny, jsou mnohem nižší, než by se očekávalo vzhledem k HDP na obyvatele, a do určité míry dokonce ve srovnání s místními mzdovými úrovněmi. To je do značné míry způsobeno silnou cenovou konkurencí vedenou „Discounter“ (což je obvyklý německý výraz pro supermarket s nízkými cenami) od 60. let v potravinářském průmyslu a v dalších odvětvích nejméně od 60. let 20. století. být velmi nákladově uvědomělí a reklamy mají tendenci zdůrazňovat cenu. To znamená, že neexistuje žádný horní limit ceny vysoce kvalitních nebo hodnotných produktů ve specializovaných obchodech.

Supermarkety

Zjednodušená prezentace produktů v typickém diskontním obchodě ALDI

Máte euro? Prakticky všechny supermarkety, které mají nákupní košíky, vyžadují, abyste do nich vložili minci (obvykle 1 EUR nebo 0,50 EUR). Většina Němců má jeden nebo více malých plastových čipů, které u nákupních košíků fungují stejně. Pokud úspěšně vrátíte nákupní košík, získáte zpět to, co jste do něj vložili. Vzhledem k tomu, že Německo přijímalo „bezhotovostní“ transakce poměrně pomalu, prakticky každý má při nakupování po ruce změnu, a pokud vše ostatní selže, jsou tu plastové čipy, které podle všeho existují pouze jako bezplatné dárky pro obchodní účely. marketing. Pokud máte v úmyslu zůstat v Německu delší dobu, je to velmi doporučeno.

Řetězce jako „Aldi“, „Lidl“, „Penny“ a „Netto“ jsou slevové supermarkety ( sleva). Jejich sortiment je omezen na potřeby každodenního života (jako je zelenina, těstoviny, mléko, vejce, hotová jídla, toaletní potřeby atd.) A prodávají se v poměrně jednoduchém balení za přísně vypočítaných cen. Zatímco kvalita je obecně překvapivě vysoká, při nákupu tam nečekejte lahůdky ani místní speciality. Neobviňujte personál diskontního obchodu za hrubý; Přestože jsou placeni o něco lépe než obvykle, musí se vyrovnat s docela bezútěšnou pracovní atmosférou a výrazně vyšším pracovním vytížením než jejich kolegové ve „standardních“ supermarketech. Lidl a Aldi se od poloviny 2010 pokoušejí označit se za „exkluzivnější“ a zaměřit se na kvalitu, ale ceny zůstaly stejné, zatímco nové „triky“ v supermarketu skupiny Edeka. Edeka má své kořeny v obchodním družstvu prodávajícím koloniální produkty, poprvé založené v roce 1898. standardní supermarkety Jsou to Rewe, Edeka, Real, Kaufland, Globus nebo Famila. Sus precios son ligeramente más altos que en los supermercados de descuento, pero tienen una gama mucho más amplia de productos (desde baratos hasta de alta calidad). Por lo general, hay grandes mostradores de quesos , carnes y pescados donde los productos frescos se venden por peso. El personal de estas tiendas está capacitado para ser especialmente amable y servicial.

Muchas cadenas de supermercados solo existen en ciertas partes del país o muestran un enfoque geográfico claro. Norma solo se encuentra en el sur, Sky solo en el norte y Netto "con perro" (hay dos cadenas separadas, ambas llamadas "Netto", una de ellas con un perro como símbolo) solo en el norte y este.

Además de esas grandes cadenas, los supermercados turcos (que se pueden encontrar en prácticamente todas las ciudades de Alemania occidental) pueden ser una alternativa valiosa, ya que combinan las características de las tiendas de descuento (niveles de precios bajos pero surtido limitado) con las de los supermercados "estándar" ((turco) especialidades y personal generalmente amable). Las frutas y verduras en los supermercados turcos suelen tener una buena relación calidad-precio. Otros grupos de la diáspora también poseen algunos supermercados, pero tienden a ser más raros fuera de las grandes ciudades. En Berlín, es posible que encuentre un enclave étnico de muchos grupos, pero puede ser más difícil de encontrar incluso en Munich o Hamburgo e inexistente en ciudades más pequeñas. Oriente tiene una diáspora vietnamita sorprendentemente grande y "Asia Shops"de diversos tipos se pueden encontrar en muchas partes del país. Los alimentos asiáticos especializados tienden a ser más baratos, de mejor calidad y más fácilmente disponibles aquí que en Rewe y compañía. Sin embargo, es posible que la tienda no parezca gran cosa desde el exterior y se sienta bastante apretada por dentro.

Si busca productos orgánicos , lo mejor que puede hacer es visitar un "Bioladen" o "Biosupermarkt". ( Bio- generalmente significa orgánico.) También hay muchos agricultores que venden sus productos directamente ("Hofladen"), la mayoría de ellos organizados en la cooperativa "Bioland". Ofrecen comida razonable a precios razonables. Los productos frescos, tanto orgánicos como "regulares", también se pueden comprar en los puestos de carretera o (para productos de temporada como espárragos o fresas) en puestos temporales en los estacionamientos de las tiendas. Comprar directamente a los productores elimina una gran cantidad de intermediarios y probablemente obtendrá productos frescos y de alta calidad, pero encontrarlos puede ser un desafío, ya que incluso las soluciones basadas en Internet (por ejemplo, un sitio web que enumere todos los productores agrícolas que venden directamente a los productores o un pedido servicio en línea) tienden a ser bastante locales.

Esté preparado para empaquetar sus propios comestibles y productos, así como proporcionar sus propias bolsas de compras para hacerlo. Si bien la mayoría de las tiendas ofrecen bolsas de plástico o papel, así como de lona, ​​en la caja, se le cobran hasta 50 centavos por bolsa. Los buggies / carritos de la compra generalmente deben desbloquearse con una moneda de euro que se devuelve. En la mayoría de los supermercados, puede ver un bote con muchas cajas de cartón, generalmente después del cajero automático. ¡Puedes sacar cajas de cartón de allí! Es un servicio que ofrecen los mercados y también una fácil eliminación de residuos para ellos. Solo dígales que va a conseguir una caja cuando el cajero comience a escanear sus productos, regrese y comience a empacar.

Depósitos de botellas y contenedores ( Pfand )

Alemania tiene un elaborado sistema de depósito de envases de bebidas (" Pfand "). Botellas reutilizables, vidrio y plástico, por lo general cuestan entre 8 y 25 centavos Pfand por botella, dependiendo del tamaño y el material - el valor real depende del material, pero no siempre se explica en la botella (será explicado en el recibo, aunque). Pfand adicional se debe para cestas de transporte especiales que coincidan con las medidas de la botella. El Pfand se puede cobrar en cualquier tienda que venda botellas, a menudo mediante un lector de botellas de alta tecnología que hace girar la botella, lee el Pfand y emite un boleto canjeable con el cajero. Botellas y latas de plástico por lo general cuestan 25 centavos Pfand , si no están marcados comopfandfrei . Están exentos de Pfand los licores y las cajas de plástico que generalmente contienen jugo o leche. También hay algunos otros casos en los que se debe Pfand , por ejemplo, para contenedores de gas estandarizados o algunos vasos de yogur. Pfand en vasos, botellas y vajilla también es común en discotecas, bares de autoservicio o eventos públicos, pero generalmente no en la cafetería de los estudiantes.

Puntos de venta de fábrica

Los centros de venta como tales son un fenómeno bastante nuevo, pero el concepto similar de " Fabrikverkauf " (literalmente venta de fábrica) donde los productos (incluidos los que están ligeramente dañados o mal etiquetados) se venden directamente en la fábrica que los fabrica, a menudo a precios muy reducidos. Los puntos de venta de estilo americano que no están asociados con una fábrica se han vuelto más comunes y Herzogenaurach, por ejemplo, tiene puntos de venta de Adidas y Puma (cuyas oficinas centrales, pero no de producción, están allí) y de otras empresas de ropa y deportes.

Productos locales

Puede encontrar productos alimenticios locales (no necesariamente orgánicos) en la mayoría de los lugares del mercado de agricultores ("Wochenmarkt" o simplemente "Markt"), generalmente una o dos veces por semana. Si bien sus posibilidades de encontrar vendedores que hablen inglés allí pueden ser algo reducidas, sin embargo, es bastante divertido comprar allí y, en general, obtendrá alimentos frescos y de buena calidad a precios razonables. La mayoría de los enólogos venden sus productos directamente o en "Winzergenossenschaften" (cooperativas de enólogos). Estos vinos son casi siempre superiores a los producidos por marcas de vino alemanas. Los signos de calidad son "VdP" ("Verband deutscher Prädikatsweingüter", simbolizado por un águila) y "Ecovin" (cooperativa alemana de enólogos orgánicos).

Algunos productores agrícolas también han comenzado a vender sus productos directamente a los consumidores, ya sea a través de un pequeño puesto al lado de la carretera (a menudo a lo largo de Bundesstraßen rural pero a veces también dentro de áreas urbanas) o directamente desde su granja. Los productores de leche a veces ejecutan "Milchtankstellen" (un sustantivo compuesto de la palabra alemana para leche y gasolinera) donde se puede obtener leche de una máquina expendedora similar a una fuente de soda. Todos tienden a ser solo en efectivo, pero los precios y la relación calidad-precio tienden a ser bastante buenos.

Souvenirs

La miel alemana es un buen recuerdo, pero sólo "Echter Deutscher Honig" es garantía de una calidad razonable. En las costas alemanas, la anguila ahumada es un manjar bastante común y un recuerdo típico. Puede descubrir una asombrosa variedad de quesos alemanes en las queserías o en Bioläden.

Es posible que algunos de esos productos no se lleven a todos los países debido a preocupaciones de contaminación agrícola.

Otros productos

Algunas marcas alemanas de productos de alta gama , como utensilios de cocina, papelería y equipo de senderismo, son considerablemente más baratas que en el extranjero.

Se puede comprar ropa barata de calidad suficiente en C&A, pero no espere ropa de diseñador. Durante las rebajas de fin de temporada, también debe comparar los precios de las tiendas convencionales, ya que pueden ser incluso más baratos que los de descuento. H&M vende ropa barata y elegante, pero con una calidad notoriamente terrible.

Alemania también es un buen lugar para comprar productos electrónicos de consumo , como teléfonos móviles, tabletas y cámaras digitales. Cada ciudad grande tiene al menos una tienda "Saturn" o "MediaMarkt" con una amplia selección de estos dispositivos, así como música, películas y videojuegos en CD / DVD. MediaMarkt y Saturn pertenecen a la misma empresa, pero también hay tiendas independientes y la cadena Expert / TeVi. Los precios son generalmente más bajos que en otras partes de Europa. Las películas y los programas de televisión en inglés se doblan universalmente al alemán, y los programas informáticos y los teclados suelen estar solo en alemán.

Alemania es legítimamente famosa por sus juegos de mesa de clase mundial . Los juegos de mesa se toman muy en serio como un campo incluso de estudio académico: Alemania cuenta con "archivos de juegos de mesa", varias publicaciones científicas sobre el fenómeno y el prestigioso premio "Spiel des Jahres" ("juego [de mesa] del año") en primer lugar. premiado en 1979. Muchas librerías, varias Drogeriemärkte de Müllery algunas tiendas de propósito general contarán con una sección de juegos de mesa. En la mayoría de las ciudades más grandes, habrá una o varias tiendas dedicadas a juegos de mesa. Si bien los juegos en idiomas distintos del alemán son difíciles de conseguir, las tiendas de juegos de mesa dedicadas a menudo también tienen la materia prima para que los aficionados a crear sus propios juegos de mesa. A menudo hay convenciones de entusiastas de los juegos de mesa para comprar, jugar o intercambiar juegos.

Horarios de apertura

Los horarios de apertura varían de un estado a otro. Algunos estados como Berlín , Hamburgo y Schleswig-Holstein no tienen horarios de apertura más estrictos de lunes a sábado (sin embargo, rara vez encontrará tiendas abiertas las 24 horas que no sean las estaciones de servicio), mientras que la mayoría de las tiendas en Baviera y Sarre están obligadas por ley a cerrar. entre las 20:00 y las 06:00. Los domingos y feriados nacionales (incluidos algunos oscuros) normalmente están cerrados para las tiendas en todo el país, incluidas las farmacias; las farmacias individuales permanecen abiertas para emergencias (cada farmacia tendrá un letrero que le indicará qué farmacia está abierta para emergencias o la lista se puede encontrar aquí ). Una excepción sería en ocasiones especiales llamada Verkaufsoffener Sonntag, en el que las tiendas de los municipios seleccionados abren de 13:00 a 18:00 los domingos seleccionados, generalmente coincidiendo con días festivos o eventos locales. Sin embargo, las estaciones de tren tienen permitido y con frecuencia tienen sus tiendas abiertas los domingos, aunque generalmente por horas limitadas. En algunas ciudades más grandes como Leipzig y Frankfurt , esto puede incluir un centro comercial completo que se adjunta a la estación de tren. Algunas tiendas en áreas turísticas y ciudades designadas como Kurort (balneario) también pueden tener sus tiendas abiertas durante toda la semana durante la temporada turística.

Como una regla de oro:

• Supermercados más pequeños: 08:00 - 20:00 más o menos una hora
• Grandes supermercados 08:00 - 22:00 o medianoche
• Centros comerciales y grandes almacenes: 10:00 - 20:00
• Grandes almacenes en ciudades pequeñas: 10:00 - 19:00
• Tiendas pequeñas y medianas: 09:00 o 10:00 - 18:30 (en las grandes ciudades a veces hasta las 20:00 ). Las pequeñas tiendas son a menudo cerrados de las 13:00 de - de las 15:00 .
• Spätis (tiendas nocturnas): 20:00 - 23:59 o incluso más, algunas abren las 24 horas, especialmente en las grandes ciudades
• Estaciones de servicio y su minimart adjunto: en las ciudades y a lo largo de la "Autobahn", por lo general, las 24 horas del día; sin embargo, durante las horas de la noche, es posible que deba pagar y realizar pedidos a través de una ventana pequeña y es posible que los cajeros nocturnos no siempre hablen bien inglés
• Restaurantes: 11:30 - 23:00 o medianoche, a veces más, muchos cierran durante la tarde

Si es necesario, en muchas ciudades grandes encontrará algunos supermercados (a veces más caros) con horarios de apertura más largos (a menudo cerca de la estación principal). Las panaderías generalmente ofrecen servicio los domingos por la mañana (el horario comercial varía) también. Además, la mayoría de las gasolineras tienen una pequeña zona comercial.

En algunas partes de Alemania (como Berlín , Colonia , Düsseldorf y el área del Ruhr ) hay tiendas locales llamadas "Späti" oder "Spätkauf" ("latey"), "Kiosk", "Trinkhalle" ( sala de bebidas ) o "Büdchen" ( choza ) que ofrecen periódicos, bebidas y al menos alimentos básicos. Estas tiendas están, dependiendo de la zona, abiertas hasta altas horas de la noche o incluso 24 horas al día, 7 días a la semana.

Comer

La cocina es diferente según la región, ya que cada región tiene sus propias especialidades culinarias. Sin embargo, algunas especialidades son comunes en toda Alemania.

El pan es uno de ellos. Existe infinidad de clases diferentes de pan (blanco, negro, con pipas de girasol, con semillas de amapola, con sésamo, de patata y de cerveza). Las salchichas son otra de las especialidades alemanas, de las que hay muchas clases. Se suelen acompañar con pan y mostaza. El chucrut es uno de los acompañamientos más típicos y está hecho a base de col blanca y vinagre. Las patatas son otro de los acompañantes más comunes, ya sean fritas, hervidas, asadas o en puré. Los Schnitzel Holstein son filetes de carne (normalmente de cerdo) empanados, similares a las milanesas italianas, pero muchas veces acompañados de salsas más fuertes. Por lo general, el pescado no abunda en Alemania a excepción de en la costa norte. En el interior de Alemania se pueden encontrar algunos pescados como la trucha.

Algunas especialidades regionales son el Schweinshaxe (codillo de cerdo asado) en Baviera o las Maultasche (similares a los sorrentinos, pero con otro relleno, con espinaca y carne) y Spätzle (fideos caseros) en Baden-Wurtemberg. En muchas regiones, además es común el ciervo asado o cocido servido de manera agridulce con mermeladas.

Cómo obtener servicio

En Alemania, en los establecimientos de mesa, normalmente buscas una mesa que te guste solo. En los restaurantes más caros, es más probable que te atienda un camarero en la entrada que te lleve a una mesa.

Cuando consigas una mesa, es tuya hasta que te vayas. No hay necesidad de apresurarse. Dicho esto, si ves que el restaurante se está llenando de gente y la gente tiene dificultades para conseguir un lugar, es de buena educación que te vayas y continúes tu charla después de la comida con tus amigos en otro lugar.

Tampoco es absolutamente inaudito en los restaurantes del campo, y en ciudades como Múnich, tomar asiento en una mesa donde ya hay otras personas sentadas, especialmente si no hay otros asientos disponibles. Si bien es poco común entablar una conversación, en este caso, saludar brevemente es muy útil.

En Alemania, el camarero o la mesera son contactados por contacto visual y asintiendo. Él o ella vendrá inmediatamente a tu mesa para servirte. Muchos miembros del personal de servicio son estudiantes universitarios que lo hacen como un trabajo paralelo, por lo que es posible que el servicio no siempre sea tan rápido e impecable como cabría esperar de un personal capacitado. Ten un poco de paciencia.

Por lo general, pagará su factura directamente a su mesero / mesera. Es común dividir la cuenta entre las personas en la mesa. Para conocer las prácticas de propinas, consulte "Propinas" en la sección "Comprar".

Comida alemana

La comida alemana suele pegarse a sus raíces y un plato típico consistirá en carne con algún tipo de patatas y salsa, acompañada de verduras o ensalada. La cocina alemana moderna ha sido influenciada por otros países europeos como Italia y Francia para volverse más ligera. Los platos muestran una gran diversidad local que es interesante de descubrir. La mayoría de los restaurantes y Gaststätte alemanes tienden a ser aptos para niños y perros, aunque se espera que ambos se comporten y no sean demasiado bulliciosos.

Poner lugares para comer en 7 categorías le da una pista sobre el presupuesto y el gusto. Comenzando desde el extremo inferior, estos son:

Imbiss

Schnellimbiss significa 'bocadillo rápido', y es lo que verá en el letrero de los puestos alemanes y las pequeñas tiendas que venden principalmente salchichas ( Wurst ) y papas fritas ( Pommes Frites ). Las salchichas incluirán Bratwurst, que se fríe y generalmente es una salchicha de cerdo hervida. Una variante muy alemana es Currywurst: salchicha picada y cubierta con salsa de tomate con especias, espolvoreada con curry en polvo. En la mayoría de Schnellimbisse hay cerveza y, a menudo, incluso licores.

