Edam - Edam

eidam je město v holandský provincie Severní Holandsko. Jeho hlavním nárokem na mezinárodní slávu je Edam sýr. Edam je součástí Zaanstreek-Waterland.

Monumentální domy

Rozumět

Toto město s asi 7500 obyvateli se nachází v obci Edam-Volendam, asi 20 km severovýchodně od Amsterdam. Historicky statutární město od roku 1357, prosperující v oblasti obchodu a zemědělství, zůstává relativně malé. Město dnes rostlo společně se sousedními Volendam.

Nastoupit

Edam je blízko Amsterdam a asi 25 km od Mezinárodní letiště Schiphol. Hlavní silnice do Edamu je přes N247.

Tady není žádný vlak nádraží, ale z většiny hlavních míst v zemi můžete jet vlakem do Amsterdamu, Purmerend nebo Hoorn a odtud jet autobusem. Z Amsterdamu si můžete vzít regionální autobus do Edamu, linky 110, 112, 114,116,117 nebo 118. Z Purmerendu můžete jet na 113 (do Volendamu, ale zastaví se v Edamu) a z Hoornu můžete jet na 114 (do Amsterdamu, ale zastaví se v Edamu). Protože Edam leží na břehu IJsselmeeru (IJsselské jezero) a má vlastní přístav, do vesnice se dostanete loď.

Skvělý způsob, jak se dostat do Edamu, je kolo. Existuje mnoho cyklostezek, které vás tam zavedou:

Obejít

Edam je nejlépe prozkoumat pěšky nebo na kole. Pokud si chcete půjčit kolo, zkuste:

Vidět

Sýrový trh

Přestože je Edam malý, je třeba vidět a dělat spoustu věcí.

  • Carillion Tower (De Speeltoren). 
  • Sýrový trh, v centru města. Původní komerční trh se sýry, který se zde dlouhodobě konal, byl ve 20. letech zrušen. V roce 1989 byla znovu nainstalována, většinou samozřejmě pro turistické účely. Koná se pouze v červenci a srpnu, ve středu, a pořádají jej převážně dobrovolníci. Ačkoli je to trochu turistická atrakce, kýčovitá, trh je stále zábavný. Stala se folkloristickou akcí s tradičními kroji, oblečenými pro tuto příležitost, hudbou a hrami. Vysvětlení jsou uvedena také v angličtině. (aktualizováno říjen 2016)
  • Muzeum Edam, Damplein 1 cs 8, ☏ 31 299-372 644. Toto muzeum sídlí v nejstarším cihlovém domě ve městě, postaveném v roce 1530, poskytuje dobrou představu o domě a jeho nábytku v 17. století. V prvním patře je expozice o historii Edam. Vaše vstupenka také umožňuje návštěvu nedalekého „raadhuis“, budovy městské rady z 18. století, ve které má muzeum několik používaných pokojů. € 4. (aktualizováno říjen 2016)
  • Velký kostel (De grote kerk), Grote Kerkstraat 57. Hlavní kostel ve městě je zasvěcen sv. Mikuláši a byl postaven v částech od počátku 15. století. 
  • Kwakelův most (De Kwakelbrug). 
  • Mlýn (De Molen). 
  • Radnice (Het stadhuis). 

Dělat

Koupit

Protože Edam je domovem významného druhu sýr, kus skutečné věci dělá dobrý suvenýr. Můžete si ji koupit v několika obchodech a samozřejmě v sýrárně.

Jíst

  • Het Geheim Van Edam, Spui 5, ☏ 31 299 371 070. Tato malá, ale oblíbená restaurace podává pouze malá jídla, téměř jako tapas, aby byla zajištěna širší chuť nabídky. Jídlo je většinou chutné, s některými skvělými pokrmy. jídla od 7 €. 
  • [mrtvý odkaz]Restaurace a pizzerie La Galera, Gevangenpoortsteeg 1, ☏ 31 299 371 971. Toto místo nabízí pěkný výběr italských jídel. Chci zůstat na pozdním nočním pití, je tu také přilehlá kavárna. Nabídka je k dispozici v angličtině. 10-25 € za síť. 
  • De Prinsenbar, Prinsenstraat 8, ☏ 31 299-372911. Útulná hospoda s řadou klubových sendvičů a jednoduchými, ale chutnými pokrmy. Služba je neformální a přátelská. € 7. 
  • Restaurace Jimmy Garden, Zuidervesting 5, ☏ 31 299-316288. Údajně nejlepší čínská restaurace ve městě s nabídkou, která je opravdu širší než samotná čínská kuchyně. 

Napít se

De Harmonie Cafe je skvělý hudební bar ve Voorhavenu na kanálu.

Spát

  • Hotel & Restaurant De Fortuna, Spuistraat 3, ☏ 31 299 371671. Asi 24 pokojů v 5 sousedních starobylých domech. K dispozici je nádherná zahrada a dobré přízemí restaurace. Pokoje mohou být hlučné a některé jsou trochu stísněné, ale služba je přátelská a celkově to není špatný výběr. 100 € za dvoulůžkový pokoj, snídaně v ceně. 
  • l'Auberge Damhotel, Keizersgracht 1, ☏ 31 299 371766. Má 11 čistých pokojů, všechny s různými starožitnými dekoracemi. Některé pokoje jsou malé, ale příjemná atmosféra to napravuje. Požádejte o pokoj na přední straně, protože mají lepší výhled a některé z nich vzadu trpí ventilačními zvuky. € 125,00. 
  • Strandbad Camping, Zeevangszeedijk 7, ☏ 31 299-371523. Toto kemp je oblíbené u rodin, protože jeho poloha na straně vody umožňuje koupání a vodní sporty. K dispozici je restaurace ve stylu hospody s ditto jídlem. Mezi pokrmy patří steak nebo smažený losos s hranolky, knedlíky nebo saté. Na oběd je také řada baget. kempy od 5 €, 3 € na osobu. 

Připojit

Jděte další

Mezi zajímavá místa v okolí patří:

Trasy přes Edam
Groningen ← Beemster ← N Tabliczka E22.svg S → Volendam → Amsterdam
Tento městský cestovní průvodce eidam je použitelný článek. Obsahuje informace o tom, jak se tam dostat a o restauracích a hotelech. Dobrodružný člověk by mohl použít tento článek, ale můžete jej vylepšit úpravou stránky.