Wolfville - Wolfville

Wolfville je město s 4200 obyvateli (2016) v regionu Údolí Annapolis, nové Skotsko. Leží na Bay of Fundy. Je domovem univerzity Acadia.

Rozumět

Dějiny

Od starověku byla oblast Wolfville lovištěm mnoha národů (domorodých) Prvních národů. Přitahoval je losos na řece Gaspereau a achátový kámen na mysu Blomidon, pomocí kterého mohli vyrábět kamenné nástroje. Mnoho staletí před evropským kontaktem migrovali lidé z Mi'kmaqu, příbuzní národů Algonquin a Ojibwe, do Nového Skotska. Mi'kmaq byli sezónní lovci, kteří k lovu jelenů používali psy a cestovali na sněžnicích s webem. K výrobě hrotů šípů používali různé polodrahokamy (včetně jaspisu, křemene a dokonce i ametystu) z oblasti Blomidonu.

Francouzské osídlení v oblasti Wolfville začalo asi v roce 1680. Acadianům se dařilo jako farmářům tím, že uzavřeli solné bažiny v ústí řek hrázemi a přeměňovali regenerované země na úrodná pole pro plodiny a pastviny. V roce 1713 byla Acadia postoupena Britům.

Až do založení Halifaxu v roce 1749 zůstali Britové v Annapolis Royal a Canso. Francouzsky mluvící katolická populace v průběhu uplynulých let vzrostla na více než 10 000 a oblast Minas (Wolfville a okolí) se rychle stala hlavním osídlením. Acadia byla příhraniční oblast mezi dvěma říšemi, což způsobilo, že se pro Acadians vyvinulo složité sociálně-politické prostředí. Britové a Francouzi přemlouvali a vyhrožovali Acadianům ve snaze zajistit si jejich loajalitu. To vedlo mnoho Acadians k pokusu udržet neutrální cestu; zatímco jiní otevřeně podporovali buď Francouze, nebo Brity.

V roce 1755 Britové deportovali přibližně 2 000 Acadianů z oblasti kolem Wolfville a desítky tisíc dalších Acadianů z širšího regionu. Vesnice ležící za Grand-Pré byly spáleny britskými silami a ještě více budov bylo zničeno oběma stranami během partyzánské války, která probíhala až do roku 1758.

Kolem roku 1760 britská vláda v Novém Skotsku zpřístupnila v údolí Annapolis několik městských pozemků ke kolonizaci anglickými osadníky. Kvůli tlaku na zemědělskou půdu v ​​Nové Anglii se anglofonní farmáři přesunuli na sever a hledali úrodnou půdu za rozumnou cenu. V letech 1760 až 1789 emigrovalo do země kolem údolí Annapolis více než 8 000 lidí známých jako New England Planters.

The New England Planters založili primárně zemědělskou ekonomiku, exportovali dobytek, brambory a obilí a později jablka, stejně jako rozvíjeli dřevařství a stavbu lodí. Usadili se a znovu použili stejné hrází, jaké před nimi používali Acadians, a opravovali a později rozšiřovali zemědělské hráze. V roce 1808 vyvinuli hlavní expanzi, tři míle dlouhou Wickwire Dyke, která spojovala hráze Wolfville a Grand Pre. To umožnilo zemědělský rozvoj dalších 8 000 akrů. Osada se stala známou jako Mud Creek. V roce 1830 se město změnilo na Wolfville, na počest Elisha DeWolfa, tehdejšího poštovního správce města.

Železnice Windsor a Annapolis dorazila v roce 1868. Wolfville se stal námořním přístavem věnovaným hlavně vývozu jablek ze sadů úrodného údolí Annapolis.

Nastoupit

Nejbližší a nejpoužívanější letiště poblíž Wolfville je Mezinárodní letiště Halifax v Halifax. Wolfville je hodinu jízdy od Halifaxu po dálnici 101 západ a dostanete se k němu sjezdem 10 nebo 11.