Döner Kebab es un plato turco de ternera, pollo o, a veces, cordero relleno en pan, similar a los Gyros griegos y Schawarma árabe. A pesar de ser considerado turco, en realidad es una especialidad que se originó en Alemania. Según la leyenda, fue inventado por inmigrantes turcos en Berlín Occidental durante la década de 1970. De hecho, el Döner es la comida rápida más querida de Alemania. Las cifras de ventas de las tiendas Döner superan con creces las de los productos McDonald's y Burger King.

Sin embargo, los gigantes de la comida rápida como McDonald's, Burger King y Pizza Hut se pueden encontrar en la mayoría de las ciudades. Nordsee es una cadena de mariscos alemana que ofrece 'Rollmops' (arenques en escabeche) y muchos otros bocadillos de pescado y marisco. Sin embargo, muchos bares independientes de mariscos (más comunes a lo largo de las costas alemanas) ofrecen mariscos un poco mejores y un poco más baratos. También puede encontrar tiendas independientes que venden pizza por porción.

Además de poder tomar un bocadillo dulce en una panadería, durante el verano, parece que hay heladerías en cada cuadra. Pruebe Spaghettieis para un helado popular que es difícil de encontrar en otros lugares. Presionan el helado de vainilla a través de un exprimidor de patatas para formar los "fideos". Esto se cubre con salsa de fresa para imitar la "salsa de espagueti" y, por lo general, con virutas de chocolate blanco o nueces de almendras molidas para el "queso parmesano".

Panaderías y carnicerías

Los alemanes no tienen una tradición de tiendas de bocadillos, pero encontrará que las panaderías y carnicerías venden comida para llevar bastante buena y son una seria competencia para las cadenas de comida rápida. Incluso las panaderías más pequeñas venderán muchos tipos de pan o panecillos, la mayoría de ellos más oscuros (por ejemplo, con harina integral o de centeno) que el pan blanco popular en todo el mundo y definitivamente vale la pena probarlo. Incluso si aún no lo tienen preparado, casi todos los carniceros te prepararán un sándwich si lo pides. Algunos carniceros incluso te preparan comidas.

Este 'imbiss' de carnicero es principalmente popular en el sur de Alemania, y la calidad y frescura de los alimentos suele ser alta. Las carnicerías que venden muchas comidas a menudo tienen un mostrador angosto y de pie a lo largo de un borde, para que tenga un lugar donde poner la comida mientras se pone de pie y la come. Otras panaderías y carnicerías incluso tienen mesas y sillas y te sirven más o menos como un Café , ya que también venden café y otras bebidas calientes.

Cantinas y cafeterías

Aunque raras veces sea un atractivo turístico en sí mismo, si lo que se quiere es sentarse a comer pero dispone de poco tiempo o un presupuesto limitado, los comedores y cafeterías son una buena alternativa a los restaurantes de comida rápida. Muchas empresas permiten que los no empleados coman en sus comedores, aunque la mayoría de ellos requieren algún conocimiento local sobre la ubicación y el acceso, al igual que las cafeterías de la universidad y la universidad. La comida en las cafeterías de la universidad generalmente está subvencionada por la universidad y tendrás que pagar una tarifa más alta como no estudiante, pero incluso así las tarifas suelen ser asequibles. Si los estudiantes pueden invitar a cenar a la tarifa de estudiante varía de una universidad a otra, pero generalmente se acepta cuando pasan la comida con su propia tarjeta de pago, que generalmente es su identificación de estudiante o está vinculada a ella.XXXL .

Biergarten

En una cervecería al aire libre, puedes conseguir la bebida obvia. En los tradicionales jardines de cerveza de Baviera , es posible traer su propia comida si compra sus bebidas. La mayoría de los lugares ofrecerán comidas sencillas. Algunas Biergärten también se conocen como Bierkeller (literalmente, bodega de cerveza), especialmente en Franconia . Históricamente, Bierkeller se originó por la necesidad de almacenar cerveza en un lugar fresco antes de la refrigeración artificial. Por lo tanto, se excavaron estructuras subterráneas y pronto la cerveza se vendía directamente desde el almacenamiento en los meses de verano, dando lugar a la tradición Bierkeller tal como la conocemos hoy. Muchos se encuentran en un entorno natural bastante hermoso, pero probablemente el conjunto más conocido de Bierkeller se puede encontrar enErlangen donde dieron lugar al Bergkirchweih , uno de los festivales de cerveza más grandes de la zona. Fueron excavados en una montaña a las afueras de la ciudad y le dieron a la ciudad una ventaja en el almacenamiento de cerveza y, en consecuencia, una mayor capacidad de producción, lo que llevó a que la cerveza de Erlangen se convirtiera en un nombre familiar una vez que la conexión ferroviaria permitió la exportación. Sin embargo, la invención del enfriamiento artificial acabó con esa ventaja. Las bodegas todavía existen y, además de su función en Bergkirchweih, una de ellas opera como un Keller normal (como a menudo se abrevia) durante todo el año.

Como su nombre lo indica, una cervecería al aire libre está en un jardín. Puede ser completamente al aire libre, o puede elegir entre un área interior (casi siempre para no fumadores) y un área al aire libre. Varían en tamaño, desde rincones pequeños y acogedores hasta algunos de los establecimientos de comida más grandes del mundo, con capacidad para miles de asientos. El Oktoberfest de Múnich , que se celebra a finales de septiembre de cada año, crea algunos de los jardines de cerveza temporales más famosos del mundo.

Brauhaus

Las cervecerías más pequeñas venden sus productos directamente al cliente y, a veces, también encontrará comida allí. Haxe o Schweinshaxe (el corvejón de jamón, o la parte inferior de la pierna del cerdo) suele estar entre las ofrendas. Es una especialidad claramente alemana y probablemente el mejor plato en casi todos los establecimientos de ese tipo.

Gasthof / Gasthaus

Probablemente el 50% de todos los lugares para comer pertenecen a este grupo. Se trata principalmente de empresas familiares que han sido propiedad durante generaciones, comparables a los pubs del Reino Unido. Puede ir allí simplemente para tomar una copa o probar la comida alemana (a menudo con un sabor local). La calidad de la comida difiere significativamente de un lugar a otro, pero el personal generalmente le dará una indicación del estándar; las regulaciones requieren que los dueños de restaurantes indiquen ciertos ingredientes posiblemente dañinos (por ejemplo, glutamatos / MSG) en notas al pie - un menú que contiene muchas de estas notas al pie generalmente indica baja calidad; si un "Gasthaus" / restaurante barato está abarrotado de alemanes o asiáticos, esto indica al menos una calidad suficiente (a menos que la multitud sea gracias a una excursión en autobús organizada).

Restaurantes

Alemania tiene una amplia gama de sabores (por ejemplo, alemán, chino, japonés, tailandés, polaco, indio, italiano, francés, español, griego, turco, vietnamita) y casi todos los estilos del mundo están representados.

La cocina turca en Alemania va desde simples tiendas "Döner" hasta restaurantes en su mayoría familiares que ofrecen una amplia variedad de cocina casera turca, generalmente muy barata (en relación con los niveles de precios alemanes).

Rara vez encontrará restaurantes que atiendan necesidades especiales en Alemania (por ejemplo, los restaurantes kosher son comunes solo en ciudades con una población judía notable como Berlín), aunque la mayoría de los restaurantes prepararán comidas especiales o variantes para usted si no se basan solo en alimentos preparados ni demasiado elegante. La mayoría de los restaurantes tienen al menos algunas comidas vegetarianas. Los musulmanes pueden querer quedarse en restaurantes turcos o árabes. En algunos puestos de comida turca o árabe, los vegetarianos pueden encontrar falafel y baba ganoush para satisfacer sus gustos. Para los judíos no tan estrictos, los puestos de comida turca halal (a veces deletreado helal para la palabra turca) son también la mejor opción para platos de carne.

En la mayoría de los restaurantes de Alemania puedes elegir tu propia mesa. Se pueden realizar reservas (recomendado para grupos más numerosos y alta cocina los sábados por la noche) y estas están marcadas con tarjetas de reserva ("Reserviert"). En los restaurantes caros de las ciudades más grandes, se esperará que usted haga reservaciones y el personal lo sentará (quien no le permitirá elegir su mesa).

Los restaurantes en áreas comerciales a menudo ofrecen almuerzos especiales entre semana. Son opciones económicas (a partir de 5 € , que a veces incluyen una bebida) y una buena forma de degustar la comida local. Los especiales tienden a rotar de forma diaria o semanal, especialmente cuando se trata de ingredientes frescos como el pescado.

Algunos restaurantes ofrecen buffet libre en el que pagas alrededor de 10 € y puedes comer todo lo que quieras. Las bebidas no están incluidas en este precio.

Los "restaurantes XXL" están ganando popularidad. Estos ofrecen platos de carne en su mayoría estándar como Schnitzel o Bratwurst en tamaños grandes o inhumanos. A menudo hay un plato que es prácticamente imposible de comer solo (¡por lo general bordean los 2 kg!) Pero si logras comerlo todo (y lo guardas dentro), la comida será gratis y obtendrás una recompensa. A diferencia de otros restaurantes, es común y se anima a llevarse la comida sobrante a casa.

Modales en la mesa

En eventos muy formales y en restaurantes de alta gama, algunas costumbres alemanas pueden diferir de lo que algunos visitantes pueden estar acostumbrados a:

• Se considera de mala educación comer con los codos apoyados en la mesa. Mantenga solo sus muñecas sobre la mesa. La mayoría de los alemanes mantendrán estos modales en la vida cotidiana, ya que esta es una de las reglas más básicas que los padres enseñarán a sus hijos. Si vas a un restaurante con tus amigos alemanes, es posible que también desees prestar atención.
• Al llevar el tenedor a la boca, los dientes deben apuntar hacia arriba (no hacia abajo como en Gran Bretaña)
• Cuando coma sopa u otro alimento de su cuchara, sosténgalo con la punta hacia su boca (no paralelo a sus labios como en, nuevamente, Gran Bretaña). Las cucharas utilizadas para revolver bebidas, por ejemplo, café, no deben llevarse a la boca en absoluto.
• Si tiene que levantarse temporalmente de la mesa, está bien que coloque su servilleta (que debería haber reposado, doblada una vez por el centro, en su regazo hasta entonces) sobre la mesa, a la izquierda de su plato, en una elegante pila pequeña— a menos que se vea muy sucio, en cuyo caso es posible que desee dejarlo en su silla.
• Si desea que los platos se limpien, coloque el cuchillo y el tenedor en paralelo, con las puntas aproximadamente en la marca de las once y media de su plato. De lo contrario, los camareros asumirán que todavía estás comiendo.

Platos típicos

Abundante comida bávara en un plato elegante. De izquierda a derecha: Schnitzel , panceta de cerdo ( Schweinebauch ) con col lombarda ( Rotkohl ), Weißwurst con puré de patatas ( Kartoffelpüree ), Bratwurst con chucrut

Rinderroulade mit Rotkraut und Knödeln: este plato es bastante exclusivo de Alemania. La carne de res en rodajas muy finas se enrolla alrededor de un trozo de tocino y pepino encurtido hasta que parece un mini barril (5 cm de diámetro) aromatizado con pequeños trozos de cebolla, mostaza alemana, pimienta negra molida y sal. La carne se fríe rápidamente y luego se deja cocer lentamente durante una hora, mientras tanto se preparan albóndigas de col lombarda y patata y luego se saca la carne de la sartén y se prepara la salsa en la sartén. Knödel, Rotkraut y Rouladen se sirven junto con la salsa en un plato.Pfefferrahm, Jäger y Zigeuner Schnitzel con PommesSchnitzel mit Pommes Frites: probablemente hay tantas variaciones diferentes de Schnitzel como restaurantes en Alemania, la mayoría de ellos tienen en común una fina loncha de cerdo que generalmente se empana y se fríe durante un corto período de tiempo y a menudo se sirve con patatas fritas (normalmente llamadas Pommes Frites o, a menudo, simplemente Pommes ). Las variaciones de esto generalmente se sirven con diferentes tipos de salsa: como Zigeunerschnitzel, Zwiebelschnitzel, Holzfäller Schnitzel y Wiener Schnitzel (como su nombre indica, un plato austriaco; el artículo genuino debe ser ternera en lugar de cerdo, por lo que la mayoría de los restaurantes ofrecen un Schnitzel Wiener Art , o escalope al estilo vienésque se permite ser cerdo). En el sur, a menudo se puede conseguir Spätzle (pasta por la que Swabia es famosa) en lugar de papas fritas. Los spätzle son fideos de huevo típicos del sur de Alemania; la mayoría de los restaurantes los preparan frescos. Debido a la facilidad de su preparación para ordenar, puede ser percibido como un insulto para cualquier negocio con una reputación decente (con la excepción quizás de Wiener Schnitzel), es cierto que es casi inevitable encontrarlo en el menú de cualquier bar alemán de mala calidad ( y hay muchos ...), por lo menos por lo que incluso podría ser el plato más común en los restaurantes alemanes (sí, al menos, los funcionarios del gobierno alemán no llaman a sus tabernas, así como la comida rápida común puestos de restaurantes!).

Rehrücken mit Spätzle: Alemania ha mantenido enormes bosques como el famoso Bosque Negro, Bayrischer Wald y Odenwald. En y alrededor de estas áreas puedes disfrutar del mejor juego de Alemania. Rehrücken significa lomo de venado y a menudo se sirve con fideos recién hechos como Spätzle y una salsa muy agradable a base de vino tinto seco.Bratwurst y chucrut del puesto de comida rápida de 500 años en RatisbonaWurst"salchicha": difícilmente hay un país en el mundo con mayor variedad de embutidos que Alemania y llevaría un tiempo mencionarlos todos. La "Bratwurst" se fríe, otras variedades como la "Weißwurst" bávara se hierven. Aquí está la versión de la lista corta: salchicha de ternera "Rote", salchicha de cerdo hervida "Frankfurter Wurst" al estilo de Frankfurt, salchicha "Pfälzer Bratwurst" hecha al estilo palatino, salchicha de Nuremberg "Nürnberger Bratwurst", la más pequeña de todas, pero un serio competidor para la salchicha alemana de mejor sabor, "grobe Bratwurst", Landjäger, Thüringer Bratwurst, Currywurst, Weißwurst ... esto podría continuar hasta mañana. Si ve una salchicha en un menú, esta suele ser una buena opción (y a veces la única). A menudo se sirve con puré de papa, papas fritas o ensalada de papas. El tipo de salchicha más popular probablemente sea la Currywurst (Bratwurst cortada en rodajas y servida con salsa de tomate y curry en polvo) y se puede comprar en casi todas partes.

Königsberger Klopse : Literalmente "albóndigas de Königsberg ", este es un plato típico en Berlín y sus alrededores. Las albóndigas se elaboran con carne de cerdo picada y anchoas, se cuecen y se sirven en una salsa blanca con alcaparras y arroz o patatas.

Matjesbrötchen : arenque soussed o "mopas en rollo" en un panecillo, bocadillo típico de la calle.

Especialidades locales

Comenzando desde el norte de Alemania hacia el sur, encontrará una gran variedad de alimentos y cada región se adhiere a sus orígenes. A las regiones costeras les gustan los mariscos y platos famosos incluyen "Finkenwerder Scholle".

En la región de Colonia encontrará Sauerbraten , que es un asado marinado en vinagre. Tradicionalmente elaborado con la dura carne de los caballos que trabajaron sus vidas tirando de barcazas por el río Rin, en estos días el plato suele estar hecho de ternera.

Labskaus (aunque en rigor no es un invento alemán) es un plato del norte y las opiniones sobre este plato están divididas, algunos lo aman, otros lo odian. Es un puré de patata, jugo de remolacha y embutido decorado con rollmops y / o arenque joven y / o un huevo frito y / o pepino agrio y / o rodajas de remolacha por encima. El norte también es famoso por sus platos de cordero., el mejor tipo de cordero es probablemente "Rudenlamm" (cordero de Ruden, una pequeña isla en el mar Báltico; solo unos pocos restaurantes en Mecklemburgo-Pomerania Occidental sirven esto), el segundo mejor tipo es "Salzwiesenlamm" (cordero de pradera salada) . El Lüneburger Heide (Lueneburg Heath) es famoso no solo por su páramo sino también por su Heidschnucken, una raza especial de ovejas. Tenga en cuenta que muchos restaurantes importan su cordero de Nueva Zelanda porque es más barato. Los cangrejos y los mejillones también son bastante comunes en las costas alemanas, especialmente en Frisia del Norte.

Una especialidad de Hamburgo es "Aalsuppe" que, a pesar del nombre (en este caso "Aal" significa "todo", no "anguila"), originalmente contenía casi todo, excepto la anguila (hoy en día muchos restaurantes incluyen anguila dentro de esta sopa, porque nombre de turistas confundidos). En la costa hay una variedad de platos de pescado. Cuidado: si un restaurante ofrece "Edelfischplatte" o cualquier plato de nombre similar, el pescado puede no ser fresco e incluso (esto es bastante irónico) de mala calidad. Por ello, es muy recomendable que, para comer pescado, visite únicamente restaurantes especializados (o de calidad). Una cadena de restaurantes de comida rápida que sirve pescado y otros mariscos de calidad estandarizada a precios bajos en toda Alemania es "Nordsee", aunque rara vez encontrará especialidades auténticas allí.Schwarzwälder Kirschtorte , tarta de cerezas de la región de la Selva NegraPfälzer Saumagen : un plato conocido durante mucho tiempo en el Palatinado, pero difícil de encontrar fuera de esta zona. Literalmente, se trata de un estómago de cerdo relleno con puré de patatas y carne, cocinado durante 2-3 horas y luego cortado en rodajas gruesas. A menudo se sirve con chucrut. Ganó cierta notoriedad ya que a Helmut Kohl le gustaba servirlo a invitados oficiales del estado como Gorbachov y Reagan cuando era canciller.

Suabia es famosa por Spätzle (una especie de fideo, a menudo servido con queso como Kässpätzle) y "Maultaschen" (fideos rellenos de espinacas y carne picada, pero existen muchas variaciones, incluso vegetales).

En Baviera, esto puede ser Schweinshaxe mit Knödeln (pierna de cerdo con knödel, una forma de albóndigas de patata), "Leberkäs / Fleischkäse mit Kartoffelsalat" (un tipo de pastel de carne y ensalada de patatas), "Nürnberger Bratwurst" (probablemente la salchicha más pequeña de Alemania ), Weißwurst (salchichas blancas) y "Obatzda" (una mezcla picante de varios productos lácteos).

El sur también es famoso por sus agradables tartas como la "Schwarzwälder Kirschtorte" (tarta con mucha crema y licores elaborados con cerezas).

Un manjar en Sajonia es Eierschecke , un pastel hecho con huevos y crema similar al pastel de queso.

Una especialidad de Oriente es la "Soljanka" (originaria de Ucrania, pero probablemente el plato más común en la RDA), una sopa agria que contiene verduras y generalmente algún tipo de carne o salchichas.

