S populací 9500 (2018), Buñol je největší město v La Hoya, hornatá západní oblast Provincie Valencie. Každý rok se ve městě shromáždí 40 000 a více lidí, aby do sebe za rok vrhli více než 115 000 kilogramů rajčat Tomatina festival. Festival je oblíbeným cílem a do města se hrnou turisté z celé Evropy, aby se připojili k zábavě.
Rozumět
Buñol (z arabštiny al-Buniúl) byl obýván nepřetržitě po dobu nejméně 50 000 let s archeologickými pozůstatky z období paleolitu, Iberie a Říma. Po Christian Reconquista ve 13. století se město stalo hraničním přechodem mezi královstvími Valencie a Kastilie a zůstalo osídleno většinou Moriscos až do jejich vyhnání ze Španělska v roce 1602, což způsobilo regionální hospodářský kolaps.
Zemědělství a průmysl jsou dnes hlavními hospodářskými činnostmi. Podnebí je typické středomořské, s mírnými zimami (a občasným sněhem) a horkými léty.
- 1 Turistické informace, Plaza Castillo, s / n (Casa Señorial), ☏ 34 962 503 886. M-F 10: 30-14: 00, So Ne 10: 00-14: 00.
Nastoupit
Letadlem
Valencie Mezinárodní letiště (VLC IATA). Má denní lety z hlavních evropských měst a sezónní lety z New York City. Z letiště jeďte na západ podél Autovia del Este.
Vlakem
- 1 Estación de Tren de Buñol (Vlakové nádraží Buñol). Vlaky na dlouhé vzdálenosti spojují město Madrid, Cuenca, a Valencie. Z Valencie, regionální vlakové linky Renfe C3 odjíždět třikrát denně Estació de València Nord, zpáteční letenka stojí 3,70 EUR a cesta trvá něco málo přes hodinu.
Autobusem
Autobusy Buñol (☏ 34 963 491 425) jezdí časté autobusy z Valencie do Buñol 2 zastávka na Av Beltran Vaguena, poblíž Plaza de la Diputación.
Obejít
Centrální jádro Buñol je malé a snadno splavné pěšky. Chcete-li jít dál, město má městská autobusová doprava který spojuje střed s odlehlými barriomi a cestuje okružní cestou. Autobusy jezdí od pondělí do soboty, odjíždějí každou půlhodinu nebo hodinu; harmonogram a mapu trasy lze stáhnout tady.
Vidět
- 1 Castillo de Buñol (Hrad Buñol) (centrum města). W-F 10: 30-14: 00, So Ne 10: 00-14: 00. Postavený Maury v 11. a 12. století na vrcholu dřívějšího římského opevnění, byl hrad dobyt během křesťanského Reconquista v roce 1238 a později upraven. Během 18. a 19. století byla využívána jako kasárna a nyní je v ní malé muzeum s výstavami dokumentujícími historii města. 3 € (dospělí), 1 € (senioři / studenti / děti do 14 let).
- 2 Iglesia de San Pedro Apóstol (Kostel svatého Petra), Plaza del Pueblo, 10. Kostel byl postaven v 18. století v neoklasicistním stylu a několikrát byl přestavován.
- 3 Ermita de San Luis Beltrán (Hermitage of Saint Louis Bertrand), Paseo San Luis, 6. Malá kaple byla postavena v 18. století pramenem San Luis.
- 4 Torre de telegrafía óptica (Optická telegrafní věž). Zničená optická telegrafní věž pochází z poloviny 19. století a je jednou z řady takových věží mezi Valencí a Madridem. Z horní strany je dobrý výhled do okolí.
Dělat
Buñol je krásné město, ale nejkrásnější jsou jeho přirozená místa na okraji města, která jsou skvělá pro procházky. 1 Parque el Planell je velký park, kam se lidé obvykle chodí procházet a sportovat.
Buñol je známý svými dvěma hudebními dechovými soubory, které jsou nejdůležitější v provincii Valencia.
Festivaly
- Falles (Fallas), ve starém městě a přístavní čtvrti. 12. - 19. března. Stejně jako jinde v Valencie, Buñol slaví Falles s cridà (zahajovací hovor slavností), plantà (shromáždění satirické falla památky, které budou nakonec spáleny), l'Orena (nabídka květin Virgen de los Desamparados), mascletà (demonstrace střelného prachu), ohňostroje a nakonec cremà (pálení fallas).
- 2 La Tomatina. Poslední středu v srpnu. Španělská vláda jej označila za „festival mezinárodního turistického zájmu“ a ročně do města sestoupí více než 40 000 lidí, aby provedli masivní rajský souboj, který doslova pošpiní celé město červenou barvou. Předpokládá se, že to začalo v roce 1945, kdy někteří mladíci hodili rajčata na městské úřady jako odplatu za to, že jim bylo odepřeno povolení k účasti na přehlídce. Incident se opakoval několik let až do roku 1950, kdy se po pokusu francouzské vlády zastavit tuto praxi začala účastnit většina obyvatel města a stala se pravidelnou událostí. €10.
- Jako prostředek kontroly davu začalo město prodávat vstupenky na akci, které je možné zakoupit předem online. Doporučujeme nosit na akci staré oblečení a pokud si nějaký fotoaparát přinesete, chraňte ho. Tomatina trvá jen jednu hodinu, od poledne do 13:00.
Koupit
- 1 Mercadillo (pouliční trh), C / Valle de Andorra. Čt ráno. Týdenní pouliční trh s místními produkty a dalším zbožím.
Jíst
Díky své vnitrozemské poloze je tradiční buñolská kuchyně z velké části založena na rýži, zelenině a zvěřině a zahrnuje pokrmy jako arroz con bledas, aka arroz con acelgas (rýže s mangoldem a hlemýždi), olla podrida (zeleninový a vepřový guláš) a perdiz en escabeche (koroptev v nakládané omáčce), opora kastilské kuchyně.
- 1 Bar-Restaurante Acacia, Paseo San Luis, s / n, ☏ 34 962 501 350, ✉[email protected]. Září-červen: So ne a svátky 10: 00-22: 00; Červenec: večery F-Su; Srpen: denně. Příjemně umístěný v parku s vnitřním a venkovním posezením nabízí velká restaurace tradiční rýžová jídla Buñol i lehčí jídla. Doporučuje se zejména paella na dřevo. Nastavit menu 15-22 €.
- 2 Posada Venta Pilar, Avda de Benito Pérez Galdós, 5, ☏ 34 962 500 923. M-Čt 10: 00-20: 00, Pá So 10: 00-24: 00, Ne 10: 00-18: 00. Nachází se v posadě ze 17. století (hostinec sloužící k ubytování cestujících i koní), dnes má posada také velkou a spolehlivou restauraci, která podává klasická valencijská jídla. Pokrmy jsou k dispozici à la carte nebo v pevném menu s velmi velkorysými porcemi. Nastavit menu 9 € .
Napít se
Spát
- 1 Casa Rural Castillo de Buñol, C / Quevedo, 10, ☏ 34 661 302 178, ✉[email protected]. Pokoje mají společnou koupelnu; k dispozici společná kuchyň a zahrada. Wi-Fi zdarma, zákaz parkování na místě. Zdvojnásobí € 36-40, včetně snídaně.
- 2 Hotel Condes de Buñol, Avda Blasco Ibáñez, 13, ☏ 34 962 504 852, ✉[email protected]. Rodinný hotel, fungující od roku 2001. Má vlastní bar a restauraci, parkování zdarma a bezplatné Wi-Fi. Domácí zvířata povolena na vyžádání bez příplatku. Zdvojnásobí 48 €, včetně snídaně.