Kinnigoli je město se 17 000 obyvateli (2011) v Dakshina Kannada. Je to hlavní předměstí na okraji města Mangalore Tehsil (městská čtvrť Mangalore), asi 32 km od města Mangalore.
Nastoupit
Kinnigoli je malé, ale důležité město a lze se k němu dostat téměř ze všech důležitých měst v okrese Dakshina Kannada. Je to asi 60 minut po silnici z Mangalore tam, kde se průměrně za 5 minut dostane několik autobusů. Z Mulky, což je asi 20 minut po silnici a také z nejbližšího vlakového nádraží, je autobusová doprava jednou za půl hodiny. Svaté město Kateel je vzdálené asi 4 km a je velmi dobře spojeno s častými autobusy. Letiště Mangalore (Bajpe) je vzdálené 11 km a dostanete se do něj za půl hodiny. Z autobusového stánku Kinnigoli je možné dostat autobusy téměř kamkoli v okrese Dakshina Kannada, což zahrnuje pouze jednu změnu mezi nimi.
Kinnigoli má nyní všechny přední telekomunikační společnosti poskytující své služby. Týdenní trh, který se koná ve středu, si v této éře nákupních center stále zachovává svůj význam tím, že nabízí ty vzácné předměty, na které jsou Kinnigolians zvyklí, a žádná střediska nejsou schopna sloužit. Pro město své velikosti má Kinnigoli úžasný počet bank, pekáren, barů a holičů.
Obejít
Na stojanu Kinnigoli je spousta automatických rikš, které vás zavedou kamkoli budete chtít. Ceny jsou rozumné. Těsně před vstupem do autobusové zastávky jsou taxíky také před Durgou Dayou, většinou jde o spolehlivá auta Ambassador. Pokud jste velká skupina a chcete cestovat po Kinnigoli, můžete si pronajmout minibusy nebo dodávky. Pro přepravu zboží jsou k dispozici mini tempá, cvaly a nákladní automobily.
Vidět
Hlavní atrakcí Kinnigoli je příroda. Malé městečko obklopené svěží zelenou scenérií, tryskajícími potoky a džunglemi kolem, byla zachována ekologická rozmanitost místa díky pečlivému přístupu místního obyvatelstva. Pro dobrodruhy jsou zde turistické stezky, kterými lze projít na Mulky, Kateel, Mangalore, Suratkal a další. Po celou dobu je spousta kymácejících se kokosových palem, pálivých palem a dalších druhů stromů. V Kinnigoli stojí za návštěvu dvě náboženská místa: Jedním je Sri Rama Mandir, založený ještě před osamostatněním malou komunitou GSB a druhým je Kostel Neposkvrněného početí Panny Marie, který má také kostkovanou historii. Kromě toho jsou slavné chrámy lorda Venkataramana v Mulki vzdálené pouhých 8 km a chrám Sri Durgaparameshwari jen 3 km daleko. Mezi další chrámy v okolí patří chrám Punaroor (2 km) od Kinnigoli a Bappanad poblíž Mulky (8 km) Každý čtvrtek místní trh ožívá různými druhy prodejců obchodujících s rybami, místními produkty, zeleninou a suchými rybami. Pár kilometrů od autobusového stánku se nachází jóga kendra, která nabízí různé typy kurzů i naturoterapii.
Kromě toho existují malé vesničky jako Golijora, Rajaratnapuram, Padmanoor, Punarooru, Shibarooru, Kuttettor a Kilenjur, které jsou v zásadě shluky lidí zabývajících se zemědělstvím. Ranní procházky v nerušených džunglích Tudamu v klíně přírody jsou opravdu uklidňující. V zimních měsících, obvykle v prosinci – lednu, se v Aikale, po sklizni, rýžová pole s názvem „Kaantabare-Boodabare“, Aikala, pouhé 3 km od Kinnigolu, koná závod buvolů, zvaný „Kambala“, který přitahuje hordy diváků turisté. Soutěž přitahuje dobře krmené a trénované vodní buvoly z celého okresu a zlaté medailony spolu s penězi jsou udělovány jako ceny. Je třeba vidět, že je cítit, jak je soutěživý a bojový duch buvolů, trenérů a jejich majitelů.