Especialidades de temporada

El espárrago blanco ( Spargel ) inunda los restaurantes de abril a junio en toda Alemania, especialmente en Baden-Baden y sus alrededores y en la pequeña ciudad de Schwetzingen ("La capital de los espárragos"), cerca de Heidelberg, en una zona al norte y noreste de Hannover. ("Ruta del espárrago de Baja Sajonia"), así como en la zona suroeste de Berlín, especialmente en la ciudad de Beelitz y a lo largo del Bajo Rin ("Walbecker Spargel"). Franconia, particularmente Knoblauchsland alrededor de Nuremberg también produce espárragos bastante buenos. Se pueden encontrar muchas verduras durante todo el año y, a menudo, se importan de lejos, mientras que los espárragos se pueden encontrar solo durante 2 meses y se disfrutan mejor frescos después de la cosecha, se mantienen agradables durante un par de horas o hasta el día siguiente. Los espárragos se tratan con mucho cuidado y se cosechan antes de exponerlos a la luz del día, para que permanezcan blancos. Cuando se expone a la luz del día, cambia su color a verde y puede tener un sabor amargo. Por lo tanto, la mayoría de los alemanes considera que los espárragos blancos son mejores. Especialmente en áreas con una tradición creciente de Spargel, la devoción a esta verdura blanca puede parecer casi religiosa e incluso los restaurantes familiares rurales tendrán una página o más de Spargel. recetas además de su menú habitual.

La comida estándar de espárragos son los tallos de espárragos, la salsa holandesa, las papas hervidas y alguna forma de carne. La carne más común es el jamón, preferiblemente ahumado; sin embargo, también lo encontrará combinado con schnitzel (cerdo frito empanizado), pavo, ternera o lo que esté disponible en la cocina.

La sopa de espárragos blancos es una de las cientos de recetas diferentes que se pueden encontrar con espárragos blancos. A menudo está hecho con crema y contiene algunos de los espárragos más finos.

Otro ejemplo de especialidad de temporada es la col rizada ( Grünkohl ). Puede encontrar eso principalmente en Baja Sajonia, particularmente en las partes sur y suroeste como "Emsland" o alrededor de "Wiehengebirge" y el "Teutoburger Wald", pero también en todas partes allí y en las partes orientales de Renania del Norte. -Westfalia. Por lo general, se sirve con una especie de salchicha áspera hervida (llamada "Pinkel") y patatas asadas. Si viaja a Baja Sajonia en otoño, debe obtenerlo en cada "Gasthaus".

Los lebkuchen son algunos de los muchos bizcochos navideños y pan de jengibre de Alemania. Los más conocidos se producen en Nuremberg y sus alrededores .

Stollen es una especie de pastel que se come durante la temporada de Adviento y Navidad. Stollen original se produce solo en Dresde , Sajonia ; sin embargo, puede comprar Stollen en cualquier lugar de Alemania (aunque Dresdner Stollen tiene fama de ser el mejor y comparativamente más barato).

Alrededor del día de San Martín y Navidad, los gansos asados ​​("Martinsgans" / "Weihnachtsgans") son bastante comunes en los restaurantes alemanes, acompañados de "Rotkraut" (col roja, en el sur de Alemania a menudo se le llama Blaukraut) y "Knödeln" (papa empanadillas), preferiblemente de menú, con el hígado, acompañado de algún tipo de ensalada, como entrante, sopa de oca y postre.

Pan

A los alemanes les gusta mucho su pan ( Brot ), que elaboran en muchas variaciones. Esta es la comida que los alemanes tienden a extrañar más cuando están fuera de casa. Většina lidí má ráda relativně tmavý a hustý chléb a pohrdá měkkými bochníky prodávanými v jiných zemích. Pekárny jen zřídka nabízejí méně než dvacet různých druhů chleba a některé stojí za vyzkoušení. Ve skutečnosti mnoho Němců kupuje oběd nebo malé sendviče v pekárnách místo s sebou nebo podobně. Ceny bochníku chleba se budou pohybovat od € 0,50 na € 4 , v závislosti na velikosti (skutečné speciály mohou být dražší).

Protože německý chléb bývá vynikající, sendviče ( Brot belegtes ) jsou také často na vysoké úrovni, dokonce i na nádražích a letištích. Pokud však chcete ušetřit, udělejte to samé jako většina místních a připravte si sendvič sami, jako Brot belegtes to může být docela drahé, pokud je zakoupeno připravené k použití.

Vegetariánský

Mimo velká města, jako je Berlín, není mnoho míst, která by byla speciálně zaměřena na vegetariánské nebo veganské zákazníky. Většina restaurací má jedno nebo dvě vegetariánská jídla. Pokud nabídka neobsahuje vegetariánská jídla, klidně se ptejte.

Při objednávce buďte opatrní a zeptejte se, zda je pokrm vhodný pro vegetariány, protože kuřecí vývar a slaninové kostky jsou v německých nabídkách běžně „nehlášenou“ přísadou.

Ve všech městech však obvykle existují obchody s biopotravinami („Bioladen“, „Naturkostladen“ nebo „Reformhaus“), které nabízejí zeleninu (etari), chléb, pomazánky, sýry, zmrzlinu, náhražky mléka vegany, tofu a seitan. Rozmanitost a kvalita produktů je vynikající a najdete prodavače, kteří dokážou do hloubky zodpovědět speciální výživové otázky.

Veganství a vegetariánství je v Německu na vzestupu, a proto mnoho supermarketů (například Edeka a Rewe) má ve své sekci „Feinkost“ také malý výběr veganských produktů, jako jsou seitanské párky, tofu nebo sójové mléko za rozumnou cenu ... .

Alergie a celiakie

Při nákupu potravin je označení obalu v Německu obecně spolehlivé. Všechny potravinářské výrobky musí být řádně označeny, včetně aditiv a konzervačních látek. Východní pozorný na Weizen (pšenice), Mehl (mouka) nebo Malz (slad) a Stärke (škrob). Zvláštní pozornost věnujte jídlům s Geschmacksverstärker (zvýrazňovače chuti), které mohou obsahovat lepek jako přísadu.

• Reformhaus .3 000 silných sítí obchodů se zdravou výživou v Německu a Rakousku s vyhrazenými bezlepkovými sekcemi na těstoviny, chleby a sladkosti. Obchody Reformhaus se obvykle nacházejí na nižší úrovni nákupních center (např. PotsdamerArkaden atd.)
• Obchody DM Německý ekvivalent CWS / Shopper's Drug Mart má vyhrazené úpravy bez pšenice a bez lepku
• Alnatura .- Obchod s přírodními potravinami s velkou sekcí věnovanou bezlepkovým výrobkům

Napij se a jdi ven

Nápoj par excellence je pivo. Existují různé druhy piva. Nejběžnější jsou Pilsener, Lager, Weißbier nebo pšeničné pivo, Hefeweizen (pšeničné pivo s výraznou kvasnicovou chutí), Kristallweizen (pšeničné, ale jemnější a lehčí) a Dunkelbier (tmavší barvy). Existuje mnoho regionálních piv, například pivo Kölsch, které se vyrábí pouze v regionu Kolín nad Rýnem. Biergarten, což jsou pivní zahrádky, je ideálním místem k ochutnání piva.

Existuje několik dobrých vín (Ryzlink rýnský, Kerner, Trollinger, Müller-Thurgau), většina z jihu země. V údolích Rin a od Moselle, ty jsou ještě populárnější než pivo.

Schnaps je obecný název pro jakýkoli likér, obvykle užívaný po jídle. Existují hruškové, švestkové, jablečné, malinové likéry atd.

V restauracích, Minerální voda nebo minerální voda je obvykle perlivá. Chcete -li objednat minerální vodu bez plynu, musíte požádat Wasser ohne Kohlensäure, i když je obvykle mnohem dražší. Alternativou je stilles Wasser, řídce sycená minerální voda.

Zimní specialitou je Glühwein, horké a sladké víno, které se ve velkých množstvích konzumuje na charakteristických vánočních trzích, aby bojovalo proti nachlazení.

Legální věk pro pití je:

• 14 - Nezletilí mohou v restauraci nakupovat nedestilované (kvašené) alkoholické nápoje, jako je pivo a víno, pokud jsou ve společnosti rodičů nebo zákonného zástupce.
• 16 - nezletilí mohou nakupovat nedestilované (kvašené) alkoholické nápoje, jako je pivo a víno, bez vaši rodiče nebo zákonný zástupce. Nejsou povoleny žádné nápoje obsahující destilovaný alkohol (i když je celkový obsah alkoholu nižší než u typického piva)
• 18 - Tím, že se lidé stanou dospělými, mají neomezený přístup k alkoholu.

Pivo

Němci jsou světově proslulí svým pivem a svou produkci a spotřebu vyváželi do celého světa.

Po staletí se vaření piva v Bavorsku řídí Reinheitsgebot (právo čistoty), která se stala národní politikou se sjednocením Německa v roce 1871, kde se uvádí, že německé pivo lze vyrábět pouze z chmele, sladu a vody (kvasinky v té době ještě nebyly známy). The Reinheitsgebot kvůli evropské integraci byl zředěn dovozem, ale německé pivovary se ho zatím musí držet, protože se na ně vztahují vnitrostátní zákony. Vnitrostátní právo však bylo také uvolněno a nyní stanoví, že během výrobního procesu lze použít různé přísady a pomocné látky, pokud nejsou obsaženy v konečném výrobku.

Tuzemskému trhu s pivem nedominuje jeden nebo jen několik velkých pivovarů. Ačkoli existují někteří hlavní hráči, regionální rozmanitost je obrovská a existuje více než 1 200 pivovarů, z nichž většina slouží pouze místním trhům. Bary a restaurace obvykle nabízejí místní odrůdy, které se liší město od města. Sever má však menší rozmanitost než jih a zvláště v lokalitách, které se na pivo nespecializují, dostanete spíše hromadně zředěný Pils z velkých pivovarů než ne. Pokud opravdu chcete zažít německé pivo, zkuste se držet menších značek, protože nemusí oslovovat masový trh, a proto mají „individuálnější“ vkus. Když sedíte v a Kleknout si Německé, místní pivo je vždy možnost a často jediná možnost.

Mezi speciality patří Weizenbier (nebo Weißbier v Bavorsku), osvěžující svrchně kvašené pivo, které je oblíbené na jihu, Alt , druh tmavého piva, které je obzvláště oblíbené v Düsseldorfu a okolí, a Kölsch , speciální pivo vyrobené v Kolíně. „Pils“, německý název pro plzeň, je lehké zlaté pivo, které je v Německu mimořádně populární. Existují také sezónní piva, která se vyrábějí pouze v určitých ročních obdobích (například Bockbier v zimě a Maibock v květnu, obě s vyšším množstvím alkoholu, někdy i dvojnásobkem oproti běžnému Vollbieru).

Pivo se obvykle podává ve sklenicích 200 nebo 300 ml (v severní části) nebo 500 ml v jižní části. V Biergartens v Bavorsku je 500 ml malé pivo („Halbe“) a litr je normální („Maß“ se vyslovuje „Mahss“). Kromě „irských hospod“ jsou půllitry nebo džbány vzácné.

Pro Němce je hodně pěny znakem čerstvosti a kvality; pivo se tedy vždy podává s velkým množstvím pěny. (Všechny brýle mají označení objemu pro kritické duše.)

Němci se také nebojí míchat pivo s jinými nápoji (i když starší generace nemusí souhlasit). Pivo se běžně mísí se sycenou limonádou (obvykle v poměru 1: 1) a říká se mu „Radler“ (nebo také cyklista, protože je běžně spojován s osvěžujícím nápojem, který si cyklista může dopřát na jaře nebo v létě při procházce. kolo) (nebo „Alsterwasser“ / „Alster“ (za řekou v Hamburku) na severu); Další kombinací, kterou lze najít, jsou „koktejly“ Pilsner / Altbier a nealkoholické nápoje jako Fanta, cola „Krefelder“ / „Colaweizen“ a tmavé pšeničné pivo. Plzeň smíchaná s Colou je velmi oblíbená, zejména mezi mladšími Němci, a v závislosti na vaší oblasti má různá jména, například „Diesel“, „Schmutziges“ (špinavý) nebo „Schweinebier“ (vepřové pivo). Další vyhlášenou místní pochoutkou je „Berliner Weiße“, kyselé a zakalené pšeničné pivo s objemem přibližně 3% obj. která je smíchána se sirupy (tradičně malinovka) a v létě je velmi osvěžující. Tyto míchané nápoje na bázi piva jsou rozšířené a oblíbené a lze je zakoupit jako předem smíchané lahve (obvykle šest balení) všude tam, kde se prodává běžné pivo.

Hospody jsou v Německu otevřené do 02:00 nebo později. Obecně je jídlo k dispozici do půlnoci. Němci obvykle odjíždějí po 20:00 (oblíbená místa jsou již v 18:00 plná).

Jablečný mošt

Nesporným hlavním městem cideru „Apfelwein“ (nebo místně nazývaného Äbblwoi) v Německu je Frankfurt. Párky milují cider. Existují dokonce speciální bary („Apfelweinkneipe“), které podávají pouze Apfelwein a některé gastronomické speciality. Cider je často podáván ve speciálním džbánu zvaném „Bembel“. Chuť se mírně liší od chuti ciderů z jiných zemí a bývá docela osvěžující. Na podzim, kdy se jablka mění na cider, může být na některých místech označeno „Frischer Most“ nebo „Süßer“. Jedná se o první produkt ve výrobním řetězci „Apfelwein“; sklenice je dobrá, ale po dvou nebo třech skleničkách budete mít problém, pokud vás nebaví trávit hodně času v koupelně. V Sarrey se okolní regiony „Apfelwein“ nazývají „Viez“. Zde se pohybuje od „Suesser Viez“ (sladká), přes „Viez Fein-Herb“ (středně sladká) po „Alter Saerkower“ (hořká). Hlavním městem Viez v této oblasti je Merzig. V zimě je také docela běžné pít horký cider (spolu s hřebíčkem a cukrem). Je považován za účinné opatření proti blížícímu se nachlazení.

Káva

Němci hodně pijí káva. Přístav Hamburk je nejrušnějším místem na světě pro obchod s kávou. Káva je vždy čerstvá z mleté ​​kávy nebo zrn, ne instantní. Lidem, kteří pocházejí ze zemí se skvělou kávovou tradicí (jako je Itálie, Portugalsko, Turecko, Řecko nebo Rakousko), však může připadat káva podávaná v běžných restauracích trochu nudná. Německou specialitou, původně ze Severní Frisie, ale dnes běžnou také ve východní Frisii, je „Pharisäer“, směs kávy a brandy, obvykle rumu, s vrstvou husté smetany. Variací je „Tote Tante“ ( mrtvá teta , s kávou nahrazenou horkou čokoládou).

V posledních letech se americký řetězec kaváren Starbucks nebo klony rozšířil do Německa, ale především zde najdete „kavárny“, které ke kávě obvykle nabízejí velký výběr koláčů.

Glühwein

Navštívíte v prosinci Německo? Pak se zajděte podívat na jeden ze slavných vánočních trhů (nejslavnější se koná v Norimberku, Drážďanech, Lipsku, Münsteru, Brémách, Augsburgu a Cáchách) a právě zde najdete Glühwein (svařené víno), pikantní víno, které se podává velmi horké, aby vás uklidnilo v chladné zimě.

Duchové

Obecný výraz pro lihoviny vyrobené z ovoce je Překážkář, a každá oblast má své speciality.

Bavorům chutná jejich pivo a také jejich Enzian, alkohol s vysokým obsahem alkoholu, který je nejlepší jako digestiv po velkém jídle.

Kirschwasser doslova znamená třešňová voda ; Určitě chutná jako třešeň, ale na druhou stranu to není normální pitná voda. V Badenu existuje dlouhá tradice výroby lihovin a „Kirschwasser“ je pravděpodobně vlajkovým produktem a může vás povzbudit k vyzkoušení dalších specialit, jako je Himbeergeist (malina), Schlehenfeuer (ochucené trnkami), Williamchrist (hruška). a Apfelkorn (jablečný džus a Korn).

Korn, vyrobený z obilí, je pravděpodobně nejběžnější brandy v Německu. Korn je nejpopulárnější na severu, kde v popularitě překonává pivo. Na jihu je situace obrácená. Jeho hlavní výrobní centrum (Berentzen) se nachází v Haselünne, kde lze v palírnách pořádat výlety a ochutnávky. Město se nachází v blízkosti řeky Ems v severozápadním Německu; pro železniční dopravu do Haselünne (velmi chudá), viz Eisenbahnfreunde Hasetal. Běžnou směsí je Korn s jablečným džusem („Apfelkorn“), který se obecně rovná 20% obj. a obvykle ho konzumují mladší lidé. Další město proslulé svým Doppelkorn (s více než pětisetletou tradicí) je Nordhausen. v Durynsku, kde se také snadno organizují prohlídky a ochutnávky s průvodcem.

V Dolním Sasku, zejména v oblastech kolem lüneburského vřesoviště, vynikají různé speciální likéry a pálenky. Ratzeputz Je 58% alkoholický a obsahuje výtažky z kořene zázvoru a destiláty. Heidegeist to je alkohol bylinky obsahující 31 přísad vřesu s a promoce 50% alkoholik. Je světlé barvy a má silnou mátovou chuť.

V Severní Frisii, Köm (kmín), čistý nebo smíchaný s čajem („Teepunsch“, čajový punč ), Je velmi populární.

Eiergrog Je to horká směs rumu a vaječného likéru.

Čaj

Čaj, TričkoJe také velmi populární a k dispozici je velká rozmanitost. Zejména oblast Východní Frísko má dlouhou tradici čaje a je pravděpodobně jediným místem v Německu, kde je čaj oblíbenější než káva. Východofríský čajový obřad se skládá z černého čaje podávaného v plochém porcelánovém šálku se speciálním kamenným cukrem ( Kluntje), který se vloží do šálku před podáváním čaje. Poté se přidá smetana, ale nemíchá se s čajem. Východofríská záliba v čaji byla vysmívána v poměrně neslavné reklamě na jistou sladkost, která se údajně hodí ke kávě, jen aby byl požadavek přerušen hlučným východofríským, který by řekl „Und was ist mit Tee?“ A čaj ?) Se stereotypním severoněmeckým přízvukem. Většina Němců tuto frázi stále zná, i když ne nutně její původ.

Horká čokoláda

Zvláště v zimě Němci milují svou horkou čokoládu ( ahoj Schokolade ), který je široce dostupný. Horká čokoláda v Německu bývá více méně Zartbitter , tedy hořkosladké, a ve více gurmánských podnicích může být docela temné a hořké a jen trochu sladké. Běžně se podává s Schlag (čerstvá šlehačka, také nazývaná Schlagsahne ). Ačkoli se obvykle podává předem připravená, některé kávy poslouží jako blok čokolády, kterou smícháte a rozpustíte v horkém mléce. Mléčná čokoláda se nazývá Kinderschokolade („dětská čokoláda“) v Německu a nebere se vůbec vážně, takže nečekejte, že si budete moci objednat horkou mléčnou čokoládu, pokud jste dospělí.

