The Pokolbin okres, v Dolním Hunter Valley v Nový Jížní Wales, je jedním z Austráliepřední vinařské oblasti. Vinařství v regionu má dlouhou historii, první vinice byly založeny v padesátých letech 19. století.
Pokolbin je něco jako kříženec mezi vesnicí a okresem: je to sbírka vinic a velmi malých vesnic (Lovedale, Mount View a Rothbury), nemá jediné centrum, o kterém by se dalo uvažovat jako o městečku.
Nastoupit
Obejít
![](https://maps.wikimedia.org/img/osm-intl,a,a,a,420x420.png?lang=en&domain=en.wikivoyage.org&title=Pokolbin&groups=mask,around,buy,city,do,drink,eat,go,listing,other,see,sleep,vicinity,view,black,blue,brown,chocolate,forestgreen,gold,gray,grey,lime,magenta,maroon,mediumaquamarine,navy,red,royalblue,silver,steelblue,teal,fuchsia)
Vidět
- 1 Zahrady Hunter Valley, 2090 Broke Rd, ☏ 61 2 4998-4000. Denně 9:00 - 17:00. Tyto nádherné zahrady jsou zahradnického standardu, který jinde v Austrálii neuvidíte.
Dělat
- 1 Horkovzdušným balónem, 1/26 Lodge Rd, Lovedale NSW 2325, bezcelní: 1800 028 568. Horkovzdušné balónování v Hunter Valley.
- Jazz ve vinicích. Populární akce konaná v říjnu, kterou pořádá Tyrrell's Winery.
- Den na zelené. Koncert pořádaný každoročně společností Bimbadgen Estate.
Koupit
Víno je nejzřejmější položka, kterou si zde můžete koupit, ačkoli statky a farmy nabízejí také sýr a olivy.
Víno
- Audrey Wilkinson Vineyard, DeBeyers Rd, ☏ 61 2 4998 7411. MF, 9:30 - 17:00. Široce považovaný za první vinici v okrese Pokolbin.
- 1 Bimbadgen Estate, 790 McDonalds Rd, ☏ 61 2 4998 7585.
- 2 Brokenwood Vína, 401-427 McDonalds Rd, ☏ 61 2 499 87559, fax: 61 2 499 87893.
- Hermitage Road Cellars v Hunter Resort, ☏ 61 2 4998 7777. Denní prohlídky v 9:00, 11:00 a 14:00 (nutná rezervace).
- McGuiganské sklepy, McDonalds Rd, ☏ 61 2 4998 7402. Komplexní domy McGuiganu Jemná vína McGuigan„ Hunter Valley Cheese Company a Obchod s čokoládou a fondánem.
- Lindemans Ben Ean, McDonalds Rd, ☏ 61 2 4998 7684. Otevřeno pro ochutnávky MF 10:00 - 17:00, zavřeno Štědrý den, Velký pátek a Nový rok..
- McWilliams Mount Pleasant Estate, Marrowbone Rd, ☏ 61 2 4998 7505. Denně 10:00 - 16:30. Společnost McWilliams, založená v roce 1921, je největší australskou rodinnou vinařskou společností v zemi. Prohlídky s průvodcem 2,20 USD / osoba.
- Oakvale, Broke Rd, ☏ 61 2 4998 7088, fax: 61 2 4998 7077. Víno má často hodnotu za peníze na levnějším konci cenového rozpětí.
- 3 Vína z pepře, Halls Road, ☏ 61 2 4998 7539. Otevřeno od 9:00 do 17:00, so & ne 9:30 - 17:00.. Degustační místnost je obklopena krásným pozemkem a zahradami. Dobré místo pro následnou ochutnávku vín s piknikem.
- Rothbury Estate, Broke Road, ☏ 61 2 4998 7363. Otevřeno 7 dní od 9:30 do 16:30..
- Tower Estate Vína, Cnr Halls and Broke Rd, ☏ 61 2 4998 7989. Otevřeno 7 dní 10:00 - 17:00..
- Tyrell's Vineyards, Broke Road, ☏ 61 2 4993 7000. Otevřete M-Sa. Jedna z nejstarších vinic v regionu. Prohlídky vinařství se konají ve 13:30.
Jíst
Uvědomte si, že mnoho restaurací platí za to, aby byly uvedeny v turistických průvodcích a jsou ceněny nesmírně. Může být lepší požádat místního o doporučení. Rock Restaurant a Bistro Molines v Tallavera Estate jsou jedinými restauracemi v Pokolbinu, kterým byla udělena kuchařská čepice, a obě mají velmi dobrou pověst. Dalšími vynikajícími restauracemi jsou Shakey Tables, Esca v Bimbadgen Estate (zejména u kachny na dřevo, která je specialitou restaurace) a Cracked Pepper v de Iulius Estate.
Rozpočet
Střední kategorie
- The Mill Restaurant, Toskánské víno Estate, cnr Hermitage Rd & Jmelí Lane, ☏ 61 2 4998 7288, fax: 61 2 4998 7277.
- Amanda's On the Edge Restaurant, McDonald's Rd, ☏ 61 2 498 7900. Velmi oblíbená restaurace s australským menu. Zdá se, že je to jediná restaurace v této části Hunter Valley, která také není vinařství.
- 1 il Cacciatore, ☏ 61 2 4998 7639. Italská restaurace. Pizza s sebou.
Marnotratnost
Napít se
Spát
Rozpočet
Střední kategorie
- Údolí lovců Sebel Kirkton Park, 336 Oakey Creek Road, ☏ 61 2 4998 7680. Hotel Hunter Valley nabízí butikové ubytování v Hunter Valley v Pokolbinu. Tento hotel v Pokolbinu se nachází 2 hodiny od Sydney a je ideálně umístěn pro zážitky z vinařství a atrakcí Hunter Valley.
Pojistné
- Mercure Grand Hunter Valley, Vintage Drive, off MacDonalds Road, Rothbury NSW 2320, ☏ 61 2 4998 2222, fax: 61 2 4998 2200, ✉[email protected]. Moderní apartmány s jednou a dvěma ložnicemi s plynovými krby, doonami a plně soběstačnými. Byty stojí přibližně 230 - 390 $ za noc.
Jděte další
- Navštivte historickou vesnici Wollombi.
- Prozkoumat Turistická jízda 33