Molise pobřeží je regionemItálie.
Vědět
Termoli, druhé město Molise podle počtu obyvatel a ekonomického centra primárního významu, stejně jako jediného přístavu Molise, je referenčním centrem pobřežní oblasti. Dalším důležitým pólem vlivu v této oblasti je město Larino, více na samotě mezi prvními vnitrozemskými reliéfy, okresní servisní středisko jako Termoli.
Zeměpisné poznámky
Rozvíjí se podél pobřeží Jaderského moře Molise a zahrnuje také některé obce dále do vnitrozemí, na prvních svazích Apenin, které mají silné hospodářské a kulturní vazby s centry Riviéry.
Mluvené jazyky
V této části Molise existují albánsky mluvící obce, jazyk, který si zachovávají po imigraci albánských populací v patnáctém století, kteří uprchli ze svých rodných zemí v důsledku osmanské invaze a smrti svého národního hrdiny Giorgia Castrioty Skanderbega. Albánská centra jsou Campomarino, Ururi, Montecilfone a Portocannone.
Území a turistické cíle
Městská centra
- Termoli - Obchodní a turistický přístav s velkým významem, Termoli je po hlavním městě také druhým nejlidnatějším městem v regionu Campobasso. Může se pochlubit důležitým historickým centrem blízko moře, na ostrohu obklopeném opevněním, kde vyniká Švábský hrad a katedrála.
- Larino - Frentanské a římské archeologické pozůstatky hovoří o starodávném významu města; jeho středověké centrum a katedrála z něj činí jeden z nejdůležitějších cílů v regionu. Po Termoli je to druhý pól přitažlivosti pobřeží Molise.
- Montenero di Bisaccia - Marina di Montenero je pobřežní klenot zrozený na pobřeží Jaderského moře. Hlavní město Montenero je dále zpět na prvních kopcích, aby se bránilo před nájezdy Saracénů, kteří v této oblasti zuřili. Torre di Montenero si pamatuje svou funkci pozorování nebezpečí invaze, která náhle přišla z moře.
Další destinace
- Campomarino - Přímořské osady na pobřeží tvoří aglomeraci s Termoli; starobylé centrum je dále směrem k kopcům. Je to jedna ze čtyř obcí Molise, jejíž populace pochází z Albánců prchajících z osmanské nadvlády a zachovává tradice, zvyky a jazyk původu, arbëreshë, což jeMolise Albánec.
- Guglionesi - Historický areál uzavřený ve starobylé vesnici má trojúhelníkové středověké uspořádání, které se rozvíjí podél tří hlavních os spojených sítí uliček. Centrum, které lze právem považovat za jedno z nejzachovalejších v Molise, je charakteristické náměstími, arkádami a portály z místního kamene.
- Tremiti ostrovy - Jsou administrativně součástí regionu Apulie, ale mají z turistického hlediska úzké spojení také s pobřežím Molise. Z Termoli ve skutečnosti existuje pravidelné námořní spojení s EU Třes, které mohou také počítat s přepravními linkami z Obrovské v Abruzzo a od Rodi Garganico v Apulie.
- Portocannone - Další centrum albánské kultury, jazyka a tradic, zachovává baronský palác z osmnáctého století, kostel ze sedmnáctého století a městskou bránu v plném stylu arbëreshë.
Jak se dostat
Letadlem
Molise nemá letiště. Nejbližší je a Pescara. Dalším letištěm, které je třeba zvážit, je Řím-Fiumicino. Regionální autobusové linky ATM [1] provozují spojení se stanicí Tiburtina v Římě, kde projíždí vlaky na letiště Fiumicino a další pro Pescara.
Autem
Region protíná pouze dálnice Jadran, zatímco na regionální úrovni je silniční síť založena na systému státních a provinčních silnic.
Přístav Termoli je spojen křídlovými křídly a osobními loděmi ostrovy tremiti a do některých lokalit Dalmácie. Termoli má také turistický přístav Marina di San Pietro slavnostně otevřený v roce 2011.
Ve vlaku
Hlavní linií Molise je Jadranský ředitel, který protíná region podél pobřeží. Kromě toho je doplňková řada:
- Železnice Campobasso-Termoli
Z Campobasso pak řádky začínají:
- Železnice Benevento-Campobasso
- Železnice Isernia-Kampobaso
že a Isernia spojit s:
V oblasti pobřeží Molise se nacházejí následující železniční stanice:
- Montenero-Petacciato, Coppella, Termoli, Campomarino na pobřeží Jaderského moře;
- Termoli, Guglionesi-Portocannone, San Martino in Pensilis, Ururi-Rotello, Larino na lince Termoli - Campobasso.
Autobusem
Mezi hlavní společnosti veřejné dopravy působící v oblasti Molise patří:
- Autolinee C.L.P. Lázně., ☎ 39 081 5311707, 39 081 5312424, @[email protected]. Přímé spojení z Neapole do Campomarina a Termoli
- Autobusové linky Lariviera.
- SATI autobusové linky.
- Autobusové linky Molise Trasporti.
Jak se dostat kolem
Co vidět
- Švábský hrad a opevnění (na Termoli).
- Katedrála Santa Maria della Purificazione (na Termoli).
- Katedrála San Pardo (na Larino).
- středověká vesnice (na Larino).
- Římský amfiteátr (na Larino).