Přišel

Někteří Němci jsou tak zapálení pro svá vína ( Wein ) jako ostatní za své pivo. Podobnosti zde nekončí; oba produkty obvykle vyrábějí malé společnosti a nejlepší vína se konzumují lokálně. Jak se dá poučit, výroba vína má v Německu 2000letou historii Rheinisches Landesmuseum v Trevíru. ale samozřejmě to tehdy bylo římské osídlení. Slunce je limitujícím faktorem produkce vína v Německu, a proto je produkce vína omezena na jih. Při výrobě vína hraje hlavní roli bílé víno, ale v některých oblastech se vyrábí červená vína (Ahr, Baden Württemberg). Bílá vína se vyrábějí z hroznů Ryzlinku rýnského, Kerneru a Müller-Thurgau (existuje mnoho dalších) a produkují obecně svěží a ovocná vína. Německá vína mohou být bohatá na kyseliny a docela osvěžující. Obecně se uznává, že hrozny Riesling produkují nejlepší německá vína, ale vyžadují hodně slunce a rostou nejlépe ve vysoce exponovaných oblastech, jako jsou Mosel, Rheingau, Bergstraße, Kaiserstuhl a Pfalz.

Německo je známé svým ledovým vínem ( Eiswein ), ve kterém se hrozny před sklizní nechají zmrazit na vinné révě. Německé odrůdy ledového vína jsou obecně méně sladké než jejich kanadské protějšky.

Nejlepší způsob, jak se o vínech dozvědět, je zajít na místo, kde se pěstují, a ochutnat je přímo na místě. Tomu se říká " Weinprobe „a je obecně zdarma, i když v turistických oblastech musíte zaplatit malý poplatek.

Dobrá vína často jdou ruku v ruce s dobrým jídlem, takže je můžete navštívit, když máte hlad nebo žízeň. Hovory Straußenwirtschaft , Besenwirtschaft nebo Heckenwirtschaft jsou to malé „hospody“ nebo zahrady, kde výrobce vína prodává vlastní víno, obvykle s malými jídly, jako jsou sendviče nebo sýr a šunka. Běžně mají otevřeno pouze v létě a na podzim a ne déle než 4 měsíce v roce (podle právních předpisů). Jelikož jsou někdy ve vinicích nebo v některých zadních ulicích, není vždy snadné je najít, takže je nejlepší požádat místního o další (nebo lepší). Straußenwirtschaft že víš.

Během podzimu můžete koupit „Federweisser“ na jihozápadě Německa. Je to částečně kvašené bílé víno a obsahuje trochu alkoholu (v závislosti na věku), ale má velmi sladkou chuť. Je k dispozici také z červených hroznů, zvaných „Roter Sauser“ nebo „Roter Rauscher“. Boxbeutels z Frankenu, jeden moderní, druhý z konce 19. století. Vinařskými oblastmi jsou:

• Ahr je to ráj německých červených vín. Polovina produkce je věnována červeným vínům a je hustě osídlena „Gaststätten“ a „Strausswirten“. Říká se: Kdo navštívil Ahr a pamatuje si, že tam byl, ve skutečnosti tam nebyl.
• Baden s c. S 15 500 hektary vinic a produkcí 1 milion hektolitrů je Baden třetí největší vinařskou oblastí v Německu. Je to nejjižnější vinařská oblast v Německu a je jediným německým členem evropské kategorie B vína spolu se slavnými francouzskými oblastmi Alsasko, Champagne a Loire. Baden je dlouhý více než 400 km a je rozdělen do devíti regionálních skupin: Tauberfranken, Badische Bergstraße, Kraichgau, Ortenau, Breisgau, Kaiserstuhl, Tuniberg, Markgräflerland a Bodensee. Kaiserstuhl a Markgräflerland jsou nejznámějšími oblastmi vína v Badenu. Jedním z největších vinařských družstev je Badischer Winzerkeller v Breisachu.
• Franken : Franky se nacházejí v severní části Bavorska a najdete zde velmi dobrá vína, nejčastěji suché bílé víno. Některá vína vyráběná ve Francích se prodávají ve speciální lahvi zvané „Bocksbeutel“.
• Hessische Bergstraße : Na svazích údolí Rýna je to tichá malá vinařská oblast a vína se často konzumují v oblasti Heppenheim a okolí.
• Mosel-Saar-Ruwer - Nejstrmější vinice v Německu lze spatřit při jízdě údolím Mosely z Koblenzu do Trevíru.
• Pfalz : největší oblast produkce vína v Německu. Má vynikající vína k ochutnání a mnoho příjemných vesniček zasazených do vinic. Ochutnávka vína v Deidesheimu je dobrý nápad a několik hlavních německých výrobců vína sídlí na hlavní silnici. Chcete vidět největší vinný sud na světě? Poté jeďte do Bad Dürkheim.
• Rheingau : Je to nejmenší vinařská oblast, ale produkuje nejvyšší ceněné víno Riesling v Německu. Navštivte Wiesbaden a udělejte si výlet po Rýně do Eltville a Rüdesheimu.
• Rheinhessen Je také proslulý zejména svým ryzlinkem. Navštivte Mainz a udělejte si výlet po Rýně do Wormsu, Oppenheimu, Ingelheimu nebo Bingenu.
• Saale-Unstrut : ve státě Saxonia-Anhalt, na břehu řek Saale a Unstrut, je to nejsevernější vinařská oblast v Evropě.
• Sachsen - Jedna z nejmenších vinařských oblastí v Německu, ležící podél řeky Labe, poblíž Drážďan a Míšně.
• Württemberg : Jak bylo uvedeno výše, přísně se zde prosazuje pravidlo, že nejlepší víno konzumují místní obyvatelé; Spotřeba vína na obyvatele je dvakrát vyšší než ve zbytku Německa, bez ohledu na to, zda je červené nebo bílé. Specialitou regionu je červené víno zvané Trollinger a na německé poměry může být docela dobré.

ubytování

Ve všech silničních městech, zejména ve městě, jsou dobré služby z hotelů a velmi krásných venkovských domů Černý les mávat Romantická cesta.

Ceny hotelů začínají na 30 EUR za dvoulůžkový pokoj v nejjednodušší kategorii. Levnější jsou penziony, od 20 EUR Většina ubytoven nebo chat (Jugendherberge(velký počet v zemi) je udržována sdružením Deutsches Jugendherbergwerk, divizí Hostelling International, a abyste je mohli používat, musíte být jeho členem, přestože členská karta je velmi levná. K dispozici jsou také soukromé ubytovny a několik z Backpackers International. Cena je 10 až 20 eur na osobu, podle počtu lůžek v ložnicích.

Mnoho venkovských restaurací nabízí kousky pro návštěvníky, které začínají na 15 EUR a nikdy nepřesáhnou 30 EUR, s výjimkou některých velmi turistických oblastí.

Na dálnicích často najdete Rasthofs, levné hotely, které většinou používají kamionisté.

Německo nabízí téměř všechny možnosti ubytování, včetně hotelů, penzionů, ubytoven a kempů. Můžete také zvážit pobyt u členů sítě pro výměnu pohostinství.

Německé matrace mají ve srovnání s luxusními americkými a tvrdými japonskými tendenci mít střední cestu, pokud jde o pevnost. Podestýlka je obvykle jednoduchá: prostěradlo na přikrytí matrace, přikrývka na osobu ( Decke , velmi pěkné, pokud spíte s někým, kdo má tendenci přikrývat přikrývky, ale někdy je pro vysoké lidi trochu vánek) a velkým polštářem ze čtvercového peří, který můžete vytvarovat do libovolného tvaru, který se vám líbí. Ranní uspání trvá jen několik sekund: zdvojnásobte Decke ve třetinách rychlým pohybem zápěstí, jako byste chtěli spát na místě, když jste pryč, a hodit polštář na postel.

Hotely

Většina mezinárodních hotelových řetězců má franšízy v hlavních německých městech a existuje celá řada místních hotelů. Všechny hotely v Německu jsou seřazeny podle hvězdiček (1 až 5 hvězdiček). Hodnocení se provádějí nezávisle, a jsou tedy obecně spolehlivá, ale v některých případech mohou vycházet z dosti zastaralých inspekcí. Cena vždy zahrnuje DPH a je obvykle za pokoj. Ceny se výrazně liší podle města (nejdražší jsou Mnichov a Frankfurt). Na předměstí i v centru většiny měst můžete najít mnoho „hodnotově orientovaných“ hotelových řetězců, jako je Motel One nebo Ibis, které jsou často zcela nové nebo zrekonstruované a vzhledem k ceně překvapivě příjemné. Pro lidi cestující autem, jako je Francie, má Německo hustou síť hotelů Ibis Budget na okraji měst poblíž dálnic, které nabízejí skutečně základní hotelové zážitky za ceny, které mohou konkurovat ubytovnám.

Na druhém konci žebříčku má Německo mnoho luxusních hotelů. Penetrace hotelových řetězců na trh je vysoká. Mezi místní značky patří ultraluxusní Kempinski (což je nyní poměrně globální značka), zatímco Dorint a Lindner provozují luxusní obchodní hotely. Většina světových hotelových řetězců má silné zastoupení, přičemž Accor (Sofitel, Pullman, Novotel, Mercure) je na prvním místě.

Není to klišé, že se můžete spolehnout, že německé hotely dodají kvalitu a předvídatelný zážitek. Možná nejste rozmazlení, pokud to brožura neříká, ale je velmi vzácné, že vaše zkušenost je opravdu špatná. Také domácí turistika v Německu je docela rodinná, takže byste neměli mít problém najít rodinné pokoje s přistýlkami na pokojích, často ve formě paland, a vybavením pro nejmenší.

Pokud název hotelu obsahuje výraz „Garni“, znamená to, že je zahrnuta snídaně. Proto může existovat značný počet hotelů, jejichž název obsahuje „ Hotel Garni „Ve městě; Když se ptáte, jak se tam dostat, uveďte prosím úplný název hotelu a ne jen“ Hotel Garni ".

Postel a snídaně

B & B („Pensionen“ nebo „Fremdenzimmer“) (obecně) nabízejí méně vybavení než hotely za levnější ceny. Výhodou je, že se pravděpodobně setkáte s Němci a seznámíte se s německým způsobem života. Znak s nápisem „Zimmer frei“ označuje B & B s volným pokojem.

Ubytovny

Hostely nabízejí jednoduché a levné ubytování hlavně ve společných pokojích. Jsou to dobrá místa pro setkání s ostatními cestovateli. V Německu, stejně jako v mnoha zemích, existují dva typy: mezinárodní ubytovny pro mládež a nezávislé ubytovny.

Mezinárodní ubytovny mládeže („Jugendherbergen“) vlastní a provozuje sdružení „Deutsches Jugendherbergswerk“ (DJH), které je součástí sítě Hostelling International (HI). Po celém Německu existuje více než 600 ubytoven ve velkých i malých městech i na venkově. Zváni jsou nejen jednotliví cestovatelé, ale také školní třídy a další skupiny mládeže. Chcete -li tam spát, musíte být členem organizace mládežnických ubytoven patřící do sítě HI nebo se stát jejím členem. Podrobné informace o tomto a každém jejich hostelu najdete v DJH. Obecně to jednoduše zahrnuje vyplnění karty a zaplacení několika dalších eur za noc. Obecně je výhodou těchto míst to, že obvykle podávají snídani formou bufetu bez dalších poplatků, i když to není absolutní pravidlo. Kvalita je však často nižší než u soukromých ubytoven a mnohé nenabízejí dobrou příležitost k socializaci.

Nezávislé, soukromě provozované hostely začínají být atraktivní alternativou za podobnou cenu. V Německu je jich již více než 60 a každý rok více otevřených. Nacházejí se ve větších městech, zejména v Berlíně, Mnichově, Drážďanech a Hamburku. V terénu je jen pár. Někdy provozované bývalými cestovateli, ubytovny se zdržují přísných pravidel. Zvláště ti nejmenší jsou často místa, kde se můžete cítit jako doma. Mnozí jsou známí svou živou atmosférou večírků a mohou být skvělým způsobem, jak se setkat s ostatními cestovateli. Abyste tam spali, není nutné být členem žádné organizace. Asi polovina ubytoven byla organizována do „Germany Backpacker Network“, která poskytuje seznam jejích členských ubytoven. Jeden web, který uvádí téměř všechny nezávislé hostely v Německu, je Gomio. Dobrým zdrojem jsou samozřejmě také mezinárodní agentury pro rezervaci pokojů, jako jsou Hostelsclub, Hostelworld a Hostelbookers, které cestovatelům umožňují zanechat zpětnou vazbu. Hostely / hotely A&O mají v Německu řadu kvalitních městských center, které nabízejí zajímavou kombinaci ubytování ve stylu hostelu a hotelu, které je obvykle vhodné pro mladé dospělé a rodiny.

Kempování

V Německu je nespočet kempů. Významně se liší infrastrukturou a standardem. ADAC, německý automobilový klub, nabízí vynikající průvodce pro většinu německých kempovacích skupin. Pokud jste členem svého národního motoristického klubu, pomoc a průvodci jsou zdarma nebo za výrazně snížené ceny.

Někteří cestovatelé prostě staví stany někde v poli. V Německu je to nezákonné (kromě Mecklenburg-Vorpommern), pokud nemáte svolení vlastníka. Prakticky to však nikoho nezajímá, pokud jste diskrétní, zůstaňte jen jednu noc a vezměte si s sebou odpadky. Buďte si vědomi lovišť a vojenských cvičišť, jinak by vám mohlo hrozit značné nebezpečí zastřelení.

Učit se

Univerzity v zemi patří k nejstarším a nejtradičnějším na kontinentu. Jsou dobře vybaveni a nabízejí dobrou akademickou kvalitu, i když někteří se závistivě dívají na země, jako je Anglie nebo Spojené státy.

Od poloviny roku 2000 existují v některých státech vysoké školy, zejména v těch s konzervativními vládami. Ty jsou poměrně nízké (mezi 300 a 800 EUR za semestr). Pozor: Některé státy, kde formální univerzitní poplatek není, vybírejte od všech lidí, kteří nepocházejí z tohoto státu, včetně cizinců. Získání studentského víza je poměrně snadné, ale není zaručeno, že po studiu člověk získá trvalé pracovní povolení, ačkoli poslední dvě vlády neustále zlepšují podmínky, aby si v zemi udržely talenty. Studentské vízum také, přestože umožňuje pracovat na financování studia, nesmí překročit 20 hodin týdně.

vyšetřování, ne od jeho výuka a je často omezen na několik vybraných oddělení. Jedna z nejznámějších německých univerzit mezi anglicky mluvícími, Univerzita v Heidelbergu ( Ruprecht-Karls-Universität Heidelberg), což je také nejstarší univerzita v Německu.

Vzhledem k tomu, že drtivá většina univerzit je ve vlastnictví státu, je studium v ​​Německu obvykle velmi levné (50–700 EUR / semestr), ale mějte na paměti, že životní náklady ve většině Německa jsou poměrně vysoké (například Tübingen: asi Nájem 350–400 EUR měsíčně na náklady na bydlení v jednom bytě), přičemž hlavním faktorem je nájem. Debido a esto, la mayoría de los estudiantes comparten piso o viven en un dormitorio. Los dormitorios también suelen considerar la situación financiera de los solicitantes y deciden en consecuencia.

Si bien la admisión a las universidades alemanas es sencilla para los ciudadanos de la UE, los futuros estudiantes de países no pertenecientes a la UE pueden enfrentarse a obstáculos burocráticos, como que se les pida que presenten pruebas de que pueden cubrir sus propios gastos. Debido a la demanda de trabajadores jóvenes calificados, el gobierno alemán está animando a estudiantes extranjeros de países como Estados Unidos e India, con más universidades que ofrecen cursos en inglés. Hay muy pocas becas fácilmente disponibles para los extranjeros, los préstamos estudiantiles "clásicos" son atípicos y "duale Studiengänge" (trabajar y estudiar al mismo tiempo para obtener un título profesional y académico) tienden a pagar menos que los trabajos de nivel de entrada comparables, especialmente considerando la carga de trabajo involucrada. Muchas universidades se fundaron hace siglos y han superado durante mucho tiempo los edificios originalmente construidos para ellas, por lo que tener un campus coherente es la excepción y no la regla. Aún así, muchas universidades intentan al menos mantener los campos relacionados cerca unos de otros, pero si estudia una combinación de materias que se imparten en diferentes partes de la ciudad, o incluso en diferentes ciudades, tendrá que hacer bastante de desplazamientos. Algunas universidades también son el resultado de fusiones y, por lo tanto, tienen ubicaciones en diferentes ciudades. Las oficinas de asesoramiento estudiantil o de administración universitaria pueden tener horarios de apertura inusuales o incluso pueden estar cerrados por completo fuera del semestre. Tampoco es extraño que te dirán con bastante brusquedad que deberías ir a otra oficina; no quieren hacerte daño, simplemente están sobrecargados de trabajo y no lo hacen.

Si bien el sistema universitario alemán solía tener muchas peculiaridades únicas, en el curso del "Proceso de Bolonia" la mayoría de las asignaturas se ofrecen ahora en el sistema "Licenciatura / Maestría" de toda la UE que, en comparación con el sistema anterior, es bastante parecido a una escuela. y simplificado. Sin embargo, se espera más iniciativa propia en las universidades alemanas que en muchos otros lugares. La ayuda con los problemas no es "automática" y los recién llegados pueden sentirse un poco solos al principio. Las "Fachhochschulen" (que a menudo se llaman a sí mismas "Universidades de Ciencias Aplicadas" en inglés) tienden a centrarse en campos "prácticos" o "aplicados" y son incluso más escolares. Mientras que "FH" (la forma abreviada en alemán) solía ser visto como un grado universitario "menor", ese estigma se está desvaneciendo en muchos campos.

• Servicio de intercambio académico alemán
• Goethe-Institut ofrece cursos de alemán

Trabajo

La tasa oficial de desempleo en Alemania es de alrededor de 4,8% en octubre de 2019 y no son puestos de trabajo para los que tienen las calificaciones o conexiones adecuadas. Los extranjeros no pertenecientes a la UE que deseen trabajar en Alemania deben asegurarse de obtener los permisos adecuados. Obtener estos permisos puede significar tratos prolongados con la burocracia claramente germánica, especialmente para ciudadanos de fuera de la UE, por lo que puede no ser una forma práctica de ayudar a su presupuesto de viaje.

Los estudiantes de fuera de la UE pueden trabajar con sus permisos de residencia, pero hay una limitación de 120 días completos (más de cuatro horas trabajadas) por año o 240 medios días (menos de 4 horas trabajadas) sin autorización especial. Sin embargo, trabajar en la universidad no requiere un permiso especial.

