| Monferrato | |
 | |
Umístění  | |
| Stát | Itálie |
|---|---|
| Kraj | Piemont |
| Hlavní město | Casale Monferrato, Acqui Terme, Asti |
| Povrch | 1 800 km² |
| Turistický web | |
The Monferrato je regionem Piemont.
Vědět
Jedná se o rozsáhlé území ležící ve střední části Piemont a zahrnuje územíAsti, z Casalese a pokud jde o oblast Apenin,Acquese, L 'Ovada a Novese. Převážně kopcovitá oblast se rozprostírá na jih od Pádu na severní stranu Ligurských Apenin. Je to mimořádně vinařská oblast proslulá výrobou červených vín, jako je Barbera, Dolcetto, Grignolino, Freisa a Ruché, a dezertních bílků, jako jsou Moscato, Asti, Malvasia a Brachetto. Stoleté pěstování vinné révy zanechalo nesmazatelnou stopu jak na povrchu, s velkými plochami vinic proložených lískovými háji, pšeničnými poli a lesy, tak v podzemí peklo del Basso Casalese a "podzemní katedrály", velké historické sklepy v oblasti Nizza Monferrato je Canelli.
V roce 2014 uznal význam těchto místUNESCO který vyhlásil „vinařské krajiny Piemontu: Langhe-Roero a Monferrato „dědictví lidstva, čímž se zvyšuje dědictví oblasti, mezi nimiž vyniká Sacro Monte di Crea, založené v roce 2003.
Pozadí
Markýz Monferrato byl starověký italský stát před sjednocením, který vznikl v 11. století, kdy se Marca Aleramica, do té doby spravovaná společně mezi všemi potomky Alerama, rozdělila mezi markýzy Monferrato a markýzy Vasto. To bylo ovládáno Aleramic dynastií Monferrato, Paleologi a Gonzaga. To skončilo v roce 1574, po jeho povýšení na vévodskou hodnost.
Území a turistické cíle
Městská centra
- Acqui Terme - Město je známé již od římských dob svým sirným termálním pramenem, který protéká z proslulého 75 ° C Bollente fontána.
- Asti - Centrum největší vinařské oblasti Slovenska Piemont byla to důležitá středověká republika, známá jako město 100 věží, z nichž 15 ve starobylém opevněném městě dodnes obdivujeme.
- Casale Monferrato - Významné průmyslové centrum, které po mnoho staletí bylo pod nadvládou Gonzaga a nyní nabízí turistům bohatá architektonická díla, jako je hrad Paleologi nebo kostel Santa Caterina.
Jak se dostat
Letadlem
Nejbližší letiště jsou:
- Letiště Turín-Caselle. Autobusy a vlaky odjíždějí z letiště na nádraží Porta Nuova v Turíně, odkud se můžete dostat vlakem do Asti.
- Letiště Cuneo-Levaldigi
Z letišť se do oblasti dostanete zapůjčením auta nebo kyvadlovou dopravou a vlakem.
Autem
- Z Milán a severní Itálie: jeďte po dálnici A7 Milán - Janov a a Tortona předat dálnici A21.
- Z Řím a ze střední a jižní Itálie: jeďte po dálnici A1 až Piacenza a pak jděte na A21.
Autobusem
Servis prováděný skupinou STAT.
Jak se dostat kolem
Co vidět
Co dělat
- Navštivte Infernot (v Casalese). Infernot jsou místnosti vykopané do pískovce nebo tufu, které se používají ke konzervování lahví nebo uzeného masa.
U stolu
Typická kuchyně Monferrato zahrnuje širokou škálu jídel od masa, ryb, zeleniny, sýrů a typicky pokrmů Monferrato, které nyní dosáhly nejen národní, ale i mezinárodní slávy. Mezi nimi si pamatujeme, mezi prvními kurzy agnolotti „al plin“ (doslovně „al pizzicotto“), tajarin (jemné nudle bohaté na vejce ochucené různými omáčkami), risotto z Casalese, rýže s houbami a červeným vínem, zeleninové polévky, polenta se smaženou nebo "commodato" treskou. Za zmínku stojí a především velmi dobře známý je bagna cauda. Mezi masy: dršťky, zampini (batciuà), cizrnu s hlavou, řepku (nyní vařenou s Barberou) a vařený salám.
Kromě vinařství jsou pro hospodářství Monferrata důležitými činnostmi zemědělství (lískové ořechy, ovoce), chov (maso, sýry), gastronomie (lanýže).
Nápoje
Monferrato je jednou z nejznámějších italských vinařských oblastí na světě, zejména pokud jde o červená vína a šumivá vína.
Bezpečnost
Související zboží
Další projekty
Wikipedia obsahuje záznam týkající se Monferrato
Commons obsahuje obrázky nebo jiné soubory na Monferrato
