Aveyron je oddělení v Occitanie, v jihozápadní Francie. Má velmi nízkou hustotu obyvatelstva. Jeho ekonomice dominuje zemědělství - většinou chov zvířat. Ovce se chovají pro mléko k výrobě sýra (viz Roquefort) a dobytek pro mléčné výrobky a maso. Existuje značné množství lesnictví a cestovního ruchu.
Města
Hlavní města v Aveyronu jsou:
- 1 Conques - známý pro své opatství na cestách svatého Jakuba
- 2 Rodezi
- 3 Millau
- 4 Villefranche-de-Rouergue
Další destinace
- 1 Aubrac
- 2 Roquefort-sur-Soulzon
- 3 Belcastel
Nastoupit
Aveyron je v jihozápadní Francii. Nejlepší možností, jak se do regionu dostat, je cestování po železnici, k jeho prozkoumání však budete potřebovat auto. Stanice Rodez je obsluhována autopůjčovnami Avis a Sixt.
Letadlem
- přes letiště Rodez. Lety do / z Paříže, Lyonu, Londýna Stansted, Dublinu, Bruselu
- přes letiště Toulouse-Blagnac, přibližně 1 hodinu 45 minut jízdy od Rodezu
- přes letiště Montpellier-Méditerranée, přibližně 1 hodinu a 30 minut jízdy od Rodezu
Vlakem
- přímé noční vlaky Intercités denně z Paříže-Slavkova do Rodezu
- časté vlaky Intercités z Paříže do Brive-la-Gaillarde, poté přestupte na Rodez
- TER vlaky z Toulouse a Albi do Rodezu
- pro region Aubrac můžete použít velmi malebnou linii Clermont-Ferrand - Béziers, která protíná slavný Viaduc de Garabit. Intercités spojuje Paříž a Clermont Ferrand, zastávky TGV v Béziers.
Autem
- ze severu (asi 3 hodiny od Clermont-Ferrand) po autoroute A75
- z jihu (asi 1 hodinu od Montpellier) po autoroute A75
- z jihozápadu (asi 2 hodiny od Toulouse) přes A68 a N88
Obejít
Veřejná doprava v Aveyronu je mimo hlavní centra (Rodez, Villefranche de Rouergue, Millau), kde jezdí místní autobusová doprava, poměrně omezená. K prozkoumání regionu musíte mít vlastní auto (nebo si ho pronajmout). Mezi Rodezem a Toulouse jezdí přes Albi pravidelná vlaková doprava.
Motocykl je velmi vzrušující na klidných silnicích a mnoha příležitostech pro jízdu na stezce.
Vidět
- Rodez a jeho katedrála
- Viaduc z Millau je inženýrské mistrovské dílo a jeden z nejpůsobivějších silničních mostů na světě
- Roquefort-sur-Soulzon, domov sýru Roquefort
- "Bastides" v Rouergue
- Stránky templářů a hospitalierů
- Jezero Pareloup
- 10 z nejkrásnějších francouzských vesnic včetně Conques, Belcastel a Sauveterre de Rouergue
- Hory Aubrac a vesnice Lagioule, domov slavného nože
- Čtvrteční ranní trh ve Villefranche de Rouergue
Dělat
- Užijte si pěkné krajiny. Tato oblast má různé typy, od suchých horských rašelinišť až po hustý listnatý les. Kytice jsou nejvíce hojné v květnu a červnu. V sezóně je divoké ovoce všude - jahody, švestky, ostružiny, trnky, ořechy mnoha odrůd.
- Sledujte divokou zvěř. Ptáci sahají od malých zpěvných ptáků až po supy. Mezi savce patří divočák, kuna, vodní hraboši, červené veverky a jeleni. Jsou tu hadi a ještěrky. Jezera a řeky podporují zvěř i hrubé ryby. Hmyzu, jako jsou můry a motýli, je nadbytek.
- Jezte místní speciality (sýr rokfort)
- Venkovní aktivity (turistika, rafting ...) Většina řek nabízí kanoistiku. Jezera The Lévézou střežily pláže ke koupání a vítají plachtění, vodní lyžování a vodní lyžování. Jsou vybaveny volně použitelnými rampami s možností parkování přívěsu.
- Respektujte klid a pohodu vesnic.
Jíst
Většina restaurací je rodinná a má tendenci nabízet místní speciality, jako je telecí, vepřové a pstruhové, kromě tradiční francouzské kuchyně. Jídlo je za rozumnou cenu, zejména mimo hlavní města v době oběda, kde často najdete stálé menu s vínem za přibližně 12–14 EUR. Aveyron má také řadu vynikajících restaurací oceněných michelinskými hvězdami, včetně Michel Bras (Aubrac), Le Vieux Pont (Belcastel) a Le Senechal (Sauveterre de Rouergue) pro milovníky haute cuisine. Obvykle není problém sehnat si stůl v místní restauraci, s výjimkou nedělních obědů a státních svátků, kdy je dobré rezervovat. Mimo hlavní letní sezónu se mnoho venkovských restaurací zavírá v neděli nebo v pondělí večer.