Los ciudadanos de algunos países no pertenecientes a la UE (Australia, Canadá, Japón, Israel, Nueva Zelanda, Corea del Sur y los EE. UU.) Pueden solicitar el estatus de residente con un permiso de trabajo durante su estadía de 90 días sin visa en Alemania; sin embargo, no pueden trabajar sin una visa / autorización. Otros ciudadanos requieren una visa de trabajo antes de ingresar al país, que deben canjear por un permiso de residencia después de la entrada. Para obtener más información, consulte la subsección "Requisitos de ingreso" de la sección "Ingresar" anterior. El trabajo ilícito es bastante común en la industria hotelera y turística alemana (alrededor del 4,1% del PIB alemán) y es prácticamente la única forma de evitar la burocracia alemana. Sin embargo, ser atrapado puede significar tiempo en la cárcel, y usted es responsable ante su empleador casi en la misma medida que si trabajara legalmente.

Si desea permanecer en Alemania durante un período de tiempo prolongado, pero no habla alemán, sus mejores opciones son las grandes empresas multinacionales del sector bancario, turístico o de alta tecnología. Frankfurt , Stuttgart , Munich y por supuesto Hamburgo y Berlínson probablemente los mejores lugares para empezar a buscar. Normalmente se espera un buen conocimiento del alemán, pero no siempre es un requisito previo. Los angloparlantes que son profesores certificados en sus países de origen podrían conseguir trabajo en escuelas internacionales estadounidenses o británicas. La enseñanza del inglés sin estas calificaciones no es lucrativa en Alemania. Si domina otros idiomas (preferiblemente español o francés), la enseñanza en forma privada puede ser una fuente (adicional) de ingresos.

Durante la temporada de espárragos (de abril a junio) los agricultores suelen buscar trabajadores temporales, pero esto significa un trabajo muy duro y una paga miserable. La principal ventaja de estos trabajos es que no se requieren conocimientos de alemán.

Seguridad

Todo el territorio es muy seguro,se puede viajar con tranquilidad. En las ciudades, sin embargo, existe el riesgo de asaltos en zonas oscuras de noche, pero éste no es más alto que en el resto de Europa occidental. Además, los crímenes no suelen ser tematizados de manera excesiva, salvo que se trate de asesinatos muy espectaculares.

El riesgo de terrorismo es más bajo que en países como España o Inglaterra. El único grupo local de importancia, la Fracción Ejército Rojo (RAF) dejó sus armas ya en los 80. Los grupos islámicos como Al-Quaida, sin embargo, operan en el país (el organizador y uno de los pilotos del ataque a las Torres Gemelas fueron alemanes), y hubo algunos casos aislados de atentados. Existe un movimiento separatista en Baviera de muy poca importancia y que no usa la violencia.

Algunas zonas pobres de las ciudades de Alemania oriental (barrios de planes de vivienda sociales) presentan el problema de la violencia racial. Se trata sobre todo de grupos de jóvenes desocupados, muchos agrupados como skin-heads, que al alcoholizarse atacan a personas diferentes - que ni siquiera deben ser de otra raza, a veces alcanza con tener un corte de pelo considerado como "punk" o "zurdo". El riesgo de estos ataques es en general muy bajo, pero zonas en donde una pandilla de skinheads se siente "dueña" del lugar, no deberían ser recorridos por turistas. Pero estos lugares están casi siempre muy lejos de las atracciones de las ciudades.

Alemania es un país muy seguro. Las tasas de criminalidad son bajas y el estado de derecho se aplica estrictamente.

Los delitos violentos (asesinatos, robos, violaciones, asaltos) son muy raros en comparación con la mayoría de los países. Por ejemplo, las tasas de homicidio de 2010 fueron de 0,86 casos por cada 100.000 habitantes, significativamente más bajas que en el Reino Unido (1,17), Australia (1,20), Francia (1,31), Canadá (1,81) y los EE. UU. (5,0), y continúan disminuyendo. Los carteristas a veces pueden ser un problema en las grandes ciudades o en eventos con grandes multitudes. La mendicidad no es infrecuente en algunas ciudades más grandes, pero no en mayor medida que en la mayoría de las otras ciudades importantes y rara vez se encontrará con mendigos agresivos.

Si se queda en ciertas partes de Berlín o Hamburgo (Schanzenviertel) alrededor del 1 de mayo (Tag der Arbeit), espere manifestaciones que con frecuencia degeneran en enfrentamientos entre la policía y una minoría de manifestantes.

Tome las precauciones habituales y lo más probable es que no se encuentre con ningún delito durante su estancia en Alemania.

Emergencias

El número de emergencia nacional para los servicios de policía, bomberos y rescate es el 112 (el mismo que en todos los países de la UE) o el 110 solo para la policía. Estos números se pueden marcar gratis desde cualquier teléfono, incluidas las cabinas telefónicas y los teléfonos móviles (se requiere tarjeta SIM). Si informa una emergencia, se aplican las pautas habituales: mantenga la calma e indique su ubicación exacta, el tipo de emergencia y el número de personas involucradas. No cuelgue hasta que el operador haya recibido toda la información requerida y finalice la llamada.

Hay teléfonos de emergencia de color naranja intercalados a lo largo de las principales autopistas. Puede encontrar el teléfono SOS más cercano siguiendo las flechas en los postes de reflexión al costado de la carretera.

Las ambulancias (Rettungswagen) se pueden llamar a través del número de emergencia nacional gratuito 112 y lo ayudarán independientemente de los problemas de seguro. Todos los hospitales (Krankenhäuser), excepto los privados más pequeños, cuentan con salas de emergencia 24 horas capaces de hacer frente a todo tipo de problemas médicos.

Racismo

La abrumadora mayoría de los visitantes extranjeros nunca se ocupará de cuestiones de discriminación racial abierta o racismo en Alemania. Las grandes ciudades de Alemania son muy cosmopolitas y multiétnicas con grandes comunidades de personas de todos los continentes y religiones. Los alemanes también son muy conscientes y se avergüenzan del peso histórico de la era nazi y suelen ser de mente abierta y tolerantes en los contactos con los extranjeros. Los visitantes no blancos pueden tener una mirada cautelosa ocasional, pero no en mayor medida que en otros países con una población predominantemente blanca.

Esta situación general puede ser diferente en algunas partes predominantemente rurales de Alemania Oriental (incluidas las afueras de algunas ciudades con niveles más altos de desempleo y barrios de gran altura, es decir, "Plattenbau"). Los incidentes de comportamiento racista pueden ocurrir con algunos incidentes de violencia. La mayoría de estos ocurren por la noche cuando grupos de "neonazis" borrachos o algunos grupos de inmigrantes pueden buscar problemas (y víctimas solitarias) en el centro o cerca del transporte público. Esto también podría afectar a visitantes extranjeros, personas sin hogar, alemanes occidentales y personas con apariencia alternativa como punks, godos, etc.

Las demostraciones públicas de antisemitismo manifiesto están estrictamente prohibidas por leyes que se hacen cumplir estrictamente. El saludo de Hitler y la esvástica nazi (pero no las esvásticas religiosas) están prohibidas, al igual que la negación pública del Holocausto. Las autoridades no toman a la ligera las violaciones de estas leyes contra el racismo, ni siquiera en broma. También debe evitar mostrar una esvástica incluso por razones religiosas.

Policía

Los oficiales de la policía alemana (alemán: Polizei) son siempre útiles, profesionales y confiables, pero tienden a ser bastante estrictos en la aplicación de la ley, lo que significa que no se debe esperar que se hagan excepciones para los turistas. Al tratar con la policía, debe mantener la calma, ser cortés y evitar enfrentarse. La mayoría de los agentes de policía deben comprender al menos un inglés básico o tener colegas que lo hagan.

Los uniformes de la policía y los autos son verdes o azules. El verde solía ser el estándar, pero la mayoría de los estados y la policía federal han cambiado a uniformes y automóviles azules para cumplir con el estándar de la UE.

Los agentes de policía son empleados por los estados, excepto en aeropuertos, estaciones de tren, pasos fronterizos, etc., que están controlados por la policía federal (Bundespolizei). En ciudades medianas y grandes, la policía local (llamada Stadtpolizei, kommunale Polizeibehörde u Ordnungsamt) tiene algunos derechos de aplicación de la ley limitados y, en general, es responsable de los problemas de tráfico. Los estados tienen un gran margen de maniobra en lo que respecta a la policía y sus tácticas y, dado que la mayoría de las policías son policías estatales, existe una marcada diferencia entre las ciudades-estado de izquierda como Berlín y los estados conservadores del sur como Baviera. Como una generalización amplia, la policía en el norte tiende a ser más tolerante y no interviene con la mala conducta menor, mientras que la policía en el sur muestra más presencia y es más estricta con las reglas, pero también puede recibir una multa por cruzar imprudentemente en Berlín. Los únicos casos importantes de policías que utilizan la violencia contra los ciudadanos (o viceversa) ocurren durante manifestaciones y partidos de fútbol, ​​pero lo notarán por el equipo antidisturbios y la policía montada que patrulla en números aparentemente excesivos. No es aconsejable hablar con la policía durante las manifestaciones políticas o los partidos de fútbol, ​​ya que podrían construir un caso de "Landfriedensbruch" (alteración de la paz) durante tales eventos sobre bases bastante endebles, a veces tergiversando lo que usted dijo. La policía está armada, pero casi nunca usará sus armas y nunca sobre personas desarmadas. Dado que las armas de fuego son difíciles de conseguir y un permiso para portar una en público es prácticamente inaudito, la policía generalmente no cree que nadie esté armado a menos que el sospechoso blandiera un arma y, por lo tanto, es poco probable que dispare a alguien que tenga la mano en el bolsillo o algo similar. pero lo notará por el equipo antidisturbios y la policía montada que patrulla en números aparentemente enormemente excesivos. No es aconsejable hablar con la policía durante las manifestaciones políticas o los partidos de fútbol, ​​ya que podrían construir un caso de "Landfriedensbruch" (alteración de la paz) durante tales eventos sobre bases bastante endebles, a veces tergiversando lo que usted dijo. La policía está armada, pero casi nunca usará sus armas y nunca sobre personas desarmadas. Dado que las armas de fuego son difíciles de conseguir y un permiso para portar una en público es prácticamente inaudito, la policía generalmente no cree que nadie esté armado a menos que el sospechoso blandiera un arma y, por lo tanto, es poco probable que dispare a alguien que tenga la mano en el bolsillo o algo similar. pero lo notará por el equipo antidisturbios y la policía montada que patrulla en números aparentemente enormemente excesivos. No es aconsejable hablar con la policía durante las manifestaciones políticas o los partidos de fútbol, ​​ya que podrían construir un caso de "Landfriedensbruch" (alteración de la paz) durante tales eventos sobre bases bastante endebles, a veces tergiversando lo que usted dijo. La policía está armada, pero casi nunca usará sus armas y nunca sobre personas desarmadas. Dado que las armas de fuego son difíciles de conseguir y un permiso para portar una en público es prácticamente inaudito, la policía generalmente no cree que nadie esté armado a menos que el sospechoso blandiera un arma y, por lo tanto, es poco probable que dispare a alguien que tenga la mano en el bolsillo o algo similar. No es aconsejable hablar con la policía durante manifestaciones políticas o partidos de fútbol, ​​ya que podrían construir un caso de "Landfriedensbruch" (alteración de la paz) durante tales eventos sobre bases bastante endebles, a veces tergiversando lo que usted dijo. La policía está armada, pero casi nunca usará sus armas y nunca sobre personas desarmadas. Dado que las armas de fuego son difíciles de conseguir y un permiso para portar una en público es prácticamente inaudito, la policía generalmente no cree que nadie esté armado a menos que el sospechoso blandiera un arma y, por lo tanto, es poco probable que dispare a alguien que tenga la mano en el bolsillo o algo similar. No es aconsejable hablar con la policía durante manifestaciones políticas o partidos de fútbol, ​​ya que podrían construir un caso de "Landfriedensbruch" (alteración de la paz) durante tales eventos sobre bases bastante endebles, a veces tergiversando lo que usted dijo. La policía está armada, pero casi nunca usará sus armas y nunca sobre personas desarmadas. Dado que las armas de fuego son difíciles de conseguir y un permiso para portar una en público es prácticamente inaudito, la policía generalmente no cree que nadie esté armado a menos que el sospechoso blandiera un arma y, por lo tanto, es poco probable que dispare a alguien que tenga la mano en el bolsillo o algo similar. La policía está armada, pero casi nunca usará sus armas y nunca sobre personas desarmadas. Dado que las armas de fuego son difíciles de conseguir y un permiso para portar una en público es prácticamente inaudito, la policía generalmente no cree que nadie esté armado a menos que el sospechoso blandiera un arma y, por lo tanto, es poco probable que dispare a alguien que tenga la mano en el bolsillo o algo similar. La policía está armada, pero casi nunca usará sus armas y nunca sobre personas desarmadas. Dado que las armas de fuego son difíciles de conseguir y un permiso para portar una en público es prácticamente inaudito, la policía generalmente no cree que nadie esté armado a menos que el sospechoso blandiera un arma y, por lo tanto, es poco probable que dispare a alguien que tenga la mano en el bolsillo o algo similar.

Si lo arrestan, tiene derecho a tener un abogado. Los ciudadanos extranjeros también tienen derecho a ponerse en contacto con su embajada respectiva para obtener ayuda. Nunca está obligado a hacer una declaración que lo incrimine a sí mismo (oa alguien relacionado con usted por sangre o matrimonio) y tiene derecho a permanecer en silencio. Espere hasta que llegue su abogado y hable con su abogado primero. Si no tiene un abogado, puede llamar a su embajada o, de lo contrario, el funcionario de justicia local le asignará un abogado (si el presunto delito es lo suficientemente grave).

Si es víctima de un delito (por ejemplo, robo, asalto o hurto en público) y agita una patrulla o un oficial que se aproxima, no es raro que los oficiales (a veces con mucha dureza: "Einsteigen") le ordenen que ingrese al asiento trasero de la patrulla de la policía. Esta es una acción para iniciar una persecución instantánea para identificar y arrestar al sospechoso. En este caso recuerde que no está bajo arresto sino para ayudar a los oficiales a hacer cumplir la ley y tal vez recuperar su propiedad.

La policía alemana tiene filas, pero no está tan interesada en ellas; muchos alemanes no conocerán los términos adecuados. No intente determinar la antigüedad contando las estrellas en los hombros de los oficiales para elegir al oficial al que se dirigirá, ya que tal comportamiento puede considerarse una falta de respeto. Hable con cualquier oficial y ellos responderán sus preguntas o lo redireccionarán al oficial a cargo.

Prostitución

Todas las ciudades más grandes tienen un barrio rojo con bares autorizados, go-gos y servicios de acompañantes. Los tabloides están llenos de anuncios e Internet es la principal base de contacto. Los burdeles no son necesariamente fáciles de detectar desde las calles (fuera de los distritos de luz roja) para evitar acciones legales por parte de los vecinos. Los lugares más conocidos por sus actividades de luz roja son Hamburgo , Berlín , Frankfurt y Colonia .

Los vehículos recreativos estacionados al borde de la carretera en los bosques a lo largo de Bundesstraßen (en alemán, "autopista federal"), con una luz roja en la ventana delantera y quizás una mujer ligeramente vestida en el asiento del pasajero, probablemente sean prostitutas que buscan clientes.

Debido a la proximidad de Alemania a Europa del Este, se han producido varios casos de trata de personas e inmigración ilegal. La policía realiza redadas regularmente en burdeles para mantener este negocio dentro de sus límites legales y verifica los documentos de identidad de trabajadores y clientes por igual.

Drogas

Las personas mayores de 16 años pueden comprar alcohol. Sin embargo, las bebidas destiladas y las bebidas mezcladas con ellas (incluidos los populares 'Alcopops') están disponibles solo a los 18. Técnicamente no es ilegal que los jóvenes beban, pero es ilegal permitirles beber en las instalaciones. Los jóvenes de 14 años en adelante pueden beber bebidas fermentadas en presencia y con la autorización de su tutor legal. Si la policía nota que los menores de edad beben, pueden recoger a la persona, confiscar las bebidas y enviar a la persona a casa en presencia de un oficial.

Se permite fumar en público a partir de los 18 años. Las máquinas expendedoras de cigarrillos requieren una "prueba de edad" válida, lo que en la práctica significa que se necesita una tarjeta bancaria alemana o un permiso de conducir (europeo) para utilizarlas.

La situación de la marihuana puede resultar confusa. El Tribunal Constitucional dictaminó que la posesión para "uso personal", aunque sigue siendo ilegal, no debe ser procesada. Alemania es un estado federal; por tanto, la interpretación de esta sentencia corresponde a las autoridades estatales. De hecho, a veces se presionan cargos incluso por pequeñas cantidades, lo que le causará muchos problemas independientemente del resultado. Como regla general, los estados del norte tienden a ser más liberales, mientras que en el sur (especialmente Baviera), incluso cantidades insignificantes se consideran ilegales. Los funcionarios de aduanas también son conscientes del hecho de que se puede comprar marihuana legalmente en los Países Bajos y, por lo tanto, establecer controles fronterizos regulares (también dentro de los trenes), ya que la importación de marihuana está estrictamente prohibida.

Incluso si te liberas de los cargos, las autoridades pueden ocasionar diferentes problemas, como revocar tu licencia de conducir y si tienes más de unos pocos gramos, serás procesado en cualquier caso. Las drogas serán confiscadas en todos los casos.

Todas las demás drogas recreativas (como el éxtasis) son ilegales y su posesión dará lugar a un proceso judicial y al menos a un historial policial.

Se han cometido delitos con drogas de violación en citas, así que, como en cualquier otro lugar del mundo, tenga cuidado con las bebidas abiertas.

Armas

Algunos tipos de cuchillos son ilegales en Alemania: esto se refiere principalmente a algunos tipos de cuchillos de resorte, cuchillos de "mariposa", cuchillos para nudillos y similares; poseer tales cuchillos es un delito. Los cuchillos destinados a ser armas están restringidos a personas mayores de 18 años. Además, los nunchakus, incluso los soft-nunchakus, son ilegales en Alemania.

Es ilegal portar cualquier tipo de "cuchillo peligroso" sobre su persona en público a menos que tenga una razón válida para hacerlo. Por ejemplo, si está pescando, todavía tiene derecho a llevar un cuchillo de pesca. Los cuchillos "peligrosos" son generalmente aquellos con una longitud de hoja superior a 12 cm y los cuchillos plegables "de una mano" con bloqueo.

Llevar cualquier cuchillo más allá de una navaja de bolsillo (típicamente navajas suizas) sin ningún motivo profesional (carpintero, etc.) se considera muy grosero e inaceptable en Alemania. Los alemanes consideran cualquier cuchillo usado no profesional como un signo de agresión y no aceptan este comportamiento. Destellar un cuchillo (incluso doblado) puede hacer que los transeúntes llamen a la policía, que será muy seria al manejar la situación que se avecina.