Co dělat
Pro milovníky moře je zde oblast Termoli a ze dne Campomarino který v létě ožívá a plní turisty z celého světa. Odtud je možné se trajektem dostat do Tremiti ostrovy.
Pro mladé lidi je zábava zaměřena zejména na diskotéky a místní pobřežní hospody, ale jsou zde sportovní centra, wellness centra, statky, bowlingové dráhy, golf, motokárové dráhy, jezdecké stáje a další.
U stolu
Typické pro pobřeží je vývar z Termoli, místní rybí polévka. V kuchyni jsou však typické pokrmy společné pro celý region s mořskými a horskými specialitami.
Nádobí
- Pampanella Vepřová mísa vařená v troubě a bohatě kořeněná. Jídlo pochází z města San Martino in Pensilis.
- Panonta - Původem ze země Mirando, Panonta je čerstvá vepřová klobása zdobená paprikou, strouhaným pecorinem, petrželkou a česnekem.
- Strakatý - Původně od Capracotta„Pezzata“ je pokrm z ovčího masa vařený na mírném ohni v měděných nádobách a dochucený aromatickými bylinkami.
- Cazzarielli s fazolemi - Čerstvé těstoviny podobné noky, ochucené smaženými fazolemi borlotti spolu se slaninou, chilli a nakrájeným celerem, cibulí, mrkví a poté vařené v hojné rajčatové omáčce.
- Bredette (Rybí vývar) - Rybí polévka, která se narodila jako špatné jídlo jadranských rybářů, je typickým pokrmem Termoli který se liší od ostatních pro diferencované vaření různých druhů ryb a pro použití pepře. Oficiální recept byl podepsán notářem a zaregistrován jako „Brodetto di Tornola“ z iniciativy Italské akademické sekce kuchyně Termoli.
- Sýr a vejce - sýrové kuličky a strouhanka vařené v plné rajčatové omáčce.
- Torcinelli - jehněčí vnitřnosti plněné jehněčím sladkým chlebem. Obvykle se konzumuje vařené na uhlí, ale někdy se konzumuje také s masovou omáčkou.
- Rattatura pizza - chléb na pizzu vyrobený z remixovaných, solených a naolejovaných zbytků mouky pečených v troubě, obecně se hodí k omáčkám a uzeninám. Typické pro Castelmauro.
- Friarielli - smažené zelené papriky.
- Sfringions - smažené těsto ve tvaru klobásy.
- Cavatelli - čerstvé ručně vyráběné těstoviny, obvykle ochucené omáčkou.
- Pizza a polévka - venkovská zelenina a pizza připravená z kukuřičné mouky.
Dezerty
- Caragnoli - Typické sladkosti spirálového tvaru připravené na Vánoce a karneval s těstem z mouky a vajec, které je po smažení na olivovém oleji posypané medem.
Typické výrobky
- Lanýž - Rozšířený v pohoří Matese a na Mainarde. Města Molise, která jsou nejlépe známá pro těžbu lanýžů, jsou Carovilli je San Pietro Avellana. Ten druhý se nazývá „vlast Bílé lanýže“ (připraven k sezóně fettuccine)
- Olivový olej - "La bella del Molise" je název oliv, známý zejména pro Larino, ale nejen to, který produkuje voňavý a chutný olej jedinečný v Itálii.
Sýry
- Rozedraný - Podlouhlý mléčný výrobek vyrobený z kravského mléka.
- Burrino - Typický sýr z jižní Itálie s nataženým tvarohem z kravského mléka se srdcem másla.
- Pecorino di Capracotta - Sýr vyrobený z aromatického ovčího mléka a ve věku trochu kořeněný. Má tvrdou kůru lískových oříšků a kompaktní texturu se vzácnými vodnatými otvory. Fáze vytvrzování může trvat 3 měsíce až 2 roky.
- Scamorza Molisana - Vyrábí se z mléka alpských hnědých krav chovaných ve volné přírodě a má charakteristický tvar hrušky s useknutou hlavou. Jíst čerstvé nebo po několika dnech, je vynikající na grilu.
Salámové a klobásové maso
- Pietracatella klobása - Vyrobeno z vepřového masa s velkým množstvím tuku, soli, divokého fenyklu, sladkého a kořeněného chilli.
- Soppressata od Molise - Získané z vepřového masa, lehce uzené, po zrání je konzumováno nebo skladováno v tuku ve sklenicích, ale také v bednách obsahujících pšenici, aby byl produkt v létě voňavý.
Každá země pak má své vlastní typické výrobky, které navazují na starodávné tradice předávané z generace na generaci. Tip pro ty, kteří se rozhodnou navštívit Molise, je prozkoumat tato místa a jejich typické produkty, můžete znovu objevit jednoduchou, ale úžasnou kuchyni.
Nápoje
Vína
- Tintilia del Molise - Tintilia, vyrobená z původního hroznu Molise, je červené a růžové víno DOC s intenzivní chutí a výraznou barvou. Navazuje na tradici Molise, podle které musí dobré víno sklo „obarvit“.
- Víno Pentro z Isernie - Je to bílé víno DOC s intenzivní chutí.
- Biferno - Bílá, červená a růžová, je to jeden z nejprestižnějších DOC v regionu.
Bezpečnost
Krádeže a loupeže představují v Molise minimální riziko, region je bezpečný ze všech hledisek.
Další projekty
Wikipedia obsahuje záznam týkající se Molise pobřeží
