Époisses je malá vesnička v burgundské. Je známý svým stejnojmenným sýrem.
Château d'Époisses
Rozumět
Nastoupit
Obejít
Vidět
- The Château d'Epoisses (na obrázku v tomto článku) stojí za to se podívat.
- The Kostel Saint-Symphorien d'Epoisses je harmonická a poněkud strohá konstrukce s pěknou pietou z 15. století uvnitř.
Dělat
Koupit
Typický kousek sýra Époisses s trochou chleba a vínovým vínem
- Berthaut. Obchod, kde si můžete koupit slavný sýr soumaintrain. Jejich „flamiche“ (druh pizzy se sýrem soumaintrain) je také nutností.
Jíst
- Zatímco jste v Époisses, zkuste to Époisses de Bourgogne sýr, který je silný a tekutý a je vyroben ze syrového kravského mléka.