Las armas de fuego están estrictamente controladas. Es prácticamente imposible portar legalmente un arma en público a menos que sea un agente de la ley. Las armas de fuego "falsas" no se pueden portar en público si se parecen a armas reales. Las pistolas de aire y CO2 son relativamente fáciles de adquirir. Si la policía encuentra algún tipo de arma o arma de fuego sobre ti, parecerás muy sospechoso.

El arco y la flecha no cuentan legalmente como armas, mientras que las ballestas sí, pero seguro que la policía lo detendrá abiertamente. La caza solo es legal con armas de fuego o empleando aves rapaces y requiere una licencia con requisitos bastante estrictos por razones ambientales y de bienestar animal.

Fuegos artificiales

Evite traer fuegos artificiales a Alemania, especialmente desde fuera de la UE. Incluso traerlos puede ser una ofensa. Los fuegos artificiales se utilizan tradicionalmente en la víspera de Año Nuevo. La mayoría de los fuegos artificiales "adecuados" (marcados como "Klasse II") estarán disponibles solo al final del año; solo pueden ser utilizados por personas mayores de 18 años el 31 de diciembre y el 1 de enero. Los artículos realmente pequeños (marcados como "Klasse I") pueden ser utilizados durante todo el año por cualquier persona.

Pesca

Las leyes de pesca difieren mucho de un estado a otro. Obtener una licencia de pesca para alemanes y extranjeros se ha convertido en un proceso muy burocrático debido a las leyes de protección animal.

Viajeros gays y lesbianas

Alemania es, en general, muy tolerante con la homosexualidad. Sin embargo, como en todos los países, algunas personas aún pueden desaprobarlo y algunas áreas son más aceptables que otras, así que use el sentido común y esté orientado al comportamiento de los lugareños que lo rodean. En las ciudades pequeñas y en el campo, las demostraciones abiertas de homosexualidad deben limitarse.

La actitud hacia los gays y lesbianas es bastante tolerante, y los políticos y celebridades abiertamente gay se consideran cada vez más normales. Si bien algunos, especialmente los ancianos, los alemanes por dentro todavía no aprueban la homosexualidad o la bisexualidad, por lo general suprimen las declaraciones abiertas de homofobia. Por lo tanto, en la mayoría de los casos, la exhibición de homosexualidad (tomarse de la mano o besarse) provocará a lo sumo miradas o comentarios por parte de niños o personas mayores.

Salud

El ingreso de extranjeros a toda la Unión Europea solamente se permite si éste cuenta con seguro médico de viaje que debe cubrir al menos 40.000 €. Estos seguros cuestan alrededor de 100 dólares estadounidenses y deben ser adquiridos antes del viaje. El servicio de hospitales es muy bueno en todo el país.

Solo hay pocas enfermedades locales. Las más peligrosas son la "Encefalitis transmitida por garrapatas" y la "Enfermedad de Lyme" o "Borreolosis", que se transmiten a través de garrapatas, frecuentes en el sur del país entre mayo y agosto. Sobre todo en bosques, hay que tener cuidado y revisar el cuerpo después de realizar actividades al aire libre.

Las instalaciones sanitarias y médicas en Alemania son excelentes. El directorio telefónico enumera los números de teléfono de varios servicios médicos, existen muchas líneas directas y servicios que están abiertos durante "horas libres". Consulte la sección Emergencias médicas anterior si se encuentra en una emergencia.

Cuidado de la salud

Si tiene un problema médico no urgente, puede elegir entre cualquier médico local. El sistema de salud alemán permite que los especialistas realicen su propia cirugía, por lo que, por lo general, podrá encontrar todas las disciplinas, desde Odontología hasta Neurología de guardia, a un alcance razonable. En regiones remotas, encontrar un médico puede requerir un viaje a la siguiente ciudad, pero la infraestructura alemana permite conexiones rápidas. Los médicos de cabecera o de familia se describen a sí mismos como "Allgemeinmediziner", que significa "médico generalista".

Las farmacias se llaman "Apotheke" y están marcadas con un gran símbolo rojo "A". Al menos una farmacia en el área estará abierta en todo momento (generalmente una diferente cada día), y todas las farmacias publicarán el nombre y la dirección de la farmacia de guardia en la ventana. Algunos medicamentos que a veces están disponibles gratuitamente en otros países (por ejemplo, antibióticos) necesitan receta médica en Alemania, por lo que es posible que desee verificar antes de su viaje. El personal de una Apotheke está bien capacitado, y es obligatorio tener al menos una persona con un título universitario en farmacéutica disponible en cada Apotheke durante el horario de apertura. Un farmacéutico alemán puede ofrecer consejos sobre medicamentos. La botica también es el lugar donde puede obtener medicamentos comunes de venta libre, como aspirina, antiácidos y jarabe para la tos. No se deje engañar por la apariencia de "drogeriekonzern , como la gran cadena dm-drogerie markt: las "farmacias" en Alemania venden de todo menos drogas.

En Alemania, los productos farmacéuticos tienden a ser caros, por lo que sería conveniente pedirle al farmacéutico "Generika" (medicamentos genéricos): un "Generikum" es prácticamente la misma sustancia y dosis, a menudo incluso producido por la misma empresa farmacéutica, pero sin el marca conocida y considerablemente más barata. Dado que los nombres comerciales de sustancias incluso comunes pueden variar mucho entre países y marcas, intente conocer el nombre científico de la sustancia que necesita, ya que estarán impresos en el paquete y los profesionales farmacéuticos capacitados los conocerán.

Seguro de salud

Los ciudadanos de la UE que sean miembros de cualquier seguro médico público pueden obtener una Tarjeta Sanitaria Europea . La tarjeta la emite su proveedor de seguros y le permite utilizar el sistema de salud pública en cualquier país de la UE, incluida Alemania.

Si eres de fuera de la UE o tienes un seguro médico privado, comprueba si tu seguro es válido en Alemania. De lo contrario, obtenga un seguro médico de viaje para el viaje: la atención médica alemana es costosa.

Es posible que los hospitales locales no acepten el seguro extranjero, incluso si cubre viajes al extranjero.

En cualquier caso algo urgente, primero se lo tratará y se le solicitará un seguro o se le presentará una factura más tarde.

Agua potable

El agua del grifo ( Leitungswasser ) es de excelente calidad y se puede consumir con poca preocupación. Las excepciones están etiquetadas ( "Kein Trinkwasser" , sin agua potable) y se pueden encontrar, por ejemplo, en fuentes y trenes. En restaurantes y cafés, a menudo tendrá que solicitar específicamente 'Leitungswasser', ya que generalmente no se asume.

Muchos alemanes tienden a evitar beber agua del grifo y prefieren el agua embotellada (sin gas o con gas), en la creencia errónea de que el agua del grifo es de alguna manera de calidad inferior. El término Leitungswasser en realidad significa 'agua de plomería', lo que tampoco suena demasiado atractivo. De hecho, el agua del grifo a veces es incluso de mejor calidad que el agua embotellada y, a diferencia de, por ejemplo, en los EE. UU., No tiene sabor a cloro en absoluto. Sin embargo, en algunas zonas hay una diferencia gustativa para paladares especialmente sensibles debido a la diferente composición mineral. Sin embargo, tenga en cuenta que el agua del grifo de algunas regiones tiene un contenido de nitrato superior a los niveles de la OMS y las mujeres no deben beberla en las primeras etapas del embarazo durante un período prolongado.

Muchos alemanes prefieren el agua con gas (carbonatada). El agua con gas se vende en cualquier tienda que venda bebidas y los precios van desde botellas económicas de 19 centavos (1,5 L) de marcas "sin nombre" hasta varios euros para las elegantes marcas "premium".

La mayoría de la gente compra agua embotellada en cajas de 12 botellas de vidrio o paquetes de 6 botellas de plástico. Tanto las botellas como las cajas incluyen un depósito retornable ( Pfand ). Si bien los depósitos para plástico reutilizable (15 centavos) o botellas de vidrio (8 centavos) son relativamente bajos, el depósito para botellas de plástico desechables (marcado con un símbolo especial en el costado de la botella) es relativamente alto a 25 centavos y puede ser mayor. que el precio del agua misma. El agua embotellada generalmente se vende carbonatada (con gas), aunque el agua común ( stilles Wasser ) también está ampliamente disponible y gana popularidad lentamente entre los alemanes. El agua con gas generalmente se vende en los supermercados en dos grados de gas: uno con más CO ₂ (generalmente llamado spritzig o clásico) y otro con menos CO ₂ (generalmente llamado medio).

La mayoría de los manantiales y muchos baños públicos (por ejemplo, en aviones o trenes) usan agua no potable que debe estar claramente marcada con las palabras "kein Trinkwasser" o un símbolo que muestre un vaso de agua con una línea diagonal. Si no hay tal letrero y los alrededores no indican lo contrario, es seguro asumir que el agua es segura para el consumo humano.

Natación

Muchos lagos y ríos, así como el Mar del Norte y el Mar Báltico, son generalmente seguros para nadar. Sin embargo, si bien es posible que no haya contaminantes que pongan en peligro la vida en la mayoría de los cuerpos de agua, haría muy bien en informarse acerca de las regulaciones locales. Si tiene la intención de nadar en un río grande, en el mejor de los casos, hágalo solo en lugares de baño oficiales. Manténgase alejado de estructuras (las plantas de energía pueden causar corrientes que no se ven desde la superficie) en el río o que se extienden desde la orilla hacia el río, también manténgase fuera del camino de los barcos. Tanto las estructuras como los barcos, incluso si parecen inofensivos o lejanos, pueden crear grandes succiones bajo el agua. Tenga especial cuidado con los niños.

Si tiene la intención de nadar en el Mar del Norte, debe informarse sobre los horarios de las mareas y las condiciones climáticas; quedar atrapado en una marea puede ser fatal, y también perderse en la niebla. Hacer senderismo en Wattenmeer sin un guía local es extremadamente peligroso. En el Mar Báltico, por otro lado, prácticamente no hay mareas.

Enfermedades

Debe estar al tanto de la rabia ( Tollwut ), que ha sido un problema en algunas áreas en el pasado, aunque las autoridades se lo toman muy en serio. Si va de excursión o de campamento, tenga cuidado con los animales salvajes como los zorros y los murciélagos.

Los mayores riesgos que enfrentan los excursionistas y campistas son dos enfermedades transmitidas por garrapatas. En algunas partes de Alemania existe un riesgo (bajo) de contraer encefalitis transmitida por garrapatas; Se recomienda la vacunación si planea actividades al aire libre en áreas de alto riesgo. El riesgo de enfermedad de Lyme es mayor y no se dispone de vacunación. Por lo tanto, debe tratar de prevenir las picaduras de garrapatas usando pantalones largos y zapatos adecuados. Los repelentes químicos también pueden ser eficaces. También debe verificar si hay garrapatas después, ya que el riesgo de transmisión es menor si la garrapata se elimina temprano. La forma más segura de eliminar una garrapata es utilizando un dispositivo del tamaño de una tarjeta de crédito llamado "Zeckenkarte" (tarjeta de marcación), que puede obtener en la mayoría de las farmacias. Otros métodos (dedos, pegamento, etc.) pueden hacer que la garrapata inyecte aún más material infeccioso en la herida.

Peligros naturales

Hoy en día, los animales salvajes, aunque abundan, son en su mayoría muy tímidos, por lo que es posible que no veas muchos. Cuando se avistaron algunos lobos en Sajonia y Pomerania y un oso en Baviera, su inmigración desde Europa del Este causó un gran revuelo. En el curso de los hechos, "Bruno" (el oso) recibió un disparo, y mientras los lobos están bajo una fuerte protección, se sospecha que los cazadores locales los mataron ilegalmente. El animal más peligroso de los bosques de Alemania es, con mucho, el jabalí; en particular, las cerdas que llevan crías no son nada de qué bromear. Los jabalíes están acostumbrados a los humanos, ya que a menudo saquean los botes de basura en aldeas y suburbios, y sus dientes pueden rasgar grandes heridas. Si ve uno, camine lentamente en la dirección opuesta sin dejar de mirar al animal.

Aseos

Puede resultar sorprendentemente difícil encontrar un baño público cuando sea necesario. Por lo general, se indican con las letras WC, pictogramas o la letra "H" (Herren; caballeros) o "D" (Damen, damas). Los baños públicos rara vez son gratuitos. A veces tienes que ser un cliente en el lugar al que están vinculados, a veces hay un asistente y un "plato de propina" para hacerte sentir culpable y hacer que pagues dinero que puede o no ser entregado al personal de limpieza. Pero una de las formas más comunes en que te cobran es el sistema Sanifair mediante el cual pagas una cantidad de dinero y obtienes un cupón por una cantidad menor de dinero (75 centavos de pago, 50 centavos de valor) que puedes cobrar por bienes en las tiendas adyacentes (y otras), a menudo sujetas a un montón de condiciones. Afortunadamente, los baños en los trenes, aviones y autobuses siguen siendo gratuitos, pero los clientes a menudo los dejan en un estado repugnante y, lamentablemente, no siempre hay alguien cerca que pueda limpiarlos. Los establecimientos de comida rápida y las recepciones de los hoteles suelen ser una buena opción, las estaciones de servicio suelen ofrecer instalaciones a petición de una llave. Los centros comerciales (Globus, Kaufland, Real, MediaMarkt, etc.) o las ferreterías (Bauhaus ,, Hagebau, Hela, Hornbach, Obi, etc.) también tienen baños para clientes, que en su mayoría se pueden utilizar de forma gratuita. Aldi, Lidl o Netto en su mayoría no tienen baños para clientes. ) también tienen baños para clientes, que en su mayoría se pueden utilizar de forma gratuita. Aldi, Lidl o Netto en su mayoría no tienen baños para clientes. ) también tienen baños para clientes, que en su mayoría se pueden utilizar de forma gratuita. Aldi, Lidl o Netto en su mayoría no tienen baños para clientes.

Fumar y vapear

Los Bundesländer individuales comenzaron a prohibir fumar en lugares públicos y otras áreas a principios de 2007, sin embargo, las leyes varían de un estado a otro. Por lo general, está prohibido fumar en todos los restaurantes y cafés. Algunos lugares pueden ofrecer áreas separadas para fumadores, pero es mejor consultar al hacer la reserva. Los fumadores deben estar preparados para salir al exterior si quieren encender un cigarrillo. Los únicos tres estados con una estricta ley de no fumar sin excepciones son Baviera , Saarland y Renania del Norte-Westfalia . Está prohibido fumar en todas las formas de transporte público, incluidas las plataformas ferroviarias (excepto en las zonas designadas para fumadores, que están claramente marcadas con la palabra Raucherbereich [zona de fumadores]). Las leyes se aplican estrictamente.

En los restaurantes es muy aceptado que los clientes se vayan de la mesa sin pagar la factura para ir a fumar y volver más tarde. Si está solo, dígale al personal que va a salir a fumar y, si tiene una bolsa o un abrigo, déjelo allí.

Vaping také přichází do Německa, více do městských oblastí než na venkov. Téměř v každém městě najdete jedno Dampfershop[vaping shop], kde seženete hardware nebo kapalinu, s nebo bez nikotinu, 3–6 EUR za 10 ml. Pokud zůstanete déle, kupte si základnu a aroma zvlášť a namíchejte si je sami, je to mnohem levnější. Dovoz velkých lahví nikotinové kapaliny do Německa, zejména s více než 20 mg / ml a ze zemí mimo EU, může být nezákonný. Abyste byli v bezpečí, noste na pár dní jen své potřeby. Zákon říká, že vaping není kouření, a proto se ho zákaz kouření netýká, ale většina lidí neví. Pokud tedy chcete být milí a v bezpečí, dělejte to jako kouření a přijměte také společná pravidla zákazu kouření. Deutsche Bahn a další veřejné dopravní společnosti nedovolují vapování ve stanicích (kromě kuřáckých prostor) nebo v jejich veřejné dopravě.

Respekt

Země je relativně liberální společností, ale především musíte mít respekt ke starším lidem, protože často nesnášejí postoje, které se mnohým mohou zdát normální, jako je poslouchání hlasité hudby se sluchátky nebo kouření na autobusové zastávce.

Místo toho existují jiné postoje, které jsou tolerovány více než ve většině ostatních zemí. Mezi nimi je nudismus ( nahoře bez nikdy to nikomu nevadí a totální nudismus v severním a východním Německu je na plážích velmi častý) a skutečnost, že pijete alkohol na veřejných komunikacích, mezi mladými lidmi velmi častá. V případě homosexuálního života se tolerance liší mezi velkými městy - která jsou velmi liberální - a venkovskými oblastmi na jihu, které jsou konzervativnější. Nebojte se ale zneužívajících policistů, kteří zatýkají lidi jen proto, že si vyměňují intimnosti s lidmi stejného pohlaví, jako je tomu například v USA nebo Latinské Americe.

VELKÝ RESPEKT, když mluvíme o nacistické éře a druhé světové válce. Toto období je pro Němce velmi choulostivé a dědictví konfliktů a zvěrstev takového režimu děsí i mladé lidi. Důsledky války pro ně byly katastrofální a vyvrcholily rozdělením Německa na dvě části. Od roku 1945 je každý Němec - východní i západní - povinen vidět v rámci programu historie mnoho koncentračních táborů jak v Německu, tak v sousedních zemích. Když mluvíte na toto téma, musíte být VELMI POLITNÍ, pokud ne, raději o tom nemluvte. Všichni Němci kromě neonacistů (kteří také existují v Německu) si myslí, že tato část německé historie nebyla dobrá a že musíme o tomto tématu mluvit, aby se něco podobného nemohlo opakovat.

Nezapomínají, že většina dnes žijících Němců se nenarodila ani nebyla účastníky Hitlerova režimu. O tomto problému můžete mluvit, ale s ohledem na ty, kteří byli oběťmi režimu. Nesmíme zapomenout, že oběťmi tohoto barbarského režimu byli nejen Židé, ale také Cikáni, homosexuálové a lidé se zdravotním postižením.

Jakýkoli projev nebo zveřejnění fašistické tendence jako Mein Kampf, Svastika, La U de los Ustaša (terrotistická skupina fašistických katolíků v Jugoslávii), římsko-nacistický pozdrav (zvednutí pravé ruky na 45 stupňů), výkřiky „Sieg Heil“, „Heil Hitler“ a „Za dom Spremni“ je ZAKÁZÁNO zákonem. Nic z výše uvedeného nepoužívejte, ani jako vtip. Je to velmi dobře zavedená praxe a můžete být uvězněn na několik let plus vysoká pokuta; cizinci nejsou od takového zákona osvobozeni.

Na druhou stranu Němci nemají problém mluvit o rozdělení své země na Východ a Západ. Komunistické symboly a další projevy související s NDR jsou volně šířeny, čímž vzniká umělecké hnutí „Ostalgie“. Většina s tím nemá problém; ve skutečnosti cítí určitou nostalgii, když to řeknou. Nebuďte impulzivní, když mluvíte o zdi, protože i dnes je kontroverzní.

