St. Stephen je město 4 400 lidí na jihu Nový Brunswick.
Rozumět
Drobný sv. Štěpán je známý dvěma věcmi; jeho úzké vazby na Calais (Maine) přímo přes řeku a její historii jako „kanadské čokoládové město“. Ganong vyrábí cukrovinky místně od roku 1873; společnost nyní provozuje čtvrtá generace rodiny.
Obyvatelé St. Stephen a Calais často považují svou komunitu za jedno místo, spolupracují na hasičských sborech a dalších komunitních projektech. Jako důkaz dlouholetého přátelství mezi městy, během války v roce 1812, poskytla britská armáda sv. Štěpánovi velkou zásobu střelného prachu na ochranu před nepřátelskými Američany v Calais, ale městští starší dali střelný prach Calais na jeho čtvrté místo oslav července. Po většinu své historie hasičské sbory obou měst reagovaly tandemově na jakékoli požární volání na obou stranách hranice.
Dějiny
Domorodci z Passamaquoddy byli prvními, kdo se dostali domů podél řeky St. Croix. V zimě se rozptýlili a lovili ve vnitrozemí; v létě se shromažďovali těsněji na pobřeží a na ostrovech a primárně se sklízeli mořské plody, včetně sviňuchy. V roce 1604 zde strávil zimu francouzský průzkumník Samuel de Champlain a jeho muži. Passamaquoddy byli od té doby opakovaně vytlačováni ze svých původních zemí evropskými osadníky.
St. Stephen byl včleněn jako město v roce 1871.
Před druhou světovou válkou byla místní ekonomika sv. Štěpána silně založena na dřevařském a loďařském průmyslu. Na konci 18. století existovalo nejméně 100 suchých doků a skluzů podél řeky, které sdílely města Calais a St. Stephen. Dřevařské společnosti se nacházely podél kanadské i americké strany řeky. Na počátku 20. století bylo ve vodách St. Croix postaveno 200 lodí. Na konci druhé světové války však byli hlavními zaměstnavateli města Ganong Bros. Limited, nejstarší kanadská společnost vyrábějící cukrovinky, založená roku 1873; a bavlněný mlýn St. Croix, druhá největší kanadská textilní továrna s 20 000 vřeteny, která otevřela své brány v červnu 1882 a provozovala vlastní vodní elektrárnu, přehradu Milltown Dam. Elektřina vyrobená z přehrady Milltown Dam je exportována do Spojených států a je připojena k přenosovému obvodu. V roce 1957 byla textilní továrna uzavřena a byla zbořena v roce 1972. V bavlnárenském závodě St. Croix najednou zaměstnávalo ve špičkách až 1200 lidí. Ganong zůstává klíčovým zaměstnavatelem.
Podnebí
Podnebí je mírné, ale velmi ovlivněné velikostí Fundy Bay. Zátoka je chladná vodní plocha, která v létě funguje jako klimatizace a v zimě odvádí velké sněhové bouře. Zátoka nikdy nezamrzá. Průměrná letní teplota je 22 ° C, přičemž průměrná zimní teplota je -3,9 ° C.
Nastoupit
St. Stephen je obsluhován NB Route 1 a Route 170.
US Route 1 slouží Calais, přímo přes řeku St. Croix v Spojené státy americké.
Obejít
- Přátelská kabina, ☏ 1 506 466-5500.
Vidět
- Muzeum čokolády, 73 Milltown Blvd, ☏ 1 506 466-7848, fax: 1 506 466-7701. M-Sa 10 AM-4PM. Dozvíte se o výrobě cukrovinek s praktickými exponáty, starými čokoládovými krabičkami, starožitným zařízením na výrobu cukrovinek a stroji v původní továrně Ganong. Čokoládáři vyrábějí cukrovinky ručně tak, jak to dělají již více než 100 let. Dospělí 10 $, studenti 8,50 $, senioři 8:50, rodina 30 $, 4 a méně zdarma; plus daň.
Dělat
Události
- Chocolate Fest, 9 Mark St (kancelář), ☏ 1 506 465-5616. První týden v srpnu. Každý rok v srpnu od roku 1985 město hostí týdenní Chocolate Fest.
- [mrtvý odkaz]Mezinárodní festival. Týdenní festival na začátku srpna pořádal společně se sousedním městem Calais v Maine. Konají se koncerty, mezinárodní přehlídka a derby na mýdlo.
Koupit
- Ganong Chocolatier, 73 Milltown Blvd (v muzeu čokolády), ☏ 1 506 465-5611. Leden-květen: Tu-Sa 10 AM-4PM; Červen: M-Sa 9 AM-5PM; Červenec-srpen: MF 9 AM-7PM; Sa M-Sa 9 AM-5PM, Su M-Sa 10 AM-5PM; Září-prosinec: Po-Pá 9:00 - 17:00, první 3 neděle v prosinci: 10:00 - 17:00. Čokoládový obchod ve starém stylu (nikoli prodejna).
- 1 Old Ridge Antiques, 9296 Route 3, ☏ 1 506-466-6011. M-Sa 10 AM-5PM.
Jíst
- 1 Carman's Diner, 164 King St, ☏ 1 506-466-3528. M-Sa 7 AM-9PM, Ne 8 AM-8PM. Autentická večeře z 50. let, která je rodinná a provozovaná.
- Zlatá čínská restaurace, 43 Milltown Blvd, ☏ 1 506-467-9295. Út-Ne 11:30 - 21:00. Nabídka nebo bufet. Szechuanské a durry pokrmy.
- Něco v kavárně, 140 Milltown Blvd, ☏ 1 506-466-2211. M-Čt 7 AM-6PM, F Sa 7 AM-8PM, Ne 8 AM-6PM. Polévky a sendviče. Umění místních umělců. Wifi zdarma.
Napít se
- Five Kings Restaurant & Picaroons Brewhouse, 5 King Street (Nábřeží, na starém kanadském pacifickém nádraží), ☏ 1 506-466-2739. Ne-Út 11:30 - 9:00, Čt 11:30 - 10:00, Pá So 11:30 - 11:00. Čerstvé pivo vařené na místě, kompletní sezónní menu.
Spát
- 1 Blair House Heritage Inn, 38 Prince William St, ☏ 1506 INN-A-BED (466-2-233). Viktoriánské dědictví nocleh se snídaní, uvnitř nekuřácké, vytrvalé květinové a keřové zahrady, zahradní lavička a venkovní verandové židle. Od 129 $.
- Scoodic Motel, 241 Route 170, Oak Bay, ☏ 1 506 466-1540, fax: 1 506 466-4450. Čisté, tiché, pohodlné, malé pokoje s mikrovlnnou troubou a malou lednicí. Mazlíčci povoleni. Kontinentální snídaně v ceně. Hřiště. Od 89 $.
- Winsome Inn, 198 King St, ☏ 1 506-466-2130, bezcelní: 1-800-400-7111. Kanada Vyberte 3½ hvězdičky. Pokoje s mikrovlnnou troubou a malou lednicí. Mazlíčci povoleni. Kontinentální snídaně v ceně. Dětské hřiště a grilování. $100-150.
Připojit
- Veřejná knihovna v St. Croix, 11 King St, ☏ 1 506-466-7529. Út 1 PM-8PM, W-Sa 10 AM-5PM. Ve veřejné knihovně jsou k dispozici počítače připojené k internetu pro veřejné použití.
Jděte další
| Trasy přes St. Stephen |
Calais ←  ← | Ž  E | → Svatý Ondřej přes  → Svatý Jan |