Kinnigoli lze nazvat skutečně vzdělávacím centrem. U hlavního kostela se nachází základní škola s názvem St Marys Higher Primary School, která nabízí lidové vzdělání až do 7. úrovně. Klášter Marywale nabízí angličtinu Co ed až do 8. standardu, zatímco Little Flower High School nabízí Co ed až 12. standard. Další Pompeii Junior College v Talipady má kurzy od 8. do 12. s výběrem umění, humanitních věd, přírodních věd a počítačového vzdělávání. Nedaleko se nachází Pompejská vysoká škola, která nabízí pouze vysokoškolské kurzy BCom a BA. Vijaya College v Mulki (8 km) nabízí kurz BSc také navíc. Na místě zvaném Moorukaveri (kde se sbíhají silnice od Kateel, Moodabidri a Belman, tedy „Mooru“ nebo „Three“ v místním jazyce) je také střední škola rotační angličtiny, která nabízí vzdělání až do 10. úrovně. Pro další výběr v anglickém médiu můžete také vyzkoušet anglickou střední školu Narayanaguru v Mulkách. Úroveň gramotnosti v Kinnigoli je téměř 100% ve srovnání s celostátním průměrem přibližně 50%.
Z Kinnigoli vychází pravidelný kanadský měsíčník zvaný „Yugapurusha“, kvůli kterému se Kinnigoli pravidelně objevuje v novinách. Díky svému zakladateli, vydavateli a významnému učenci pozdní Sri K A Udupa, se tato publikace a její výhody staly novinkami v domácnosti. V kulturním sále publikací se pravidelně konají různé kulturní aktivity a systémy sociálního zabezpečení. Stalo se epicentrem všech kulturních aktivit v Kinnigoli a okolních oblastech. Publikace také provádí pravidelné literární aktivity a schází se v jejích prostorách a přináší mnoho známých tváří kannadského umění, literatury a známých dopisovatelů Kinnigoli, které dávají průchod intelektuálním aktivitám průměrného Kinnigoliana. Ve využívání Sri Uduapa pokračuje jeho syn a současný redaktor Yugapurusha, Sri Bhuvanabhiram Udupa, ve velkém stylu a jemnosti.
Druhým aspektem, kterým je Kinnigoli známý, je jeho „jednota a rozmanitost“. Navzdory přítomnosti různých náboženských skupin, jako jsou hinduisté, katolíci a muslimové, a šíření jazyků z kannadštiny, Tulu, Konkani a Barryho jazyka (odnož malabarština), byl Kinnigoli v průběhu let bez jakéhokoli komunálního napětí. Každá komunita podporuje a v některých případech aktivně podporuje náboženské aktivity druhé strany bez jakékoli předpojatosti.
Vzhledem k velkému počtu Kinnigolianů pracujících v zahraničí, zejména na Středním východě, došlo do malého města k velkému přílivu zahraničních remitencí. Výsledkem je, že podél silnic vedoucích dovnitř a ven z Kinnigoli najdete velké množství stylových domů a bungalovů. Navzdory stavebnímu rozmachu však byl ekosystém pečlivě zachován tím, že bylo dbáno na to, aby stromy nebyly zničeny a celková zelená pokrývka zůstala nedotčena. Výsledkem je, že si místo stále zachovává svůj zelený kryt a ekologické prostředí. Za to je třeba poděkovat především podnikavým katolíkům, kteří stojí v čele zajišťování zachování tohoto ekosystému v jejich krásných kachlových domech v Mangalore.