Obejít

Většina atrakcí ve Wolfville leží na jeho hlavní ulici, na kterou se nejpohodlněji dostanete procházkou po jejích chodnících.

Kings Transit slouží velké porce Údolí Annapolis. Tarify (2019): dospělý 4 $, student / senior 2,25 $, děti 5-11 $ 2,25, děti do 5 let zdarma. Z Wolfville jezdí autobusy do Greenwoodu a Kentville každou hodinu MF, každou 2 hodiny v sobotu a nikdy, nikdy v neděli.

Vidět

• Wolfville Waterfront Park (na východ po hlavní ulici zahněte doleva v Library Pub). Pohled na záliv Fundy a některé z nejvyšších přílivů na světě. Volný, uvolnit. 

• Galerie umění univerzity Acadia, 10 Highland Avenue, Beveridge Arts Center, ☏ 1 902 585-1373. Út-Ne poledne - 16:00. Výstavy jsou prezentovány z interních a externích kurátorských projektů, příspěvků umělců a výstav z dalších kulturních institucí, včetně Galerie umění Nového Skotska, Národní galerie Kanady, Montrealského muzea výtvarných umění a mezinárodních organizací. (aktualizováno v květnu 2019)
• Muzeum Randall House, 259 Main St, ☏ 1 902 542-9775. Pozdní květen až polovina září: Út – So 10 AM-5PM, Ne 1: 30-5PM; od poloviny září do poloviny října: čt – ne 13–17; jinak po předchozí domluvě. Wolfvilleovo komunitní muzeum. Darováním. (aktualizováno v květnu 2019)
• Harriet Irving Botanical Gardens, 32 University Ave (v areálu univerzity Acadia), ☏ 1 902 585-2665. Zimní zahrada: denně 8:00 - 22:00, zahrady: svítání do soumraku. Hlavní venkovní sbírka botanické zahrady je rozdělena do devíti jedinečných stanovišť, která se nacházejí v oblasti Acadian Forest. 1,5 km dlouhá túra lesem sleduje starý potok a provede vás různými lesními stanovišti. V krásné hale hotelu K.C. je kavárna. Irving Environmental Science Center. (aktualizováno v květnu 2019)
• Národní historické místo Grand-Pré, 2205 Grand-Pré Road, Grand Pré (na východ po trase 1 (stezka Foolscap Trail / Evangeline Trail), poté vlevo / na sever po silnici Grand-Pré), ☏ 1 902 542-3631, bezcelní: 1-866-542-3631. Polovina 17. května do poloviny října: denně 9:00 - 17:00. Tato stránka vypráví příběh Le grand dérangement (deportace akademického lidu Brity 1755–1764) prostřednictvím poutavých multimédií. Dospělý 7,80 $, senior 6,55 $, mládež dítěte zdarma. (aktualizováno července 2019)

Dělat

• Harvest Moon Trailway. Bezpečná víceúčelová trasa dlouhá 110 km z Annapolis Royal přes Wolfville do Grand Pré. To díky malebným komunitám s farmářskými trhy, vinařstvími, výrobci nápojů, restauracemi, ovocnými farmami a vlastními ubytováními. Většina stezky je plynulá a nabitá, ale řada úseků je společná a povrchové podmínky se mohou lišit podle sezóny. (aktualizováno v květnu 2019)

Koupit

Wolfville má po hlavní ulici celou řadu malých obchodů; včetně obchodů se suvenýry, obchodů s turistickými oděvy, obchodů s oděvy, filmových obchodů a knihkupectví. Pro obecné potřeby má Wolfville na hlavní ulici Shopper's Drugmart a Pharmasave.

