![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/0c/Budj_Bim_‐_Mt_Eccles_National_Park,_Victoria,_Australia_28.jpg/300px-Budj_Bim_‐_Mt_Eccles_National_Park,_Victoria,_Australia_28.jpg)
Lake Surprise in the Budj Bim
Budj BimMount Eccles je národní park a místo světového dědictví v Jihozápadní pobřeží z Victoria.
Rozumět
Budj Bim je vyhaslá sopka a byla domovem Domorodý Australan Lidé Gunditjmara před příchodem Evropanů.
Nejstarší důkazy o akvakultuře na světě najdete zde. Již v roce 6000 před naším letopočtem vytvořili lidé Gunditjmara systém kanálů, přehrad a jezů, kteří chytali úhoře a ryby. Úhoři byli uzeni a konzervováni a jedli se po celý rok.