Slezské vojvodství - Silesian Voivodeship

Slaskie v Polsku.svg

Slezské vojvodství (polština: województwo śląskie [vɔjɛˈvut͡stfɔ ˈɕlɔ̃skʲɛ]) je provincie na jihu Polsko.

Města

50 ° 13'59 „severní šířky 19 ° 1′12“ východní délky
Mapa Slezského vojvodství

  • 1 Pilica
  • 2 Ogrodzieniec - jedno z několika místních měst s významným hradem

Slezská metropole

Těšínské Slezsko

  • 12 Bielsko-Biała - u řeky Biała s krásným tržištěm a několika protestantskými kostely.
  • 13 Těšín - středověké a klasicistické město.

Częstochowa Region

  • 14 Čenstochová - toto město je nejznámější barokní národní svatyní v Jasné Hoře, jednom z nejvýznamnějších římskokatolických poutních míst na světě. Město slouží jako skvělá základna k návštěvě nedalekého hradu Olsztyn.

Slezské Beskydy

Nejjižnější část vojvodství. Oblíbeným cílem je blízkost pohoří Beskydy.

  • 15 Szczyrk
  • 16 Wisla - nachází se vedle mnoha hor, oblíbeného výchozího bodu pro mnoho turistických výprav. Stránka mnoha hotelů a podobných,
  • 17 Żywiec - kde se vaří jedno z nejpopulárnějších polských piv.

Další destinace

  • 1 Slezské Beskydy
  • 2 Osvětim-Birkenau je jen přes východní hranici do Malopolského vojvodství, poblíž města Osvětim, ale je snadno navštěvován z oblasti Katowic.

Rozumět

Zámek Ogrodzieniec
Wodzionka (brotzupa)

V raném středověku bylo Slezsko od 10. století součástí Polska. Když byl v roce 1138 vytvořen polský seniorát, Slezsko bylo jedním z polských vévodství a několik slezských vévodství bylo až do konce 13. století polskými seniory. Ve 12. a 13. století se Slezsko rozpadlo na několik vévodství Ratiboř, Osvětim, Siewierz a Těšín jakož i Čenstochová jsou ve Slezsku. Ve 14. století se Siewierz a Oświęcim opět staly součástí Polska, Čenstochová byla také Polka, zatímco Cieszyn a Racibórz se dostali pod českou vládu. V Čechách v této době vládlo německé Lucembursko, později polští Jagellonci a nakonec rakouský Habsburg. V roce 1741 Prusko připojila většinu Slezska, kromě Cieszyna a Čenstochové. Po třetím rozdělení Polska v roce 1793 byla Čenstochová také připojena k Prusku, ale osamostatnila se jako součást varšavského vévodství mezi lety 1807-1815. Po vídeňském kongresu se Częstochowa stala součástí Polského království, kterému vládl ruský car. V 19. století se v této oblasti rozvinula těžba uhlí, zatímco Beskydy na jihu zůstaly venkovské a neznečištěné. Po první světové válce a po slezských povstáních se Slezsko stalo z velké části součástí Druhé polské republiky, ale v letech 1939 až 1944 bylo okupováno nacistickým Německem. Po druhé světové válce se opět stalo součástí Polska. Dnes se nachází na jihu země, hraničí s Německem a Českou republikou.

Mluvit

Polštinou mluví všichni. Podle toho, komu věříte, se zde mluví také dialektem nebo jazykem slezštiny. V regionu je také pozoruhodná přítomnost německé menšiny s dvojjazyčným značením v obou jazycích. Stejně jako ve velké části západního a severního Polska existují místní jména v polštině a němčině kvůli historii oblasti. Mnoho mladých lidí studuje angličtinu a němčinu.

Nastoupit

Letadlem

Mezinárodní letiště v regionu je Letiště Katowice Pyrzowice([1], KTW IATA). Letiště je základnou společnosti Wizzair a nabízí širokou škálu letů po celé Evropě a Středomoří.

Alternativně, Krakovské letiště je jen jedna hodina od Katovic a Vratislavské letiště ([2], WRO IATA) nabízí řadu spojů a je do 2 hodin jízdy nebo vlakem (včetně autobusového spojení) ze Slezského vojvodství.

Obejít

Vidět

Kostel Jana Křtitele (dokončen v roce 1836) v Ratiboři

Dělat

  • Slezský kulturní a rekreační park (Wojewódzki Park Kultury i Wypoczynku). Největší městský park v Evropě (rozloha parku je 620 ha) mezi Katowice a Chorzów. V parku se mimo jiné nachází Slezský stadion, Slezská zoologická zahrada, Slezské planetárium, Slezský zábavní park, Hornoslezský etnografický park a Mezinárodní výstaviště v Katovicích.

Jíst

Slezská kuchyně je odlišný od ostatních částí Polska. konkrétní jídla zahrnují:

Slezské knedlíky vaří
Makówki
  • Wodzionka nebo brołtzupa (ger. brot - chléb, pol. zupa - polévka) - polévka s česnekem a čtverečky sušeného žitného chleba.
  • Żur - polévka ze zakysané žitné mouky a masa.
  • Kluski śląskie (Slezské knedlíky) - knedlíky kulatého tvaru podávané s omáčkou, vyrobené ze šťouchaných vařených brambor, jemně nastrouhaných surových brambor, vajíčka, nastrouhané cibule, pšeničné mouky a bramborové mouky.
  • Szałot (Slezský bramborový salát) - salát ze čtverců vařených brambor, mrkve, hrášku, šunky, různých klobás, nakládaných ryb, vařených vajec, spojených olivovým olejem nebo majonézou.
  • Krupniok - druh klobásy vyrobené z krup a zvířecí krve.
  • Żymlok - jako krupniok ale místo krupice je houska (żymła).
  • Knysza - pita chléb s masem a spoustou zelí.
  • Bejgli - je možné mnoho komplikovaných receptů; na bázi jemně mletého máku, s rozinkami, mandlemi, kandovaným citrusovým peelingem, medem, cukrem, pudinkem a dochuceným rumem. Zdobené rozpadajícími se prsty.
  • Makówki nebo moczka - tradiční štědrovečerní dezert, jehož hlavní ingredience jsou: mák, extrakt z perníku, ořechy a sušené ovoce, jahodový kompot a mandle.
  • Kopalnioki - tvrdé bonbóny vyrobené z cukru, anýzového oleje a esencí třezalky, medu a máty peprné. Jeho černá barva pochází z potravinářského barviva na dřevěné uhlí.

Napít se

  • Pivo

Zůstat v bezpečí

Jděte další

  • Východ je Malopolskie Provincie se slavným Krakovem, podivnou Wieliczkou a pochmurným Osvětimem.
  • Severovýchod je Świętokrzyskie nebo provincie Svatý Kříž se středověkým Sandomierzem.
  • Sever je Lodžie Provincie, její hlavní město v Lodži, je nově objeveným textilním městem, jako je Manchester.
  • Severozápad je Opolskie Provincie s několika středověkými a renesančními městy.
  • Západ je Severní Morava a Slezsko v České republice, přičemž jejími hlavními městy jsou Ostrava a Olomouc.
  • Jih je Střední Slovensko, s Tatrami podél hranice.
Tento region cestovní průvodce po Slezské vojvodství je obrys a může potřebovat více obsahu. Má šablonu, ale není k dispozici dostatek informací. Pokud existují Města a Další destinace nemusí být všichni na použitelný status nebo nemusí existovat platná regionální struktura a část „Vstup“, která popisuje všechny typické způsoby, jak se sem dostat. Vrhněte se vpřed a pomozte mu růst!