Cher - Cher

Cher je oddělení v francouzština kraj Centre-Val de Loire s pořadovým číslem 18. Sousední oddělení jsou na severu Loiret, na východě Nièvre, na jihovýchodě Allier, na extrémním jihu Creuse a na západě Indre a Loir-et-Cher.

Regiony

Obecně existuje pět turistických oblastí:

• Platí Loire Val d'Aubois
• Sologne berrichonne
• Bourges a okolí
• Platí Fort et Sancerrois
• Saint-Amandois.

místa

• 47.0836111111112.39555555555561 Bourges - je prefekturou (administrativním sídlem) oddělení. Nachází se na soutoku řek Auron a Moulon v Yèvre a opuštěného Canal de Berry. Navíc je to jen pár kilometrů od teoretického středu Francie.
• 46.7227777777782.5052 Saint-Amand-Montrond - s hradem La Férolle, zříceninami hradu Montrond, opatstvím Noirlac, Canal de Berry a La Cité de l’or.
• 47.3311111111112.83888888888893 Sancerre - je pro sýr Crottin de Chavignol a vinařství.
• 47.2219444444442.06833333333334 Vierzon - město vody a brána do Sologne. Městem protékají řeky Yèvre a Cher a Canal de Berry.

• 

  Bourges

• 

  Saint-Amand-Montrond

• 

  Sancerre

• 

  Vierzon

Další cíle

• 46.6669444444442.55194444444445 Ainay-le-Vieil - Díky svému hradu má toto místo přezdívku „malá Carcassonne“ s nádherným parkem

• 

  Château d'Ainay-le-Vieil

Pozadí

Jazyk

dostávat se tam

Vlakem

Hlavní vlaková nádraží v departementu jsou nádraží 47.2265922.0598741 Vierzon a 47.0943652.3942772 Bourges. Nabízejí denní spojení s významnými francouzskými městy, jako je Paříž, Lyon, Nantes, Dijon, Limoges, Orleans, Lille a Prohlídky.

V ulici

Dálnice A71 také prochází oddělením ze severu na jih.

mobilita

Turistické atrakce

• 47.031944442.956666671 Abbaye de Fontmorigny - Opatství Notre-Dame de Fontmorigny je bývalé cisterciácké opatství. Byla založena v roce 1149 na žádost svatého Bernarda. Ve středověku využívali mniši přírodní zdroje místa, které díky železářskému a ocelářskému průmyslu zaznamenalo velký hospodářský rozmach.

činnosti

kuchyně

Tato oblast má vynikající gastronomické produkty, jako jsou vína Sancerre, Menetou-Salon, Quincy a Châteaumeillant a Crottins de Chavignol.

Existují také lesní a bukety z Bourges, ořechové oleje z Dun-sur-Auron, šunka ze Sancerre, sablé z Nançais, makaróny z Aubigny-sur-Nère, Lichoux, Pessiaux, krokety, palety a crottiny z Chavignol de Sancerre a pivo z Sancerre.

• Crottin de Chavignolposlední změna: prosinec 2020Typ získaný z Wikidata je AOC^[zastaralý] - certifikovaný měkký sýr vyrobený z kozího mléka. Doba zrání se pohybuje od nejméně 10 dnů do šesti týdnů. Během této doby rozvíjí svou kompaktní, pevnou a drobivou konzistenci a mírně kyselou až lískovou chuť. Ve vztahu k formě název znamená něco jako Koňská jablka. Výroba je omezena na oddělení Cher a části Loiret a Nièvre.

• 

  Crottins de Chavignol

• 

  Crottin dospěl

Víno

• Sancerre je vinařská oblast s certifikací AOC kolem stejnojmenného města. Pěstování je povoleno pouze na území 14 obcí. Stává se převážně bílým vínem odrůdy Sauvignon Blanc obdělávaná a na 20% plochy Pinot noir. Z toho druhého se stávají světle červená vína s etiketou Sancerre rouge a vyrobené růže. Jiné odrůdy nemusí být klasifikovány jako AOC. Maximální výnosy jsou omezeny na 60 hl / ha u Sauvignon Blanc a 55 hl / ha u Pinot noir. Pokud se sklidí více, lze víno použít pouze jako jednoduché venkovské víno Vin de Pays prodáno.

noční život

bezpečnostní

klima

výlety

literatura

webové odkazy

• Domovská stránka oddělení (Francouzština)