• Farmářský trh Wolfville, 24 Elm Ave.. W 4-7PM, So 8:30 AM-1PM. 70 farmářů, kuchařů a řemeslníků. (aktualizováno v květnu 2019)

Jíst

• Jen my kavárna, 450 Main St, ☏ 1 902-542-7474 x301, ✉[email protected]. Ne 9 AM-8PM, MF 7 AM-8PM, Sa 8 AM-8PM. Prodává hlavně pečivo, teplé nápoje a sendviče. 
• Nahé krepové bistro, 402 Main St (na hlavní ulici, vedle Save Easy, Pivet House a naproti poště), ☏ 1 902 542-0653. Denně 9:00 - 22:00. Malé bistro s výběrem snídaně, pizzou s tenkou krustou a velkým výběrem palačinek. (aktualizováno v květnu 2019)
• Troy, 12 Elm Ave., ☏ 1 902 542-4425. Dobré turecké a středomořské jídlo. Žádný raki, bohužel (od jara 2014). 

Napít se

• Vinotéka s hospodou v knihovně, 472 Main St., ☏ 1 902 542-4315. Skvělé místo k návštěvě v den svatého Patrika. 
• Luckettské vinice, 1293 Grand Pre Rd, ☏ 1 902 542-2600 (rezervace nepřijata). Květen-prosinec denně: degustační bar 10:00 - 17:00, bistro 11:00 - 16:00. (aktualizováno v květnu 2019)
• 45.083364.36671 Lightfoot & Wolfville Vineyards, 11143 Evangeline Trail, ☏ 1 902 542-7774. Místnost pro ochutnávku: hodiny od května do prosince se liší. Restaurace: Květen Čt-Ne poledne - 17:00; Červen-říjen denně poledne - 17:00. Zaměřeno na klasickou viniferu včetně chardonnay, pinot noir, rizlingu a dalších bílých v německém stylu speciálně vybraných pro toto mikroklima. Rezervace se důrazně doporučuje. Ochutnávky letů 8-12 $. (aktualizováno v květnu 2019)
• Vinice v Gaspereau, 2239 White Rock Rd (3 km od centra města Wolfville), ☏ 1 902 542-2199. Květen-říjen: denně 10:00 - 17:00, říjen-pozdní prosinec: F-Ne 10:00 - 17:00. Ryzlinkové a ovocné dopředu, terroirem poháněné elegantní bílé a robustní červené víno. (aktualizováno v květnu 2019)

Spát

• Blomidon Inn, 195 Main St., ☏ 1 902 542-2291, bezcelní: 1-800-565-2291, ✉[email protected]. Blomidon Inn poskytuje vysokorychlostní bezdrátové připojení k internetu, restauraci, konferenční prostory, obchod se suvenýry a 33 pokojů. Ceny mimo sezónu / hlavní sezóna: dvojnásobek 129-149 $, apartmá 169-189 $, chata 249-269 $. (aktualizováno v květnu 2019)
• Tattingstone Inn, 620 Main Street, ☏ 1 902 542-7696, bezcelní: 1-800-565-7696. 1874 statek s klimatizací, parkováním zdarma a Wi-Fi, labužnická snídaně v ceně, prádelna. Od 193 $. (aktualizováno v květnu 2019)
• Micro Boutique Living, 336 Main St, ☏ 1 902 405-8252, bezcelní: 1-888-501-2325. Květen-srpen od $ 109 / noc (krátkodobé pobyty nejsou k dispozici zář-duben). (aktualizováno v květnu 2019)

Připojit

• Tan káva, 378 Main St (Nachází se na hlavní ulici vedle Tima Hortonsa), ☏ 1 902-542-1225. Malá kavárna s bezdrátovým připojením k internetu. 

Zůstat v bezpečí

Městská rada prohlásila Wolfville za zónu bez jaderných zbraní, takže alespoň jste v bezpečí před jaderným útokem, pokud budou jaderné mocnosti respektovány rozhodnutí rady.

Jděte další

• Kentville
• Windsor
• Port Williams

Trasy přes Wolfville

Yarmouth ← Digby ← Jct NS ←	Ž  E	→ Windsor → Halifax
Yarmouth ← Annapolis Royal ←	Ž  E	→ Windsor → Bedford