Bitterfontein je v Namakwa oblast Severní mys z Jižní Afrika. Bitterfontein je klidná vesnice a je ideální pro odpočinek a pouhé zpomalení tempa.
Nastoupit
Cestování z Kapské město, Jihoafrická republika, na dálnici N7 do Namibie, Bitterfontein je 380 kilometrů severně od Kapského Města v Namaqualand kraj.
Obejít
Pokud cestujete do nebo z Bitterfonteinu, nejspolehlivějším způsobem dopravy jsou minibusy, které jezdí denně mezi nimi Springbok a Kapské město. Tarify jsou rozumné a vyzvednou si vás na dosah ruky a odvezou na adresu vašeho cíle. Chcete-li sehnat jednu, zavolejte na telefon (1023) a požádejte o číslo Bezuidenhouta, Van Wyka, Luciana, Tituse nebo JK Taxise. Chcete-li prozkoumat oblast podrobněji, nejlepší způsob je přijet vlastním dopravním prostředkem, nejlépe robustním sedanem nebo „bakkie“ (lehké užitkové vozidlo). Šest okolních vesnic je od Bitterfonteinu vzdálených hodinu jízdy. Řeka Orange je vzdálena 320 km na sever.
Vidět
Bitterfontein se nachází v Knersvlakte, který je součástí sukulentní Karoo biome s více než 1 000 sukulentními druhy. V menších vesnicích, kde je životní styl velmi venkovský, stále můžete vidět lidi, jak pečou chléb ve venkovních hliněných pecích, jezdí na oslích vozech a pasou kozy tradičním způsobem. Představují se různé krajiny, jako je Bushmanland s jeho širokými travnatými pláněmi a nádhernými toulými stromy. Na západě jsou nádherné žulové kopule obklopující malebnou římskokatolickou misijní stanici Rietpoort. Krajina má mírně zvlněné kopce a na jaře (srpen až září) je proměněna poli květin Namaqualand.
Jen severně od Bitterfonteinu se těží zelená žula, která se nazývá charnockit. Vesnice i okolní vesnice jsou zásobovány čerstvou vodou pomocí odsolovacího zařízení, prvního na jižní polokouli. Nedaleko se nachází Van Meerhoffova jeskyně, místo pro noc jednoho z prvních guvernérů Cape Colony, na jeho výpravách do Namaqualandu - je to národní památník.
Dělat
Několik venkovských silnic vyčerpá Bitterfontein a je skvělé pro procházky, běhy nebo cykloturistiku.
Alternativně se po předchozí domluvě můžete zúčastnit představení místní skupiny a tradičních tanců. Můžete také navštívit místní obchod, staromódního obchodníka, který zásobuje vše od kytarových strun až po domácí fudge, nebo procházet Malindinu galerii, kde můžete vidět dílo místního umělce Boba Gardinera.
Koupit
V turistickém centru v Bitterfonteinu se prodávají místní umění a řemesla. 17 km od Bitterfonteinu je Nuwerus, kde Klub starších občanů Môreson vyrábí krásný ručně vyrobený nábytek a kovové předměty.
Nejchutnější skopové koláče na světě se prodávají v místní pekárně a místní pochoutka „skuinskoek“ se dá koupit u obchodníka.
Jíst
V Bitterfonteinu můžete jíst některé z nejchutnějších tradičních jídel. Podporujte začínající podnikatele v cestovním ruchu objednáváním tradičních jídel předem a možná je požádejte, aby to spojili s večerem vyprávění, hudby a tance. Jehněčí v oblasti je známé a velmi, velmi chutné. Tradiční lahůdky jako „kohout“ (chléb vařený na otevřeném uhlí), „afval“ (ovčí hlava, klusáky a žaludek vařené v dušeném masu), lahodná tradiční dušená masa atd. Jsou hojně dostupné a lze je snadno získat. Všechna ubytování, kromě turistů, budou jíst.
Napít se
K dispozici je místní hospoda a prodejna alkoholických nápojů. Vyzkoušejte vodu! Jedná se o minerální vodu z kohoutku - kvůli procesu odsolování. Někdy také najdete tradiční nápoje, jako je medové pivo.
Spát
Existuje několik ubytovacích míst. Penziony, batůžkáři a hotel. Opravdu úžasným zážitkem je využití ubytování v rodinách, kde sdílíte dům s místní rodinou a stanete se součástí jeho života po celou dobu vašeho pobytu. Neexistuje lepší způsob, jak zažít místní život.
Připojit
Bitterfontein je také hostitelem a Cape Access Center, součást projektu mimo kancelář Western Cape Premier pro speciální projekty a Centra pro elektronické inovace. Zde je široké veřejnosti poskytnuto 45 minut denně na přístup na internet, psaní dokumentů, odesílání e-mailů a školení IT.