Kultura

Němci si získali pověst přísných a přísných pravidel, ale také pracovitých a výkonných. Pokud jste přistiženi při porušování pravidel, někdo vás na to snadno upozorní. Zdá se, že hlavní výjimkou v Německu jsou rychlostní limity. V podstatě německá akce čeká na 2:00 na červenou a všechny ulice jsou prázdné.

Ještě důležitější je, že německý smysl pro „zdvořilost“ se výrazně liší od angloamerického pojetí zdvořilých poznámek, povídání a politické korektnosti. Němci si velmi cení poctivosti, otevřenosti, schopnosti postavit se kritice a obecně nemrhat časem druhých. Například při odpovědi na otázku „Jaký je váš den?“ je to standardní vtip typu „Jde to skvěle“. v Anglosféře se Němci budou cítit nuceni na tuto otázku upřímně odpovědět, když budou dotázáni. V důsledku toho obchodní jednání postrádají úvodní řeč.

Tituly (jako Dr., Prof. atd.) Se obvykle používají více na jihu než na severu. Neobviňovali byste se, že jste je odložili. Někteří kolegové, kteří spolu pracovali mnoho let, stále všechny nazývají příjmením. Když se vám Němec představí, často jednoduše řekne své příjmení a přiměje vás, abyste mu říkali „pan / paní ...“. Němci by nečekali, že budete při mluvení v angličtině používat německá slova „Herr“ (muž) a „Frau“ (žena). Titul „Fräulein“ pro jedinou ženu je dnes považován za datovaný nebo dokonce sexistický, omezte se proto na „Frau“.

Okamžité použití křestních jmen je velmi pravděpodobně považováno za hanlivé, v závislosti na situaci. Samozřejmě existují rozdíly mezi mladými a starými. Musíte zvážit použití příjmení a formálu Sie jako projev přátelského respektu. Pokud spolu popíjíte, může vám být nabídnuto Du můžete to také nabídnout. Mohlo by to však být považováno za chybný krok, pokud jste zjevně mladší nebo „nižšího postavení“. Kultura spouštění obecně oceňuje neformálnost a cílí na všechny zaměstnance Du a existuje několik organizací, kde se členové navzájem oslovují Duod 19. století včetně levicových stran jako SPD, železničářů nebo skautského hnutí. Přesto být příliš formální při používání „Sie“ je prakticky vždy „nejbezpečnější“ a říct „Du“ policistovi ve službě může dokonce vést k pokutě.

Německé slovo Freund dovnitř realita znamená Blízký přítel nebo přítel “. Někdo, koho znáte několik let, vás nemusí označovat jako Freund ale jako Bekannter (známý).

Existuje také silná touha po vzájemném kompromisu a kompromisu. Pokud jde o nechvalně známou účinnost: Němci jsou nejlepšími světovými rekreanty (v průměru 30 dní placené dovolené za rok, nepočítaje dovolenou), přičemž si zachovávají jednu z nejvyšších úrovní produktivity na světě. Pozdní vlak je považován za znak degradace společnosti.

Navzdory všeobecnému přesvědčení mají Němci smysl pro humor, i když je často vyjádřen jinak než v anglicky mluvících zemích. Pokud jste obklopeni lidmi, budete dobře vědět, že sarkasmus a ironie jsou velmi běžným druhem humoru. Slovní hry jsou také populární, stejně jako v anglicky mluvících zemích. Humor však není výchozím přístupem ke světu (na rozdíl řekněme v Anglii), a proto vtip ve špatné situaci může vést k prázdným pohledům nebo nesouhlasu nebo jej jednoduše nelze chápat jako vtip.

Puntualita

V oficiálních kontextech (při podnikání) je přesnost považována nikoli za zdvořilost, ale za předpoklad budoucích vztahů. Stejně jako ve většině zemí se od vás očekává, že budete na obchodní schůzce včas, pokud svou obhajobu neuvedete pádný důvod (tj. Uvíznete v hustém provozu) nepředvídatelný ). Považuje se za zdvořilost zavolat ostatním účastníkům, pokud se zdá, že přijdete pozdě, i když stále existuje šance, že přijdete včas. Pravidelná zpoždění jsou považována za neúcta k ostatním účastníkům.

V osobních vztazích se důležitost přikládaná dochvilnosti může u jednotlivých jedinců lišit. Vždy je bezpečnější přijít včas než pozdě, ale tématem může být obchodovatelný problém: Pokud si nejste jisti, zeptejte se „je pro vás dochvilnost důležitá?“ Dochvilnost závisí také na prostředí, například v prostředí kolegiálním se bere mnohem méně vážně. V případě soukromých pozvánek domů může být dokonce považováno za zdvořilejší přijít mezi 5 a 15 minutami pozdě, aby hostitele neztrapnil v případě, že vše není připraveno.

Chovejte se na veřejnosti

Německo, zejména městské Německo, je docela tolerantní a váš zdravý rozum by měl stačit na to, abyste se vyhnuli problémům.

Pití alkoholu na veřejnosti není zakázáno a je dokonce běžné na dalekém západě (Kolín nad Rýnem a oblast Porýní-Porúří). V některých větších městech (jako je Kolín nad Rýnem) existují místní zákony, které teoreticky činí z pití alkoholu na veřejnosti přestupek, který se trestá pokutou ve výši desítek eur; tyto zákony jsou vůči turistům uplatňovány jen zřídka, s výjimkou případů, kdy pití vede k hlasitému chování. Tyto zákony byly také úspěšně napadeny u soudu na různých místech. Agresivní chování nebo rušení míru vám přinese rozhovor s německou policií a případně pokutu nebo rozkaz k odchodu, bez ohledu na to, zda jste opilí nebo kamenní střízliví.

Věnujte zvláštní pozornost tomu, abyste se chovali s úctou na místech uctívání a na místech, která nesou důstojnost státu, jako jsou četné památníky válek a holocaustu, parlamenty a další historická místa. Některé z těchto webů budou zveřejněny Hausordnung (domovní řád), které zakazují neuctivé nebo rušivé chování. Tato pravidla se mohou pohybovat od zákazů zdravého rozumu nefotit během náboženských obřadů až po věci, které se vám mohou zdát divné, jako například zákaz mužům strkat ruce do kapes. Musíte sledovat tato znamení a dodržovat zveřejněná pravidla. Další velmi běžný pohled je znamení, které říká Eltern haften für ihre Kinder(rodiče jsou zodpovědní za své děti). Toto je připomenutí, že Němci věří, že děti by měly být dětmi a také že by na ně měli rodiče dohlížet, aby se nikdo nezranil a nic se nerozbilo. Pokud je vaše dítě hlasité a omylem něco vylije nebo rozbije v obchodě, můžete obvykle očekávat, že za to zaplatíte.

Urážení jiných lidí je německými zákony zakázáno a v případě stíhání může mít za následek uvěznění a vysokou pokutu. Je neobvyklé, že jsou obvinění vznesena, ale ve všech případech používejte zdravý rozum. Urážka policisty však vždy povede k obvinění.

Na německých plážích je obecně v pořádku, aby se ženy koupaly nahoře bez. Na většině pláží je tolerována úplná nahota, i když to není častý pohled mimo mnoho nahých oblastí (označené „FKK“ nebo „Freikörperkultur“, doslova volná tělesná kultura ). Ty jsou obzvláště běžné na východoněmeckém pobřeží Baltského moře kvůli velké popularitě nudismu v bývalé NDR. Nudisty je také možné vidět ve veřejných parcích v Berlíně a v „anglické zahradě“ v Mnichově. Ve většině saun je nahota povinná a coed sessions jsou běžnou praxí. Jeden den v týdnu je obvykle pouze pro ženy.

Být hostem

Obecně vás Němci pozvou k sobě domů, pouze pokud očekávají, že nabídku přijmete. Němci nepochopí „ano, jdeme někdy ven“, které Američané někdy používají jako nesmyslný rozhovor. Zatímco Němci oceňují pohostinnost („Gastfreundschaft“, doslova „vstřícnost k hostům“), sami vnímají svou kulturu pohostinství jako slabší než třeba v arabském světě. Na pozvání je určitě zdvořilé přinést malý dárek. Spotřební dárky jsou obvykle připraveny, protože mnozí Němci neradi plní svůj domov cetkami, o kterých nevědí, co s nimi. Pokud se jedná o pozvání, kde lze očekávat konzumaci alkoholu, může být přinesení láhve vína nebo alkoholu dobrým dárkem a pokud vás nejmladší pozve na večírek, můžete přinést i pouzdro na pivo, i když nejlépe od značky Smallest a volně stojící nejvyšší kategorie. Pokud můžete darovat něco související s místem vašeho původu, ještě lépe: dárek ze zahraničí prakticky vždy vzbudí zvědavost vašich hostitelů. Němci rádi udržují svůj domov čistý a uklizený a pravděpodobně se „omluví za nepořádek“, i když tam není. To znamená, že byste si obecně měli nechat boty u vchodu; když máte pochybnosti, zeptejte se. Většina hostitelů vám poskytne mnohem lépe - dárek ze zahraničí prakticky vždy vzbudí zvědavost vašich hostitelů. Němci rádi udržují svůj domov čistý a uklizený a pravděpodobně se „omluví za nepořádek“, i když tam není. To znamená, že byste si obecně měli nechat boty u vchodu; když máte pochybnosti, zeptejte se. Většina hostitelů vám poskytne mnohem lépe - dárek ze zahraničí prakticky vždy vzbudí zvědavost vašich hostitelů. Němci rádi udržují svůj domov čistý a uklizený a pravděpodobně se „omluví za nepořádek“, i když tam není. To znamená, že byste si obecně měli nechat boty u vchodu; když máte pochybnosti, zeptejte se. Většina hostitelů vám poskytneHausschuhe (doslova „domácí obuv“) k nošení uvnitř. Když jste pozváni domů k Němcům, můžete očekávat, že si dáte nějaké jídlo nebo pití. Pokud máte nějaké alergie, náboženská dietní omezení nebo jste vegan nebo vegetarián, měli byste to předem objasnit, abyste se vyhnuli vzájemným rozpakům, že se pro vás vaří menu, které nemůžete nebo nebudete jíst. „Kaffee und Kuchen“ („káva a koláč“) je typickým německým večerním jídlem a každé večerní pozvání na neformální setkání to pravděpodobně naznačuje. Pokud nepijete kávu, je obvykle možné kávu nahradit kakaem, i když v dospělosti to může vypadat trochu divně.

Lidé

Částečně kvůli dlouhé éře mnoha malých německých států, které jsou suverénní de jure nebo de facto Německo má silnou regionální identitu a místní vlastenectví, které se může vztahovat na město, federální stát nebo region v rámci federálního státu nebo které překračuje státní hranice. Zatímco některé státní hranice jsou kresleny zcela libovolně, státy jsou politicky silné a mnohé mají svůj vlastní jedinečný charakter. Obecným pravidlem je, že bohatství roste na jihu a západě: zatímco Bádensko-Württembersko a Bavorsko soutěží o kvalitu života se Švýcarskem a Rakouskem, ekonomiky východních států stále zaostávají. Když cestovatel míří na sever, dominuje liberálnější atmosféra: Hamburk a Berlín mají gay starosty, bary a kluby jsou otevřené celou noc a hustota mladých umělců v Berlíně Friedrichshain snadno překračuje hustotu Londýna, Paříže nebo Manhattanu. Severní Německo je ve stejné kulturní sféře jako Nizozemsko a Skandinávie, dokonce i jídlo a architektura jsou pragmatičtější, jednoduché a nerafinované než na jihu, kde převládal katolicismus. Navzdory obecnému trendu je Hamburk nejbohatším městem v Německu (a jedním z deseti nejbohatších regionů v Evropě), dokonce překonává moderní Mnichov.

Nacistická éra

Na konci 19. století bylo Německo pravděpodobně jednou z nejosvícenějších společností na světě. Jako mentální cvičení zkuste myslet na pět slavných fyziků, filozofů, skladatelů nebo básníků, aniž byste zmínili německé jméno. Tato důstojnost a prestiž čelily v období nacionálně socialistické vlády za Hitlera (1933-1945) vážnému nezdaru. Od té doby je Třetí říše trvalou jizvou německé národní identity a je považována za skvrnu na německé národní cti a zůstane tak ještě dlouho. Každý německý student se s tím musí během školní docházky vypořádat asi 5krát a je velmi pravděpodobné, že alespoň jednou navštíví koncentrační tábor (většina těchto míst se proměnila v památky). Neuplyne ani jeden den bez vzdělávacích programů v televizi a rozhlase, které se zabývají tímto časovým obdobím.

Vyrůstat v Německu, ať už v NDR nebo v západním Německu, znamenalo a znamená vyrůst s tímto hořkým dědictvím a každý Němec si vyvinul vlastní způsob, jak se vypořádat s veřejnou vinou. Pro cestovatele to může znamenat zmatek. Můžete narazit na lidi (zejména mladé lidi), kteří s vámi touží mluvit o pohnuté historii Německa a cítí potřebu vás přesvědčit, že Německo od té doby urazilo velký kus cesty. Vyberte si vhodná místa, kde o tom budete mluvit, a buďte o tom zdvořilí. Pokud navštěvujete přátele, může být pro vás obtížné vyhnout se přetažení k památníku.

Humor, i když je prováděn nevinně, je cesta Absolutně Špatné řešení této záležitosti je urážka. Všechny slogany, symboly a gesta z nacistické éry jsou zakázány (kromě vzdělávacích účelů a dokonce i ty jsou regulovány). Jejich předvádění na veřejnosti nebo šíření propagandistického materiálu je nezákonné. Cizinci nejsou z těchto zákonů osvobozeni. Ani nepřemýšlejte o tom, že byste nacistickému (římskému) pozdravu v žertu dali tuhou ruku! Podle německého trestního zákoníku § 86a jde o trestný čin: zobrazování symbolů protiústavních organizací. Obecně vám bude hrozit „jen“ pokuta ve výši přibližně 500 EUR. Pokud mají úřady podezření, že máte propagandistické úmysly, mohou vás uvrhnout do vězení až na tři roky! (Náboženské svastiky jsou z tohoto pravidla vyňaty, přestože se doporučuje vyvarovat se zobrazování symbolu, aby nedošlo k neúmyslnému provinění.)

Německá národní hymna je třetí slokou tradiční písně z 19. století, Lied der Deutschen , napsáno na melodii Gott erhalte Franz den Kaiser Josepha Haydna jedním Augustem Heinrichem Hoffmannem von Fallersleben na ostrově Helgoland, zatímco ten byl pod anglickou kontrolou. První sloka začíná na Deutschland, Deutschland über Alles(Německo, většinou Německo). I když tato sloka není zakázaná a byla dokonce oficiálně součástí národní hymny během Výmarské republiky, tuto sloku prosím necitujte ani nezpívejte. Mnoho lidí si to spojuje s hypernacionalismem a bude se jim to nelíbit stejně jako nacistický slogan. Podobně symboly Kaiserreichu z let 1871-1918, jako je černá, bílá a červená vlajka, ještě nejsou oficiálně zakázány, ale v dnešní době je prakticky používá pouze extrémní pravice a budou vyvolávat reakce. velmi negativní. V roce 2020 proběhla obnovená debata o oficiálním zákazu symbolů Kaiserreichu, která však do října 2020 nepřinesla žádné konkrétní výsledky.

Pravděpodobně nejlepší způsob, jak se s tímto problémem vypořádat, je zůstat v klidu. Pokud lidé kolem vás rádi mluví o německé historii, využijte příležitosti k upřímnému rozhovoru, možná i velmi osobnímu. Pokud se chcete vyhnout nepříjemným okamžikům, nevyvolávejte to.

Éra Německé demokratické republiky

Ve srovnání s nacistickou érou mají Němci otevřenější postoj k poválečnému rozdělení Německa na Východ a Západ. Komunistické symboly, písně NDR a další insignie související s východním Německem volně obíhají (i když v západních částech jsou vzácné) a mnohé z nich jsou pro tu zemi poněkud nostalgické, proto umělecké a komerční hnutí „Ostalgie“ (nostalgie po Východě). Buďte opatrní, když mluvíte o východoněmecké tajné policii (Stasi), protože mnoho lidí na východě bylo nepříznivě ovlivněno kontrolou všech aspektů života touto organizací, která v komunistické éře udržovala rozsáhlou síť informátorů v celé zemi. I když se rozdělení datuje do určité doby, stále existují kulturní pozůstatky, které jsou často označovány jako „mentální zeď“. (Mauer in den Köpfen) a poslední roky zřejmě posílily stereotypy mezi východem a západem, pokud vůbec. V dnešní době se stále více otevřeně diskutuje o pozitivních aspektech východoněmecké politiky, ať už jde o rozsáhlejší využívání železnice jako dopravního prostředku nebo o relativně vysokou rovnost pohlaví na východě, ale postoje se liší od člověka k člověku a obecně sledovat politiku. Spektrum - Praví křídelníci budou méně nakloněni vidět něco pozitivního na RDA.

Regionální rivalita

Mnoho Němců je velmi připoutaných ke svému regionu nebo dokonce ke svému městu a není nic neobvyklého slyšet lidi, kteří dělají pohrdavé komentáře o městě vzdáleném pár kilometrů nebo dokonce o jiném sousedství ve velkých městech, jako je Berlín. Ačkoli se údajné důvody takové rivality různí, jsou jen zřídka tak závažné, jak se mohou zdát. Některá z těchto soupeření se překrývají se sportovními soupeřeními (většinou fotbalovými), ale i tak se zahřejí, jen když se hraje nebo někdo má na sobě uniformu zapojeného týmu. I když si vždy ceníte pozitivních věcí o městě nebo regionu, ve kterém se nacházíte, měli byste být při útocích na jiná místa opatrnější, i když se zdá, že to místní neustále dělají.

Regionální rivalita se tradičně rozšířila i na náboženství, přičemž sever a východ byly převážně luteránské a na jihu a západě převážně římskokatolické, nicméně cuius regio eius religioa raná novověká fragmentace území zajistila, že silně katolické oblasti by mohly stát vedle silně luteránských nebo reformovaných oblastí. To se však v moderní době výrazně snížilo, protože Německo se transformovalo na převážně sekulární společnost, kde jsou pravidelní farníci nyní v menšině. Pracovní migrace a příliv uprchlíků (po) do druhé světové války také učinily vesnice, které byly v minulosti konfesionálně homogenní, mnohem heterogennější. Obecně platí, že lidé bývalého komunistického východního Německa bývají méně věřící než lidé na Západě, protože náboženství bylo odradeno oficiálně ateistickým komunistickým režimem.

Zůstaňte v kontaktu

Telefonní služba

V každém městě je alespoň jeden veřejný telefon, který se obvykle používá s telefonními kartami (pouze někteří přijímají mince). Kybernetické kavárny jsou vzácné (pouze ve velkých městech), protože většina Němců má doma připojení. Ale u lidí s notebooky existují zóny WLAN / Wi-Fi a na některých nádražích a letištích také webové kiosky, které pracují s mincemi

Pokud jde o zasílání zpráv, většina Němců dává přednost ICQ nebo Skype, než americkému MSN Messengeru.

