Yonezawa - Yonezawa

Rýžová pole umění

Yonezawa (米 沢) je město v Yamagata, Japonsko.

Rozumět

Yonezawa může být dnes nenáročným venkovským městem, ale kdysi to bylo velké hradní město s domovem Klan Uesugi (上杉 氏 Uesugi-shi), jedna z nejmocnějších rodin během japonských období Muromachi a Sengoku (14. – 17. století). Uesugi měli epický, staletí trvající spor s Takedovým klanem z Kai (Yamanaši), ale udělali chybu, když si v bitvě o vybrali špatnou stranu Sekigahara (1600) a jako trest byl snížen na irelevance následujícím tokugawským šógunátem, který si ponechal jen kousek země kolem Yonezawy. Hrad byl v roce 1873 zploštěn na příkaz vlády Meiji, ale příkop zůstává ústředním bodem města, na památku klanu byla na zříceninách hradu postavena svatyně Uesugi.

Svár Uesugi-Takeda poskytl bohaté krmivo pro historické drama NHK Tenchijin (天地 人), odehrávající se v závěrečných dnech éry Sengoku. Vysílání celoročního dramatu v roce 2009 bylo největší věcí, která se v Yonezawě od roku 1600 mohla odehrát, a celé město je bohatě vyzdobeno transparenty, sochami, suvenýry a dalšími připomínkami skutečných postav i jejich televizních verzí.

Nastoupit

37 ° 54'45 "N 140 ° 6'54" E
Mapa Yonezawa

Vlakem

Yonezawa je mezi linkou Yamagata Shinkansen Tokio a Yamagata. Z Tokia jezdí každou hodinu odlety, přičemž cesta trvá něco málo přes 2 hodiny a stojí 10 000 ¥.

Do Yonezawy se lze dostat také z hlavní linky JR Ōu Fukušima na jih a Akita na sever.

Obejít

Yonezawa se překvapivě rozprostírá a vlakové nádraží je na špatné straně řeky 2 km od centra města. Pokud nemáte náladu chodit, vezměte si jeden z řídkých autobusů, z nichž téměř všechny směřují do města (požádejte o Uesugi Jinja).

Vidět

  • 1 Svatyně Uesugi (Matsugasaki Park). (aktualizováno září 2015)

Některá rýžová pole jsou pěstována jako umělecká díla, přičemž rostliny různých barev vytvářejí obrazy s japonskou tematikou. Někdy je to forma reklamy na značku rýže. Lze je vidět pouze od července do srpna.

Dělat

Zatímco centrální Yonezawa nemá horké prameny, v dosahu je sedm, nejznámější je Onogawa Onsen (20 min autobusem) a Shirabu Onsen (50 min autobusem).

Koupit

Jíst

Mastné plátky hovězího masa Yonezawa, připravené k vaření jako sukiyaki

Yonezawa je známá po celém Japonsku hovězí (米 沢 牛 yonezawa-gyu), drahá pochoutka, a hned za stanicí jsou tři restaurace specializované na hovězí maso, které soutěží o vaši pozornost, a nespočet dalších ve městě samotném. Nenechte se chytit do pasti jíst nejlevnější bento boxy vyrobené z chmurných zbytků: místo toho ochutnejte kurz v ryokanu nebo speciální restauraci. S malými steaky, které snadno stojí 8 000 jenů za hlavu, většina návštěvníků najde dušená jídla jako sukiyaki nejchutnější a nákladově nejefektivnější varianta, ale místní obyvatelé oceňují také maso syrové!

  • 1 Tade (蓼, た で). Pá-Út 11: 00-13: 30. Máte příliš mnoho hovězího masa? Vyzkoušejte tyto zdravé nudle soba. ¥1000. (aktualizováno září 2015)
  • 2 Uesugi Hakushakutei (上杉 伯爵 邸), Marunouchi 1-3-60, ☏ 81 238-21-5121. 10: 00-21: 00, v zimě zavřeno ve středu. Dejte si tradiční jídlo Yonezawa (včetně hovězího masa Yonezawa) ve velmi japonské atmosféře nedaleko svatyně Uesugi. Steak za 4000 ¥, ostatní menu od 2100 ¥. (aktualizováno září 2015)
  • 3 Maso Pia (ミ ー ト ピ ア), Čuo 1-11-9, ☏ 81 238-21-0377. M-So 11: 00-21: 00. Yonezawa hovězí sukiyaki a tonkatsu ¥ 1500 

Napít se

Yonezawa je země sake a nejznámější místní tipple je Tókó (東 光) [1]. „Východní světlo“, které je určeno k zásobování Uesugis, se vaří v Yonezawě od roku 1597 a je provozováno 23. generací stejné rodiny, takže musí dělat něco správně. Jejich příčinou je obrovská konstelace stupňů od proletáře fūtsūshu (¥ 1600 / 1,8 L) do nejvyšší řady daiginjō (12 000 ¥ / 1,8 l) a je k dispozici všude ve městě.

  • 1 Toko žádný Sakagura (東 光 の 酒 蔵), 町 町 2-3-22, ☏ 81 238-27-1700. W-M 09: 00-16: 30. Tokův starý pivovar a sklad, nyní otevřený pro návštěvníky. Na půli cesty mezi stanicí a svatyní Uesugi. ¥310. 

Spát

Pro většinu návštěvníků je Yonezawa jen zastávkou na cestě k horkým pramenům Onogawa Onsen a Shirabu Onsen, oba v snadné stávkové vzdálenosti od města.

Připojit

Jděte další

Trasy přes Yonezawa
Shinjo ← Yamagata ← Kaminoyama-Onsen ← Akayu ← Takahata ← N Yamagata Shinkansen icon.png S → Fukušima
Akita ← Yamagata ← Kaminoyama-Onsen ← Akayu ← Takahata ← N JR Ou icon.png S → Fukušima
Obanazawa ← Tendo ← Yamagata ← N Japonská národní značka trasy 0013.svg E → Fukušima
KONEC ← N Japonská národní značka trasy 0121.svg S → Aizu Wakamatsu → Kinugawa
Tento městský cestovní průvodce Yonezawa je obrys a potřebuje více obsahu. Má šablonu, ale není k dispozici dostatek informací. Ponořte se prosím dopředu a pomozte mu růst!