V Kinnigoli téměř neexistují žádné cesty zaměstnanosti, a proto vzdělaní a kvalifikovaní mladí muži mají tendenci migrovat do měst jako Bombaj a Bangalore nebo do zámoří hledat zelenější pastviny. Hlavní podnikatelskou činností je zemědělství, obchodování a provozování obchodů. Vzkvétající sektor nemovitostí však poskytuje příležitosti kvalifikovaným pracovníkům. Vedlo to však také k přílivu přistěhovalců ze Severní Karnataky, Kéraly a dalších částí země, kteří hledají zaměstnání, protože většina kvalifikovaných místních obyvatel je v zahraničí. To také vede k určitému posunu demografické struktury populace, i když v menším měřítku, a také k určité nelibosti ohledně „vnějšího“ vlivu. To také vytvořilo zvláštní situaci, kdy na místě pobývají pouze velmi mladí a velmi staří, zatímco krém mladých se používá jinde a ekonomika je udržována zámořskými převody. Pro město tak malé velikosti zde má přítomnost prakticky každá známá banka veřejného sektoru, jako je Canara, Syndicate, State Bank of India, Corporation bank, kde její pokladnice přetéká indiánskými vklady nerezidentů, které stály stovky milionů rupií. Kromě toho existuje také několik družstevních bank a pobočka katolické banky.
Obyvatelé Kinnigoli jsou zuřivě hrdí na své malé malé místo, a to natolik, že vládní návrh zahrnout celé město nebo jeho části do navrhovaného mnohamiliardového mamutího petrochemického průmyslového regionu (PCPIR) se setkává s tvrdým odporem. Protestní setkání již byla uspořádána a uvažuje se o všech možných opatřeních, která by zabránila získávání zemědělské a jiné půdy propagátory PCPIR. Vzhledem k této skutečnosti je nepravděpodobné, že by toto město v blízké budoucnosti zaznamenalo organizovanou průmyslovou činnost. Hlavním průmyslovým odvětvím, které se blíží Kinnigoli, je obrovská 8 milionů tunová rafinerie společnosti MRPL (Mangalore Refiners and Petrochemicals Ltd) vzdálená asi 5 km vzdušnou čarou. Asi 3 km od Kinnigoli také existuje malé průmyslové odvětví zvané lampy Canara, které vyrábí elektrické lampy, armatury a svítidla. V malém měřítku existují některé mlýny na rýži, které mlíjí místní produkty, zejména rýži, a balí je pro místní marketing nebo pro prodej na trzích v Mangalore. Zaměstnanost v těchto mlýnech na rýži je omezena pouze na nekvalifikovanou manuální práci. Většina populace se zabývá zemědělstvím. Nedostupnost pracovní síly, vysoké náklady na pracovní sílu, nedostatek zavlažovacích zařízení a stárnutí populace však zajišťují, že se bude obdělávat stále méně půdy. Výnosy také klesají v důsledku nevybíravého používání chemických hnojiv. Hlavní plodinou je rýže, která je základní potravinou. K pěstování sladkých brambor a čerstvé zeleniny se využívá také polosuché zavlažování „Kumeri“.
Dělat
Upřímně řečeno, v Kinnigoli není co dělat, kromě lenošení a sledování života kolem, pokud nejste milovníkem přírody, který rád žije život na divoké straně. Existuje spousta stezek vedoucích do džungle pro batůžkáře a pro dobrodružné. Rolování po městě lze dokončit asi za 2 hodiny. Hlavní ulice a autobusový stánek, kde se nachází většina obchodů, jsou však včelími úly. Čtvrtek, týdenní tržní den, je trh plný prodejců, kteří prodávají různé místní produkty. Betelový list nebo „paan“ prodávaný v kinnigoli je v okolí tohoto místa docela slavný a velmi žádaný. Zelenina pěstovaná místně a prodávaná na trhu je také velmi vyhledávaná pro svou čerstvost. Jako forma zábavy dříve se pořádaly pravidelné „kohoutí zápasy“, které se podle mého názoru nyní zastavily. Můžete také vyzkoušet slavný šňupací tabák Prabhu (ochucený tabákový prášek, který šňupe v malém množství). Jaggery vyrobené tvrdým vařením mléka (fermentovaný sekret z mléčné palmy) je známý svými nutričními hodnotami.
Koupit
Betelský list, místní zelenina, jaggery vyrobené z fermetovaných sekretů z punčochy, šňupacího tabáku atd.