V Německu se používá systém GSM s frekvenčním rozsahem mezi 900 a 1800 MHz nebo UMTS (od roku 2001 v několika městech a většině venkovských oblastí). Neexistuje CDMA ani TDMA a analogové sítě již nefungují.

Hlavní mobilní telefonní společnosti jsou T-Mobil, Vodafone, E-Plus a O2

Mezinárodní volací kód pro Německo je 49 a předvolba pro mezinárodní volání je 00; předčíslí předčíslí je 0. Některé bloky čísel jsou vyhrazeny pro zvláštní použití: číslo začínající číslem 010xx vám umožňuje vybrat jiného poskytovatele telefonu, 0800 a 00800 jsou bezplatná čísla, 0180 jsou čísla služeb (která mohou nebo nemusí být dražší) než místní hovor). Vyhněte se číslům s předponou 0900. Ty jsou pro obchodní služby a jsou obecně neuvěřitelně drahé.

Pevný

Německá telefonní čísla mají formát 49 351 125-3456„49“ je kód země pro Německo, další číslice jsou předčíslí a zbývající číslice jsou „místní“ částí účastnického čísla, na které lze z tohoto konkrétního předvolby volat pomocí zkrácené volby. Protože neexistují žádné standardní délky pro kódy geografických oblastí ani pro čísla účastníků, může být poslední část krátká jako dvě číslice. 5000 německých předvoleb se liší délkou od 2 do 5 číslic. Před kódem zeměpisné oblasti musíte zadat „0“ mimo kód dané oblasti (ale stále v Německu).

Od liberalizace německého telefonního trhu existuje na trhu velké množství poskytovatelů telefonních služeb. Pokud voláte ze soukromé pevné linky, můžete si obecně vybrat různých poskytovatelů (a tedy mezi různými cenovými schématy) pomocí speciálních předčíslí (počínaje 010xx) s cenami 0,01 EUR nebo 0,02 EUR, někdy pod 0,01 EUR i pro mezinárodní hovory. Na netu je kalkulačka, kde můžete porovnávat ceny pro různé destinace. Hotely mají obvykle smlouvy s konkrétním poskytovatelem telefonů a nedovolí vám použít jiného. Ceny telefonů, které hotely účtují, mohou být ohromující, zejména v luxusních hotelech, kde pětiminutový telefonát za účelem rezervace restaurace může stát 50 EUR. Před zvednutím telefonu se ujistěte, že jste si ceník ověřili.

mobilní, pohybliví

Čísla mobilních telefonů v Německu musí být vždy vytočena všemi číslicemi (10-12 číslic, včetně „0“ před „1nn“ v Německu), bez ohledu na to, odkud jsou voláni. The 1nn je mobilní předpona, nikoli „předčíslí“ jako takové a druhá a třetí číslice (část nn ) označuje původní mobilní síť přiřazenou před tím, než se například vezme v úvahu přenositelnost čísla 49 151-123-456.

The Pokrytí telefonie mobilní, pohybliví ve všech třech sítích (Deutsche Telekom, Vodafone a O ₂ ) je obecně vynikající v celé zemi. K dispozici jsou také UMTS (data 3G a HSDPA), LTE (4G) a EDGE. LTE je stále poněkud omezeno na městské oblasti. Všichni poskytovatelé mobilních telefonů používají technologii GSM v Frekvenční rozsahy 900 a 1800 MHz. To se liší od standardu GSM 1900 používaného ve Spojených státech, ale moderní „vícepásmové“ telefony obecně fungují ve všech sítích GSM. V Německu nelze používat telefony jiné než GSM. Pokud máte americký mobilní telefon GSM, určitě před cestou zavolejte svému americkému operátorovi a požádejte ho, aby vám „odemkl“ telefon, abyste jej mohli používat s německou SIM kartou. Volající platí mýtné za telefonní hovor na německé číslo mobilního telefonu.

Pokud pobýváte delší dobu, zvažte nákup předplacené telefonní karty od některé z mobilních telefonních společností; nebudete mít problém najít Deutsche Telekom (zakoupeno u Obchod Telekom ), Vodafone nebo _A uložit O ₂ v jakékoli velké obchodní oblasti.

Mobilní telefonie je stále poměrně drahé v Německu. V závislosti na vaší smlouvě vám mohou být za volání na německé pevné linky a mobilní telefony účtovány poplatky od 0,10 EUR do 0,39 EUR za minutu. Hovory z vašeho německého mobilního telefonu na jiná než německá telefonní čísla (včetně německých mobilních telefonů, které se fyzicky nacházejí v Německu) často stojí od 1 EUR do 2 EUR za minutu, v závislosti na příslušné zemi a vašem plánu. Obecně platí, že u mobilních telefonů jsou T-Mobile a Vodafone preferovanými možnostmi pro lidi, kteří chtějí vysoce kvalitní služby, zejména mimo města. NEBO ₂ / E-Plus má nižší ceny. Pokud očekáváte, že budete potřebovat zákaznickou podporu v angličtině, pak by Vodafone mohl být jednou z vašich nejlepších možností.

Ve většině řetězců supermarketů (např. Aldi, Lidl, Penny, Netto, Tchibo, Rewe, toom) můžete koupit předplacené SIM karty svých virtuálních poskytovatelů, přestože její síť stále provozují 3 velcí němečtí telekomunikační operátoři. Obvykle jsou poměrně levné (10–20 EUR s dobou používání 5–15 minut) a pro vnitrostátní hovory (0,09–0,19 EUR za minutu), ale drahé pro mezinárodní hovory (přibližně 1–2 EUR / min), ale pro začátek. hovory jsou vždy zdarma a SMS stojí mezi 0,09 EUR a 0,19 EUR. Přestože mezinárodní hovory s německou SIM kartou mohou být drahé, existují některé předplacené nabídky s dobrými cenami.

Společnosti jako Lyca Mobile, Lebara a další se specializují na nabídku poměrně dostupných sazeb za mezinárodní volání (někdy levnější než služby Voice over IP), primárně se zaměřují na skupiny přistěhovalců a diaspory.

Bohužel, paranoia ohledně používání mobilních telefonů v kriminalitě nebo terorismu stále více ztěžuje nákup telefonu nebo předplacené SIM karty a zahájení volání. V závislosti na poskytovateli může být nutné zadat číslo kreditní karty, identifikovat se pomocí ID příspěvku nebo ID videa. Incluso cuando son factibles, no siempre están diseñadas de manera que sean fáciles para los extranjeros sin estatus de residencia, aunque en teoría, cualquier persona con una identificación válida puede comprar estas tarjetas y la dirección alemana proporcionada no tiene que estar escrita en el sistema. . Dicho esto, es mejor comprar una tarjeta SIM en una tienda que ofrezca servicios de registro de tarjetas SIM y asegúrese de llevar su tarjeta de identificación. Alternativamente, si ya tiene un paquete de teléfono móvil activo de un proveedor con sede en otro país de la UE,

Métodos alternativos

La gran mayoría de los alemanes poseen teléfonos móviles (llamados "Handys" en alemán, pronunciado "hendy"); La desventaja de esto es que las cabinas telefónicas que alguna vez fueron comunes han comenzado a desaparecer, excepto en lugares "estratégicos" como las estaciones de tren. Por lo general, constan de una columna plateada con una parte superior rosa y el teléfono adjunto en la parte frontal. En algunos lugares todavía hay versiones más antiguas que consisten en una cabina amarilla con una puerta y el teléfono en el interior.

Alternativamente, también puede comprar tarjetas telefónicas prepagas que puede usar llamando a un número gratuito; esto es especialmente bueno si tiene la intención de hacer llamadas internacionales. Sin embargo, la calidad y los precios de las tarjetas varían enormemente, por lo que no se puede hacer una buena recomendación.

En las tiendas de telefonía , que puedes encontrar en las principales ciudades, puedes realizar llamadas internacionales a tarifas económicas. Estas tiendas de llamadas se encuentran principalmente en áreas de la ciudad con muchos inmigrantes y son su mejor opción para llamar internacionalmente. Además de ofrecer llamadas al extranjero, venden tarjetas de llamadas internacionales para usar desde cualquier teléfono en Alemania. Por lo general, puedes ver estas tiendas por las muchas banderas que decoran sus escaparates.

Internet

Wi-Fi

El acceso a Internet a través de Wi-Fi (también llamado comúnmente WLAN ) es común en Alemania. Los cibercafés están empezando a ser menos comunes debido a la amplia oferta de Wi-Fi gratuito en tiendas, restaurantes o cafés. En ocasiones requiere un consumo mínimo pero suele ser gratuito dentro del local. Las tiendas de teléfonos a menudo también ofrecen acceso a Internet. Las siguientes tiendas ofrecen acceso Wifi gratuito: Galeria Kaufhof, real (supermercado), REWE, IKEA, H&M, dm-Drogerie, Subway, McDonald's, Starbucks y Burger King.

Muchos hoteles ofrecen acceso a Internet para los huéspedes, sin embargo, las velocidades son limitadas y pueden ser inadecuadas para ver y usar rápidamente páginas / aplicaciones multimedia. Es posible que haya disponible Internet de alta velocidad premium, a menudo con tarifas altas, así que confirme el acceso y las tarifas con su hotel antes de usarlo. Los pequeños hoteles privados y las cadenas de hoteles más baratas a menudo ofrecen Wi-Fi gratis (por ejemplo, Motel One) cuando reserva como un paquete con desayuno, las cadenas más grandes generalmente cobran tarifas exorbitantes. Se recomienda obtener una membresía en su programa de lealtad , ya que esto generalmente le dará acceso gratuito a Internet.

En varias ciudades, existen proyectos para proporcionar puntos de acceso "comunitarios" gratuitos para redes inalámbricas. Por ejemplo, las comunidades locales proporcionan los puntos de acceso "Freifunk" de forma gratuita y no requieren ningún registro. freifunk-karte.de muestra un mapa de estos puntos de acceso.

Las salas de pasajeros en algunos aeropuertos y estaciones centrales de tren también brindan acceso a Internet a sus clientes.

Las bibliotecas públicas suelen ofrecer acceso a Internet, aunque no suele ser gratuito. Las bibliotecas están abiertas al público de forma gratuita. Sin embargo, llevar un libro a casa puede requerir que obtenga una tarjeta de cliente a un precio bajo. Las sucursales de la Biblioteca Nacional en Leipzig, Frankfurt am Main y Berlín no son gratuitas.

La mayoría de las universidades de Alemania participan en eduroam . Si es estudiante o miembro del personal de una universidad participante, este servicio puede permitirle obtener acceso de invitado a sus redes inalámbricas. Consulte con su propia universidad para obtener detalles antes de su viaje.

En el transporte, hay Wi-Fi en una pequeña (pero creciente) cantidad de trenes locales (principalmente debido a los contratos anteriores a la era de los teléfonos inteligentes entre el ferrocarril y el estado que subsidiaban el servicio, WiFi no siempre se consideró una gran prioridad). Los trenes interurbanos no tienen ningún tipo de WiFi, pero prácticamente todos los trenes ICE tienen WiFi gratis en segunda y primera clase. Autobuses de larga distanciasuelen estar equipados con WiFi, pero el ancho de banda suele ser limitado y los autobuses pueden carecer de WiFi sin previo aviso. Los autobuses locales están cada vez más equipados con WiFi. Todos ellos tienen en común que la conexión al WiFi lo colocará en una página de destino donde debe ingresar algunos datos o una dirección de correo electrónico o simplemente confirmar que acepta los términos y condiciones. Debido a que esos puntos de acceso móvil se proporcionan a través de la red de Internet móvil normal, tienden a ser menos estables en áreas rurales o cuando muchas personas los están usando a la vez y si tiene un plan de datos que lo permite, su propio teléfono puede ser más rápido que el WiFi proporcionado por el modo de transporte. El WiFi en los aviones es relativamente poco común, incluso en vuelos domésticos. Flixbus ofrece WiFi gratis (y comúnmente también tomas de corriente) en sus servicios de autobús.

Planes de datos móviles

Varias tarjetas SIM prepagas permiten el acceso a Internet por una tarifa plana mensual, por ejemplo, las disponibles en las cafeterías Tchibo (red o2, 10 € / mes limitado a 500 MB, 20 € / mes para 5 GB) o Aldi (red E-Plus ). Una tarjeta SIM O2 normal, que se puede usar para llamadas y mensajes de texto, cuesta 15 € y otra 15 € compra 1GB de datos válidos por 1 mes. Vodafone ofrece una tarjeta SIM prepago por 25 € que incluye 22,5 € de crédito, de los cuales puedes obtener 300 MB de datos durante 2 días por 15 € y quedarte con 7,5 € de crédito.

Problemas de derechos de autor

Compartir archivos y transmitir contenido protegido por derechos de autor es ilegal en Alemania. Los bufetes de abogados especializados están rastreando continuamente a los infractores por sus números de IP y están cobrando fuertes multas (hasta varios miles de euros), además de solicitar al infractor que firme documentos legales que se abstendrá de volver a hacerlo. Incluso si ha abandonado el país, el propietario registrado de la conexión a Internet que utilizó podría tener serios problemas. Esto se refiere en particular a las conexiones privadas (amigos, familiares, etc.). En su propio interés y en el de sus anfitriones, asegúrese de que todas las aplicaciones para compartir archivos en sus dispositivos estén inactivas mientras se encuentre en Alemania, así como de abstenerse de transmitir contenido desde sitios que no son sin duda legales o utilizar un servicio VPN.

Servicio postal

La empresa Deutsche Post ofrece el servicio postal en Alemania. Además realiza el envío de paquetería alrededor de mundo mediante correo aéreo o terrestre a través de la empresa DHL.

Los sellos se pueden obtener en oficinas postales, algunas tiendas de tarjetas postales y máquinas distribuidas por las ciudades.

También es posible enviar una carta mediante el servicio postal electrónico. Hay que registrarse y abrir una cuenta en e-post.de, posteriormente hay que activar la cuenta mediante la presentación de la identificación en una oficina de correos. El servicio de correos se encargan de imprimir la carta, meterla en un sobre y enviarla. Este tipo de envío impide que las cartas pueden ser leídas por extraños. Para realizar el envío el usuario debe introducir un número de transacción que le es enviado al teléfono móvil.

Deutsche Post , el servicio postal alemán parcialmente privatizado, gestiona varias empresas internacionales, incluidas DHL y otras. A partir de agosto de 2020, una postal estándar cuesta 0,60 € para enviar dentro de Alemania y 0,95 € a cualquier otro lugar. Una carta estándar que no pese más de 20 gramos cuesta 0,80 € para enviar dentro de Alemania y 1,10 € para cualquier otro lugar. Las cartas de hasta 50 gramos cuestan 0,95 € (Alemania) o 1,70 € (internacional).

Las estampillas están disponibles en las oficinas de correos y, a veces, en los quioscos de prensa o en las tiendas que venden postales, aunque es posible que encuentre tiendas que solo vendan estampillas para acompañar las postales que compró allí. Las máquinas expendedoras de sellos se pueden encontrar en muchos lugares. Puede comprar sellos de todas las denominaciones desde 0,01 € hasta 36,75 €, aunque en un aburrido diseño unificado de las máquinas expendedoras de sellos. A diferencia de la mayoría de las máquinas expendedoras, aceptan cada moneda desde 1 céntimo hasta 2 euros, pero el cambio solo se da en sellos. Debido a que estos "sellos de cambio" pueden mostrar valores extraños, es mejor que se asegure de tener suficientes monedas pequeñas.

Buzones en Münnerstadt. A la izquierda está el amarillo del antiguo servicio postal nacional; el otro es un servicio local (todavía bastante inusual en Alemania)

Las cartas dentro de Alemania se entregan principalmente en 1 día, espere un poco más para Europa. El correo a América del Norte puede tardar hasta una semana.

El servicio se ha reducido en el proceso de privatización. Debido al aumento en la tasa de robos (especialmente por parte de carteros y contratistas subcontratados), todos los envíos internacionales, especialmente los entrantes, deben estar asegurados si son valiosos. Si bien los obsequios privados de valor normal suelen estar bien, se sabe que el Servicio de Aduanas de Alemania retiene los artículos pedidos de sitios web no pertenecientes a la UE, particularmente de China durante mucho tiempo, a veces incluso confiscando bienes bajo sospecha de piratería de productos.

El correo aéreo ( Luftpost ) puede ser tan barato como la alternativa, Landweg . Si desea enviar paquetes, hay tres opciones (de la más barata a la más cara): Maxibrief (una carta de gran tamaño de hasta 2 kg y L W H = 900 mm), Päckchen (un paquete pequeño de hasta 2 kg, sin seguro para correo internacional) y DHL Paket . Si solo se envían libros , se aplican tarifas reducidas ( Büchersendung ), pero se espera que se abra y se mire el correo, ya que en realidad solo se permiten libros en ellos. Tarifas para Büchersendungenvarían entre 1,00 € y 1,65 €, según talla y peso. El Servicio Postal Alemán permite que las cosas se envíen a una oficina de correos y su propio sistema de Packstationen a menudo se encuentra en los estacionamientos de las tiendas de comestibles o estaciones de servicio. Los casilleros de Amazon son cada vez más comunes, pero son un sistema incompatible: el mismo casillero de almacenamiento solo puede ser un casillero Packstation o un casillero de Amazon.

Es posible dejar cartas y paquetes en las estaciones de FedEx y UPS. Espere hacer cola.

Alrededores

Encontrándose en el centro de Europa, es muy fácil llegar al resto de países del continente.

Alemania es un excelente punto de partida para explorar el resto de Europa Occidental, mientras que el aeropuerto de Frankfurt tiene conexiones directas con muchos de los principales aeropuertos del mundo. También desde Frankfurt, una serie de conexiones ferroviarias directas de alta velocidad le llevan a las principales capitales europeas en un par de horas.

• Desde el este es fácil llegar a Praga en la República Checa y Varsovia en Polonia
• Desde el suroeste, las ciudades francesas de Reims y París, así como el país y la ciudad de Luxemburgo , harían buenos primeros goles.
• El TGV / ICE directo a París se detiene en Estrasburgo, una hermosa ciudad en la frontera con influencia francesa y alemana por igual
• Bélgica y Holanda desde el oeste, siendo Lovaina y Maastricht los primeros puntos de parada recomendados; y Dinamarca en el noroeste
• Desde el sur y suroeste hacia las montañas de Austria y Suiza, siendo Salzburgo y Lausana lugares "imprescindibles".
• Por mar en el noreste, intente navegar por el mar Báltico para acceder a los estados bálticos y los países nórdicos.

Enlaces externos

• Wikipedia tiene un artículo sobre Alemania.w:Alemania
• Wikimedia Commons alberga contenido multimedia sobre AlemaniaCommons.
• Wikinoticias tiene noticias relacionadas con Alemania.Wikinoticias