Jíst
Vzhledem k tomu, že místní obyvatelstvo má značný počet římských katolíků a hinduistů, lze v Kinnigoli vyzkoušet vegetariánské i nevegetariánské jídlo, ačkoli výběr restaurací je poměrně omezený. Pouze pár míst podává severoindické pokrmy, jinak všechny restaurace a restaurace podávají typicky jihoindické jídlo. Pro autentické goanské jídlo musíte hledat katolického přítele pro vepřové a jiné pokrmy. Bithul Bar & Restaurant podává křesťanské pochoutky. Rakthi & Dukra maas je také k dispozici v Bithulu. Sri Ganesh Bhavan je dobře známé místo s dlouholetou reputací. V autobusovém stánku je několik dalších hotelů. Hotel Abhinandan nabízí klimatizované pohodlí a dobrý výběr jídel. Hotel Durgadaya ve stojanu nabízí zmrzlinu a studené nápoje. V posledním desetiletí všude vyrostlo nové plemeno restaurací zvané „Bar and Restaurants“. Zde najdete výběr indických značkových piv a IMFL (indický zahraniční likér), které se skládají z whisky, rumu, vodky, brandy atd., Spolu s jídlem. Z nevegetariánských věcí je velmi oblíbená ryba, po které následuje kuře s komunitou Buntů specializující se na lahůdky pochoutkové jako „Kori Roti“. Shilpa Shetty, která je členem této komunity, byla jeden rok vítězkou soutěže Big Brother ve Velké Británii, která z ní přes noc udělala mezinárodní celebritu. Pochází z vesnice poblíž Kinnigoli. Katolíci však upřednostňují kromě vepřového a hovězího masa i ryby a muslimy, kteří se drží hovězího a skopového (kozího masa). V Kinnigoli se také narodili a vyrůstali další významní členové komunity Bunt, jako je Dr. Devi Prasad Shetty, renomovaný srdeční chirurg s mezinárodní pověstí.
Základní potravou je zde rýže, zejména to, co je známé jako „předvařená rýže“. To se připravuje předvařením neloupané rýže ve velkých nádobách v rýžových mlýnech a následným sušením na otevřeném slunci. Po usušení se rýže zbaví slupky a poté se balí do svazků slámy o hmotnosti až 30 kg, které se nazývají „Mudi“ a skladují se. Taková rýže se obvykle delší dobu skladuje v rýžových silech vyrobených opět ze slámy a z vnějšku stmelených kravským trusem (ano kravským trusem). Zralá rýže je oblíbená pro svou chuť a chuť ve srovnání s čerstvými produkty. V dávných dobách bylo mletí a loupání rýže prováděno ručně, obvykle dámami, bušením rýže do kamenných nádob dřevěnými tyčinkami. Takové mletí sloužilo k zachování výživného obsahu rýže a považovalo se za zdravou praxi. V dnešní době převzala mechanizaci a většina rýže se v rýžových mlýnech mlela stroji. Je však vzácné dnes najít „Mudi“ (což je jeden z nejekologičtějších způsobů skladování a přepravy rýže), protože tašky z plastu nebo juty byly nahrazeny, protože jsou levné, snadno se plní a přepravují. Rýžová jídla, jako je Dosa (palačinka vyrobená z těsta z práškové rýže a čočky zkvašené přes noc, což jí umožňuje vzrůst, idli (rýžové koláče vařené v páře) a zeleninové kari, se obvykle konzumují na snídani jako ve zbytku jižní Indie. Každá komunita však má své vlastní podpisové pokrmy pro zvláštní příležitosti, slavnosti a církevní svátky. Čaj je oblíbený nápoj smíchaný se smetanou a hojně slazený cukrem. Káva připravená podobným způsobem je dalším oblíbeným.
Napít se
Arakový nebo vládní likér se prodává prostřednictvím vybraných prodejen. Hrst barů a vinotéka poblíž autobusového stánku slouží požadavkům nejen Kinnigolianů, ale lidí všude kolem. Toddy, o kterém se zmínilo jinde, je vládou zakázán a již není obsluhován. Mezi nealkoholické nápoje patří majjige, studený mléčný nápoj, zmrzlina, místní limonády a džusy jsou také k dispozici.
Spát
- Hotel Durgadaya v autobusové zastávce. Žádné pokoje. Slušné ubytování, ložní prádlo a čisté koupelny, pokojová služba.